祕書禮儀大全

關於祕書的禮儀有很多，下面是本站小編為你整理的祕書禮儀大全，希望對你有用!

祕書禮儀大全1

一、祕書禮儀

1.祕書禮儀的含義

祕書禮儀是指祕書在與人交往時所使用的表示友好和互敬的具體的行為舉止，如握手、打招呼等。

禮儀是禮節和儀式的統稱。

禮節是表示尊敬、祝頌、哀悼之類的各種慣用形式，如鞠躬、握手、獻花圈、鳴禮炮等。

儀式是使用在正式場合的具有固定程式的一整套禮節，如國家的迎賓儀式、會議的開幕式、民間的婚禮等。

2.祕書禮儀的特點

(1)規範性。祕書禮儀是對人的行為舉止的規範。

(2)差異性。任何國家和民族都有自己特別的禮儀。

(3)變化性。禮儀是社會發展的產物，時代在變化，人們的生活在變化，禮儀也會相應地發生變化。

3.祕書禮儀的作用

對於個人來說，能否表現出對他人的禮貌，是一個修養問題，有時還涉及到個人的道德水準問題。對於一個組織來說，祕書禮儀應用得得當與否，則體現出了該組織的管理水平和人員素質。

它的主要作用有如下兩點：

(1)有助於人際交往

現代社會，人際交往非常重要。良好的禮儀修養表現的是自尊、對他人的尊敬以及對交往雙方平等地位的強調。

(2)有助於事業發展

不論是個人還是組織，要想使事業得到發展，都離不開他人的幫助。適度的禮儀，能營造出良好的合作範圍。

二、祕書涉外禮儀

1.涉外禮儀的含義

涉外禮儀是指對外交往時所使用的國際通行的禮節和儀式。它與我國的傳統禮儀有很多相同之處，但也有很多不同點.

2.涉外禮儀的特點

涉外禮儀也可稱為國際禮儀。

與我國傳統禮儀相比，它的特點體現在以下兩個方面：

(1)強調對個人的尊重，對個人隱私的尊重

(2)強調女士優先

3.涉外禮儀的原則

(1)不卑不亢，互相尊重

(2)入鄉隨俗，求同存異

(3)女士優先，注重次序

日常公務禮儀

一、儀容儀表

儀容通常是指人的容貌，包括未被衣服遮住的身體的部位.

儀表是指人的整體外貌，包括面貌、衣著和飾物。

對祕書人員來說，儀容和儀表的基本要求如下：

頭髮要勤於梳洗和整理，不能有頭皮屑或油汗味;

髮型要整齊美觀。男性不宜長髮披肩;女性留長髮不要遮住眼睛，染髮要慎重。

面容要保持乾淨，特別要注意耳朵、鼻孔、脖子、指甲縫等易疏忽的部位。

衣服應天天換洗，並熨燙平整。

二、正確的著裝與服飾搭配

服裝是由面料、款式、顏色這三個要素組成的。

穿著是一門很深的學問。

著裝反映了一個人的品味和教養，也會影響祕書工作。

衣著要符合自己的身份、職務，應顯出祕書人員的大方、精幹、務實、可信的風格。

在此，我們僅從禮儀的角度探討著裝問題，即使衣著合乎身份、維護形象、符合禮儀的原則和方法。

1.著裝的基本原則

著裝的基本原則是國際通行的TPO原則：

T(Time)——時間;

P(Place)——地點;

O(Object)——目的。

在為自己挑選服裝時，不可忽視TPO原則。

(1)時間

一年有四季，四季的著裝不同;一天分晝夜，晝夜的著裝有異;一個星期有7天，5天工作，2天休息，所著服飾也不會一樣。需要特別注意的是，白天工作或休閒所穿的服飾，與晚上進行社交活動時所穿的服飾有很大差別。在涉外活動中，更要重視這一點。

(2)地點

地點的變化也會影響著裝。在工作單位應該穿正裝，但如果把正裝穿到休閒場合，就顯得不倫不類。

(3)目的

對目的的理解可以從兩個方面講：

一方面是做事的目的，如參加會談或主持典禮;

另一方面是人們希望通過服飾傳達給別人的印象，是嚴謹、高雅、成熟，還是獨特、隨意、幼稚。

這兩方面均會影響到對服飾的選擇。

2.公務場合的著裝

公務場合的氣氛是嚴肅的，講究高效率地工作。

所以，公務場合的著裝，要簡潔、明快，適宜工作。作為祕書，性別不同，著裝應有所區別。

男士的著裝：深色西服套裝是標準的公務場合著裝。

*單排扣西服可以不繫扣;如果係扣，兩粒扣式的只繫上扣，三粒扣式的只系中間的那粒。

*雙排扣的西服不宜敞開穿。

*夏天或在熱帶地區，可以只著襯衣，不著外套。

*襯衣的領子和袖口務必要乾淨、挺括。不繫領帶時，襯衣領口的扣子一定要解開。襯衣的下襬一定要系在褲內，袖口的扣子要扣上，不能把袖子捲起來。

*深色西服一定要配深色襪子及皮鞋，白色襪子不可與西服相配。

女士的著裝：西服套裙是傳統的選擇。

顏色可以是深藍、深灰、淺灰、咖啡色、駝色系列等。

這些顏色傳遞給人的感覺是：

成熟、能幹、自信、沉著，這些都是職業女性最應具備的素質。

這些顏色的外套也容易與其他顏色的襯衣相配。

絲襪的顏色應接近膚色，黑色絲襪只能配黑色裙子。

請記住“裙子越短襪子越長”這句話，裙襬一定要遮住襪口.

