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酒店前廳經理個人工作述職報告(通用5篇)

欄目: 述職報告 / 釋出於: / 人氣:2.48W

酒店前廳經理個人工作述職報告 篇1

尊敬的領導,親愛的同事:

酒店前廳經理個人工作述職報告(通用5篇)

大家好!我是如家青島開發區武夷山路店的前廳經理郭文華。很高興在這裡與大家相聚一起交流學習。作為一名前廳經理主要職責是協助運營經理對賓客服務、質量控制、培訓考核、日常經營、內部管理等方面實施服務和管理工作。20____年,前廳部在領導的正確領導下,在各部門的支援配合下,在部門員工的共同努力下已經成為過去,現就20____年工作作以下總結:

一、 經營情況

年出租率:68.5%、年均價:134、年Revpar:9

2、總營收:4356399.12 其中小商品:34313.10元、金卡:197743元、普卡:10739元

二、 質量管理情況

酒店對質量管理主要有以下考核項:

1、投訴率

2、公司總查

3、賓客評價

4、標準暗訪。截止20__20__年底酒店投訴率為0.114%累計得分為90分;公司總查得分率89.62;標準暗訪86.32分;賓客評價98分,以上分數都較好的完成了如家酒店下達的指標。

為了努力達成公司下達指標,一年來我們主要以服務技巧為培訓重點,嚴格按照培訓計劃開展培訓工作,並階段對員工進行考核,同時加強了崗上實際操作培訓,讓員工學以致用。加強基礎管理培訓,為了讓前臺的工作有條不紊順利進行,20____年對前臺同事著重培訓了前臺的6T基礎管理。6T主要包括:現金封包管理、小商品管理、公安系統管理、遺留物品管理、備用鑰匙管理、前臺物品盤點。將各類管理責任到人,做到首問責任制。為了減少投訴率和賓客評價,我們在前臺設立了專門的賓客回訪記錄。分為兩部分,第一部分是對在店客人的回訪,讓客人有意見建議直接告訴我們,這樣不僅能減少客人到中介網站、客服的投訴還能及時的滿足客人的需求,做到賓至如歸。第二部分是對已離店的客人和協議客戶回訪,定期對老客戶有計劃的回訪會加強對老客戶的關注度,增加客戶的回頭率。

三、 銷售管理情況

1、全員銷售,人人蔘與,密切配合。酒店前臺積極配合運營經理工作,在運營經理的帶領下走出酒店,每天兩個時段到周邊商圈發放單頁,併到寫字樓開發新的協議客戶。

2、主動銷售意識。酒店的每一位員工對酒店的銷售都擔有一分責任。作為酒店的門面,前臺的店內主動銷售更是必不可少。20____年對前臺員工銷售做出以下要求,每天銷售金卡4張普卡2張,對每一位上門散客一定要留住,並做到利益最大化。

3、 加強異業合作。在20____年酒店與多家異業合作,通過互利共贏的方式互相宣傳。

4、增加中介合作,關注各渠道房態開關狀態。酒店除了與攜程旅行網,藝龍旅行網和美團有合作外,20____年又新增大眾點評網和去哪網的合作。每天堅持檢視各個渠道的房態資訊,協助店長與運營經理做好中介價格梳理,做到利益最大化。

四、 風險防範管理

酒店安全是酒店開展各項工作的前提條件,部門在安全管理上,進一步加強了相關資料,各類報表的管理,嚴格執行公安部門的有關規定上傳住客資訊,對每位入住的客人進行嚴格的登記制度,對未攜帶身份證的客人,我們以認真負責的態度做好解釋工作。

每月19日按時進行紅色電話消防演習,每月15號由保安負責對酒店的消防設施進行安全排查,做到防患於未然。

五、 工作中存在的不足:

1、 雖然對前臺服務做了培訓考核但是缺乏監督力度,在標準暗訪成績中仍然存在員工服務態度冷漠,儀容儀表不標準的情況。

2、 服務質量和水平有待提高。酒店前臺員工流動頻繁,很大程度上影響了服務質量。

3、 對酒店的風險意識薄弱。雖然一直強調入住客人要做到一客一登記,但是仍然存在客人資訊不上傳公安系統的現象,這對酒店的安全是個很大的風險。

六、20____年工作計劃

1、質量管理。20____年如家酒店對酒店的質量管理成績分為四個等級:優秀、良好、及格、不及格。對酒店的成績做了更細緻的區分,今年酒店投訴率和賓客評價分別佔比35%;取消了公司總查變為區域總查成績佔總成績的20%;取消了公司標準暗訪取而代之的是員工培養佔比10%。為了取得更好的成績20____年我們會揚長補短,加強對服務的培訓和監督,增加增值服務,提高賓客滿意度。關注賓客需求,積極真實的向上級領導反映顧客的需求,為領導調整戰略思路提供依據。確實關心員工,穩定員工隊伍,減少員工流動性,加強團隊管理。

2、銷售管理。建立《銷售檔案》記錄每週銷售內容,做到銷售條理化的有序進行。加強協議開發力度,增加核心客源佔比。培訓前臺向兄弟店學習做好與每位上門客人的溝通,瞭解客人動態,做到精準營銷。培訓前臺做好價格控制,售房技巧,提高散客入住率防止由於過份低價造成酒店損失。將每月的考核收入細分到每一天,讓前臺員工做到心中有數,每天完成一個小目標,爭取完成最終任務。把握重大節假日,旺季的市場機會,協助店長和運營經理提前分析資料,做到利益最大化。

3.風險防範。與前臺員工簽署安全風險責任書,讓每位員工簽字,目的是讓前臺所有員工認識到酒店風險防範的重要性,嚴格執行實。

20____年的工作已經結束,雖然最後的結果不盡人意,但是我會和前臺所有員工一起奮鬥。20____年的工作依然艱鉅,我們會吸取15年的教訓,發揚我們的長處,並已更加飽滿的熱情投入到工作中,努力完成全年各項工作任務,我們有信心在各級領導的正確領導下,在全體員工的共同努力下,我們的明天會更好!

酒店前廳經理個人工作述職報告 篇2

一、一年來前廳部工作的回顧

20____年,前廳在中心領導的決策下、所領導的正確領導下,堅持"以人為本"重要思想為指導,深入貫徹落實酒店領導的各項指示精神,在前廳工作日益繁重,酒店管理標準大幅度提高的新形式下,通過本部門全體員工的共同努力,取得了一定的成績。

二、深入學習上級領導工作指示精神,不斷增強貫徹落實的自覺性、主動性。

本部門在對於上級部門簽署分發的各類檔案、各相關部門轉發檔案及跟進事項,高度重視,並組織大家認真學習領會,做到"人人都知曉,事事有跟進",並時不時對個別員工就知曉情況進行重點抽查;特別是酒店在引進ISO9000質量管理體系期間及達標合格後,前廳各員工對此高度關注,本部門採取了集中學習、個人自學等形式,在原原本本學習、初步領會的基礎上,還組織大家進行概括總結討論及心得交流,共同展望ISO9000質量管理中對酒店管理規化描繪的美好前景,進一步激發了員工工作熱情和進取精神,為全面完成____年度前廳工作任務提供了強大的精神動力,促進了前廳各項工作全面健康平衡發展。

三、加強酒店服務理念的宣傳,使"顧客第一、員工第一"達到質的統一

前廳站在酒店服務的最前沿,服務的好壞,事關酒店的成長與發展,興衰與榮辱,這一年來,不斷地在給員工及各管理人員灌輸"顧客就是上帝""客人永遠都是對的""服務要超越賓客的期望"這一酒店服務理念,並組織員工進行了此類……的專題培訓,並在服務過程當中進行了進一步規範和指正,重抓服務細節,從而使得員工的服務意識有了較大提高,工作熱情有所增加,同時,在用人及管理方面,十分注重員工的個人發展,及素質的提高,並採取了"人盡其本"的用人原則,充分調動員工的工作積極性,最大限度地激發員工潛能,在人與人的工作當中,我們建立了良好的人際工作氛圍,暢通了員工向管理層提供資訊的渠道,減輕了員工的工作壓力與不快,增加了員工的參與感,提高了員工的地位,樹立了員工在服務過程中的自信心,從而使"顧管第一、員工第一"達到了質的統一。

