一.市場分析
大學生是小食品的重要消費群體。就我們學校而言，學校學生的活動範圍基本都是在校園裡，特別是很多女生很喜歡宅在宿舍裡。在宿舍裡的同學普遍會玩電腦，這時候手邊如果有一包美味健康的小零食，那麼既可以抵制住飢餓，又可以使無聊的日子變得滋潤起來。鑑於這樣的心理分析，我覺得米老頭品牌的各種小零食一定能深得各位宅神與吃貨的心，一定會暢通銷路的。
二、產品分析
1、自我剖析
（1）米老頭現已形成雜糧、蛋卷、煎餅、餅乾、瓜子、顆粒等六大休閒食品系列，三百多種不同風味、口味、包裝的產品，完全給吃貨們充分的選擇餘地。
（2）深受大眾消費者歡迎的米老頭小食品有“米老頭多谷果子”、“米老頭青稞麥棒”、“米老頭天然麥通”、“米老頭蛋黃煎餅”等等，銷路很好。
（3）米老頭的商標是一個慈祥的白鬍子老爺爺，和藹的笑容給人以親切的感覺，更增加了對這個產品的信賴。
（4）米老頭的各種產品品質精良，都是採用五穀雜糧如小麥、大米、青稞製作而成，給人的感覺就是健康而且不失美味。
（5）米老頭的包裝一般都採用透明包裝袋，讓消費者看到實實在在的一顆顆米粒，進而放心購買。
2、競爭對手分析
當前小食品產業的品牌眾多，產品也是各有千秋，所以競爭也是十分激烈的。可比克、達利園、徐福記等一些知名品牌的零食產品佔據了零食市場的大片江山，另外，還有很多不知名的小零食也構成了米老頭的競爭者。對這些競爭對手進行分析，走出一條獨特的推廣路線。
可比克主要產品是薯片，薯片是眾所周知的油炸食品，即使有些包裝上寫上“非油炸”，那也不能改變薯片在消費者心中高熱量，不健康的形象。而米老頭可以抓住健康這點，作為優勢進行廣告宣傳。
達利園、徐福記都是老牌子，產品種類豐富，各具特色，有面包，沙琪瑪，糖果，達利園甚至還涉及飲料方面，佔了小食品市場的大部分額度，怎樣才能強化米老頭的特色是一個挑戰性的問題，需要好好策劃一下。
一些不知名的小食品專門生產一些廉價的小零食，我覺得那麼便宜的價錢背後還是有很高的利潤的，因為它們的原材料也許是更廉價的，不健康，甚至會對人體產生危害。
3、消費者分析
學生一般都離不開小食品，而學生一般又會在什麼情況下選擇購買零食呢？
（1）無聊。大學生或不像高中生活那麼緊張了，大學生有很多的業餘時間做自己的事。很多人總有很多的空餘時間不知道該做什麼事的時候，買些小零食打發時間。
（2）慶祝節日時。過節時，比如說元旦節、情人節時，買一些小零食作為助興也未嘗不可。
（3）整天用電腦的人。學生中有很大一部分喜歡玩電腦遊戲或者看電影。這部分人對著電腦就不願意離開，很多時候會選擇小零食這種快餐式的飲食。
（4）心情不好的人。有些同學，特別是女生，在遇到讓心情變糟的事時，會選擇吃零食這種方式作為發洩。 （5）真的很喜歡吃零食的人。
既然這些人會更多的選擇小食品，那我們怎麼樣才能更抓住這些人的注意，讓他們更多的購買我的“米老頭”產品呢？
三、廣告策略
1、目標策略
通過此次對米老頭產品的宣傳，不僅為了增加該品牌在學校裡的銷量，提高品牌的知名度，還是為了服務學生，讓學生吃到更健康的零食，有更好的選擇。
2、廣告定位
（1）訴求點：品牌大、味道好、健康 （2）廣告語：爽心一刻，笑容表達——米老頭
3、廣告表現
海報、廣播、POP指示牌
4、廣告創意
