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楊紅豔，xx年忻州地區藝術學校畢業後，來到嚮往已久的五峰賓館，在賓館文藝隊工作過，也在總檯兼過職，xx年又調到宴會廳服務客人。她是一位用“情”服務，用“心”服務的出色的服務員。“個性化”、“人性化”服務是她的服務特色。
xx年來館時，根據她的特長，她被分配到賓館文藝部。文藝部是賓館企業文化建設的一個重要組成部分，是五峰人業務文化生活的載體，董事長李生祥注重員工文化藝術的培養，是為了樹企業形象，增加企業凝聚力，讓五峰員工人人能歌善舞，個個精神煥發地以飽滿的熱情投入到對客服務中去，提升服務質量。楊紅豔深深明白董事長的高瞻遠矚，她勤學苦練，把自己在藝校學到的知識盡情發揮出來，與文藝部的員工共同研究，逐步提高。為了讓賓館的員工都會唱《送吉祥》，都能跳《開門紅》舞，楊紅豔奔走在員工宿舍、班前、班後，動員大家利用業餘時間排練，不惜犧牲自己的休息時間，默默地奉獻在自己的工作崗位上。
xx年，文藝隊由專職改為兼職，楊紅豔被分配到宴會廳當了一位服務員。工作的變動，觸動著她的心，曾經的歌手端起了盤子。正當她思想波動時，員工大會上李董事長的講話使她豁然開朗，她想通了。在宴會廳工作是直接面對客人服務，在文藝隊也是為客人提供服務，只不過方式不同而已，服務宗旨卻是一致的。帶著所學的文藝知識投入到餐廳對客服務中去不是更好，更優質嗎？她目標明確，積極投入到餐廳對客服務中，用自己的“真情”服務客人。
有一次，宴會廳來了一批客人，一共10人。其中一人手提蛋糕，顯然是過生日來賓館就餐，楊紅豔接待了他們。客人就坐後，楊紅豔主動幫客人切好蛋糕，又和客人一起唱起《生日快樂》歌，就餐氣氛達到了高潮，這時，餐桌上啤酒喝完了，楊紅豔建議客人來瓶紅酒助興，客人聽後，十分贊同，於是她送上兩瓶乾紅。楊紅豔一邊用心服務客人，一邊不忘推銷餐廳酒水，讓客人開心地消費，愉快地花錢。她的服務既個性化，又充滿人情味，充分展示了優質、高效的服務理念。
楊紅豔把舞臺藝術與餐廳對客服務融合在一起，不斷提高服務水平。一直以來，她都在宴會廳服務客人，客人對她的服務讚不絕口，表揚信、口頭表揚不斷，她曾多次被評為賓館的優秀、星級員工，她不愧是餐廳服務員中的佼佼者。
xx年7月份，她被提拔擔任了宴會廳主管。在新的崗位上，她決心帶領宴會廳服務員按照五星級飯店的標準，嚴要求，重實效，優質、高效地把餐廳服務搞上去。
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