(三)嚴格"執法",強化管理,有效整治了違紀源頭

酒店管理主要是通過對人的管理實現的,我們知道,管理和獎罰是做好酒店制度維持工作的重要措施和手段,酒店亦堅持有功必獎,有過必罰,小過即改,既往不咎,制度面前人人平等,以維護酒店員工的`正常利益和促進員工的個人發展為行動方針。在酒店領導的嚴格要求下,酒店大堂副理與人事部、保安部及"大眼睛"加大了質檢力度,嚴格落實酒店各項制度的實施,嚴肅處理違反酒店規定的行為,這是解決員工違規的重要措施,也是規範員工服務的主要方法,同時更是對本部門員工嚴格要求,一年來,共除名3位員工,勸退3名,警告處分15人次;進一步營造了遵守酒店制度光榮、違反酒店制度處罰的良好工作氛圍;

(四)、增強員工"開源節流、增收節支"意識,控制好成本

本部門嚴格貫徹落實酒店的節能方針,嚴格控制本部門的成本消耗,號召員工節約酒店每一度電,每一滴水,用好每一張紙,每一支筆,大大提高了員工的節能意識;

(五)增強員工的銷售意識和銷售技巧,提高入住率

前廳部根據市場情況,積極地推進散客銷售,今年來酒店在房型、房價及優惠專案的調整的同時推出了一系列的客房促銷方案如;,現金券、啤酒券、自助餐券、免費洗衣服務、latecheckout、機場、碼頭車輛接送服務、免費飲料、免費長途電話等,AM、前臺接待員在熟知酒店優惠政策的同時根據市場行情和當日的入住情況靈活掌握房價,前臺的散客有了明顯的增加,入住率有所提高,樹立接待員:"只要到前臺的客人,我們都要想盡辦法讓客人留下來"的工作宗旨,爭取更高的入住率。同進亦加強了對機場附近一帶散客的開發力度;

(六)、注重各部門之間的協調工作

酒店就是一個大家庭,有效的溝通是酒店管理獲得成功的重要保證,部門與部門之間在工作中難免會發生磨擦,協調的好壞將對工作產生重要的影響。前廳部是整個酒店的中樞部門,特別是大堂副理,它同餐飲、銷售、客房、工程等部門都有著緊密的工作關係,出現問題,我們都能主動地和相關部門進行協調解決,避免事情停滯或朝不利方向發展,因為大家的共同目的都是為了酒店的成長和發展,不解決或處理不妥將對酒店的發展帶來一定的負面影響。在工作中不斷增強員工的集體主義責任感;

(七)、加強各類檔案報表檔案及資料的管理

前臺按照公安局的規定對前臺治安管理系統進行了升級,及時上傳住客資料,較大協助了公公部門的網路稽查工作,同時前臺嚴格按照ISO9000質量管理的工作標準,制定了前臺R/C一系列的檢查程式,大幅減少了員工工作的失誤率,提高了工作效率;針對部門收發的檔案,實行專人負責制,各檔案規範有序,在上次的酒店檔案管理檢查中,得到了"優"的評價,同時,對行李及貴重物品寄存、傳真收發亦進行了相應的規範及要求;

四、不足之處

雖然,我部在對客服務方面做了大量的工作,也取得了一定成績,但離酒店的要求和領導、同事的期盼還有較大差距。同時不足之處我們也深刻地意識和體會到:

1、員工在服務上缺乏靈活性和主動性;

2、總機的裝置老化造成線路不暢、通話質量不好,時常引起客人投訴;

3、個別新員工對本職工作操作不熟練;

4、對員工的專業化、系統化培訓力度仍不夠;

5、車隊車輛老舊,小車較少,嚴重影響了酒店的租車收入及對客的租車服務;

6、商務中心功能未建立,服務不專業。前期影印機老化,影印機效果不好;傳真機老舊,效果差;印表機陳舊,無專業的商務文員,影響了對客的商務服務及商務中心的收入,今年全年商務中心的整體收入只有22000元;

五、____年工作展望

根據酒店制定____年房務新的銷售指標和任務,____年對前廳部來說是個重要的1年,為能配合酒店各部門完成任務,特制定出____年工作計劃:

1、關注顧客需求,積極真實的向上級反映顧客的需求,為領導調整戰略思路提供依據;

