1.當班時應保持良好的形象,儀容儀容整潔,熱情禮貌地為客服務;
2.工作時間不得吃零食、吸菸,不得與客人高聲談笑,不得在當班時間睡覺、看小說或聽錄音機;
3.不得隨便進入總檯辦公室,當班時不得讓朋友或其他無關人員進入工作臺閒談;
4.不得做不道德的交易,不得向客人索取小費和其他報酬;
5.不得私自使用酒店電話辦理私人事務;
6.當客人入住時,接待員務必在登記表上簽名,以便工作檢查,轉房、轉租手續須辦理完善;
7.遵守酒店客房折扣政策,房價填寫須認真準確,不得私自減免房費;
8.電話鈴響第二次前後必須接聽,並用規範化服務用語作問候,聲調須親切、友好。
9.電話房員工不得漏叫或遲叫“叫醒服務”,漏叫電話單或走單者除扣獎金外,還應賠償損失。
10.電話房員工應按時開關酒店背景音樂;
11.商務中心員工收到傳真後應立即通知前臺接待處,及時通知客人,避免造成對方不必要的損失。
為配合前廳各項工作的順利進行,規範員工的工作行為,特制定此制度,望前廳人員遵照執行。
一、行為準則
1、誠實,是員工必須遵守的道德規範,以誠實的態度對待工作是每位同事必須遵守的行為準則。
2、同事之間團結協作、互相尊重、互相諒解是搞好一切工作的基礎。
3、以工作為重,按時、按質、按量完成工作任務是每位同事應盡的職責。
二、考勤制度
1、按時上下班簽到、籤離,做到不遲到,不早退。
2、事假必須提前一天通知部門,說明原因,經部門批准後方可休假。
3、病假須持醫務室或醫院證明,經批准後方可休假。
4、嚴禁私自換班,換班必須有申請人、換班人、領班、經理簽字批准。
5、嚴禁代人簽到、請假。
三、儀容儀表
1、上班必須按規定統一著裝,佩帶工號牌,工服必須乾淨、整齊。
2、保持個人儀容儀表,站、立、行姿勢要端正、得體。
3、嚴禁私自穿著或攜帶工服外出酒店。
四、勞動紀律
1、嚴禁攜帶私人物品到工作區域。(例如:提包、外套)
2、嚴禁攜帶不屬於自己的物品出店。
3、嚴禁在工作區域範圍內粗言穢語,散佈虛假或誹謗言論,影響本店、客人或其他員工聲譽。
4、工作時間不得無故竄崗、擅離職守,下班後不得擅自在工作崗位逗留。
5、上班時間嚴禁打私人電話,干與工作無關的事情。
6、嚴格按照規定時間換飯,除用餐時間外,不得在當值期間吃東西。
7、嚴禁在工作時間聚堆閒聊、會客和擅自領人蔘觀酒店。
8、上班時間內嚴禁收看(聽)電視、廣播、錄音機及任何書報雜誌。
9、嚴禁使用客梯及其他客用裝置。
10、嚴禁在公共場所大聲喧譁、打鬧、追逐、嬉戲。
五、工作要求
1、當班期間要認真仔細,各種營業表格嚴禁出現錯誤。
2、不得與客人發生爭執,出現問題及時報告部門經理與當領班,由其處理。
3、服從領導的工作安排,保質保量完成各項工作。
4、服務接待工作中堅持站立、微笑、敬語、文明服務,使賓客感覺親切、安全。
5、積極參加部位班組例會及各項培訓工作,努力提高自身素質和業務水平。
6、工作中嚴格按照各項服務規程、標準進行服務。
7、認真做好各項工作記錄、填寫各項工作表格。
8、自覺愛護保養各項裝置設施。
8、工作中要注意相互配合、理解、溝通,嚴禁出現推委現象。
9、嚴禁出現打架、吵架等違紀行為。
10、嚴禁出現因人為因素造成的投訴及其他工作問題。風險提示:
企業規章制度也可以成為企業用工管理的證據,是公司內部的法律,但是並非制定的任何規章制度都具有法律效力,只有依法制定的規章制度才具有法律效力。
勞動爭議糾紛案件中,工資支付憑證、社保記錄、招工招聘登記表、報名表、考勤記錄、開除、除名、辭退、解除勞動合同、減少勞動報酬以及計算勞動者工作年限等都由企業舉證,所以企業制定和完善相關規章制度的時候,應該注意收集和保留履行民主程式和公示程式的證據,以免在仲裁和訴訟時候出現舉證不能的後果。