首先，我們選用的媒體是廣播。在下課（特別是吃飯）的時間，無論我們身處校園的哪個角落都能聽見廣播。我們選在吃飯的時間在校園廣播上推出一個介紹健康飲食知識的小欄目，比如說米老頭友情提示在炎熱的夏天我們應該多吃點水果，吃西紅柿有美容作用等，以增加其健康的良好形象。
然後我們可以抓住大學生網路生活佔了很大的課餘時間這個特點，在校園網上製作一個小動畫，這個小動畫最主要是突出了米老頭的美味。另外我們可以在我們校園網上釋出一個米老頭廣告設計大賽，其實這比賽就是一個很好的促銷手段，因為對賽事有興趣的同學們就會自然而然為了更進一步瞭解米老頭這個牌子的小食品而去更多地品嚐。獎品設定可以設為米老頭小食品獎勵，數量由獲獎情況而定。
再者，還有幾種比較巧的策略：
（1）買小食品的大部分人屬於衝動型購買，在去超市之前不會計劃好要買什麼品牌。我們可以在學校的超市米老頭擺放的地方，貼上以米老頭的親切可愛“米老頭”本人形象為畫面的小的POP指示牌。突出易看，易取，易買。
（2）促銷。我們可以在超市門口設點，打上促銷米老頭的醒目標語，進行促銷活動，促銷方式可以用買兩包，就送印有米老頭圖案的杯子，吸引同學們的眼球。
（3）下宿舍推銷。網蟲、宅神們既然都那麼懶，那就把米老頭送到他們身邊去，讓他們不用下樓，不用進超市，不用在琳琅滿目的商品中頭痛到底買什麼，直接將米老頭的各種產品送到他們面前，讓他們不費力氣，買到喜歡的和適合的小食品。不僅方便了大眾，也擴大了米老頭的銷路。
（4）貼海報。學校的公告欄的人氣往往是很高的，特別是食堂門口的公告欄，來來往往的同學都會停下腳步，看一下學校最新訊息。如果在公告欄上貼上可愛的米老頭，寫上廣告語“爽心一刻，笑容表達”，是不是會吸引更多同學的目光，提高了米老頭的知名度。
四、廣告總策劃
1、廣告目標
通過提高品牌形象擴大銷售。希望在龍巖學院冬季銷售量達到300箱（如果一箱米老頭廠商大概純盈利為8元，那麼8*300=2400元）。
2.廣告時間：
（1）廣播，網路的廣告時間為1月至2月 （2）促銷戶外廣告為1月中旬至月底。 （3）下宿舍推銷時間為每週五晚上。
3.廣告費用預算： 廣播：100元 網路（含獎品）200元 促銷贈品：200 超市設點：150/月*1=300 出海報：100元
總費用：1000 （預測波動價大概價位就在1000到1200之間）
五、效果預測
通過廣告宣傳，在一個月內，將米老頭的品牌在龍巖學院的知名度迅速提高，增加其市場佔有率，並增加米老頭產品的銷量。
一、市場綜合分析
1、行業概況
目前，儀表與衛生已成為人們生活需要的主要方面，其附屬產品——紙巾也日益步入人們生活狀況的中心環節。隨著一次性紙巾日益盛行，特別是餐後擦嘴服務紙巾持續長久的今天，紙巾也成了消費者的廣泛需求慾望。目前因為各種因素，紙巾各品牌的快速興起，“心相印”紙巾為了立足市場，讓自己在市場競爭中保持自己的競爭優勢；從各方面對自身進行改造，對自身品牌進行廣告宣傳，來讓自己在市場競爭中得到消費者的認知。
2、市場背景
隨著消費者收入水平的增加，對各品牌的紙巾的購買潛力也在不斷的加大。“維達”紙巾這個品牌成了消費者消費的主導品牌。雖然消費者購買“心相印”紙巾這個品牌有所減少，但是從總體上而言，仍有六成以上的消費者還是選擇了我們“心相印”紙巾這個品牌。
3、產品情況
“心相印”紙巾在總體市場上的銷售情況，僅次與“維達”紙巾。來源於“心相印”紙巾在“產品名稱”上得到了消費者的認可，在“商標圖案”上得到了消費者的滿意，在產品的“包裝外觀”上得到了消費者的肯定，以及在“紙巾數量”上得到消費者的滿足。“心相印”紙巾其產品質感好，價格實惠。“心相印”給了消費者帶來了快樂情緒，得到了消費親睞。
