一、本管理區域內消防各系統屬遙控、連鎖自動裝置，故在操作前必須觀察各個系統是否設定在自動位置。
二、首先觀察各系統電源訊號是否正常。
三、各系統的安全操作方法如下：
1、煙感系統：當發生火情報警時，確認樓層後，首先通知保安人員到報警層觀察，同時與該層人員及時取得聯絡。若為火險立即按滅火作戰方案處理，若為誤報，請保安人員將區域報警進行復位，後將值班室內的集中報警器復位。
2、防火捲簾門系統：當群樓發生火警時，根據失火方位及火熱大小，可採取隔離法，及降落相應的防火捲簾門，值班員可根據現場報告情況遙控降落，就近人員也可擊碎報警按鈕降落，若以上兩種情況都不能降落時(觀察捲簾降落訊號燈)，可速派消防維修人員到當地開啟鎖匙開關強迫降落。
3、排煙系統：發生火災時，值班員遙控開啟該層及其上下層的排煙閥。若失控時，通知人員就地開啟該層的排煙閥，這是排煙風機自動啟動，啟動訊號燈亮。若風機不能自動啟動，速轉入手動位置啟動，仍不能啟動時速派人到風機房內強行啟動。
4、加壓送風系統：根據火災的不同方位，迅速開啟相應的加壓風機，啟動訊號燈亮，若失控時可派人到風機房進行手動操作。
5、消防栓系統：該系統是救火的主要裝置之一，當進行該系統操作時，時刻監視該系統的消火栓報警訊號。當滅火人員打碎就地的報警訊號，消防中心得到該消火栓的報警按鈕後，這是相應的消火栓泵自動啟動，啟泵訊號燈亮。若不能自動啟泵時，應立即轉入手動位置啟動，仍不能啟動時，速與水泵房人員聯絡，或派人到泵房強行啟動。
6、花灑系統：當某層發生火災時，失火部位的花灑噴淋頭爆破噴水，該層的水流指示器動作，監控中心得到該層的報警訊號。值班員觀察水位訊號，水位降到下限，花灑泵自動啟動，相應的啟泵訊號燈亮。若不能自動啟泵時，立即轉入手動位置啟動，仍不能啟動時速派人到泵房強行啟動。
7、緊急廣播遙控裝置操作說明
當需要啟動緊急廣播時，請嚴格按以下步驟操作：
(1)將消防控制室中緊急廣播裝置的搬把開關置“ON”位置。
(2)按下“F1”鍵，“叮咚”響聲後便向被選定的'區域播出。
(3)按下“STOP”後再按下“F2”鍵。當磁帶機中放入有關消防疏散的磁帶後，該帶便將如何進行人員疏散的內容不斷向預選定的區域播出。
(4)按“F3”鍵，此時，磁帶機輸出的有關人員疏散內容和消防指揮員現場指揮的訊號並存同時播出。
(5)如認為磁帶訊號妨礙現場指揮，可按下“STOP”後按兩下“F4”鍵，於是被選定的區域中只有現場指揮員的命令可播出，其它訊號一概終止，使用完畢將第(1)項中各開關全部復位。
四、操作完畢後，時刻觀察各個系統執行是否正常。
五、火災撲滅後，要進行事後工作，即所有系統要復位，對所有系統的裝置進行檢修。
六、事故後要詳細整理記錄資料，總結操作經驗。
一、防火安全委員會組成及職責
(一)防火安全委員會組成
主 任：賓館分管消防安全副總經理
副主任：安保部經理
委 員：安保部、工程部、總經辦公室、前廳部、客房部、人事培訓部、管理部、總務部、購物中心等部門的經理和各聯營單位負責人組成(檔案另發)。
(二)、防火安全管理辦公室
主 任：安保部經理
成 員：由安保部的經理、主管組成(檔案另發)。
(三)、防火安全委員會職責
1、貫徹執行消防法規、規章、技術規範，根據消防監督部門的要求，建立消防組織，制定履行本單位的防火安全制度和措施。
