為了進步自己的實踐能力、交際能力、思考能力和為了使自己的冷假過得成心義，也 想通過親身體驗社會實踐讓自己更進一步瞭解社會，在實踐中增長見識，鍛鍊自己的才華， 培養自己的韌性，自己的能力能否被社會所承認。 想通過社會實踐，找出自己的不足和差距 所在。
之前也想過，學我們工科專業的，最最少應當找門當戶對的實踐，但是專門機構統計的 現在的畢業生出來後只有極少的一部份會做與自己專業符合的工作， 再加上多一份經歷， 便 有多一份收穫。因此，在工作的程序中，我都在不斷的提示自己，不斷的對自己要求，把手 上的活，當作是自己的本職工作， 因此，在徵得父母的同意以後，我參加並且通過了肯德 基的口試。
相信大家都吃過肯德基，不過在肯德基工作過的人不是很多。剛進肯德基的第一天， 我以為這是一項很輕易的工作，服務員們點點餐，收收盤子，做做清潔。可是等我接觸到這 些工作的時候， 才真正知道這一切是多麼的不輕易啊。 俗語說： “臺上一分鐘， 臺下十年功。 ” 我們只看到收銀員流暢的點餐速度， 卻不知道這一項簡單的工作她們要付出多少。 在肯德基 上班首先要記住很多的東西，比如：產品的價格、產品的包裝等等。就算是記住了這些東西 還是遠遠不夠的，由於收銀不是在學校做考卷,死記硬背不能解決實際題目。
培訓完後，第一次上櫃臺我收銀完成的疙瘩、僵硬，還總是遺漏步驟，不是沒有建議性 銷售，就是沒有重複點餐，一次，我為一名顧客購買餐點時又忘了建議性銷售，經理在一旁 提示： “你的建議性銷售呢?”一下荒了手腳的我就隨口補充性的向那位顧客建議了一份套 餐。結果人家自然是不要的。 顧客走了以後，經理對我說：“顧客已買了這麼多東西，你再建議他買套餐，你覺 得會成功嗎?這樣的建議性銷售不是即是沒有嗎?像剛剛這類情況你可以建議蛋塔、 玉米色 拉之類的甜點、配餐。建議性銷售要有效果，不要不經大腦胡亂說一通。”
在前臺有四大點是十分重要的：
1、速度
盡人皆知，肯德基是快餐食品，誇大速度是它的一個重要的特點。
作為餐廳的服務員， 位顧客提供最快捷的服務是從上班第一天起就被反覆誇大的。 在肯德基，這個“快”字不再是粗略的定性詞語，而被賦予了確定的量化標準——顧客 在進進 2 秒鐘內要遭到招呼; 對每位顧客的配餐要在 1 分鐘內完成; 每位顧客排隊購買餐 點的時間都應當在 5 分鐘之內。這些明確的數字標誌著一旦穿上制服，站到櫃檯上，一切行 動都必須是迅捷的，不能有半點拖沓。和其他收銀員站在一個櫃檯上，他人已接待了三、 四個顧客，而你卻連一筆幾十元的生意都沒有結束。這樣的差距是盡對不能用“新人”來作 為解釋的。 所以提升速度是我面臨的第一重要題目。 速度的增加一方面可以通過一遍又一遍 的收銀來取得，但同時思想上的重視是更為重要的。只有思想高度集中了，全身肌肉都繃緊 了，各部位都調和合作，才能在高峰時段跟上其他收銀員節奏。曾有短時間裡，自以為自 己的速度已很快了，但是當有一次親眼目擊了店長收銀、配餐的速度後，我才知道真實的 迅速是甚麼標準，連顧客都忍不住稱讚：“肯德基的速度真快啊!”
