一. 目標定位
短期目標：在機票預訂、航空旅遊、酒店預訂行業的微博板塊 中佔據一席之地，慢慢聚集人氣，取得平民粉絲的好感，並和活躍的粉絲建立良好的溝通與互動。(大概需要1個月左右) 中期目標：有固定的粉絲隊伍，粉絲人數達到1000人以上。在微博版塊裡有自己的特色，每條微博都能至少被轉播10次，能經常被別人@到。自己也能被重量級微博名人或企業關注。 (大概需要5個月左右)
長期目標：
1. 微博關注的人數控制在300人以下，通過微博，微信網路推廣擴大從家飛的知名度，使微博粉絲達到1萬以上
2.通過微博微信(官網)傳播我們的企業文化，核心價值觀，令網民瞭解接受，微博的身價提高之後，可以對自己品牌推廣，建立品牌價值，並通過長期的更新完善將微博建設成為與客戶交流溝通良好平臺，瞭解行業動態及消費者資訊的觸角，權威的行業資訊釋出體。 (大概需要9個月左右)
二. 任務計劃——建設期，推廣期，運營期
微博模式：
1. 建設期(約2周) 框架建設：完善微博頁面，各服務板塊及品牌資訊在微博的佈局顯示。(包含焦點圖，視訊，宣傳廣告，背景頁面，服務資訊，諮詢臺等建設)【時間2周左右，需公司展示圖片，原宣傳海報等，各管理層聯絡方式，最好有美工，設計部等相關人員的QQ，郵箱，電話，微博，微信等，特價機票、特價酒店、特價旅遊等產品的價格表，】
2. 推廣期(3-5個月) 微博建立完善後，以病毒式推廣迅速全面上線。
具體如下：
(1) 根據不同的時期設定不同的企業標籤，讓系統搜尋結果處在第 一頁，提高曝光率，吸引眼球;
(2) 根據當前網路熱點和網民傾向，創造有意義的，有趣的，新鮮 的體驗和互動活動，使網民與我們進行交流，成為我們的粉絲，對我們的廣播進行關注;
(3) 加入一定數量的微群，擴大瀏覽面，增強微博的散播範圍;
(4) 主動搜尋主題相關話題，實時主動的與使用者互動，發展新的粉 絲，與老粉絲經常交流，穩定粉絲群，提高粉絲的忠誠度;
(5) 善用大眾熱門話題，並且迴應時事熱點，增加微博的社會實事 參與度，貼近廣大微博使用者的生活;
(6) 有規律地對微博進行更新，多釋出一些原創的，有意義的，質量較高的帖子，建設期每天5~10條，推廣期加倍(除特殊日期和時間外)，運營期迴歸，要保證微博的廣播不被使用者的其他廣播覆蓋掉，同時一小時內不超過3條，不然造成訊息氾濫，得不到收聽使用者的重視;
(7) 上班或上學、午休、下午4點後、晚上8點，節假日，利用這 些使用者微博線上高峰時間發帖，增加廣播的閱讀量，轉發量以及爆帖的機率; (8) 適當使微博廣播的內容具有連載性，提高粉絲的活躍度，可以 按四季的劃分連續發帖，或是星座等順序輪流廣播，增加粉絲的對該系列的廣播的關注;
(9)定期舉辦活動，帶來快速的粉絲增長，或是加企業QQ或Q群 聊天就某個話題展開討論，親近粉絲增加其忠誠度。
(10)病毒式方式進入各類火爆的社群，論壇，以公司名註冊並有針對的參與討論，發帖。在類似百度知道，百度文庫，交友網，人才網，58同城，B2C商業平臺等各種公共平臺上註冊並提供或搜尋相關資訊，增加公司知名度，同時適當，合理投放公司宣傳資訊或各活動的隱性廣告，附帶我們(官網)微博連結(微信二維碼)，提高訪問量。(針對性體現在1、年齡段上——多吸引年輕時尚的群體2、地域上——限定河北省內) (11)主動尋找粉絲。按地域，時間等在微博上搜集粉絲，注意看將 要關注的人的活躍度和影響力，我們只需要能來消費或者能幫助我們推廣的粉絲，這是衡量關注不關注的唯一標準。
(12)慢慢完善官微的客服建設，慢慢讓所有員工參與公司微博的互 動平臺，實現在官微上所有員工都可以站在服務於消費者的第一線，主要體還在官微運營人。
(13) 時刻從身邊發現資訊，趣聞，亮點，運用到推廣，同時從公司員工，親朋好友，同事同學等開始宣傳，利用一切資源迅速將從家飛微博微信當作病毒一樣散播蔓延。 注：推廣期約3到5個月，粉絲規模達到3000人以上，基本建立了有效的品牌價值和企業文化觀。
3. 運營期(6個月以後)
(1) 實現粉絲的穩定增長，保持粉絲活躍率，及時廣播公司 最新活動以及原創的帖子等，及時主動的與粉絲們互動，設定新鮮，有趣，高質量的互動情景。獲得新老粉絲的認同和關注。
(2) 微博版面及各類資料資訊實時更新，保持微博的新鮮 感。
(3) 網上諮詢服務量達到一個比較穩定的狀態。
(4) 每日實時監控微博資料，更新企業標籤，更換熱點搜尋 詞，增加被搜尋到的機率。
微信模式(大致與微博相同)：
1. 建設期：完善微信公眾平臺後臺各種素材，訊息的新增，測試 通過後即可上線。
2. 推廣期：根據公司現有，將有的活動資訊在微信上進行群發。 (重點問題：怎麼樣獲得粉絲的關注，增加微信好友的數量和覆蓋面，有待摸索)
運營方案：
(1) 及時提供公司活動素材，如圖片，聲音等。
(2) 以小號帶大號的方式，通過小號的簽名和訊息群來擴大我們 公眾微信的覆蓋面。
(3) 以公司活動為主題，在公司活動各項指標範圍內適當結合微 信特點進行微信活動。
(4) 微信必須保持線上(除特殊時間外)，而且必須及時的向附 近的人傳送最新活動資訊(傳送時做好已發記錄，對已經發送過的使用者不要重複傳送)
(5) 與微信網友建立通話後，及時，人性化的回覆網友的提問， 通話最後附帶公司的地址和電話。
(6) 在多個微信導航平臺上註冊釋出我們的資訊，進一步擴大微 信影響範圍(記錄成文件，並按一定時間間隔更新資訊)。
(7)
3.運營期 獲得一定關注度之後，時時將從家飛活動資訊以及原創的那
些有趣的，新鮮的，好玩的訊息等群發給我們的朋友，同時不定期的舉行好友的回饋等各類活動，增進與使用者感情。 實時更新微信平臺上的素材，活動，回覆等資訊，保持使用者對我們的期待感和新鮮感。 加強對微信的宣傳和管理，保證關注度的持續增長，同時加強老粉絲對我們的信任度和忠實度。 注:微信的營銷暫時未能成型，細節方面有待不斷摸索完善。
三. 相關問題
1. 工作所需的素材：公司舉辦活動的相關檔案(定稿)，活動 海報及相關圖片原始檔(每次活動前一個禮拜需準備)以及建設期所提到的各項檔案。
2. 關於活動獎項確認：由於網路是個大雜燴，不排除某些人 故意在網上釋出與我們相關的虛假資訊，如虛假的留言定包，虛假消費券，代金券發放等，為解決類似問題，在開展網路業務時應明確留下客戶姓名，聯絡方式，然後致電查詢或傳送確認簡訊息給相關客戶。微博定包以及微博上的相關活動等可以憑簡訊或致電資訊到從家飛櫃檯兌換。
3. 微信活動使用者憑微信即時訊息即可來從家飛兌換相關活動 的禮券折扣等。(以上必須做好表單記錄)。
4. 微博微信宣傳活動型別:
(1) 公司活動，結合公司當前活動進行宣傳
(2) 微博上話題，抽獎，有獎轉發等網路活動
(3) 微信團購，使用者回饋，幸運使用者，關注有禮等相關活動
5. 公司外場營銷活動就以公司所下達的檔案為基準(可適當結合微博微信特點)直接在微博或微信上公佈宣傳，微博微信自主活動先提案稽核再發布。活動內容確定後需通傳從家飛各相關工作人員。
6. 關於公司企業文化，核心價值觀，主題活動等需要商議。
電子商務營銷部——徐英凱
20xx.7.9
伴隨著網際網路的興起，特別是近幾年移動網際網路的爆炸式的發展，移動網際網路對人們生活的影響無處不在，移動網際網路對於人們已經不僅僅侷限於單純的社交工具，由於其龐大的使用者基數和活躍度，成為了一個前景廣闊的營銷平臺。微信作為移動網際網路營銷的代表，越來越受到各個行業，各大企業營銷自己品牌的平臺。作為IT企業我們應該緊跟潮流擁有自己的微信營銷平臺。
一、微信營銷的目的：
1、通過微信訂閱號，發掘潛在客戶。
2、通過動員全公司員工參與，增強公司凝聚力。
3、通過微信推廣，擴大公司影響範圍。
二、微信營銷的方式：
第一步，增加訂閱號的訂閱人數，人數的多少決定著計算機訂閱號的影響範圍，訂閱的人數越多就意味著潛在客戶的數量越多。增加訂閱號的訂閱人數需要動員我們公司全體人員，因為我們每個人都有自己的朋友圈，拉自己朋友圈裡朋友來訂閱我們的訂閱號，這個方法成功率高，而且訂閱者的質量也有保證。所以我建議公司開展一個微信營銷比賽，首先由譚總在一個比較正式的場合宣佈這個比賽(比如週六的培訓)引起全體員工的重視，設定獎項一、二、三等獎，給拉到人數最多的三人，並給予一定的獎勵，以此提高參與者的積極性。
第二步，提高訂閱號內容的可讀性，每次訂閱號推送的資訊的質量直決定了訂閱者是不是有興趣閱讀這些資訊，同時如果每次推送的資訊都不是訂閱者想要的內容，訂閱者很可能會取消訂閱，所以訂閱號的內容是我們能不能留住訂閱者的關鍵。
對此我有三個建議：
1、豐富推送訊息的內容，我們公司現在每天推送的訊息過於專業化，一般人看不懂，看得懂人又覺得太簡單，這樣我們宣傳的目的反而達不到，所以我建議我們推送的訊息內容上應該放開，可以分為三四個版塊“時事評論”“心靈雞湯”“IT趣聞”等每個版塊每次推一篇文章。這樣能滿足大部分訂閱者的需要。
2、增加與訂閱者的互動，通過訂閱號這種一對多的方式與訂閱者互動，能夠得到很多訂閱者的資訊，同時通過與訂閱者互動可以增加訂閱號得點選率和活躍度。我們可以不定期的推送一些小活動讓訂閱者參加，比如連續簽到滿一定的天數就可以得到一個小獎勵，這樣既有利於訂閱者記住我們公司，又讓訂閱者對公司產生好感，從而達到推廣公司品牌的目的。
3、合理設定資訊推送的次數，我們不是新聞類訂閱號，不需要每天都推送資訊，同時我們也沒有那麼多的內容供應我們每天更新，而且如果我們推送的太頻繁，內容又沒有新意這樣容易讓訂閱者產生厭煩的心理。所以我們應該合理設定資訊的推送次數，一週2-3次最好，週末這些休息時間務必推送一次，這樣我們就有充足的時間去尋找優質的推送內容，儘量做到“我們產量不多，但是個個都是精品”。
第三步，建立公司內部微信群，建立一個公司微信群，將公司的員工都加進來，這像一個公司的交流平臺，有什麼通知可以在這裡發，有什麼活動需要討論的也可以在這裡討論，同時不定期的可以給員工發個微信紅包，每個人幾毛錢或者幾塊錢，這樣不僅可以方便公司發通知，讓通知有效的傳達到每個員工。同時通過這些活動增加公司的凝聚力。也是培養員工使用微信的習慣為我們公司微信營銷打下基礎。
一、活動時間：20xx年12月1日——20xx年4月30日，2月14日除外。
二、參與酒店：生活派酒店公司旗下各門店
三、活動內容：首次預訂併成功入駐生活派酒店的顧客，即可享受100元/間夜特價房，在消費結束即自動升級為生活派酒店派卡會員，關注酒店微信即可獲贈電子優惠券。
溫馨提示：
1.第一次預訂生活派酒店的客人，在入住時需憑個人身份證及手機號碼填寫完成會員登記表方可享受;
2.100元/間夜特價房房型為大床房或標準房，須通過生活派酒店官方直營渠道預訂預訂(生活派酒店官網、官方微博、官方微信、400-678-6969、各門店電話);
3.100元/間夜特價房預訂後不能修改，取消訂單或預訂未到將不可以再次參加此活動;
4.100元/間夜特價房不可與其他優惠措施同時使用;
5.此活動有效期20xx年12月1日——20xx年4月30日，2月14日除外。
3.短期促銷及互動活動
短期促銷主要針對節假日來策劃，互動活動注重趣味性、參與性。短期促銷及互動活動的獎勵均設為20元電子優惠券。
四、宣傳渠道策劃
1.線上宣傳渠道
(1)微博、官網上新增微信二維碼;
(2)利用微信“附近的人”功能模組，在企業微信簽名檔做免費宣傳;
(3)利用微信“漂流瓶”功能模組：
“扔一個”，釋出一段語音或者文字投入大海，如果有其他使用者“撈”到則可以展開對話，邀請加入微群;
“撿一個”，每天只有20次撿漂流瓶的機會，也可以進行對話，邀請加入微群。
(4)利用微信“搖一搖”，搖到微友後釋出一段語音或文字，進行企業宣傳，邀請加入我們的微群;
(5)利用微信“新增朋友”功能模組，新增好友。
2. 線下宣傳渠道
(1)名片、DM單、服務指南、店內海報、x展架、戶外廣告、活動海報等宣傳品。
(2)發動內部員工轉發酒店資訊。
五、管理工作
酒店微信營銷需保持24小時線上，方便發展粉絲並對粉絲的關注、提問、諮詢、投訴做出反饋。推送的優惠資訊由市場部負責策劃。
對於已經關注酒店微信的會員，建議向布丁酒店一樣只是在每週三、五發送1條資訊，避免會員反感。
六、費用預算
手機4000元(天津店、洛陽店、煙臺店、瀋陽店各配1部，廊坊店已配備手機，根據實際情況確定)
SIM一張：250元(50元，5家酒店，根據實際情況確定)
手機月租：300元/月(60元/月，5家酒店，根據實際情況確定)
非常感謝您關注生活派酒店微信，您獲得了生活派酒店20元電子優惠券(有效期20xx年12月1日——20xx年12月31日，有效期內可重複使用，僅限本人入住，一次入住僅可享受1間夜的房價減免)。您可通過生活派酒店官方直營銷售渠道或中介預訂，入住立可抵扣房費，消費結束即自動升級為生活派酒店派卡會員(在開業促銷結束後可享受會員房價
9.2折、延時退房到13:00、房費積分等更多會員專屬優惠)。撥打400-678-6969，馬上體驗吧!