2、根據“誰主管，誰負責”原則、建立各部門、各工種、各崗位的防火安全責任制，實行目標管理，把防火安全工作與本單位的生產、經營活動實行同計劃、同佈置、同檢查、同總結、同評比。
3、定期召開防火安全委員會會議，及時佈置、總結消防安全工作，解決存在的消防安全問題。
4、定期組織防火安全檢查，消除火險隱患，改善防火安全條件，確保消防設施正常執行。開展消防宣傳教育，普及消防知識，提高員工消防安全意識。
5、組建義務消防隊，制定火警火災處置程式，定期組織滅火演練。在
火災情況下，積極組織員工撲救火災，疏散賓客和重要物資，保護火災現場
協助公安消防監督部門做好事故查處工作。
二、義務消防隊組成及職責
(一)義務消防隊的組成
指導員：安保部經理
隊 長： 安保部消防主管
隊員： 由賓館各部門及有關聯營單位挑選附合條件的志願者參加(檔案另發)。
(二)義務消防隊職責
1.義務消防隊在賓館防火安全委員會指導下開展工作。
2.貫徹執行賓館的各項消防安全管理制度，積極參加賓館組織的各項消防活動，做好消防宣傳、培訓工作。
3.熟悉賓館的消防重點部位，熟悉消防設施和消防器材的使用方法及位置，並做好維護保養工作。
4.進行經常性的防火安全檢查。及時制止、糾正違反賓館消防安全制度行為，預防和消除火險隱患。
5.定期組織滅火演習。一旦發生火災事故，迅速正確地做出反應，按賓館火警火災處置程式積極組織疏散和撲救，公安消防隊到達現場後，引導消防隊進入火場，並協助撲救。
三、值班巡查組成及職責
(一) 值班巡查組成
賓館值班分兩級制，由總值班、保安值班組成。賓館總值班由各部門經理輪流值班；保安值班由消控值班和值勤組值班。
(二)值班巡查職責
1.賓館總值班職責
(1)賓館總值班代表賓館總經理行使職權，負責督查各部門，尤其是重點部位的消防安全管理工作，督查夜間保安人員的安全巡查情況。
(2)負責處理當日賓館所發生的突發事件。一旦發生火警火災事故，按賓館制定的火警火災程式組織撲救。
(3)值班時遇到發生火警等消防事故，要立即前往出事地處理或排除。
(4)賓館值班每天對各崗位的督查不少於3次，並詳細記錄在案，次日晨會上通報。
2.保安值班職責
(1)消控值班必須提高警惕，嚴守崗位，集中精力觀察和傾聽控制器上的各種訊號，遇故障或火警訊號應按賓館火警火災處置程式處理。
(2)值班人員應熟悉和掌握消防設施的使用和維護保養，發生故障及時排除。
(3)認真做好值班記錄。按時交接班，交接班情況清楚。
(4)保安巡查每班不得少於4次，應按安保部指定路線逐項進行檢查，發現不安全因素應立即向賓館值班經理報告，遇火警、火災應立即報告消控中心，並組織人員撲救。
1.各部門員工要努力學習消防知識，會檢查排除消防隱患、會使用滅火器材和消防器材、會組織疏散逃生、會宣傳教育。
2.報警主機位於監控室，由保安員24小時值班，如聽到報警鈴響，應立即通知巡邏保安員迅速到報警樓層檢查。
3.如發生火災，監控室值班員應立即切斷事故樓層總電源，防止爆燃。情況嚴重緊急，應邊指揮滅火，邊報領導、打消防火警電話，報警時要準確清楚地說明賓館地點、報警人姓名與聯絡電話，待消防隊把情況聽清楚後才可放下話筒，同時報警人要到路口、通道接應消防車赴現場救火。
4.各部門員工得知賓館失火資訊後，應立即趕到失火現場參加撲救，就近使用滅火器或消防栓進行滅火、疏散。有領導在場由領導指揮，如領導不在時，由在場員工商量決定，採取正確滅火疏散措施果斷進行滅火和疏散營救工作。
