一、活動策劃背景：
近幾年，隨著國內百貨流通業的急劇快速發展，各大百貨連鎖流通“巨頭”競爭熱浪更是此起彼伏，呈現出“花開三支，各自爭妍”的局面。
作為中港合資經營的大型零售連鎖
天虹的這一成功和大膽的市場定位和推出，使得天虹品牌逐漸被許多大中城市的市民所認知，並一度成為深圳零售業龍頭企業，屹立於全國零售百強之林，進一步彰顯出天虹的實力
為繼續使天虹品牌深入的根植於民心，進一步將品牌發揚光大，天虹集團除了選擇在珠三角消費實力強勁的城市繼續擴張自己的實力外，還將觸鬚延伸到南昌、廈門等地。作為珠三角消費實力強勁的東莞、惠州等地已成為天虹進一步拓展目標的首選地。即將於今年9月在惠州開業的惠州天虹百貨將在持續走中高檔路線的同時，將以更加優越的服務於惠州的市民。
二、開業慶典活動時間、地點：
時間：20__年9月28日
地點：惠州市__路天虹惠州店
三、慶典儀式活動安排：
(一)嘉賓和媒體簽到：(20__年9月8日上午8：00----8：30)
(二)、開幕剪彩儀式：(20__年9月28日上午8：30---9：00)
特邀當地相關政府主管部門官員、天虹集團總經理及各邀請的嘉賓出席開幕剪彩儀式。(註明：本次開幕式可邀請醒獅隊前來舞獅助興。在開幕式現場有鮮花、拱門、空飄、橫幅廣告、氣球、等場景佈置與點綴。)
1、邀請當地政府官員上臺致辭。
2、邀請天虹集團總經理上臺為惠州天虹店至賀詞。
3、邀請其他嘉賓上臺致辭。
4、醒獅表演
5、邀請相關天虹集團總經理為彩獅點睛。
6、新店門開啟迎接顧客本站版權所有
二、“深情天虹·繽紛秋戀”時尚釋出會
釋義：本環節將主要打破以往天虹開連鎖店時簡單的開業慶典的剪綵的模式，新的模式是，在承襲了此前的必要環節之外，我們建議將在緊接著剪綵環節完畢後，將舉辦一場別開生面的“深情天虹·繽紛秋戀”時尚釋出會，特邀青春靚麗的模特，穿著各種高貴的服裝進行現場集中展示，並進一步宣傳進駐該商場的品牌服飾。在舉辦本次“繽紛秋戀”時尚釋出時，建議商場方面將引入商場的各大型百貨供應商邀請到場觀看本次時尚釋出活動。造成轟動和品牌效應以吸引更多市民前來觀看。
為達到本次活動的預期目的，我們建議將在本次活動現場，圍繞著舞臺四周將各大商家的品牌打出來。並在舞臺的背景版上列上承辦本次時尚釋出活動的主要時裝品牌的贊助商家名稱等。
三、慶典開幕式活動籌備和程序：
2、8月20日前，確定出席本次慶典開幕式的嘉賓人數和名單。
3、20__年8月25日前完成整個開幕式所需的各種宣傳材料的印刷、禮品袋和禮品的定製及各種戶外噴畫、條幅廣告。
一、活動背景：
1.新店開業，沒有品牌基礎
2.複合式店面，烘焙、裱花、簡餐、茶座
3.地址處在地級市二類商圈內
4.店鋪面積較大，門頭寬，預期銷售額5000元----7000元/天
二、市場背景：
1.消費者消費能力一般
2.商圈內沒有類似的複合店
3.其它烘焙連鎖店情況不明
三、活動目的：
1、建立###在消費者心中的品牌形象;
2、幫助消費者快速接受複合式店面，讓消費者快速瞭解所有的服務內容;
3、拉昇業績到一定水平，檢驗整體產能、管理、服務水平和漏洞
4、瞭解消費者偏好和消費習慣，便於開店後的調整
四、活動物件：
1、中高層次收入家庭的家庭主婦、兒童、學生;
2、年輕類似白領、職員、商務人士
五、活動主題
超級美食、開業有禮
蛋糕----送給最重要的人(蛋糕和月餅的宣傳廣告語，可以用在包裝盒上)
六、活動方式
1.宣傳——品牌形象建立過程中不可替代的做法
2.現場促銷——用產品與消費者直接接觸，形成消費者感性認識過程，檢驗產品、服務、現場管理水平、反饋消費者資訊
3.會員卡或優惠券——抓住高階客戶
七、活動時間和地點
20__年_月_日
截止到_月_日(持續3天)
地點：###店
八、宣傳
A、橫幅5——10條
一、“超級美食、開業有禮——###休閒餅店登陸新餘”5條
二、“###蛋糕——送給最重要的人”3條
三、“用舌尖去閱讀###的時尚魅力”2條
將“一”懸掛在新餘靠近店面的主幹道上;將“二”與“一”配合懸掛2條，省一條在店堂門口周圍懸掛;將“三”與“一”配合懸掛1條，省一條在店堂門口周圍懸掛
以上條幅提前一天懸掛，共懸掛3天，開業後1天去掉。
B、促銷宣傳單張20__份
至少提前2天讓店面營業員在新店附近，少量派發，主要針對周圍的寫字樓、中高檔小區、周圍小店鋪、學校、幼兒園
目的1：爭取在周圍1000米商圈內迅速傳遞開張資訊，迅速讓商圈內潛在客戶，瞭解本店是個什麼店?有哪些服務?適合什麼人?
目的2：促銷手段，讓顧客接觸到我們的服務和產品。
C、提前1天，在新店的櫥窗上張貼主推產品海報。
D、店內顧客“萬利隆問答券”彩色列印封塑50份，問卷內容自定，印刷貯備彩色回答問題用，帶優惠政策的紙條1000份，
E、路演：請電聲樂隊或軍樂隊，在店鋪門口上下午各兩個小時的演出。
F、製作一個雙層蛋糕，在下午人流量最多時，免費品嚐，品嚐之前要準備主持人介紹店鋪、介紹產品、宣傳本店理念
G、包下當地電視臺點歌臺頻道每天1小時持續三天，在下午3—4點(時間選擇也可以根據本頻道的收視黃金時段確認)，給生日人點歌，文字資訊事先準備好，歌曲目錄要認真選擇。
H、製做200張會員卡，折扣定為88折為宜。
以上活動需要當地政府職能部門支援，所以要預先準備。
九、現場促銷
1.找一款現烤產品：蛋撻或者肉鬆沙律包最合適，作較大力度促銷，作POP推廣海報，犧牲這個產品的較大部分利潤，吸引顧客進店，提升人氣。
2.促銷宣傳單張的使用和回收
3.答題卷的發放和使用回收
4.茶水飲料部分的折扣促銷
5.會員卡發放
前期準備：
1)路演人員尋找籤合同3天前預約好，橫幅、路演職能部門審批提前2周操作。
2)印刷品提前10天準備，開業前3天全部到位
3)提前4天確定產品出樣，3天開始小批量試製產品，測試裝置、準備物料模具;提前2天開始製作產品，囤積中長線產品量要是正常每天銷售量的3倍。現場製作產品要囤積5天的原料。
4)提前兩天或三天對促銷活動和服務常識、服務流程、禮儀、收銀培訓;
5)提前3天採購部採購大量的拉花、氣球、小飾物等小物件裝飾店面;
6)店面的收銀員、工人、裱花師提前3天培訓，店長要做好突發事件的準備;
7)提前1天店長全權負責協助各崗位上的員工把新店開張應準備的物品全都準備好，在開張期間不得出現物品短缺狀況;
8)提前1天衛生全面清理，有店長負責;
9)裱花工與生產工人必須熟悉現場操作，技術熟練。並且嚴格遵守現場衛生管理制度;
10)開業時間定在星期五
十、中期操作
開業前準備：
(一)、開業前2天，
1、營業員散發宣傳促銷單張
2、開始衛生掃除工作，物品準備清點完畢
3、內部裝飾件懸掛擺放完畢
4、裱花、現烤、收銀、服務員培訓
(二)、開業前1天
1、衛生掃除
2、繼續發宣傳單張
3、張貼海報、懸掛橫幅
4、佈置展櫃內樣品
5、開始上貨：凍點、吐司、酥點、中點、盒裝禮品等
6、確認路演人員到位情況、確認電臺點歌
7、確認物料準備情況
8、準備製作現場品嚐用大蛋糕
(三)、開業當天
1.人員安排好定點定崗
2.店長內外協調
3.發放會員卡
實施專案：展銷中心開業剪綵及授牌儀式慶典
實施時間：x年8月15日下午16：00—20：00(暫定)
協助實施：超然工作室
具體實施說明
【一】策劃目的(略)
【二】背景分析(略)
【三】開業慶典儀式風格定位(略)
【四】指導思想
●企業搭臺，商家唱戲，把開業慶典儀式和商家促銷活動相結合，形成互動，從開業慶典中宣傳了商家產品。