發展趨勢可概括為：發展十分迅速，規模不斷擴大，市場不斷繁榮。然而，繁榮的同時意味著競爭的加劇，總有餐飲店鋪倒下，又有新的店鋪站起來， 但總有少數幾家在大浪淘沙中站穩腳跟並不斷髮展壯大。作為北京新派烤鴨在宣化餐飲業的代表，“鴨王烤鴨”應成為響噹噹的招牌。
二、市場/企業分析
宣化餐飲市場同樣存在著激烈的競爭，各式各樣的大小酒店、飯店，爭奪著宣化有限的餐飲資源，衝擊著食客的味覺、視覺。
一個酒店要獲得成功，必須具備以下條件：(1)、擁有自己的特色;(2)、全面的(質量)管理;(3)、足夠的市場運營資金;(4)、創新，不斷推陳出新。這些條件缺一不可，否則，就是曇花一現。這也是許多酒店、餐館風光開業又迅速消失的原因所在。
東方鴨王酒樓，是在原東方美食苑的基礎上新生的飯店。東方洗浴、東方美食苑經過多年的宣傳與運營，已在張、宣地區有了一定的知名度，在宣化更是家喻戶 曉。如能利用“東方”在宣化的知名度延續宣傳東方鴨王酒樓，提高菜品質量(行家點評稍差)，加強人員培訓、管理，定能成為宣化餐飲界的後起之秀。
三、營銷策劃
餐飲服務的目的是讓顧客滿意，只有顧客滿意了，酒店才能獲得利潤;要做好優質的服務，離不開企業內部員工的努力;內部員工營銷的成功又以全面的(質量)管理、有效的激勵機制和良好的企業文化氛圍為基礎。
鴨王酒樓開業兩月，現正在舉辦“回報消費者關愛”優惠活動。藉此機會，應以顧客滿意營銷、內部員工營銷和文化營銷三者結合，作為本次活動的重點進行。
1、本次活動的目的：增加“東方鴨王酒樓”品牌的影響力，提升知名度和美譽度;提升“東方”形象，增強競爭力;加強員工的企業忠誠度和向心力;提高員工服務意識、工作積極性;進一步提升“東方”的企業文化;提升銷售額，增加利潤;為下一步更好的發展打下良好的基礎。
2、活動時間：7月1日——15日，共計15天。
3、參與人數：東方的所有員工、就餐的顧客等。
4、顧客滿意、員工滿意、管理提高、文化創新
四、具體方案策劃
(一)SP方案
1、“微笑服務”
在活動期間，所以員工一律微笑服務，細緻耐心，讓顧客乘興而來滿意而歸，提高顧客的感覺消費價值。具體實施如下：
7月5日前召開動員大會，6日——15日服務員之間開展“服務大比武”，在大廳設一個專門的版面，每日評出“當日服務之星”，並給予物質獎勵。
2、特價
(1)每日推出一道特價菜，日不重樣。
(2)隨顧客所點菜品加贈部分菜品，如消費100元送兩份小菜;200元以上，加贈2道冷盤;500元以上，加贈4道冷盤等。
(3)打折，這是一個迅速提高消費的法寶，建議適當打折刺激消費。
二)內部營銷方案
內部營銷是一項管理戰略，核心是發展員工的顧客意識，再把產品和服務推向外部市場前，現對內部員工進行營銷。這就要員工與員工、員工與企業之間雙向溝通、共享資訊，利用有效的激勵手段。
1、在全體員工內部加強溫情管理，要求每一個員工將所面對的其他員工視為自己的顧客，像對待顧客一樣進行服務。並在以後的工作中，將內部員工營銷固定下來。
2、徵文比賽
內部員工徵文：《我的選擇——東方》(所有員工都寫，洗浴、餐飲各寫個的。目的是培育員工熱愛“東方”的情感，讓大家同心合力，共同創造“新東方”!)
要求：(1)題材圍繞東方鴨王酒樓、東方洗浴所發生的事情，可以是工作經歷、感想、寄語等。(2)體裁不限。散文、雜文、記敘文、議論文、詩歌皆可。(3)截止日期為7月13日。
鼓勵全體員工積極投稿。本次徵文活動評出一等獎1名，獎金200元;二等獎2名，獎金100元;三等獎5名，獎金50元。並進行集中展出。
3、成本節約比賽
通過系列活動，對內部員工再教育，提供其的積極性。
(三)產品營銷方案
1、在推特色餐飲的同時，推進情侶套餐、商務套餐、家庭套餐、孝心套餐等。如：情侶套餐可推出38元、48元、58元等(對餐飲不明，僅供參考)。
2、綠色家宴：隨著生活水平的提高，人們的飲食已不僅僅是為了解決溫飽，而是吃“綠色”，吃“健康”。綠色家宴的推出，無疑會受到消費者的青睞。在原材 料使用上，力推生鮮類綠色食品;烹飪方式上結合現代人的消費時尚，使菜餚風味化、營養化;在家宴的菜譜上，注重菜餚的營養搭配，平衡膳食，滿足人們的健康 要求。強烈建議廚房推出!!!
(四)文化營銷方案
向消費者宣傳“東方”的企業文化，增強東方企業在目標消費群中的影響力。在公交車身製作鴨王酒樓的環境圖片，烤鴨的製作流程圖和酒店的精神口號(東方鴨王酒樓提醒您：關注飲食健康)，讓顧客把“吃”當作一種享受，使顧客樂而忘返。
五、廣告營銷方案
在資訊發達的現代社會，媒體無疑是吸引大眾眼球的媒介。可根據不同的媒體有不同媒體受眾的特點，合理的進行市場定位和目標顧客的定位，合理的選擇媒體投放廣告，不可片面追求覆蓋率，造成廣告的浪費。硬廣告和軟廣告相結合，軟硬兼施，已取得更好的效果。利用媒體整合，實現小投入，大產出。
六、效果分析
1、宣傳造勢，讓消費者產生強烈的記憶感，引起良好的口碑宣傳，提高知名度和美譽度。
2、店內富有人情味，服務周到，能提升目標消費者對企業的忠信度。
3、通過服務比賽、徵文比賽、成本節約比賽，能極大的增強員工的企業歸屬感和向心力，提高工作積極性。
4、通過促銷，提升營業額。
日評出“當日服務之星”，並給予物質獎勵。
2、特價
(1)每日推出一道特價菜，日不重樣。
(2)隨顧客所點菜品加贈部分菜品，如消費100元送兩份小菜;200元以上，加贈2道冷盤;500元以上，加贈4道冷盤等。
(一)品牌形象
一個企業要做大、做好，首先應該具備的當然是質量過硬的產品、團結進取的團隊以及良好的企業文化。但是隻有這些是遠遠不夠的，企業要將產品推向市場，必須樹立起良好的品牌形象。“福田豆漿”在島城安家落戶已經有好幾年的時間了，作為一家24小時營業、以早餐麵點為主要經營專案的快餐店來說，其知名度已經比較高了。“福田餐飲”與“福田豆漿”在名稱上比較接近，很容易使人誤以為是同一家店的連鎖店。開業前期我們大可以藉助“福田豆漿”的知名度來使我店輕易樹立起品牌形象。而“麥卡橋”作為一個新的餐飲專案，必須加大力度宣傳推廣，動用一切特殊和常規的宣傳方式進行。一旦在消費者心中樹起了品牌形象，品牌效應就隨之而來了。
要樹立起兩個店的品牌，就必須從兩店特色入手。先說“福田餐飲”，雖然我們可以藉助“福田豆漿”的知名度，但畢竟不是同一家店，無論是在經營專案、經營理念還是工作流程上都截然不同。“福田餐飲”不是單純以早餐、麵點為主，還包括了炒菜、酒水、燒烤以及盒飯等，共五大類專案。在經營理念上，我們是以中、低檔次價位菜品為主，主要面向中、低收入的消費群體，以“風味、品位、人情味以及薄利多銷”來經營飯店。在工作流程上，我們打破了以往的拿選單點菜的形式，而是採用了在吧檯前點餐，顧客憑購餐小票自己到明檔取餐的形式，大大節省了人力物力，使店內秩序井井有條。“福田餐飲”開業會面臨一些挑戰。在臺東有 “吉食來”、“新尚快餐”等大、中規模的快餐店與我們競爭。與這些店相比，我們有優勢也有劣勢。優勢在於我們的品種多樣，且房租等成本比較便宜;而劣勢則在於我們的地理位置有侷限性，且店面面積較校因此，“福田餐飲”要與這幾家店競爭，除了在價格上要降低之外，還應在服務上突出我們的優勢。同樣價格的食品，消費者當然會選擇到環境和服務好的店裡就餐。在宣傳上我們應該用“小餐館的價格，大酒店的服務”來打動人心。在店裡設幾個人性化的設施，如飲水機、書報架、幼兒餐飲椅等都可以提升飯店形象。在服務上要做到一切為消費者著想，不能對消費者說“不”。海爾、諾基亞等國際知名品牌就是因為一切以消費者利益為重，“以人為本”加上週到的售後服務，才贏得了廣大消費者的青睞。因此，在保證菜品質量的同時，優質服務是關鍵。因“福田餐飲”面積的侷限性決定了店裡桌椅數量不太多。在客流量處於最高峰，遠遠超過座位數量的時間段，會出現桌椅不夠用，使本來想入店就餐的顧客因找不到座位而離開的情況。為解決這個問題，建議在這個時間段，安排服務員為已經買餐的顧客提供找座位的服務。主動詢問端餐顧客有幾位，是否已找到合適的座位，並熱情的安排客人就座，會使顧客有親切感，感受到我們服務的周到，他們會很願意再次光顧的，同時也解決了桌椅的利用率。這一點，“麥當勞”、“肯德基”和“吉野家”就做的很好，可以借鑑。
再來說“麥卡橋”。臺東地段西餐主要以位於婚紗攝影一條街的“豪仕來牛排店”、“紅屋牛排館”，位於威海路的“上島咖啡西餐廳”、“愛菲萊西餐廳”以及位於臺東郵電局旁邊的“亞歷山大咖啡廳”為主。位於婚紗攝影一條街的西餐廳以 牛排為主要經營專案,價格很便宜，也是定位在中低檔次的消費人群上;位於威海路上的則是經營專案比較綜合的，定位在中高檔次消費人群上的西餐廳;而“亞歷山大咖啡廳”卻是以咖啡飲品為主，價格也比較高。這幾家店離“麥卡橋”都比較遠，在經營專案上各有側重，因此不直接構成威脅。但是“麥卡橋”作為一家西餐廳來說，在地理位置上有一定的弊端。首先，我們的門前就是東西快速路，沒有停車場，對駕車前來用餐的顧客來說很不方便。其次，我們的店面與路北的臺東商業圈僅以過街天橋相連，且與商業街距離較遠，在一定程度上影響了前來用餐的顧客數量。但是，我們有一個絕對優勢，就是我們的“麥卡橋”不是普通意義上的西餐廳，我們有自己的特色，那就是“西廳中吃”。這是島城唯一一家可以在西餐廳用中餐的餐廳，只要我們宣傳到位，這個特色足以吸引既想到環境幽雅的西餐廳用餐又吃不慣西餐的人群前來光顧。因此，我們除了要在菜品上下功夫之外，宣傳也必須做大做好。另外，價格不高也是“麥卡橋”的一個賣點。我們是定位在中低檔次的消費人群上的，在宣傳上要突出是“人人吃的起的正宗西餐”，吸引從來不敢進西餐廳的中低收入人群進店消費。建議在二樓環境安靜的地方設幾個檔次比較高的雅座，專門招待會員及多次光顧的老顧客，在桌牌上標出“會員專區”的字樣，區內設書報欄。當服務員領位時，若顧客想坐在會員區用餐，服務員則可向顧客介紹說：“對不起，那是會員區，是供購買會員卡的顧客用餐的專區。”客人會問： “你們的會員有什麼優惠或待遇?會員卡多少錢一張?”等問題，服務員通過介紹就可以推銷“麥卡橋會員卡”。為提高銷量，可讓服務員提成，每銷售一張卡提成 -左右，刺激銷售。
20xx年1月1日，我們又將迎來新的一年的元旦，這是我們民族一年一度的歡慶盛會，是新的一年的開始，雖然我們民族把農曆年的新年作為辭舊迎新的標誌，但是元旦作為陽曆年的新的一年的開始也是非常受到人們重視的，而他們也會將餐廳、飯店、酒樓作為元旦聚餐的首選之地。
針對元旦餐飲消費市場的這一需求，餐廳有必要策劃一個元旦年促銷活動方案，以吸引更多的元旦聚餐消費人群前來餐廳就餐，拉動餐廳元旦經營收入的同時，為元旦節日歡慶營造良好的喜慶氛圍。結合本餐廳的實際情況和元旦民族傳統習俗，為了更好的開展元旦促銷活動，達到元旦餐廳經濟效益與社會效益雙豐收，特制定如下餐廳元旦促銷活動策劃方案。
一、目標市場分析
本餐廳的顧客主要是中上層人士和機關工作人員，但其中也有不少是周邊社群的大眾消費者，這要求餐廳在提高檔次的基礎上必須兼顧餐廳周邊人群的大眾化消費需求。
二、定價策略
1、飯菜基本上可以保持原來的定價，但要考慮和元旦相關的一些飯菜的價格，可採用打折(建議使用這種辦法)或者直接降低價格的辦法。
2、針對價格高的飯菜，建議採用減量和減價想結合的辦法。
3、元旦的套餐(下面有說明)的價格不要偏高，人均消費控制在50-80元(不含酒水)。
4、其他的酒水價格和其它服務的價格可根據餐廳的實際情況靈活變動，在元旦的前後達到低價(但要針對餐廳的純利潤來制定)。
三、營銷策略
1、製作專門針對元旦的套餐，可以根據實際的情況分實惠、中、高三等，有二人餐、三人餐等型別。
2、如果一家人裡有一個人的生日是一月一日，可憑藉有效的證件(戶口本和身份證)，在餐廳聚餐可享受8折(根據餐廳那個的實際決定)的優惠。建議給他們推薦元旦套餐。
3、如果手機和固定電話號碼尾號是0101(寧波地區以內)，可憑藉有效的證件(戶口本和身份證)，在餐廳聚餐可享受8折(根據餐廳的實際決定)的優惠。建議給他們推薦元旦套餐。好是餐廳直接聯絡一下這些人。
4、由於本餐廳暫時沒有住宿服務，可和其他的以住宿為主的大型賓館聯合行動，相互介紹客戶，這樣可以增加客戶群，減少一些相關的費用。對這部分客戶可用專車接送，同時也建議給他們推薦元旦套餐。
5、在飯後贈送一些和元旦相關的小禮物，如20xx年的掛曆(上面要印上餐廳的名稱、電話、地址、網址)。
6、活動的時間定於20xx年1月1日至1月4日。
四、推廣策略
