1、負責客房部管理工作:如樓層、公共區域、洗衣房(外包)、制服房及布草房、花房(外包)、迷你吧酒水運作等;
2、確保整個酒店的清潔,保證高標準的品牌形象。
1、 全面負責本部門的管理工作,制訂工作計劃併合理使用物資及人力資源。
2、 參加總經理主持的管理層會議,並負責本部門人員的聘用及工作考核。
3、 負責對本部門員工的管理,組織培訓,按服務標準、衛生標準、工作流程和規範,向客人提供優質的服務。
4、 經常檢查客房、工作間、樓道、公共區域、衛生間等服務區域,確保責任區的清潔、整齊符合酒店標準。
5、 保持與前廳部的密切合作,隨時掌握客房出租情況及貴賓抵離情況。
6、 配合維保部做好客房的安全管理和防火、防盜、防意外事故發生,確保酒店財產和客人人身財產安全。
7、 負責客房設施裝置及機械裝置的管理,與工程部密切配合及時做好裝置維修保養工作,提高完好率。
9、與採購部及供應商保持聯絡,檢討有關各類用品之市場價格,比較及測試新產品。
10、妥善處理客人的投訴,職權外的及時向上級彙報。
11、及時收集、轉達客人反饋的意見,協同各部門改進管理服務工作,保證優化管理及優質服務。
12、定期召開部門會議,部署相關工作,及時瞭解下屬的工作和思想情況,增強部門的凝聚力和向心力。
13、每月檢查客房用品、清潔用品、布草的使用、損耗情況。
14、編制彙總各種營業月報表。
15、完成上司指派的其它任務,積極向上司提出合理化建議。
1. 負責酒店客房的人、物及各項管理,並協助做好客房的銷售管理工作。
2. 負責對客房服務員操作規範的檢查。負責對客用品佈置規範的檢查。
3. 負責對各種房態的衛生和裝置設施的檢查。
4. 負責對客房部員工的日常管理、培訓及監督檢查。
5. 召集開每天的客房例會。
6. 負責處理客人的投訴,並及時將處理結果上報。
7. 做好客人的意見採集、彙報及問題的解決落實工作。
客房經理崗位職責3
1、負責酒店客房的管理工作,負責客房部正常運作;
2、制定並更新客房部的經營管理制度、操作規程、崗位職責,檢查規章制度的實施和執行情況;
3、嚴格控制經營成本支出,組織對布草和制服進行階段性盤點及補充,控制客房用品、清潔洗滌用品的用量;
4、檢查並指導客房部工作進度,開展培訓工作,提升服務質量,保持服務特色;走訪住店客人,瞭解客人需求,接受並處理客人投訴,提供個性化服務。
1、建立客房服務流程和標準,並組織培訓實施;
2、負責組織、安排和協調客房及公共區域衛生保潔;
3、督導、考核下屬員工按標準和流程實施客房保潔和相關服務;
4、設計卓越的產品體驗,為客人提供周到、溫馨的服務,創造客戶感動;
5、管理客房物品及設施;
6、做好和前廳的溝通和銜接,處理客房突發事件。
1、負責本酒店客房的衛生達標;
2、負責負責客房部的日常管理:
A、負責員工的排班及考勤;
B、負責設施裝置的保養計劃的制定並負責落實;
C、負責部門培訓計劃的制定及落實;
D、負責制定周、月、季度、半年度、年度計劃衛生並負責落實;E、負責部門布草的管理
3、負責每天巡視各樓層及公共區域的衛生,保持樓層及公共區域的衛生標準;
4、負責上級安排的其他工作。
1、負責制定部門規定細則,隨時掌握員工思想動態;
2、檢查、督導客房各負責人的工作程序,瞭解並掌握營業動態;
3、加強巡查工作,做好對客服務的指導,收集意見,及時處理好顧客投訴,持續改進酒店服務質量;
4、根據酒店管理模式,負責對VIP重點及特殊客人的專項服務,建立分店重要客源關係檔案,對重要客人作禮節性拜訪,加強本店與客戶的良好關係;
