1、檔口內裝置設施及牆面要清潔乾淨，地面清潔，玻璃光亮達到無蠅、無異味。
2、不銷售變質、過期、發黴、生蟲等食品。
3、餐具用後洗淨、消毒、保潔。
4、檔口內工作人員要著裝上崗，佩戴工牌，使用禮貌用語，工前便後洗手消毒。
5、食品必須在防塵、防蠅玻璃櫃內銷售，堅持使用清潔的銷售工具。
6、服務人員工作時禁止塗豔色指甲，不準濃妝豔抹。
7、餐具要無缺口、無裂縫、無破損、無汙漬、清潔完好，保持光亮。
8、廢棄垃圾要在分離後清倒在指定地點，不準隨地亂扔垃圾，不準將檔口內垃圾倒入大廳；不準在檔口內的'下水處清倒熱水，設施如有損壞自行負責，按價賠償。
9、前臺服務員在飯口時要保持微笑、站立服務，各業戶不準帶小孩上崗，用規範語言、文明服務、禮貌待客、主動熱情。
10、要遵守商廈各項規章制度，配合商廈執行突發事件。
11、工作人員在清理時，不得亂動和私拿顧客東西或公共物品，不準向顧客索要物品，拾到遺失的物品請交工。
12、認真做好安全防範工作，特別是做好防火、防盜工作，要及時檢查水、電、燃氣等，發現問題要及時報告和處理。
13、抹布、掃把、水桶等清潔用品，應放在安全地方、不得外漏，不可留在通道或大廳內。
為創設文明校園，美化校園環境，特制訂我校衛生檢查評比制度。
1、實行衛生責任區。每學年學校大隊部將全校環境區，合理地劃分到班級，由班主任老師組織本班學生輪流打掃，實行環境區包乾到班制。
2、劃分原則。中高年級除了本班室內環境外，將另外承擔學校所有室外環境衛生。
3、值日辦法。實行少先隊“文明監督崗”值日製與值日領導巡視制相結合。每天值日干部須提前至少半小時到崗，推遲半小時離校。
4、評比辦法。
（1）評比內容。環境區看有無雜物（如紙屑、果皮、塑料袋等），室內衛生情況包括門窗、走廊、地面、天棚、桌凳等。以上兩項均以滿分100分評定。
（2）計分與公佈。由“文明監督崗”學生輪流值日，公平打分，一週一統計，每週一公佈。
5、獎懲辦法。對於衛生優勝班級實行精神獎勵與物質獎勵相結合；評出“衛生先進班級”。對於衛生差、管理亂的班級則予以通報批評。每期衛生成績作為評比“文明中隊”的重要依據。
學校的學生寢室衛生管理制度條則
1、寢室每天三次打掃，一是下早自習後的早餐時間，二是中午放學後午休時間，三是下晚自習後的`晚就寢時間。
2、各寢室門外地面衛生由所在寢室負責打掃。
3、寢室內外地面要求乾淨，無積水、無垃圾、無雜物。
4、床上床單幹淨，平整，被子成方塊狀統一放到靠窗戶一側。
5、室內物品放置有序，床下放鞋，鞋頭朝裡，鞋跟與床邊平行成一條直線。
6、室內不允許晾晒衣服，衣物要整齊擺放。
7、空床上的物品歸類整齊擺放。
8、洗漱間內毛巾、牙刷、牙缸擺放整齊一致。
9、保持衛生間下水道的暢通，不準往下水道倒剩飯剩菜、果殼、塑料袋等雜物，廢紙、便紙應丟入衛生間紙簍內倒入指定地點。
10、宿舍內的垃圾應及時清理、倒掉。
11、保持窗臺、門窗及玻璃乾淨，室內無灰塵、蜘蛛網。
12、水池、便池、牆壁無汙垢。
13、衛生工具擺放整齊。
14、保持寢室空氣清新自然，無異味。
15、離開寢室及時關水關電。
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