1、在餐廳的門口附近、火車站、汽車站放置戶外廣告(戶外廣告採用噴繪為主，條幅相結合的形式)。
2、電視、街道橫幅和報紙廣告相結合。
3、可以嘗試一下手機簡訊廣告，群發的重點是原來飯店的老顧客，注意要使用適當的語言，主要介紹餐廳的新活動。
4、網站上做個彈除框廣告或者比較大的FLASH動畫廣告或者是banner。網頁動畫和圖片的處理必須要和營銷的內容相符合。
5、也可採用傳單廣告，但傳單的質量必須要高。
注意：以上的廣告可同時選擇幾種，推廣的重點在市區，也可向周邊的縣市推廣。廣告的受眾低要保證20萬人。
五、其它相關的策略
1、保安必須要保證餐廳的安全。
2、對服務員和相關的工作人員採指定一些激勵政策，調動她們工作的積極性(以後可以細化這個內容)。
3、在大廳裡放一些品位高、優雅的音樂。
茶餐廳被稱為“綠色產業”，它的工作性質是直接為顧客提供以茶品為主的，集休閒、娛樂等為一體的綜合性服務。在公司辦公區、商店聚集區、行人往來眾多的地區，人們進行商務洽談和各種社交活動需要茶餐廳;人們工作之餘忙裡偷閒，約上三五知已，休閒消遣時，茶餐廳是他們最佳的選擇場所。茶餐廳在現代人們的工作中、生活中扮演著越來越重要的角色，成為人們工作、生活中不可缺少的一部分。也代表著東方人消遣的品位，現代茶餐廳與傳統茶樓之區別在於餐廳的環境、佈局等等在中國特色的文化中融入現代的生活，顧客消費的是一種小資情調的休閒文化，更能體驗到人性化的服務和更具人文特色的文化氛圍。
一、 市場背景
1、休閒茶餐廳市場競爭激烈，且市場品種和品牌眾多，新品牌、新品種的不斷湧現，使休閒茶餐廳市場被切碎細分，瓜分著消費者的錢袋，蜂擁擠佔著市場。
2、品牌繁多的休閒茶餐廳分為供應堂食、飲品和僅以供應飲品為主兩大類。全國有大小茶餐廳不計其數，各地品牌眾多。在蘭州市場，有知名茶餐廳20餘家。
3、高檔茶餐廳各方面較之中低檔茶餐廳佔上風，從廣告宣傳、營銷水平、品牌號召力到消費者選擇偏好，整體上低檔茶餐廳不敵高檔茶餐廳。高檔茶餐廳利用的客觀優勢是室內環境幽雅，消費者現階段對茶餐廳選擇上的心理。但是，中低檔茶餐廳前景良好，潛在巨大的消費客群，中低檔茶餐廳才比較貼近於日常生活方式。世界知名“茶餐廳”品牌星巴克在世界上存在也已將近四十年。我國消費者對茶餐廳的認識有較快的提高，飲茶已不僅僅是老年人的選擇，同時還是對一種本土文化的追求。
4、我國茶餐廳的市場份額有大幅度提高。從各業態來看，20xx年百強企業中，休閒類餐飲企業以銷售額比上一年增長43.25%，居各業態增幅之首; 20xx年百強企業中，從營業額和增長速度來看，休閒餐飲依然發展迅猛，其營業額的增長速度遠遠高於百強中其他經營業態，增幅超過了50%。休閒飲品的代表性連鎖企業以20%的速度逐年佔據著越來越多的市場份額，部分非茶餐廳品牌也搶佔著相當大的客群。
二、 競爭者狀況
第一集團軍：避風塘茶樓、仙蹤林茶樓、星巴克，他們是領先品牌，品牌知名度高，企業實力強大，廣告投入大;
第二集團軍：花之林茶樓、肯德基、德克士、好食多，他們是強勢品牌，消費者對其有品牌偏好，有思維定式;其他全國各地眾多茶樓都是雜牌軍，是弱勢品牌。
三、 消費者狀況
消費者已經形成周末、節假日去休閒茶餐廳的習慣，甚至是下班以後、閒暇之餘去會會朋友或和家人散散心，經常光顧者佔39.72%，偶爾光顧者佔54.16%，只有6.12%的人從來不消費(從126份自己的調查報告中總結)。年齡結構明顯偏輕。
消費行為特徵：重品牌、重口感、重環境、重價格。認為外國品牌的茶餐廳就一定比本土的質量好、環境好，即使價格高!但已有一部分消費者認識到，國內的許多茶餐廳品牌，不僅環境質量越來越高，價格便宜，而且份量很足。在體驗了本地茶餐廳的全方位的服務後，逐漸有許多消費者開始留意選擇國內的品牌了。
四、 SWOT分析
優勢：“文化、音樂、飲品”立體式的體驗;獨特的經營理念更容易吸引廣大群眾。
劣勢：金融危機給目標消費群設下一道心理屏障;客戶忠誠度小，要不斷推新。
機會：壓力過大，人們需要“喘氣”的空間;網路點餐的逐漸擴大。
威脅：隨著規模的不斷增加，這類餐飲形態容易出現相對的供給過剩、產品和服務 同質化、未來市場競爭的激烈程度也會相應增加;
仙蹤林、避風塘等佔據較大的市場份額和品牌知名度。
SWOT分析報告
1、SO策略
① 堅持品牌理念的推廣和銷售，讓客戶從內心產生共鳴，建立忠誠度 ;
② 中西文化的交織混合，讓顧客體驗主題茶餐廳的獨特之處，提升消費者偏好。
2、WO策略
適中的產品定價，會讓顧客少一些心理防禦，逐漸習慣選擇我們。適時適度的製造事件行銷，讓顧客參與進來，升級VIP卡的優惠政策。
3、ST策略
將“暢遊在世界，品嚐在中國”的品牌理念揉進自身“都市人類的大客廳”，凸出品牌自身獨特的理念，以“客廳”引導大眾休閒、娛樂的去所。網路點餐的盛行，不掉隊的選擇它加強時尚度和知名度。
4、WT策略
不斷去同存異，不斷創新。強勢打造品牌知名度，以言簡意賅的廣告語讓消費者印象深刻，迎合消費心理。
五、 市場潛力
休閒餐飲發展迅猛的原因之一是，20xx年金融危機的影響，產生了所謂“口紅效應”，使得這類餐飲形態相對餐館酒樓而言有更旺盛的需求支撐其增長;另一個原因是，相對其他的餐飲形態而言，這類餐飲商業形態進入壁壘較低，複製難度較小。
目標市場(20~40歲的人群)的確定，決定了他們的消費層次和消費習慣，是敢想敢做，最具此類消費慾望的人群。他們的消費水平具有很大的彈性潛力。
戰略規劃
1、戰略思路：旗幟鮮明地與普通茶餐廳區別開來，不打價格戰;不與其他茶餐廳一齊以吃、喝為主要宣傳重點;大打文化牌，凸顯本土文化和地方特色，明細消費者可獲得的超值服務和文化薰陶。向全社會倡導綠色健康的生活方式和休閒文化，傳播科學正確的消費觀念，從而樹立中式茶餐廳健康高品位的品牌形象。
2、戰略步驟：樹立品牌，擴大地方知名度;強化品牌，做中國茶餐廳老大;延伸品牌，做世界級茶餐廳中式品牌的“星巴克”。
3、戰略部署：以蘭州為試點城市，率先突破，穩住陣腳後，走向全國。
4、品牌形象定位：健康、本土、活力、時尚!
5、文化推廣：隨著西方文化的逐漸滲入，我國的本土文化受到了強有力的衝擊。年輕人快速的接受和適應新興事物的能力，為本土文化的傳播和發展也起到了一定的制約和阻礙。從我國的優勢飲品(如中國茶、甘南酸奶、籽瓜汁等地方特色)著手，迴歸、發揚民族文化。這是產品定位的重要依據，是實現價值壟斷、競爭制勝的立足點。
怎樣找到品牌文化的特性與消費者需求的吻合點呢?80後、90後有很多人都有濃烈的愛國熱情，從各種驅動支援國產品牌，他們在有意無意地保護本土的品牌和企業，逐漸把在這種行為變成一種選擇的偏好。這種深刻的本土文化是最符合消費心理，消費者能夠相信並且願意接受，自然地與其心理相契合。
6、核心產品三層次：(1)休閒飲品，(2)特色飲品抓住消費者，使其區別於其他家茶餐廳，從而使顧客印象深刻，(3)享受和體驗中國傳統文化。
7、目標顧客定位：以青年人(20~40歲的人群)為主。針對各消費群的溝通，要分步驟、有主次，以大學生和都市白領率先突破。
營銷策略
(一)營銷理念
1、品牌理念：主題茶餐廳，致力於將茶餐廳環境營造成為由“文化、音樂、飲品”交織的“都市人類的大客廳”，倡導“暢遊在世界，品嚐在中國”的品牌理念。透過對室內全球的靜態文化(掛畫及其簡介)瞭解，更讓顧客在其中聆聽了來是世界各地的聲音(音樂);結合餐廳中各類中式飲品，又體驗了中國本土特色飲品，烘托了品牌理念的同時又為消費者帶去別樣的風情。
2、品牌基礎：不僅滿足大眾休閒放鬆的基本需求，同時提供其他品牌沒有的獨特口味飲品，還能享受超額的價值，並且以上利益能在方便、愉快的情況下得到滿足。
3、概念支援：中國風概念的捲土重來，席捲廣大民眾的的大腦!跨時代、跨地域的文化生活，包攬全球視野。國際與本土思想的碰撞，掀起新一輪的“吃文化”。
4、營銷理念：以現代最新整合營銷傳播理論為基礎，結合策劃理念，傳統與創新相結合，調動一切可以運用的手段，如：廣告、公關、事件行銷、促銷、新聞宣傳等，協調一致地為品牌開啟市場，樹立名牌服務。
(二)營銷組合
1、 產品
①“眼球經濟”的時代，讓其充分發揮作用。利用中國古典元素作為基本基調，結合現代文化的精髓，替品牌“說話”，表達品牌的內涵。賺足顧客“眼球”!
設計思路：首先要設計一個品位很高的LOGO，作位VI系統的核心，其他中國元素、時尚符號與之和諧搭配，彰顯品牌。
②產品分類：分為五個大類：茶類(常規茶、水果茶、花草茶、加味茶)、酸奶類、奶茶類、果汁類、地方特色飲品類。
③容器選擇：容器的選擇有意無意中體現和表達了一種品位和內涵。每種產品分類以後，根據其特色(透明狀、絮狀、非透明狀、分層類等)，選擇不同質地的盛裝器皿，如：玻璃杯、陶瓷杯等。大小、顏色和形狀等都會更好的展現飲品的品質和特色，同時也會誘惑消費者的味覺和感覺。
2、 價格政策
根據每種飲品的市場原料成本，製作程式的複雜程度、耗時長短等合計後，在初級成本價格上乘以50%。
3、 廣告策略
① 廣告創意策略原則：以品牌文化訴求為主，以飲品口味訴求為輔。
② 廣告訴求目標：大學生和都市白領。
③ 廣告表現策略：凸顯中國風!將中國元素融入現代文化，弘揚中國文化的博大精深，同時，表達一種不落伍、追趕時尚的精神，激發愛國熱情，順應時代發展。
開拓市場最先需要的就是品牌的知名度，餐飲這種低關注度高感性的消費品尤其如此。不過，目前的文化包裝太多地用歷史文化、民俗文化、地方文化、詩書文化來進行包裝，雷同現象嚴重，長此下去，是會出許多問題的。
我們應該大膽引入時尚文化、超現代文化、未來文化、科學文化、科幻文化來做文化包裝，以顯示個性，表現差異。我們還需要勇敢引入網路文化、卡通文化、動漫文化、偶像文化、足球文化、軍事文化、沙龍文化、新新人類文化來做文化包裝。將中國元素與現在“潮”文化相結合，不斷地給人以眼前一亮之感，為自己的城市不停地打造新的亮點。
④ 廣告發布原則：地區性媒體為主攻。以硬廣告為主，以軟廣告為輔;硬廣告以電視、移動傳媒、廣告牌為主，釋出系列專題廣告，其他媒體為輔;軟廣告以雜誌為主，推廣文化理念，聚集人氣。以廣播主題、電梯廣告、DM、宣傳冊(頁)為輔。儘可能以最小的成本，製造最大的社會效應!
4、 促銷策略
(1)免費試喝
① 活動目的：塑造品牌形象，贏得口碑銷售
② 活動創意原則：免費試吃是近幾年興起的一種營銷方式。試喝者試喝完成後在網上精彩的點評是可以給商家帶來很多顧客品嚐的。隨著消費者一傳十、十傳百的相互宣傳，逐步建立的品牌形象是相對穩固的，具有穩定性。
③ 活動內容：開業後3 ~ 5天，進行免費贈飲，試喝活動。凡來光顧的顧客(嘗試邀請餐飲媒體人員和美食愛好者前來品嚐最佳)，每人都有機會選擇任意飲品一杯。用品質、環境和服務贏得消費者的信賴和支援，為品牌贏得口碑，擴大知名度，同時也為該品牌進軍網上訂餐市場奠定基礎。
(2)聯合營銷
① 活動目的：擴大營銷層面，增強知名度
② 活動創意原則：滿足美食愛好者不斷嘗試新花樣的需求;時間靈活多變，延長就餐者根據需求選擇就餐的時間;擴大產業鏈。
③ 活動內容：選擇一：同銀行信用卡部聯合推出聯名卡;或是與信用卡部合作，實行用某銀行的信用卡在店面消費進行打折優惠。選擇二：和旅行社、健身中心、大型餐飲店面或廣播電臺進行聯合銷售，優惠券、打折卡的贈送，刺激消費，擴大產業鏈，將吃、喝、玩、樂融為一體。
(3)(逐步發展)網路營銷
① 活動目的：拓寬品牌覆蓋面，搶佔市場份額
② 活動創意原則：隨著網際網路計算機行業的發展，人們生活壓力的加大，大學生群體和白領階層開始熱衷於網上訂餐。網上訂餐業務可以降低餐飲業運營成本，在網上還可以看到圖文並茂的飲品，方便顧客購買。
③ 活動內容：發展網路訂餐服務，即時通過如QQ、MSN等訂餐快速通道進行訂餐。
促銷策略原則：正合為主，奇術爭雄。用常規宣傳方法加大市場知曉廣度，用出奇制勝的手法，從眾多競爭者中脫穎而出，加大市場採納深度。
5、 事件行銷
① 活動目的：強化品牌形象：擴大知名度，提高美譽度
② 活動創意原則：創新，雙向溝通(讓大眾參與互動)，緊緊把握時代脈搏，製造或引發社會熱點，引領消費時尚。
6、 公關及形象活動
① 活動目的：培養消費者品牌偏好，清除不良干擾因素。
② 活動創意原則：輕易不做，做則做到圓滿。疏通關係，聯絡感情，藉助各方力量，直接或間接地為品牌拓展市場服務。廣告創意強勢宣傳語，以大學生和都市白領為廣告訴求物件，中西文化的融合和差異為支援點。廣告口號：飲吧品祖國百味，聽說讀享暢世界雜談!
