1、負責對全廠職工進行“質量就是生命”的宣傳教育，督促和檢查質量標準，進行產品質量抽查，建立和完善各類考核、統計、分析工作。
2、嚴格執行“自檢、互檢、專檢”制度，處理生產過程中出現的質量問題，次品必須經質檢員登記簽字方可出車間，杜絕廢品流入下道工序，出現廢品要協助車間查清原因，採取改進措施，做好事故登記處理分析工作。
3、定期分析研究、解決各工序質量問題，抓好壞落實工作。
4、組織各種質量競賽，評比工作，總結有關質量資料和材料。
5、負責印刷前、裝訂前的複查工作，抽查膠印書刊印刷的“標準樣”，抽查裝訂成品質量。
6、負責工藝規程的管理和檢查。
1、負責貫徹執行質量管理方面的各項標準與規定，結合車間實際情況採取有效措施並組織實施，確保產品質量，達到客戶的滿意。
2、深入車間各班組做好現場質量管理工作，包括生產前準備、生產過程質量控制、生產結束的檢查工作，如發現質量問題或質量異常因素有權終止生產，並及時向車間、生產部反映以獲得處理意見;
3、負責稽核批生產記錄，以保證不產生錯誤和偏差;如果發生錯誤和偏差，應立即填寫偏差處理報告單，進行充分調查，並解決問題。
4、監督檢查進入車間的原輔料、包裝材料是否符合生產的要求;對不符合質量要求的物料有權制止投料使用;
5、有權制止未經批准的人員進入生產區。
6 有權制止不合格的中間產品流入下道工序;有權制止不合格的產品出廠。
7、做好工藝控制點的質量檢查工作，對正常生產過程的切肉質量、滾揉質量、串的色澤、形狀、數量等進行巡查和專查。
8、檢查、考核生產現場的清場工作，對衛生員有監督責任。
9、根據生產原始記錄，計算各工序的物料平衡，當物料平衡指標超出正常值時，應對其原因做出初步分析，並及時報告車間和生產部及時調整。
10、掌握生產過程中原輔料、中間產品、成品的質量變化，及時做好有關記錄並進行質量分析，為質量分析會提供有關資料及資料，並及時向車間和生產部彙報車間生產的質量情況。
11、監督檢查成品的包裝質量，掌握包裝材料的質量變化。
12、做好質量總結工作，認真填寫質量偏差處理報告單、原輔料、包裝材料偏差月報，成品質量月報等。
13、協助車間主任處理質量事故，並建立質量事故處理記錄。
14、參與修訂原輔料、包材、中間體、成品質量標準。
15、負責生產全過程按操作規範實施，指導班組質監員的工作。
16、負責組織員工完成車間及公司領導隨時分配的各項任務。
1.認真貫徹執行合同檔案，貫徹執行國家和業主、公司和監理髮布的各項技術規程、施工規範，負責專案工程質量的核定工作，並對其工作質量負責，保證其準確率。
2.對施工專案進行隱預檢及主體結構驗收並簽證，以糾正違章施工，必要時下達臨時停工指令並及時報品質經理處理。
3.參加施工專案工程質量的定期檢查、施工中間檢查以及工序間的交接檢查。
4.負責做工程專案的質量總結和統計報表工作。建立分項、分部、單位工程質量臺帳。
5.檢查工程材料質量，制止使用不合格材料。
6.參加工程設計圖紙會審及設計交底。
7.參加工程質量事故的處理。
8.保證工程質量評定的真實、準確和及時性，突發事件需向專案經理彙報。
1、嚴格按照《建築工程施工質量驗收統一標準》及相關標準要求，對工程質量進行監督、檢查。
2、負責制定過程檢驗計劃，定期進行工程質量分析，並提出改進措施，監督整改情況。
3、負責工程的隱、預檢，分部分項工程質量檢驗批的驗收和資料的收集工作。
4、負責監督施工過程，材料的檢驗與驗證。
5、負責對專案全體人員進行質量意識教育，按關鍵部位的質量要求和檢驗，進行旁站管理。
6、負責顧客滿意度的調查工作，按要求上報公司主管部門。
7、負責質量投訴的受理工作並參加工程質量事故的調查處理。
?質量控制
1.負責外購、外協件的來料檢驗。
2.負責裝備過程質量檢查。
3.統計分析質量資料。
?供應商質量管理
協助科長做好供應商選擇、質量評估、質量輔導、獎罰和淘汰機制、方法。
?質量改進
1.不合格品的控制，並協助科長制定不合格品的預防和糾正措施。
2.召開現場質量分析會議。
1、負責所管轄班組各工序首末件確認(工藝樣件/工裝樣件/效能樣件/過程樣件)及樣件的管理;
2、記錄首末件時的工藝引數;
