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  • 給食管辦的一封建議書
    發表於:2017-10-08
    (早餐篇)其實自己開始沒有打算給食管辦寫建議書。也許是為了耍一酷吧,或者說是真的希望食堂有更大的發展吧,也是對學校的一份小力!(1)加大食堂管理,學生吃飯,好像跑的比劉翔還快!而我發現,食...
  • 食堂食品安全管理制度(精選4篇)
    發表於:2023-02-15
    食堂食品安全管理制度篇11、選擇經過安全處理的食品,水果、蔬菜一定要清洗乾淨。2、徹底加熱食品,食品所有部位的溫度都必須達到70℃以上。3、做熟的食品放置時間不宜過長,最好在食品出鍋...
  • 學校食堂食品安全管理責任書
    發表於:2019-11-19
    為加強學校飲食衛生安全管理,確保師生身體健康及生命安全,促進食堂相關人員規範操作,特擬定食堂安全責任書,以便嚴格執行。一、嚴格按照《中華人民共和國食品安全法》、《食品安全法實施條...
  • 食堂管理責任書
    發表於:2015-07-27
    食堂管理要遵循人力資源管理的原理,實行以人為本的原則,對食堂員工進行認真地選擇,合理地使用,積極地培養,嚴格地考核。那你知道食堂管理責任書嗎?下面是本站小編為你整理的食堂管理責...
  • 食堂食品倉庫衛生管理制度
    發表於:2020-07-25
    1.食品倉庫必須做到衛生、整潔、整齊,食品與雜物嚴格分離。2.食品庫房周圍不能有有毒、有害汙染源及蟻蠅孳生地防止義叉感染。3.庫房內地面平整,硬化,嚴禁直接裸露土地,通風良好避免陽光直接...
  • 企業食堂食品安全的管理規定
    發表於:2019-09-09
    為規範企業食堂食品安全管理,保障企業職工飲食安全,特制定相關管理規定。以下是小編蒐集並整理的有關內容,希望對大家有所幫助!第一章總則第二章食品安全責任第三章食品安全基本要求第四章...
  • 糧食部門糧食生產管理思路
    發表於:2015-12-24
    一、指導思想以鄧小平理論和“三個代表”重要思想為指導,牢固樹立科學發展觀,認真貫徹落實《糧食流通管理條例》,進一步鞏固和加強糧食工作的戰略地位,確保糧食安全,加速糧食產業化建設步伐...
  • 食堂食品衛生管理制度(精選20篇)
    發表於:2023-11-24
    食堂食品衛生管理制度篇11、由原料加工到成品實行“四不制度”。採購員不買腐爛變質的原料;保管驗收員不收腐爛變質的原料;廚師不用腐爛變質的原料;分飯教師不向學生提供變質的食品。2...
  • 員工食堂飲食衛生管理安全制度
    發表於:2015-06-27
    為保證員工及家屬的安全、衛生的飲食供應,員工食堂在認真貫徹執行食品衛生法的同時,加強內部餐飲品加工的工作流程的管理,保證生、熟食品質量,確保員工及家屬飲食安全。一、嚴格把好生...
  • 糧食局管理制度
    發表於:2015-06-29
    糧食局管理制度一、學習制度1、加強職工教育,不斷提~部職工的綜合素質。2、每週一、週五集中學習,學理論、學政治、學業務,凡在機關人員必須全部參加。3、各工作人員要充分利用業餘時間自...
  • 食堂管理員食品安全責任書
    發表於:2021-12-30
    學校飲食工作,直接關係到學生身體和心智發育,是全社會關注的大事。那你知道食堂管理員食品安全責任書嗎?下面是本站小編為你整理的食堂管理員食品安全責任書,希望對你有用!食堂管理員食品...
  • 熟食管理制度
    發表於:2020-07-23
    一、食品應無毒、無害、符合營養衛生要求,具有相應的色、香、味等感官性狀。對不符合要求的熟食,工作人員有責任拒收。二、保持熟食間內環境衛生和食品工具整潔。任何雜物及私人用品不準...
  • 食堂食品衛生管理制度十篇
    發表於:2023-12-10
    食堂食品衛生管理制度篇11、由原料加工到成品實行“四不制度”。採購員不買腐爛變質的原料;保管驗收員不收腐爛變質的原料;廚師不用腐爛變質的原料;分飯教師不向學生提供變質的食品。2...