2、挑戰千次
“千次”是在櫃檯上經常被提起的一個名詞。
所謂“千次”就是一種產品在 1000 個顧 客中所被購買的份數。 由於各種緣由， 肯德基公司會在某段時間裡對某個產品的銷售提出一 定的要求，各家餐廳對指標的完成情況就通過“千次”得以體現。例如肯德基總是在不斷推 出新的品種，以豐富其產品的種類。在投進大量人力、物力、財力研發、宣傳以後，公司自 然希看在“新產品是不是被市場接受?消費者的愛好程度如何?”這些題目上能有好的答案。 千次就成了回答這些題目的重要指標。
3、遭受 CHAMPS
肯德基全球推廣的“CHAMPS”冠軍計劃是肯德基獲得成功業績的主要精華之一。
其內 容為： C ? Cleanliness ?保持美觀整潔的餐廳; H ? Hospitality ?提供真誠友善的接待; A ? Accuracy ?確保正確無誤的供給? M ? Maintenance ?維持良好的裝備; P ? Product Quality ?堅持高質穩定的產品; S ? Speed ? 留意快速迅捷的服務。 每月公司都對餐廳的 CHAMPS 狀態進行打分。因此，檢查職員也被稱為 CHAMPS，同時 他還有一箇中文名字——神祕顧客。 由於檢查職員是以顧客的身份來餐廳進行檢查。 員工甚 至管理組都不知道他是誰，也不知道他甚麼時候來。他會以顧客的身份來餐廳買一分餐點， 並坐上一段時間，從而給出餐廳 CHAMPS 的成績。
4、重視團隊精神
一家餐廳在運營期間，櫃檯、總配、大廳、廚房多處區域都在同時運作。
十幾個員工在 一起工作，我們就是一個團隊，為餐廳的運營共同出力。所以員工間的相互溝通、相互協作 十分常重要的。 在肯德基的櫃檯上很少能看到只有一個收銀員的情況出現。 緣由就是我們是 一個團隊，任什麼時候候隊員之間都會相互協作。相互協作的精神，使我們為他人同時也為自己 提供了更好的工作環境。 實在，能作為其中的一份子，往窺視一個世界五百強企業的運營模式，你不能不讚嘆人 家的成功。 如何作為一個快餐店存活於這個競爭如此劇烈的市場裡， 這裡面確切很多值得我 們往學習。 他們的那種模式不是簡單的複製就可以複製出來的! 肯德基的產品簡單得你只要你 是個健全的人你就能夠製作出來，每種產品都有規定好規格，重量，體積，溫度，不因廚師 的水平而發生口感上的變化。
另外，我開始一直覺得自己作為一個兼職，那些全職會欺侮我，會甚麼都讓我自己做， 所以開始往的時候總是謹慎翼翼，生怕出錯，可是事實其實不是那樣，她們對我都很好，很主 動幫你忙...很多人都很照顧“新手”，儘量交你所需要的東西。哈哈...謝謝你們!謝謝 你們教會我很多很多東西，有技術上的，有社會經驗，真得是“三人行，必有我師”啊!以 前總以為自己是大學生，就自視清高，可是我現在覺得自己在她們眼前是“書呆子”一個， 很多很多事情，真的是需要跟她們請教!所以我覺得，這也是我的收穫之一!
還有，就是之前花錢時從不覺得累，但掙錢時就不一樣了，由於在學校坐習慣了，忽然 站 7.8 個小時真得受不了，不過還好，後來都適應了!哎...實在之前聽他人也說賺錢不容 易，可是總沒有自己往親身的體會，而這次，自己通過親身的體會，真的是...是....三個 字：不輕易!所以真要珍惜自己學習的機會，珍惜父母的勞動成果，固然我平時已比較節 儉了，可是還是有時候會頭腦發熱，亂花錢，以後真得不能再這樣了，要理智消費!另外， 固然， 覺得累， 但也考驗了我的意志力， 特別是在實在站不住的情況下， 我不停的告知自己： 要堅持一會，這是一個難得的鍛鍊的機會!有時候，人真得需要發揮主觀能動性，每當我這 麼想的時候，我就會真得堅持下來!真得克服自己，所以總有一種成績感! 我還想再談一下當我拿到那唯一的幾張票票時的感受， 當時， 真得是激動萬分， 由於那究竟是我自己的勞動成果，手裡緊握著那些錢，感覺自己像個大人一樣，可以自己賺 錢，可以靠自己賺取生活費，我的雙手原來可以創造價值。固然微不足道，但足以讓我激動 好一會了，這類感覺很美好!!