皮鞋的樣式不要太時髦，黑色或與服裝同色系最好。

夏季的衣服切忌過薄、過露、過透。

目前，職業裝的流行趨勢越來越休閒化.但較合適的休閒尺度，並不容易掌握。

無論怎樣變化，著裝的原則不會改變，記住並學會運用這一原則，將有助於應對各種場合。

3.休閒場合的著裝

休閒場合的著裝追求的是舒適、自然。健身、購物、旅遊、居家等，都可以穿休閒裝。

4.社交場合的著裝

社交場合的著裝應該高雅、漂亮、時尚。

男性可以著深色西裝、中山裝或近年流行的“唐裝”。

女性可著連衣裙、套裙。參加晚間的盛宴、舞會、音樂會等活動，可穿單色的晚服或旗袍。

5.服飾的搭配

首飾的選擇也要遵守TPO原則：

公務場合佩戴的首飾應該簡潔，只戴一兩件即可;

休閒場合佩戴的首飾，則可以更突出個性，可以造型新穎、色彩明麗;

社交場合的首飾應該是華麗的大型首飾。

三、得體的化妝

1.化妝的目的

化妝的目的是為了突出優點、掩飾缺點。

從禮儀的角度來說，公務場合的化妝是工作的需要，是敬業的一種表現;社交場合的化妝，是對主人的一種尊敬。

2.面部的基本比例

大家公認的比較標準的臉形是橢圓形，橢圓臉型的基本比例為“三停五眼”。

所謂“三停”即從額頭到下巴，平均分為三部分，每部分即為一停。從髮際線到眉毛為一停，從眉毛到鼻尖為一停，從鼻尖到下巴為一停。

“五眼”即指橫向的面部比例。兩眼之間的距離為一眼寬，兩眼的外眼角到臉側的髮際線各為一眼寬，加上兩隻眼睛，共五隻眼睛的寬度。

某種程度上說，化妝就是把不標準的臉型往標準的臉型上靠。上挑的、弧度大的眉型能使臉型拉長，平眉能使人臉型變寬，彎眉可減弱臉部的稜角，顏色深淺不一的粉底霜也可以改變臉型，等等。

3.面板的型別與化妝品的選擇

(1)中性面板

中性面板是健康面板。這種面板光滑、富有彈性，不幹不油膩，皮質細膩，薄厚適中，在成人中非常少見。

這類面板對化妝品不太挑剔，無論用油質還是水質的化妝品都有不錯的效果。

(2)乾性面板

乾性面板細緻透明，毛孔細小，由於缺乏油脂或水分，易起皺紋，但不易長暗瘡。應選用專為乾性面板配製的化妝品，要選擇能保溼的隔離霜。

(3)油性面板

油性面板由於皮脂分泌旺盛，臉上特別是額頭、鼻翼、下顎處有油光。毛孔較粗，經常愛生粉刺。應用比面板稍熱一點的水洗臉，每天多洗幾次，用專為油性面板配製的洗面奶洗臉。不要用油膩的化妝品。

(4)混合性面板

大多數亞洲女性都是這類面板。其特點是額頭、鼻子、下巴是油性的，而臉上其餘部位則是乾性的。為了保護面板，在用化妝品之前，臉上乾性面板的部位要多用一點護膚油。

(5)過敏性面板

這類面板易受氣候、地域、花粉、食物等因素的影響而紅腫、發炎，出現過敏現象。對於這種面板，在選擇化妝品時要特別慎重，使用新品牌的化妝品前，要先在手臂內側或耳垂後塗一小塊，過24小時後如果沒有過敏現象出現，才可以使用。不要輕易換護膚品和化妝品的品牌。

4、男士化妝步驟

刮臉：先用熱毛巾敷一下，塗上剃鬚膏，用剃鬚刷蘸溫水在鬍鬚處來回稍潤幾下使產生泡沫，然後用剃鬚刀刮鬍須。剃刮後，用溫水熱毛巾把泡沫

擦淨。如不再化妝，塗護膚霜潤面即可。

潔面：以清潔霜均勻塗於面部並按摩，再取藥棉或軟巾紙輕輕向兩邊擦去。

收斂：用爽膚水或營養蜜塗於藥棉或手掌中，輕輕拍打於面部。

打底：取棕色基調粉底霜塗於面部以調正膚色，注意必須薄而勻。額頭與頸部不可敷之過度，以免造成“假面”狀。

雙頰：以棕紅色胭脂增加血色，但必須淡，氣色良好者可不用。

眉：男性眉毛宜粗濃些，以顯陽剛之氣。一般以整理為主，按原形稍加修飾，起調整作用。

脣：一般只用潤脣膏，脣色蒼白者或嘴形太小則以脣妝彌補，可用棕色或膚色脣膏。

胡茬：胡茬濃者，可用淡黃色輕敷，以中和深色胡茬;倘不能掩蓋，也可索性用眉筆將胡茬勾出，再用手將鬍鬚抹勻，顯示出小鬍子，但形狀色調一定要自然。

定妝：在耳背灑少許香水定妝。

5、女士化妝步驟

潔面：用適合自己面板的冷霜或洗面乳徹底清除臉部汙物、油垢。

收斂：將爽膚水或化妝水輕輕拍於面部，給面板補充水分，軟化角質，使細小皺紋收斂，並防止化妝脫落。

修眉：眉毛雜亂無型，依臉型修拔。

畫眉：面孔向下而眼睛朝上看時，額和眼睛中間處擠入部分稱“表情線”，是為眉造型最佳部分。由鼻翼的最下端分別向上作一垂線，並對準眼角作一直線，向上延長，將眉按原形延長線交於此點，此點即為眉毛所應取的終止點。眉在延長時應與眉形融合，確保自然。眉的化妝並應與眼睛、前額相吻合。不可粗濃而失溫柔，不可細疏而不入時，大眼睛不可將眉修得過細，小眼睛則要將眉毛畫得略粗濃些。

眼影：在上下睫毛底部用眼線筆畫出細長線，上眼部儘量貼近睫毛部，從眼角至眼尾處引畫，下眼線貼近睫毛部，從眼尾至眼角內側先點上三點，然後用指尖把點延抹相連成美麗眼線。

