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做飯的心得體會(精選20篇)

欄目: 心得體會精選 / 釋出於: / 人氣:1.08W

做飯的心得體會 篇1

媽媽每天上班太辛苦了,下了班還要給我們做飯,於是我突發奇想,今天就由我來給媽媽做飯吧!

做飯的心得體會(精選20篇)

早上臨走時,媽媽對我說:中午去商店買些菜,我可能要回來的晚一些。”我高興地答應下來,心想:“嘿嘿,正合我意!”我和弟弟去商店買了很多菜,因為媽媽說中午要吃麵條,所以我們還買了麵條,我們提著菜走在路上,一絲絲微風吹過我們的頭髮,我心想,媽媽吃到我做的飯,會不會很感動呢?我以後一定要多給媽媽做飯!

回到家,我把買的飯菜拿出來,吩咐弟弟去洗菜,弟弟臉上滿是不情願。我說:“怎麼,不願意啊?要不然你就去洗碗啊!”弟弟失望地說:“啊?我還是去洗菜吧。”

我先把黃瓜切成片,再切成絲兒,不知道為什麼我切出來的怎麼那麼短呢?不管了,我又吩咐弟弟去調麻醬,這一次他很聽話的去了。我又剝蒜、砸蒜。就剩下最後一項了——煮麵條。我不會炒菜,只能等媽媽回來,但是煮麵條還是可以的,我先往鍋裡倒上水,燒開後下麵條。我用筷子攪拌了兩下,蓋上鍋蓋便覺得大功告成了!

一會兒,我滿心歡喜地揭開鍋蓋,可誰知鍋裡的麵條竟糊底了,我心想這回完了。媽媽回來後,我向媽媽說了我所做的一切,媽媽摸著我的頭,用一種欣慰的目光看著我:“沒關係的,你給爸媽做飯,媽媽已經很感動了,這次吸取了教訓,下次就會明白怎麼做了。”

媽媽把沒有糊的麵條盛出來,又炒了菜,我們吃著我煮糊的面,都覺得是最好吃的面。哎,這次我給媽媽做飯,不想弄巧成拙,可是看到媽媽吃得心滿意足的樣子,我就也滿足了。平日裡,家裡的家務基本都是媽媽做。今天,媽媽生病了,一天都無精打采的,看著臉色憔悴的媽媽,我的心裡像被蟲子咬了一樣難受極了。我對媽媽說:“媽媽,今天我做飯吧!”媽媽雖然有點猶豫,但還是答應了。

我來到媽媽每天“戰鬥”過的地方——廚房。我回憶了一下媽媽平時做飯的過程,先把米給蒸上,然後想了一下我們一家喜歡吃的菜。媽媽愛吃炒青菜,爸爸愛吃紅燒肉,弟弟愛吃紅燒土豆,我呢?當然是西紅柿炒雞蛋了。

我先把菜洗乾淨,然後就準備炒菜了。這時候,我腦子裡一片空白,無從下手。我鼓起勇氣笨拙地開啟煤氣,等油燒熱過後,把打散的雞蛋放進鍋裡,不一會兒,鍋裡出現一個圓圓的餅,像一個盛開的向日葵,真漂亮!頓時我心裡喜滋滋的,沒想到我居然成功了。我連忙用鏟子把雞蛋剷起來。又加了點油,再把蔥花放進去,鍋裡突然響起了一陣“叭叭。”的聲音,嚇得我驚慌失措。我趕緊把西紅柿丟進去,鍋裡才恢復平靜。我長舒一口氣,又把炒好的雞蛋放進去,翻炒了幾下,鍋裡的香氣飄了出來,看著色、香、味俱全的西紅柿炒雞蛋,我的口水都要流出來了。快12點了,我手忙腳亂地把剩下的菜也炒好了。望著滿桌子的菜,西紅柿炒雞蛋,像放了巧克力似的被我燒焦了的紅燒土豆和紅燒肉。我有點垂頭喪氣,感覺自己做失敗了,心裡很不是滋味。可我發現媽媽的眼角里卻泛出晶瑩的淚花,媽媽還說這是她吃過的最好吃的菜,我知道這是媽媽在鼓勵我。通過幫媽媽做飯這件事,我體會到了媽媽平時的.辛苦,我想以後我再也不挑食了,要做好媽媽的小幫手!呀!都早晨五點半了,怎麼廚房裡沒有媽媽做飯的動靜呢?我穿好了衣服好奇地來到了廚房,媽媽呢?我轉身向媽媽的房裡走去,開門一看,只見媽媽還在床上躺著,從媽媽臉上痛苦的神態,可以看出:她生病了。爸爸外出幹活還沒有回來,我該怎麼辦呢?這時,媽媽用微弱的聲音對我說:“飯菜都是現成的,你熱熱對付著吃吧!”

我又來到了廚房,看著這些冰涼的飯菜,我不禁想起了每天早上媽媽叫我吃飯的情景——媽媽做好了熱乎乎香噴噴的飯菜,一樣一樣地放到桌子上叫我來吃。可是今天,我該怎麼辦呢?對了,平時都是媽媽做飯給我吃,今天我要做飯給媽媽吃!說幹就幹,我把飯倒進了炒勺,點燃煤氣,再用鏟子把飯炒勻,不多一會,飯開始冒熱氣了,我便把飯分別盛到兩個碗裡,呀,貼著炒勺的飯已經糊了,不管那麼多了,我又趕緊熱菜。過了一會兒,菜也熱好了,我把菜也盛進碗裡,又嚐了一嘗,黃瓜片的脆勁一點也沒有了。儘管這樣,看著自己的傑作——那冒著熱氣的飯菜,我心裡還是有說不出來的喜悅。

我趕緊端著飯菜走進媽媽的屋裡,媽媽看見我便問:“吃飽了嗎?”我沒有回答媽媽的問題,只是把飯菜輕輕地放在了媽媽床邊的桌子上,然後對媽媽說:“咱們一塊吃吧!”媽媽先是很吃驚,很快地臉上露出了笑容,然後,媽媽勉強地從床上坐了起來,摸著我的頭對我說:“我兒子真的懂事了,知道關心媽媽了。”她的眼裡閃著激動的淚花。“你先吃吧,我不餓。有你這份心,媽媽的病就好了一大半。”說得我心裡美滋滋的。在我的再三央求下,媽媽終於嚐了一口我為她做的飯菜,雖然著飯已經有些糊了,菜也不是那麼好吃,但媽媽卻連連點頭說“真好吃!”