總之，這次打工的經歷真得讓我刻骨銘心!!我所收穫的只有我自己知道! 在短短一 個月的打工生涯中，我覺得我不單單是學到了一些知識，更重要的是練就了自己的韌性，讓 自己明白了很多道理，很多看似簡單的道理，也為我自己踏進社會作好展墊，人，總是需要 往磨練，往拼搏，要不豈不是在人間白走一遭嗎?固然我其實不迷信，但我一直相信：既然給 你做人的機會，那末就要好好的掌控! 還有，我仍然覺得，學校的生活和社會的生活是有很大不同的，學校的關係還是比較單 純的，同學們的友誼也是比叫真的!
另外，學習的機會也是如此的難得，所以，珍惜和掌控 現在，只有這樣，才能對得起所以關心自己的人! 不管怎樣說，我覺得這次打工的經歷會永久印在我的腦海裡，而且我相信以後這樣的機 會還會有很多，我一定會多爭取，多鍛鍊，不斷進步自我!挑戰自我!!固然不是我的第一 次社會實踐，但我以為是一次成功的，有用的，受益非淺的社會實踐這將會對我的以後學習 起很大的幫助的!我會更珍惜自己現在具有的一切，是那末來之不容易啊! 以上就是我署假的實習報告，可能其實不是一份很規範報告，但確確切實我這半個月工作 中的感受， 也固然那份工作其實不與自己的專業有很大的介面， 但我以為， 不管任何一種償試， 都是對自己以後很寶貴的充實。
相信大家都吃過肯德基，不過在肯德基工作過人並不多，本來我也沒想去肯德基工作，不過在週末無聊，想想著就去找兼職，我的同學讓我去面試，參加一下社會實踐，在肯德基鍛鍊我的能力，我覺得自己必須要鍛鍊一下了，所以我去面試，沒想到成功了。在說服父母之後，我就準備自己在肯德基的工作，我相信自己能在實踐中取得更好的鍛鍊。
將近2個月的時間已經過去了，俗話說：“沒有實習，就沒有發言權。’只有自己親身經歷過才會有那種超乎平常的感覺。我與社會接觸的並不多。在這次實踐中，我更好的接觸了社會，瞭解了這個社會。我想在我畢業以後走上社會的時候能夠更好的找到生活的童心。實踐是檢驗真理的唯一標準。在課堂上，我們學習了很多理論知識，但是但是如果我們在實際生活中不能靈活運用，那就等於沒學。實踐就是將我們在課堂上學的理論知識運用到實戰中。所以這個暑假，我選擇了留校，在肯德基工作了將近2個月，這不到2個月的時間，讓我獲益良多。
總的說來，這次社會實踐活動鍛鍊了自身的社會活動能力，瞭解了社會現實，從實踐中拉近了與社會的距離，認清一些社會問題，看到好多美好的，醜陋的社會現象，在社會大課堂裡，經風雨、見世面，檢驗知識，培養能力，磨練意志，使自身得到啟迪，增強社會責任感。剛進肯德基的第一天，我以為這是一項很容易的工作，服務員們點點餐，收收盤子，做做清潔。可是等我真正接觸到這些工作時，才曉得這一切是多麼的不容易啊。俗話說;‘臺上一分鐘，臺下十年功’。我們只看到點膳員流暢的點餐，卻不知道這一項簡單的工作她們要付出多少。她們要記住眾多變幻不同的電腦介面，我的記性不差，要背出這些條條框框以及選單等都不是難事。但收銀不是在學校做試卷，死記硬背不能解決實際問題。
第一次上櫃臺我收銀不能很好的做到收銀七步驟，而且師傅只是給你做最簡單的講解，肯德基眾所周知是快，我沒有想到的是帶徒弟也是這麼快，三天就出師。速度是她們一直強調的，顧客在進入五秒內要受到招呼，對每一位顧客的配餐要在1分鐘內完成，每位顧客排隊購買餐點的時間都應該在5分鐘內。這些明確的數字標誌著