潤膚：按不同面板選用霜、乳、水滋潤面板，防止面板化妝後乾燥，但用量宜少，讓面板透氣。

打底：挑少許粉底霜點在額、鼻、雙頰、下巴上，再均勻塗抹，鼻翼兩側和下眼瞼睫毛處、髮際處、嘴角處、頸際處要抹勻暈染，調正膚色。

脣：先畫脣線外輪廓，再用選定顏色向內塗勻，脣線筆與口紅的顏色以相差一號為佳。

頰：用小毛刷蘸胭脂少許，由頰部向內向下暈染，要均勻自然，邊界要匯成一體。

定妝：輕撲香粉於臉上，但一定要薄，似有似無。

相關知識：服飾穿戴須知

1.流行的不一定是適合你的，決不盲目穿戴流行的東西。

2.時刻注意整潔，但倘要整理自己的衣著穿戴或要補妝時，應到衛生間，不宜在公開場合整理自己，也不要動不動就以手指理一下頭髮。

3.女祕書不應留長指甲，既不便工作也不衛生。

4.男士貼身內衣不可露出襯衫外，女子內衣的帶子也不能顯露於外，貼身衣褲的紋路不宜隱約可見。不論穿何種服裝，商標都不該露於衣外。

5.場合越隆重、越嚴肅、越正式，越宜著深色裝，其面料質地做工均應精良，所佩首飾應貨真價實，不能佩人造珠寶。

6.在國外，倘主人在邀請信上註明服飾要求，應遵主人之意著裝。

7.東方國家以年長為尊，西方國家以年輕為榮，與不同國家民族的人打交道，要了解對方心態和習俗，理解對方的服飾原則，並調整自己的服飾。

8.任何服飾儀容都與人的精神和舉止融為一體，只有飽滿的精神，得體的行為，才與恰當的服飾相諧。否則，衣飾並不能襯托甚至昇華一個人的精神氣質，反映一個人的修養素質。

四、日常交往禮儀

1.稱呼、致意、介紹和握手這些是人們平常見面時的禮節。與人交往，初次印象很重要.能否給人留下一個好的印象，往往取決於你與人見面後幾十秒鐘內的表現。

(1)稱呼。

在公務活動中，人們習慣按人的職稱來稱呼，一般在姓氏後面加上職務或職稱。

在國際交往中，一般稱男士為先生;對於女性，沒有結婚的稱“小姐”，對戴結婚戒指的(戴在左手無名指上的)女性，可稱“夫人”;對婚姻狀況不明的女性最為合適的稱呼是“女士”，稱“小姐”也無不可(不要看年紀大就稱夫人，如對方沒有結婚，這樣的稱呼會令對方感到不愉快)。有博士頭銜的，可稱“某博士”。

(2)致意。

這是最簡單、最常用的禮節。點頭、微笑，都是致意。致意的次序是：職位低者、年輕者、男性先向對方致意。

(3)握手。

為了表示歡迎、祝賀、慰問、鼓勵等意思，我們常常需要握手。

在公務活動中，握手的次序是：職位高者、年齡長者、地位尊者以及女士、主人先伸手錶示歡迎等意思，職位低者、年齡輕者、地位卑者以及男士、客人也應及時伸手相握，否則，對方會感到尷尬。

在國內，我們習慣讓更需尊敬的一方先伸手。

在國際上，特別是最近以來，這一次序變得不太重要了，誰先伸手問題都不大，這是禮儀方面新的變化，值得關注。

握手時，目光要看著對方，不要遊移不定，也不要看著別人，握手的力度要適中，不重不輕地握手幾秒鐘即可，不要握著手上下抖動，也不要長時間地握手談話(異性之間長時間握手而談的，只有情侶)。

有時涉外場合需要照相，握著的手則不要很快鬆開。

握手的時候，要脫下手套.女性除非戴著與服裝相配的、作為服裝整體一部分的手套，否則也應摘下手套。

日本人習慣鞠躬，一些阿拉伯人習慣行撫胸禮，泰國人則行合十禮，我們應該尊重他們的習慣。

各國的禮儀習慣千差萬別.祕書多瞭解這方面的情況，能夠更好地為領導當好參謀。

(4)介紹。

在涉外活動中，介紹是常用的禮節，是使陌生的雙方相識的必不可少的禮節。

介紹分為自我介紹和他人介紹兩種方式：

自我介紹的基本內容有：姓名、職務(公務場合)或與主人之間的關係(社交場合)。

為他人介紹時：先要了解被介紹雙方有無相識的願望或必要。一般來說，身份和地位懸殊的雙方就沒有必要介紹了。

為他人介紹時：講究介紹順序，即先把男性介紹給女性，把年輕人介紹給老年人，把職位低者介紹給職位高的，以此表示對後者的尊重。

在公務活動中，一般不考慮女士優先的原則，而是以身份、地位為首選因素。

2.名片禮儀

隨著社會的發展，名片已經成為社會交際中不可缺少的工具之一。名片主要用於自我介紹和建立聯絡之用，也可作為簡單的禮節性通訊往來，表示祝賀、感謝、辭行、慰問等。由於名片上記載了很多資訊，因此受到人們的重視。

接待外國客人，尤其是日本、韓國的客人時，見面交換名片是不可省去的禮節。

1)名片的格式

(1)常見的名片規格是9cmX5.5cm和10cmX7cm兩種。

(2)名片文字的排印有豎排和橫排兩種。

(3)橫排時，一般左上角是任職單位和部門，姓名、職務在中間，通訊地址、電話號碼、郵政編碼在右下角。

(4)豎排時，任職公司、部門寫在右上角，姓名、職務在中間，通訊地址、電話號碼、郵政編碼在左下角。

2)名片的放置

(1)隨身攜帶的名片，應放在易掏出的地方，如衣服的上衣口袋。

(2)一般來說，名片最好放在專用的名片盒或名片夾中。

(3)存放他人的名片也應放入專用的名片簿中，既示尊重，又便於查詢。

3)名片的交換’

(1)要雙手拿住名片上方把字正面朝向對方，以齊胸的高度遞上，並說“這是我的名片，請多指教”這樣的話。

(2)接受名片時，也要畢恭畢敬，雙手捧接，接過後，一定要仔細看一遍，不懂之處當下請教。有時可以有意識地重複一下對方的姓名和職務，以示仰慕。

(3)絕對不可以用一隻手去接名片，看也不看一眼就裝進口袋或放到桌子上。

(4)若要把名片放桌子上，不能在名片上壓東西。

(5)如果一次同很多人交換名片，且都是初交，那最好依照座次來交換，並默記對方的職務和姓名，以防弄錯。

4)名片的索要

向他人索要名片時，不要直接開口，而是要含蓄地向對方仔細地詢問姓名、單位、地址、電話等。如“XX先生、小姐，今後想向你請教，怎樣能找到你?”、“XX先生小姐，今後怎樣和你取得聯絡?：”。若對方願意，一定會送給你一張名片。

3.拜訪約會的禮儀

(1)預約

在現代社會，拜訪以前先預約，已是約定俗成的規矩，應儘量不做不速之客。

(2)拜訪前的準備

“有備而來”的成功率會比隨意而訪的成功率大得多。

準備得越充分，拜訪和商談就會越順利。

首先，要做好背景材料以及相關檔案的準備工作。

其次，要做好心理準備。

再次，要做好服飾準備。

(3)赴約

遵時守約的原則。遵守時間是涉外人員最基本的素質之一。

涉外祕書要多瞭解拜訪物件的風俗習慣，以免拜訪時產生溝通障礙。

約束自己的言行。不論是公務拜訪，還是私人拜訪，都要注意自己的言行舉止，做到舉止得體而不拘謹，目光專注而不遊移，聲調適度而不過高，話題明確而不犯忌。

公務拜訪時：要先向對方負責接待的人員打招呼，報上自己一行人的單位、姓名以及拜訪物件的姓名，然後安靜耐心地等待接見.