吃完了飯,收拾好碗筷,我迎著早上的太陽去上學。走了沒多遠,我突然又想起了一件大事,急急忙忙地跑回家,拉開媽媽的屋門對她說:“媽媽,爸爸回來了,千萬讓他領你去看病啊!”自懂事以來,我就希望能有機會報答一下父母對我的養育之恩,但我一直苦於沒有機會。今年寒假期間,我終於盡了一份孝心,給媽媽減輕了一些負擔,這讓我感到了從未有過的高興。記得那天,為歡度小年,媽媽要做一桌豐盛的飯菜來犒賞全家。下午不到四點,媽媽就開始提前準備了:擇菜、洗菜、切菜。媽媽先是弓著腰擇菜,由於生我時落下的病根,不一會兒媽媽就累得筋疲力盡、腰痠背疼。我看了,十分心疼,於是我急忙主動跑過去,把媽媽扶到沙發上,讓媽媽喘口氣兒,並倒上了一杯白開水。等媽媽休息完了,我們就一起擇菜,她切菜、炒菜時,我就在一邊打下手:放清水、倒汙水、遞調料、拿盤子,並幫著剝大蒜、倒蒜泥。我們一邊幹活,一邊說說笑笑,廚房裡飄蕩著歡聲笑語,我和媽媽的臉上也洋溢著幸福的笑容。

後來,在我和媽媽的共同努力下,晚飯終於張羅好了!那真是山珍海味,美味佳餚,色香味俱全啊!讓人見了只流口水,吃到嘴裡美滋滋的。我仔細地品嚐著自己的勞動果實,心裡有一種甜蜜蜜的感覺。

通過這次體驗,我明白了;報答不僅僅體現在一件件大事上,而有些小事看似渺小,其實非也!因為,這些小事無不體現著大問題,蘊涵了最純真的感情。例如,幫助長輩做我們力所能及的事,這體現了我們的孝心。而有一些孩子未經家長同意,從家裡拿錢出來亂花,在我看來,那就是不懂得珍惜的行為。所以,我們要從點滴的小事做起,主動去關心爸爸媽媽,理解、感謝並回報他們為我們所做的一切及博大精深的養育之恩。

做飯的心得體會 篇2

想想也是當然的,雖然是難得的休息日。但從早上開始,媽媽不僅將整個屋子有掃又拖,還把全家人的衣服都洗乾淨,又將晒乾的衣服整理好。一天下來,其實一點也都不輕鬆。看著媽媽這麼辛苦,又想起我在這一天週末裡,什麼忙都沒幫上,我決定,要幫媽媽接下做飯這個任務!話雖如此,但畢竟我個人的廚藝有限,如果就我一個人來的話,可能今晚全家都吃泡麵了,為此,我也藉助了媽媽的智慧!

在聽到我的提議之後,媽媽也露出了欣慰的笑容,並決定全力支援我來掌勺今晚的晚飯原創!隨後,在媽媽的指揮下,我開始了晚餐的第一道工序——煮飯!

煮飯這件事聽起來很簡單,做起來也同樣很簡單!只要將要淘洗過的米和水一起放進電飯鍋裡,等待它自動完成就好了!但就在我按照步驟做好後,卻遭到了媽媽的否定。“不對,水太多了!”,“現在又太少了!”來來回回好幾次,我也終於掌握了訣竅,原來,只要鍋中的水能浸沒一個指節就算是剛剛好了!可媽媽為了考驗我,卻到最後才告訴我這個祕訣!看來,我也不能完全將思考交給媽媽,還要自己多多的思考和反思生活中的日常才行!

然後,就是今天的主菜了!辣椒炒肉!這道菜在我們家總是經常出現,也是我最喜歡的一到菜之一,但今天卻要我親自來料理他,想象還是挺緊張的。

首先,要將肉和辣椒等食材處理好!在切菜的時候,辣椒還好說,又硬又脆,輕鬆就能用刀一切開,即使是我這樣的新手也能簡單搞定。

但肉就沒這麼容易了!一塊五花肉,又滑又軟,我連抓住它都感到很費勁,何況要切成大小均勻的小塊?但在媽媽的指點下,我也很快找到了訣竅,一手壓住肉,一手將刀小心的順著邊緣切下,一塊肥瘦相間的五花肉就這樣切好了!

最後,我倒油下鍋,一邊小心意義的避開濺出來的熱油,一邊小心翼翼的處理各種食材。而媽媽則在一邊幫我看著火候,還教導了我該加怎樣的調料,又該怎麼看熟了沒有。

終於,在一番努力過後,一頓由我親自下廚的大餐終於出爐了!看著桌上一道道誘人的美食,等爸爸回來的時候,他一定認不出這是我的手藝!

但經過了此次做菜的嘗試,我也收穫了很多,不僅僅是做菜的樂趣,同樣還認識到了父母的辛苦。做飯並不輕鬆,而父母卻要一年四季不間斷的為我做飯,真的很感謝你們!

今後,我會多多鍛鍊,讓你們多品嚐品嚐我的廚藝!