前廳、收銀臺
1、禮儀、迎賓
主動迎客問好。
2、收銀員(隸屬財務部)
向客人問好,做好收銀工作。
浴區
1、負責人蔘加例會
2、清掃衛生:檢查室溫,調整水溫(熱水池—45左右攝氏度)清掃地面、蒸房、牆壁、衛生潔具、衛生間、池區、淋浴間等處的衛生。
3、檢查設施裝置(照明、空調、水質等)。
4、備品(布草、洗浴液、剃刀、香皂、牙具的擺放,如需補充列詳細清單報給領班)。
5、檢視交接班日記。
6、按要求在規定崗位迎接客人:
(1)問好
(2)為客人介紹水池溫度及蒸房溫度,提醒客人小心地滑,為客人放好毛巾、拖鞋
(3)問客人是否需要搓背,洗浴完畢後,引導客人至二樓休息
7、下班之前:清掃衛生,核對物品、備品數量,填好日報表,寫交班記錄休閒廳
1、清掃衛生:檢查室溫、地面及邊角和吧檯等處的衛生,檢查設施執行情況(如照明、空調、電視等)。
2、備品清點:酒水、小吃、香菸等物品的準備,常用物品的擺放向領班報上所需的物品數量。
3、檢視交接班記錄,核對物品、報上所需數量。
4、按規定迎接客人:
(1)主動問好;
(2)請問客人點酒水、飲料、小吃、介紹按摩等服務;
(3)為客人提供服務(要熟悉本部門所有服務專案的價位)。
5、下班之前:
清掃衛生核試驗對物品備品數量,填好日報表(酒水銷售情況)寫交班日記;
浴區崗位職責
1、按照服務要求熱情為客人服務,完成當班工作。
2、客人洗浴後及時清理場地,收拾好客人用過的物品和洗浴用品。
3、保證高質量的服務,堅定崗位,提高警惕,防止各類意外事項的發生。
休閒廳崗位職責
1、服務人員站立門口一側,每位客人進入休閒廳時,服務員主動上前招呼客人,用好敬語,詢問客人人數,問客人需要飲品及服務專案。
2、如遇客人揮手示意時,服務員應立即到客人面前詢問客人有何需要並及時服務。
3、當客人需做特業服務專案時,應請客人稍等,馬上通知技師。
4、客人需用做按摩而離開休閒廳時,應及時清理桌面,疊好毛毯。領班職責
1、落實主管下達的各項指示,管理好所屬員工。
2、監督員工為客人服務,組織員工現場調配,確保服務質量。
3、檢查下屬員工的儀容儀表、禮節禮貌、工作態度,並帶領下屬員工做好衛生清潔,嚴格記錄本班員工考勤。
4、負責本班組的物品領用
5、每天點到,傳達本店及各部門的指示及通知,總結上個班次工作情況及注意事項,提出各崗位的服務要求。
6、對所屬區域的裝置設施經常檢查,確保經營區的設施、裝置保證良好的狀態。
主管職責
一、對經理負責,做好入職的原始記錄,每日召開工作例會,講評工作,提出要求,檢查人員儀容儀表及其他工作落實情況。
二、對所轄物品帳目清楚,瞭解所有設施裝置及日常應用物品的消耗補充。
三、協助經理做好營銷工作,設計合理的營銷方案,對本部門能更好盈利做好基礎工作。
四、嚴格考勤制度,獎罰制度。
五、劃分詳細的個人責任區域,制定責任區域的標準化管理概念。
六、監督指導領班工作,發揮應有的工作能力,並做好員工的培訓工作。
七、勤於工作。經常檢查員工工作落實員工工作落實情況,帶領員工勤懇工作,為員工做好模範表率,為本部門工作取得更好的成績打下堅實的基礎。經理職責
一、制定原始的入職記錄。包括職工檔案及本部門設施裝置的詳盡帳目。
二、按時召開會議。落實各部門的工作安排及決定,彙報各部門週期工作及銷售情況。
三、定期制定營銷方案,確保實施。
四、管理各部門服務設施,制定責任區域,保證工作的正常執行。
五、制定培訓方案,設立員工考勤制度,監督指導工作召開各部門週期例會,實施合理獎罰。