5.如發生火災，知情不報或不堅守崗位離開現場，臨陣逃脫者按其情況嚴重程度給予行政處分並追究其責任，情節嚴重或造成嚴重後果的則由公安機關追究刑事責任。
6.各部門每班要檢查一次部門消防設施，保安部每天要檢查地下消防泵房和屋面消防裝置，保證裝置完整、靈活好用。
消防器材使用保管的好壞直接關係到國家財產和每個人的人身安全，為確保全校消防器材的合理使用，減少不必要的損失，特制定如下規定:
1.樹立安全第一的思想，象愛護自己的眼睛一樣愛護消防器材，平時不得擅自動用消防器材，滅火器要放於通風良好處。
2.消防器材實行專人負責，各樓由承包負責人負責；廠、店由廠店負責人負責；車庫車輛由司機負責；各倉庫由保管員負責；學校各重點部位由其負責人負責。
3.滅火器使用後及時上報安全員並說明情況返回空瓶，領取新瓶，使之處於良好的使用狀態。
4.滅火器如因管理不當，丟失應追究其負責人責任，並賠償滅火器人格的30%，無故動用或保管不當造成報廢，同樣賠償30%。
5.由安全負責人和安全員定期檢查消防器材的完好狀況。
1、電氣防火制度
(1)電工必須經過電業部門(或勞動局)正式考核發給電工證後才能正式進入工作崗位，不經考取電工證的學徙工不得單獨操作。
(2)安裝和修理電氣裝置必須由專門電工按規定進行，新設、增設、更換的電氣裝置，必須經過主管部門、技術部門共同檢查合格後方可通電使用。
(3)電氣裝置和線路不準超負荷使用。負荷應按規定標準，接頭牢固，絕緣要良好。禁止使用不合格的保險裝置。
(4)一般的電氣裝置和線路要定期檢查，發現可能有引起火花、短路、發熱及電線絕緣損壞等情況，必須立即修理。
(5)電線靠進牆壁、地板、葦箔或與其它物體接觸時應做瓷的或金屬的套管加以隔絕，在任何部位增設新的線路，如不做金屬套管時必須使用鉛皮或膠皮電纜線。
(6)在儲存易燃液體、可燃氣體鋼瓶、以及其它化學危險品庫內、鋪設的照明線路，應用金屬套管，並採用防爆型燈具、電閘箱，燈開關應裝在庫外。
(7)禁止在電燈燈頭上使用紙張、布或其它可燃材料做燈罩。
(8)在任何部位安裝、修理電氣裝置時，在未經試驗正式通電使用之前，安裝、修理人員離開現場時必須切斷電源，安裝檢修所用臨時照明燈必須使用低壓手把燈。
(9)滅火器、消防設施不得擅自動用。
(10)知道所在部門滅火器材的位置並會使用各種滅火器，熟練地掌握其效能、作用和正確的使用方法。一旦發生火情速撥總機電話“2871888”或火警電話“119”，知道距離最近的消防疏散門。
2、機房防火制度
(1)機房指空調機房、配電機房、發電機房、電梯機房等，機房內禁止吸菸、閒人免進。
(2)機房內禁止貯存各種油料等易燃易爆物品。
(3)機房要定期清掃，不得殘留布毛、紙屑、垃圾等易燃物。
(4)機電裝置各種線路和機械部分要符合安全技術要求，並經常檢查維修，以防打火，短路，引起著火事故。
(5)在檢查擦洗零部件用油時，應採取有效防火措施，用剩下的汽油，油擦布等要妥善處理，不得亂扔、亂放。
(6)各種滅火器材、消防設施不得擅自動用，能熟練地掌握其效能、作用知道所在部門滅火器材的位置並會正確使用。一旦發生火情速撥總機電話“ ”或火警電話“119”，知道距離最近的消防疏散門。
3、前廳防火制度
(1)前廳、前臺的工作人員要經常注意發現制止賓客將易燃、化學劇毒、放射性物質等帶進飯店，如發現馬上通知值班經理和保安部。