●文藝演出可與商品展示進行互動。
●為迎“中秋”銷售旺季到來做積極的準備。
【五】前期的廣告宣傳和輿論造勢
(一)農副產品展銷中心開業前期廣告宣傳策略
(二)農副產品展銷中心開業前期籌劃
開業慶典活動是一個系統工程，涉及面廣，頭緒多，需前期周密佈置。建議成立籌備小組，專職事前各項活動的落實工作，以確保開業慶典儀式的水到渠成，不因前期工作的倉促準備而影響既定的實施效果。
(1)向有關單位申請佔道證，提前5天向氣象局獲取開業當天的天氣情況資料。
(2)落實出席慶典儀式的賓客名單、市區局委有關領導，兄弟單位的領導，提前一週發放邀請函，並徵集祝賀單位;
(3)聯絡新聞媒體廣告的製作與投放時間安排，擬定新聞採訪邀請函，找準可供媒體炒做的切入點，推銷“買點”;(授牌儀式的亮點)
(4)擬訂周密的典禮議程計劃;
(5)落實領導安全保障體系(公安交警部門負責);
(6)確定各位領導講話稿，主持領導的主持稿等講話議程所涉及的文案;
(7)落實現場停車位，各單位代表停車區;
(8)落實電源位置並除錯及其他相關事宜;
(9)落實典禮活動的應急措施;
(10)確定開業剪彩儀式宣傳標語的內容，需提前5天交託製作。
【六】現場設定
(一)巨集觀靜態元素佈設
整體佈設效果要求：所設各種慶典元素和諧搭配，整體上注重點、線、面的完美結合，凸現立體感，空間層次感，色彩追求強烈的視覺衝擊力，張揚喜慶展現隆重。使場面大氣恢弘，不落俗套，熱烈隆重且典雅有序。
(1)剪綵區佈設
①剪綵區開業剪彩儀式設在展銷中心門前，用紅地毯在門店前左側鋪就10米X6米的剪綵區，兩邊擺放兩排花籃裝飾。當剪綵開始時，軍樂隊可在剪綵區右邊臺階上表演，做為後背景。
②冷焰火兩組，設在剪綵區前方，配合剪綵時釋放。
③剪綵區升置10米橫幅1座，上懸掛“熱烈祝賀農副產品展銷中心盛大開業”。
④剪綵花10套，剪彩儀式進行時，由禮儀小姐整齊列隊捧出，禮儀小姐文雅輕盈穩步走上剪綵臺，映著鮮豔熱烈的剪綵花，預示著“農副產品展銷中心盛大開業”的順利圓滿成功。
(2)表演區佈設
①整個檯面用大紅地毯通體覆蓋，後背景採用桁架搭建，主題詞為“農副產品展銷中心開業典禮”，舞臺前方中間置立式話筒2對，以話筒為中心，前方以鮮花扎制10簇裝飾演。右側後方設一主持人立式講話臺。兩側各設音響1只，留3米寬的距離，以便於人群的流動，用紅地毯把剪綵區和表演區連線起來。
②音響一套，設在表演區。
(3)周邊環境佈設
①彩虹門一座從整體上渲染開業隆重的氣氛。
②條幅設在樓體上條幅若干。
③鮮花組擺在剪綵區靠龍門兩側在臺階上擺放兩組鮮花、大廳門口、大廳內部用時令鮮花裝飾，表現出熱烈、隆重是的氣氛。
④迎賓彩旗20面，懸插在南浦路靠門店一側。
(4)迎賓區佈設
簽到處置於門店內，備簽到用品壹套(筆、薄)。
(二)巨集觀動態元素佈設
整體佈設效果要求：通過動態元素的有機和諧配合，造成慶典場面大勢磅礴，龍騰虎躍的歡騰場面。
①軍樂隊10人，儀式開始前演奏，烘托氣氛，聚集人氣，儀式進行中間歇演奏。演奏曲目有《迎賓曲》《載歌載舞的人們》《好日子》《走進新時代》《凱旋進行曲》《在希望的田野上》《拉得斯基》等。
②舞獅隊一組4人，陣勢威壯，動作整齊一致，鼓聲震憾，動作靈活，隊形多變，花樣翻新，渲染氣氛，配合程序間歇演奏。
③禮儀小姐10人，身高1.7米，年齡25歲以下，著玫瑰紅色旗袍，佩綬帶，落落大方，形象氣質佳，接待、引領簽到、為領導佩戴胸花，引領剪綵。
④皇家大禮炮6門，外觀金黃色，造形古樸逼真，威嚴雄渾，豪華酷派，採用環保安全惰性氣體發射。射程高達30米，剪綵時鳴放，射出彩花彩帶，奼紫嫣紅，五顏六色，漫天飛舞，如天女散花，絢麗多彩，甚為壯觀，把慶典推向高潮，是現代禮儀慶典的新寵。
【七】開業典禮工作日程和議程安排
(一)開業典禮工作日程
●佈置開業典禮現場，具體確定主席臺位置及演出區，進行整體佈局。
●確定參加開業典禮的領導、嘉賓及講話稿，併發出邀請函徵集祝賀單位。
●確定主題詞，條幅標語，並交付製作。
●主體單位協調落實電源到位並除錯通電。
●主席臺、後背景及大型噴繪開始搭建。
●當天上午彩虹門、簽字臺、開始佈設。所有現場靜態元素佈設完畢。
(二)開業典禮儀式工作流程
●13：00成員準時到場，檢驗現場靜態元素佈設狀況，協調現場動態元素佈設，做好最後整體協調，落實細節，做到萬無一失。
●14：20軍樂隊、舞獅隊、主持人、簽到處、貴賓花、音響、保安到位並進行現場秩序維護。
●15：00禮儀小姐到位，音響除錯完畢。軍樂隊、舞獅隊開始交替表演。
●16：00參加開業典禮的領導和嘉賓陸續到場，禮儀小姐開始負責接待，引領簽到，為領導佩戴胸花等禮儀服務。
(三)開業典禮儀式議程安排
●16：25參加開業典禮儀式的領導、嘉賓由禮儀小姐引領走上主席臺;
●主持人介紹參加開業典禮儀式的領導、嘉賓;
●16：30主持人宣佈開業典禮儀式開始(軍樂隊奏樂，盤鼓隊擂鼓)
●請上級領導致賀詞;(2分鐘)(講話結束後盤鼓隊低音伴奏)
●請嘉賓代表致賀詞;(2分鐘)(講話結束後盤鼓隊低音伴奏)
●請總經理致答詞;(2分鐘)(講話結束後盤鼓隊低音伴奏)
●主持人宣佈請上級領導、展銷中心總經理到剪綵區為開業剪綵;
●此時，禮儀小姐引導上級領導、展銷中心總經理、嘉賓代表到剪綵區，禮儀小姐整齊列隊，雙手捧出剪綵花，文雅輕盈的穩步走上剪綵區。
●16：48領導剪開紅綢，宣告農副產品展銷中心盛大開業。(此時，軍樂隊奏樂，禮炮齊鳴，彩花彩帶當空漫舞，如天女散花，奼紫嫣紅，絢麗多彩，甚為壯觀，儀式達到高潮。氣氛熱烈，人聲鼎沸。)
●剪綵完畢後，請上級領導、嘉賓代表參觀農副產品展銷中心後，將會場轉移至酒店。
●門店現場17：00促銷活動開始。
促銷活動的整體要求
主旨：強化形象認知，催生現實購買，引發購買高潮，加深品牌印象。
原則：活動形式不克隆，活動炒作不氾濫，開場轟動、收場圓滿，高潮迭出。
形式：綜藝類、新奇類，互動類，促銷類。
(四)開業典禮儀式議程安排
(一)介紹領導和來賓，宣佈儀式開始
(二)宣讀相關檔案(羅偉副局長)
(三)市政府領導揭牌授牌
(四)農副產品展銷中心介紹企業情況(觀看光碟)。
(五)領導講話(三到四位)
(其它事宜：合影留念後，聚餐開始)
【八】開業全程專案預算;
1主席臺10米X5米、6米X2.4米15元/平方65平方975元
2後背景(桁架)10米X4米30元/平方40平方1200元
3軍樂隊10人100元/場1000元
4舞獅隊6人200元/場人1200元
5主持人2人/1000
6龍門16米跨度150元/座/租1座150元
7禮儀小姐含授帶，1.7米以上100元/人10人1000元
8音響、話筒1套400元
9 祝賀單位橫幅：10米*7元/條70元
10冷焰火60元/支10支1200元
11千業小禮炮每門4枚花彈80元/門6門480元
12剪綵用品高檔30元/套5套150元
13彩旗五彩4元/面50面200元
14胸花二朵楊蘭4元/朵50朵200元
15條幅0.90米寬(樓體條幅)10元/米/元5元
16地毯大紅3元/平方300平方900元
17氣球門五彩顏色20元/米20米400元
18綬帶雙面刻字10元/條10條100元
19鮮花組擺時令鮮花3000元
以上費用是屬於完全支付相關人員或部門的費用，如果對方可以解決，則可以由對方完全落實。
20策劃創意實施執行費用3000元
合計：(大寫)￥：18350元
備註：此費用不包含相關的媒體廣告(報紙的平面設計——報紙夾帶派發以及電視臺的光碟製作)
【九】尚需溝通事項;