③ 廣告創意內容：採用生活片段式和品牌VI動態式相結合的方式。
場景一：在歐式風格的房間裡，一位身著唐裝的金髮碧眼的年輕女孩兒，在悠揚的古箏、琵琶聲中，有條不紊地擺弄著中國功夫茶。茶香有窗戶飄向大街小巷、千家萬戶、遍及全球每一個角落。品牌LOGO，背景音：飲吧品祖國百味，聽說讀享暢世界雜談!
場景二：用茶海將足球場代替，兩組顏色相同的茶壺(20個)作為球員，兩邊的守門員各是一片茶葉，球門為一個大茶杯;20個茶壺的激烈比賽，一個茶壺的精彩倒掛，將足球(以水球代
替)打向守門員茶葉，球進啦，隨著水與茶葉一瞬間的美妙結合，成就了一杯香茶。品牌LOGO，背景音：飲吧品祖國百味，聽說讀享暢世界雜談!
咖啡廳茶餐廳可以在學校及周圍餐飲業激烈的市場競爭中站穩腳跟並高速發展，首先與其在營銷地方一系列的策略是分不開的。
1.定位準確
a、大眾化的飲食、娛樂;
b、高檔次享受,大眾化的價格;
c、休閒、飲食、娛樂於一體;
要成為一個市場的領導者，一定有相當的消費者。可是學生消費西餐的人並不多，怎麼樣才幹吸引消費者呢?為啦打破人們對西餐的隔閡，降低價格，“先惠人，後惠己”，進行市場開發，讓更多的人走進西餐廳，雙魚座應採取啦一個大膽的策略：定位在滿足第二、三類消費者的需求上。面向中檔消費者為主，兼有西餐的舒適和中餐的隨意，走中式西餐的道路。
2.產品創新
雙魚座貼近學生的生活，對西餐的內容和做法要進行啦大膽的調整，好些學生風味的菜式都能在這裡找到。在雙魚座，既有咖啡也有茶類，既有牛扒也有白飯。要對西餐進行改良，雖然學生喜歡西餐廳的幽雅環境，但終究是東方人，吃不慣正宗的西式菜餚。雙魚座的管理者要意識到啦學生市場的消費特點，適時做出調整和改變。在雙魚座不但能品嚐到正宗西式食肆、地道菜，而且，還有男女生愛吃的點心、蛋糕等甜品可供選擇。
改變要以市場為導向，我是個學生，我很啦解我們學生的需求，我不會為啦喝咖啡而喝咖啡，對雙魚座而言它所吸引的並非是一小部分追求正宗西餐的消費者，而是更廣大的消費群體，他們追求的不是正宗，而是合適。
3.傳播策略
不過對雙魚座而言更首要的還是一種口碑效應。學生在吃的地方講求實際，但作為開放的大學，我們學生也更加成熟，願意為良好的就餐環境消費，尤其是對環境有特別需求者。雙魚座一定要抓住啦這一點，店裡環境要獨具個性並體現潮流。消費者在雙魚座就餐要能體驗到一種文化，然後他們就會傳遞給親朋好友，進而形成啦口碑。
4、服務策略
音樂 放些鋼琴音樂 網路 提供上網
服裝 統一服裝 優惠卡 Vip可打8折
特色 本店特色 最低消費 可免費光臨
包間 有包房 提供食物 提供多種中西餐
服 務費 無需服務費 可否預訂 可提前預訂
可否刷卡 可刷卡(飯卡) 活動 定期舉辦公益活動
5、內部管理策略
咖啡廳的成功也得益於其良好的內部管理。
1.獨具慧眼的用人策略。在創業之初，我建議咖啡廳的管理者要以非常的遠見和魄力從五星級的東方賓館請來啦一位有名的西餐師傅做顧問，並支付每小時5元的報酬。
2.良好的培訓。只有業務熟練的人才幹更好的服務顧客。在好些企業，快速擴張中最常出現的那就人的問題，特別是服務行業，服務態度差，服務質量差，很大水平影響啦消費者的情緒和連鎖經營。而通過培訓能夠有效解決這個棘手的問題。
3.管理者的不斷學習與創新。管理者要從最初的憑感性經營到經過
專業學習完成啦從中小企業主到專業管理者的轉變，所有的成功者都是閱讀者。
4.組織結構的不斷完善。隨著企業的不斷髮展和快速擴張，原來的管理模式和管理手段出現啦不適應，留意採購出現黑洞，權力過於集中引起啦管理混亂等。
6、咖啡廳的環境：
室內佈置：
室內給人的感覺是過於開闊,沒隱蔽性,這樣會使幾個顧客有不舒服的感覺,終究咖啡廳應是給人提供一個私密的空間。因此,在桌與桌之間適當的方面加些隔板可能會很多。另外,在牆掛幾個比整個畫面亮一點的創意海報(這些海報是宣傳本咖啡廳的服務、特色及各種優待等的創意畫面,使人看啦之後都覺得咖啡廳在服務、價格、食物等地方都是別具一格的,讓人覺得他進來這間咖啡廳是物有所值、開心而來滿足而歸,並可能使他成為我們咖啡廳的回頭客。用兵之計,攻心為上。而這些畫面的內容一定要抓住顧客的心,既然顧客進來啦,就一定要讓他得到不一樣的精神享受,這樣他下次才會再來)、POP廣告(內容靈活變動來塑造整個咖啡廳的形象與氣氛、以此達到大眾化的感覺)、以及幾個特色菜的簡介。我覺得最好也把各個產品的價格標出來，方便學生做出選擇。
考慮到吧檯的擺設:
吧檯能夠加幾張高凳,就像酒吧的吧檯一樣能夠供人喝酒、聊天,這就使得幾個消費量不是很大的人就不一定要到座位臺上,這樣也就顯得這個咖啡廳就不是令人高不可攀,即使是喝杯啤酒、雞尾酒都能夠,不要高消費,就能夠在這樣的高檔環境下得到高檔的享受;
室外：如果校方容許的話,掛起較大的招牌會更吸引人們的目光。
7、廣告促銷：
建議重點放在"大眾化的價格、不一樣的享受",這既符合目前的的定位,也適應目標消費者的需求,又體現出咖啡廳與通常的咖啡廳的不同,這是特點也是優勢。
不管來咖啡廳的顧客,消費量大的還是小的,昂貴的還是便宜的,對整個咖啡廳來說客源是最首要的。有客源才有人氣,人多才有口碑,對咖啡廳的未來發展才有幫助。
在廣告宣傳上有必要做進一步的促銷方案。
1、派發宣傳單張、慶祝節假日的優惠活動、或針對小孩子的幾個送小禮品的做法。總之,儘量的讓小孩子不能來的,他會拉著父母來;家庭不來,個人來;高階白領不來,大眾來;不來喝酒來喝飲品;不來娛樂來聚會來聊天。即將到來的聖誕節和新年又是兩個好賣點,要加大宣傳力度,能夠在聖誕節和新年的時候開Party或新增節目,節目能夠是請人表演,也能夠讓本學院學生表演,並讓顧客與之互動起來,節日當天應給予顧客幾個優惠。
2、派發優惠卡。顧客達到一定的消費次數，能夠免費送一張vip卡，此卡可在消費中打8折，還有更多的優惠專案，比喻能夠來咖啡廳兼職等。
3、咖啡緣e線牽
沙龍場地安排：咖啡廳VIP包間或咖啡廳相對獨立的方面
沙龍參加人數：10~18人/次;
建議參加人群：21歲~40歲喜歡咖啡的朋友;
活動時間：x月x日(週日)晚上時間段
活動費用(AA制)：xx元/人(含水果、咖啡及學習咖啡製作等);
活動目的：感受咖啡魅力，並學習親手製作屬於自己的咖啡，過個精彩的週末
活動報名地點及形式：將個人簡介及參加的時間發到郵箱。
地址：咖啡廳
電話：
4、咖啡文化節。此專案交給學生組織來做，繞後再付一定的經費，從學生來就要從學生去，欸可以咖啡廳有自己的故事會。
8、營銷總結
對經營戰略的把握和有效的管理才幹讓餐飲企業迅速成長起來。
首先，咖啡廳經營要留意成本效應和宣傳效應。雙魚座要在特定的時間內發展的動力和速度來樹立自己的品牌，但同時要留意自己的產品品質，使人們不知不覺地接受啦我們的產品和品牌，及由此標示著的一種時尚生活。
其次，針對消費者主體發生的變化，雙魚座的經營者抓住時機，準確信位。現在，高校的餐飲市場主要以大眾消費為主。由於學生特定的經濟和文化背景，消費者趨於成熟和理性，這對當地的經營者提出啦更高的要求。市場格局發生的變化，使競爭更加激烈，經營者們也須不斷調整思路，突出特色，以迎合顧客的需求，使其產品和服務更加適應市場的需要。在這種情況下，雙魚座的管理者可以把握這種變化的趨勢，以適宜的產品、合理的價位、舒適的環境、優質的服務贏得啦廣大消費者的青睞，取得啦市場上的成功。
再次，從戰略高度制定人才策略。雙魚座通過多種機制，如：培訓、
競爭上崗等，創造啦人才成長的環境，提升人才競爭的能力，使其管理程度、服務程度都具備啦明顯的優勢。在綠茵閣選人、用人到留人的一系列程序中，都體現啦企業整體發展的戰略思想，適應啦市場的變化，體現啦管理創新的觀念。
咖啡演變成為文化，或者將成為流行，或者成為經典，不論是哪一種，都將讓咖啡經營者的腰包保持鼓脹狀態。
我覺得要在我們學校內培養一種來咖啡廳坐坐的文化，喝咖啡的習慣，來咖啡廳談事情的習慣等，如果貴老闆同意的話，我們創業者協會能夠成立咖啡文化節，馬上就能夠操作，每年都舉辦，立足協會，面向全校，讓咖啡廳有自己的故事。
這樣一個咖啡品牌，所要發展的方向當然不會侷限於銷售咖啡，他努力的方向是為消費者提供更多的體驗，將咖啡廳打造成大眾文化的一部分。
所有這些努力方向的背後，正如星巴克董事長舒茲說：成為大眾文化的一部分，連我們自己都感到驚訝，顧客容許我們延伸這種經驗。
營銷計劃方案A
1、助餐第一個月早、中、晚三餐分別打七折、七折、八折的新張優惠，並且是包含服務費在內的淨價，分別是早餐48元/位(淨價)、午餐58元/位(淨價)、晚餐78元/位(淨價)。
2、開業當天西餐晚餐時段，大堂吧下午時段請樂隊助興。
3、大堂吧開業第一個月內所有飲品均贈送幹口類小食。(如淮鹽花生、薯片、腰果等)
4、60歲以上的老人和1.2米以下小童自助餐均半價。
5、週末西餐廳均贈送小玩具或氣球給小孩子。
6、自助餐尾段時間來的打折(早餐9：30AM，午餐13：30PM，晚餐20：30PM來的均9折優惠，可折上折)。
7、開業當天大堂吧提供免費什果賓治給女士。
8、開業第一個月每天前十名進來的客人可獲贈一張自助餐券(只能下次使用)
9、對本餐廳提出有建議的客人贈送自助餐券一張(需填賓客意見表)
10、凡是房客到餐廳用餐可得一個小果藍，由送餐部送達。
11、晚上最後離開餐廳的後十名客人，送餅屋的糕點，因過夜糕點已不新鮮。
營銷計劃方案B
1、自助餐四位送一位。
2、客人當天生日的免費贈送一磅蛋糕，可帶走。(客人生日以身份證為準)
3、手機尾號為88的客人，自助餐3位送一位。
4、葡萄酒推廣，並進行銷售提成。(每瓶6元、每杯2元)
5、報紙廣告，剪下優惠券帶來的半價優惠。
6、大堂吧咖啡推廣，咖啡免費續加並送曲琪士。
7、全家來的客人給他們免費照一張立時得全家福照片，以作留念。(需採購立時得相機)
8、給每位副經理級以上員工定額數量的免費自助餐券。(客人使用時每次最多使用
一張免費餐券)
營銷計劃方案C
1、推出超值優惠套餐，價格比散點便宜很多。
2、推廣廚藝展示，並評選優秀作品。即讓有興趣的客人到西餐廳開放式廚房DIY，並選出優秀產品進行獎勵，獎品可為葡萄酒或免費餐券。
3、每天一款特價主菜，價格比平時低一半，一週七款，每天輪流轉換。
4、與中國移動和聯通公司合作，向手機使用者傳送簡訊推廣訊息。憑簡訊來就餐的全單八折。
5、消費滿500元即獲贈一張大堂吧飲品券。
6、VIP卡積分到一定度時，進行獎勵。
7、一家三口來的小孩免費。
8、購買自助餐券10張送二張;15張送4張;20張送6張。
9、與桑拿部溝通，要求每個技師和客人需在餐廳消費多少，或直接賣餐券給她們。
10、與中餐廳溝通，消費100元送10元中餐代金券，在中餐消費的就送10元西餐代金券，進行一個互動互助推銷。
西餐經理：______________
一、概述
公司已經正在實行全國連鎖銷售。現在準備在__一城市建立手機連鎖店。我在該市做了全面的調查，對該市人文情況有一定的瞭解。公司派我到該市調研和開發當地市場。
通過這10天裡對該市市場的調查和研究，瞭解了該市的手機市場，並於_月__日完成了本公司在該市連鎖經營的營銷方案。
該方案可以幫助公司瞭解該市的手機市場，也可以指導我們開發該市市場的實際營銷工作。
二、市場現狀分析
(一)使用者分析
1、目標市場
通過市場調查問卷，隨機抽查結果顯示，我們的產品消費人群大多是追求時尚、處在時尚前沿的人群，主要以工廠職工，學生、剛畢業的大學生和接受時尚前沿的青年。另外一些老年人和聽力差的人群也會成為我們的客戶。