3、檢驗員的工作事項(批產質量量確認流程);
4、按照檢驗檔案對本工序進行巡檢並做好檢驗記錄及留樣;
5、跟蹤下序反饋的質量問題;
1、負責日常檢驗工作，按規定做好檢驗狀態標識、質量記錄每天歸檔，保證可追溯;
2、指導和監督質量管理制度和工藝紀律的執行，持續提高生產操作人員的質量意識;
3、及時反饋生產過程中的質量問題，跟蹤處理全過程並提出改進意見;
4、妥善保管、維護和合理使用工、量、檢具。
1 按照《原料採購驗收標準(感官部分)》、《過程檢驗規範》、《最終檢驗規範》進行檢驗;
2 在授權範圍內對不合格品進行控制。
4. 負責分公司衛生檢查和監督
5. 熟知《食品衛生法》及其相關的崗位知識、遵守公司的有關規定。
6. 對公司的產品質量負責，嚴格按照各種程式檔案的要求去檢驗，杜絕各環節中的不合格產品進入下一流程。
7. 在工作中及時發現問題，協助生產部予以解決，較突出、嚴重的問題及時上報。
8. 對各種不規範的行為及違反食品安全的現象不姑息縱容，堅決予以制止。
9. 對生產過程中的產品質量進行監督，對操作不規範的員工現場培訓改正。
10.以身作則嚴格要求自己。(衛生、行為、語言、崗位技能等)。
11. 如實填寫檢驗記錄表。
12. 定期參加質檢例會，及時彙報總結質檢情況。
一、認真貫徹執行國家及省市的質量政策、規程、標準及有關加強質量管理工作的規定和要求。
二、負責工程的質量監督和檢查驗收工作。
三、隱蔽工程務必會同建設單位現場代表共同檢查、驗收並做好記錄。對各工種的分部、分項工程應跟班進行質量檢查和驗收。發現問題及時處理，嚴格控制工程質量。
四、監督檢查各班組做好自檢、互檢、交接檢，隨時查驗施工班組的各項質量檢查記錄和質量分析會記錄。
五、真實填寫質檢內業，建立工程質量檔案，及時帶給施工班組當月的分項工程質量檢查資料，作為發放工資和獎金的依據。
六、及時收集各班組的工程質量檢查資料，作為竣工驗收的依據。
七、及時反映施工質量問題，對違章作業有權停工、返工。
八、協助和指導施工班組廣泛開展“三位一體”達標活動，定期組織召開現場質量例會，研究分析所出現質量問題的原因，制定預控及整改措施。
1、根據檢驗規範進行進貨、出貨檢驗;
2、生產現場產品質量檢驗;
3、不良品資訊收集及跟蹤處理;
4、檢驗裝置和檢驗工具的維護;
5、完成上級交辦的其他工作。
1.負責原材料的品質檢驗、嚴格把關並做好相應記錄;
2.負責外協加工廠的產品質量檢驗、評價與記錄;
3.負責指導生產過程中的工序檢驗，發現質量問題，及時糾正或妥善處理;
4.負責產成品的出廠檢驗，保證產品合格出廠;
5.負責質量成本的控制，不斷降低質量成本;
6.協同市場銷售部相關人員，收集客戶意見，組織對產品質量問題和使用者意見進行分析，並提出改進措施，及時改進落後工藝工裝問題及不規範操作;
7.負責質量統計工作，定期編制與產品質量相關的報表;
8.負責對生產過程中的質量記錄進行收集、整理、歸檔管理;
9.負責質量檢驗裝置、工具的保養與管理工作;
10.負責產品售後質量問題的處理;
11.負責現場產成品、半成品、原輔料的檢驗，並作好相應記錄。
12.完成領導交辦的其他工作。
1.負責公司消毒淨化裝置、採購儀器裝置的除錯及檢驗工作;
2.負責公司物料輔料的檢驗和質量控制，編寫檢測檔案及提出改進方案;
3.對關鍵物料進行統計，整理，做好物料進出管理。
1、負責產品售前及售後技術質量支援
2、負責產品出入庫及過程檢驗並記錄，對檢驗結果負責
3、熟悉並理解產品圖紙、工藝檔案，瞭解產品的結構和使用效能
4、根據質檢流程進行操作，對出現的不良品進行管控並給予合理的處理建議
5、及時為客戶解決技術質量問題，完成領導交派的其他工作任務
1、按檢驗規程對各工序產品進行檢驗並記錄;對各工序的關鍵過程引數進行檢測並記錄;
2、對各工序完成件檢查後在流轉卡上確認;對各工序的返工/返修件進行檢驗確認，並記錄;
3、對於需要進行金相、硬度等試驗的產品，及時開出試驗委託單，送交相關試驗室;
4、應完成對試驗檢測裝置的維護工作，對試驗檢測裝置要定期進行保養工作。
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