服務員的工作職責（精選20篇）

服務員的工作職責 篇1

1、負責所在區域遊樂設施、裝置的執行操作

2、負責為遊玩設施的遊客提供優質、高效的服務

3、接受園區安全、服務、效率方面的培訓並執行落實到位

4、負責設施上游客抱怨投訴的及時處理並上報記錄事件

5、按照公司在安全、服務、清潔、高效的要求執行SOP流程

6、服從並完成上級領導交辦的其他工作任務

服務員的工作職責 篇2

工作職責：

1.公司員工餐廳服務工作;

2.熟練操作簡餐製作;

3.牛排等西餐西點的製作;

4.負責日常店面的管理及庫存清點;

5.協助總經理日常事務工作。

崗位要求：

1.中專及中專以上文憑，西餐烹飪專業優先;

2.有1年以上的咖啡廳或餐廳工作和管理經驗;

3.形象氣質佳，25歲以下，性格脾氣好，具有服務意識，個人素質高，有健康證;

4.吃苦耐勞，積極樂觀，具有正能量;

服務員的工作職責 篇3

1、根據教學要求，高質量完成舞蹈課程;

2、要講究課堂藝術，氣氛活躍，努力調動學員的學習積極性，不斷提高學員的學習興趣;

3、制定自己的教學計劃、準備教案、形成自己的教學法;

5、定期與家長溝通、及時與家長反饋孩子課堂表現、進步程度、學習不足;

6、善於發現、總結教學中出現的各類問題，能不斷提高自身教學水平及各方面修養;

服務員的工作職責 篇4

1、與員工建立並保持良好的工作關係;

2、參加和參與每日的例會和其它計劃好的會議;

3、參加和參與計劃好的培訓課程;

4、協助餐廳的服務準備工作;

5、遵守衛生規範和程式;

6、在當班期間，按餐飲服務標準服務好每一位客人;

7、清潔並保持裝置和物資的清潔;

8、協助職責和服務的準備工作;

服務員的工作職責 篇5

1、負責客房的清掃工作;

2、負責按工作流程及標準做好房間客房衛生整潔、杯具清洗、物品擺放等工作;

3、完成上級交辦的其他事宜。

服務員的工作職責 篇6

1.為客人辦理住宿和離店手續，儘量落實賓客的特殊要求，安排客房並進行資訊錄入;

2.做好賓客抵店前的準備工作，並把已預訂房留存起來;

3.把住店散客、團隊發生的賬單登入進客賬，並管理好客賬;

4.掌握預定工作知識，必要時能辦理預定當日房和他日訂房，也要懂得取消預訂的程式;

5.瞭解客房位置，可出租房的型別和各種房價;

6.辦理結賬和離店手續;

7.每天閱讀和記錄交班記事本以及佈告板，瞭解當天酒店內舉辦的各種活動和會議訊息;

8.使用準確的電話禮儀;

9.瞭解有關安全和緊急事故處理程式，懂得預防事故的措施;

10.保持總檯區域的清潔和整齊;

16、以規範的服務禮節，樹立公司品牌優質，文雅的服務形象。

服務員的工作職責 篇7

1. 懂得管理階層設立的概念和服務標準，熟悉中餐服務程式及各類會議服務程式;

2. 服從分配到不同崗位及輪班工作;

3. 保持良好的個人儀容及衛生，禮貌的語言及微笑接待每一個顧客;

4. 按照實際營業需要，做好餐前、會前的各項準備工作和餐後收尾工作;

5. 按照上級人員指示，負責定期對傢俬及座位擺設、衛生保潔、物品保養隨時保持餐廳環境衛生及物品，餐具擺放整齊;

6. 熟悉當日廚房沽清，廚師特別介紹和急銷菜式，瞭解菜牌、酒水牌及價格以便向顧客推銷菜式，並瞭解會議場地的接待情況，以便隨時回答客人的相關問題;

7. 按照規格及顧客所訂菜式填寫選單;

8. 盛情款待及注意顧客的需求;

9. 隨時保持餐檯的整潔，並確保食物和飲料準確無誤送至顧客餐檯，菜品及飲品上桌時必須配備相應物品，

10. 及時將客人意見或投訴報告上級;

11. 向顧客介紹會所其他服務設施;

12. 做好送客服務，及時清理檯面並檢查是否有遺留物品;

13. 負責餐廳所有器具、布草、酒水及雜項的替換補充及保管，收發乾淨及髒布草到相應地點，負責定期財產盤存;

14. 通過參加培訓，不斷提高服務素質;