六、激發主管工作潛力,對其工作不斷提出新的要求,培養基本工作能力,使其為各部門工作發揮最高能力。
七、明確獎罰制度,嚴格執行獎優罰劣,以笞後進。
八、帶領各部門所有職員,不斷增高創新,努力開拓進取。
行為規範:
1、言談:
(1)聲調要自然清晰,不要裝腔作勢,聲調不要過高,也不要過低,以免客人聽不清楚。
(2)不準講粗話,使用鄙視等語言。
(3)不開過分玩笑,模仿他人語言語調。
(4)說話要得體,應用敬語:“請”、“謝”不離口。
(5)不得以任何藉口諷刺、頂撞,挖苦客人。
(6)更要注意客人姓氏,未知姓氏之前應稱“先生”、“女士”。
(7)指第三者時不能稱“他”,要稱“那位先生”或“那位女士”。
(8)無論從客人手中接過任何東西都要說“謝謝”。
(9)客人來時要問好。”
員工守則
1、不準脫崗、串崗、無故曠工,有事請假批准後方可離崗。
2、不準工和時間聚集聊天、談笑、看書報、睡覺打鬧。
3、不準工作時間喝酒或酒後上班。
4、不準在客人面前吸菸,吃零食或異味食物,不準在客人面前挖鼻孔、掏耳朵、修指甲及坐臥等。
5、不準與客人爭辯、吵架、毆鬥。
6、不準向客人索要小費及其它物品。
7、不準在崗位著非工作裝,染豔色指甲、塗濃妝。
8、不準說不利於團結的話,做不利於團結的事,不準搞幫派。
9、不準向客人談及內部經營及其它事情。
10、不準侵佔他人財物及店內的經營物品。
11、不準無故拒絕,終止領導安排的工作和本職工作。
12、上班時間不準進浴區洗澡。
13、不準在宿舍和工作崗位進行黃、賭、毒等違法活動。
14、不準工作時間私自會客、幹私活、將親人朋友等無關人員帶入工作場所。
違犯者按情節處以10——100元罰款,嚴重者無薪辭退。
一、客遺留物品處理的管理制度
1、溫泉部員工發現客人遺留物品後,立即尋找失主;
2、如不能立即歸還失主,將客人遺留物品上交班組主管,並填寫《客人遺留物品登記表》;
3、當班主管或其他管理人員在收到或發現客人遺留物品以後,立即尋找失主,儘快歸還失主。
4、各級管理人員在歸還客人遺留物品時,禮貌地確認客人的身份,查驗客人的有效證件;
5、填寫《客人遺留物品登記表》,註明客人聯絡電話、地址,並請客人簽字。
6、如不能立即歸還客人遺留物品,則必須於24小時內將客人遺留物品上交行政部;
7、上交人在行政部《客人遺留物品登記表》上做好登記。
8、任何人如有私藏客遺留物品現象,將給予開除處理,並將根據情節追究其相關法律責任。
二、處理客人投訴的管理制度
1、服務員在接到客人投訴後,如不能圓滿的處理,立即上報上級主管;
2、接到客人投訴後,各級管理人員必須於3分鐘內趕到現場;
3、在最短的時間內弄清楚客人投訴的原委,如調查事情原委所需的時間較長,首先處理客人的不滿,不能讓客人等候。
4、處理客人投訴時,如果客人情緒比較激動,首先設法安撫客人的情緒;
5、要善於傾聽客人的訴說,讓客人把自己的不滿和意見傾訴出來,穩定客人的情緒;
6、注意選擇處理客人投訴的場合,儘量避免影響到其他的客人;不要急於解釋、解脫自己,而要主動承擔我們應負的責任或承認工作中的過錯。
7、在處理客人投訴的過程中,善於發現客人投訴的主要癥結所在,以及客人潛在的需求;
8、對客人投訴的問題,做出合理的處理
9、對於客人對我們的誤會,我們要做出積極恰當的解釋,並以優質服務來打動客人;
10、對於由於我們工作失誤所造成的客人投訴,除了向客人賠禮道歉外,應用升級服務來達成顧客的滿意,滿足客人提出的或潛在的需求,必要時給客人一個驚喜,來達成顧客滿意;
11、不管是由於客人對我們的誤會還是由於我們工作失誤造成的客人投訴,我們均向客人表示歉意