1、 光碟的製作事宜;
2、 剪綵的人員確定，以及站立位置的確定;酒店座席位置的次序;
3、 來賓的禮物贈送完全由對方——中心自己選擇並承擔，不在預算之內。
一、活動策劃背景：
近幾年，隨著國內百貨流通業的急劇快速成長，各大百貨連鎖流通“巨頭”競爭熱浪更是此起彼伏，呈現出“花開三支，各自爭妍”的局面。
作為中港合資經營的大型零售連鎖
天虹的這一成功和大膽的市場定位和推出，使得天虹品牌逐漸被許多大中城市的市民所認知，並一度成為深圳零售業龍頭企業，屹立於全國零售百強之林，進一步彰顯出天虹的實力
為長期使天虹品牌深入的根植於民心，進一步將品牌發揚光大，天虹集團除了選擇在珠三角消費實力強勁的城市長期擴張自己的實力外，還將觸鬚延伸到南昌、廈門等地。作為珠三角消費實力強勁的東莞、惠州等地已成為天虹進一步拓展目標的首選地。即將於今年9月在惠州開業的惠州天虹百貨將在持續走中高檔路線的同時，將以更加優越的服務於惠州的市民。
二、開業慶典活動時間、地點：
時間：20__年9月28日
地點：惠州市__路天虹惠州店
三、慶典儀式活動安排：
(一)嘉賓和媒體簽到：(20__年9月8日上午8：00----8：30)
(二)、開幕剪彩儀式：(20__年9月28日上午8：30---9：00)
特邀當地相關政府主管部門官員、天虹集團總經理及各請的嘉賓出席開幕剪彩儀式。(註明：本次開幕式可請醒獅隊前來舞獅助興。在開幕式現場有鮮花、拱門、空飄、橫幅廣告、氣球、等場景佈置與點綴。)
1、請當地政府官員上臺致辭。
2、請天虹集團總經理上臺為惠州天虹店至賀詞。
3、請其他嘉賓上臺致辭。
4、醒獅表演
5、請相關天虹集團總經理為彩獅點睛。
6、新店門開啟迎接顧客本站版權所有
四、“深情天虹·繽紛秋戀”時尚釋出會
釋義：本環節將主要打破以往天虹開連鎖店時簡單的開業慶典的剪綵的模式，新的模式是，在承襲了此前的必要環節之外，我們建議將在緊接著剪綵環節完畢後，將舉辦一場別開生面的“深情天虹·繽紛秋戀”時尚釋出會，特邀青春靚麗的模特，穿著各種高貴的服裝進行現場集中展示，並進一步宣傳進駐該商場的品牌服飾。在舉辦本次“繽紛秋戀”時尚釋出時，建議商場方面將引入商場的各大型百貨供應商請到場觀看本次時尚釋出活動。造成轟動和品牌效應以吸引更多市民前來觀看。
為達到本次活動的預期目的，我們建議將在本次活動現場，圍繞著舞臺四周將各大商家的品牌打出來。並在舞臺的背景版上列上承辦本次時尚釋出活動的主要時裝品牌的贊助商家名稱等。
五、慶典開幕式活動籌備和程序：
2、8月20日前，確定出席本次慶典開幕式的嘉賓人數和名單。
3、20__年8月25日前完成整個開幕式所需的各種宣傳材料的印刷、禮品袋和禮品的定製及各種戶外噴畫、條幅廣告
六、活動總結
(1) 必須在開業氣勢上務必要"一炮打響",體現巨集大規模的特點(驚爆度)
(2)通過本次開業,務必要在周邊居民中留下深刻的印象
(3)在同行業態中留下較好的知名度
(4)促銷活動務必與眾不同,使顧客有"新鮮感",且易傳播(驚奇度)
(5)本促銷活動務必能夠提高銷售額
(6)本促銷活動的確能讓顧客感到"實惠",最終增加""美譽度
(7)本次企劃促銷方案能夠便於操作實施
陳列是無聲的促銷非常貼切,商品的藝術化陳列可以提升30%-50%的業績,但是絕大多數的店鋪陳列還不盡人意,商品不衛生陳列不整齊不整潔,很多商品散亂東倒西歪,顧客看到連了解的心思都沒有怎麼能夠產生銷售業績呢?
商品陳列是營業員的主要工作,營業員除接待顧客以外,就是做商品陳列了解商品熟記商品,很多營業員都不知道商品在什麼位置,不可能快速銷售商品,藝術化陳列是化妝品大店必須要做的重要工作,也是有效提升業績的好方法。
法國有句很出名的經商諺語:“即使是水果蔬菜,您也要像靜物寫生畫一樣進行陳列,因為商品的美感能夠撩起消費者的購買慾望。”市場終端,簡單來說,只包含了三個元素:商品(禮品)、展臺(POP)、人。因此,終端陳列也將包含:商品陳列、POP陳列、禮品陳列、人員態勢等四個方面。
商品陳列不僅是一門藝術,更是一門科學。商品陳列通過視覺與顧客溝通,以商品本身為主匙,利用其形狀,色彩,效能,通過藝術造型陳列及環境的相互協調來向顧客展示商品的特徵,增強商品對顧客的吸引力,加深顧客對商品的瞭解。譚老師表示,學習店面商品陳列課程的目的在於:
1、塑造店鋪、專櫃風格
2、突出主打產品
3、增加商品魅力
4、誘導顧客來訪
5、營造購物氣氛
終端陳列中的商品陳列需要根據不同的渠道賣場採用不同的陳列方式,在專賣店內進行商品陳列主要涉及8大原則即可,分別是:主打產品放在主展位原則、方便介紹原則、垂直原則、同類歸攏原則、間距原則、關聯性原則、重複出樣原則、滿陳列原則。
產品陳列的目的就是要抓住消費者的眼、手、心,陳列生動化,增強賣場氣氛(吸引眼球);規範統一的陳列,給人以專業的感覺(抓住心);分類陳列,方便消費者尋找(抓住眼);對比陳列,方便消費者體驗和感受(抓住手、抓住心)。
POP陳列是終端推廣的過程中,銷售人員最容易忽視的細節。POP是英文Point OfPurchase的縮寫,意為“賣點廣告”其主要商業用途是刺激引導消費和活躍賣場氣氛。她的形式有戶外招牌,展板,櫥窗海報,店內臺牌,價目表,弔旗,甚至是立體卡通模型等等。
常用的POP為短期的促銷使用,其表現形式誇張幽默,色彩強烈,能有效地吸引顧客的視點喚起購買慾,她作為一種低價高效的廣告方式已被廣泛應用。譚老師表示,POP在終端的陳列在各類渠道賣場中沒有差別,主要遵循5大原則即可,分別為:重複統一原則、對稱原則、化原則、區別原則、簡明原則。
禮品的目的是增加產品的附加值提高消費者的滿意度,從而提高產品的成交率。禮品不是隨便的附加品,通過禮品傳達給消費者一個非買不可的理由。譚小芳老師表示,禮品的陳列在終端尤其重要,主要注意以下4點:
(1)、禮品需要放在主通道上,消費這最容易看到的地方;
(2)、禮品需要與POP進行聯合陳列,讓消費者看到禮品的價值和功能,讓禮品學會說話。
(3)、禮品要和商品配套地堆放在一起,這樣,既能讓顧客一眼就明瞭,免除銷售員需要解釋的麻煩,還能讓顧客有一個直觀的感受。
(4)、禮品儘可能的化陳列,在不影響視線、保證安全的情況下,禮品應儘量將堆頭壘的更高。
總之,做好終端店面的商品陳列,將可以提高品牌形象,使消費者最終信任,並有效提升門店的銷售業績。
(8)其它本次策劃的核心矛盾焦點在"銷售額--毛利--顧客實惠"這一問題上。
商場要提高銷售,意味著毛利的增加,價格偏高顧客購買不踴躍-形不成人氣;顧客要實惠,商品要降毛利,但商場銷售額同樣要受損失-失去商機;在如何解決這一問題時,以確保"人氣"為本。“持續客流量”為本
1、開業促銷活動的目的是活躍賣場、集聚人氣、增加商氣、創造商機以會員制為中心將各類活動開展得熱鬧、熱烈、快樂。。做到"禮賓"、"會員"、"幸運"、"歡樂"提高家紡在顧客心目中的印象和知名度及美譽度創造專賣店開業的高銷售量
2、促銷活動的目標人群:在7月25日到八月1日所發放傳單的人群及專賣店周邊人群
3、活動的主題
4、實行會員制:
⑴ 在家紡一次購物滿30元可以免費獲得會員卡一張
⑵ 憑身份證+18元可以獲得會員卡一張
⑶ 家紡開業第一天頭28名顧客可以免費獲得會員卡一張
⑷ 開業第二天頭38名顧客可以免費獲得會員卡一張
⑸ 在家紡開業購買大家電的顧客可以免費獲得會員卡3張
⑹ 參與幸運抽獎獲得會員卡
⑺ 是8,31日出生的顧客可以憑身份證獲得會員卡一張
家紡會員的利益:
⑴ 會員購物享受積分獲得高額的禮品
⑵ 會員可以憑會員卡以會員價在家紡購物
⑶ 在春節、店慶、五一、三個日子全體會員可以參與海南、張家界等地旅遊抽獎。
⑷ 會員在本百貨超市開業的第三天下午開始排隊參與大禮抽獎(先來先得)
⑸ 在超市開業第二 天可以憑會員卡和小票參與套鴨活動
⑹ 本超市會員在以後每星期一的下午到家紡均有意外的驚喜
⑺ 會員可以憑身份證在生日當天在本超市消費滿50元獲贈50元禮品獲購物券。
⑻ 教師會員在教師節可以憑工作證在超市領取禮物一份
⑼ 本專賣店不定期開展各類優惠活動會員可以優先參與
⑽ 本專賣店的新婚會員可以__折在婚慶系列床品並送結婚禮物一份
⑾ 家紡開業銷售目標15天完成營業額50――80萬元
超市的開業儘可能達到人流如潮的目的。
開業前的廣告宣傳:
1、 使用電視宣傳
2、 流動廣播車
3、 電動摩托車
4、 手機簡訊
5、 超市員工的自身宣傳
6、 提前發放員工鮮豔的工作服
7、 提前2-3天發放超市開業的快訊(註明開業的商品的促銷價格――由供應商提供特價)
8、 街頭的橫幅及供應商開業橫幅
9、店頭海報(開業前28顧客可免費獲得超市會員卡)
10、列出超市會員卡的優惠內容
11、邀請供應商到場指導觀摩
策劃背景：
好的品牌總是能為銷售商帶來極大的便利，好的品牌文化能將這種便利延續到很久，很久……
×年×月，豐田4s店——《貴店名稱》即將開業，其代理品牌為豐田系列產品。作為中高階轎車中的佼佼者，其品牌影響力可以為所有銷售商開啟市場提供強有力的幫助。
本開業方案即是藉助豐田產品影響力，凝聚其品牌文化力量，抬升《貴店名稱》4s店的品牌高度。
策劃目的：
蘊育品牌文化氣息——凝聚豐田文化內涵，藉此塑造《貴店名稱》4s店品牌文化形象;
突顯品牌技術優勢——以產品、服務、文化作為塑造《貴店名稱》整體品牌的突破口，全面展現其產品、服務技術優勢;
嶄露品牌個性、氣魄——隆重、獨特的開業方式，展現《貴店名稱》4s店鮮明的個性和大品牌的氣魄;
匯聚人氣，積累客戶資源——攜手媒體，整合雙方客戶資源，提升活動人氣，
加強活動的針對性、有效性，從而激發現場客戶的購買慾望，促進終端銷售。
活動亮點：
喜慶、隆重——醒獅舞開場表演
實力、信心、保證——重點突出技術、設計的不斷創新突破，演繹數十年來豐田科技的沿革，見證豐田品牌雄厚實力的歷史性延續。(展覽品包括：豐田經典老車、老式發動機等重要配件、老車設計圖紙、熱銷新車、汽車圖片、影像等。)
產品體驗——新皇冠等多款車型試乘、試駕
產品解析——車技表演，新皇冠的魅力透視
通過車技表演展示豐田、操控、乘坐等多方面的優越效能、配置。客戶們可以欣賞皇冠運動中的矯健身姿，聆聽發動機強勁穩定的轉動聲，坐進車內學習操控的手法、觀察各項配置的功能、體驗各種狀態下乘車的感受。
品牌信賴——服務諮詢、免費車檢
活動流程：
前期執行
時間 專案 操作 負責人
7：30-8：30 人員集合、分工 工作人員集合，確認分工，各就各位 _廣告公司和《貴店名稱》負責人
場地佈置 1、所有場地裝飾佈置的檢查
2、新車安放、音響佈置除錯
物料及前期工作準備 座椅擺放、點心區、簽到檯布置，嘉賓胸花、禮品等物料查驗
節目流程
時間 專案 操作 工作人員 道具
9：00-9：50 迎賓 1、嘉賓領導、媒體朋友簽到
2、安排車輛停放
3、引導嘉賓入座享用點心，欣賞豐田廣告宣傳片及豐田魅力科技展
本店人員 簽到本和簽到筆、醒獅助興(店外、店內小提琴演奏)
9：50-9：52 畫外音 宣佈新店開業儀式開始 主持人 麥克風
9：52-10：00 開場舞 開場勁歌舞表演(熱舞) 跳舞演員 伴舞音樂
10：00-10：05 開場白 主持人介紹到場嘉賓領導 主持人 麥克風
10：05-10：10 邀請領導 1、主持人有請本店董事長上臺致開業辭 主持人 麥克風
2、禮儀小姐上前邀請領導上臺 禮儀小姐 背景音樂
10：10-10：15 邀請領導 1、邀請豐田廠家代表上臺致開幕詞 主持人 麥克風
2、禮儀小姐上前邀請領導上臺 禮儀小姐 背景音樂
10：15-10：20 領導致辭 廠家代表致辭 廠家代表 麥克風
10：20-10：25 剪彩儀式 1、嘉賓和領導上臺剪綵 禮儀小姐 剪綵用品
2、歡慶的音樂響起 音響師 歡慶音樂
3、電動禮炮同時發射 本店員工 電動禮炮
10：25-10：30 醒獅表演 1、邀請董事長移玉步致店外點睛 主持人 麥克風
2、醒獅表演 舞獅樂隊 自帶樂器
10：30-11：30
媒體見面會及其他慶祝活動 宣佈媒體見面會在接待室進行，新車試駕活動、車技表演在戶外進行，並安排精彩的醒獅表演，服務諮詢免費車檢 主持人 麥克風
一、成立：公關、禮賓、財務、會務小組;
慶典的接待，由年輕、精幹、身材與形象較好、口頭表達能力和應變能力較強的男女青年組成。
來賓的迎送(儀式的現場迎接或送別)
來賓的引導(為來賓帶路到既定的地點)
來賓的陪同(年事已高或非常重要的來賓)
來賓的招待(為來賓提供飲料、點心)
二、地點的選擇：場地的大小
三、環境的美化：懸掛彩燈、綵帶，張貼一些宣傳標語，張掛標明慶典具體內容的大型橫幅。樂隊、鑼鼓隊屆時演奏音樂或敲鑼打鼓
四、音響的準備：麥克風和傳聲裝置，播放的音樂應慎重篩選。
五、具體程式
1、預備：八點以前安排場地的佈置，音響裝置除錯到位後播放輕鬆愉快的音樂，地面鋪設大紅地毯;大堂設參加慶典的登記處，備簽名本、鋼筆、毛筆、胸花、慶典程式表;
2、8：30--9：40禮賓小姐在大門兩側迎接來賓;總經理率各部門經理在大堂內兩側迎候來賓;帶領來賓到登記處簽名，安排就座，介紹佳賓。
3、9:50邀請參加典禮的嘉賓上場
4、10:00：主持人宣佈慶典正式開始，鳴禮炮，全體起立，奏國歌，酒店員工代表上臺唱本單位之歌(可選激勵類歌曲)。
5、10：20主要負責人介紹參加慶典的主要領導和嘉賓，宣佈儀式程式，並致辭：對來賓表示感謝，介紹慶典的緣由，重點慶典的可"慶"之處。
6、10:30董事長致辭。
7、10:40邀請嘉賓講話：出席領導、協作單位及社群關係單位。(應當提前約定好)對外來的重要賀電、賀信等，可不必一一宣讀，公佈其署名單位或個人。
8、10:55員工代表致辭。
9、11：00請嘉賓為酒店揭牌、剪綵，同時鳴放鞭炮，彩花。
10、11：20典禮結束，來賓參觀主要經營設施。
11、11：50舉行開業典禮宴會，總經理主持董事長致祝酒詞，宣佈開宴，
12、12：10總經理率經理向來賓敬酒致謝。
13、13:30總經理率經理在大堂歡送來賓
前 言
本活動方案是服裝店新址開張宣傳活動策劃的指導性專案策劃，各經銷商在圍繞此綱要的前提下，結合當地店面規模、人文、風俗、季節、競爭環境、消費習慣等特點可適當調整，但策劃專案的基本原則不能改變。
作為品牌專賣體系，如何確保"首戰必勝"是新店開業的首要問題。解決成功開業問題必須採取"人氣-商氣-商機"層遞法，即在理念上採取三個操作步驟：激發人氣、營造商氣、沉澱商機。激發人氣主要依靠三個方法：禮賓舉措、慶典活動、新聞造勢。營造商氣就要緊緊
圍繞著"銷售額=交易筆數×客單數"公式，在"禮賓"、"會員"、"幸運"、"娛樂"等節日性概念上大做文章。沉澱商機可以通過"低買高送，交易延伸"的方式實現。把上述三個理念性步驟整合起來，在同一個時空內實施策劃，專賣店的開業就會體現出知名度、驚奇度、美譽度效果，同時，也可以大大地提高銷售額。
第一部分[新店開業的目的]