2、繼續加強培訓,提高員工的綜合素質,提高服務質量;

3、確實關心員工,穩定員工隊伍,減少員工的流動性;

4、"硬體"老化"軟體"補,通過提高服務質量來彌補裝置老化的不足;

5、注重員工的服務細節,服務從細處著手,對客提供滿意周到的服務;

6、完善各工作標準及程式,推行ISO9000質量標準化服務;

7、提高前臺員工的售房技巧,提高散客的入住率,力爭完成酒店下達的銷售任務。

各位領導、同事們,在新的一年裡,前廳部所有員工將會在酒店總體目標的指引下,堅持可持續發展戰略,在推行"關注顧客、注重細節、關心員工"的偉大實踐中,開拓進取、與時俱進、不辱使命、紮實工作,為使前廳及酒店工作有個全新的局面與面貌而努力奮鬥。

酒店前廳經理個人工作述職報告 篇3

尊敬的領導、各位同仁:

大家下午好!承蒙各位錯愛,今天有幸在此為大家做____年前廳部迎賓部長述職報告,今天我的報告分為三個部分:

第一部分:自我介紹

我叫______,有幸於20____年2月來到老船伕大酒店,通過對酒店理論與實踐的學習,讓適應工作與社會學習成了我重要的目標,在這一個短短的時間段內,即讓我學習了酒店操作流程規範,也讓我結識了來自五湖四海的朋友,使我的生活添加了更多的樂趣與奮鬥目標。

第二部分:前迎賓部長崗位介紹及工作情況

在擔任前廳迎賓部長期間,首先要感謝各部門領導的.信任和指導,還要感老船伕幫助過我和支援我信任我的全體同仁。下面我簡要介紹一下本人在擔任前廳迎賓部長期間的工作情況與主要職責:首先,前臺迎賓部長主要職責。

1、協助前廳部經理做好日常接待工作,主持前臺、禮賓、商務中心全面工作,創造良好的工作氛圍。

2、主持前廳部例會,及時瞭解員工的思想動態併為員工做思想動員,檢查督導本部門員工的儀表儀容、組織紀律、禮貌用語及工作效率、及時糾正問題。

3、負責編制員工工作休息作息時間表,合理安排員工的工作,學習,管理、調配本部門使用的各項消耗品,嚴格控制成本,及時傳達上級的指示。

4、掌握當天預訂情況與客情,根據當天到達及離店貴賓名單,及時與銷售部、餐飲部保持聯絡與溝通。

5、負責安排賓客的接待工作和留言、行李的落實、檢查。記錄好賓客車牌與就餐房間資訊。

6、督導迎送服務,貫徹執行服務程式,督導問訊應接服務的進行,滿足客人合理的要求。有效地解決客人投訴和本部門的有關問題,搞好與有關部門的協調及聯絡。如協助樓層服務部門唱生日歌,向廚房傳達就賓客餐時間資訊等。

7、制定並組織實施培訓計劃,正確地評估員工的工作,幫助員工樹立正確的價值觀與酒店職業道德。負責對部門員工的考核工作,做好工作日記。

第三部分:日常工作中著重從以下三個方面入手:

統籌安排各種工作的協調,專業技能的學習與培訓,對客服務技巧。在安排各種事宜的情況下,能夠利用有限資源創造更大的成果,協調員工與員工,部門與部門之間的工作交接,避免工作當的中遺漏,使工作得以完美的承接。及時糾正員工所範的錯誤,對員工所範的錯誤予以指導,監督改正!同時細心聽取員工所反應的問題,找到關鍵問題所在,對於自己許可權範圍內的,給予儘快回覆。對於超出自己許可權的,及時拿出方案,進快向上層領導彙報!

在培訓方面我們精心做出培訓計劃,經部門經理稽核同意之後,定期在員工間做細心的培訓。一般分為:禮節禮貌、儀容儀表;酒店產品知識、專業技能三大塊。使培訓的知識得以更好的運用到工作當中電梯井吸音板廠家大連T3紫鋼管 噴油拉 iko滾針軸承代理商。對客戶要有一個熱情的服務,首先要讓自己保持一個良好的心情,以心服務,以誠服務,做到真心,細心、周到、耐心。還要加強與客人的溝通,通過對客人的溝通,來及時解決客人所面臨的問題!