做飯的心得體會 篇3

我隱隱約約的記著,在我二年級的一個假期,我第一次嘗試著將來必須做的'一件事:做飯。

那是一個風和日麗的日子,我一起來就看見太陽已經升起,一看鬧鐘,我的天,已經十點了,我呆在屋裡,忙著平常的事:洗臉。刷牙。梳頭;一做完我就窩在沙發上看電視,不知不覺,已經到了十二點。

妹妹,媽媽怎麼還不回來啊?姐姐問我,我回答:不知道啊!我的肚子都咕咕響了!我和姐姐在家裡等著媽媽回來給我做豐盛的午餐,十二點半了,媽媽還沒回來,我和姐姐就決定自己做飯。 開啟冰箱,裡面有:五花肉,青菜,捲心菜,青椒。我心裡浮起媽媽做過的每一道菜,我打算先煮飯,舀一碗米到電飯鍋裡,然後把水放到手背上就行了;接下來炒菜,我做番茄炒雞蛋,先把雞蛋打入碗中,攪碎,再把番茄的皮剝掉,切成塊,把油燒熱,把雞蛋打著旋放入,加鹽,翻炒幾下,切成塊,再把番茄加入,放點調料,出鍋咯!接下來是姐姐的宮保雞丁,把五花肉切成丁,青椒切成塊,準備料酒,油燒熱後,把雞丁放入,炒熟,加鹽,放料酒,炒幾下,把青椒放入,炒熟後出鍋。

好香啊!我們和著米飯吃了,雖然不是很美味,但我們也體驗到了快樂!

做飯的心得體會 篇4

有一天,爸爸媽媽出去運貨,由於交通阻塞,趕不回來了。爸爸給我打電話說:今天中午你自己做飯。

我一聽慌了,問爸爸:怎麼做?爸爸說:你只要把米放進電飯鍋,放上水,並蒸上一碗肉,一按開關就行了。結果,我把飯燒成了夾生飯,只好又泡了方便麵來吃。

吃著方便麵,我一直在想,做飯是一件多麼難的'事呀!平時,我總嫌飯菜不可口,耍脾氣,真不應該。同時,爸爸媽媽幹活很辛苦,以後我要給爸爸媽媽多幫忙,做點力所能及的事情,聽爸爸媽媽的話,好好學習,好好勞動,做一個能幹的孩子。

做飯的心得體會 篇5

今天,我早早地起了床,本想拿起書津津有味地讀一遍,可是肚子唱起了“空城計”,使我不得不去吃早飯,但是爸爸媽媽還躺在床上呼呼大睡。

我洗完臉,刷完牙,來到廚房,準備做一天必吃的營養餐:麵包、雞蛋、牛奶。我從廚房裡找出了幾個做營養餐的材料:生雞蛋、生菜、沙拉醬、番茄醬、火腿、罐裝牛奶。準備好材料,我便開始做營養餐了。首先我把罐裝牛奶放進微波爐裡,讓微波爐把牛奶熱一下,接下來,我把烤爐開了起來,放上火腿,讓烤爐把火腿烤熟。“叮”,牛奶熱好了,我拿出牛奶,放在了桌子上,“叮”,火腿煎好了,我把它放進麵包片裡,再加上番茄醬,沙拉醬,麵包便做好了。然後,我拿起雞蛋,往烤爐上一敲,雞蛋便碎了,蛋清和蛋黃混在一起,簡直就像一個初升的太陽,過了一分鐘,雞蛋煎好了,那黃澄澄的雞蛋,就想一顆碩大的果實。開始吃早餐了,我來到餐桌前,迫不及待地往麵包上狠狠地咬了一口,那麵包就像一輪月亮被天狗咬了似的,缺了一大道口子。吃完了早餐,我打了一個飽嗝,便出去玩了。

同學們,科學家說過一句話:早飯吃的好,中飯吃得飽,晚飯吃得少。這好指得是什麼呢,指得是早飯要營養搭配,要不然,可是會發胖,會生病的,所以,大家一定要吃早飯哦!

做飯的心得體會 篇6

每天下午去接妞妞時,都要給妞妞帶包酸奶,唯有這樣,她才會開開心心地在學校玩一會兒,然後高高興興地跟我回家。

回到家裡,我要做飯,再給妞妞準備一些吃的墊補肚子,我好開展我的家務工作。一個小西瓜切兩半,給妞妞用勺子挖著吃。妞妞坐在陽臺的凳子上津津有味地吃著,到最後,西瓜就成了她的玩具了,用手抓抓,然後再攤在椅子上……

不一會兒,妞妞有些驚慌地跑到我們面:“媽媽,西瓜,西瓜譁……譁……譁嚓一下掉到地上了!”邊說,邊尋找詞彙好助力自己的表達,還一邊看我的臉色,害怕我批評她。

我笑著說:“掉了,你把它撿起來就行了嘛!”

妞妞聽了我的話後,很受鼓舞,一溜小跑著到了陽臺上,去撿那剛剛“譁嚓一下”掉到地上的西瓜了。不一會兒,妞妞又帶著她的作品驕傲地來見我了:“媽媽,看我!”

我的天!妞妞把那半圓的西瓜殼從頂部掏了個洞,然後把小胳膊鑽進洞裡,直到把西瓜殼幾乎背到了自己的肩上,過來讓我欣賞她的神奇創意。

看到我在揉麵團,妞妞伸手就揪走了一大團面,看著那面都心疼,我阻止她吧,她還蠻有理地說:“我要多一些!”

沒辦法,讓她去吧!我站在高處的櫥櫃上揉麵,妞妞在我對面低處的餐椅上揉麵。我該用小擀杖擀麵了,妞妞見我拿擀杖,馬上又要拿走了,我和她商量說:“等媽媽把這團面擀好,媽媽就給你用,好不好?”妞妞同意了。

我用過小擀仗之後,就遞給了妞妞,妞妞也開始了擀麵這一環節。當我再次需要擀麵杖的時候,妞妞非常痛快地就把小麵杖遞還給了我。此時的我不僅心裡高興,而且非常欣慰:妞妞在使用麵杖這件事上,懂得了與人合作,於人於己都很有利,非常好!

