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酒店每週工作心得體會感想(精選5篇)

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酒店每週工作心得體會感想 篇1

酒店自試營業至今已1年有餘,在上級領導及各同事的的努力之下酒店從試營業至開業到如今正常運轉,全體同仁投入了超多的汗水與激情,同時也收穫良好的業績。本部門工作總結如下:

酒店每週工作心得體會感想(精選5篇)

一、營業方面:

自20__年09月30日客房出租率從39.93%、平均房價為388.26元。在設施裝置的不斷完善與服務不斷提高之下到本年度09月30日客房出租率提高至82.38%、平均房價提高至411.76元;客人主要來源於政府部門、大型國有企事業單位及酒店會員,散客、長住房、網路預定等入住的客人較少,導致酒店的入住率及房價出現較多波動。

二、人員方面:

由於烏海本地人口較少,企業以國企為主。從業酒店人員招聘難度較大從而降低招聘質量;客房從業人員總體文化水平偏、年齡偏大,相對的理解潛力較差。外加人員一向處於缺編狀態,從20__年03月起客房入住率的不斷提高導致工作強度的不斷增大,使工作質量提高較慢,到了8、9月份開房率到達新高,很多員工疲憊不堪對工作質量有所鬆懈,對自身要求不嚴,這也是十分遺憾的地方,在近期對每個員工儘量做到事事“公開、公平、公正”,對做得好的員工進行內部獎勵,對工作不到位的員工按制度進行處罰,員工都能客心工作在近期酒店人事從對面學校補充一部分臨時工對人員不足起到了必須幫忙,本部門將對新老員工加大督導、檢查力度努力提高工質量。

三、員工培訓及對客服務:

1、禮貌禮儀:

規範各管區、各崗位的服務用語,提高對客服務質量。為了體現酒店人員的`專業素養,在針對客房部各崗位服務用語存在不規範、不統一的現象,及部分員工的靦腆及自身素質不高的等狀況進行疏導,組織員工進行了多次陪訓。規範了服務用語,對客禮貌服務等等。

2、業務技能:

對不同崗位員工進行不同工種的培訓,每週一次1小時的定期培訓,如《服務員做房程式》、《收取、送還客衣程式》、《領班查房標準》、《PA員的地毯清潔》、《進房敲門程式》等等;及不定的時的案例分析培訓從而提高員工的規範化服務工作。為客人帶給規範化的服務。

四、衛生方面:

為確保客房出售質量,堅持床上用品一客一天一換,巾類根據客人要求隨時更換。嚴格執行《三級查房制度》。酒店的主營收入來自客房,從事客房工作,首當其衝的是如何使客房到達一件合格的商品出售,它包括房間衛生、設施裝置、物品配備等,為了切實提高客房質量合格率,我部嚴格執行“三級查房制度”,即員工自查、領班普查、主管、經理抽查,做到層層把關。

要求PA員對公共區域進行片區劃分、職責到人,進行定崗、定時清潔及不定時的巡查做到及清潔,力爭將疏漏降到最低。

五、物品配備及維護:

酒店開業在布草投入方面不足,再加開業的破損、賠償等因素數量導致布草嚴重不足,外加洗衣廠洗滌不及時進一步加大了客房部樓層的工作難度;由於本部門所使用的裝置均為外地採購(如:吸塵器、地毯清洗機、晶面機等)沒有及時進行維護保養,裝置在不同程度出現問題,從而減少機器使用壽命增加了成本。以上此問題反映給相關部門進行處理。

六、節能方面:

要求員工做好節約工作,做到人走燈滅,對員工使用電梯做了嚴格的要求,“實行上三、下四”。洗滌浴室時使用噴壺及高去汙低泡沫的清潔劑減少用水。對工作用具辦公用品做到物盡其用。

七、明年工作計劃:

在20__年10月份以工作基礎上在上級領導下繼續做好客房的各項工作,發揚工作中優良作風,彌補工作中不足的地方,對工作進行合理計劃、安排和總結,挖掘所有用心因素,制定措施,做好部門各項工作,決不因為部門工作不到位原因致使效益下降,盡最大努力完成上級下達和各項任務指標,現有計劃有:

1、增加客房房在編人員的補充工作。

2、進一步完善布草配備數量、使布草進行合理運轉。

3、重點跟進對客服務工作,帶給規範化服務,在規範化的服務上進一步帶給個性化減少和避免投訴,提高賓客滿意度。

4、加大力度對員工各方面素質進行培訓和提高,以更加貼切的服務、制定更加靈活有效的措施,留住現有客人,吸引新的客人,帶動好的效益。

5、衛生工作長抓不懈,做為工作的一個重點加以跟進。

6、繼續跟進工程的維修,電話、網路不穩定、牆紙脫離破損、空調電源改善、冰箱散熱等。

酒店每週工作心得體會感想 篇2

20__年是酒店改革的一年。在此期間,我們全力合作,努力建立綠色飯店,取得銀葉級綠色飯店稱號。通過磁卡鑰匙代替了原來的普通鑰匙,方便了客人,提升了酒店的檔次。同時,每一個樓層都安裝了寬頻,滿足了商務客人的需求。在我們取得成績的同時,也體現了我們工作中的很多不足。

我在前廳的崗位上,所做的一舉一動都代表著酒店,但是在這一年裡,我在思想認識還有實際工作中並沒有盡到這個責任。通過認真反思,總結了以下幾點:

一、工作時工作怠慢,熱情度不高。在服務上缺乏靈活性和主動性。

二、對自己的本職工作操作機械化,不創新求異。

三、缺乏交流和溝通,資訊反饋不及時,導致工作不協調。

四、缺乏銷售意識和銷售技巧,客房出租率低。

五、微機改革之後,缺乏責任心,沒有及時的資料統計和管理。

六、自身調節力差,情緒化嚴重。

七、服務意識淡薄,沒有真正的把客人的需求放在第一位。

針對以上的在工作中出現的問題,我會通過反思積極的改正,並立志做到以下幾點:

一、加強業務訓練,提升自身素質。

在酒店的門面前工作,個人的工作態度和服務質量反映出一個酒店的服務標準和管理水平,因此平時對自己嚴格要求,積極掌握業務,才能更好的為客人提供優質的服務。

二、加強銷售意識和銷售技巧,提高入住率。

根據客人的需求,調配好房間,推出客房促銷方案,讓每一位進到酒店的客人,都有可能住下來,爭取更高的入住率。

三、加強協調工作。

酒店是一個複雜的大家庭。前臺是大家庭的核心。加強與客人的溝通,瞭解客人的需求,進而滿足。加強與樓層的溝通,協調好前後臺關係。加強與公關銷售部的關係,提前瞭解並做好入住接待的準備工作。

四、加強微機資料和報表管理。

根據公安系統的要求,認真填寫入住登記表,並及時的輸入電腦,確保客人的安全和酒店的操作。積極建立各類表格,實施表格化管理。對於各類報表,要細微化,嚴謹化,對比化。

五、加強主人翁精神。

以身作則,在工作中起到積極的帶頭作用,做好榜樣。讓領導放心把事情交到自己手中去完成。積極配合領導的工作,比如在忙的時候,要為領導解憂。接待大小型會議的時候,提前做好準備工作。

做好以上幾點,那麼自己的工作在新的一年中會有一個進步。但是在我們積極工作的時候,我也有幾點建議:

一、酒店機器老化。前臺的影印機,傳真機,驗鈔機都存在問題,不能很好的為客人服務,經常引起客人投訴,減少了酒店的收入。希望領導能夠考慮更新機器。

二、建立綠色飯店主張“開源節流,增收節支”。總檯的各類燈具在開餐高峰期的時候,希望不要太限制。每一個部門都有自己的記錄表,防止推脫責任。

三、微機聯網的應用還是沒有普及。希望在09年能夠程式化。

四、多加強一些業務技能的培訓,提高崗位操作能力。

五、穩定員工隊伍,減少流動量。培養忠誠度。

新的一年即將開始,我會以新的精神面貌和實際行動來想賓客提供最優質的服務。

酒店每週工作心得體會感想 篇3

忙碌而充實的一年結束,在新的工作崗位上,在酒店領導和同事們的關心支援幫助下,我圓滿完成了領導交給的各項工作任務。在這個團結、和睦的集體中,我從思想上得到了進一步提高,在工作上得到了很大的鍛鍊,現將我的工作情況總結如下:

一、樹立以店為家的思想,嚴格遵守酒店規章制度,自覺維護酒店集體利益,維護酒店整體形象,做到誠心,虛心,耐心。

二、充分了解工作環境,工作範疇,工作狀況,做到有問題能及時到位,及時解決。

三、不遲到、不早退、不缺曠、有事有病向領導書面請假,對自己的工作做到盡職盡責,合理安排,不急不躁,安全穩固。

四、愛護公物,妥善使用和及時維護工具裝置,節約能源,從節約一滴水、一度電開始,除了客人使用以外,做到人走燈滅,水管用完及時關掉,發現問題及時報修,不因為無人管理而造成酒店的能源浪費。

五、努力提高自身素質,主動向同事學習請教,保持飽滿的工作精神,並做到自覺嚴謹的工作態度。

通過這段時間的工作,我發現自己仍有不足的地方,有待改進,如專業知識不夠豐富,預備通過加強學習來提高自身的專業知識和服務水平。

明年我的計劃是:

1、一如既往的地認真做好每一天的每一項工作。

2、認真學習酒店工程部的知識,利用休息時間進行培訓。

3、多學習酒店相關知識,充實自己。努力使自己的工作更上一個新的臺階。

酒店每週工作心得體會感想 篇4

我在公司領導及各位同事的支援與幫助下,按照公司的要求,較好地完成了自己的本職工作。通過學習與工作,工作模式上有了新的突破,工作方式有了較大的改變,現將這一年來的工作情況作工作總結如下:

由於開業前工程改進問題比較多,員工的工作量相對比較少,致使員工形成一種散漫的心態,在開業以後大部分的員工心態還未能及時調整過來。

1、規範各管區、各崗位的服務用語,提高對客服務質量。為了體現從事酒店人員的專業素養,在針對管家部各崗位服務用語存在不規範、不統一的現象,經理和部長對新老員工進行了多次陪訓。培訓瞭如有關客房做房程式,規範了服務用語,對客服務等等。

2、為確保客房出售質量,堅持床上用品一客一換,巾類根據客人要求隨時更換。嚴格執行《三級查房制度》。酒店的主營收入來自客房,從事客房工作,首當其衝的是如何使客房達到一件合格的商品出售,它包括房間衛生、設施裝置、物品配備等,為了切實提高客房質量合格率,我部嚴格執行“三級查房制度”,即員工自查、領班普查、主管抽查,做到層層把關,力爭將疏漏降到最低。

3、客房部是酒店成本費用最高的一個部門,本著節約就是創利潤的思想,我部號召全體員工本著從自我做起,從點滴做起,杜絕一切浪費現象。加強員工的節能意識,主要表現在:1回收客用一次性低值易耗品,如牙膏可做為清潔劑使用2查退房後拔掉取電牌3做房時關燈關空調4定時的開關走朗和電梯口的燈。這樣日復一日的執行下來,為酒店節約了一筆不少的電費。

學習、規範崗位的服務用語,努力提高對客服務質量。為了體現從事酒店人員的專業素養,針對我本人對各崗位服務用語存在不熟悉、不規範現象,我在同事中、在負責本集團客房的主管經理的培訓中學習崗位的服務用語,進行留精去粗,而後吸收為已用,做為我對客人交流的語言指南。自本人規範服務用語執行以來,我在對客交流上有了顯著提高。以致在工作的任何時期,好東西貴在堅持,貴在溫故而知新,我將對此加大學習應用的力度。

4、客房設施能否達到規定的使用年限,是直接影響酒店效益和長遠發展的關鍵,所以在設施裝置的保養上房務部嚴格執行設施裝置保養規定,定期對床墊翻轉,傢俱定期上蠟保養,房間的電器、設施裝置按正確方法操作和使用,以延長其使用壽命。特別是對地毯的保養,客房部非常重視,要求員工在平時的工作中,只要發現地毯上有點狀汙漬,都應及時的做點清潔,這樣不僅可以減少對地毯的洗滌次數,還能保持地毯整體衛生。