4、競爭狀況
在紙巾市場競爭激烈的狀況下，“維達”、“心相印”、“舒潔”這三個品牌成了消費者使用頻率最高的品牌。“心相印”紙巾在市場競爭中佔據了次要的地位，成了消費者重視的品牌。
5、營銷環境分析總結
⑴機會與威脅
①機會：
雖然心相印在一些方面不及維達這個品牌，但是心相印的包裝是較為優秀的，進一步去提升這一優點，創造出更好的包裝來吸引消費者。而現在的理性消費者更注重產品的內涵和實際的利益，所以我們要創造機會：A、進一步提高產品質量，以質量取勝。B、創造新的紙巾功能。C、創造出自己的品牌文化。D、加大產品宣傳和促銷力度。
②威脅
A、雖然維達和舒潔這兩個品牌在市場佔有率上、知名度上和消費者的購買潛力上，與心相印相比都相差不大；但是維達在各方面的評價中都優於心相印。
B、消費者日益提高的消費需求對心相印提出了更高的要求。消費者對紙巾屬性的評價中質量、價格、紙巾數量、以及產品的宣傳和促銷都是十分重視的。
⑵優勢與劣勢
①優勢：
“心相印”紙巾以一種現代、簡樸、而且活潑的包裝，成了消費喜愛的品牌之一、“心相印”紙巾比其他品牌有更高的知名度和佔據了相當一部分的市場份額。
②劣勢：
企業對“心相印”紙巾的宣傳少，電視，報刊對“心相印”紙巾的有關報道很少，“心相印”紙巾在價格得不到消費者滿意。
⑶重點問題
“心相印”紙巾在整體上的品牌的知名度、質量、價格、紙巾數量、以及產品的宣傳和促銷做的不能滿足消費者的心理期望。“心相印”的價格卻是在消費者的滿意度評價中最低分的，消費者通過促銷方式瞭解心相印的很少。
二、消費者行為分析
1、消費者的總體消費態勢
消費者每年每月至少要購買一次“心相印”紙巾，女性消費者成了“心相印”紙巾的主要消費者。消費者主要通過了超市這個商業途徑來購買“心相印”紙巾產品，用於餐後擦嘴。
2、各種消費者消費本產品的特性
男性消費者每月購買“心相印”紙巾最多在10-14包，而女性消費者每月購買“心相印”紙巾最多在20-29包。
3、消費者群體的構成
⑴現有消費者的職業有：學生、一般職員、待業人員、個體經營者、離退休人員、管理幹部、老師、軍人、其他、行政幹部。
⑵現有消費者的個人收入：在1000-3999元的範圍之間；現有消費者的家庭收入：在700-2499元的範圍之間。
⑶現有消費者的教育程度有：①高中畢業/中專/技校畢業②國中畢業③大專畢業④大學本科畢業⑤國小畢業⑥沒有接受過正式的教育⑦其他
⑷消費者的型別：本人、兒女、妻子、母親、丈夫、兄妹、其他人。
4、現有消費者的消費行為
⑴購買動機：靠近便利、價廉物美、貨物齊全。
⑵購買的時間：一個月左右時間購買一次。
⑶購買的頻率：每月至少購買1次。
⑷購買的數量：集中在10-14包、15-19包和30包以上。
⑸購買的地點：超市、百貨商場、士多店（小商店）、餐飲店、紙巾批發店、專業紙品店、其他場所。
⑹購買的主要用途：餐後擦嘴、擦汗、上洗手間、擦手、擦物品、其他。
5、現有消費者的態度
⑴對本產品的價格態度：每包在1元左右，每條在4、5元左右
⑵對本品牌的指名購買程度：“紙巾質量好”為第一重要程度
⑶對本品牌的認知程度：在眾多品牌中，僅次於“維達”品牌
⑷對本品牌的偏好程度：女性比男性更加喜愛“心相印”紙巾