看到我在麵糰上撒一些面波,她也過來抓面朝自己的麵糰上撒。最後我順利將麵糰變成了一張張大面餅,妞妞看著我擀好的麵餅驚喜地說:“媽媽,你看圓圓的,大大的!”“是啊,你真聰明!”

“媽媽,看,我搓的手鐲!”

“呀,真不錯,妞妞的手鐲圓圓的,小小的,粗細均勻,真漂亮!你太棒了!”我發自內心地讚歎道。

“媽媽,看我做的圓點。”

妞妞把剩下的面用小手一一揪下來,做成了大小均勻的小圓片了,動作是那麼地嫻熟、麻利,神情是那麼的認真、專注。

為了讓妞妞認識到更多的圖形,我做了一個三角形,讓她認,她一下子就認出來了。我把前段時間給她買的“幾何圖形拼圖”的模子給拿來了,我把揉好的面往三角形的模子裡填充,然後,再把面拿出來,結果就變成了三角形。妞妞看到我的示範後,自己又興致盎然地實驗了起來。

在愉快的玩耍中,我的油餅做好了,妞妞也玩得滿頭大汗了,洗洗小手,擦把臉,妞爸下班回家了。我們一起品味我和妞用勞動換來的美味可口的油餅。

做飯的心得體會 篇7

快到三月婦女節了,我控制不住自己的喜悅。我起得很早,幫媽媽做家務。我先幫媽媽鋪床,然後拖地。我把地板拖得乾乾淨淨,甚至比鴿子還乾淨。今天,我幫助了媽媽。我很開心,因為現在我已經長大了,可以幫助爸爸媽媽了。以前擦桌子掃地是我媽的工作。現在是我的工作了。以前年輕,現在長大了,做自己的事了。做這些事感覺好累,媽媽一定要努力,我一定要好好學習!

最近發現兒子比以前懂事多了,知道心疼!這幾天因為感冒有點不活動。我家孩子吃完飯會主動收拾桌子收拾東西。看到孩子做事的樣子,感覺孩子一下子長大了,很感動!我發現他做事比以前認真了,孩子也不能一開始就慢慢做家務,讓他們最後能獨立完成這些事情,也能把事情做得那麼認真,體會到做事的難度。通過做家務,我覺得既能鍛鍊孩子的自理能力,又能讓孩子明白做家務的辛苦和父母的難處。孩子們可以在工作中學習一些生活技巧。希望孩子堅持剛剛養成的好習慣,持之以恆,提高自我意識,讓自己以後的作業能夠更加獨立、自覺、自覺地完成。

做飯的心得體會 篇8

“啊,都已經九點鐘了,起來了。”我整個人萎靡不正,迷迷糊糊地揉著眼睛。媽媽和弟弟就像兩隻大懶豬一樣還在打著瞌睡。“媽媽睡覺了,這飯誰來燒啊?”我在乾著急。“還不如我來燒吧。”“媽媽你要吃什麼?”“湯圓。”“弟弟呢?”“荷包蛋。”

“好,就讓我這個美食專家來親手為你燒早飯吧!”我驕傲的向廚房走去。首先,我在鍋裡放了一些水,再開啟火等水燒好。“撲撲撲……。”鍋上的蓋子搖搖擺擺的,“哦水開了。”接著,我開啟蓋子,放進十六個湯圓,再蓋上蓋子。

趁這些時間,我要來燒荷包蛋了。我像一個很有經驗的人,放入少許的油,開啟油煙機,等上三分鐘。三分鐘內,我雙手掰開雞蛋,鮮黃的雞蛋從蛋殼裡“撲通”地“跳”到了碗裡。我利索地拿出筷子,快速地攪拌著,純鮮的、黃澄澄的蛋黃隨即倒到了鍋裡。

“噼裡啪啦,噼裡啪啦。”油娃娃活蹦亂跳的,好似調皮。雞蛋黃馬上呈現出一個圓圓的雞蛋,又嫩又鮮的,我馬上從鍋裡遞到了盤子裡。再灑上醋和醬油,“哇,好香啊。”我欣賞著自己的傑作。

突然想起,湯圓還在鍋裡呢!我在碗裡放上糖,新鮮的湯圓出爐了。咬上一口,芝麻豆沙流入嘴裡,讓人都要流下口水。我拿著我這些傑作去慰問媽媽、弟弟了。媽媽早已飢腸轆轆了,不禁表揚我:“真是雪中送炭啊。”弟弟和媽媽都決口稱讚我是好姐姐、好女兒,我的手藝高超。

看來我的技術又提高了,我今天燒飯還真不冤枉,還是有收穫的。如果你想吃,儘管吩咐!

做飯的心得體會 篇9

快過年了,如今自己已經是成年人了,不能再像曾經過年一樣就等著收過年錢,長大了不僅僅要表現在年齡上,更要表現在我們的行動上。於是今年我決定送父母一頓自己親手做的飯,讓他們感受到我的成長,趕到欣慰與溫暖。

這段時間處於年終,爸爸媽媽的工作都特別的繁忙,於是中午飯便沒有足夠的時間做。我便是在姥姥姥爺家解決中午飯,爸爸媽媽則只能在食堂吃。

食堂的飯菜固然完全比不上家裡的,於是我準備為爸爸媽媽做一頓中午飯。那天早上我起了個大早,提醒了爸爸媽媽中午要回家吃飯。爸爸媽媽的臉上固然是有些吃驚,但是還是笑了笑,我想他們明白我的意思。