在會客室等待接見時：不可大聲談笑，也不要對會客室的佈置指指點點，要按照接待人員的安排就座，安靜等待。

(4)及時告辭

要想做受歡迎的客人，及時告辭是要點之一。這一舉動能表現出對主人的理解和尊重，並且也能表明我方的工作效率和修養。

祕書禮儀大全2

4.談話的禮儀

(1)語言與話題的選擇

在對外交往中，選用的語言是有講究的。

在正式的官方活動中：需要使用本國的國語，以體現國家主權的尊嚴。

在非官方的商務活動中：可以使用國際通用的語言或是雙方都懂的語言，或者配備翻譯。

話題的選擇，不僅僅是技巧問題、禮儀問題，有時甚至可以成為政治問題，以致造成外交方面的糾紛，所以務必要小心.

以下的話題，是應該避開的：

①政治話題。

②個人隱私問題。

③非議他人

④庸俗下流的話題。

(2)談話的態度

在對外交往中，我們總會發現雙方的觀點、處理問題的方法有許多不同之處。

在談話態度上表現在以下幾個方面：

①誠懇坦率。

②明確直率。

③堅持原則。

(3)聲音與語氣

在涉外工作中，祕書特別要注意控制自己的音量。中國人說話的聲音一般比較大。但在國際禮儀中，以說話聲音適度為有修養。

所謂的適度：是以能讓參加者聽清而不影響其他的人為準，這樣的音量相對於中國人來說是偏低的。

另外，語氣很重要：

一方面語氣要體現禮貌，多用謙詞敬語;

另一方面，不論對方單位規模多大、多麼著名，己方也要不卑不亢，不能曲意奉承、委曲求全，以至於丟失了自己的人格和國格。

(4)傾聽者的禮貌

作為傾聽的一方，相對比較被動。

傾聽者應該學會從談話中獲得有益的資訊。

作為傾聽者，要和說話者有眼光上的交流和語言上的呼應。

五、姿態舉止的禮節

1.正確的站姿、坐姿、行姿

正確的站、坐、行姿態是其他禮節的基礎，是舉止正派的表現。

正確的站姿關鍵要把腰挺直，收腹、挺胸、收臀;頭要正，要有向上頂的感覺，目光平視前方，雙臂自然下垂;腿要併攏，腳後跟要貼緊，腳尖微微外撇。

男性的腿可以分開一點。不可以靠著牆或門框站著，這樣容易讓人覺得散漫、懶惰甚至不正派。從上身看，正確的行姿要基本像站立一樣挺拔，重心略向前傾，雙臂自然擺動，雙眼目視前方，頭要端正。步幅可以根據個人的身高來調整，身高腿長，步幅就大，個子矮小，步幅就小。另外，服裝也影響行姿，女性穿裙裝，走路忌諱八字腳、駝背含胸。

在公務場合、涉外場合，坐姿一定要端正。正確的坐姿是：

落座輕穩，坐下後不鬆懈。特別是坐沙發時，不能像抽去骨頭似的堆在那裡;雙肩平正放鬆，兩手自然放於腿上，也可以一臂彎曲放在沙發扶手上，掌心向下。

男性雙腿可以分開約一拳的距離，女性腿要併攏，絕不能叉開腿坐，特別是在穿短裙時更要注意;也可以雙腿斜向一方，雙腳交叉，雙膝靠攏。

在一般場合下，蹺腿是可以的，但不能抖腿，更不能把鞋挑在腳尖上。在比較嚴肅的場合，坐椅子面積的三分之二就可以了。如果對方是很重要的客人，與之談話時，身體可以略略向前傾，而不要靠椅子背。

2.手勢的運用

適當地運用手勢有助於表達自己的想法，但頻率不可以過高，幅度不宜過大。在涉外場合中，還要看交往物件。

英國人較為拘謹，舉止較為沉穩，幅度小;

美國人大多性格外向，手勢幅度相對大。

特別需要注意的是：我們的一些習慣性的手勢，在涉外場合最好不要用，以免引起誤解或造成失禮。

指示的手勢應該使用右手，四指併攏，大拇指自然張開來指點遠處的事物或人。要指出近處檔案中的某行字，可以使用右手食指。與阿拉伯國家或者印度人打交道時，一定不要使用左手做這些事情，因為他們認為左手不乾淨，用左手是對他人的冒犯。

表示勝利和成功時：右手食指、中指向外伸出，構成一個英文字母“V”字，用以表示勝利。運用這一手勢時，一定要使掌心向外。

表示事情順利時：有些人愛用右手的拇指和食指做成一個圈，其餘三個手指伸出，表示“OK”，一切順利，在美國可以這樣示意;在日本則表示錢;而在南美洲的巴西，則表示非常下流的意思。

指點自己不要使用右手食指或者大拇指，這樣會顯得很粗俗。在與外賓談話當中，若涉及自己時，可以伸出右手，手指併攏，手掌朝向身體，輕輕按在左胸前，這樣既文明又顯出自尊自信的內在修養。

當然手勢的運用也要因人、因場合而定。祕書自己要處理好，在必要時也要提醒領導。

1)伸食指以食指指人，很多東方國家認為是不禮貌的，在西方國家則認為這是批評、嫌惡被指之人，在我國，卻只是指一下罷了。彎曲食指，我國表示“9”，到了美國就成了召喚人了。豎起食指，除了像我國習慣可以表示“1”以外，法國人以此表示“請求提出問題”，緬甸人以此表示“拜託”，新加坡人以此強調重要性，在澳大利亞，卻表示“再來一杯啤酒”。