12、處理客人投訴時切記:酒店利益不是第一,顧客滿意才是第一。
13、將客人投訴的內容填寫於《快速客人資訊反饋表》上,並由部門經理在第二天早上的部門早例會上進行通報;
14、定期對客人進行回訪,進一步消除客人的不滿,讓客人成為我們忠實的回頭客。
三、關於溫泉部員工完成用心做事的管理制度
1、員工在崗要不斷巡崗,及時發現客人的困難和需求
2、員工在崗要仔細觀察客人的一舉一動,隨時發現客人的潛在需求
3、無論客人遇到任何困難,找到服務員,服務員都要及時給予幫助解決,如自己解決不了要第一時間上報,決不能對客人說“no”。
4、工作中發現客人的潛在需求,及時給予滿足,做到在客人開口之前,給客人驚喜
5、將完成的用心做事,形成書面上交部門
6、要求每人每15天上交一件
7、部門主管或經理稽核優秀的事例,上交行政部
8、行政部組織對優秀的案例進行評比,並將各部門案例彙總後下發到各部門,互相學習
四、溫泉部建立客史檔案的管理制度
1、當班經理要根據日常與客人的溝通、賓客意見卡、客人投訴等渠道收集客人的資訊
2、經理將獲得的客人資訊進行彙總,填寫《客史檔案》
3、《客史檔案》中要詳細記錄客人的姓名、聯絡方式、出生日期、以及消費習慣等資訊
4、經理對客人資訊實行共享,隨時傳遞客人的資訊,讓每一位服務員都能夠掌握客人的各類資訊
5、每一位服務員都要熟練掌握《客史檔案》中每一位客人的資訊,便於為客人提供個性化的服務
6、經理要定期對客人進行回訪,向客人徵求建議
7、對於客人提出的建議要及時解決,不能解決的要及時上報
五、各類裝置設施使用的管理制度
1、使用正規廠家出產的設施裝置
2、使用前仔細閱讀該產品的規範操作方法
3、使用過程中,如出現異常問題(說明書上無講解),及時與廠家取得聯絡。儘快解決
4、發現在使用的過程中存在問題,現場及時糾正
5、根據設施裝置的自身材質情況,放置適合的區域和位置
6、設定保養記錄卡,定期進行保養
7、設定專人對轄區設施裝置進行看護,如有異常及時上報
8、對於定期使用的設施裝置,進行密封包裝放置
9、每日做好交接,進行裝置檢查
10、主管要隨時抽查保養記錄卡
11、主管要針對轄區設施裝置看管人員和操作人員進行現場顧問
12、隨時隨地檢查,正在使用中的設施裝置是否存在隱患
13、對於定期使用的設施裝置定期檢查保養
六、搓澡員工的日常管理制度
1、遲到、早退10分鐘已內給予10元處罰,30分鐘以內給予30元處罰,1小時以內50元處罰,2小時以內100元處罰,2小時以上按曠工處理。
2、待鍾時或在面客區域做與工作無關的事如擺弄手機、看報紙或聚堆聊天等將給予50元處罰。
3、為客人搓澡沒有得到認可或因其他原因引起客人不滿的,為客人結賬另給予50—100元處罰,情節嚴重的將給予開除處理。
4、公共區域大聲喧譁或吵架者,無論誰對誰錯每人給予50—100元處罰,情節嚴重的將給予開除處理。
5、搓澡時無理由拒客或挑活者給予100元處罰引起客人不滿或投訴的將給予200元處罰或開除處理。
6、為客人搓澡時必須保證規定時間否則將給予30元處罰,引起客人不滿或投訴的為客人結賬同時將給予50—100元處罰,情節嚴重的將給予開除處理。
7、下單子時因不仔細下錯手牌或下錯活的引起客人不滿或投訴的為客人結賬同時給予50元處罰。
8、搓澡時未與客人講清搓澡專案與價位誤導客人消費者。引起客人不滿或投訴的為客人結賬同時給予100元處罰。
9、班後衛生打掃不徹底給予30元處罰,湯池刷洗不徹底有綠苔的給予50—100元處罰。
10、未按規定時間待鐘的給予30元處罰。
七、按摩員工的日常管理制度
1、遲到、早退10分鐘已內給予10元處罰,30分鐘以內給予30元處罰,1小時以內50元處罰,2小時以內100元處罰,2小時以上按曠工處理