  • 幼兒園食堂食品安全的管理制度
    發表於:2018-01-01
    為了避免幼兒園食堂發生火災或傷害事故,預防造成食品汙染事故的發生,防止食物中毒的事件發生,保證師生員工的人身安全,特制定食堂安全、食品安全等管理制度。一、防止食物汙染措施。(一)嚴格...
  • 食堂管理制度
    發表於:2015-06-28
    食堂管理制度第一條為了規範公司食堂管理工作,共同營造一個整潔衛生、幽雅有序的用餐環境,特制定本管理制度。第二條本制度的適用範圍為公司全體員工、食堂工作人員。第三條綜合管理部負...
  • 學校食堂食品安全管理的規定
    發表於:2018-01-03
    為規範學校食堂食品安全管理,保障師生飲食安全,特制定相關的規定。以下是小編蒐集並整理的有關內容,希望對大家有所幫助!第一章總則第一條為規範學校食堂食品安全管理,保障師生飲食安全,根據...
  • 糧食部門糧食生產管理思路大綱
    發表於:2018-09-19
    一、指導思想以鄧小平理論和“三個代表”重要思想為指導,牢固樹立科學發展觀,認真貫徹落實《糧食流通管理條例》,進一步鞏固和加強糧食工作的戰略地位,確保糧食安全,加速糧食產業化建設步伐...
  • 餐飲管理食堂衛生管理制度
    發表於:2015-06-28
    為切實提高貴司職工食堂的飲食服務質量,保障為貴司職工提供優質高效的餐飲服務,食堂職工除必須遵守貴司的各項規章制度外,還應按照《食堂管理制度》的要求,認真履行各自崗位職責,在高度重視...
  • 麵食間管理制度
    發表於:2019-09-08
    麵食製作人員必須工作服、帽子、口罩穿戴整齊,不留長髮、長指甲。操作前先用肥皂刷洗雙手,並反覆用清水沖洗。加工前要檢查各種食品原料,如米、面、黃油、果醬、果料、豆餡以及做餡的肉、...
  • 食堂管理通告
    發表於:2015-08-12
    食堂是指設於機關、學校、廠礦等企事業單位、為供應其內部職工、學生等就餐的非盈利性場所。食堂進行管理時需要發出管理通告,告知相關人員相關事項。下面本站小編給大家帶來食堂管理通...
  • 食堂管理合同
    發表於:2016-05-26
    甲方:(簡稱甲方)乙方:(簡稱乙方)根據《中華人民共和國合同法》及相關法律規定:甲、乙雙方就食堂經營事宜經共同協商,達成如下協議:1、甲方為乙方免費提供廚房、餐廳,負責水電,併為乙方廚房員工解...
  • 教工食堂飲食衛生管理制度
    發表於:2015-06-28
    一、嚴格執行《食品衛生法》及有關規定,成立食品衛生管理小組,進行自身管理。二、保持室內外環境整潔,有防蠅、防塵設施,下水道通暢,存納食物殘渣加蓋,並每日清除。三、從原料到成品有專人檢...
  • 學校食堂食品安全管理制度
    發表於:2018-01-03
    食堂食品採購制度一、鮮菜、鮮肉、鮮魚、鮮蛋必須定點採購。二、採購的食品必須符合國家有關衛生標準和規定。三、禁止採購下列食品:(1)有毒、有害、腐爛變質、酸敗、黴變、生蟲、汙穢...
  • 食堂食品原料庫房管理制度
    發表於:2018-01-01
    一.食堂庫房及食品原料設立庫管員專人管理,非庫房管理人員不得隨意進入。二.庫房保管員持健康證上崗,按照食品從業人員衛生要求,做好保持良好衛生習慣。三.庫房建立好食品原料入、出庫帳薄,堅...
  • 食堂伙食費管理制度(精選10篇)
    發表於:2023-10-12
    食堂伙食費管理制度篇1第一章總則第一條為進一步規範公司員工福利管理體系,加強員工食堂伙食費管理,改善伙食標準,提升員工生活水平,合理控制費用,結合公司實際,特制定本辦法。第二條本辦法...