首先去超市買菜。複雜的飯菜我固然也不會,只能做些比較簡單的,代表我的一份心意,只要是用誠意做飯,我相信會有美味可口的飯菜的。在超市我發現我完全不知道每份菜應該買多少,只能憑著感覺。我現在也才明白其實買菜並不是那麼容易,我懂得了媽媽的辛苦。每天下午下班本來就已經很累了,還要到超市買菜,想著什麼樣的飯菜合口味又營養,拎著重重的口袋去擠公交。想到這些不禁心裡有些難過,我已經成年了卻沒有辦法為媽媽分擔這樣的辛苦。

費了九牛二虎之力好不容易買完了菜,回到家便正式開始了為父母做飯。

那是我從未見過的笑容,包含了滿意與欣慰,幸福。我們都知道飯菜的味道並不是那麼完美,那麼可口,卻給了我一種很完美的感覺,也許這就是長大的感覺吧,爸爸媽媽的臉上也始終掛微笑,這種微笑想必也並不是來源於多完美的食物,而是我的`成長。從國小到高中,不論爸爸媽媽多忙都可以保證我每頓午餐都能在家裡吃營養的午餐,媽媽則省去了自己睡午覺的時間。如今的我已經不再懵懂了,我長大了,是我應該讓他們做頓營養的午餐了。這頓午餐後我想了很多,今後我要為爸爸媽媽做更多的事,我的懂事,我的成長是給他們最大的幸福。

做飯的心得體會 篇10

我們生平會會有很多的第一次,我也經歷了很多的第一次。但,在這些多姿多彩的第一次當中,最令我難以忘懷的,還是那一次。

我平時被爺爺奶奶疼,被媽媽爸爸寵,家裡面,我是最小的,所以我的親親戚們,都很寵愛我,我從小就過著掌上明珠一般的生活。

那是我第一次為爸媽做飯。

那天,我回到家,媽媽在床上躺著休息,看見我回來了,急忙走下床,要給我做飯,媽媽剛一開口說話,話音裡帶著很重的鼻音,我感覺不對勁兒,過去一問,才知道,哦,原來媽媽感冒了,我試了試媽媽的額頭,呀!果然比我熱好多,我急忙安排媽媽坐下,給她吃了藥,說“媽媽你都生病了,我來做飯吧。”媽媽不放心的看著我,剛想說什麼,又被我一句“好啦,好啦我自己來就好啦。”給堵了回去。

我要去做飯了,儘管以前也做過飯,但都是些西紅柿炒蛋之類的,我能行嗎?我暗暗捏了把冷汗。

我翻出了菜譜,皺著眉頭一頁一頁翻著讓人眼花繚亂的菜譜,終於找到了適合病人食用的菜,準備開始做了,媽媽又進來了,問我“你行嗎?”我低頭準備著說‘不就煮個粥,做個菜嗎,何難之有?”頓了頓,又說“你回去乖乖躺著啦,怎麼又出來了?”

洗淨菜,切成段,平時看來很簡單的步驟,到我這兒怎麼這麼難?好幾次險些切到手。小火熬粥,小米煮爛,有利於病人,但我卻好幾次把這看似簡單的熬粥過程做得差不多一塌糊塗,火小了,半天不咕嘟,火大了,幾分鐘就冒出來了。做飯好難啊,空心菜加一點點腐乳翻炒,放油,放菜,放腐乳、每個步驟我都無法做得恰到好處,倒濺了一身油漬,肉末用澱粉一抓,才會鮮嫩,一點小辣椒,豆豉和少許白糖,味道濃郁,可以讓病人開胃,經過了一系列的磕磕絆絆後,我終於把這平時看似簡單的一餐飯做好了,“開飯了!”

我滿懷期待地看著媽媽吃了下去,她的眼眶裡閃爍了光芒,對我說“好吃,比飯館裡的好吃,有”家:感覺。‘我嚐了嚐,有一道菜鹹了,有一道菜淡了,我百思不得其解—為什麼媽媽會說好吃!我問了問媽媽,媽媽卻笑而不語,沒有給我答案。

媽媽睡了,爸爸回來了,嚐了我做的菜,我跟他說了媽媽那句話,他笑笑說“你知道嗎,家的味道是僕麼?餐館裡的大廚不知道是給誰在做菜,而給家人做就不同了,因為有‘心’做調料,什麼菜都會好吃。”

我突然間明白了。

又想起媽媽每天買菜,做菜、而這麼多年,媽媽做的,每一餐都那麼美味,曾以為這裡理所當然的我,竟從末發現這其中包含了多少對家人的愛。我走進房間,擁抱住了媽媽,對她說“媽媽,謝謝你,謝謝你這麼多年每一餐飯都做得那麼好吃。

做飯的心得體會 篇11

我輕輕捧起一把面,從裡面抽出之後,下進去,看見水沸騰將面都絞成了一團。也許我這一刻才明白,我的母親也是這樣的,雖然為我抽出了許多的精力跟時間,但用在我身上,只會不值得,反而讓她越來越操心而已。

想到這兒,我抽噎了起來,但又不想弄出聲,只得默默的流著淚,擦試著眼淚,可這時,媽媽正在迅速往下趕,我的面卻沒有煮好,沒辦法,唯一能做的就是把面撈出來而己。在這一刻,只見兩顆透明的閃爍著銀光的眼淚快速地滑落到了碗裡,我沒法,只好將就了。

當我把一切準備就緒時,媽媽也跟著下來了。我連忙說:“媽媽,你沒事就走吧,這兒沒什麼的。”媽媽用半信半疑的眼睛看著我,而這時我也不得不承認。“對了嘛,這是我為你煮的面,我怕你嫌棄,不敢說。”可媽媽卻二話不說就吃了起來。我明白,媽媽今晚一定又要拉肚子了,但是她卻做出一副十分高興,興奮的樣子。面並不好吃,可媽媽卻那麼幸福。我看著媽媽,實在受不了,問:“媽媽,不好吃,就不要吃了,沒關係的!”可媽媽卻喝完了最後一口湯說:“誰說的,那麼好吃,裡面可是用孝順的配方煮好的,叫我不吃完,怎麼對得起這份珍重的愛呢?”我的媽媽文化不高,但說出這樣的話,卻使我感動不已,直接蒙著頭跑到了廁所裡,放聲地大哭了起來。