酒店前廳經理個人工作述職報告 篇4

過去的20__年是充實忙碌而又快樂的一年。在這新年到來之際,回首來時的路,在來到我們_酒店的差不多5個月裡,作為一名剛入職的員工,在我們前廳部部門領導及同事的關心幫助下,我從對於酒店前臺接待工作的一無所知到現在能夠獨立當班。從不敢開口說話到能夠與顧客自如的交流!在此我由衷的感謝給與我幫助的部門領導和同事們,謝謝!現在我對前面5個月來的工作做一個總結。

前臺是展示酒店的形象、服務的起點。對於顧客人來說,前臺是他們接觸我們酒店的第一步,是對酒店的第一印象,是酒店的門面,是非常重要的。所以前臺在一定程度上代表了酒店的形象。同時,酒店對顧客人的服務,從前臺迎顧客開始,好的開始是成功的一半。有了對其重要性的認識,所以我們一定要認真做好本職工作。所以,我在過去的5個月我一直都嚴格依照酒店的規定。總結起來可以用以下的五個方面來說:

一,像所有其他的服務行業一樣。

禮貌,禮儀:怎樣保持微笑,怎樣問候顧客人,如何為顧客人提供服務,在服務中對顧客所要用的語言等。

二,注意形象,前臺是酒店的第一印象,是酒店的門面。

所以,我們前臺的工作人員一定要求淡妝,著工裝上崗,用良好的精神面貌對顧客,從而維護酒店的形象,讓顧客人瞭解並看到我們億邦的精神面貌。從而留下深刻的良好印象!並且,也有利於我們自身的形象和修養的提高。從而,影響我們以後的人生。

三,前臺業務知識的培訓。

主要是日常工作流程,前臺的日常工作很繁瑣,顧客人入住,退房的辦理,電話的轉接,問詢,提供資訊,行李寄存,接送機資訊的查詢與核對。訂單的檢查與核對,排房,交接班時的交接工作等。所以,我們隨時都要保持認真,細緻工作作風和責任心!以免給顧客人和自己的同事帶來很多的不便!

四,前臺英語。

一些前臺英語能力的具備是對我們每個前臺接待員的基本要求,這樣才能好為來自外國的顧客人服務。對於英語的接待方面,我本以為對於像我一個英語專業的人來說不是問題,可是,後來在接待外國顧客人的時候,好多問題出來了,對於我已經一年多沒有接觸英語這才明白我好些單詞都已生疏,還酒店的好多設施裝置的名稱都是以前沒有接觸過的。

還好我們酒店組織了前臺接待的英語培訓,使我對以前學過得到單詞到了溫習和鞏固。也學到了很多以前沒有接觸的單詞,比如好多的設施裝置名稱。通過這樣的培訓使明白這樣一個道理就是不管什麼時候都不要忘記了學習,給自己不斷充電!唯有不斷的學習才能使自己有更好進步,才讓自己各個方面的能力不斷增強!

五,以大局為重,不計較個人得失。

不管是工作時間還是休假時間,如果酒店有臨時任務分配,我將服從安排,積極去配合,不找理由推脫。作為億邦的一員,我將奉獻自己的一份力量為酒店。平時積極參加酒店組織的活動,加強同事之間的感情和部門之間的溝通。並且多瞭解我們酒店的基本情況和經營內容。為了往後能更好的工作不斷的打下基礎。

在過去的五個月裡我好多方面的不足,比如和領導和同事的交流有些不足,還工作上也有些不足,同事和我提的建議就是顧客人多時候我會緊張,在新的一年到來之際,在往後的工作上我一定會克服這種心理。我也很感謝給我提意見的同事!因為你們我認識到自己的不足,才有機會去改正。對我也有很大的幫助!雖然前臺的工作有時是比較的瑣碎,但大小事都是要認真才能做好。所以我都會用心的去做每一件事。感謝部門領導的教誨和公司給予我的機會,在以後的日子裡我將加強學習,努力工作!