(2)前廳、前臺工作人員隨時注意賓客扔掉的未熄滅的菸頭、火柴梗等。保安室內禁止吸菸。
(3)及時清理電文傳真機紙等易燃物。
(4)經常檢查電傳機和照明用電是否安全可靠，不用時及時關閉。
(5)各種滅火器材、消防設施不得擅自動用。
(6)知道所在部門滅火器材的位置並會使用各種滅火器，熟練地掌握其效能、作用和正確的使用方法。
(7)一旦發生火情速撥總機電話“ ”或火警電話“119”，知道距離最近的消防疏散門。
4、總機房防火制度
(1)電話機房不得存放易燃易爆物品，嚴禁吸菸，閒人勿進。
(2)室內通風要良好，杜絕一切火種，如用油類易燃品清洗機件時，必須採取有效的防火措施。
(3)因其它原因需用火時，須得到有關領導和保安部同意後方可作業。
(4)知道所在樓層滅火器材的位置，並懂得使用。一旦發生火情速撥總機電話“ 2871888”或火警電話“119”，知道距離最近的消防疏散門。
5、倉庫防火制度
(1)倉庫嚴禁吸菸使用明火，並設明顯的標誌牌。
(2)倉庫照明及線路須符合消防規定，禁止亂拉亂設臨時電源線。
(3)應根據貨物的不同性質分類存放。
(4)嚴禁寄存易燃易爆物品及放射性物品。
(5)倉庫內嚴禁使用電熱器。
(6)各種滅火器材，消防設施不得擅自運用。
(8)財務部現金、賬冊、電腦軟體及其他貴重物品由專人在安保部人員保護下撤離。
(9)人員撤離後，消防人員、保安部、工程部、客房部經理應再次檢查一遍。
(10)疏散到安全地帶後，要集中客人，由總檯、客房部、保安部派員進行登記，核實人數。
一.滅火器的管理與維護
1.滅火器放置地點要求
(1)滅火器應設定在通風，乾燥，清潔的地面，不得受劇烈的爆晒，不得接近熱源或劇烈震動.
(2)滅火器懸掛在相宜的溫度條件下.
(3)滅火器放置地點應位置明確，便於使用，並且不影響安全疏散，推車式滅火器與其保護物件之間的通道應暢通無阻.
2.滅火器檢查及處置
(1)滅火器噴筒是否暢通，如果堵塞要及時更換.
(2)滅火器壓力錶指標是否在綠色區域，如在紅色區域要檢查原因，檢查後要送到專業公司重新灌裝.
(3)滅火器零部件是否完整，有無變形，機動，鏽蝕，損壞.
(4)滅火器可見部位反腐層是否完好，輕度脫落要及時補好，明顯腐蝕聽送到專業公司維修及進行耐壓試驗.
(5)滅火器鉛封是否完好，如果開封，必須選好專業公司再行安裝，並作密封試驗，重新鉛封.
3.滅火器定期檢查及保養
每半年檢查一次噴嘴和噴射管有無堵塞，腐蝕損壞，鋼性連線式噴筒是否能饒其軸線迴轉，並可在任意位置停留，推車式滅火器的停車是否靈活，有無檢驗標識.
二.消火栓的管理與養護
1.每月逐個檢查消火栓一次
(1)消火栓箱外觀檢查:消火栓門關閉是否正常，鎖，玻璃有無損壞，封條是否完好，如有脫落破壞應補貼封條.
(2)消火栓箱內檢查:消火栓內元件是否完好，有無脫落，丟失，水龍頭有無滲漏.
(3)隨機抽取消火栓總數的10%測試，按消火栓報警按鈕，消防監控室有無報警顯示.
2.每年逐個開啟消火栓檢查一次
(1)完成月消火栓箱外觀檢查內容.
(2)檢查水龍帶有無破損，發黴，如有應立即修補，替換，刷淨晒乾.
(3)將水龍帶交換拆邊或翻動一次.
(4)檢查水槍與水龍帶接頭聯接是否方便牢固，如有缺損立即修復.介面墊圈是否完好，如有缺損，老化立即更換，將閥杆上油.
(5)檢查修整全部支架，擦漆部位應重新補刷.
(6)將消火栓箱內清掃乾淨，部件存放整齊後鎖上栓門，貼上封條.