15. 與同事保持良好的合作關係，負責餐檯服務及傳菜工作，協助廚房擇菜工作;

16. 勤雜工休假時，由員工輪流替補餐具洗滌保潔工作;

17. 須服從上述服務及職責範圍各條款外合理任務指令。

服務員的工作職責 篇8

工作職責：

1、熟悉本崗位職責和日常工作情況，

2、瞭解KTV等知識，能夠為顧客提供規範化，標準化服務。

3、樂於學習，積極參加各項培訓，不斷提高服務技能，

任職資格：

1、 年齡18-25歲，身體健康，男女不限，形象氣質佳;

2、熟練掌握本崗位工作流程，具備本崗位所需的專業技術能力;

3、熱愛本職工作、工作勤懇、有責任心

4、具有服務員工作經驗優先，

5、能適應輪班制度

服務員的工作職責 篇9

1、負責空調、燈光、音響、咖啡機及吧檯各種電器的開關及日常管理

2、 負責檢核吧檯及客戶休息區的衛士清潔情況及桌椅擺放整齊，並保持整潔，發現不整潔需即時協調清潔員跟進處理，以最快的速度恢復整潔

3、負責禮貌、熱情地詢問顧客所需，迴應和解答顧客的問題或疑慮，提供卓越的服務或指引至能夠為其服務的人員那裡

4、負責為顧客提供所需飲品或食品，適時詢問並按需提供續杯，顧客離開後，即時收拾好餐具，回覆桌面整潔

5、負責吧檯及客戶休息區的物品整理，儲物櫃物品整理，按照5S的規定和方法來管理和維護

6、負責吧檯物資的補充，按照使用量提前向行政部申請採購，以保證吧檯物資穩定供應

7、負責日常工作中支援銷售和市場各類活動，協助實施各類顧客服務活動

8、嚴格遵守集團和公司的保密規章、制度，履行與本工作崗位相應的保密職責，任何洩密行為造成公司損失，由本人承擔相應的賠償責任

9、遵守和執行集團、公司及部門制定的規章制度、管理要求和工作流程

10、負責完成上司交辦的各項工作任務

職能要求

1、 高中學歷或以上、酒店服務中專或以上學歷

2、 形象氣質佳，瞭解基本的商務接待禮儀

3、 具有主動服務意識，良好的溝通協調能力，工作耐心、細心，積極認真，責任心強

4、 具備相關顧客接待經驗、汽車行業工作經驗者視為有利條件

服務員的工作職責 篇10

1.認真做好桌椅、餐廳衛生，餐廳鋪臺，準備好各種用品，確保正常營業使用

2.及時向客人問茶、斟茶、派巾、介紹點菜方式，徵詢客人菜品並報名稱及價格

3.客人就餐後及時清理檯面，確保檯面衛生整潔

服務員的工作職責 篇11

工作職責：

1.按照領班安排認真做好桌椅、餐廳衛生，餐廳鋪臺，準備好各種用品等開市和收市工作，確保門店正常運營;

2.善於向顧客介紹和推銷本餐廳飲品及特色菜點，接待顧客主動、熱情、禮貌、耐心、周到，為客 人提供服務，提高顧客滿意度;

3.配合領班工作，服從領班或以上領導指揮，團結及善於幫助同事工作;

4.積極參加培訓，不斷提高服務技能。

任職資格：

1 、年滿16週歲，形象好，能吃苦耐勞;

2、良好的溝通能力、有服務意識，真實、正直、負責任，富有團隊合作精神;

3、態度積極、熱情，有一定抗壓能力;

4、熱愛餐飲行業，乾淨、勤奮，有上進心;

5、身體健康，無傳染病史，無不良嗜好，無紋身;

服務員的工作職責 篇12

工作職責：

1.按照安排認真做好桌椅、餐廳衛生，準備好各種用品，確保正常營業使用;

2.接待顧客應主動、熱情、禮貌、耐心、周到;

3.確保及時記錄和處理所有顧客的點單;

4.善於向顧客介紹本餐廳特色菜點，在顧客用餐過程中保持優質的服務;

5.工作要熱情，主動，有團隊精神，服從領導的安排，團結一致做好本職工作;

6.積極參加培訓，不斷提高服務技能。

崗位要求：

1.男女不限，18-45週歲，學歷不限;

2.身體狀況符合國家餐飲行業標準要求;

3.無不良嗜好和記錄，無明顯紋身;

4.刻苦耐勞，品行端正，具備良好服務意識;

5.如有相關經驗者，可優先錄取。

服務員的工作職責 篇13

工作職責:

(1)接受管理員分配的服務工作，向幹部、職工提供優質服務;