做飯的心得體會 篇12

在寒假裡的一天,我閒著沒事做,便在家裡東摸摸,西捏捏。突然,讓我想到:唉,別的同學都會做菜,我呢,卻過著公主般的生活。常常是衣來伸手,飯來張口的。不行,我不能在這樣下去,不然,我遲早會變成一個廢人。我一定要做點東西,讓家人刮目相看。無意中,我看到了土豆,我想到了一個好主意:土豆絲不是我的最愛嗎?可不可以做著吃呢? 想到這裡,我學著媽媽一樣,在家當起了小主人。 我拿起一個土豆,把它洗乾淨,然後,把皮剝了,便小心翼翼的拿起水果刀(因為菜刀怕傷手)慢慢地、輕輕地切起土豆絲來。我一隻手拿起土豆,一隻手拿起水果刀,一片一片的切起來,我發現土豆有的切得很薄,有的切得很厚,怎麼辦呢?我把土豆平著放,用水果刀斜著在土豆的中間慢慢地切起來,一不留神,土豆片卻長了腳似的逃走了。唉!原來,做飯是這麼的難啊! 我把土豆切完,再一看發現土豆絲有長有短,有粗有細。我無奈地想:這是怎麼回事啊!黃琪格啊黃琪格,我說了多少遍了,要你做事細心一點,你就是不聽,每次做事都粗心大意的。我在心裡不停的埋怨自己。

一切準備就緒,該炒土豆絲了。我先打著火,然後放上鍋,往鍋裡倒了一點油。等油熱了,我趕緊把土豆絲倒進油鍋,霎時,一股油煙撲面而來,嗆的我眼淚直流。我操起鐵鏟胡亂的剷起來,只見土豆絲在鍋跳起了拉丁舞。忽上忽下,忽左忽右,還有幾片跳出了鍋。這真是一些頑皮的'小傢伙。

我一邊哼著小曲,一邊把菜端上桌,等媽媽回來。 媽媽終於回來了,我急切地將她迎上桌,拉著她吃我做的菜。媽媽誇獎了我一番,拿起筷子品嚐起來,我美滋滋的看著媽媽。突然媽媽眉頭一皺,我一愣,趕緊問:怎麼樣?媽媽繼而一笑,說:絕味,絕味。我似乎有點半信半疑,連忙伸出筷子一試,啊,土豆絲又軟又淡。我失望的伸了伸舌頭,不好意思的望了望媽媽。媽媽見狀,安慰我說:沒事的,第一次做不好沒關係,第二次會比第一做得更好。

聽了媽媽這些,我才知道:有了第一次,就會有第二次,但一次會比一次更有進步。

做飯的心得體會 篇13

每個週末爸爸媽媽都會讓我一個人在家裡,不過奶奶都會在家陪著我。而這次的週末卻不同了,奶奶去南寧了就只剩下我一個人在家了。

中午我把所有的作業做完了,過了不久肚子就咕咕的叫了起來。那麼,今天中午誰來給我煮飯呢?眼前這一道難題把我給難住了,我不會煮飯呀!於是,我決定了,今天不中午不吃飯了,用睡覺來解決它。可不到5分鐘,我那飢餓的肚子就抗議了,快快給我弄點吃的來。突然,一個自己動手、豐衣足食的念頭,讓我有了新的希望,在這麼耗下去,餓出胃病還得了?今天中午我要親自下廚,體驗一下做飯的`感覺。

說幹就幹,我先看看家裡有沒有什麼吃的東西,打看冰箱一看,裡面什麼東西都沒有了,沒辦法,我只好拿著媽媽早上給我的20塊錢到超市逛一逛。第一次一個人出去買東西,有些興奮。我在超市裡左挑右選,最後我買了包方便麵一袋巧克力和一袋旺仔牛奶糖。回到家裡,我學著媽媽做飯的樣子,先繫上圍裙,接著我把鍋洗一洗放在電磁爐上,放點兒開水燒,然後把方便麵放到鍋裡煮3~5分鐘。我在把佐料放進去,再煮一分鐘。煮好後,把電關掉,悶上一分鐘,一碗香噴噴的方便麵就做好了。

折騰了半天,終於可以吃到我的一次煮的面了。我一邊品賞著自己煮的面,一邊自言自語道:沒想到,自己做飯的感覺真好啊。

做飯的心得體會 篇14

我的媽媽做飯十分認真。她總是神態莊重、嚴肅,好像做飯是一件天大的事。她做飯時從不跟別人說話(重大的事情除外),不像有的家長一邊做飯還一邊和別人交談。所以,她的座右銘就是“一心不可二用”。

媽媽做粥的時候,手拿著勺子一圈一圈地轉,不管左手還是右手,都十分靈活。還不時地嚐嚐米軟沒軟;做菜的時候,手拿鏟子“畫半圓”,偶爾也顛幾下鍋。聲音很大,我在屋裡,門關的嚴嚴實實的也能聽得見。

我的媽媽做飯有個特點,你看:她顛鍋的時候眼盯著鍋一上一下;好像生怕著了火;炒菜的時候,他總是很用力,好像小一點勁就炒不了;放調料的時候,總是急匆匆的,好像慢一點菜就糊了。如果你親眼看看,肯定樂的你前仰後翻……

做飯的心得體會 篇15

寶安區位於南海之濱,是廣東省深圳市六大轄區之一,是現代化經濟中心城市深圳的工業基地和西部中心,它的發展速度比周圍任何的.區都要快.

