聖誕節吃什麼 各國的聖誕美食有哪些

對於愛吃的人而言，不管食物是什麼，是哪個國家的，只要好吃，那就是美食之一。下面就一起來看看聖誕節吃什麼美食，各國的聖誕美食都有哪些吧。

各國聖誕節吃什麼

丹麥：丹麥的聖誕節大餐一般是在平安夜舉行，不同於多數國家，丹麥的聖誕節主食是烤鴨、烤豬或者烤鵝，並非烤火雞。丹麥餐桌上還會出現馬鈴薯、濃湯肉汁、米糕布丁等食物，這麼一看，確實很西方。不同以往的是，丹麥聖誕節期間的布丁有神奇作用，只要吃到帶有杏仁的布丁就能獲得一份神祕禮物。

德國：德國的聖誕節大餐在聖誕當晚舉行，一般是等一家人齊聚才進行，傳統的餐桌上都會有烤火雞等屬於聖誕特色的食物，也有德國專屬的薑餅Lebkuchen，這是德國最不可缺少的一道甜品點心。這種薑餅不僅有特色，還很好看好吃，尤其是還能在上面製作祝福語。

英國：英國的聖誕節大餐是真的很豐盛，各種各樣的美食都能匯聚在餐桌上，最主要的還是烤火雞、烤豬、乾果餡餅、聖誕布丁等。英國的聖誕餐桌上有一個流傳已久的做法，那就是在烤火雞裡面藏一枚硬幣，如果誰吃到這枚硬幣，那麼這個人今年就會好運連連。

加拿大：加拿大的聖誕大餐除了傳統的烤火雞、馬鈴薯、蔓越莓醬等，還有一道不得不說的奶油餡塔，這種點心好吃不膩，是加拿大用來招待客人的必有美食。

澳大利亞：澳大利亞過的是與眾不同的聖誕節，因為他們的聖誕節是在夏天進行的，所以過節日的地點都是選在海邊，形式由餐桌變成了燒烤派對，聖誕大餐也由烤火雞換成了各種各樣的海鮮美食，可以說澳大利亞的聖誕節過得很是特色。

聖誕節的部分傳統食物

1、聖誕節吃什麼：薑餅

德國最著名的傳統聖誕食品是薑餅。薑餅的英文有兩種一種是Gingersnap，從字面就很好理解姜+薄而脆的餅;而另一種說法來自德語，叫Lebkuchen。總之薑餅就是聖誕節時吃的小酥餅，通常用蜂蜜、紅糖、杏仁、蜜餞果皮及香辛料製成。

薑餅的故鄉雖然在德國，但歐陸人也習慣在聖誕期間吃薑餅。芬蘭人會一邊享用薑餅，一邊喝glogi酒，它是一種摻入杏仁與葡萄乾的酒，味道既辣且香。荷蘭人甚至會把聖誕禮物藏在布丁或羊腸裡呢!至於波蘭人則分為兩派，一派喜在聖誕前夕吃大餐，另一派卻整日齋戒祈禱!

2、聖誕節吃什麼：聖誕三文魚

正像中國人過春節吃年飯一樣，歐美人過聖誕節也很注重全家團聚，共進節日大餐，火雞是必備的美食，煙燻火腿、聖誕三文魚、聖誕布丁等美味也都會搬上餐桌。三文魚是一種流行的食品，亦是一種甚為健康的食品。魚肉含有高蛋白質及OMEGA-3脂肪酸，但脂肪含量卻較低。魚肉呈橙色，是紅肉的魚類，但有少量白肉的野生品種。三文魚的食法有多種，歐洲及美國人則會以熱或冷煙燻方式製作煙燻三文魚，薰好的魚片一般會加上黃油，配著新鮮的檸檬汁一起享用。

3、聖誕節吃什麼：聖誕蛋糕

蛋糕是平時與節慶不可缺少的食品，聖誕節更是不可錯過，巧克力口味即是聖誕蛋糕主要的口味之一，此刻幾乎每一家都會製作以巧克力為主的蛋糕。人們常常把聖誕蛋糕做得新奇漂亮。上面用奶油或果醬澆“聖誕快樂”的字樣，四周插上特製的聖誕蠟燭。

蠟燭形狀小巧，只有三四寸長，但用料精緻，五顏六色，有的還做成螺旋形。點燃之後，由主人次熄，然後大家分吃蛋糕。人們有時還在蛋糕裡放進三粒豆子，以此代表聖經故事中的三個東方賢土，誰吃著豆子誰就當上了“三王”，令人感到十分有趣。

4、聖誕節吃什麼：薰火腿

薰火腿應該算是聖誕大餐中最傳統的正菜了。不僅方便食用，還能滿足節日用餐人多的需求，甚至就算剩下了也不怕。煙燻烤火腿往往會在表面塗抹上含有甜味的醬汁，如蜂蜜或者櫻桃石榴醬。利用這些甜味醬可以與紅酒成為搭配薰火腿食用的完美組合，因此就需要選擇果味稍濃口感豐富一些的紅酒來配合煙燻火腿外層上甜膩的味道。