⑸使用後的滿意程度：紙巾質感好、包裝外觀好看
⑹對紙巾產品的需求程度：平均每天使用紙巾的次數及其以上
⑺消費者瞭解本品牌的途徑：自己看到這些商品和使用過這種產品
⑻對本品牌的生產廠家的認知：恆安集團公司
⑼對本品牌的生產廠家的認知途徑：電視廣告
6、消費者對本品牌的評價
⑴對本品牌的屬性評價最高的是：產品名稱
⑵對“心相印”品牌的內涵的評價：在情緒上有好感、在趣味上感到快樂、清潔上是潔淨的。
7、消費者對本品牌的質量認知程度與建議
⑴消費者對本品牌的建議與意見：希望紙柔軟而堅韌、希望價格適中。
⑵消費者認為在紙巾的生產和銷售中存在的問題：紙巾質量不過關，潔淨度不高。
三、產品分析
1、品牌宗旨
愛——讓世界心相印
2、品牌LOGO
3、“心相印”紙巾品牌形象及定位分析
⑴在您身邊的親密朋友，提醒您並幫助您擁有優質、潔淨的生活。
⑵選擇、渴望優質潔淨生活的現代年輕人
四、定價分析
紙巾產品定價一般都在2、5-7元之間，根據產品的定位以及產品的知名度，價格多元化。但紙巾一般都是中低檔消費的比較多，大概在3元左右的紙巾產品特別的受歡迎，也是消費者能接受的範圍之內。
五、產品定位
從中高低三個檔次全面佔有市場。心相印是情侶間心有靈犀一點通的感覺，是朋友們相聚時會意的一笑。
六、“心相印”紙巾的特點
1、心相印品牌特性
公司採用100%進口原生木漿為原材料，產品均經過450度的高溫瞬間消毒殺菌。我們紙製產品手感柔軟、細膩，潔白不掉紙屑，不含熒光劑，不含化學有害物質。
心相印清新自然，香氣優雅，採用純天然的原料。
心相印紙巾已不僅僅是紙巾，它更是一種時尚的體現。當國內開始颳起一陣吉米風的時候，心相印適時的推出了吉米漫畫系列的心相印紙巾包裝。不僅如此，心相印紙巾廣告的同步進行，讓其時尚得更徹底。
2、“心相印”產品的型別
產品型別及特點：
⑴捲筒紙系列
分為平板型、壓花型和印花型兩種：
每節打孔清晰、整齊、卷長足，紙質柔軟，衛生舒適，潔白，吸水性強。
⑵手帕紙系列
四邊壓花，纖巧精美，100%進口木漿，紙質柔韌、細膩、吸水性強；顏色潔白，不含熒光物質。
皮夾式手帕紙系列
時尚包裝，外觀精巧，氣味清新，紙質柔韌細膩，不掉紙屑，攜帶使用方便。
⑶面巾紙系列
塑料抽取式：
紙質柔韌，不掉紙屑，抽數足，衛生舒適，使用方便。
盒裝抽取式：
高裝高雅，抽數足，紙質柔韌，不掉紙屑，衛生舒適，使用方便。
3、“心相印”紙巾的包裝
心相印的包裝分為幾個系列：
1）幾米漫畫系列
2）薰衣草香型系列
3）中國風系列
4）卡通動漫系列
5）心相印婚慶專用盒心相印
6）喜慶專用手帕紙
7）心相印茶語系列
4、心相印產品前景分析
心相印以其優良的產品質量、情感訴求及不斷擴大的市場佔有，成功樹立並享有較高的品牌知名度和信譽度。
七、競爭者分析
1、清風
（1）美感訴求
“心有清風，紙有清風”這句廣告語富有詩意和韻味、能使人產生豐富的聯想。它很好地抓住了中國人的審美心理，廣告語一出，馬上贏得了大家的共鳴。（2）愛情與關愛
清風邀請SHE做品牌代言人，廣告片中，風景如畫的場景裡的有浪漫愛情，美麗的海灘上女主角用清風紙為小男孩擦拭傷口，使清風同愛情、關愛建立起品牌關聯。
2、維達
（1）“維達”，的產品研究——迂迴的戰術創品牌