工廠職工和青年購買我們的手機，是為追逐時尚，消費水平能力較低，一般在1000元左右。老年人和聽力差的人群，主要是看重音量大、音質好字型清晰的效果，老年人雖有購買能力，可是卻不會輕易購買，但可從親情上，以禮品的方式打入市場。聽力差的人群也是該手機的主要消費人群。但青年人前提是以男性為主，老年人則無須考慮性別。
2、消費偏好
在市場調查中發現：消費者普遍容易接受中低檔產品;喜歡進口的品牌機和質量好的國產手機;消費者希望手機個性化，希望有專門量身定做的手機;消費者購買手機的主要用途是與人聯絡，工作需要和順應流行趨勢;手機最多是打電話和發簡訊。
3、購買模式
在市場調查中發現：普通大眾更換手機的時間是2年左右;價位在1000-20__元;通常在專賣店或大賣場購買手機;最注重的是手機的功能、品牌和款式，提供客戶所需要的產品這成了我們連鎖企業的優勢。
4、資訊渠道
在市場調查中發現：消費者瞭解一款新上市的手機主要是電視、網路、宣傳單和同學朋友之間的相互交流，宣傳單的效果較差，消費者普遍喜歡同學朋友之間相互交流。電視與網路能夠加大我們手機在消費者之間的知名度。消費者接觸最多的媒體是……和本地電視臺以及報紙雜誌等，他們最信任的媒體是__電視臺。
(二)競爭情況分析
目前在市場國外的品牌有：……;國內的品牌有：……等。
這些手機中市場上比較受歡迎的國外品牌有：……，比較受歡迎的國內品牌有：……等。這些比較受歡迎的國內品牌只是和國內其他品牌相比要受歡迎一點。實際上這些受歡迎的國內品牌遠比不上國外那些品牌。市場上的主流品牌基本上是國外的品牌，分別是……。尤其是___，它的價格也是比較低的，且耐摔，很受大眾喜愛。而且，這些品牌的手機在大多數連鎖店都有。
三、市場機會與問題分析
SWOT分析：
優勢(Strength)：特色服務。
我們的手機附加有娛樂，學習，理財等應用軟體的功能且價格底，這很符合消費群體的要求。並且在我們這裡購買的手機還有齊全的功能，如照相機、MP3/MP4，遊戲、手寫/按鍵兩用看電視，上網等全部具備，並且還有一些特別的手機保養，如：手機貼膜，手機美容。
缺點(Weakness)：
知名度底，擔心售後問題的處理。
機會(Opportunity)：
手機市場日益飽和，但客戶的需求呈現多樣，消費者以手機購買的體驗，功能方面的需求為主。手機的用途改變了通訊市場的產品結構、人們的生活方式，給人們的生活溝通帶來了極大的方便。中國人口基數大，人們的收入水平再不斷提高，另一方面，技術的成熟，使得手機的價格不再是天價。人們有時往往喜歡懷舊，復古的款式可以成為時尚的潮流。
但是，各大連鎖企業根據市場競爭情況分析，都是轉向手機的服務，這是最基本的，但是在手機增值方面的服務尚未涉足。競爭企業把手機品牌(包括國外知名品牌、國內手機品牌)低價、功能多，待機時間長，集中於一身。卻沒有了解客戶真正所需要的，這樣不能讓客戶在所要功能上有所選擇，這樣浪費客戶大量的價值，就是說在功能不能靈活的選擇，這為那些享有增值業務的連鎖企業帶來競爭的機會。
威脅(Threats)：就目前市場情況而言，大品牌的手機連鎖企業佔有相當大的市場，所以我們面對的壓力還是相當大的。根據市場潛力，__的市場消費水平分析，我們的消費群體畢竟是有限的，所以我們必須以一定的獨特的服務方式來打動更多的潛在客戶。
四、營銷目標
根據市場調查的結果，我們的連鎖店在打入市場前三個月，應達到的銷售額多由潛在客戶的群體決定的。市場佔有率應達3.3%—5%，提高企業的知名度。
調查分析如下：
根據市場調查，對一個大賣場(如__等)而言，其員工人數一般為30個左右，他們每人一個月的銷售目標一般為100個。所以一個大賣場一個月大約可以賣掉3000部手機。而市場上的手機種數大約為20種，所以平均每種手機的月平均銷售量為100—200個。但每種手機的型別又有多種，對於一種新款手機其月銷售量大約為80—160個。且對市場分析，……等知名品牌銷售量偏高。
如__一城市的大賣場大約有30個，所以一個月的銷售總量M=100_30=3000個，三個月的銷售額Y元=3000_900_3=810萬元，市場佔有率Q=100/3000=3.3%。在三個月內根據市場上手機總數和我們入市以後所要進行的促銷和宣傳，我們的市場佔有率在這三個月內將會達到3.3%-5%。隨著品牌的推廣和大眾的認可，我相信市場佔有率將會達到一個新的高度。
五、營銷戰略
(一)銷售渠道
1.根據對__一城市市場的調查，研究瞭解後，發現手機專營店和家電連鎖(如__、__等)這兩種銷售模式在消費者中佔大多數，所以我們可以以上述兩種渠道為主要模式。
2.渠道開發
1在手機專營店設立我們的展櫃，有專人銷售，穿我們提供的統一制服，負責專業培訓，實行提成制(銷售一臺提2個點)。鋪貨：因為像此類賣場多集中在市中心地帶，所以可以以相同數量進行鋪貨，每個連鎖系統100臺，我們的店面可根據情況增減鋪貨。根據資料顯示：賣場大約有40家，所以我們大約需要公司提供4000部手機。
2連鎖企業的建立和鋪貨方式：和手機大賣場一樣建立自己的專人專櫃，由我們的銷售代表銷售，促銷人員的提成如上。鋪貨：在市中心繁華大街進駐門店。
(二)促銷策略
在匯入期，可以根據消費者喜好，用以下方法來宣傳：
1、路牌廣告，傳單的傳送。
2、在電視廣告。
廣告策劃文案如下：1.廣告目標：提高連鎖店的知名度。2.廣告主題：時尚、具有朝氣，激情，充滿生命力。
3、報紙：運用漫話形式介紹我們的手機。
4、網路：與商業網站如……達成商業聯盟關係。
5、大小型的活動宣傳和銷售。
在活動中可採用多種方法來宣傳和銷售。
1)贈品。分為實物和非實物。A.實物：如電腦包、酷夏太陽眼鏡、T恤、手錶、檯曆、剃鬚刀等。B.非實物：如：手機話費、上網費、增值服務等。
2)抽獎。
3)展示。
(三)產品策略(售後服務)
產品品牌要形成一定的知名度、美譽度，樹立消費者心目中的知名品牌，必須建立優質的售後服務。(附：《售後服務指南》。供渠道成員培訓和內部員工使用。)
(四)價格策略
統一市場零售價格為938元。
1、對消費者價格為938元，配合促銷活動隨贈禮品。
2、對渠道成員：讓利8%，價格為863元。如果各渠道成員達成銷售目標，返2個點以鼓勵。
六、策劃方案各項費用預算：略
七、方案調整
1.若時機成熟可建立自己的專賣店，並進行相關的促銷方式。
2.根據市場動態與實際碰到的因素隨機應變。
3.根據市場反映的資訊做出相應的改變。
在去年金融危機之前，我們國家的房地產市場一片繁榮，樓房的價格被炒到了歷史最高，不過在我看來只不過是虛假的繁榮，果然自從全球金融危機到來之後，我們國家的樓市持續低迷，雖然房地產廠家想出了多種促銷方式，不過似乎作用一直不大。
房地產的持續低迷也影響了國家經濟的發展，所以很多地產商在投資的時候更加謹慎了，一般的地段是不會再投資了，不過已經蓋好的樓房卻需要銷售，我做房地產策劃工作已經很多年了，奉命寫出了房地產公司營銷策劃書。
一般說來，“營銷策劃書”並沒有統一的格式和內容，但是，大部分的“營銷策劃書”都是針對發展商的需要而撰寫的，通常包括下列內容：
一、研展部分
1、專案簡介。其內容包括開發商、基地面積、總建築面積、住宅面積、公建面積、容積率、綠化率、建築密度、停車位、自行車停放面積、住宅總套數、地理位置等。
2、區域市場分析。其內容包括地理位置、交通配套、個案市調等。
3、swot分析。主要是在區域市場分析的基礎上分析本案的優勢(strength)、弱點(weakness)、機會點(opportunist)及存在的問題(threats)。
4、客源分析。包含客層分析、年齡層分析、客戶來源分析等。通過對目標客戶的分析，從而可以對產品進行定位。這部分內容通常可以用餅圖來顯示，較直觀。
5、產品定位。包括產品建議、價格建議及付款建議。在產品建議中必須羅列出為什麼這樣定論的理由和房型配比建議，在價格建議中也要羅列出定價的理由和隨工程進度和銷售率可能達到的價格。
二、企劃部分
包括：
1、廣告總精神。
2、訴求重點。
3、np稿標題初擬。
4、媒體計劃。
三、業務部分
主要包括銷售階段的分析、業務策略及執行計劃兩大部分。其中銷售階段分析一般分為三階段(引導期、強銷期、持續期)做詳細闡述。業務策略及執行計劃也分為三部分：策略擬定、銷售通路及業務執行等做一一陳述。
完成了以上研展、企劃、業務三大部分的報告後，一份提案報告書基本上出來了，但最後不要忘記還有一個關鍵的事情必須在報告書裡涉及，那就是與開發商的“合作方案”，營銷公司一般可以有三種代理的方式：
(1)純代理;
(2)代理(即包括廣告);
(3)包銷。這三種方式的代理價格與佣金提取方式都是不同的，可以在報告書中羅列出來，由發展商去選擇，雙方再做進一步的商討。“提案報告書”寫出來後，做一個閃亮的包裝也是很必要的。這可以給開發商一個醒目的感覺，使開發商感覺營銷公司對提案報告是相當重視的，也可以讓開發商對營銷公司的實力有充分的瞭解。從而贏得開發商的信任。
總之，撰寫“提案報告書”的主要目的在於能夠成功地取得銷售代理權，讓開發商覺得“非你莫屬”。
成功的房地產策劃最重要的不是靠什麼高招奇招，最重要是靠踏踏實實的規範操作;只要在每一步的操作都到位的基礎上，再加上一些突破之舉，策劃才能綻放異彩，取得成功!策劃工作中應把握以下關鍵要點：
一、定位(市場定位、產品定位及規劃設計等)
你的市場定位是否適應市場的需求，產品定位是否滿足目標客戶需求，這是專案成敗的關鍵所在。“金_豪園”失敗的定位是一個有力的反面例證。
二、時機(投資開發的時機)
投資時機的決定是建立在房地產市場把握的基礎上。如果對投資開發時機的決策失誤，則你所策劃的專案很可能在未出世前已註定失敗。“匯展閣、東海一期”的成功正是很好地把握時機的結果;“爵_大廈、中_時代廣場”的失敗正是生不逢時的例證。對時機的把握關鍵的要點是你要清楚在什麼時候應投資開發什麼型別的房地產，還要清楚在不同的時期，房地產投資的利潤水平會有所不同。因此，做好專案的前期分析是策劃的第一步工作。
三、位置(專案開發所在的地理位置)
位置的選擇取決於發展商的投資眼光。同樣一塊地，對於不同的投資者有不同的價值;不同位置的地塊，其地價水平也不同，在選擇位置時要清楚地價成本是樓宇總建造成本中決定的因素，能否取得物有所值的地塊將直接影響著投資的利潤水平。因此，瞭解發展商地價水平，做好專案的可行性分析是策劃的第二步工作。“羅湖商業城”地塊是物業集團在90年以4億2千萬的天價投標所得，這在當時被認為是一個失敗的投資專案，但現在看來，再沒人懷疑其敏銳的投資眼光了。
在接受代理樓盤時，發展商往往會要求其寫出“營銷策劃書”。根據“提案報告書”的好壞，發展商決定由哪一家營銷公司來代理其樓盤，所以，“提案報告書”製作的好壞，基本上決定了營銷公司生存的命運。一份好的“營銷策劃書”，必須由營銷公司的研展部門、企劃部門、業務部門通力合作，才能很好地完成。撰寫“營銷策劃書”來時，首先必須要求發展商提供個案資料、建築規劃設計初稿或藍圖，以及其他相關資料。在此基礎上，再收集個案所處區域的都市計劃圖、人口統計資料、交通建設計劃、公共工程建設計劃及其他利多利空資料。同時，還要收集該個案區域市場的市場調查資料表，作為“營銷策劃書”的附表,據以作為提出“價格建議”、“產品定位”的資料資料。
其實我感覺策劃書並不是最重要的，最重要的還是樓房的設計和地位問題，策劃書只不過是一個參考，明眼人都知道策劃書的作用只不過是一種宣傳，至於宣傳的效果，樓房的質量問題是最重要的。
做房地產策劃已經還是不錯的，不過最近的房地產市場普遍低迷，我知道這也許是暫時的，不過樓房確實要降價了，現在的房子實在太貴，超出了一般人的承受範圍。我會在今後的工作中繼續努力的!