一旦穿上制服，站到櫃檯上，一切行動都必須是迅捷的，不能有半點拖沓。但是呆了幾天後，我選擇去了大廳，我想這裡更適合我的工作，在櫃檯上，我看到的只是機械的語言。在這兩個月中，我體會到的是賺錢的不易以及現實的殘酷。大學只是個象牙塔，太單純了。所以當夢想照進現實之後，很多人都崩潰了。所以我覺得這是一個給我鍛鍊的最佳機會。在這裡，老員工會依仗自己的老資歷對新員工呼來換去，我想到了放棄，可是很多人告訴我，現在的狀態只是將來進入職場的一個縮影，所以，我無論如何都堅持了下來。
在我的KFC打工生活中，我也明白了許多：在日常的工作中上級欺壓、責備下級,是不可避免的。雖然事實如此，但這也給我上了寶貴的一課。它讓我明白了別人批評你，或是你聽取他人的意見時，一定要心平氣和，只有這樣才能表示你在誠心聽他說話。雖然被批評是很難受的，而且要明確表示你是真心在接受他們的批評。因為這樣才能在失敗中吸取教訓，為以後的成功鋪路。我們要學會從那裡跌倒就從哪裡爬起來，這才是我所應該做的。
在KFC也讓我體會到了如何讓更好的體現出客戶價值，在我們那也叫“為客瘋狂”。其實都是小得不能在小的事了。可偏偏從這些小事中體現出了價值。
1、在顧客進門前為他開啟門，說歡迎光臨。
2、下雨天顧客進來，可以給他餐巾紙擦雨水。
3、提醒顧客熱的飲料要小心飲用。
4、顧客點餐比較多，可以請外場的同事幫她端到座位上。
5、顧客點的東西比較多，可以根據他點的餐點，幫他配成套餐，為他省錢。
6、在廚房工作的同事，嚴格按照標準，為顧客提供美味高質量的產品。
7、在人多的時候，提醒顧客小心自己的財物…
我也從KFC的工作中學習到了人際交往和待人處事的技巧。在人與人的交往中，我能看到自身的價值。人往往是很執著的。可是如果你只問耕耘不問收穫，那麼你一定會交得到很多朋友。對待朋友，切不可斤斤計較，不可強求對方付出與你對等的真情，要知道給予比獲得更令人開心。不論做什麼事情，都必須有主動性和積極性，對成功要有信心，要學會和周圍的人溝通思想、關心別人、支援別人。打工的日子，有喜有憂，有歡樂，也有苦累，也許這就是打工生活的全部吧。我不知道多少打工的人有過這種感覺，但總的來說，這次的打工生活是我人生中邁向社會的重要一步，是值得回憶的。
今天是一個嶄新的開始，今天，我們簽訂了勞動合同，並且開始了我們真正的培訓。一點開始上班，刷完卡，我的師傅就開始慢慢的給我講解KFC裡面的各個儲存房間，因為我是做前臺工作(收銀工作)所以儀表儀容很重要，本來就愛笑的我，這點當然也難不到我。但在前臺工作並沒有我想象的那麼EASY。並不是單純的收錢，然後給顧客遞餐。
首先，我學的就是炸薯條，因為這個也是前臺的工作之一，而炸薯條是首先要學會的，站在炸鍋錢，首先讓我感到的就是油膩味很濃，看著這些炸鍋，即興奮又無奈，興奮的是可以學到一點知識，而無奈的是不知道如何下手。
過了一會，師傅開始了炸薯條了，我在旁邊仔細的看著，然後詳細的記下每一步，慢慢的記了有兩頁，(具體的步驟就不說了，屬於商業祕密)終於輪到我上陣了，炸薯條一遍就過(因為炸鍋都是自動化的，時間都設定好了，時間一到就可以了)但大家都知道，薯條有大份中份和小份之分，而做為前臺工作人員，就是要準確的去裝各個不同型別的薯條，而且要快，準。小包的重量在70-80G之間 中份在112--122G之間 大份在139--149G之間，師傅拿來了電子秤，然後要我分別裝小份的中份的和大份的，然後放在上面稱，感受下重量，以後工作的時候，就不用秤，直接憑自己的直覺，結果，我裝的分別是65G 117G 121G 當然了，這個結果只有中份是合格，其他的都不合格，單單練習這個，我就練了快有一個小時，最後，基本上能夠控制好各個薯條的重量。
學完了薯條，繼續學習上校雞塊和深海鱈魚條的烹炸方法。
