如何包粽子做法圖文教程簡單易學

端午節的時候，各地都會有包粽子的習俗，那麼，如何包粽子呢?以下是本站小編為大家整理的如何包粽子，歡迎大家閱讀。

1.準備食材，糯米先清洗乾淨，用涼水泡2小時備用。

2.將粽葉清洗乾淨用 開水燙一下備用。

3.豆沙、蜜棗。

4.準備好的材料，還有棉線繩。

5.取一到兩片粽葉，根據粽葉大小來選。

6.折出一個三角。

7.放一勺米。

8.再放豆沙或蜜棗。

9.再放一勺米用手壓實米。

10.粽葉從上往下摺疊，疊成三角形。

11.用棉線綁結實。

12.包好的粽子。

13.將粽子放進高壓鍋沒過粽子的水，上面壓一個盛水的盆，蓋好鍋蓋，扣限壓閥燒開再轉小火45分鐘即可。

14.粽子煮熟了，放入涼水裡面過涼，這樣口感好。