聖誕節吃什麼

聖誕晚宴最主要的一道菜是必不可少的傳統佳餚——烤火雞。在西方人眼裡，沒有烤火雞就算不上是聖誕晚宴。下面是小編為大家帶來的聖誕節飲食習慣跟風俗習慣，希望能幫到大家!

聖誕節吃什麼

在西方，聖誕節這天都要吃大餐。其中有幾道傳統美食是必不可少的，比如聖誕火雞、煙燻火腿、聖誕三文魚、聖誕布丁等。聖誕晚宴極為豐盛，種種美食，色香味形俱備，令人大快朵頤，所以聖誕晚宴又叫聖誕大餐。在餐桌上，黃色圈狀的鮮橙片預示著美好的祝願。玫瑰、核桃、桂皮和顏色鮮豔的水果，是聖誕節傳統的桌上飾品。

聖誕晚宴最主要的一道菜是必不可少的傳統佳餚——烤火雞。在西方人眼裡，沒有烤火雞就算不上是聖誕晚宴。有些西方人還習慣在聖誕晚宴的餐桌上擺一整頭烤乳豬，英美等國的人們還喜歡在豬嘴裡放上一隻蘋果。這個習慣可能源於一些較大的家庭，因為只有大家庭才有可能吃得了一頭豬。後來一些講究排場的人在聖誕請客時也紛紛效仿。(PS：傳統的聖誕大餐，在最早的時候流行吃烤豬、火腿，因為在天主教國家看來，豬象徵著“富裕”。不論是早期的烤豬、火腿，還是後來的火雞、三文魚，總之都是以肉為主。因為在靠天吃飯的時期，“飢餓”是常有的事，能在一年之尾享受一頓“大塊肉”晚餐，總是一件快樂的事情。)

除了吃肉，聖誕大餐還是有紅酒，這一傳統形成的理由是：肉象徵著耶酥基督的肉身，紅酒代表他的血。耶穌替人受難，被釘在十字架上所受的血肉之苦，是應該被紀念的。

晚餐後的甜食，通常有李子、聖誕布丁、蛋糕和碎肉餡餅等——英美等國人認為，吃過這幾種食物後就會福星高照、大吉大利。

聖誕布丁Christmas-Pudding，源於傳統的聖誕食物牛奶麥粥及乾果布丁。傳統習俗是在聖誕前一個月就開始製作布丁，而製作過程中每位家庭成員都要參與，象徵著團結和諧之意，而且每人都要負責攪拌一下面團，在攪拌時會默默許下一個願望，最後就在麵糰中藏入一枚硬幣，如果幸運地吃到這枚硬幣，就會有一整年的好運氣。

聖誕蛋糕ChristmasCake是一種餐後點心，是用乾果、杏仁蛋白等做成，表面裹有一層雪白的糖粉，味道帶甜，口感較實，有些人會在聖誕蛋糕上塗上奶油或果醬，甚至寫成“聖誕快樂”的字樣，食用時有人會喜歡在蛋糕四周插上特製的聖誕蠟燭，蠟燭的形狀細小精緻，只有兩三四寸長，色彩繽紛，點燃之後由主人吹熄，然後切成一片片與家人享用，並作為聖誕大餐的完滿結束。

中國的聖誕節習俗

聖誕節是西方的節日，在中國也是一個外來事物，習俗主要是西方的。

1、平安果

提起中國聖誕節的習俗，首先要提到的就是“平安果”，平安夜贈送平安果是中國自創的一個習俗，寓意“平平安安”。

2、聖誕色

紅、綠、白三色為聖誕色，聖誕節來臨時家家戶戶都要用聖誕色來裝飾。紅色的有聖誕花和聖誕蠟燭，綠色的是聖誕樹，它是聖誕節的主要裝飾品。

3、聖誕老人

他是聖誕節活動中最受歡迎的人物。西方兒童在聖誕夜臨睡之前，要在壁爐前或枕頭旁放上一隻襪子，等候聖誕老人在他們入睡後把禮物放在襪子內。在西方，扮演聖誕老人也是一種習俗。

4、聖誕樹

聖誕樹是聖誕節中最有名的傳統之一。通常人們在聖誕前後把一棵常綠植物如松樹弄進屋裡或者在戶外，並用聖誕燈和彩色的裝飾物裝飾，並把一個天使或星星放在樹的頂上。

5、聖誕襪

聖誕襪最早以前是一對紅色的大襪子，大小不拘。因為聖誕襪是要用來裝禮物的，所以是小朋友最喜歡的東西，晚上他們會將自己的襪子掛在床邊，等待第二天早上收禮。