5、開展技術大練兵,培養技術能手,切實提高客房人員的實操水平。為了做好客房的衛生和服務工作。今年總公司上半年舉行的第四屆技能比賽中客房部均拿到了第一和第二名的好成績。公司管家部下半年從今年10月份起利用淡季,對樓層員工開展技術大練兵活動,對員工的打掃房間技能和鋪床,鋪臺,和理論知識,從中發現員工的操作非常不規範、不科學,針對存在的問題,公司領導專門召開會議,對存在的問題加以分析,對員工進行重新培訓,糾正員工的不良操作習慣。併成功舉辦了今年公司的第一屆技能比賽。我班組的李丹獲得了第二名的好成績。公司今年通過這一系列培訓和比賽。員工的整體素質和工作技能取得了一定的成效。房間衛生質量提高了。

在下一年裡我會協助各位領導和部長做好客房部的日常工作。合理安排樓層服務員的值班、換班工作。做好各項接待、安排工作,工作期間發現問題應及時處理,有疑難問題應及時上報領導。加強對設施裝置的檢查和維護保養,對客房的日常衛生質量要嚴格把關,合理的安排好計劃衛生,做好樓層的安全、防火、衛生工作。以身作責,監督、檢查樓層服務人員做好服務工作。做好服務工作的同時抓好思想工作,做到團結友愛、相互幫助、共同進步。切實履行職責,認真完成上級交辦的其它工作。努力做好本職工作。

在接下來的日子裡,我要勤奮工作,努力改正不足之處,發揚優點,力爭取得更大的工作成績,為酒店創造更高的價值。

在房地產行業工作也已經半年多了,在銷售方面還有待提高。雖然自己的水平有限,但還是想把自己的一些東西寫出來,即從中發現得到提高,也可以從中找到自己需要學習的地方,完善自己的銷售水平。

做好設施裝置的日常保養,發現設施裝置的故障和損壞,按規定程式報修。正確掌握客房各類電器的使用方法,為客人提供需求。

酒店每週工作心得體會感想 篇5

工作總是非常的緊張的繁瑣的,我們並不是一個人在工作,而是我們__物業的所有人都在認真的工作,為了保障辦公樓裡面所有的人,所有的工作人員都可以正常的工作,有一個好的工作環境,有一個良好的工作氛圍,就是我們工作的重心和最重要的任務,我們作為__辦公樓的物業工作人員,在工作上面認真的負責,在上班時間堅守自己的工作崗位。

在__物業工作也有一段時間了,在這段時間裡,我的工作也完成的差不多了,儘管每天的工作內容都是一樣的,每天都是在維護辦公樓的正常,不管是衛生還是環境,或是什麼地方,我都會盡力的在自己的工作當中給他們創造出更好的環境,不僅僅保障辦公樓整體環境的整潔和乾淨,還要保障他們的人身安全,以及工作區域的正常的執行,不管水還是電都能夠正常,對於辦公樓裡面的公司的任何的問題,我們都要及時的去處理,去幫助他們解決,自己這段時間的工作基本上都是這樣的,儘管每天都在重複的做著同樣的事情,但是自己內心的責任感和對工作認真負責的態度也讓我每天都可以堅守在自己的工作崗位上,保證自己的工作是順利的進行的,也不讓自己因為一時的懶散或是不在狀態而影響到整個辦公樓的正常的工作。

在這段時間的工作當中,我將自己的生活和工作都融入到了一起,同時也在自己的工作當中一點一點的完善自己,將自己的工作能力和職業素養都慢慢的提高,保證自己在工作時的專業性,也保證自己可以更好的將工作完成,我每天都按時的到達自己的工作崗位,認真的完成自己的工作,在下班之後也會及時的回憶自己當天的工作,將自己做的好的地方和不足之處都一一的細想一遍,在第二天工作的時候也知道自己應該要注意哪些地方,同時也會將自己的缺陷和不足及時的彌補和改善,保證自己可以一天比一天優秀,一點點的進步,成為更加完美的自己。

一段時間的工作結束之後,也不能代表我們的工作就可以放鬆了,緊接著而來的是自己下一階段的工作,所以在之後的工作當中,我也會繼續加油的,保證自己在工作的順利的進行的同時,自己也能夠慢慢的變的優秀,用自己最大的努力去完成自己的工作,盡職盡責的做好自己的事情。