餐飲營銷人員招聘要求：
1、銷售人員待遇：公司執行基本工資+績效工資+提成(1450+550+銷售額6%)。
2、試用期為2—3個月，可以看個人成績表現來定適應期時間。(試用期間沒有績效考核工資)
3、所以人員轉正後，公司根據其表現制定工資標準。(話費補貼)
4、公司免費提供食宿。
5、定期對銷售人員進行有效的培訓。
餐飲的推廣方式：
推廣方式由網路推廣，人脈推廣，營銷推廣，人員推廣。
1、網路推廣：網路推廣就是利用網際網路進行宣傳推廣活動。將我們的企業文化建設等進行網路推廣，本公司以房地產為主，帶動高爾夫兼餐飲為一體。
2、人脈推廣：人脈與人際關係有著很重要的聯絡。而人脈資源依賴於良好的人際關係基礎。在本公司也很多總經理對現在的周邊市場有著一定的層級上的人際關係，可帶動餐飲及客房的一個人氣。
3、營銷推廣：本公司以房產銷售為主，本會所以球會銷售會籍為主，在此兩者銷售可順帶式的擴大商品銷售量銷售餐飲這一部分。團體看樓客戶、球會賽事等都可帶動餐飲銷售。
4、人員推廣：人員推廣主要是進一步彌補網路推廣及營銷推廣等促銷資訊的不足之處，組織的餐飲銷售團隊，定期拜訪客戶，電話聯絡客戶，假日慰問客戶，或是客戶生日能夠有份精美蛋糕或禮品相送，在本餐廳推出新的菜品及優惠的時候告知客戶，及時讓客戶瞭解我們的資訊。
當有一天各種網際網路品牌一夜爆紅的時候，我們卻發現，對於自己的產品卻很難找一個網路推廣的突破口，網站、網上商城一個不少，卻很少看見實質性的轉化。常用且有效的推廣方法是：新聞軟文營銷、搜尋引擎優化、關鍵詞排名提升、微博及微信營銷(認證)、負面清理、競價排名、口碑營銷等等。國內專業提供這類營銷服務的機構是美基營銷，百度搜索美基營銷可找到其官方網站。營銷人只要認真冷靜地從中研究不難發現很多可用的現象和潛在受眾行為的。但歸結一條：包括網路推廣在內的一切營銷事實行為必須建立在優質產品與服務的基礎之上。
1、網路推廣是發展變化的，不要吹泡泡更不要跟風，堅持朝著一個方向深化努力。這是就我們知道的算是中國大陸地區改革開放以來的大環境，大家都喜歡跟風， 都非常聰明，網路應用更新換代發展很快。今天試下這個技術，明天試驗下那個手段，結果會一無所獲。比如某公司適合做社會化營銷或互動營銷，那麼就深入進去 嘛，找準受眾在那裡以什麼樣的形態存在，該工具的特性是什麼，我們該用什麼樣的手段和策略進行營銷等等。
2、居正出奇。我們正因為更多的人習慣了觀看、盜版、 複製、貼上。所以大家都一心想著別人的摸樣來套自己的產品與服務，也不管什麼質量和特性了。一翻折騰下來沒效果，哦，就又開始否定一大-片，繼續轉場。就在 這樣的轉場中碰撞自己的命運。這真的不可取。我們至少應該清楚認識自身產品與服務質量，清楚認識潛在受眾是什麼樣的?清楚認識我們正準備應用的網路推廣手 段特性與優勢劣勢，清楚認識行業特性與我們在行業中的優勢劣勢等等，而這些東西的認識都需要我們自己去進行試驗應用掌握第一手資料資料並統籌之。當我們冷 靜地清楚認識了這些之後，其實很多自然就出來了。
3、誠信。誠信問題是整個網路推廣的嚴重阻礙，目前，解決的最好方式是配合終端實體門店加以 宣傳，以過硬的產品質量和優質的服務贏得信用。另一方面，企業品牌本身也是一種誠信，我們要加大企業的品牌建設為網路推廣打下良好的基礎。隨著移動網際網路 和社會化媒體的深入人心，資訊對稱性深入加強，人人都是媒體，已經再沒什麼祕密與可長時間隱藏的機會。正如某營銷所言：這將使得很多無良的企業命懸一線， 它不再“溫水煮青蛙”，它毫不客氣、摧枯拉朽;它將社會秩序進行必要的輿-論清澈。更為重要的是，它將對“不適體制”釋放一定當量的推動和修正，你只能被-迫，在洪流中實施某種“截斷”是具有很大風險的。傳統傳播學策略在此毫無用武之地。
4、常用且有效的推廣方法是：新聞軟文營銷、搜尋引擎優化、關鍵詞排名提升、微博及微信營銷(認證)、負面清理、競價排名、口碑營銷等等。國內專業提供這類營銷服務的機構是美基營銷，百度搜索美基營銷可找到其官方網站。
5、品牌優勢與價格體系。我們很多企業和產品服務都已經在進行電子商務化之前就有了一定品牌度，我們完全可以根據網路調研資料的基礎上協調其價格體系進行修繕，鞏固品牌知名度和品牌美譽度。這需要的是公開、互動、堅持跟進。
一、做好旺季與淡季的營銷轉換
別在春節旺季裡看著天天顧客爆滿就沾沾自喜，可能大年一過你就天天唱空城計。由於中國傳統習俗的使然，一臨近春節，全社會的消費力在短期內有一個噴發行情，大大小小的酒樓幾乎家家爆滿，而這很難說是因為你的營銷工作做得多麼出色。真正考驗營銷的成效，還在於到了淡季是不是一落千丈，一年裡是不是能持續、穩定地經營，在顧客中是不是享有較高的滿意度和美譽度，在同行企業中是不是屬於領先方陣的。
成功酒樓營銷的目標都是非常明確的，策略都是很清晰的，且都是按計劃有步驟地推進實施。有一點非常關鍵，那就是如何做好旺季與淡季營銷策略的轉換。
“旺季取利，淡季取勢”，這應該是酒樓營銷的核心思想。取利，就是要奪取最大的銷量，獲取最大的收益;取勢，則是獲取制高點，爭取有價值的東西，包括經營人氣、顧客口碑、品牌知名度，等等，從而建立長期的戰略優勢。這“勢”和“利”的關係是截然不可分開的，沒有淡季的“勢”作為鋪墊，就很難獲得旺季的“利”;而沒有旺季的“利”，也無法支撐酒樓在淡季裡去取得所需要的“勢”。往往淡季營銷工作做得好的酒樓，到旺季不用再投入太大的營銷成本也能獲利頗豐，這就是水到渠成。
淡季裡，營銷工作重點可歸納為三個方面：
1、老客戶的維護;
2、新客源的開發;
3、品牌形象的塑造。要做好這三方面的工作，適度的營銷成本是必不可少的，而不是一味地沒有策略性地壓低經營成本。這個階段應相對輕視收益率，而更重視上座率和顧客的滿意度，終而實現旺季取利以及全年的收益目標。
二、認清市場變化，從容應對
這需要根據酒樓的市場定位，從客源構成、消費動機，以及節後餐飲市場的調整趨勢等方面作出正確的判斷和分析，然後把有限的營銷資源投入到最有效的目標市場。
對於中、高檔酒樓來說，春節旺季的時候最主要的顧客群體是官方(包括政府和軍隊)、商務以及其他社會團體的集團消費，這期間很多酒樓對一般的散客都無暇顧及，有所怠慢。但是春節過後一段時期，餐飲市場的客源結構就會發生變化。由於節前集中的突擊消費，節後集團消費的熱情會降低，消費的頻次也明顯降低。相應家庭消費和散客消費的份額就有所抬頭。而節日期間淹沒在眾多團年宴、慶功宴之中的婚壽宴、百日宴等，在淡季裡會顯得比較突出，成為很多酒樓的支柱收入來源之一。而另一塊市場，比如象會展、旅遊團隊等，在春節期間幾乎停頓，但在節後也會成為餐飲市場不可忽略的部份。
三、把握淡季中的小高潮
在春節後的餐飲淡季裡，也有一些小的消費熱點，比如3.8婦女節，很多單位就會組織女性員工聚餐慶祝，很多女性消費者也會跟朋友相約一起享受美食。各地也會有一些各不相同的展會商機，比如3月份的20xx春季糖酒會就在成都舉行，屆時數十萬來自全國甚至國外的客商齊聚蓉城，且一定會安排很多迎送往來的招待宴會，短期內會掀起一股不小的餐飲消費熱潮。酒樓應及早制定營銷預案，有條不紊地開展營銷促進工作，力爭在這些淡季中的小高潮有不錯的斬獲。
四、配合淡季的營銷活動，保持適度的廣告宣傳
旺季的時候，你的廣告往往會被淹沒在廣告的海洋中。而在淡季，適度的營銷活動再配合適度的廣告宣傳，會使得你的酒樓在整個行業中顯得比較醒目，品牌宣傳的效果會更好，營銷活動的效果也會更好。
五、砍柴磨刀兩不誤
淡季裡的營銷工作應該兩手抓，一手抓市場，即所謂的“砍柴”;另一手練內功，即所謂“磨刀”。前面主要闡述的是抓市場的一些策略，關於練內功，我有如下一些建議：
1.總結旺季營銷工作的得與失，不斷改進營銷的思路和方法;
2.對已經制定的後續的營銷工作計劃重新檢討，進行修正和完善;
3.優質的產品和服務就是最好的營銷，所以淡季裡在經營業務不是很忙的情況下，開展系統的服務和生產技能培訓，不斷提高服務品質;
4.淘汰不合格的營銷人員，招募新的營銷人員，並進行全面的強化培訓;
5.檢討酒樓過去在品牌展示方面的不足，充實品牌內涵，努力打造高品位的品牌形象。
一、促銷目的
浪漫的情人節，為答謝新老顧客，特舉行“默契大考驗”活動，並贈送相應的禮品，以達到引導顧客消費的目的。
二、促銷時間
20xx年xx月xx日
三、宣傳檔期
20xx年xx月xx日
四、促銷主題
心相繫 愛相隨
五、促銷驚喜不斷
活動一：默契大考驗
1、促銷方法：
在活動期間，在規定時間內沒有完成遊戲的，當日店內規定產品範圍內消費7.7折優惠;在規定時間內完成遊戲的，免費贈送禮品。
2、體驗遊戲的客戶條件：
進店的情侶客戶
3、活動時間：
4、活動的內容和方法：
在活動期間，購物的情侶客戶可以有機會體驗默契大考驗活動。
兩個人將每個人的其中一隻手和對方的一隻手握在一起，將蝴蝶結系在被握在一起的兩隻手腕上，另外沒有握在一起的兩隻手合作完成系蝴蝶結的遊戲。
注：在遊戲過程中，要被系在一起的兩隻手不能協助系蝴蝶結。
b.限時14秒遊戲。
c.在限時內完成遊戲的，免費贈送小禮物，可以在免費贈送的禮物區內人選一款玩具。在限時內沒有完成遊戲的，在宣傳期進行登記的，在當日在指定的區域內消費可以7折優惠，沒有登記的7.7折優惠。
活動二：置骰子
對於單身進店的客戶，也有一種遊戲體驗方法，就是置骰子，2個骰子的點數相加為七，即可獲贈獎品。
1、活動條件：
單身進店的客戶都有體驗遊戲的資格。
2、活動內容：
在活動期限內進店購物的單身客戶，可以體驗遊戲一次，在一個平面上置骰子一次，兩個骰子的點數相加為7即可獲贈一份精美的禮品，購買限定產品7.7折優惠;若是點數相加不是7，在當天購買限定產品7.7折優惠。
3、活動時間：
六、店鋪佈置：
店內把禮物區設定出一部分割槽域，備足禮物打折促銷的產品。
店內有播放裝置的，播放《今天我要嫁給你》，增添店內浪漫的氣氛。
海報貼上在窗戶或者門外比較顯眼的地方。
保持店內整潔，服務員要做到微笑熱度服務。
一、車位資訊
世和御景居住戶數750戶，車位200個，目前只銷售64個，為了方便客戶購房車位，與建行合作，推出車位分期付款，促進車位銷售。
二、推廣策略
車位營銷過程中，為了確保實現車位良好的消化，我們制定了一個適合世和御景專案停車位銷售的推廣策略。
1、推廣廣告語：買車位可以分期付款啦
2、具體策略：
制定相關促銷優惠活動辦法。加大優惠力度。
一次性付款優惠5000元
三、推廣節奏
1、電話告知業主車位可以分期付款的資訊。
2、在小區門口設立桁架
3、售樓部內_展架
一、活動的主題
無論您經營的是酒店、花店還是禮品店，在情人節這個天都要有自己的主題，突出自己店的新穎性、創新性。首先要有一個醒目的主題！
二、活動的目的
在這個充滿愛、充滿柔情、充滿火花的日子裡，要明確我們目的，以什麼樣的方式來突出我們商家對客戶表達的祝福。另外借用以此活動不斷提高自己商店的知名度和任性化！
三、活動地點的裝飾
1、店鋪的裝飾佈置，突出節日的特點
2、產品的造型和擺放位置
3、服務的具體周到性
4、做一面愛情牆，情侶可以把自己想表達的祝福記錄下來留在愛情牆上，以示紀念
四、活動的內容
1、促銷進店買滿多少，增多少或是贈送什麼
2、凡是進店有消費的顧客，均可在愛情牆上留下自己的足跡
3、也可作積分活動，關注店鋪公眾號可以領取紅包啊、禮品啊、一束玫瑰啊等~
五、活動預訂
1、店鋪接受客戶電話、微信等預訂；（但預訂需繳納押金，押金是所訂物品的30%）
2、還可根據客戶的要求制定屬於客戶獨一無二的花束
六、活動時間
20xx年2月14 日（僅限一天）
七、活動物件
主要針對大眾人群，有需求花束的均可，男女老少均可享有。
1.整體推廣思路
1.1__龐大的銷售網路為主線
__地產目前擁有55家下屬分行，200多名銷售員工，網路遍佈深圳各地，銷售終端直接面向社會各個層面，遠非傳統二級銷售網路可比。
1.2現場銷售以及定向傳播為兩條輔線，進行全方位的推廣
銷售現場作為客戶接待與銷售管理的中心，其重要性仍是不可替代的。同時__地產將從以往積累的數萬份客戶資料中找出有類似需求者進行定向推廣，大大提高了資訊傳播的有效性。
2.推廣目標
戰略目標取決於企業的經營目標，與自身經營目標相統一的推廣目標可歸納為四點：
2.1銷售增長目標
本專案的一切廣告活動為了能開拓和贏得市場，從而提高樓盤銷售業績，按開發經營計劃完成銷售目標。
2.2市場擴充套件目標
通過戶外廣告活動，展開以深圳福田為中心的銷售市場。按漸進式廣告戰略拓展南山、羅湖市場。
2.3品牌樹立目標
通過一系列活動，樹立自由城的良好品牌，使專案在推廣的目標市場上形象鮮明。增強目標市場消費者對專案的好感。
2.4企業形象目標
樹立良好的品牌，進而擴大港豐地產在社會影響力。
3.推廣戰術
3.1銷售中心現場展示
從所見、所聽全方面讓買家瞭解資訊，直接影響買家的選擇。
3.2展銷會
展銷的人潮和銷售氣氛能很好的感染顧客購買情緒，使客戶相對容易做出決定。
3.3工地形象展示
工地是宣傳最經濟和有效的場地，直接影響物業形象和銷售氣氛。
3.4上門直銷
從公司資料中列舉有可能購買的客戶，上門洽談並奉送資料，定點突破。
3.5促銷活動
有效的製造銷售熱點，針對性強，效果直接。
3.6樓盤視覺形象
試樓盤概念具體化、專業化，給買家留下深刻、明確的印象。
3.7製造恐慌
主動把握買家心理，製造旺銷勢態，吸引觀望買家。
4.推廣階段劃分
根據本專案的銷售推廣方案，將廣告具體內容落實分為3個階段：
4.1形象匯入期
時間：20__年月11月底--12月
推廣思路：本階段的推廣重點放在"第五代小戶型"的概念推廣及專案知名度建立，藉助各媒體的軟性新聞報道，通過事件營銷的形象匯入策略，製造新聞熱點，引起社會公眾的高度關注。同時抓緊準備銷售所需的資料、現場包裝方案、裝飾施工設計等工作。
