五月初五，是我國重要的傳統節日之一端午節。關於端午節的由來，我也瞭解一些，據說是紀念屈原，屈原的愛國精神和感人詩辭，廣泛升入人心。因此，在民俗文化領域，中國民眾把端午節的龍舟競渡和吃粽子等，都與紀念屈原聯絡在一起。
這一天無論到城市還是鄉村，都是一個喜慶的日子。我們不僅可以享受到豐盛的佳餚，還可以享受節日裡濃濃的溫情。
大家都知道，粽子是端午節的重頭戲。每家每戶都為包粽子這個大工程準備著，雖然我家沒做，但是幾天前我已在舅舅家體驗到了整個製作過程，讓我回味無窮。
首先放一些幾抖糯米浸泡一整晚。天亮了，我和表姐們就去採摘棕葉。棕葉枝細葉大，生於陰面的山間谷底，一棵上長得很茂盛，經過我們精挑細選，一會兒，袋子就豐滿了。回去的山路上雖然有些崎嶇，但在這綠水青山，溪澗流水潺潺，林間鳥語花香的自然風光，我們仍是邁著輕快的步伐。
下午，我們就進行了包粽的活動。一大盆生糯米，一盆香噴噴的豬肉和花生，還有幾條白細的小繩掛在椅子上以便包紮和節省空間。我和表姐們都躍躍欲試，便也跟著學，也能學出幾分模樣。一般都是三角粽，但也能做出新花樣，如長長的、微型的。一個個給粽枝緊緊地捆在空中，四個一小串，八個十六個為大串。一串串都躺到大鐵鍋裡，燒了很長時間，撲鼻的粽香
才慢慢地從鍋裡散發出來。我們在廚房裡俳徊，張望，直咽口水，我們還直唸叨著呆會要吃多少個，非得吃個夠！鍋蓋終於掀開了，粽子的香氣撲面而來，我吃了一個又一個。我們都洋溢在節日的歡樂中。
今天，我也嚐遍了各家送的粽子，各有各的風味，五花八門。午餐是節日的高潮。粽子依然佔主體地位，一大盤粽子居中，青黛色的外衣，四角如菱，繫著淡青的腰帶。腰帶打的是活結，一抽就撒；要是打成死結，就叫罵娘粽－急著要吃，可又解不開，就罵開了。其次是釀豆腐，這是我家節日裡少不了的特色菜了，字面看也許你會覺得很麻煩，其實不難。用剁碎的豬肉放些香料，然後在豆腐上掀一個小坑，把豬肉捏進去，簡直一個精品，再一個個放進油裡炸，便是黃澄澄的方金子一般，那股香味更是誘人，令人“口水直流三千丈”，其它也就幾樣家常小菜。雖然這樣也不算很豐富，但我還是很開心，感受到濃濃的節日氣氛，感受到家庭的溫暖。
在電視上，也報道了城市端午節的一些訊息。令人新奇的是那個“粽王”，擺在那大廳前讓人觀看，有人還擁抱它，感受它的碩大，報道說可以讓幾千人吃個夠，真令人耳目一新。還有那一幕幕壯觀的賽龍舟，轟鳴的敲鼓聲，人們的呼喊聲，繪成一幅美妙的賽龍舟圖。
端午節從淚羅江的波浪裡悄然走來，幾千年前的那朵浪花猶如一滴墨汁，把中華大地染成棕葉式的青綠。端午節裡，那個過程，那種氛圍，那種樂趣，都讓我們回味無窮。
五月初五，淚羅江邊，你——屈原，內心充滿矛盾，充滿無奈，你是多麼希望能夠報效國家，為國捐軀，可是天妒英才，不識人才得大王不給你機會，他昏庸無能，把大好江山毀於一旦，你被眼睜睜地看著國土被一次次侵蝕，直到再無楚國存在。大江彭湃，洶湧著向東流去，你的心隨著這江水那樣起伏不定，江水流逝了多少滄桑，楚國已不復存在，而你更感到前路茫茫。
“長太息以掩涕兮，哀民生之多艱！”你輕輕地哀嘆，眼角間流下難以掩飾的淚水，一滴滴那麼晶瑩，發出多麼柔弱的淚光，蒼白的臉色中，勾住過往，遙望藍天長長地哀嘆一聲，無奈的吟唱起一句句詩歌，歌聲響徹天地，似乎想激起高高在上的人的“仁義”。悲哀的聲音中，表達了你對國家、對人民的熱愛之情；表達了你懷才不遇的無奈心情；表達了你對人民處於水深火熱中的哀憐之情！但不管你如何大聲，可“伯樂”卻不知在何處，你的一腔熱血只能演變成滿腹悲憤。你無奈，發出千嘆萬哀都言不了你那悲痛的心情！
