酒店審計主管崗位職責

酒店審計主管的崗位職責是什麼呢，下面小編為大家精心蒐集了3篇關於酒店審計主管的崗位職責範文，僅供大家參考。

1.服從財務經理的安排，按規定的程式與標準進一步稽核夜審所做的收入報告，修改入賬，並負責與應收款核對賬目，確保每日收入核數的真實準確

2.在電腦上修改夜審所做報表，包括收入報告、就餐人數報告、客房統計報告、夜間報告，及時無誤傳送給各有關部門。

3.完成掛帳報表與應收款對賬後，將掛帳報表輸入電腦，並列印存檔

4.根據總出納送來的交款登記表作長短款報告

5.每日將總出納支票託收的情況作專項記錄，月底將記錄提供給總賬，以便核對

6.稽核每日海鮮銷售、迷你吧銷售、各吧檯銷售、燕鮑翅銷售彙總;稽核帳單使用情況、發票使用情況;稽核早餐券、壓金單、折扣情況。

7.稽核酒店內部人員長途電話費用，並作分析報告。複核夜間核數所做的房費、餐飲收入彙總表及有關業務交易記錄。

8.複核掛賬及信用卡交易單之後，再轉交應收款

9.稽核電話房記錄的電話收入是否正確計入客人賬單內(在酒店具備電腦店收費系統情況下，檢查電腦極力是否正確)。

10.稽核其它營業點收入諸如：桑拿按摩、遊戲室、保齡球、洗衣、商務中心、健身房等

11.對照收到的宴會通知單，檢查如菜譜價格、人數及其它收費專案是否賬單相符。

12.對照電腦記錄是否與實際單據相符。

13.符合所有現金代支、扣數等交易都有正當理由、有效批准及附件等，將有疑問的單據交財務經理/財務總監。

14.確保所有餐廳取消或作廢的賬單都有餐廳經理籤批及註明原因，抽查賬單上的價格是否與菜譜上價格一致。

15.制訂並執行培訓計劃，對核數員進行考核評定，向上級提出對員工的獎懲建議。

1.服從財務經理的安排，按規定的程式與標準進一步稽核夜審所做的收入報告，修改入賬，並負責與應收款核對賬目，確保每日收入核數的真實準確。

2.負責複核夜審完成的各項報告，發現問題立即改正，其程式與標準如下：

2.1稽核夜審收入日報，夜審平衡表，檢查對食品、飲品及其它金額專案劃分是否正確;

2.2核對酒店各項經營活動彙總表，檢查是否存在未入賬的收入。

2.3將餐廳的賬單分為現金和住店收入兩種形式分別存檔。

2.4稽核現金人民幣收入是否與實交現金數額相符，發現問題及時查詢，並通知有關部門糾正。

2.5稽核前臺收入調減和雜項收入。稽核收入調減，首先檢查折扣單上有無按規定授權人的簽字批准，審查原因是否清楚、合理，每筆折扣所放入的賬號是否準確，若有不符合，立即調整;稽核雜項收入賬號是否正確，如不符合立即調整;與夜審所做的收入數額核對無誤後，上交財務總監、總經理審批後存檔。