推廣目標：推廣自由城的品牌，為正式銷售奠定基礎
媒體支援：本階段的廣告媒體以大眾化的《深圳特區報》、《深圳商報》、《南方都市報》軟性新聞報道為主，以戶外媒體、電子媒體為輔，目的是傳播國商大廈全新的品牌形象，使潛在的客戶瞭解到"第五代小戶型"概念及專案銷售的初步資訊。
4.2正式推廣期
時間：20__年月12月-20__年月1月
推廣思路：這個階段是在第一階段的營銷基礎上，進一步加深主題，通過多種營銷方式密集轟炸的方式，引起社會關注，提高知名度，鞏固品牌形象。達到進一步開拓市場的作用。
推廣目標：銷售面積達到50%，即約為20000平方米左右。
推廣方式：
定向推廣--把事先經過精心設計包裝的摺頁和介紹國商大廈的樓書定點的郵寄或傳真給目標客戶，也能採取發電子郵件的形式通過網路作定向推廣。
人力推廣--根據收集的客戶資料，派員上門進行推廣和洽談。
媒體推廣--本階段的媒體投放以實銷性較強的報紙廣告為主，重點發布銷售資訊及優惠措施;同時輔之以網路媒體、戶外媒體、消費雜誌媒體等。
網路營銷--利用本公司龐大的網路資源和前期積累的客戶資源，通過一定的優惠措施促進老客戶介紹新客戶。
4.3全力促銷期
時間：20__年月3月--4月
推廣思路：延續前期的銷售態勢，根據實際情況適當調整銷售策略。
推廣目標：專案整體銷售達到90%
推廣手法：利用本公司龐大的網路資源和前期積累的客戶資源，由業務員上門向目標客戶進行人員推銷，利用公司現有廣告渠道對樓盤進行宣傳推廣。同時發動針對消費者層面的廣告攻勢，藉助消費者的口頭傳播以及購買動力，帶動專案銷售工作。
5.推廣費用
以下費用按7000元/平方米均價，70000平方米總銷售面積投放：
1、售代理費用：樓價的1.5%，按實際銷售面積計算，如售出總面積的80%，則銷售代理費用在5880000元左右。
2、報紙廣告：特區報廣告半版10次，1000000元。
3、網站製作及連結費用：100000元
4、銷售資料製作費用：樓書30000冊，300000元;沙盤模型、樓盤結構模型，50000元。
5、銷售現場包裝：售樓處包裝：150000元;條幅、彩旗，20000元。
6、戶外廣告：候車亭廣告，燈杆旗，150000元
7、禮品製作費用：20000元。
8、展銷會費用：50000元。
6.銷售管理(略)
劉姨媽黃粑有限公司網站，但公司網站多數是對企業文化的宣傳，而對產品的宣傳力度較少，銷量不太理想。網路上的劉姨媽系列產品種類以及口味很多，由於產品介紹不突出，只是單一介紹產品功能與價格，沒有一個突出的亮點來吸引消費者的注意力。所以，劉姨媽黃粑想要在網路市場上獲取成功，應該要尋求出一個突出的亮點來介紹，突顯自身優勢，使更多的人瞭解。
一、 企業概況及產品介紹
(一)企業概況
清鎮劉姨媽黃粑曾被評為“貴陽旅遊特色商品”、“貴州省食品工業知
名品牌”等稱號。
經過幾年的穩步發展，現在的劉姨媽食品廠已經由當初的家庭小作坊發展成為年生產能力3000噸、年產值800多萬元的食品加工企業，產品現已銷往北京、上海、深圳、廣州、雲南、江蘇、湖南、重慶、四川等十幾個省、市、自治區。
20__年被清鎮市政府授予“清鎮市市級龍頭企業”稱號。 20__年，“劉姨媽”商標註冊成功，同年，被貴陽宣傳部和貴陽市旅遊局評為“貴陽市旅遊特色商品”，還獲得了“中國質量萬里行專項質量跟蹤產品”稱號。
為了擴大知名度，劉姨媽食品廠在清鎮城區開始投放廣告。一時間，清鎮城區的計程車上都打滿了“好黃粑，劉姨媽”這一廣告詞，城區的主要幹道掛滿了諸如“劉姨媽黃粑受歡迎，質量跟蹤萬里行”、“走出山門劉姨媽，味美香飄千萬家”等標語，一度成為清鎮一道亮麗的風景。
黃粑的銷量也發生了翻天覆地的變化。年底在武漢舉行的展銷會上，所帶的產品在開展的第一天就被搶購一空。
20__年，看好這一市場前景的劉姨媽食品廠著手對新產品進行開發，經過一次次的反覆試驗，不斷對口味、配料進行調整，相繼開發出香糯可口的糯米黃粑，營養保健的黑糯米黃粑，風味獨特的小米黃粑，清香美味的五仁黃粑，果香濃郁的八珍黃粑，天然滋味的玉米黃粑，保健粗糧的甜蕎黃粑，香甜細膩的竹葉粑還有軟糯鹹香的鮮肉黃粑，從此，黃粑由原來單一的品種發展成為風味多元化的系列食品。
(二)產品介紹
劉姨媽黃粑主要由糯米、粳米、水、黃豆、白砂糖等原料製作而成，由於黃粑用此類材料精製而成，所以產品富含澱粉的麥芽糖。 產品成品主要以300g、750g袋裝為主，其價格區域主要在4.5—16(元/袋)區間。因產品富含人體所需微量元素，所以食之有補氣潤肺、滋陰養顏之功效。
食用方法：1、去掉外包裝後連內袋一起水煮15分鐘，取出後放涼，開袋切片食用;
2、去掉包裝後切片，然後蒸、烤、油煎或微波爐加熱皆
可。
二、行業背景分析
放眼市場，目前黃粑行業還處於一個待開發時期，不管從橫向還是縱向來看，黃粑行業的銷售渠道上不夠創新，思想過於保守侷限，導致消費者對黃粑這類食品的認知度遠遠不夠理想。
黃粑作為一種區域地方特色產品，區域性很強，因此在文化、民族風情、思想上的滲透和喚醒都有一定的侷限性。正因地方文化的差異性，所以導致黃粑市場的開發難度重重。
隨著經濟的飛速發展，城鎮居民佔的比例逐年增加，農村有力之人大多外出打工，家裡留守幾乎是老人和孩子，因此市場對黃粑等類食品需求將會逐年增加，所以黃粑類市場潛力巨大。隨著城市網際網路的加
速普及，越來越多的人都依賴上了網路，加之現代物流空前發展，網購已成為一種潮流。據統計資料顯示：
新華社北京1月17日電國家統計局17日釋出資料,20__年末,中國
大陸總人口為134735萬人,城鎮人口數量首次超過農村。
國家統計局在國務院新聞辦公室新聞釋出會上釋出的資料顯示,20__年中國大陸城鎮人口為69079萬人,比上年末增加2100萬人;鄉村人口為65656萬人,減少1456萬人;城鎮人口占總人口比重達到51.27%,比上年末提高1.32個百分點。
從年齡構成看,20__年大陸60歲及以上人口占總人口的13.7%,比上年末提高0.47個百分點;而15至64歲勞動年齡人口則比上年末微降0.1個百分點,佔總人口比重的74.4%。
在此同時也說明了我國網民也在不斷增加。
三、策劃目的
1、讓企業有長遠的戰略目標
2、讓企業換空間發展(網際網路)，創新銷售渠道，變化銷售模式。
3、樹立良好的企業文化形象，提高劉姨媽黃粑在消費者心中的知名度、美譽度，提高劉姨媽的品牌形象。
4、讓消費者愛上劉姨媽黃粑。
四、網路目標消費者分析
經黃粑消費者調研報告顯示分析，黃粑的主要消費人群既定在18—50(歲)區間，這類消費者都喜歡吃，而且喜歡新鮮少量的食品類，加之這類消費者正處於網際網路高速發展階段，對網際網路的依賴度也在逐日增加。
現代網民上網也跟潮流，湊熱鬧，比如網購，根據某公司
(BCG)20__年報告顯示，對於網購領域來說，中國大部分數字化消費來自35歲及以下年齡人群，他們佔中國網名總數的80%以上。其中，佔中國網民總數6%的年輕白領，網際網路滲透率高達99%，日均上網時間為4小時;大學生網購比例為39%，這些網購者20__年至少網購11次的使用者幾乎佔一半，其中四成使用者當年消費超過20__元。根據20__年我國網購市場發展影響情況研究分析報告顯示，目前中國有逾1.5億網購使用者，人均年支出為200美元~250美元。中國的中產階層人數與日俱增，他們收入的增長及對進口商品需求的上升，被視為推動中國日益成為電子商務主要市場的重要因素。據估計，到20__年中國市場的網購規模將達約3050億美元;比如，去微博，手機微博延續20__年快速增長的勢頭。截至20__年6月底，微博在手機網民中的使用率提升5.3個百分點至43.8%，成為使用率增幅最大的手機應用。手機微博使用者的增長，一方面得益於微博自身的即時性和自媒體優勢，使用者體驗較好，流失率較低;另一方面，根據中國網際網路資訊中心的第30次統計，手機微部落格戶端功能不斷增強也提升了手機使用者使用微博的黏性和使用體驗等。
五、競爭產品分析
據市場調查及資料分析顯示，劉姨媽黃粑的主要競爭對手有以下幾家：興義二塊粑、甕安柴姨媽、遵義南北鎮黃粑、瀘州黃粑。
1、企業規模分析
以上四家企業在市場上的市場份額都有相當一定的比例，但由於地方文化濃厚，產品滲透難，因此導致企業規模受限制，由此在企業人員和設施上就無法完善提高。
2、產品特點
兩種米質巧妙混合而來的二塊粑，爽口而有彈性，切片之後也是晶瑩潤澤的一片片。如果說原先的二塊粑還像一道小吃，現在它就已然被返樸歸真的潮流發揚光大為一道特色菜了，和著火腿炒，香而不膩且買相十足。當地特產毛稻米(又稱香米)經淘洗、浸泡、蒸頭道、二道至熟透，入石碓舂至不見米粒為止，再搓揉而成。冷卻後塗菜油防裂，俟硬實後置清水中備用。略顯淡綠，軟而有勁，富有韌性，不裂不溶，煮不亂湯，氣味清香，耐水泡貯存。
3、渠道建設
都是以等級分銷渠道的方式進行銷售的。
六、產品SWOT分析
優勢：具有良好的企業形象，有貴州的特色名小吃作為背景。企業規模大，現已銷售到很多省外市場，市場份額較大，知名度比同行其他企業高，競爭力強，網路資訊科技較成熟。 劣勢：同為貴州特色小吃品，競爭者較多，要突出產品特點，還需要做很大的推廣行為，產品地方文化氣息太濃，走出去引進來太難，忠實消費者較少，貴州物流業設施不是很完善。 機會：隨著網路的不斷普及，網民逐漸增加，對網路的依賴性越來越高，未來網際網路購物將不斷成為一種潮流趨勢。 威脅：市場上黃粑產品品牌較多，市場份額有限。
七、網路營銷策略
1、營銷手段
網站加盟銷售為主，與網上實力比較強和知名度較高的
網站合作，如蘇寧易購、淘寶、天貓等，加盟他們網站，進行產品銷售;微博、QQ空間、論壇、簡訊、SEM、病毒等營銷方法及網路廣告為輔，進行產品宣傳，提升產品知名度，樹立品牌形象，輔助產品網上銷售;無站點銷售為主，黃粑與多個網站合作進行銷售，更有利於覆蓋市場，佔領市場，提高產品知名度和銷售量;站點網路營銷為輔，產品上市初期知名度低，企業實力弱，網站
瀏覽量小，站點銷售市場覆蓋面小，銷售量少，前期只能作為網路銷售輔助。
2、定位
(1)品牌定位：居家依靠，您想要的味道!
(2)產品功能特點定位：補氣潤肺、滋陰養顏。
3、4P策略
(1)產品策略：
黃粑具有補氣潤肺、滋陰養顏的功效，可見對消費者的利益很大，所以激起消費者的購買願望迫在眉睫，由此，企業需要在產品上下功夫，不管是在質量、還是包裝上，都要加強監督和管理。
(2)價格策略：
根據產品規格和包裝的差異化分別定價。以公司基本利益為出發點對產品進行定價。
(3)渠道策略：
網路直銷渠道內容：
1.線上商店
2.資訊服務
3.顧客服務
在進行網上銷售的同時，利用病毒式營銷在微博、QQ空間、校園和企業論壇發表有關壓力、時尚雜誌，文字最後加上劉姨媽黃粑的圖片，在節假日時發表一些幽默的，或者是溫馨的祝福語。利用手機營銷向消費者發幽默、溫馨祝福資訊，簡訊轉發免費，資訊最後附上
劉姨媽黃粑的廣告語。以此提升產品知名度，樹立品牌形象，輔助產品網上銷售。
(4)促銷策略：
提高產品促銷活動的頻率：無站點網路銷售，聯合網上合作伙伴，在各大節日進行商品促銷活動，同時每天參與網站秒殺與團購;站點銷售，在各大節日及企業週年慶時進行促銷活動。同時迅速加大網路廣告的實施力度，在橫幅廣告、文字連結廣告、按鈕廣告、浮動廣告、插播式廣告(彈出式廣告)、Rich Medi、EDM直投、定向廣告、論壇版塊兒廣告進行宣傳。
八、費用預算(預算中)
劉姨媽網路營銷推廣費用預算
活動背景：
隨著網路發展的日益加快，我們身邊每天都在發生日新月異的變化，我們也越來越多的將自己的驚歎送給了這些不斷的驚喜。近年來，越來越多的網站走入了老百姓的生活中，為百姓的生活和工作提供了更多的便捷。_網，它能作為商家與百姓之間的橋樑，更好的為商家服務、更好的給百姓帶來實惠。所以_網更加需要將自己的品牌深入百姓心中，形成強大的品牌效應，讓百姓與商家互惠互利，達到共贏。
一、活動目的
將全民_網品牌推廣進入哈爾濱市，讓百姓更加了解_網，通過_網線上、線下進行兌換或者折現。進而對映到哈爾濱全市，在全市範圍內提高知名度。
二、活動名稱
全民_網以及特約商戶的品牌推廣
三、活動時間
20__年10月1日-20__年10月3日(可根據變化而變動，如場地等因素限制)
四、活動地點
凱德廣場(埃德店)
五、主辦單位
由_網哈爾濱運營中心主辦，各商戶協辦。
六、主要物件
主要針對有_卡的消費者。
七、活動形式
在活動現場展示、兌換實體商品，並由公司相關負責人員進行產品的展示以及對_網功能的解說，現場分發展示冊，前後張貼海報、易拉寶，並做相關意見調查反饋等。
八、活動分工
活動前：
1.市場部約談相關冠名商家。
2.活動開始前一週，市場部組織下發傳單，以確保宣傳的時效性。要求有一定的表達，介紹大概的活動時間與內容。分發地點在各個合作商家附近，目的是讓消費者拿到更多的_卡。
3.在各大論壇、貼吧、微信，發表相關的宣傳資訊。
4.由組織人員聯絡會場、會場裝置、購買產品、佈置會場、準備意見調查反饋表。
5.預計好活動中可能出現的問題，做好準備工作和解決方案。
活動中：
1.工作人員配合佈置會場，包括搭帳篷，桌椅，產品擺放，音響麥克除錯，準備展示冊以及相關表格、檔案。
2.發放展示冊人員應對_網相關功能詳盡解說，是消費者清楚、瞭解、認同_網模式的價值，組織人員維持現場人員秩序，記錄產品兌換的品種、數量，兌換人資訊、意見調查反饋、回收等面值_卡，及時做好剩餘產品盤點。
活動後：
1.市場部負責清理現場衛生，回收工作用具。
2.統計產品兌換的品種、數量，兌換人資訊、意見調查反饋、回收等面值_卡，盤點剩餘產品。3.整編意見調查反饋，並對意見進行總結、分析、解決。
九、成本核算
場地費用：商場正門門口_米_元_元_卡置換(實際費用_元)——本人看到此處不得不驚歎這位老總的思維，確實高人一等!