1、油庫消防高備器材裝備的設定及配備數量，不得低於國家規範和有關行業消防標準及科技進步的要求。
2、油庫應加強對現有消防裝置器材的管理，設立消防裝置器材技術檔案，繪製消防器材佈置圖，並設立專人管理，確保各類消防裝置器材、設施裝置完好。
3、油庫各崗位配置的消防器材，由各位負責保管，安全消防部門統一管理。
4、消防泵、泡沫罐、消防車、消火栓等大型消防裝置應設立責任牌，滅火器應設立檢查、維護、測試卡片，註明崗位責任人、裝置技術引數、裝置狀態、栓查換藥、測試、時間等內容。
5、應建立消防裝置器材裝備的執行、出動、栓修、巡檢等各類記錄表冊，對消防裝置器材進行全方位的監控。
6、消防沒備器材應分類存放，不得混雜堆放。
7、在用及庫存消防裝置器材應保持清潔，延長其工作壽命。
8、消防裝置器材裝備一旦損壞，應立即維修更換，不得拖延，以保證消防裝置器材處於良好的戰備狀態。
一、全司所有的消防設施和器材由公司安委會統一佈局及全面監督管理。
二、各類消防器材的管理實行責任到人。消防器材一經使用或被損壞，由責任人及時書面報告安委會。
三、公司安委會負責全司消防設施及器材的維修保養及更換。並負責消防培訓及防火宣傳等工作。
四、全司的消火栓，消防用水池是滅火時的供水系統，周圍嚴禁堆放任何物品，以保證道路暢通。消防器材周圍嚴禁堆放任何物資品，確保消防器材取用方便。
五、根據《中華人民共和國消防條例》規定，消防器材必須專物專用，不得將消防器材擅自挪作他用。
六、損壞消防設施、及器材或擅自挪作他用的，按有關規定處罰，造成嚴重後果者，報公安機關按有關法規處理。
一、為保證消防設施裝置的正常執行,單位必須加強日常的消防設施裝置維修保養工作。
二、消防設施裝置必須經具有資質的檢測機構檢測合格,並經消防驗收合格。
三、單位必須配備責任心強、具有較高專業知識人員負責消防設施裝置的維修保養工作,其他無關人員不得隨意維修保養消防設施裝置。
四、消防值班人員應每日對消防控制裝置進行檢查,發現異常情況立刻通知維護人員處理,並做好記錄。
五、單位應當委託具有消防設施維護保養能力的單位,定期對消防設施裝置維護保養,並出具月報告書。
六、單位必須定期將火災探測器送專業清洗維護部門進行一次全面清洗。
七、單位應當對消防設施裝置按照規定時間進行維修保養。
1、按每年、月、日需要管理、維護的內容，年度工作由消防安全管理人組織，每月由主管安全部門負責人會同專業維保單位組織，每日由主管安全部門班組長負責實施。
2、每日工作：
（1）、檢查報警控制器功能是否正常、
（2）、檢查消防水池和消防水箱的水位、閥門啟閉狀態；
（3）、檢查泵房配電動力櫃電源指示是否正常；
（4）、檢查室內消火栓、噴淋管道壓力錶數值是否正常；
（5）、檢查消火栓、噴淋泵出水管閘閥及單向閥狀態；
（6）、將有關情況記入執行記錄。
3、每月工作：
（1）、自動或手動檢查防、排煙裝置、防火捲簾、室內消火栓、自動噴水滅火系統、氣溶膠自動滅火系統、火災應急廣播的控制、顯示、執行、聯動功能；
（2）、每月選取不同區域進行全聯動測試，觀察消防監控中心消防控制裝置訊號反饋情況；
（3）、對消火栓泵、噴淋泵、穩壓泵啟動試驗，檢視配電設施及泵運轉情況；
（4）、檢查主電源、備用電源供電、充電是否正常；
（5）、定期對裝置進行檢修和維護，認真填寫文字記錄，大型檢修專案應填寫裝置技術檔案。
4.每年工作：
（1）委託具有資質的消防設施檢測企業對固定消防設施進行一次全面檢查測試和維護保養。
（2）每年於4月、10月兩次保養室外水泵結合器，在10月做好防凍措施，與公安消防隊聯絡通過水泵結合器進行消防車加壓供水試驗。
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