就拿我住的地方來說,以前雅豪軒這個地方是一個墳場,這裡是座很高的山,周邊的房屋也寥寥無幾,人煙稀少,到處是泥濘不堪的山路.這裡的原住民以前都是漁民,生活條件也不好,那時的寶安是一個落後的小漁村。

“1979年那是一個春天,有一個老人在中國的南海邊畫了一個圈,神話般的崛起座座城”正如歌曲所唱,改革開放30年在繁華富強中度過。這30年來,中國有了翻天覆地的變化,如今的寶安也和以前截然不同,雖然沒有北京那麼多的名勝古蹟,沒有上海灘的遠近馳名,但是寶安的綠化是中國數一數二的。寶安有著深厚的歷史文化,留下了許多獨特的民俗。如吃“盆菜”的風俗、福永鎮的舞麒麟舞獅、鬆崗鎮的賽龍舟、石巖鎮的重陽登山、公明鎮的放風箏等等。在古蹟方面,鳳凰山上的鳳巖古廟、鳳凰禪寺、文公祠和文昌塔等,相傳是文天祥的侄孫所建。與市中心區的都市繁華相比較,這裡的大面積綠色郊野風光,展示了恬靜秀美的都市田園景象。這裡有田園牧歌、瓜果飄香的觀光農場;荷塘擺渡、泛舟垂釣的海上田園;禪宗聖地、鬧市淨土的鳳凰山;風光旖旎、景色如畫的石巖湖;峰巒疊翠、風景秀麗的羊台山;林幽花豔、恍若仙境的桃花源旅遊中心;健體強身、舒心悅目的玉律保健溫泉;揮杆灑脫、時尚休閒的高爾夫鄉村俱樂部,使君流連忘返…。更有美味可口的“蠔宴”、“烤乳鴿”以及鮮甜爽口的荔枝、龍眼等各種嶺南佳果,令人回味無窮。

寶安區委區政府通過大力發展教育、科技、文化、衛生、體育、娛樂等社會事業,為包括廣大投資者在內的全區居民和本區休閒觀光人士提供優越的生活環境。全區有各類學校385所;文化館、圖書館、體育運動場、影劇院星羅棋佈,社群醫療衛生服務遍及全區。以各街道辦中心文化廣場為主要的大型文化活動,以觀瀾高爾夫球會、寶日高爾夫球會、深圳西部海上田園風光旅遊區、鳳凰山和羊台山旅遊區為主的休閒娛樂設施,為提升全區的文化生活質量提供了優良的載體。寶安山好水美人文明,是全國建立文明城市、文明村鎮的示範點。

寶安的政治經濟和增長速度均列深圳市六個行政區的第一,這也說明,寶安的發展速度是極快的,寶安的前途是無限的,寶安的人民是強大的。隨著寶安發展速度的加快,人們的生活水平越來越高,各種高階的產業和消費場所也進駐寶安。未來的寶安將會更加美好,那時的寶安將會是深圳的新航標,這裡將引領深圳的轉型發展、創新發展、綠色發展、建設美麗深圳,是經濟、社會、環境等多方融合的重要平臺。

我心目中的寶安是美麗可愛的地方,這裡有許許多多的小花小草,參天大樹。

我心目中的寶安,我們心目中的寶安,一定會有更美好的明天!

做飯的心得體會 篇16

在暑假裡,我最開心的就是做飯。說我太小?不會的,俗話說:“三歲見大,七歲見老”,我都八歲了,應該叫個“阿祖”了吧,嘻。

開始做飯囉,今天我要做的是稀飯。唔,我先舀了兩勺米放進鍋裡,開啟水龍頭,水娃娃立刻歡呼雀躍地跳進鍋裡,構成了一首“鼓點曲”。接著,一個個“跳水健將”——花生、小米、芝麻、綠豆等紛紛跳入水中。讓這首單調的曲子上添了幾個快樂的音符。

接著,我打開了火,藍色的火苗立刻在鍋底下跳起了狂歡舞……

不久,高壓鍋“嗤嗤”地響了起來,鍋蓋上的小孔裡冒出來許多“句號”(泡泡),在這首曲子上加了一個漂亮的休止符,大功告成。

做飯的心得體會 篇17

星期天上午,我由於起床太晚,來到廚房時。只剩下幾個豆沙包了。沒辦法,只能自己動手了。我隨手拿了一包方便麵,把它放在櫃子上,又用水把鍋沖洗了一遍。然後又在鍋裡放了一些水。可我總感覺這鍋還是沒洗乾淨。於是,我拿起抹布往水裡一浸。哇!冷死我了。那冰冰的感覺,一直滲透到我的骨子裡面。但我還是用抹布把鍋擦乾淨了。我又放了一半多的水(一半指鍋的一半)。開啟油煙機、擰開煤氣。等水燒開了,我就把麵餅扔進鍋裡,又拿了一雙筷子。不停地攪動麵餅讓它“四分五裂”。又放入一包包調料。沒過多久,面就可以吃了。我便關了油煙機、煤氣灶。我就把鍋裡的方便麵,倒進早已準備好的大碗裡。這時,我採訪現了一個很重要的問題:水放太多了。不僅大碗裝不下了,就連味道也變淡了。我唯一能做的是把多餘的湯去掉。倒的時候,雖然我已經很小心翼翼了。但還是免不了麵條“溜走”。雖然味道很淡,但我還是狼吞虎嚥吃起來,因為我實在太餓了。