2)伸拇指翹起拇指，可表讚揚之意，亦可表“為首”、“為大”。但在澳大利亞，這有惡意罵人的含義，義大利人又以此表數字“屍，而英國人則表示他想搭車。

3)其他指勢豎起二指呈“V”型，我國表示“2”，英語國家表“成功”、“勝利”;但手心向內的豎起二指卻是侮蔑性的。拇指食指曲成圓圈，掌心向外，再豎起另外三指，便是“OK”手勢，這在美國表示同意首肯，在法國表示“o”，在印度表示正確，在泰國表示“沒問題”，在日本、韓國表示金錢，在巴西表示引誘女人，在突尼西亞表示傻瓜、無用。此外，表“5”以上，“10”以內的數，外國人不用一隻手比劃，當然也不明白我國用一隻手錶示的這些意思。

4)左手在許多地方，人們認為左手是不乾淨的，因此必須以右手為尊，右手為貴。不能以左手收受禮物、遞接東西，不能以左手吃飯。在印度、泰國、印尼、阿拉伯國家和一些非洲國家都如此。

5)其他動作我國年長者撫摩小孩頭頂以表喜愛，而在佛教國家則萬萬不可。阿拉伯人喜歡觸控對方，並聞對方的氣味。我國以點頭表同意，搖頭表否定，但在阿爾巴尼亞、保加利亞、尼泊爾等國恰好相反，點頭否定，搖頭才是肯定。日本人點頭不表同意，只表理解，而阿拉伯國家點頭只是禮貌而已。

雙臂交叉置於胸前，許多地區認為既不雅觀亦無含義，而斐濟卻以這一身姿表示對說話者的傾聽和敬重。招呼飯店服務員，西班牙人吹口哨，非洲人敲打桌子，這在他們都是合乎禮儀的。

3.適當的表情

在涉外活動中，祕書人員的待人態度和表情異常重要。可以說，祕書是組織形象的代表，管理水平、人員素質都會通過祕書的形象反映出來。

概括起來，主要有以下幾種情況：

①公務注視。在公務活動中的嚴肅場合，目光應該注視對方雙眼以上的額頭部位。

②社交注視。在社交場合，目光應該注視對方雙眼以下、下顎以上的部位。

③親密注視。這種注視適用於親朋好友之間，或是戀人之間、夫妻之間，即目光注視對方的上半身。

場合越是嚴肅，目光就越是不能到處遊動，越要穩定一些.

微笑的人使人感到和藹可親，可以信賴，讓人緊張的心理為之放鬆，所以，國外的單位都把微笑作為僱員接待顧客的重要禮節。

能夠微笑著接待來訪的客人，並不容易做到，這需要經過一番訓練或者磨鍊才能做到，要控制自己的不良情緒，不以自己的喜好來對待客人。

4.進餐禮節

(1)飲酒禮節

中餐餐桌上可以同時上啤酒、白酒、葡萄酒，西餐餐桌上只上葡萄酒。

中餐的禮節之一是向客人勸酒敬菜，客人喝得多，主人會覺得有面子。

西餐禮節是分餐制，主賓互相敬酒，但不勸酒。主人認為客人喝多少酒是客人自己的事情，應該尊重客人的選擇。這點上，充分體現了中西方文化的差異。

(2)中餐禮節

中餐最為重要的禮節是使用筷子的禮節。

有六個方面的禁忌應予以注意：

第一忌諱把筷子插在飯碗裡;

第二忌諱用筷子敲打餐具;

第三忌諱吸吮筷子後再去夾菜;

第四忌諱使用自己的筷子為客人夾菜;

第五忌諱夾菜時在盤中翻檢;

第六忌諱連續夾菜而不用飯。

建議在宴請外賓時，不要為他們夾菜，哪怕是使用公筷。為了表示熱情友好的禮節，可以向其介紹各種菜餚的做法、口味，隨其選擇。

中餐的湯很燙，和西餐完全不同。湯上來之後，應該提醒外賓注意這一點。不能用嘴去吹涼或者使用勺子來回攪。放在一邊稍微涼一涼即可。

(3)西餐禮節

首先，要了解西餐的“4M原則”：第一：Menu，精美的選單;第二：Mood，迷人的氣氛;第三：Music，動人的音樂;第四：Manners，優雅的禮節。西餐宴會自始至終要貫穿這"4M原則”

其次，要重點了解其中的第四個原則，即“優雅的禮節”。西餐桌前的一舉一動，都有講究的禮儀規範。現簡單介紹如下。

1)入席：赴西式宴會應首先向女主人招呼握手，然後再轉向男主人，這是西方的習俗，顛倒了次序是失禮的。女主人的右邊是男主賓，男主人的右邊則是女主賓。男賓入席時如發現左邊有女賓時，應替女賓拉開椅子，待其就座後，方可自己坐下，女賓此時也應表示感謝。

西式宴會上一切以女主人的行動為準。女主人如起立迎客，或舉杯祝酒，大家都應陪同起立、舉杯，以示禮節。

2)餐巾：餐巾是西餐特有的。入座後攤開餐巾或離座前收起餐巾，都要以主人為先。乾杯、致詞，或中途要臨時離席，可將餐巾放在椅子上。宴會結束離席時，應將餐巾大致摺疊一下放在桌子上，表示不想再吃了。用餐中途可用餐巾輕輕擦去嘴邊和手上的油漬和髒物，女士要注意擦嘴時不要讓口紅弄髒餐巾。不能用餐巾來擦餐具和桌子。