淚羅江邊，大風狂吹，江水更加洶湧，憤怒地拍打著江岸，一男子輕輕一躍，就此殉身。你，就是這一躍。從此，大地上就少了一個偉大的愛國詩人；從此，中國傳統節日中就多了一個。你可知，就在你殉身之後，有多少人為你而淚流滿面，直至今日，仍有多少人為你感概不已。你那可歌可泣的愛國情懷讓我們讚歎不已，身為炎黃子孫的我們一定會繼承和發揚你的愛國精神。從你殉身的那一日，“賽龍舟”便出現了，和“吃粽子”一起成為端午節的特色，和你一起成為中國的傳說。為了什麼呢？為了紀念你——一位偉大的愛國詩人，和緬懷你的愛國精神！
一本《離騷》，使中華文化增添了新的活力；一個端午節，使中華民族擁有傳奇的一面；一種愛國情懷，更使中華人民的情操更高尚！而這一切，都是源自你——屈原。或許在你投江之前，你為自己無法救黎民於水深火熱之中，而感到遺憾，但是我想你現在知道你為中華民族的人民做了那麼多事，一定會感到很欣慰。我為你而驕傲，又為你而悲哀。驕傲的是我們有這樣一位偉大的愛國詩人而自豪；悲哀的是時代的背景讓你的才華無法施展，正所謂“千里馬”常有，而“伯樂”卻不常有，你是何其不幸地遇到這樣的“主”啊！
今天，我們仍然過著這端午節，為的是紀念一位偉大的愛國詩人——屈原！
端午節是一個家喻戶曉的節日，每年，人們都將在這一天包粽子，插艾草，賽龍舟，懷念愛國詩人屈原。今年，外婆又要包粽子給全家吃，我很好奇，粽子究竟是怎麼包的?我決定向外婆請教，自已也包出幾個好吃的粽子來。
一大早，外婆就忙開了，我也趕緊過去幫忙。外婆先將糯米淘好，放在一個大盆裡，又準備了好多塊醃肉，幾個蛋黃。由於還要包肉粽，因此外婆又拿來醬油，往米盆裡倒了些許，攪拌了幾下，米馬上就變成了醬油色，接下來，就要開始包了。
外婆先拿好一張箬葉，手把手教我。她拿住箬葉的兩端，捲成一個漏斗狀，往這裡面加了三大勺米，又在米的中間放上一塊鹹肉，然後將它撫平，看不出一點兒向上凸的痕跡，再將沒有碰到米的箬葉向前折，再將多餘的部分向兩邊折，用手將它捏住。這樣，一個粽子就成形了。接下來，就要在粽子外面縛上白紗線，防止粽子裡面的米漏出來。我先在粽子偏上方的地方繞了幾圈，又在下方更緊地繞了幾圈，最後，把繩子的頭和尾打一個死結，一個粽子就完美誕生了!我興奮極了，也按照剛才的步驟去做，可是，剛要將肉放進去，“嘩啦”，一下，我手裡的箬葉鬆了，將米全倒了出來。我並沒有灰心，又繼續包起來，可箬葉就是不給我面子，剛包好，要繫繩子了，“沙沙沙”我的“漏斗”漏了，幸好我眼疾手快，將米還有肉全倒在了邊上的米盆裡，這下，我可真是大冬天吃雪糕——涼透心了。外婆過來安慰我：“每件事都有從不會到會的過程，慢慢來，會包好的。”我又振作起來，經過了十分鐘的努力，我終於親手包好了第一個粽子!之後，我越包越熟練，看著一個個自已包的粽子，我的心裡樂開了花，在這個端午節，我學會包粽子了!
端午節那天，滿屋子都是一股淡淡的粽香，我吃著自已包的粽子，我想這一定是世界上吃的粽子。端午粽飄香，粽子香，學包粽子的過程更香!
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