5、現場組織和指揮大型和重要接待的安排和運作;
6、管物品、設施使用情況,並進行有效的成本控制,降低費用,增加盈利;
7、協助人事部對員工進行培訓,輔導員工職業規劃與發展,做好對下屬全體員工的服務工作;
8、制定並實施店人才培養計劃,為公司發展輸送人才;
9、與執行總經理保持良好溝通,及時反饋工作中相關資訊;
10、主持早、晚例會,並做好日、旬、季、年工作日誌、工作計劃和總結;
11、保持與其相對應的餐飲經理、行政後勤部門及本營業區域的現場協調;
12、上級交辦的其他臨時性工作;
13、配合、協調各部門的相關工作。
1、 全面負責部門的管理工作,制訂全年工作計劃並有序推動落實。
2、 負責部門人員管理,合理使用人力資源,並做好人員的工作考核。
3、 負責對本部門員工的管理,組織培訓,按服務標準、衛生標準、工作流程和規範,向客人提供優質的服務。
4、 經常檢查客房、工作間、樓道、公共區域、衛生間等服務區域,確保責任區的清潔、整齊符合酒店標準。
5、 負責客房設施裝置的管理,與工程部密切配合及時做好裝置維修保養工作,提高完好率。
6、定期召開部門會議,部署相關工作,及時瞭解下屬的工作和思想情況,增強部門的凝聚力和向心力。
7、妥善處理客人的投訴、及時收集、轉達客人反饋的意見,協同各部門改進管理服務工作,保證優化管理及優質服務。
8、完成上級交辦的其他任務。
1、確保根據酒店出租率,合理安排員工班表並提前安排各類工作任務。
2、確保員工儀容儀表的標準性及統一性,定期與員工進行溝通,與部門員工建立起良好關係,建立員工檔案,定期進行考評。定期召開部門例會,做好記錄。
3、制定部門相關培訓計劃和多技能培訓計劃,並定期檢查和考核。制定培訓相關的應急措施操作手冊,安全標準操作流程,緊急事件預案和工作程式。
4、定期檢查待客及公共區域,確保傢俱、設施及裝置的清潔及妥善維修,並與相關部門制定維修日期。準備並監督任務表,確保清潔客房的有效性,並保持所有公共區域的清潔衛生。
5、協助財務部配合總經理稽核及監督管理供應商,建立其檔案,並對其提供的服務進行定期檢查和考評。
6、根據部門預算,做好成本控制。合理分配部門工作。執行倉庫管理制度,定期進行盤點並做好檔案。
7、處理好部門與其他部門的關係,合理安排人員,執行客房做房標準。
8、根據總經理要求處理客房各類事務。
l 根據現場實際情況,編制清潔和服務計劃;
l 檢查範圍內責任區的保潔狀況並做好記錄;
l 日常工作安排,監督落實保潔員崗位職責;
l 隨時抽查保潔員的工作狀況,及時調整人力及處理突發事件;
l 對員工的工作質量和態度做出糾正、指導,並做正確的評估;
l 對清潔裝置、工具進行使用維護、清潔保養;
l 在工具和裝置的使用中、對員工進行正確且有效的指導;
l 正確面對投訴,並根據投訴提出行之有效的改進措施並監督執行;
l 倉庫管理,編制用品採購計劃及進貨物品的驗證;
l 每月員工考勤的彙總統計及薪資計算。
1. 負責客房部的整體運作,分配督導員工工作,制定工作計劃。
2. 較強的成本控制意識和能力。
3. 根據酒店的運營標準,對房間的設施裝置,及各項物品進行檢查。
4. 制定部門的年度預算,並確保部門的經營費用控制在預算內。
5. 隨時抽查部門員工的工作質量和效率。
6. 負責日常行政管理工作,對工作態度,勞動紀律和工作質量進行統計考評
1、負責客房部員工日常管理工作。