餐巾的使用方法

當作指揮訊號。西餐的一個禮節是一切聽從女主人的安排.宴會開始的資訊是女主人拿起餐巾，結束的訊號是女主人拿起餐巾沾沾嘴，然後把餐巾放在桌上。

用來保護服裝。餐巾開啟後對摺，放於大腿上，用來保護服裝。不能圍在脖子上或塞在衣釦裡。

餐巾只能用來擦嘴、擦手指尖，而不能用來擦臉和脖子。

3)刀叉的使用：西餐的餐具是刀、叉、勺。左手持叉，右手持刀或者勺。

刀叉不可以碰響餐具，不可以手持刀叉比比劃劃。

咖啡勺、茶勺只能用來攪拌，而不能用來盛咖啡或者茶來喝。刀叉是西餐中最主要的進餐用具。習慣用法是左手持叉，右手握刀。歐洲式吃法是：左手用叉按住食物，右手將食指按在刀背上，用刀把食物切成小塊，再用左手握的叉子叉住切下的小塊食物送人口中，切下一小塊吃一小塊。美國式吃法稍有不同，即按上述方法將食物切成小塊後，將刀斜放在盤子上，騰出右手改持叉子將小塊食物送人口中，甚至可以將叉齒向上，把食物鏟著送人口中，然後，叉子再改用左手持，右手再持刀切割，周而復始。不論哪種方式，都必須切割一塊吃一塊，而不能將盤中食物先全部切碎，再持叉一塊接一塊吃。有的食物如用叉子可以分割，就不一定非用刀不可。

盤中的食物如需推移，應用刀推移，必要時可用左手持刀推移。不能轉動盤子以轉變食物堆放的方位。所有的食物，都要用叉子取食，切忌用刀叉著進食。吃麵條也是用叉，但要用叉捲起來送進口，不可挑起來吃。刀、叉等餐具用畢後，要放置於盤碟上，不能放在碗內。

刀叉取用的順序，按上菜的順序由外向內取用，吃一道菜，用一副刀叉，用完後將刀叉並排放在盤中央，刀右叉左，叉面向上，湯匙把向著自己，表示用餐完畢，服務員見了會將餐具撤走。如有事暫離餐桌，可將湯匙斜放，刀叉交叉擺放在盤中或擺成八字形擱在盤邊，刀叉頭均朝外，這表示還沒有吃完，服務員就不會來撤去餐具。千萬不要把刀叉並在一起橫放在盤子上，頭向左前方，刀刃對著自己或他人，這是西餐桌上的禁忌。

4)就餐：西餐的菜餚由左邊上，飲料由右邊上。大型宴會通常由服務員用大托盤託著菜餚至賓客面前，由賓客自己取食。賓客對每一道菜多少總要取一點，放人自己的盤中，儘量不要多取吃剩。西餐的上菜順序是：麵包、湯、各類菜餚、甜點、水果、咖啡或紅茶。正式宴會的內容可能更加豐富。

因此，出席西餐時應先熟悉一下選單，不要一上來就吃飽，接下來就無法應酬了。

5)湯：除主食外，西餐的第一道萊往往是湯。在主人拿起調羹(湯匙)以前，客人不得先動手食用。湯上來時，應用右手持湯匙，先斜斜地沉人湯碗，再由身邊往前向上舀出，而不是由外向內舀湯的中式吃法。這時要注意的是湯匙不可盛得太滿，不要讓湯水滴下來。喝湯時，要從匙的旁邊喝，不要從頂端喝。第一次舀湯宜少，先嚐試溫度，溫度適宜時，連匙帶湯一起送人口中，而不能啜，更不能啜出響聲，也不能一匙湯分幾口吃完。如湯的溫度較高，應待它自然冷卻，而不要用匙任意攪和或用口吹涼。湯匙接觸碟子時，儘量不要發出聲響。湯將喝完時，可用左手持湯盤向外傾斜，以便取剩在盤底的湯。有的宴會用兩側有耳的杯盛湯，這時，可用兩手持杯耳，端起來喝。喝完湯，湯匙應擱在湯盤上或託湯杯的碟子上，湯匙應指向自己。

6)麵包：屬於主食。一般西餐中，麵包在宴會開始前5分鐘先擺上餐桌。但在正式宴會上，麵包是等喝完湯後才開始吃的。吃麵包時，不能用刀切割麵包，也不可用口咬，而應用手撕成小塊吃，吃一塊撕一塊。如果要塗牛油或果醬，不可先塗整塊，再撕下來吃;而是先撕下小塊放在餐碟上，再用刀把牛油或果醬塗在小塊上，送人嘴中一口吃下去。不能一次只吃半口，又剩半口接著吃。不能拿自己用過的牛油刀到牛油皿或果醬皿裡取牛油和果醬。

如果吃麵包配湯喝，應一口麵包一口湯交替著吃。撕麵包時，碎屑應用碟子盛接，不要弄髒餐桌。用叉子叉著麵包吃或把麵包浸在湯裡再撈出來吃，都是不合禮儀規範的。如果是法式麵包，則可以在麵包上先塗上幾口都吃不完的一大片牛油或果醬，然後再撕成一塊塊來吃。

7)蔬菜和色拉：配製在主菜裡的蔬菜都可以吃，如菜葉太大，應用刀在盤中切割，然後再用叉子送入口中。色拉用叉子鏟著吃。青豆等豆子可用叉子先壓扁，再用叉面舀起來吃，不要一顆一顆叉著吃。小片的番茄、芹菜條可用手拿來吃，也可用叉取食。玉米段插上牙籤、木棒，可以拿起來啃，當然也可用刀叉弄下玉米粒後，再用叉舀著吃。

8)魚、蝦、海鮮

在正式的西餐宴會上，有時第一道菜可以是開胃小菜(小吃)，主要有蝦、海鮮、蝸牛等。但魚總是在湯後面上來的。吃魚片，可持叉進食，少用刀。如吃一條完整的魚，應先將頭、尾、鰭依次切除，推在盤子一旁，再用刀將魚身的上層肉輕輕切割成小塊，再用叉子叉小塊魚肉吃。吃完魚的上層肉，切忌翻身，應用刀叉把魚的主骨從左側挑起放在盤子邊緣，然後再用同樣方法吃另一半。要用刀叉去除魚骨，不能用手代勞。如吃到骨頭，不能用口吐出，而應先用一手掩口，再用另一手拇指自脣部取出，也可吐在叉子上再放到盤子裡。如魚盤裡附帶有檸檬片，可用刀叉擠汁將其汁液滴在魚身上以去腥味。如吃貝類海鮮，應以左手持叉，刺其肉挑出來吃。如吃龍蝦(一般是去頭的)，應以左手持叉，叉起蝦尾，右手持刀，插進尾端壓住蝦殼，再用叉將蝦肉拖出來切食。龍蝦腳可用手指撕去殼再吃，吃完後用送上的放有檸檬片或花瓣的水盂洗手指，切不可把這盂水喝了。