裝置：四角架子，桌椅，_母音響等_元
司儀：__元
派單員_名活動期間_元活動前宣傳工資_元
海報傳單畫冊_元
現在企業都注重自己品牌的推廣建設，只要品牌深入人心，還愁產品不好銷售嗎?品牌是企業的靈魂，所以說品牌推廣成了一件重中之重的事情了。那麼企業該如何策劃一份品牌網路營銷推廣方案呢?今天方案網小編就和大家一起來探討一下企業品牌應該如何進行網路營銷推廣。
利用各種渠道做品牌曝光
網路推廣的渠道數不勝數，按照使用者的接觸方式可以分成主動渠道和被動渠道。主動渠道即搜尋引擎(包括電商平臺內部搜尋)，使用者使用搜索引擎都是帶很強的目的性，有明確的資訊獲取需求，如果資訊匹配程度較高，品牌建立，銷售轉換都是水到渠成的事。微信、微博、論壇、自媒體、平臺硬廣等，都是被動渠道，這些渠道一般使用頻度較高，擁有很強的流量，適合做品牌曝光。
注重創意內容的策劃
如果說渠道選擇是網路營銷的體，那麼內容就是網路營銷的魂。雖然是不同的渠道發聲，但是傳遞的都是同一個資訊，強化使用者同一個印象。許多大品牌讓使用者印象深刻往往不是產品本身，而是一次或多次有創意的內容策劃。內容有軟文、社交媒體、新聞稿、音訊、播客、部落格、白皮書、音樂、動畫、圖片、資訊圖、線上教學或電視廣播、幻燈片、視訊、研討會、APP、遊戲等多種表現形式。
樹立網路口碑和品牌形象
每個品牌都期望網路營銷能取得事半功倍的效果，這個效果不是單純銷售額的增長，更是網路口碑和品牌形象的塑造。對於已經形成品牌的公司來說，只需要告訴使用者，我們有什麼就足夠了，使用者對其品牌足夠信任，不會再去考慮質量，甚至連價格也不會做過多考慮。
可根據品牌在網際網路上的已有資訊、行業大資料做全方位品牌診斷和形象分析，需要做品牌形象優化的企業分三種：
①網上資訊量非常少的，需要進行內容豐富充實，完善品牌形象;
②網上資訊量比較多，但是很雜亂的，口碑較弱的;
③伴隨著網路言論自由化，一些非正常資訊氾濫的。目前主要的品牌優化集中在搜尋引擎資訊優化、網路媒體報道、自媒體報道優化、網路口碑等幾個方面。
以上就是小編給大家分享的企業品牌網路營銷推廣方案全部內容，這篇文章詳細的說明了企業品牌網路營銷推廣的途徑，希望對您有所幫助。如果您還想了解更多的營銷方案，請繼續瀏覽本欄目的其它一些內容。
長沙暖通行業的網路推廣遠小於線下的競爭，但做為服務行業，應該儘量站在消費者的角度去考慮問題，讓客戶隨時隨地，都能瞭解到我們和我們的服務。
網站性質：企業網站
網站定位：營銷型網站
目標物件： 有一定消費能力消費意識同時生活品質有追求的人群
推廣：眾多同行線下市場日益激烈，處於發展期的我們應該快速啟動網站渠道。
通過當優化和推廣來傳播的我們的企業、產品及服務，可獲得最有效、最直觀的效果。
以下是效果最快的網路推廣方法：
1、 網站推廣方法 效果：能給網站帶來一定的流量，因為主要使用者是常逛論壇的使用者。 流量型宣傳方式的實際操作過程：想要好的流量效果，先要下載好的素材，剪輯素材，上傳素材，釋出到我們的網站上，再去相關論壇發帖宣傳。最後還要經常去頂貼，工作量較大。
2、 搜尋引擎推廣方式 根據網站的特性進行分析本網站的關鍵字宣傳：社群 活動 公益 優惠券等達到百度、谷歌等搜尋引擎收錄熱門 效果：能夠有效提升網站的知名度和點選率，帶動註冊會員量。 收
集各方面素材，進行釋出宣傳。需要專業群發工具及長時間大量的運作。
3、 部落格、微博推廣方式 部落格、微博的覆蓋量很大，不亞於論壇，可操作性強，以使用者、網站方及第三方多個角度進行宣傳與推廣，在微博、微博上註冊吸引粉絲加關注，也可以帶連結，更可以利用微博群來做SEO推廣，適合釋出軟文及活動宣傳等內容。也可以經常發起轉發送禮品的活動，增加網站的關注度。
4、 郵件推廣方式 如果經常使用郵件聯絡業務的話，則可以在郵件中設定簽名檔，現在很多郵箱都有這個功能。在簽名檔中寫上我們，並設定連結，連線到我們的網站上，這樣在一定程度上在發郵件的時候就做了推廣。 同樣，也可以通過電子郵件發廣告，常用方法包括電子刊物、會員快訊、special活動預告的電子郵件。許可營銷比傳統的推廣方式或未經許可的email營銷具有更明顯的優勢，比如可以減少廣告對使用者的滋擾、增加潛在客戶定位的準確度、增強與客戶的關係、提高網站忠誠度等。由於現在可以群發，方便快捷，雖然仍需要時間和精力，但是效果還是很明顯的。
5、 Flash視訊推廣方式 視訊網站都提供外部的訪問介面，在別的網站、日誌應用這些視訊的同時，直接宣傳了網站，擴大了網站的影響力。我們需要做的就是視訊處理及釋出。 網路宣傳傳播範圍廣、不受時空限制，通過網際網路，網路宣傳可以將資訊24小時不間斷地傳播到世界各個角落。只要具備上網條件的任何人，在任何地點都可以閱讀，這是傳統媒體無法達到的。
網站推廣步驟
初級階段
1、 網站建設、站內優化。
對網站進行優化升級!網站在策劃和設計中必須將推廣的需求考慮進來，等到網站釋出之後在考慮網站優化的問題，這樣不僅浪費人力，還會錯過推廣的大好時機。
2、 新增各大搜索引擎，進行收錄。
在百度、谷歌、搜搜、搜狗、有道等搜尋引擎上新增本網站及網站資訊資料。
3、 進行部落格、微博、論壇、郵件的軟文宣傳。
4、 網路版(甚至可以是手機版)電子雜誌。
週期性地在網路上釋出最新的電子雜誌，提高網站的粘度。針對網站資訊進行相對應的宣傳。
5、 線下活動，深入人群，展開活動，拉近與目標人群的距離。 中級階段
需要不斷充實和建設網路，優化網站內容和內容建設，還要在後續服務上做足文章。我們不僅要從感官上吸引使用者，更要從靈魂深處誘-惑使用者，這些全都要我們抱著一顆真誠付出的心來達到!
6、 網路事件營銷
通過一些活動或與一些權威機構的接觸，挖掘新聞點，進行正常的炒作，引起網民與行業的關注，也可以進一步舉行活動，增強後續活動
效應。
7、 網路推廣也不是孤立的，需要與其他網路營銷活動相互結合來進行。在相關行業網上投放網路廣告，在相關行業雜誌上釋出廣告，與合作伙伴進行資源互換。
一、 合作背景
為了推進網路會員的註冊與消費，實現網路預訂的持續增長，特申請新增加新網絡合作渠道進行推廣。合作方皓歌科技，合作形式以網路聯盟推廣方式激發廣大使用者註冊成為維也納會員，促進轉化為消費會員，實現網路發展會員的可持續性增長，持續拉動網路預訂以及網路消費房晚的增長。
二、 推廣形式
皓歌科技擁有數千家網站資源，可以通過BANNERBATTON、文字鏈等形式展示推送我們的活動資訊。
三、 合作方式
本專案合作是按業績考核分成，模式為CPS+CPA的方式
1. CPA ：即通過該渠道每發展一個新有效註冊會員支付合作商佣金
2. CPS ：即通過該渠道帶來的有效會員無論通過什麼渠道預訂，凡是產生一個新間夜即支付合作商佣金 合作條款：每新增一個有效註冊會員支付合作方1.5元，每新增一間夜支付合作商20元佣金。合作開戶費用為5000元，合作押金(可退)為5000元。 合作期限：1年 付款方式：預付開戶費和押金後，每月月結。
四、 投入產出分析
1、參考目前宇聞公司按照CPA+CPS(消費會員)合作方式的投產效果的10月資料：
夜，未來一年內，消費房晚持續性上漲，
保守預計每個新增消費會員將產生4-6個房晚，單房成本將下降，投入產出比會更高。
2、 皓歌合作投入產出預估(參照宇聞EDM專案)
參考宇聞提供的消費率、間夜貢獻率、可推測年度合作消費率不低於5%，間夜貢獻率至少4間夜。
我國白酒業無論是在規模上，還是在產品產量及企業數量上，都可稱之為"世界之最"。白酒作為我國特有的、具有悠久歷史的傳統酒種，在世界烈性酒類產品中散發著熠熠光彩，在消費者的心目中佔有十分重要的地位。我國有五千年的文明史，就有了五千年的酒文化。婚喪嫁娶、佳節喜慶、朋友小聚、拜訪親友，都要以酒為敬，以酒為賀。酒在溶入人們日常飲食生活的同時，酒文化也在人們的觀念中根深蒂固。
隨著人們生活水平的提高，人們在飲食方面更加註重營養和科學，更加講究品位和個性。在盲目消費被理性消費所取代的今天受眾，白酒業也從普通市民到社會高層，從小型城市到大中城市，從豐富餐桌到精品饋贈，具有著更深遠和難以割捨的民族意義和文化意義。
微觀環境：
面對眾多的白酒品牌充斥的酒類市場，消費者在選購時變得不再盲目，許多人留意產品本身所能為他們提供的實際需要的同時，逐漸開始注意品牌的精神需要。因此，注重品牌經營的同時，擁有一個實際而個性的銷售主張，是擴大和提升終端銷售力量的獲勝法寶，也是白酒生產企業未來發展的戰略重點。
機會分析：
“菜根譚”白酒品牌的優勢：
a.以特色文化作後盾;
b.走特色營銷的路子;
c.品牌的親和力;
d.包裝具有特色;
e.整合資源
f.謀劃深遠
營銷策略：
側翼奇襲
我們的核心思維是以量取勝，在量的基礎上佔控商脈，搶佔終端致高點。先賺取應得的利潤空間，儘快回收運作成本，再做品牌!所以我們決定在小瓶酒上做大文章，打破市場缺口，側翼奇襲!
任何企業都需要利潤來支撐日常運作，所以先做銷量，再做品牌的指導思想絕對正確!主推核心商品金裝菜根譚酒和銀裝菜根譚酒，以促銷來做量，薄利多銷，如果能把量做大，那麼利潤跑不了!穩步經營，穩中求勝，一步一個腳印的拓展市場。
畫龍點睛。
二十幾個超大型的商場、超市、量販、購物廣場上市期間採用捆綁銷售的方式，買二送一，配合海報、PoP、排面或端架，場內應派綜合素質和技術經驗豐富、靚麗、表達能力好的促銷小姐各一名，現場引導，誘發購買!場外舉行免費試飲，派發相關宣傳資料和介紹商品特色。
吞雲吐霧。
把其餘40幾個中型賣場全部上市，不給予任何海報費、PoP費、排面、端架方面的費用，只同意做變價促銷給予配合!特價期為15天，當然，第一步運作成功，第二步方能創造效益。
飛龍在天。
成立公關小組，專門和各大商場、超市、量販、購物廣場的櫃組長、營業經理、店長、採購人員溝通、交流。長期為我們上海報、PoP、排面、端架等支援、配合我們的推廣計劃!如果不同意支援的賣場，一律不給予變價促銷支援，很簡單，老百姓的酒，誰都買得起，不愁銷量，不需擔心銷售問題。
龍捲殘雲。
孫子說：兵者，勢也，善作勢者勝。加強終端維護、管理以及售後服務，做到不斷貨、庫存適量，陳列位置理想，PoP整齊嚴謹。最重要的一點，必須讓所有的商超都在炒作菜根譚。
分步驟主動降價法
1、主要思路：
A.匯入期採用高價格、高促銷進行現金鋪市，快速啟動市場。
B.明、暗返利相結合來應對衝貨，不跟風降價，贏得產品進入成長期的時間。
c.分階段主動降價，降低衝貨風險，贏得分銷商的信任，加快產品進入成熟期。
2、具體運作：
A.鋪市階段：(10天)：_元/箱現金鋪市，每箱獎勵5元禮品如小雨傘，主要鋪便民店、商超終端。
B.第二階段(1個月)：供便民店_元/箱，買十送一加暗返(除去贈酒政策，淨價格在_元/箱)。此階段後期菜根譚酒市場已初步啟動，市場由匯入期進入成長期，個別二批開始從鄭州_元/箱衝貨，對便民店終端價供在_元左右，但我們告訴便民店、商超老闆加上暗返我們的價格肯定會比衝貨低，讓他們安心銷售。
c.第三階段(1個月)：取消買十送一政策,價格主動降為_元/箱，另外每箱_元另外返利，並繼續承諾有暗的返利。此階段倒貨二批跟隨我們的價格市場價格降為_元/件，但由於便民店老闆對我們建立了充分的信任，價格穩定，銷量平穩上升。
D.第四階段(1個月)：兌現前期返利，並按每箱2元兌現前期暗返，價格主動降為_元/箱，取消返利但繼續承諾暗返。
E.第五階段：經過前四個階段，菜根譚酒已基本進入成熟期，市場已有很大的銷量，這時春節已臨近，我們召開了菜根譚酒(包括菜根譚酒廠其他系列產品)供貨會提前壓貨，會上我們按2元/瓶兌現菜根譚酒前期所有暗返，並在當天會議上推出了買十送一的政策，不再暗返。
F.第六階段(春節後)：由於市場進入了衰退期，我們取消買十送一活動，價格降為_元/箱，加大便民店、超市老闆的利潤，提高其積極性，經銷商不再進行任何促銷，任其自然消化。
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