到了下午4點左右，開始配餐，肯德基裡面，有總配，這個是負責所有食品的配置，而我們前臺是將顧客的需求配好，所以，除了主食，配餐，甜點，還有飲料和湯類產品，首先要先熟悉產品，才能夠在最短的時間裡給顧客配備
產品之多，足夠讓我眼花繚亂，雖然熟悉部分產品，但當他們放在一起的時候，就又很難分辨出來，而且像飲料這塊，品種之多，配料之多，都弄的我糊糊塗塗的。
明天，還是才是真正的前臺配備培訓，所以具體的感覺明和大家分享。
今天的心得就是：細心+努力=成功
近兩個月的寒假已經過去了，俗話說：“沒有實習，就沒有發言權 ” ,只有親身經歷過才會有那種超乎平常的感覺。我與社會的接觸並不多。在這次的實踐中，我更好的接觸了這個社會，瞭解了這個社會。我想在我畢業之後走上社會的時候能夠更好的找到生活的重心。實踐是檢驗真理的惟一標準。在課堂上，我們學習了很多理論知識，但是如果我們在實際當中不能靈活運用，那就等於沒有學。實踐就是將我們在課堂上學的理論知識運用到實戰中。所以這個寒假，我選擇了留在XX市，在肯德基做了將近兩個月的工作，這不到兩個月的時間，讓我獲益良多。
總的說來，這次社會實踐活動鍛鍊了自身的社會活動能力，瞭解樂社會現實，從實踐中拉進了與社會的距離，認清一些社會問題,看到好多美好的，醜陋的社會現象,在社會大課堂裡，經風雨、見世面，檢驗知識，培養能力，磨練意志，使自身得到啟迪，增強社會責任感。
剛進肯德基的第一天，我以為這是一項很容易的工作，服務員們點點餐，收收盤子，做做清潔。可是等我正真接觸到這些工作的時候，才真正知道這一切是多麼的不容易啊。俗話說：“臺上一分鐘，臺下十年功。”我們只看到點膳員流暢的點餐，卻不知道這一項簡單的工作他們要付出多少。他們要記住眾多變幻不同的電腦介面，我的記性不差，要背出這些條條框框以及選單等都不是難事。但收銀不是在學校做考卷，死記硬背不能解決實際問題。第一次上櫃臺我收銀不能很好的做到收銀七步驟，而且師傅只是給你做最簡單的講解，肯德基眾所周知的就是快，我沒有想到的是帶徒弟也是這麼快，三天就出師。速度是他們一直強調的，顧客在進入5秒鐘內要受到招呼;對每一位顧客的配餐要在1分鐘內完成;每位顧客排隊購買餐點的時間都應該在5分鐘以內。這些明確的數字標誌著一旦穿上制服，站到櫃檯上，一切行動都必須是迅捷的，不能有半點拖沓。但是在呆了幾天之後，我選擇了去大廳。我想這裡是最適合我的工作。在櫃檯上，我看到的只是機械的語言。在這兩個月中，我更多的體會到賺錢的不易，以及現實社會的殘酷。大學只是個象牙塔，太單純了。所以當夢想照進現實之後，很多人都崩潰了。所以我覺得這是一個給我鍛鍊的最佳機會。每一位新人的到來，在這裡都會經歷一個相當困難的時期。在這裡，老員工會依仗自己的老資歷對新員工呼來換去，我想到了放棄，可是很多人告訴我，現在的狀態只是將來進入職場的一個縮影，所以，我無論如何都堅持了下來。
在實踐中認識社會、增長才幹、提高自身素質、為日後真正走進社會鋪定基石。我現在理解了學院為什麼一直強調加強我們社會實踐能力。在那裡，我學到許多書本上所沒有的社會實踐知識，體會到了工作的一些難處，學會了如何處世，怎樣把事我們怎樣才能把事情做對做好，清楚了自身的不足更明確了自己以後要怎樣努力去完善自己，為畢業後走上工作崗位而奠定基礎。
我們怎樣才能把課本上的知識靈活恰當的運用到生活、工作當中去，成為對別人對社會有用的人才?我們怎樣才能適應當今飛速發展的社會，怎樣才能確定自己的人生座標，實現自己的人生價值呢?我想我們確實該好好思考一下我們的將來了!