9)肉類：西餐中的牛排，其熟度通常分為四種：帶血的、半生的、七成熟的、熟透的。如服務員問你“要幾分熟的牛排”，你要一次回答正確，否則你不敢吃或讓人去重烤，都是失禮的。切牛排應由外側向內側切，如一次未切下可再切一次，但不能像拉鋸子似的來回切，也不能拉扯。切下的肉大小要適度，不要大塊往嘴裡塞。豬排和羊肉都要吃熟透的，吃法與牛排相同。吃烤雞或炸雞，也用刀叉。如果是整隻的雛雞或乳鴿，可先將它自胸部剖成兩個半塊，然後用叉壓住，用刀割下腿肉和胸肉吃，不要去翻身。嚼肉時，雙脣應合攏，不要有響聲，口中食物未嚥下，不要再往嘴裡塞。遇有骨頭，也不能吐，處理方法與吃魚時相同。

10)甜點：吃點心要用點心匙和中號叉子。一般蛋糕和派、餅，可用叉分割成小塊，較硬的可用刀切割成小塊，都用叉子叉著吃，也可用叉面鏟著吃。吃三角形蛋糕要從頂點一頭開始吃。冰淇淋、布丁等較軟的甜點，可用匙取食;如小塊硬餅乾，可用手取食。注意不要讓蛋糕屑、奶油等沾在嘴巴邊，也不要用手拿點心給別人，可用叉或刀託著送過去給別人。

(4)飲茶禮儀

茶是中國人最喜愛的一種飲料，飲茶體現的是一種文化。因此，待客以茶，不能馬虎大意。要特別注意茶杯或茶碗有無破損、裂紋或茶垢。茶具以陶瓷製品為好。茶葉的品種可多一些，如綠茶、花茶、烏龍茶等，以備賓客挑選。如是外賓，一般來說美國人喜歡袋泡茶，歐洲人喜歡紅茶，日本人則喜歡烏龍茶。宴會上，一般由服務員給客人上茶，客人應對服務員表示感謝。

在宴會上不應大口喝茶，甚至喝得咕咚咕咚直響，而應當慢慢地一小口一小口地品嚐。遇到水面上飄浮的茶葉，可輕輕吹開，或用茶杯蓋輕輕拂去，不可用手去杯裡撈出茶葉來扔在桌上或地上，也不要吃茶葉。我國古時流傳下來有以再三請茶作為暗示送客的做法，因此，在招待老年人和海外華人時，要注意，不能一而再、再而三地請其喝茶。

(5)、喝咖啡禮儀

歐美人都有喝咖啡的習慣，喝咖啡體現的也是一種文化。通常西餐最後一道程式是喝紅茶或咖啡。如果是喝咖啡，應當要知道，盛放咖啡的杯碟都是特製的，杯耳朝向應在飲用者的右方。咖啡匙是專門用來攪咖啡的。喝咖啡時可以加入牛奶或糖，稱為牛奶咖啡;也可以什麼都不加，稱為清咖啡。也有人喜歡在清咖啡中兌人啤酒飲用。如果在咖啡中加方糖，應當用專用的夾子，而不能用咖啡匙去取。也不要用咖啡匙去用力搗碎已放人杯中的方糖，可輕輕攪拌，促使方糖溶化，但不可以咖啡匙碰撞杯壁發出聲響。

要喝咖啡時應當先把咖啡匙取出來放回咖啡碟上，千萬不要用它來舀咖啡喝，這是不符合禮儀規範的。如嫌咖啡太燙，不能用嘴去吹，而應等它自然冷卻，或用咖啡匙在咖啡杯內輕輕攪拌使之冷卻。

喝咖啡時，應用右手食指和拇指拿咖啡杯的杯耳，左手輕輕託著咖啡碟，慢慢移向嘴邊輕輕地喝，不要發出響聲。不能滿把抓杯，大口地喝;也不能低下頭去就咖啡杯。喝完，應馬上將咖啡杯放人咖啡碟中，不要讓二者分開。新增咖啡時，也不要單單把咖啡杯從碟中拿起來，應連碟一起拿。

(6)吃水果禮儀

在宴會上，一般都要請客人吃水果。非正式宴會，吃水果可隨便些，而正式宴會上，吃水果就要講究禮儀了。通常水果應預備幾種，以便使客人有一個選擇的餘地。洗淨後的水果裝在盤內端上來時，應備好清潔的水果刀或成套的水果餐具。不要主動為客人削、剝水果，也不要拿著削好、剝好的水果硬送給客人吃，這樣做既不衛生，又不禮貌。現在為方便大家，宴會上通常是端上事先去皮切塊的水果，如西瓜、哈密瓜、香瓜、蘋果、梨、菠蘿等，上插牙籤，以便大家用牙籤戳著吃。草莓類可洗淨放於盤中，用匙或叉取食。甜橙可洗淨後帶皮切塊裝盤，客人可用手拿來吃，吃完，把皮放人果皮盆。西餐中吃葡萄不可整串拎起來吃，而應用手一顆一顆揪下來吃，而且西方人習慣連葡萄子吞吃。如果不習慣吞子，那也不能直接吐在桌上，而應用手遮口，把果核吐在手中或匙中，再放到果皮盆裡。吃水果應一小口一小口地吃，不要一下子把嘴塞滿，也不能邊吃邊談，更不能將果皮果核亂吐亂扔。西餐中，吃核桃一類堅果時，不能放在嘴裡直接用牙咬，而應當用專用的核桃錘把果殼敲開，再用專用的夾子取食。

西餐在吃水果前，通常要送上洗手缽(nnge卜bowl)，水面上常撒有花瓣，專供洗手用。但要注意，千萬不能把整個手伸進去洗，只能洗手指尖。洗畢，用餐巾擦乾手，再吃水果。同樣，吃完水果，也應當先洗手指，再用餐巾擦乾，而不能未洗手指就用餐巾擦。

最後要注意的是，不論是中餐還是西餐，如果不慎將菜汁、湯汁、水果汁、茶水、酒水、咖啡濺到鄰座身上，應立即道歉，並協助對方擦乾;如果對方是女性，則不宜幫著擦，而應遞上乾淨的餐巾或手帕，由她自己擦。

(7)處理意外的方法

餐桌上時常會有尷尬的事發生，要冷靜處理，才不會擴大消極影響。

碰撒酒水、菜湯之類，當事人不要慌，先用餐巾吸乾酒水，或叫服務員幫忙。坐在旁邊的人可拿自己的餐巾給他擦拭，坐在遠處的人最好裝作沒看見，以減少當事人的不安和尷尬。

筷子等餐具掉在地上不必撿起來，請服務員再拿一副即可。

如果不慎吃進燙嘴的食物，趕快拿起水杯喝一口飲料，實在不行就吐在餐巾裡。

(8)席間禁忌

咳嗽、打噴嚏、打飽嗝等，都屬於不應該發出的聲音，最好控制住。

咳嗽、打噴嚏時，要立即用餐巾紙捂住嘴，把臉側向一旁，並向旁邊人道歉。

吃飯時不要咀嚼出聲，閉上嘴咀嚼就可以避免此類情況.