“促銷活動”被消費大眾普遍認同接受，服裝店又是“人”的產業，因此服裝店的促銷策略必然要做到“以人為本”，這樣才符合消費者與企業雙贏的原則。但促銷核心矛盾焦點在"銷售額--毛利--顧客實惠"這一問題。所以特色龍的新店開業必須採取"捨棄毛利，確保顧客人流、銷售額"以確保"人氣"為策劃之根本。
1、聚集商氣：有了較為充足的人潮湧向商圈內商場，隨之而來的各種商氣就有了產生環境，商氣的形成，也就必然為今後本商圈內各種商機的產生提供最大的可能性與機率。商氣可以說是為"商機"做了良好的過渡。
2、延伸商機：商機的最終形成從某種程度上說是在雄厚的"人氣"基礎上產生的結果，商機不會無緣無故的產生，在品牌消費的過程中，"人氣"的厚與薄、強與弱，很大程度上影響著商氣與商機，商機如果產生，必然對品牌本身有著良好影響，乃為提高專賣店銷售、擴大專賣店影響起到最終作用。
3、傳播品牌：每個品牌都有不同的特色文化，傳遞企業及產品文化是消費者對品牌認可的關鍵一步，賣場的氣氛營造、陳列搭配、飾品點綴，產品的獨特買點及時尚風格都是消費者對品牌認知的基本要素。
第二部分[新店開業活動行為]
作為服裝店新店開張的宣傳行為，目的是在本地區打響擴張知曉度的第一仗，必須具備上檔次、上規模、高格調、高影響的特點，為營造迅速提升知名度的平臺打好基礎。因此對開業活動的要求一定要彰顯特色：(1)鮮明時尚性;(2)易識別性;(3)易傳播性;(4)衝擊性;(5) 歡快性等。
其主要行為是：
(一)、告知性：將該店地址、新店屬性、品牌文化做系統告知與宣傳，從而第一資訊傳達給消費者;
(二)、影響性：即利用新店開張的第一次活動，將店內涵、產品特點、傳達給消費者;藉助前述新聞熱點，增強潛在消費者對於該店的信任和認可。
(三)、促銷性：此次促銷商品的買賣關係不一定要明顯，主要是利用新通路讓消費者感受商品，藉此進行適當的促銷活動，最大可能的吸引消費者關注，刺激他們的消費慾望，產生第一次接觸後的好感。
(四)、形象性：通過新店開業活動迅速提升知名度，給潛在的消費者注入購買慾望，能力提升在消費者心裡的定位，為佔領市場提供先機。
第三部分[活動細則]
一、活動主題：
新店、新禮、新時尚
新店添時尚、折上加折、禮中送禮
時尚新店、好禮相見
新店開業，精點時尚
二、活動時間：
活動週期：開業之日起十天(關鍵是前5天)
選擇週六或週日、最好是節假日開業。
三、活動物件：
25-40歲的社會各階層男士;
本次活動也會通過促銷禮品的選擇來吸引一些女性消費。
四、活動內容：(購物連環喜)
適合40-60平米專賣店的開業連環喜方案
一重喜、進門有喜：
進店即贈送特色龍精美紀念品(或憑DM宣傳單即可贈送禮品)
如1-3元左右的禮品打火機、便籤薄、原珠筆、鎖匙扣、撲克等
二重喜、買就送(買滿的金額、贈送的禮品各專賣店自行定製)：
☆凡在活動期間凡購物就送“價值28元純棉襪子”一雙;
促銷活動背景調查分析
火鍋城所處的地理位置及目標消費人群分析：
火鍋城地理位置是否臨街，停車場位置如何，人流量如何，店面周邊的環境如何，是否有高校、機關、企事業單位，競爭情況如何 從僅知道的資料情況所知，該火鍋城的目標群體以周邊的居民和周邊的企事業單位為主。
火鍋城核心競爭力分析
假如周邊有同類的火鍋城那麼店面的核心競爭力就不在於火鍋產品上(當然不是指火鍋的質量，口感和口味，切記這點屬於火鍋城的基礎，不是做為核心競爭力來體現)，本店在未來的營銷計劃內可針對以後對周邊的競爭壞境熟悉之後，挖掘其他的差異與別的競爭對手的核心競爭優勢。
假如周邊無同類別的火鍋城，那麼可放心將火鍋作為一種亮點進行大肆宣傳，以吸引更多的消費者。
火鍋城促銷目標分析;
開業的目的在於“本店開業一炮打紅”，但是沒有明確真正的促銷目標。針對促銷任務內容以及行業內開業慣例分析，應有以下幾種促銷目標： 為了擴大火鍋城的知名度;
擴大火鍋城對金湖地區的影響力;
吸引更多的消費者在促銷期間入店消費，同時達到宣傳本火鍋城的目的;
針對以上三種開業促銷目標，本策劃方案將圍繞第三個擁有直接效果的目標進行計劃。
宣傳物料 宣傳單的印製;
禮品(小牛)贈送以及酒水優惠差額填補上;
開業首日的慶典活動花費。
彩虹門 流動廣告宣傳(車身廣告、帶影響的卡車、自行車廣告、穿廣告衫在街上行走等任選)
店堂布置(X展架、易拉寶、站牌等任選)
店堂禮儀(腕帶、禮儀小姐等)
電視廣告、簡訊廣告(可選)
VIP卡 開業促銷目標
促銷期間吸引更多的消費人群來品嚐本店火鍋。
開業促銷策略(方案附件：宣傳單印製內容)
(一)低價引客策略：
開業首日百元火鍋免費送!(僅限三桌，不可與“百元啤酒免費喝“活動一起參與)。
開業前三日百元啤酒免費喝!(僅限三桌，活動不可重複參與)。
開業前三日，進行“今天，您家的晚飯我們包了“主題宣傳活動。(僅限一桌，需控制在每桌200元之內，需大量派發宣傳單，並設立諮詢點，報名點(並現場進行抽取幸運家庭)。
開業第四日起，為了刺激消費者繼續入店消費，除了繼續施行“百元啤酒免費喝“活動(每日三桌外)，另與酒水商確定促銷酒水優惠關係，並執行(啤酒1元1瓶，夠瓶送火鍋)具體的產品如何贈送可自由確定。(執行原則：充分考慮了季節性以及地域性，並通過洽談達到後四日成本最小化)。
(二)食客隔日有禮送——拉引回頭客策略：
1、凡在開業期間到本店消費的顧客，將可在消費後的第二日獲得本店贈送營養牛奶一件(16盒裝伊利，蒙牛均可)，並打出“某某火鍋城，關注您的晚餐，更關注您的早餐“宣傳主題口號。(該活動限定開業三天內，每日8桌，每桌只限一件，控制在28名內)。
2、設立VIP會員卡，並對以上的幸運顧客和獲得贈品的顧客均送一張本火鍋城的VIP會員卡。通過登記會員卡的姓名，進行對客戶檔案的建立，作為後期進行促銷活動之用。
開業促銷具體實施計劃(事項，時間具體安排)
(一)試業期內重點工作安排
確保所有工作人員已經到位，熟悉自己的工作崗位;
對所有服務生特別是前臺諮詢人員進行對開業活動的強化培訓，要求必須要明白活動的所有內容;確保XX日之前所有宣傳單的印製都已經完畢，並開始進入派發階段;(建議開業三天內需最少派發傳單5000—6000份)
確保需贈送的禮品已經到位，並指定人員對禮品的保管及贈送負責。
確保開業期內廚房的材料供應充足，對供求量特別大的材料需做好標註，聯絡好賣家，隨時能供貨;
檢查店內衛生情況，並對在試業期內的進店消費的顧客採取諮詢建議，爭取得到每一位在試業期內消費的顧客好評。
26日晚，需檢查所有開業所需的物資，人員等是否都已經安排妥當，第二日開業所需的花籃是否已經訂購，花鼓隊是否已經聯絡完畢等等。
(二)(XX日——XX日)正式營業期前三日，促銷策略執行計劃
1、開業首日：
(1)確認所有邀請參與開業慶典的人員到場，包括邀請在內的行政人員以及前來祝賀的親朋好友們，務必在開業前能聚集更多的人氣。
(2)當日至少有兩位工作人員不斷派發宣傳單給過往客人。
(3)吉時一到，先由花鼓隊表演賀喜，然後將事先準備好的一面大鑼抬起放在門口中央，總經理或者代表人馬上敲響大鑼，宣佈：火鍋城，現在正式開業。鑼聲一響，禮炮應馬上響起。大家鼓掌祝賀，並相互迎接入店。此時花鼓隊繼續開始演奏賀喜。
(4)之後專業的服務人員按照事先培訓好的工作流程開始接待開業的第一批客人，大堂經理(或指定負責人)須時刻在現場以解決各類突發事件。
(5)開業需確保行政人員入座，並由火鍋城領導親自陪同吃飯敬酒，感謝他們的大駕光臨;
(6)指定人員專門負責“今天，您家的晚飯我們包了“主題活動的幸運家庭，並做好詳細的記錄。因為這將是本火鍋城以後口碑相傳的開始。你的服務遠比你送這一餐飯要重要許多。