（2）“維達”也很聰明，它在品牌戰略上，採取了迂迴的戰術，並沒有與清風產生直接的對抗。而是通過藉助社會資源，引起品牌關注等多種方式，以比較小的投入，取得了很大的回報，品牌提升很快。比如其“維達”與體育結盟，贊助各種比賽，使維達牌生活用紙成為賽事指定專用紙，在消費者關注賽事的同時，同時亦關注了維達。
八、廣告戰略
1、廣告目標
此次策劃的目標主要有三點，第一、使用較少的費用最大限度覆蓋目標顧客，保證較高的'接觸頻次；第二、擴大“心相印”紙巾這一品牌的知名度與美譽度；第三、樹立“心相印”紙巾的品牌形象，鞏固市場份額。
2、廣告地區：本次廣告在本地區進行實施
3、廣告產品策略
首先要確定產品在市場中的準確定位，培養產品的品牌特色，滿足消費者的需求和偏好，每種產品都有一個發展週期，不同時期的產品，消費者需求也會有所不同，對於剛投入的產品，要著重提高知名度，成長期的產品要注意提升品牌意識，成熟期產品主要強調服務質量和優惠政策，對於衰退期的產品，應該要發覺新的消費方式。
4、廣告市場策略
即要確定廣告市場，首先要進行市場細分，把市場細分為消費品市場和生產資料市場。消費品市場細分標準一般有地理、人口、經濟、心理四類標準。還可根據使用者規模和購買力大小以及使用者的地理位置作為細分標準。市場細分為廣告策略的選擇與制定提供了依據，使廣告策劃目標準確，制定出相應的準確的廣告市場策略。通過細分市場，還為確定目標市場提供可選擇的多個市場面。為了從多個市場面中選出理想的目標市場，必須認真評估每一個細分後的市場。根據消費者的具體需求制定廣告策略。
5、廣告實施策略
進行廣告宣傳，在網路及其電視等傳播媒體上做宣傳，同時，突出本產品的特色，及與其他同類產品的區別。這是將廣告策劃變為現實行動必須有的具體實施策略。廣告實施過程是在時空變化中有序展開的。根據市場情況確定廣告宣傳的力度，還可以採取時機策略，即把握節假日產品銷售的淡旺季和重大活動時機，使廣告資訊融入節日文化氣氛之中，易被消費者接受。根據“心相印”紙巾的消費者型別來決定實施那種策略。
6、廣告媒體策略
利用多種傳播媒介進行廣告宣傳，以電視廣告為主要媒介播放。在推出產品期間也要以電視廣告為主。
另外除了電視廣告之外，還可以輔助一些媒體宣傳，比如雜誌廣告，可以在一些黃金時代、時尚雜誌等雜誌刊登。
無論通過電視臺還是雜誌進行廣告宣傳，都必須花費一定的費用，要想節約成本，還可以通過網際網路進行宣傳，在網際網路上設定網站，同時在淘寶、易趣上註冊商店，在訪問較多的網站上投放一定的廣告，並設定到網站的連線，與那些網站達成合作協議。還可以利用微博，如今使用微博的人數不勝數，微博上資訊傳遞的速度是相當迅速的，更能實現資訊的有效傳播。
除此之外，還可以在網站上增添網路廣告。網路廣告的受眾是最年輕、最具活力、受教育程度最高、購買力最強的群體，網路廣告可以幫您直接命中最有可能的潛在使用者。
7、促銷活動與實施
“心相印“紙巾有自己的目標人群，針對這些目標人群來傳播產品的核心賣點，進行有針對性的訴求，任何產品的目標消費人群都有一定的媒介接觸習慣，產品的傳播也要通過適當的媒體釋出，才能有效的傳遞給消費者。
⑴前期準備
在節假日、重大活動前推出促銷廣告，利用網路資訊傳播速度快、範圍廣等優勢，提高產品品牌知名度，把握時機進行公關活動，儘量多的接觸消費者，給消費者留下深刻印象，以一定的優惠政策來吸引消費者，花錢僱傭促銷人員在活動當日幫忙宣傳和銷售工作，儘量以較低的費用取得良好效果為原則。
⑵具體實施
