有關食堂管理規章制度的精選範文

食堂管理規章制度篇11、應作好健康檢查和培訓，取得健康證明後方可上崗。2、養成良好的.個人衛生習慣，堅持“四勤”。3、工作前、處理食品原料後及便後均用肥皂和流動水洗手，接觸直接入口...

食堂管理規章制度篇1一、食堂工作人員負責食堂範圍的環境衛生、食品衛生及食品製作工作。二、廚房工作人員必須注意個人衛生、服飾和形象。做到勤洗手，不留長指甲，勤換工作服，禁止上班抽...

食堂員工規章管理制度篇1第一條為使員工宿舍保持良好、清潔、整齊的環境和秩序，以保證員工得到充分的休息，維護生產安全和提高工作效率，特制訂本辦法。第二條住宿條件1.員工在市區內無適...

食堂規章管理制度篇1熟食專用衛生制廢：1、操作人員進專間前，必須雙手洗衝消毒，穿戴白色清潔工作衣帽井戴上口罩。2、每天營業前，先按規定配置消毒水，藥物消毒有效氯濃度應在250ppm(百萬分之...

第一章總則第一條為了完善食堂管理，為職工營造一個溫馨、衛生、整潔的就餐環境，特制定本規定。第二條本規定適用於食堂工作人員、在xx就餐的職工。第三條辦公室、工會負責對職工食堂進行...

關於食堂的管理規章制度篇1一、食堂採購員由食堂管理員兼任，負責食品採購，職責如下：1、必須講原則，責任心強，正直誠實，不謀私利。2、負責食堂所需食品原料輔料的採購，保障食品的衛生、安全、...

1工廠食堂打卡管理規章制度一、目的為提高工作效率，規範員工的日常用餐，實行食堂就餐打卡管理制度。現將就餐打卡使用辦法及相關事項規定如下，望就餐人員遵照執行。二、適用範圍本制度適...

通用食堂管理規章制度篇11、食堂管理人員每天做好食堂從業人員的晨檢工作，並進行晨檢記錄。若發現當天有發燒發熱或其它不適症狀的從業人員應調換或調離工作崗位。2、食堂工作人員每年...

食堂安全管理規章制度篇1一、餐廳整潔明亮，餐桌上無灰塵，地面無垃圾，凳子無髒水、灰塵等。地面要求乾淨，每天至少要清掃、拖洗2—3次，餐桌要隨時清理，保證餐廳整潔衛生。食堂門外無雜物、垃...

食堂安全管理規章制度篇11、學校食堂要依照《食品衛生法》要求到縣衛生防疫站申領《食品衛生許可證》，並每年年審一次。2、食堂要制定衛生、管理制度，有相應的防蠅、防鼠、防塵、清毒、...

食堂管理規章制度篇11、食堂管理人員每天做好食堂從業人員的晨檢工作，並進行晨檢記錄。若發現當天有發燒發熱或其它不適症狀的從業人員應調換或調離工作崗位。2、食堂工作人員每年要體...

通用食堂管理規章制度篇11、炊事人員上崗前，必須持有衛生防疫部門頒發的健康證，否則不準上崗。2、嚴格遵守崗位職責，服從領導、堅守崗位保證就餐時間、有事請假。3、搞好食堂和餐廳衛生，做...

食堂管理規章制度篇11、廚房工作人員必須持有健康證上崗，患有的人員嚴禁從事廚房工作。工作注意個人衛生，做到勤洗手，不留長指甲。禁止上班吸菸飲酒，不準隨地吐痰。炊事人員必須正確穿戴好...

員工食堂管理規章制度篇11、為提高工作效率，加強採購工作的計劃性，各類貨物採取定期補給的辦法。2、由倉管部根據餐飲店的需要，按照各類正常庫存貨物的月使用量，制訂出月度採購計劃，一式四...

企業食堂管理的規章制度篇1第一條食堂工作人員必須證件齊全:健康證、上崗證等必備。每年進行一次健康檢查，檢查不合格者，不準在食堂工作。第二條食堂時刻保持清潔衛生，每餐後必須對食堂的...

食堂員工管理規章制度篇1一、目的及範圍1、為保證員工工作餐服務質量，特制訂本制度；2、本制度適用於公司食堂工作人員及公司員工就餐秩序管理。二、職責劃分1、食堂工作人員負責及時提供...

通用食堂管理規章制度篇1為營造良好舒適，的就餐環境，把公司對員工的關懷落到實處，結合公司食堂目前的執行狀況，特制定本制度。適用範圍：在公司食堂就餐的全體員工與食堂工作人員。一、餐廳...

食堂員工管理規章制度篇11、嚴格遵守公司各項規定,講究個人衛生、勤剪指甲、勤理髮、不要隨地吐痰。2、工作時必須自查食物是否變質、變味現象，發現問題及時處理。3、工作時要穿工作服，...

食堂員工管理制度規章制度篇1為規範食堂服務人員培訓，保障學生餐飲安全，根據《食品安全法》、《食品安全法實施條例》和《餐飲服務食品安全監督管理辦法》等法律、法規及規章，制定本管理...

食堂安全管理規章制度篇1一、餐廳整潔明亮，餐桌上無灰塵，地面無垃圾，凳子無髒水、灰塵等。地面要求乾淨，每天至少要清掃、拖洗2—3次，餐桌要隨時清理，保證餐廳整潔衛生。食堂門外無雜物、垃...

通用食堂管理規章制度篇1一、食堂工作人員負責食堂範圍的環境衛生、食品衛生及食品製作工作。二、廚房工作人員必須注意個人衛生、服飾和形象。做到勤洗手，不留長指甲，勤換工作服，禁止上...

食堂管理規章制度篇11、貫徹執行“食品衛生法”，實行衛生“五四”制。2、不出售變質、不法食品。3、生熟食品及刀、案、容器分開，放入冰箱的熟食品要蓋好，無交叉汙染。4、公用餐具用後消...

(一)嚴格遵守公司的一切規章制度。按時上下班，堅守工作崗位，服從組織安排，遇事要請(銷)假，未經同意不得擅自離開工作崗位。(二)樹立全心全意為員工服務的思想，講究職業道德。文明服務，態度...

學校食堂管理規章制度篇11、食堂及廚房應有良好的衛生環境，保持清潔衛生。2、倉庫要有防蠅、防鼠設施，保證通風，通氣良好。3、牆面、地面易於清洗，並有流動水洗手和二次更衣裝置。4、廚房...

工廠食堂管理的規章制度篇1一、環境衛生1、就餐大廳整潔明亮，餐桌上無灰塵，地板無垃圾，凳子無髒水、灰塵等。地板要求明亮乾淨，清潔工對大廳的地板每天至少要清掃、拖洗2—3次，對餐桌要隨時...