(7)認真做好各桌享受優惠的名額，在現場做到控制好成本，並做好禮品需贈送記錄。
(8)晚上打烊後，總經理需召集各環節負責人進行今日情況總結，指出今日營業情況的問題所在，並鼓勵大家明日做得更好，安排妥當明日工作。
2、開業第二日
(1)開門之時即可馬上進入營業狀態，按照預測，在今日將會有更多的客人衝著宣傳單的活動而來，那麼在前三日必須要做好充足的準備，而且不可讓人氣往下掉，朋友的聚集還是很重要，但是為了成本考慮已經不需要像首日一樣需要靠朋友來沖人氣了。
(2)本日的“今天，您家的晚飯我們包了“主題活動的幸運家庭亦須如昨日一樣，須有良好的服務以及可口的飯菜。
(3)今日有個任務是特別需要注意的，就是將昨日的10件牛奶送上門去。送禮的環節很講究，必須是經過培訓的服務人員上門服務。上門服務時候需要注意幾個小細節：第一，贈送牛奶的人員必須穿著火鍋城的工作服裝;第二，贈送牛奶不單只是贈送，需要有贈送清單，並需要顧客簽字確認;
第三，贈送牛奶的同時並贈送顧客一張積分優惠卡，告訴顧客他已經成為本火鍋店的八折VIP客戶，並歡迎他下次光臨。做好這三點，促銷期過後的客流量保證在正常水平是能保證沒有問題的。
(4)其它的按照正常營業流程進行，還需要大堂經理(或指定負責人)在現場做好隨時解決突發事故的準備。
3開業第三日
開業第三日，繼續派發宣傳單。但今日派發宣傳單的人員與之前有所不同，應該在派發的同時告訴過路的潛在顧客：今日是幸運抽獎最後一日了，歡迎您光臨本火鍋城進行幸運家庭抽獎。以吸引更多的顧客，進行參與活動。
本日需將第二日的禮品贈送出去，並一定做好贈送簽字和良好的消費後回饋;
今日的“今天，您家的晚飯我們包了“主題活動的幸運家庭，總經理需出來與幸運家庭合影留念，並徵求客人同意，將照片放在火鍋城的文化廊或者員工文化附近。
在今日內，必須把前三日的宣傳單全部派發完畢。
晚上打烊後，進行三日總結，分析成敗之處，加強改進。
(三)正式營業前四日，促銷策略執行計劃
1、開業第四日
(1)從本日開始，所有宣傳單全部換成第二種促銷方案，並繼續派人繼續派發。(此刻有一點需要注意：印製宣傳單的時候，兩種宣傳單的顏色必須不能一樣，因為一樣的宣傳單很多前兩天得到過的顧客會直接把傳單扔掉了，不再具備吸引力)
(2)從今日開始，“今天，您家的晚飯我們包了“主題活動已經結束，但是牛奶贈送活動還未結束，應該按照傳單上所設定的活動進行贈送牛奶。並且一樣是次日由專門人員親自送上門，將回頭客拉引活動進行到底。
2、開業第五，六，七日
(1)第五，六日的工作流程基本按照第四日日常工作流程進行。
(2)第六日，傳單派發可以視實際情況減少了，但還需時不時有人在門口進行傳單派發;
(3)第七日可以對已經贈送牛奶的顧客資料進行整理，統計了。以後可以善用這些客戶資源。
本策劃方案的執行重點以及注意事項
(一)“今天，您家的晚飯我們包了“主題活動必須要服務好，這個主題活動的重點不在於是為了拉人氣而進行，而是為了顧客體驗而進行。本活動的設定原本就是為了在顧客中間製造口碑而策劃的，在這個活動裡面，特別需要注意的就是服務態度以及菜餚的質量和口味問題。另外，現在本策劃方案為了符合僱主的營銷預算而進行對該活動的參與戶數進行了刪減，原計劃是開業前三日，每日三桌。但請僱主慎重從自身的流動資金以及投入資金進行考慮對該活動的投入增減問題。
(二)“百元火鍋免費送“活動，僱主可根據自己的成本價進行增加桌數或者增加該活動的日期，原建議是可以增加至三日。
(三)“百元啤酒免費喝“活動，因考慮到現在正值夏季末端，最適宜喝啤酒的時節。那麼啤酒成為了火鍋城最吸引人的地方了。在該點上不建議僱主對該活動進行刪減數量或者日期，僱主可以通過與啤酒供應商談判拿到成本更低的啤酒價格，從而保證此活動的順利執行，以吸引客流量。
(四)回頭客拉引策略的執行重點在於禮品配送人員的專業性。禮品贈送人員在上門服務客戶的時候，必須首先是擁有專業的態度和禮貌的，能給客戶留下最棒的印象。客戶在乎的不是一件牛奶，而是這件牛奶送來的真正的服務以及火鍋店的信譽。那麼通過“今天，您家的晚飯我們包了“和專業的禮品贈送人員的周到服務，火鍋城的口碑相傳很快就能製造出去，並構成良性迴圈。
開業促銷活動之後的營銷戰略建議
按照正常情況，促銷期過後服務人員必然會產生一定的勞累心理，需及時調整人員心態以及工作態度。
火鍋城在進入營業正常軌道後，需不斷的出一些新鮮的促銷活動，以保持顧客對該火鍋店的新鮮感。
建議打造自己的核心火鍋產品，製造與別人不同的價值火鍋，但又不可脫離平常大眾所接受的火鍋範圍。
建議進行價格合理定位，認真的分析周邊的競爭環境，特別是價格情況。然後對火鍋城的價格進行合理定位。
因火鍋城在小區內，假定火鍋城的顧客定位為小區居民，則往後的營銷活動可多與居民互動式進行，更容易得到居民對火鍋城的認可。
附：宣傳單印製大概內容：
第一版 (標題)今天，您家的晚飯我們包了 ——恭賀火鍋城隆重開業
從20xx年X月X日—20xx年X月X日，本火鍋城開業前三天內，驚喜告訴您：今天，您家的晚飯我們包了。歡迎您光臨本火鍋城享受您今年冬天來臨之前的第一次火鍋之旅。 本活動每日設定幸運家庭一個，通過報名進行抽獎抽取幸運家庭參與。
在本活進行的同時，本火鍋城還將舉行“百元火鍋免費送“以及“百元啤酒免費喝“活動，更多驚喜在等候著您。
三重驚喜：本火鍋城舉辦“我們不僅關注您的晚餐，更關注您的早餐“活動。在開業期間，凡在本火鍋城消費的顧客，均可獲得一次抽獎機會，有機會獲得本火鍋城第二日送出的營養牛奶一件。
以上活動不可重複參與，本活動連續舉行三日。
第二版 (標題)百元啤酒免費喝
——火鍋城開業促銷熱浪第二波
從20xx年X月X日至20xx年X月X日，凡到達火鍋城吃飯的顧客，均可有機會享受本火鍋城“百元啤酒免費喝“活動。該活動名額有限，先到先得。
活動解析：
該活動每日僅限三桌，每桌可消費酒水共100元人民幣。
參與本活動的幸運顧客，可直接升級為本火鍋城的VIP會員，可獲得VIP會員卡一張。以後憑此卡在本店消費均可享受八折優惠。
做好酒店開業前的準備工作，對酒店開業及開業後的工作具有非常重要的意義;對從事酒店管理工作的專業人士來說也是一個挑戰。我採用倒計時的手法，將酒店開業籌備工作作為一個專案來運作，實踐證明可操作性極強。
一、開業前的試執行
開業前的試執行往往是飯店最忙、最易出現問題的階段。對此階段工作特點及問題的研究，有利於減少問題的出現，確保飯店從開業前的準備到正常營業的順利過渡。客房部的管理人員在開業前試執行期間，應特別注意以下問題：
(一)持積極的態度
在飯店進入試營業階段，很多問題會顯露出來。對此，部分客房管理人員會表現出急躁情緒，過多地指責下屬。正確的方法是持積極的態度，即少抱怨下屬，多對他們進行鼓勵，幫助其找出解決問題的方法。在與其它部門的溝通中，不應把注意力集中在追究誰的責任上，而應研究問題如何解決。
(二)經常檢查物資的到位情況
前文已談到了客房部管理人員應協助採購、檢查物資到位的問題。實踐中很多飯店的客房部往往會忽視這方面的工作，以至於在快開業的緊要關頭髮現很多物品尚未到位，從而影響部門開業前的工作。常被遺忘的物品有：工作鑰匙鏈、抹布、報廢床單、雲石刀片等。
(三)重視過程的控制
開業前客房部的清潔工作量大、時間緊，雖然管理人員強調了清潔中的注意事項，但服務員沒能理解或“走捷徑”的情況普遍存在，如：用濃度很強的酸性清潔劑去除跡、用刀片去除玻璃上的建築垃圾時不注意方法等等。這些問題一旦發生，就很難採取補救措施。所以，管理人員在佈置任務後的及時檢查和糾正往往能起到事半功倍的作用。