對產品進行精心的包裝，採用統一的包裝袋。在流量較大的超市內進行促銷活動，招聘幾個對產品瞭解的促銷人員，在超市比較顯眼的地方搭建促銷背景，吸引顧客的關注，促銷人員的衣著打扮也應該與“心相印”紙巾的形象相襯，一律穿綠色的服飾，鼓勵消費者即使對方不買，也要保持態度和善，給消費者留下好的印象，從而達到樹立企業形象的效果。
8、廣告訴求策略
“心相印”的廣告必須全面體現品牌的主張、個性、價值和吸引消費者的互動。
九、廣告訴求物件
1、品牌形象：在您身邊的親密朋友，提醒您並幫助您擁有優質、潔淨的生活。
2、品牌定位：深深紮根人們日常生活的全國品牌，致力於提供優質、潔淨的生活。
3、訴求物件：選擇、渴望優質生活的現代年輕人
十、廣告預算及分配
專案金額（萬元）
1、電視500
2、雜誌180
3、網際網路130
4、策劃費50
5、創意150
6、活動費用100
7、機動費用100
十一、廣告效果預測
廣告投放一段時間後，不定期以問卷、訪談會等形式進行廣告效果測定，在網際網路上也可以設定問卷請網友進行填寫，根據調查的結果隨時修正廣告策劃案。從國內紙巾行業發展的情況來看，依然充滿不確定性。“心相印”紙巾的最大優勢在於認準了紙巾這個細分市場，找到了自己的立足點，既避免了與國內其他品牌的正面競爭，也脫離了價格戰的漩渦。除此以外，在網站上也可以觀看訪問量，看看網友及產品使用者對產品的評價如何。在投放廣告的電視臺檢視廣告播放那一時段的收視情況，統計各個專賣店在廣告投放後一段時間內的銷售情況，跟預期情況分別進行對比，對廣告效果進行分析，找出優勢與不足之處，發揚優勢，改進不足。
一、雀巢咖啡的公司簡介（來源中策劃院）
美國雀巢飲料公司具有13.8億美元的資產，是雀巢食品公司的一個分部，它生產一系列雀巢飲品。為了適應更激烈的市場競爭，目前公司圍繞四個目標進行改革：生產新一代品牌的產品；擴大產品佔有率開發適應不同消費群體的產品；提高效率降低成本；使它成為最好的飲料。雀巢公司正在削減公司的業務量以便集中投資於有市場競爭力的產品，並密切關注市場競爭對手的發展變化。開發更新產品是雀巢品牌強有力的保障，以速溶咖啡開發為例，目前的產品已經遍佈全美20多個州，並在加拿大、巴西和墨西哥也已聞名。
目前乳酪業、巧克力業，這些與孩子們有關的商業佔有較大市場。新包裝給產品提供了許多新的市場機會。液體飲料傳統上一般只有15天儲存期，由於產品質量的改進，將其儲存期延長到60天。因此產品可以長時間的放進倉庫儲貨架上，可以在電影院、劇院、娛樂場所等地方銷售，所以你會在很多地方看到咖啡粉是50年前的產品型別，它以每年超過10％的速度增長。ESL（延長儲存期產品）從去年至今的銷售量已增長到220％，它和穀類及其他產品一樣，正在穩步增長，因此它的市場前景非常廣闊。只要是可以生產巧克力和牛奶的地方，就能生產速溶咖啡。產品必須隨著市場的要求而變化。雀巢速溶咖啡要通過戶外廣告，通過媒體宣傳，目標核心是吸引13—17歲的青少年和18—34歲的青年男女群體的購買市場，如用燈箱廣告、側牆廣告、車廂廣告和地鐵廣告等。讓使用者需求與我們要達到的目標更接近。實踐證明，通過各種廣告使得消費者人群在三年中增長了三倍，而廣告費用僅增長一倍，這樣看來收益是明顯的。速溶咖啡，預計速溶咖啡的包裝規格將有多種尺寸投放市場，數量也會成倍增長。
二、市場環境分析