2、在待鍾室內做與工作無關的事如擺弄手機、看電視等將給予30元處罰
3、為客人按摩沒有得到認可,或因其他原因引起客人不滿的,為客人買單另給予50—100元處罰,情節嚴重的將給予開除處理
4、到房間或按摩間幹私活收現金者,一經發現將給予開除處理
5、公共區域大聲喧譁或吵架者,無論誰對誰錯每人給予50—100元處罰,情節嚴重的將給予開除處理
6、技工上鍾前必須每人報鍾否則將給予50元處罰
7、上鐘不甩牌或亂甩牌者給予50元處罰不承認亂解釋者給予100元處罰
8、惡意越牌、詐活者,把單子讓給被越一方,另根據情況給予30—50元處罰
9、做按摩時無理由拒客或挑活者給予50元處罰引起客人不滿或投訴的將給予100元處罰或開除處理
10、技工或服務員在向客人介紹活時,不許直接或間接推薦某一技工否則將給推薦者30—50元處罰
11、技工為客人按摩時必須按規定時間上下鍾否則將給予30元處罰,引起客人不滿或投訴的為客人結賬同時將給予50—100元處罰,情節嚴重的將給予開除處理
12、下單子時因不仔細下錯手牌或下錯活的引起客人不滿或投訴的為客人結賬同時給予50元處罰
13、按摩時未與客人講清按摩專案與價位的。引起客人不滿或投訴的為客人結賬同時給予50元處罰
14、技工幹活時有點鐘或選鐘的必須讓排頭知道否則將給予50—100元處罰
15、技工問活時必須是排頭問活,然後依次排序否則將給予50—100元處罰
16、同時上鍾2人以上的,按排頭順序幹活否則將給予30—50元處罰
17、不按時間上鍾次序表走的導致跑客的.給予30—50元處罰
18、未按規定時間待鐘的給予30元處罰
19、班後衛生打掃不徹底給予30元處罰
八、溫泉部員工日常管理獎罰制度
1、上班時間應提前10分鐘到崗,必須著裝整齊到指定位置參加班前會,不按規定者給予10元處罰。
2、無故遲到、早退10分鐘以內給予5元處罰,10分鐘以上給予10元處罰,3小時以上按曠工計算。
3、隨地亂吐痰、亂扔雜物,有不雅動作(倚牆、不按規定站立、在有客人的情況下自顧交談、不顧及賓客的需求)給予10元處罰。
4、工作崗位不按規定佩帶工牌(工牌佩戴於左胸部)、著裝、儀容、儀表不符合標準要求的給予10元處罰
5、在任何營業場所與客人相遇都要問好,否則給予5元處罰。
6、不按規範化服務,不用禮貌用語給予5元處罰。
7、不經批准私自離崗、串崗、脫崗給予10元處罰。
8、不經部門領導批准私自串班給予30元處罰。
9、工作不認真、散漫、影響服務質量適情節給予10元——50元處罰。
10、本部門員工不準用公司備品及客用物品、否則給予10元處罰。
11、接打電話不用禮貌用語給予5元處罰、禁止在接打電話時使用擴音。
12、班後衛生打掃不徹底的適情節給予10元——30元處罰
13、拒絕客人合理要求給予10元處罰,在遇到自已不明白或對客提出的問題模稜兩可,要告知賓客請稍等,及時向值班經理諮詢再做回答。
14、不服從領導的工作安排給予10元處罰,在營業時間與領導當面頂撞給予50元處罰
15、拾到客遺留物品胃及時上交的,適情節給予10元——50元處罰,情節嚴重的將給予開除處理,並追究相應責任。員工撿到物品後,公司將依據物品的貴重情況給予相應額度的獎勵,並在本酒店全員工通報獎勵。
16、在任何情況下被浴客投訴,適情節給予10元——50元處罰。
17、電話請假或他人捎假無效,按曠工處理。
18、員工上班期間做與工作無關的事情如讀書、看報、吃東西、打私人電話等給予10元處罰。
19、送洗布草以及就餐、上下班經過大堂,衣冠不整者給予10元處罰。