(四)加強對成品的保護
對飯店地毯、牆紙、傢俱等成品的最嚴重破壞，往往發生在開業前這段時間，因為在這個階段，店內施工隊伍最多，大家都在趕工程進度，而這時客房部的任務也是最重，容易忽視保護，而與工程單位的協調難度往往很大。儘管如此，客房部管理人員在對成品保護的問題上，不可出現絲毫的懈怠，以免留下永久的遺憾。為加強對飯店成品的保護，客房部管理人員可採取以下措施：
1、積極建議飯店對空調、水管進行除錯後再開始客房的裝潢，以免水管漏水破壞牆紙，以及除錯空調時大量灰塵汙染客房。
2、加強與裝潢施工單位的溝通和協調。敦促施工單位的管理人員加強對施工人員的管理。客房部管理人員要加強對尚未接管樓層的檢查，尤其要注意裝潢工人用強酸清除頑漬的現象，因為強酸雖可除漬，但對潔具的損壞很快就會顯現出來，而且是無法彌補的。
3、儘早接管樓層，加強對樓層的控制。早接管樓層雖然要耗費相當的精力，但對樓層的保護卻至關重要。一旦接管過樓層鑰匙，客房部就要對客房內的設施、裝置的保護負起全部責任，客房部需對如何保護設施、裝置做出具體、明確的規定。在樓層鋪設地毯後，客房部需對進入樓層的人員進行更嚴格的控制，此時，要安排服務員在樓層值班，所有進出的人員都必須換上客房部為其準備的拖鞋。部門要在樓層出人口處放些廢棄的地毯頭，遇雨雪天氣時，還應放報廢的床單，以確保地毯不受到汙染。
4、開始地毯的除跡工作。地毯一鋪上就強調保養，不僅可使地毯保持清潔，而且還有助於從一開始，就培養員工保護飯店成品的意識，對日後的客房工作將會產生非常積極的影響。
(五)加強對鑰匙的管理
開業前及開業期間部門工作特別繁雜，客房管理人員容易忽視對鑰匙的管理工作，通用鑰匙的領用混亂及鑰匙的丟失是經常發生的問題。這可能造成非常嚴重的後果。客房部首先要對所有的丁作鑰匙進行編號，配備鑰匙鏈;其次，對鑰匙的領用制定嚴格的制度。例如，領用和歸還必須簽字、使用者不得隨意將鑰匙借給他人、不得使鑰匙離開自己的身體(將通用鑰匙當取電鑰匙使用)等。
(六)確定物品擺放規格
確定物品擺放規格工作，應早在樣板房確定後就開始進行，但很多客房管理人員卻忽視了該項工作，以至於直到要佈置客房時，才想到物品擺放規格及規格的培訓問題，而此時恰恰是部門最忙的時候。其結果是難以進行有效的培訓，造成客房佈置不規範，服務員為此不斷地返工。正確的方法是將此項工作列入開業前的工作計劃，在樣板房確定之後，就開始設計客房內的物品佈置，確定各型別號客房的佈置規格，並將其拍成照片，進而對員工進行培訓。有經驗的客房部經理還將樓層工作間及工作車的佈置加以規範，往往能取得較好的效果。把好客房質量驗收關。
(七)客房質量的驗收，往往由工程部和客房部共同負責
作為使用部門，客房部的驗收對保證客房質量至關重要。客房部在驗收前應根據本飯店的實際情況設計客房驗收表，將需驗收的專案逐一列上，以確保驗收時不漏項。客房部應請被驗收單位在驗收表上簽字並留備份，以避免日後的扯皮現象。有經驗的客房部經理在對客房驗收後，會將所有的問題按房號和問題的類別分別列出，以方便安排施工單位的返工，及本部門對各房間狀況的掌握。客房部還應根據情況的變化，每天對以上的記錄進行修正，以保持最新的記錄。
(八)注意工作重點的轉移，使部門工作逐步過渡到正常運轉
開業期間部門工作繁雜，但部門經理應保持清醒的頭腦，將各項工作逐步引導到正常的軌道。在這期間，部門經理應特別注意以下的問題：1、按規範要求員工的禮貌禮節、儀表儀容。由於樓層尚未接待客人、做基建清潔時灰塵大、制服尚未到位等原因，此時客房部管理人員可能還未對員工的禮貌禮節、儀表儀容做較嚴格的要求，但隨著開業的臨近，應開始重視這些方面的問題，尤其要提醒員工做到說話輕、動作輕、走路輕。培養員工的良好習慣，是做好客房工作的關鍵所在，而開業期間對員工習慣的培養，對今後工作影響極大。2、建立正規的溝通體系部門應開始建立內部會議制度、交接班制度，開始使用表格;使部門間及部門內的溝通逐步走上正軌。3、注意後臺的清潔、裝置和傢俱的保養。各種清潔保養計劃應逐步開始實施，而不應等問題變得嚴重時再去應付。
(九)注意吸塵器的使用培訓
做基建清潔衛生時會有大量的垃圾，很多員工或不瞭解吸塵器的使用注意事項，或為圖省事，會用吸塵器去吸大的垃圾和尖利的物品，有些甚至吸潮溼的垃圾，從而程度不同地損壞吸塵器。此外，開業期間每天的吸塵量要比平時大得多，需要及時清理塵袋中的垃圾，否則會影響吸塵效果，甚至可能損壞電機。因此，客房管理人員應注意對員工進行使用吸塵器的培訓，並進行現場督導。
(十)確保提供足夠的、合格的客房
國內大部分飯店開業總是匆匆忙忙，搶出的客房也大都存在一定的問題。常出現的問題是前廳部排出了所需的房號，而客房部經理在檢查時卻發現，所要的客房存在著這樣或那樣的一時不能解決的問題，而再要換房，時間又不允許，以至於影響到客房的質量和客人的滿意度。有經驗的客房部經理會主動與前廳部經理保持密切的聯絡，根據前廳的要求及飯店客房現狀，主動準備好所需的客房。
(十一)使用電腦的同時，準備手工應急表格
不少飯店開業前由於各種原因，不能對使用電腦的部門進行及時、有效的培訓，進而影響到飯店的正常運轉。為此，客房部有必要準備手工操作的應急表
(十二)加強安全意識培訓，嚴防各種事故發生
客房管理人員要特別注意火災隱患，發現施工單位在樓層動用明火要及時彙報。此外，還須增強防盜意識，要避免服務人員過分熱情，隨便為他人開門的情況。
(十三)加強對客房內設施、裝置使用注意事項的培訓
很多飯店開業之初常見的問題之一，是服務員不完全瞭解客房設施、裝置的使用方法，不能給客人以正確的指導和幫助，從而給客人帶來了一定的不便，如：房內衝浪浴缸、多功能抽水馬桶的使用等。
二、酒店開業籌備的任務與要求
酒店開業前的準備工作，主要是建立部門運營系統，併為開業及開業後的運營在人、財、物等各方面做好充分的準備，具體包括：
(一)確定酒店各部門的管轄區域及責任範圍
各部門經理到崗後，首先要熟悉酒店的平面佈局，最好能實地察看。然後根據實際情況，確定酒店的管轄區域及各部門的主要責任範圍，以書面的形式將具體的建議和設想呈報總經理。酒店最高管理層將召集有關部門對此進行討論並做出決定。在進行區域及責任劃分時，各部門管理人員應從大局出發，要有良好的服務意識。按專業化的分工要求，酒店的清潔工作最好歸口管理。這有利於標準的統一、效率的提高、裝置投入的減少、裝置的維護和保養及人員的管理。職責的劃分要明確，最好以書面的形式加以確定。
(二)設計酒店各部門組織機構
要科學、合理地設計組織機構，酒店各部門經理要綜合考慮各種相關因素，如：飯店的規模、檔次、建築佈局、設施裝置、市場定位、經營方針和管理目標等。
(三)制定物品採購清單
飯店開業前事務繁多，經營物品的採購是一項非常耗費精力的工作，僅靠採購部去完成此項任務難度很大，各經營部門應協助其共同完成。無論是採購部還是酒店各部門，在制定酒店各部門採購清單時，都應考慮到以下一些問題：
1.本酒店的建築特點。
採購的物品種類和數量與建築的特點有著密切的關係。例如，客房樓層通常需配置工作車，但對於某些別墅式建築的客房樓層，工作車就無法發揮作用;再者，某些清潔裝置的配置數量，與樓層的客房數量直接相關，對於每層樓有18—20間左右客房的飯店，客房部經理就需決定每層樓的主要清潔裝置是一套還是兩套。此外，客房部某些裝置用品的配置，還與客房部的勞動組織及相關業務量有關。再如餐飲部的收餐車，得考慮是否能夠直到洗碗間。按摩床能否進按摩間的門口，等等