(2)負責開餐前的準備工作。

(3)愛護餐廳設施裝置，並對其實施保養、清潔。

(4)搞好用餐前後的衛生工作，保持餐廳環境整潔，確保餐具，部件等清潔完好。

(5)保證各種用品、調料的清潔和充足。

(6)配合領導工作，服從領導指揮，團結及善於幫助同事工作。

任職資格:

(1)年齡18-50週歲，須持有健康證，能吃苦耐勞;

(2)形象氣質佳，性格開朗大方，普通話標準;

(3)積極的工作態度，工作勤奮認真，責任心強，有較強的服務意識，服務領導指揮，具有團隊精神;

(4)國中以上學歷，接受服務工作，工作踏實認真。

服務員的工作職責 篇14

(1)在所指派的崗位內招呼客人，留意客人進餐情況，服從上司指派，為客人提供良好服務。

(2)按照工作程式和標準做好各項工作，如換臺布、擺臺、收拾餐具，準備餐具及作好清潔衛生等。

(3)每日按時憑單到倉庫領取日用品(可由領班負責或接受領班交待)。(4)瞭解每日供應菜式及酒水以便介紹給客人。

(5)為客人上菜、分菜、斟酒，收換餐具，服務客人就餐。

(6)注意客人所點的菜品。儘量幫助客人解決就餐過程中的各類問題。若自己不能解決的可及時反映請示領班。

(7)儘量避免用具破損，輕拿輕放，使自己工作盡責。

(8)負責好餐後各項收尾工作，清潔好當值衛生，交接好。

服務員的工作職責 篇15

1、按照領班安排認真做好桌椅、餐廳衛生，餐廳鋪臺，準備好各種用品，確保正常營業使用。

2、接待顧客應主動、熱情、禮貌、耐心、周到，使顧客有賓至如歸之感;

3、運用禮貌語言，為客人提供服務，

4、善於向顧客介紹和推銷本餐廳飲品及特色菜點;

5、配合領班工作，服從領班或以上領導指揮，團結及善於幫助同事工作;

6、積極參加培訓，不斷提高服務技能。

服務員的工作職責 篇16

1. 遵守質量標準和程式

2. 在工作中協助主管和領班並不斷提高目前的操作流程和標準程式

3. 根據需求佈置桌子，清理和收拾餐盤，按標準提供餐飲服務

4. 工作區域保持乾淨整潔有序

服務員的工作職責 篇17

■ 認真填寫每日物品表和做房時間表;

■ 根據前臺反饋的客人退房資訊，及時查房，反饋資訊;

■ 按規定要求清潔房間衛生和對客服務;

■ 及時向客房主管報告需要維修的裝置和專案;

■ 及時上交客人的遺留物品;

■ 按規定程式進行房間清潔，達到既定標準;

■ 注意觀察所負責區域的情況，發現可以問題，及時上報客房主管;

■ 合理使用各類物品用品，準確查點所用品種雞數量;

■ 完成上級指派的其他任務。

服務員的工作職責 篇18

工作職責:

1、負責餐廳的接待、餐前準備、餐中服務，以及餐後整理工作，包括但不限於擺餐、點單、上菜、撤臺等;

2、瞭解選單、酒水知識，為賓客提供標準化、規範化服務;

3、在上級的指導下，做好餐廳的環境衛生清潔工作;

4、完成上司安排的其它事務性工作。

任職資格：

1、中專以上學歷，年齡在18-30歲，形象氣質佳，身體健康，有餐飲服務經驗優先考慮;

2、熱愛餐飲服務業，積極主動，待人熱情有禮，服務意識強;

3、懂得一定的餐飲服務知識及技巧。

服務員的工作職責 篇19

崗位職責：

1、精神飽滿地迎賓，做好營業前和服務前的準備工作;

2、熟練、快速調製或配製各種茶品及飲品，保證飲品質量;

3、熟練掌握咖啡、茶品、飲品特色及特點，及時向顧客推薦和解釋;

4、負責飲具“一洗、二清、三消毒”操作程式;

崗位要求：

1、較強的親和力和耐心;

2、較好的服務意識，服從上級的工作安排;

3、該工作輕鬆無壓力，工作環境舒適，公司福利好。

服務員的工作職責 篇20

1)每月彙總本部門的經營報表，進行分析，提出可執行的優化方案;

2)對本部門產品進行隨時的更新和調整，以滿足市場的需求;

3)制定本部門的員工銷售激勵機制，推動實施;

4)將月底經營指標進行分解，並隨時跟蹤完成情況。