隨著我國入世成功，外資對我國的投資不斷加大，我國經濟前途一片大好，居民收入較快增長，恩格爾係數還會有所降低的，有60%下崗職工進入了再就業服務中心，並按時足額領到基本生活保障金。從總體經濟發展看，經濟呈現高速發展的態勢。
咖啡，作為世界三大飲料之一，與中國的茶葉一樣，有著豐富的文化內涵。它不但有著迷人的香氣，更因為載有的獨特的西方文化氣息，是一種生活品位和小資情調的代表，在國內受到越來越多的，特別是年輕一代消費群體的追捧。
目前，我國咖啡市場年銷售額200個億。預測，隨著80後、90後一代群體的成長，未來十年，咖啡市場將持爆炸性增長，增長率將高達35%以上。
近年來咖啡消費市場不斷升溫，隨著市場經濟的增長，城鄉差距的不斷縮小，咖啡文化風潮已逐漸影響到二、三線城市。咖啡消費群體在不斷地增長，從而帶動咖啡文化的發展，同時有持續拉動咖啡消費的增長。業內人士預測，即使是按照10%的速度增長，中國的咖啡市場也非常龐大，到20xx年，中國將成為世界上最“雀巢”生產了第一杯速溶咖啡，從而拉近了咖啡和消費者的距離大的咖啡消費市場。速溶咖啡的發明者，“雀巢”二十年的市場教育確立了其在速溶咖啡領域的領軍地位。然而，隨著更多的品牌進入市場，雀巢的市場份額也面臨著嚴峻的挑戰。一方面是消費者渴望看到更豐富的產品，滿足自己可以選擇，涉獵更多的消費文化的需求，另一方面，消費者的口味也越來越高，希望品嚐到更好的咖啡。從生產廠家的角度來說，越來越多的廠家看好了咖啡市場這塊龐大的蛋糕。
三、消費者分析
茶在中國有悠久的歷史，是人們從古至今家喻戶曉的降溫解暑、保健的飲品，佔據了一定的消費者。但是隨著經濟全球化的進一步發展，中西方文化相融合，一些西方的飲食習慣逐漸被中國消費者接受，其中就包括咖啡。喝咖啡的風氣，是在上世紀90年代後在都市白領中興起的。在最近的二三年間，國內的咖啡消費明顯增長，有資料表明，目前中國的咖啡消費量正以每年10％的速度遞增，有望成為世界上最具潛力的咖啡消費大國。是什麼導致咖啡在中國市場迅速崛起，咖啡具有提神醒腦的作用，還有人喜歡它苦中帶甜的口感，進而吸引了相當一部分消費者。
四、廣告策略
造企業形象，提高市場佔有率
保持雀巢咖啡的市場領導地位，進一步拓展品牌空間
有針對性地吸引大眾型和年輕活力型消費者，傳播雀巢咖啡所代表的休閒，活力的文化和理念
（一）、產品定位策略
產品保持現有的口感質量
產品保持現有的價位
1、廣告定位：巢咖啡以即衝即飲、味道好為廣告定位。把咖啡定位於“速溶型”，其目標物件不是針對在家的老年人，而是參加工作的青年男女。速溶，隨著現代化工業生產發展的需要應運而生；速溶有益於青年男女珍惜時間。珍惜時間是時代的新潮，隨著人們觀念的改變，雀巢咖啡越來越受到歡迎。這一定位策略，使它成為現代化生活的一種生活方式。
2、產品定位：從雀巢咖啡的味道來進行定位，讓消費者意識到”味道好級了”是一個很高的評價。
目標群體：上班族，加班，加點的年輕人
主要人群——中青年人
資料：各年齡段對咖啡的喜愛程度不同，其中表示非常喜歡咖啡的人群中41～50歲佔了24、0％，20～30歲佔了18、0％。
進一步調查表明，喝咖啡的男性比例要高於女性比例。在所有受訪者中，喝咖啡的男性為55、1％，女性為44、9％。
分析：咖啡作為一種口味獨特的飲品深受青年消費者的喜愛，中年人和青年人是咖啡產品的主要消費群體。同時男性消費者的人數遠遠超出女性消費者，購買者中也以男性居多。其原因在於咖啡屬煙糖類產品，更多為男性所關注。而且作為一種嗜好品，更易受到男性的青睞。