2.行業標準。
國家旅遊局釋出了“星級飯店客房用品質量與配備要求”的行業標準，它是客房部經理們制定採購清單的主要依據。
3.本飯店的設計標準及目標市場定位。
酒店管理人員應從本酒店的實際出發，根據設計的星級標準，參照國家行業標準制作清單，同時還應根據本酒店的目標市場定位情況，考慮目標客源市場對客房用品的需求，對就餐環境的偏愛，以及在消費時的一些行為習慣。
4.行業發展趨勢。
酒店管理人員應密切關注本行業的發展趨勢，在物品配備方面應有一定的超前意識，不能過於傳統和保守。例如，飯店根據客人的需要在客房內適當減少不必要的客用物品就是一種有益的嘗試。餐飲部減少象金色，大紅色的餐具與佈置，增加一些淡雅的安排等等。
5.其它情況。
在制定物資採購清單時，有關部門和人員還應考慮其它相關因素，如：出租率、飯店的資金狀況等。採購清單的設計必須規範，通常應包括下列欄目：部門、編號、物品名稱、規格、單位、數量、參考供貨單位、備註等。此外，部門在制定採購清單的同時，就需確定有關物品的配備標準。
(四)協助採購
酒店各部門經理雖然不直接承擔採購任務，但這項工作對各部的開業及開業後的運營工作影響較大，因此，酒店各部門經理應密切關注並適當參與採購工作。這不僅可以減輕採購部經理的負擔，而且還能在很大程度上確保所購物品符合要求。酒店各部門經理要定期對照採購清單，檢查各項物品的到位情況，而且檢查的頻率，應隨著開業的臨近而逐漸增高。
(五)參與或負責制服的設計與製作
酒店各部門參與制服的設計與製作，是飯店行業的慣例，同時，特別指出因為客房部負責制服的洗滌、保管和補充，客房部管理人員在制服的款式和麵料的選擇方面，往往有其獨到的鑑賞能力。
(六)編寫酒店各部工作手冊
工作手冊，是部門的丁作指南，也是部門員工培訓和考核的依據。一般來說，工作手冊應包括崗位職責、工作程式、規章制度及運轉表格等部分。
(七)參與員工的招聘與培訓
酒店各部門的員工招聘與培訓，需由人事部和酒店各部門經理共同負責。在員工招聘過程中，人事部根據酒店工作的一般要求，對應聘者進行初步篩選，而酒店各部門經理則負責把好錄取關。培訓是部門開業前的一項主要任務，酒店各部門經理需從本飯店的實際出發，制定切實可行的部門培訓計劃，選擇和培訓部門培訓員，指導其編寫具體的授課計劃，督導培訓計劃的實施，並確保培訓丁作達到預期的效果。
(八)建立酒店各部門財產檔案
開業前，即開始建立酒店各部門的財產檔案，對日後酒店各部門的管理具有特別重要的意義。很多飯店酒店各部門經理就因在此期間忽視該項工作，而失去了掌握第一手資料的機會。
(九)跟進酒店裝飾工程進度並參與酒店各部門驗收
酒店各部門的驗收，一般由基建部、工程部、酒店各部門等部門共同參加。酒店各部門參與驗收，能在很大程度上確保裝潢的質量達到飯店所要求的標準。酒店各部門在參與驗收前，應根據本飯店的情況設計一份酒店各部門驗收檢查表，並對參與的部門人員進行相應的培訓。驗收後，部門要留存一份檢查表，以便日後的跟蹤檢查。
(十)負責全店的基建清潔工作
在全店的基建清潔工作中。酒店各部門除了負責各自負責區域的所有基建清潔工作外，還負責大堂等相關公共區域的清潔。開業前基建清潔工作的成功與否，直接影響著對飯店成品的保護。很多飯店就因對此項工作的忽視，而留下永久的遺憾。酒店各部門應在開業前與飯店最高管理層及相關負責部門，共同確定各部門的基建清潔計劃，然後由客房部的pa組，對各部門員工進行清潔知識和技能的培訓，為各部門配備所需的器具及清潔劑，並對清潔過程進行檢查和指導。
(十一)部門的模擬運轉
酒店各部門在各項準備工作基本到位後，即可進行部門模擬運轉。這既是對準備工作的檢驗，又能為正式的運營打下堅實的基礎。
三、酒店開業準備計劃
制定酒店開業籌備計劃，是保證酒店各部門開業前工作正常進行的關鍵。開業籌備計劃有多種形式，飯店通常採用倒計時法，來保證開業準備工作的正常進行。倒計時法既可用表格的形式，又可用文字的形式表述。
首先，開業前期要做好準備工作。
1.對於開業日期的確定，開業活動的確定；
2.確定美容院開業活動的形式，以及想要達到的目的，可以在美容院門前進行一些鑼鼓表演，歌舞表演和服務諮詢，把美容院產品和專案與活動結合起來，可以吸引新客戶，提高美歐日那個元的形象和知名度。
3.確定活動的主題：美容院開業大酬賓，大獎等你拿。
4.現場的獎勵方法：凡是購買38元的券，均可以參加抽獎，獎品包括：泰國五天四夜遊，300元專案護理，家居套裝，首飾盒，雨傘，披肩，不鏽鋼水杯等；
5.宣傳形式，提前5天的時間，進行派發傳單，也可以通過網路，電視臺，報紙等方式進行宣傳，通過宣傳一定要籌集一定數目的人員來參加。
6.開業前三天，聯絡好鑼鼓隊，舞蹈表演，主持人確定，邀請一些舞蹈學校的專業演員來表演，節目編排，以及美容院員工準備的節目等。
7.門前場地要提前一天準備好，在門前不知彩色的氣球，每天院的條幅，以及宣傳單，美容院的名片，代金券，客戶資料登記本，產品海報，價格手冊，特色專案介紹等。
8.開業器材準備：音響，話筒，背景音樂，面板檢測儀，電源插座。
9.產品以及獎品的準備，把產品和獎品擺在顯眼的地方，讓路過的人一眼就能看到。
10.其他物品準備：產品展臺，檯布，抽獎箱，對美容院工作人員進行利益，產品知識的培訓，對人員進行開業活動工作職責的劃分。
開業當天的流程：
1.活動總負責人負責指揮整個活動的指揮，試試，以及協調等問題，
2.活動主持人要調動現場的氣氛，以及活動規則的講解。
3.同時安排幾名人員派發宣傳單，吸引更多人。
10:30表演活動開始。活動期間，可以根據實際情況，對活動節目進行靈活調整，各部門密切配合。具體的活動流程：
1.10:30鑼鼓隊開始；
2.10:40主持人開場；
3.10:50美容院領導人剪綵，揭牌；
4.10:55美容院領導講話；
5.11:00歌舞表演；
6.11:15觀眾互動，派發獎品；
7.11:30抽獎
8.舞蹈表演
9.11:45觀眾參與遊戲
10.12:00美容院工作人員表演。
11.12:15活動結束，鑼鼓醒獅表演。
活動期間，要注意的事項：主持人非常關鍵，一定要把現場的氣氛調動起來，利用各節目間歇時間對現場觀眾進行提問，讓觀眾真正參與到其中來。
1、開業7天購買vds或悠蘭貝爾洗髮水均享受1元燙髮或1元染髮服務;
2、進店消費即送瑛派兒旅行套裝一份(男：洗髮水一支、護髮素一支;女：洗髮水一支、護髮素一支、彈力素一支);
3、開業7天消費即送會員儲值卡，存100送20，存300送80，存500送130，同時以後專案享受會員價6.8折優惠，產品享受會員價7.5折優惠;
4、開業7天記次卡優惠辦理：150元(15次)洗頭卡，僅售100元(15次)，;
5、米蘭炫低溫生化燙一次，送價值68元彈簧素一瓶;
6、憑開業宣傳單頁附卷，電發、拉直髮減免10元;
7、開業7天購買380元維多利亞倒膜，即可享受7次免費服務;
注意：宣傳單張製作及印刷3000張，宣傳單張發放時注意發放群體
開業前後3天贊助附近3家大型酒吧進行宣傳活動，獎品由我店提供
一等獎：獎勵英國enpir維多利亞價值380元倒膜一套，此倒膜僅限本店使用(1名)
二等獎：獎勵vds橄欖油160元洗護套裝一套(2名)
三等獎：獎勵3次洗頭卡一張(5名)
四等獎：憑酒吧消費憑證享受開業期間專案5折優惠(10名)
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