2、負責安排當日員工具體工作,對當日的空髒房進行檢查,確保房間的清潔度的同時確保各種房型的可售房數量。
3、負責對各種客用品進行管理,保障各類客用品及客用布草的正常使用。同時對客用品及布草進行合理控制。
4、掌握客房工程及清潔的具體狀況,根據情況對客房制定出計劃清潔的工作安排。並對此情況及時彙報給總經理。
5、做好周、月度工作計劃、及月度培訓計劃等。
6、及時與前臺、工程、保安保持有效的溝通,做好客房及公共區域的設施、裝置的維護工作。
7、負責對新、老員工進行業務方面的培訓。
1.負責客房部的整體經營和運作;分配督導員工工作,制定工作計劃。
2.確保部門成本及各項費用,得以良好的控制。
3.根據酒店的運營標準,隨時對房間和設施裝置及各項物品進行檢查。
4.制定部門的年度預算,並確保部門的經營費用控制在預算之內。
5.檢查客房部的設施和管理,抽查及提升本部門整體工作質量及工作效率。
1.全面負責前廳及客房的管理工作。
2.提高客房的出租率,增加客房收入。
3.督導下屬員工,委派工作任務,明確崗位責任,隨時調整工作部署。
4.保持良好的客際關係,能獨立有效地處理賓客投訴。
5、負責對所轄樓層客房的接待服務工作實行督導、檢查,保證客房接待的正常、順利進行;
6、對所屬員工的操作方法、工作規範進行培訓,協助酒店與更高一級領導處理突發事件。
1、負責客房的整體經營和運作,制定工作計劃;
2、確保客房物料成本及各項費用,得以良好的控制;
3、根據公司的運營標準,隨時對房間和設施裝置及各項物品進行檢查;
4、負責制定年度預算,並確保客房所需的經營費用控制在預算之內;
5、檢查客房的設施和管理,抽查及提升客房運作的整體工作質量及工作效率;
6、認真完成領導交辦的各項工作任務。
1、全面負責客房部的管理工作;
2、制定完善客房部工作制度和程式;
3、對客房服務質量進行管理和控制;
4、檢查客房部的設施和管理,抽查本部工作質量及工作效率;
5、控制客房各類耗用。
6、做好服務員在崗培訓和新進服務員的崗位操作培訓,並制定每月的培訓計劃和實施,完成員工的每月質量考核評估,並做好記錄。
7、負責員工的排班、考勤和休假稽核,根據客情需要及員工特點安排日常工作,調查日常工作發生的問題與各部門做好溝通和協調工作。
8、定期組織部門會議的召開做好與下屬員工的溝通,有效解決思想問題。
1、全面負責客房部的管理事務性工作,向總經理負責;
2、執行客房部各項經營目標和營業管理制度,組織、編制、實施客房部工作流程;
3、負責客房部的日常質量管理,檢查督促各管區嚴格按照工作規範和質量要求進行工作,
實行規範作業;
4、考核各管區主管、員工的工作業績,激勵員工的積極性,不斷提高管理效能;
5、嚴格控制成本,降低消耗,以最小的成本獲取經濟效益;
1.根據酒店的經營方針以及總經理下達的任務和目標,制定客房部的工作計劃並負責實施。
2.負責制定本部門的崗位職責、規章制度和工作程式並適時評估與修改完善。
3.負責本部門員工的招聘、培訓、評估與激勵,制定客房部年度培訓計劃,努力造就和保持一支高素質的員工隊伍。
4.負責本部門經營物資的管理與控制,在保證質量標準的前提下減少消耗、降低費用。
5.負責客房部的安全工作,保證客人與員工的人身和財產安全。
7.合理調配和使用人力,在保證正常執行和服務質量的前提下,努力降低人力消耗。
8.巡視檢查並督導下屬的工作。
9.與其他部門密切協作。
10. 努力學習勇於創新,不斷提高經營管理水平和服務質量。