九、關於週期計劃的執行與檢查制度
1、各區域主管根據本區域實際情況,制定合理有效的周(轉載於:溫泉洗浴前臺規章制度)計劃、月計劃及年計劃。
2、計劃的制定要針對日常容易忽視的死角衛生、以及不常用的設施裝置等專案,且時間要合理。
3、計劃要根據季節等實際情況的變更,隨時變化。
4、各區域員工要根據主管制定的計劃嚴格執行,清理完成要有記錄。
5、各區域主管要對每日的清理情況進行檢查,檢查合格後在員工的清理記錄上簽字確認。
6、週期計劃清理不徹底、不達標的根據情況給予5元——10元處罰。
7、週期計劃清理但未記錄的給予5元處罰。
8、週期計劃未清理的給予20元處罰。
9、週期計劃未清理但卻記錄的弄虛作假給予30元處罰。
10、經理要定期對週期計劃的執行、記錄以及內容進行檢查,根據季節等實際情況隨時提出整改意見。
11、主管對計劃檢查不徹底、不仔細的一次給予10元處罰。
12、主管未檢查的一次給予20元處罰。
十、班後收檔的檢查制度
1、每日班後各區域員工要對所管轄區域的衛生、裝置以及備品情況進行徹底的清理檢查。
2、溫泉部班後實行三級檢查制度,層層把關,確保班後無問題。
3、各區域員工每日班後完成後要進行自檢,發現問題及時整改。
4、各區域主管每日班後在員工完成自檢後,要對所管轄區域班後進行徹底檢查,檢查出的問題,勒令員工及時整改,情況嚴重的客適當處罰,主管對二級檢查全面負責。
5、當班經理最後對各區域班後進行,全面徹底檢查,檢查出的問題,現場整改,情況嚴重的是情節對區域主管進行相應處罰,當班經理對三級檢查全面負責。
6、每日班後會將對衛生檢查情況進行點評。
7、個人班後的完成情況,將被納入員工評優晉升的考核的重要依據。
8、同時班後的檢查情況,也將被納入部門管理人員的績效考核的重要依據。
十一、溫泉成本控制管理制度
1、一次性備品方面
(1)對各類清潔工具、香皂、電池等物品,嚴格執行以舊換新的制度。
(2)對一次性小垃圾袋等物品進行反覆使用
(3)加強洗漱臺區的服務,體現服務的同時減少客人對一次性剃鬚刀及
口杯牙膏、牙刷等物品的浪費。
(4)對各類清潔用品如酸、潔廁劑、去汙粉等物品的使用做好控制,依據實際情況使用,堅決杜絕浪費現象
2、水電方面:
(1)各項裝置的開啟關閉時間
a各區域排風早9:00開啟至晚23:00關閉(10:30可根據客情進行關閉)
b公共區域空調9:00開啟21度以下全部開啟21度以上開兩組其他
關閉23:00全部關閉。
一、工作必須熱情、認真、負責,按規範站姿站位為賓客提供優質服務。
二、收銀員儀表大方,按規範著裝,妝容淡雅大方。
三、工作崗位不能空崗,不準串崗。
四、吧檯內保持清潔衛生。
五、為賓客發放鑰匙牌的同時,及時為賓客進行消費登記。
六、交接班必須按企業規定逐項交接清楚,交接要及時、準確;由於交接不清出現問題,由發現問題時的當班收銀員負責。
七、本臺工作人員不得打私人電話(由每月電信局電話明細單檢查)。
八、收取現金要能過驗鈔機檢驗真偽,杜絕收取假幣。
九、除財務人員盤點貨物或領導人員例行檢查,杜絕非吧檯當班人員及非吧檯人員(包括管理人員)進入吧檯。
十、吧檯商品、物品杜絕調換、私自外借、偷換等。
十一、在任何情況下,所有吧檯人員不允許攜帶個人物品、食品、生活用品、生活服裝進入吧檯
十二、賓客到吧檯停留,要保持站立服務姿勢,主動微笑問詢,您有什麼需要嗎?需要我為您做點什麼?等語句。如賓客在吧檯消費,必須熱情服務,積極推銷吧檯商品及其他專案。
十三、賓客從吧檯前經過,要微笑著目視賓客走過。
十四、企業收銀員遵循企業保密制度,不經企業領導批准不得讓無關人員動用電腦收銀機或翻看企業營業收支情況,不得向無關人員及企業外人員洩露企業經營收入情況。