不要只顧自己埋頭吃飯，不與旁邊的人交談，而要與兩旁的人有交流。

不要一邊嚼飯一邊與人交談，要把飯嚥下去再說。

不要大聲喧譁，不顧旁邊的人。

不要當眾剔牙、補妝、伸懶腰。

祕書禮儀大全3

差旅禮儀

一、公共場所的禮儀

出差或出門旅行，在公共場所要善於約束自己的言行。這些細節特別能體現個人的修養。

這方面的禮儀很多，在此把主要內容歸納為三個方面：

1.對待他人的態度

在公共場所，周圍都是與自己無關的人，此時更應該注意自律，注意對他人的態度。

(1)友善的舉止

對陌生的路人應該友善;走路碰撞到別人時，應道聲“對不起”;別人對你微笑時，應回報以微笑;在走路或排隊的時候，注意保持距離，不要緊隨人後。

(2)不妨礙他人利益的原則

凡是遇到不知怎樣做才能符合禮儀時，就可以應用這一原則.

(3)要入鄉隨俗

要了解當地的風俗禁忌，並一定要遵守。

不要拿己方的習慣和對方的比較，要充分尊重對方。

2.愛護環境

不論在國內還是國外，我們都要愛護環境。

這裡要注意如下幾點：

(1)不亂扔垃圾。

(2)不隨地吐痰。

(3)不隨意採摘路邊和景區的植物。

(4)不攀爬景區的塑像、樹木，不到處刻字留念。

3.照相、攝像要守規則

一些國家的教堂或博物館不允許攝像拍照，要留意門口是否有禁止拍照的標誌和文字。在一些阿拉伯國家，要給當地的婦女拍照，最好先徵得對方的同意。由於宗教信仰的關係，她們一般不願意讓陌生人拍照。

二、乘坐交通工具的禮儀

1.乘坐汽車的禮節

(1)乘坐轎車的禮節

乘坐轎車時，最尊貴的座位是與司機成對角線的後排靠右的座位(如在車左向行駛的國家或是地區，則為後排左側座位)。因為這個座位既安全又方便。

其次是後排左側、後排中間、前排副駕駛位。

如果主人親自開車，那麼主客就應該主動坐到副駕駛位，以示對主人的尊重;其他人則依次坐於後排右側、後排左側、後排中間的位置。

(2)乘坐吉普車的禮節

乘坐吉普車時，最好的座位是在司機旁的副駕駛位置，因為這一座位比後座平穩，視野開闊，其他位置的順序依次為後右、後左、後中。

(3)乘坐大客車的禮節

乘坐大客車時，越靠前的座位越平穩舒適，除了副駕駛位以外，應當讓領導及體弱或年長者坐到前排。

許多旅行大客車上安裝了空調，窗戶不能開啟，乘坐這種車時要特別注意以下幾點：

①勿吸菸，勿隨地吐痰。

②暈車時的嘔吐物要吐在塑料袋裡，繫好袋口。

③儘量少在車上吃帶殼帶皮的零食。

④旅客間要互相幫助，不要為了爭座位等小事爭吵。

⑤別人休息時，不要再大聲談笑。

⑥腳有氣味的人最好不要脫鞋。

⑦途中休息時，要抓緊時間去洗手間，按時返回，不要讓別人久等。

2.乘坐飛機的禮節

(1)候機時不要大聲喧譁，應該安靜地等候。

(2)登機後應該按照順序入座，不要擁擠，不要搶行李架.

(3)登機後關上手機、呼機、計算機等。

(4)不要亂動飛機上的裝置，特別是緊急出口的開關。

(5)儘量保持安靜，同伴間聊天的音量要適度。

(6)保持洗手間的衛生。

(7)飛機上的非一次性餐具不可以帶走。即使是一次性的，也最好不要帶走。

(8)有問題可以請教乘務員，下飛機時向乘務員告辭。

3.乘坐火車的禮節

(1)乘坐火車，首先要保持環境衛生，不僅不能往車廂內亂扔果皮紙屑，也不能把垃圾扔到車窗外面。

(2)同伴間聊天、打牌，不要過分喧鬧。

(3)不要多佔座位或是多佔行李架。

(4)不要在桌子上堆滿自己的物品。

(5)不要吃氣味重的食品，不要抽菸喝酒。

三、下榻賓館的禮節

1.接待來訪的客人

在賓館接待來訪的客人，最好的地方是在大廳或咖啡廳。客人來訪前，祕書應對接待地點實地察看，要對不妥的地方做適當的調整。住宿的房間被外國人認為是私人空間，他們不習慣在此接待客人，同樣他們也不習慣到客人的房間拜訪。

2.住宿禮節

(1)在賓館住宿，要接觸很多服務人員，比如行李員、服務員等。在國外，讓行李員幫助提行李需要支付小費，有時候房間太亂，也應給幫助收拾房間的服務員小費。

(2)在樓道里遇到其他客人，應該友善地主動打招呼。

(3)應把電視的音量放低，不要在自己的房間裡大聲喧譁.

(4)不要太晚熄燈，以免影響同屋的人。

3.正確使用裝置

(1)在國外，許多賓館的衛生間並不提供盥洗用具，如牙刷、牙膏、洗髮液等，這些都要自備。

(2)衛生間裡多數沒有下水道，在洗澡時務必要注意把浴簾拉上，下襬垂在浴缸中。

(3)冰箱裡的飲料和小食品費用都很高，要看清楚再決定是否食用。

(4)出門不要丟失鑰匙。