有關餐飲衛生管理規定的精選範文

餐飲衛生管理規定篇1一、食品採購查驗1.採購食品必須符合國家有關衛生標準和規定。2.運輸食品的工具應當保持清潔，運輸冷凍食品應當有必要的保溫裝置。3.設食品、原料驗收員4.驗收食品...

餐飲環境衛生管理規章制度篇11、點菜廳、包間要保持整潔，餐具擺臺後或顧客就餐時不得清掃地面。餐具擺臺超過當次就餐時間尚未使用的要回收保潔。2、發現或被顧客告知所提供的食品確有...

(一)衛生管理制度種類1餐飲業衛生管理組織;2餐廳衛生管理制度;3冷菜間衛生管理制度;4初加工間衛生管理制度;5烹調加工衛生管理制度;6食品初加工衛生管理制度;7食品庫房衛生管理制度;8...

1、食品衛生安全主管領導責職制度為保證學院和學院食堂等食品經營場所管理、從業人員更好地履行學校食品衛生安全的職責，加強對學院食堂和教師、學生集體用餐的衛生安全管理，保護學院師...

為切實提高貴司職工食堂的飲食服務質量，保障為貴司職工提供優質高效的餐飲服務，食堂職工除必須遵守貴司的各項規章制度外，還應按照《食堂管理制度》的要求，認真履行各自崗位職責，在高度重視...

餐飲業衛生管理制度篇11、食品衛生安全主管領導責職制度為保證學院和學院食堂等食品經營場所管理、從業人員更好地履行學校食品衛生安全的職責，加強對學院食堂和教師、學生集體用餐的衛...

為切實加強業務招待費管理，進一步控制費用支出，做到既有利於開展業務活動，又有利於提倡勤儉節約、提高效益，經研究決定對業務招待費管理規定如下：一、定義本辦法所稱招待費，是指因公務活動或...

公司財務部及門店必須建立健全發票管理制度。消費者在各店可以依據相關規定取得普通發票。普通發票的購買和領用(一)普通發票由公司財務部在當地稅務機關買回發票後，按順序進行編號，在《...

餐飲業務招待費管理規定為切實加強業務招待費管理，進一步控制費用支出，做到既有利於開展業務活動，又有利於提倡勤儉節約、提高效益，經研究決定對業務招待費管理規定如下：一、定義本辦法所稱...

餐飲衛生管理制度篇1一、安全制度為了貫徹預防為主，防消結合的消防工作和進一步加強安全工作，預防和杜絕火災，保障賓客的生命財產和國家的財產安全，杜絕惡性事故的發生，根據《中華人民共和...

為切實加強業務招待費管理，進一步控制費用支出，做到既有利於開展業務活動，又有利於提倡勤儉節約、提高效益，經研究決定對業務招待費管理規定如下：一、定義本辦法所稱招待費，是指因公務活動或...

會計檔案包括會計憑證、會計賬簿和財務會計報告等會計核算材料，是記錄和反映單位經濟業務的重要史料和證據。1．各種會計檔案應按月、按編號順序裝訂成冊，標明月份、季度、年起止、號數、...

保證會計電算化裝置安全和計算機正常執行是進行會計電算化的前提條件，要經常對有關裝置進行保養，保持辦公室和裝置的整潔，防止意外事故的發生。1．會計電算化硬體裝置由財務部統一管理和使...

餐飲行業衛生管理規章制度篇11、飲食衛生直接關係到用餐人員的健康，為保證食品衛生，防止食品汙染和有害因素對人體的危害特制定本制度。2、自覺遵守《中華人民共和國食品衛生法》，接受食...

餐飲衛生管理規章制度篇1為規範從業人員個人衛生管理，保障公眾餐飲安全，根據《食品安全法》、《食品安全法實施條例》和《餐飲服務食品安全監督管理辦法》等法律、法規及規章，制定本管理...

為防止學校食物中毒或者其他食源性疾患事故的發生，制定了《學校食堂與學生集體用餐衛生管理規定》，下面本站小編給大家分享關於集體用餐衛生管理規定的相關資料，希望對您有幫助。集體用餐...

餐飲衛生管理制度篇1一、安全制度為了貫徹預防為主，防消結合的消防工作和進一步加強安全工作，預防和杜絕火災，保障賓客的生命財產和國家的財產安全，杜絕惡性事故的發生，根據《中華人民共和...

1、食品衛生安全主管領導責職制度為保證學院和學院食堂等食品經營場所管理、從業人員更好地履行學校食品衛生安全的職責，加強對學院食堂和教師、學生集體用餐的衛生安全管理，保護學院師...

保證會計電算化裝置安全和計算機正常執行是進行會計電算化的前提條件，要經常對有關裝置進行保養，保持辦公室和裝置的整潔，防止意外事故的發生。1.會計電算化硬體裝置由財務部統一管理和使...

為了保證飲食衛生，防止汙染和有害因素對人體的危害，保障員工身體健康，杜絕事故發生，根據《中華人民共和國食品衛生法》和《xxx市食品衛生管理實施辦法例》一、廚房人員衛生管理1、公司所有...

學生就餐管理規定_學生就餐管理細則（精選15篇）學生就餐管理規定_學生就餐管理細則篇1為了貫徹《學校衛生工作條例》，保證學生的用餐安全，營造平安舒暢的校園環境，把食堂建成讓學生感覺到家...

一、餐飲業專用功能間包括冷盤間、熟食間、裱花間、果盤間、壽司間等製做直接入口食品的專用間；專間使用，做到專用房間，專人制作，專用工具、容器，專用冷藏設施，專用洗手消毒設施。二、各功能...

第一章總則第1條為了加強對本單位貨幣資金的內部控制和管理，保證貨幣資金的安全，根據《中華人民共和國會計法》和《內部會計控制基本規範》等法律法規，制定本規定。第2條本規定所稱貨幣資...

保證會計電算化裝置安全和計算機正常執行是進行會計電算化的前提條件，要經常對有關裝置進行保養，保持辦公室和裝置的整潔，防止意外事故的發生。1．會計電算化硬體裝置由財務部統一管理和使...

第一條餐飲業股份有限公司(以下簡稱本公司)所屬員工的管理，除法令另有規定外，悉依本規則辦理。總公司員工的管理，比照辦理。第二條本規則所稱員工，以在本公司核定之員工編制名額內僱用的無...