1、賓館前臺收銀員是公司接待客人的一個重要視窗,應自行規範,努力提高自身素質,增強工作效率。
2、賓館前臺收銀員上班時間為10:00——23:00。前臺收銀員不上班時應委託其他人員代職,違者罰款10元。
3、賓館前臺收銀員上班時必須衣著整潔大方、化淡妝、說普通話。違者罰款5元。
4、賓館前臺收銀員負責接聽客戶諮詢電話。接電話時要使用禮貌用語:“您好,中醫世家健康會所!”說話時語氣要平和,聲音要甜美。違者罰款10元。
5、賓館前臺電話由前臺收銀員負責管理,不得打私人電話(公司其他人員一律不允許在前臺打電話),接聽電話每次不得超過3分鐘。違者每次罰款10元。
6、賓館前臺收銀員負責管理店內音像放映工作,其他人員不得私自動用公司音像裝置,違者罰款10元。店內光碟丟失,每張罰款10元。
7、賓館前臺收銀員未經主管部門允許不得私自離開工作崗位,違者罰款5元。
8、賓館前臺收銀員在工作時間不得打鬧、嬉笑,坐姿、站姿要端正,對待客人要熱情,說話語氣要平和,違者罰款5元。
9、賓館前臺收銀員不得私自給客人打折;如髮型師給客人打折,前臺收銀員應和店長進行核對,否則按私自打折處理,並罰款50元。
10、賓館前臺收銀員應做好各類帳目的記錄工作,確保無亂帳、無錯帳。如有缺帳,所缺款項應由前臺收銀員自行補上,違者除補齊所缺款項外另罰款50元。如有多帳,應將多餘部分在帳本上做好記錄,並上報會計查清原由,違者罰款20元。
11、賓館前臺收銀員應搞好前臺衛生工作,保持前臺衛生、整潔無異味,違者罰款5元。
12、賓館前臺收銀員應按時將所產生的收據、發票、票據上報公司,及時進行對帳,不虛報不謊報,違者視情節罰款10—200元。
13、賓館前臺收銀員應將所收現金妥善保管,每日晚上做好交接工作。
14、賓館前臺收銀員不得挪用公款,否則後果自負。情節嚴重者公司將上報給公安部門處理。
15、賓館前臺收銀員負責協助會計開展財務方面相關工作。
16、賓館前臺收銀員應完成上級主管臨時交給的任務。
負責接待來客和問詢等日常工作,為客人提供高效優質的服務。
1、負責安排日常工作,監督前臺服務員和客房服務員的服務程式和服務標準。
2、掌握重點賓客和團隊的到離時間,做好迎送接待服務,及時與相關部門互通訊息。
3、協助進行客房狀態統計控制、結轉帳工作;負責前臺所需之耗用品的控制。
4、負責前臺和客房人事、考勤管理檢查,負責規章制度的落實、儀表儀容及服務質量的檢查管理。
5、與相關部門和崗位保持密切聯絡,隨時溝通各種資訊。
6、協助管理好前臺物品、備用金及各種帳目,做好各種原始資料和帳單的儲存工作。
7、及時徵詢、記錄客人意見,隨時改進服務。
8、完成領導安排的其它工作。
9、維持前廳工作秩序和清潔衛生。接待來客(散客及團隊),為客人辦理入住手續並根據客人要求分配房間,確保客人得到快捷﹑高效及友好的服務;
10、通過電話﹑單據﹑報表等方式和途徑,把客人的有關資料傳遞給相關人員;
11、掌握最準確的房態(入住與否、床位情況),製作有關客房銷售的各類報表,為賓館的經營管理工作提供準確的資料;
12、負責有關房間﹑房價﹑賓館服務設施以及查詢住客等方面的問詢工作;
13、具有銷售意識並有抓住任何銷售機遇的意識,最大限度地售房,為賓館創收,做好關於客人資料的檔案工作;
14、聽從上級的指示,完成上級佈置的工作任務;
15、熟知賓館所有客房的位置及室內裝置,熟悉市內交通、旅遊景點、涉外企業及其管理部門。隨時為客人提供各種問詢服務,並向賓客提供必要的協助和服務;
16、維護前臺工作必備的用品及裝置,及時申報補充和維修。