3.通過《MORNINGREPORT》檢查夜審所做的不同類別的房費收入是否正確，同時檢查出租率、平均房價，發現問題及時調整。

4.在電腦上修改夜審所做報表，包括收入報告、就餐人數報告、客房統計報告、夜間報告，及時無誤傳送給各有關部門。

5.完成掛帳報表與應收款對賬後，將掛帳報表輸入電腦，並列印存檔。

6.根據總出納送來的交款登記表作長短款報告。

7.每日將總出納支票託收的情況作專項記錄，月底將記錄提供給總賬，以便核對。

8.稽核每日海鮮銷售、迷你吧銷售、各吧檯銷售、燕鮑翅銷售彙總;稽核帳單使用情況、發票使用情況;稽核早餐券、壓金單、折扣情況。

9.稽核酒店內部人員長途電話費用，並作分析報告。複核夜間核數所做的房費、餐飲收入彙總表及有關業務交易記錄。

10.複核掛賬及信用卡交易單之後，再轉交應收款。

11.稽核電話房記錄的電話收入是否正確計入客人賬單內(在酒店具備電腦店收費系統情況下，檢查電腦極力是否正確)。

12.稽核其它營業點收入諸如：桑拿按摩、遊戲室、保齡球、洗衣、商務中心、健身房等。

13.對照收到的宴會通知單，檢查如菜譜價格、人數及其它收費專案是否賬單相符。

14.對照電腦記錄是否與實際單據相符。

15.符合所有現金代支、扣數等交易都有正當理由、有效批准及附件等，將有疑問的單據交財務經理/財務總監。

16.確保所有餐廳取消或作廢的賬單都有餐廳經理籤批及註明原因，抽查賬單上的價格是否與菜譜上價格一致。

17.檢查餐飲賬單、正式收據及其他營業用單據是否連續使用，調查任何遺失賬單原因。

18.核查每日住店客人賬單餘額及尋找異常變動。

19.調查跑賬問題，並將所有詳細資料交應收賬跟進併入賬。

20.複核並將夜間核數“D”(收入報告)報告、每日餐廳收入表及總出納報表入賬，檢查信貸政策與程式執行情況;將發現餐廳收銀員發生的過錯通過餐廳收銀領班轉告，責令其更正。將可能引起客人賬目發生錯誤的地方提交財務經理/財務總監，由財務經理/財務總監與各有關部門商量改進。

21.將“D”報告與各有關部門報表相核對。

22.突擊檢查空房、健身房及對外洗衣的情況。

23.突擊檢查收銀員備用金。

24.根據總出納報表及“D”報告、編制收銀員長短款報表，並送財務經理審閱。

25.編制每日報表送財務經理審閱;建立儲存所有審計記錄檔案。

26.依據酒店有關的政策與程式，檢查客用保管箱情況，編制保險箱鑰匙控制表。

27.檢查前臺有無逾時或待處理的客人賬單，查明原因並採取正確及時措施，並知會財務經理/財務總監。

28.對照收銀員交款數、總出納日報表及銀行進賬單是否一致。

29.制訂並執行培訓計劃，對核數員進行考核評定，向上級提出對員工的獎懲建議。

30.督導夜稽核算員工作，檢查考勤，安排工作。

31.完成上級交辦的其它工作。

(一)工作關係上級:財務部總監下級:審計員(日審和夜審)

(二)崗位職責

1、在財務部總監的指導下，負責酒店收銀結算查核具體管理工作。

2、督導審計員遵守有關財務規定和結算查核程式，保證酒店的資金安全。

3、合理排班，遇有員工休假，主管必須頂班或對班次進行調整，並做好考勤。

4、積極參加培訓，遵守酒店規章制度，完成上級分配的其它工作。

(三)素質要求

1、熟練掌握酒店會計的基本理論及實際工作方面的知識。

2、熟悉酒店的收銀管理的電腦系統，並能熟練操作。

3、熟悉經濟法、酒店法及本地的法律、法規。

4、忠誠酒店事業，維護酒店利益。

(四)工作內容

1、督促查核人員認真複核各收銀點的營業報表、賬單，發現錯誤，加以糾正，以保證酒店營業收入賬目準確，對已複核過的報表，都必須簽字，以示負責。

2、複核夜班完成的收入晨報表:主要核對開房率、房租收入、散客和團體的平均房價是否正確，每個餐廳的平均消費、人數、總數是否正確，並簽名確認。

3、稽核彙總前一天的營業收入情況，編制收入日報表，及時將日報呈酒店領導。

4、複核早班所核的單據。

5、對所屬員工進行培訓，以確保工作正常運轉。