（二）、目標市場策略
在咖啡市場，消費者更加認可咖啡產品是用來休閒、放鬆和享受生活，其次認可咖啡的提神效果。
雀巢咖啡目標市場策略由此而來：塑造休閒，活力的咖啡主題。較為年輕，18歲—30歲消費者心理屬於年輕活力型對廣告有親切感注重流行新趨勢"希望成為具有獨特風格的人"
（三）、廣告創意策略
表現形式：電視廣告為主、平面廣告為輔
1。電視廣告：A。各大電視訊道播放B。公交車視訊網路2。平面廣告：A。主流雜誌B。轉動廣告牌C。公交車車身
（四）、廣告訴求策略訴求物件
1總體的訴求物件：年齡在20到45歲之間，中等收入以上，追求生活質量的家庭和個人。
2訴求物件的細分：以系列廣告的形式對不同的訴求物件做有針對性的訴求，主要可分為三個型別：
1）年齡在20—25歲，獨立生活，自己負責開支的青年消費者2）年齡在20—30歲之間，獨立生活，沒有孩子，開支共同負責的青年夫妻。
3）年齡在30—45歲之間，有比較小的孩子，雙方經濟穩定的家庭。
廣告訴求點
年輕活力型，主見型，品牌消費型。大眾型，品牌消費型。
年輕活力型，主見型，品牌消費型。品牌消費型，主見型，保守型廣告針對的主要目標群體。
五、廣告媒介策略
1、媒介目標
目標受眾年齡在18—30歲的大眾消費人群。地點：全國。
目的：（1）樹立雀巢咖啡的品牌形象，強化雀巢咖啡的定位。
（2）廣告對主要目標的到達率達到80%，暴露頻次達到5。
2、廣告目標
配合品牌與營銷
目標，通過廣告的宣傳，擴大雀巢咖啡的知名度和美譽度，樹立和傳播企業形象，擴大市場佔有率。
3、媒介策略
通過利用不同的媒體，實現資訊在不同形式下的傳播，使利用它們的廣告活動覆蓋面更廣，更具有厚重感，加之不同媒體之間優勢的相互補充，使廣告資訊容易被接受。
通過利用多種媒體，形成多層面的“資訊戰”，能儘早增大商品資訊傳播總量，增強滲透力，使資訊能集中傳播。
通過利用各種媒體優勢性的互補，使廣告資訊在傳遞上實現的不只是量與量之和，而是量與量的乘積，使廣告的衝擊力得到大幅度的加強。
媒體選擇：本次廣告活動是針對雀巢咖啡進行的，我們要突破只選擇單一廣告媒體模式，採用多種廣告媒體相結合，擴大市場佔有率，增加品牌知名度。
（1）以電視廣告為主導，向消費者做重點訴求，爭取以電視廣告達到最廣泛的覆蓋面。
（2）以報紙雜誌廣告為補充，向消費者傳達關於產品的更豐富的資訊，同時將各種促銷活動的內容及時告知消費者。
（3）以網路廣告為輔，對消費者進行提醒性訴求，以促使他們即時採取購買行動。
（4）以櫥窗，車體廣告為擴充套件，進一步增加視覺效果，增加品牌知名度與覆蓋率。
六、廣告預算
1、媒體預算
2、廣告設計與製作預算廣告設計：10000元
平面、pop廣告製作：30000元
3、市場調研預算：20xx元
4、機動費用預算：4000元
總計：134530元
總結
雀巢公司很注意宣傳上的細節，為了保證世界各地分公司在宣傳上的一致性，公司通過一些檔案來約束各分公司。雀巢咖啡（Nescafe）這個名字在世界各國的語言中，都給人一種明朗的感覺。在中文中，雀巢很容易讓人聯想到溫馨的家，強化了雀巢咖啡可以在你緊張、疲勞之後，讓你放鬆片刻的感覺。
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