酒店前廳經理個人工作述職報告 篇5

二○__年即將過去,在這一年裡,本酒店在上下的共同努力下,經營業績有了較大的提升。大堂進行了更新和改造,使酒店的服務專案更加完善,同時對5f、6f客房裝入寬頻,滿足了更多商務客人的需求。所有的這些給酒店帶來了生機和希望。酒店裝置的更新、服務專案的完善、員工服務水準的進一步提高,使我酒店在在酒店業有了較高的聲譽。所有的這些都是店級領導的有效管理和酒店各部門員工的努力是分不開的。所以酒店較注重員工的精神文明建設,今年來前廳部在人員不斷更換的情況下,所有的員工仍然能夠克服困難、團結進取,圓滿的完成酒店交給的各項接待任務,全年共接待了vip團個,會議無數次,在整個接待過程中受到客人的好評,一年來前廳部做好了以下幾項工作:

一、 加強業務培訓,提高員工素質

前廳部作為酒店的門面,每個員工都要直接的面對客人,員工的工作態度和服務質量反映出一個酒店的服務水準和管理水平,因此對員工的培訓是我們的工作重點,今年來針對五個分部制定了詳細的培訓計劃:針對總機,我們進行接聽電話語言技巧培訓;針對行李處的行李運送和寄存服務進行培訓;接待員的禮節禮貌和售房技巧培訓;特別是今年七月份對前廳部所有員工進行了長達一個月的外語培訓,為今年的星評複核打下一定的基礎,只有通過培訓才能讓員工在業務知識和服務技能上有進一步的提高,才能更好的為客人提供優質的服務。

二、給員工灌輸“開源節流、增收節支”意識,控制好成本

“開源節流、增收節支”是每個企業不矢的追求,前廳部員工積極響應酒店的號召,開展節約、節支活動,控制好成本。為節約費用,前廳部自己購買塑料籃子來裝團隊的鑰匙,減少了鑰匙袋和房卡的使用量,給酒店節約了費用(原來不管是團隊還是散客,每間房間都必須填寫房卡和使用鑰匙袋,通過團隊房不使用房卡和鑰匙袋後,大大節省了費用,房卡0。18元/張,鑰匙袋0。10元/個,每天團隊房都100間以上,一年可節約一筆較大的費用);商務中心用過期報表來列印草稿紙;督促住宿的員工節約用水電;控制好辦公用品,用好每一張紙、每一支筆。通過這些控制,為酒店創收做出前廳部應有的貢獻。

三、加強員工的銷售意識和銷售技巧,提高入住率

前廳部根據市場情況,積極地推進散客房銷售,今年來酒店推出了一系列的客房促銷方案如:球迷房、積分卡、代金券、千元卡等促銷活動,接待員在酒店優惠政策的同時根據市場行情和當日的入住情況靈活掌握房價,前臺的散客有了明顯的增加,入住率有所提高,強調接待員:“只要到前臺的客人,我們都要想盡辦法讓客人住下來”的宗旨,爭取更多的入住率。

四、注重各部門之間的協調工作

酒店就像一個大家庭,部門與部門之間在工作中難免會發生磨擦,協調的好壞在工作中將受到極大的影響。前廳部是整個酒店的中樞部門,它同餐飲、銷售、客房等部門都有著緊密的工作關係,如出現問題,我們都能主動地和該部門進行協調解決,避免事情的惡化,因為大家的共同目的都是為了酒店,不解決和處理好將對酒店帶來一定的負面影響。

五、加強各類報表及報關資料的管理

前臺按照公安局的規定對每個入住的客人進行入住登記,並輸入電腦,境外客人的資料通過酒店的報關係統及時的向國家安全域性出入境管理科進行報關,認真執行公安局下發的通知,對每位住客的貴重物品進行提醒寄存。前廳部所有的報表和資料指定專人負責,對報表進行分類存檔並每月統計上報。二○__年客房收入與二○__年客房收入進行對比,住房率增加了,但收入卻減少了 元,主要原因是因為酒店業之間的惡性竟爭導致平均房價降低,入住率增加而收入減少的現象,客房簡況表附後。

成績是喜人的,但不足之處我們也深刻地意識和體會到:

1、在服務上缺乏靈活性和主動性;

2、總機的裝置老化造成線路不暢,時常引起客人投訴;

3、個別新員工對本職工作操作不熟練;

4、商務中心影印機、印表機老化,影印及列印的效果不好,直接影響到了商務中心的收入。