做飯的心得體會 篇18

在我們身邊有許許多多的人和事,他們做的一切我們都可以做。xx年四季,一個人忙著幫忙一個人洗衣服。這是人類的傳統美德,是人類的崇高品質,在這裡不能忘記。所以這裡的工作不僅要有細心和耐心,還要有一顆熱愛生活的.心,熱愛我們的職業。在這xx年裡,雖然忙碌,但是也讓自己得到了成長。每天都有一點收穫在這裡,每天都有成長中得到的快樂在心裡,每天都有收穫在這裡。在這xx年裡,每天的收穫在我們身邊,每天都有成長中得到的成功在心裡,每天都有成長中得到的收穫在心裡。所以說,這xx年是一個人成長的關鍵的xx年。這xx年裡,這個人不僅僅在工作上有了成績和收穫,更讓自己得到了成長。所以說,這xx年是一個人收穫的xx年。在工作中,我的收穫就是做事能力提升。這是一個人成長的一個重要方向,也是一個人提升自己的一個重要方法。在這xx年裡,每天按時上班、下班,按時完成自己的工作任務,不會拖延。在自己的工作中,不懂就問,不會拖延就做,不會馬虎。這是我的收穫。我的收穫有很多,我在這個崗位上得到了很多,也有很多收穫,這xx年我收穫了很多,也讓我更加的堅強。在今後的工作中,我會把這一份工作作為自己人生的一個起點,一個新的起點,在不斷的工作中,取得進步。

做飯的心得體會 篇19

人生有許多第一次,第一次坐車,第一次看電影,第一次玩遊戲,第一次做手工,第一次受傷……我也有過許多第一次,但是,在眾多的第一次之中,有一個卻令我久久不能忘懷,時時縈繞於心……那就是第一次做飯。

那是一個暑假的早晨,明媚的陽光頑皮的透過玻璃,照在了我房間裡。我有些不情願的`伸了伸懶腰,揉了揉迷糊的眼睛,怎麼沒人叫我起床呢?我納悶地心裡嘀咕,本來還想賴床,但受不了肚子的咕咕叫。於是起床了。

我在每個房間裡看了看,確定家裡一個人都沒有。家裡人去哪裡了?我想了一下:爸爸媽媽肯定上班去了,爺爺奶奶也許去買菜了。沒辦法,我先找點東西墊底吧!便在家裡尋找起來,廚房裡沒剩菜剩飯,茶几上也只有幾塊餅乾孤零零的躺在盒子裡。

看來只有自己動手做飯了。我回憶起奶奶做飯的過程。我先仔細地淘好米,然後在電飯鍋里加了適量的水,蓋好鍋蓋。作什麼菜呢?我只會做蕃茄炒雞蛋。我拿了三個雞蛋,把它打在一個乾淨的碗裡,加了一點鹽後,就用筷子攪拌起來。雞蛋弄好了,我洗好蕃茄放在案板上,拿出刀準備切。可那菜刀像給我有仇似的,拿不穩,更害怕切著手。費了九牛二虎之力,終於把番茄切碎了,就不管它大顆還是小粒了。終於到了關鍵的一步,我要炒雞蛋了。我先在鍋裡放好了油,等油溫高了,我輕輕地把雞蛋順著鍋邊倒下去,然後把鍋拿起來,讓油順著雞蛋輕輕地跑一遍。這樣雞蛋不會糊鍋,而且受熱均勻,顏色也會很好看。等雞蛋快好了,我放下蕃茄,再翻炒幾遍,這樣,又香又好看的番茄炒雞蛋就完成了。

終於可以吃飯了,我打開了電飯鍋的鍋蓋。啊,一陣米飯的清香撲鼻而來,我趕緊盛了一碗,就著蕃茄炒雞蛋,津津有味的吃了起來,啊,真香啊!

做飯的心得體會 篇20

我們小學生正處於青春期,他們的心智尚未成熟,但他們的成熟更應當成我們的良師益友,這不僅僅要求我們有足夠的知識儲備,更要求我們要有足夠的能力,足夠的信心去幫忙他們。在我們的幫忙下他們逐漸的從稚嫩走向了成熟,這樣我們也就可以獲得幫助了。首先,我們要樹立良好的自信心。對於我們中間的學生來說,他們往往都很自信、很想幫忙別人,對別人有著一種很高的評價。

但是,由於他們的自卑心理,往往都不知道自己能幫忙多少。這樣,我們就需要有足夠的信心和足夠的耐心去幫忙他們,去發現他們身上的`閃光點。我們要給他們足夠的信心和支援,讓他們認識到自己是一個有用的人。我們要學會給予他們足夠的愛心。

愛心,可以讓一切都變成親切的朋友。我們要給予幫忙。愛心能夠幫忙我們走出心理困境,幫忙有需要的人。這樣,他們的自信心便可以不斷加強,就能夠走向成功。在我們的幫忙下,我們逐漸的學會了欣賞他們的成長,學會了讚美和鼓勵。當孩子們感受到他們的成長帶來的喜悅時,他們會更加努力地向前邁進;當自卑時,他們會更加自信、自立。

當你被無情的折磨時,他們也會變得樂觀自信,更加自如;當你被不良心理佔壓時,他們也會變得樂觀開朗。其次,我們要樹立良好的自信心。這是教育過程的一個重要部分,是孩子們自信心的一個重要表現。如果孩子們的自信心受損,他們就會失去信心,就會失去做人的基礎,更甚,在孩子們身上便會泯滅一顆顆脆弱的小靈丹。所以,我們要給予孩子一顆自信的心。當他們有了成績時,我們會很感激,因為他們比我們付出的還要多。第三,我們要樹立良好的自尊心。當孩子感受到了成長的過程中,他們會更加的想父母所做。如果他們不能改變事實,他們就很難改變自己的命運。因此,當孩子們遇到挫折時,我們要用適當的方式去鼓勵他們,給他們鼓勵,給他們期望,給他們自信,讓他們有更大的潛力去幫助別人,而不是逃避。第四,要讓孩子們有愛心。這是教育的一個重要原則。孩子們有愛心,有愛的心理和品質,只有這樣他們才能成為社會的合格公民。