今天是一個嶄新的開始，今天，我們簽訂了勞動合同，並且開始了我們真正的培訓。一點開始上班，刷完卡，我的師傅就開始慢慢的給我講解KFC裡面的各個儲存房間，因為我是做前臺工作(收銀工作)所以儀表儀容很重要，本來就愛笑的我，這點當然也難不到我。但在前臺工作並沒有我想象的那麼EASY。並不是單純的收錢，然後給顧客遞餐。
首先，我學的就是炸薯條，因為這個也是前臺的工作之一，而炸薯條是首先要學會的，站在炸鍋錢，首先讓我感到的就是油膩味很濃，看著這些炸鍋，即興奮又無奈，興奮的是可以學到一點知識，而無奈的是不知道如何下手。
過了一會，師傅開始了炸薯條了，我在旁邊仔細的看著，然後詳細的記下每一步，慢慢的記了有兩頁，(具體的步驟就不說了，屬於商業祕密)終於輪到我上陣了，炸薯條一遍就過(因為炸鍋都是自動化的，時間都設定好了，時間一到就可以了)但大家都知道，薯條有大份中份和小份之分，而做為前臺工作人員，就是要準確的去裝各個不同型別的薯條，而且要快，準。小包的重量在70-80G之間 中份在112--122G之間 大份在139--149G之間，師傅拿來了電子秤，然後要我分別裝小份的中份的和大份的，然後放在上面稱，感受下重量，以後工作的時候，就不用秤，直接憑自己的直覺，結果，我裝的分別是65G 117G 121G 當然了，這個結果只有中份是合格，其他的都不合格，單單練習這個，我就練了快有一個小時，最後，基本上能夠控制好各個薯條的重量。
學完了薯條，繼續學習上校雞塊和深海鱈魚條的烹炸方法。
到了下午4點左右，開始配餐，肯德基裡面，有總配，這個是負責所有食品的配置，而我們前臺是將顧客的需求配好，所以，除了主食，配餐，甜點，還有飲料和湯類產品，首先要先熟悉產品，才能夠在最短的時間裡給顧客配備
產品之多，足夠讓我眼花繚亂，雖然熟悉部分產品，但當他們放在一起的時候，就又很難分辨出來，而且像飲料這塊，品種之多，配料之多，都弄的我糊糊塗塗的。
明天，還是才是真正的前臺配備培訓，所以具體的感覺明和大家分享
今天的心得就是：細心+努力=成功
想想在KFC工作也快有兩個月了，在那裡工作和我剛來的時候還真不一樣……
還記得第一天試工的時候，到店裡就是打打飲料，拖拖地之類的工作。下了班感覺很開心，以為很簡單。但之後的幾天並沒有我想象的那麼容易，第二天就開始記所有餐單的價格以及所有包裝的規格。一天下來感覺頭濛濛的，總覺得自己要學的東西很多很多。和自己在學校真的很不一樣，在學校學習完全是自己的事情，但工作就不是你願意不願意的事情了，是必須要做的!
雖然在那裡工資不高，但我覺得很鍛鍊人。馬上也要面臨找工作的問題了，在KFC工作也是對自己的一種歷練吧!
未來是什麼樣的我不知道，但我知道，未來不是夢，而是由自己托起的一片晴空!
今天第一天去肯德基打工，電話通知安排在大廳，本來有些抱怨，怎麼能安排清潔工作呢?太看不起人了。其實工作不分三六九等的。去工作時又安排在前臺了，後來聽說長期共都是輪流幹的，以後也有可能在大廳幹。不過還不知道我能不能幹到那個時候。
我的工作時間是從早8點到中午12點，帶我的那個服務員一共帶三個人，先是讓我們學習接待客人的一些步驟以及熟悉產品的價格，如何包裝等細節問題，理論還好些，等到實際操作就亂了，今天聖代機還懷了，我們只學習了接飲料，其實不是很難，只是聽好前臺的人說加冰不加冰以及大中小杯就可以了，就是這麼簡單的問題就然我們三個忙的焦頭爛額的，帶我們的服務員還是個急脾氣，一會兒嫌我們動作慢，一會兒又說冰加的太多，要不是就是飲料的量不對，總之就是做什麼錯什麼。哎，今天只好惡補一下理論知識，明天考核時可不要在惹火她了，現在給他留下的印象已經不是很好了……本來以為在假期在肯德基打工可以打發一下閒暇的時間，沒想到這麼多事，我還要好好的學，不能讓人看扁，不過打工也有好處，讓我的生活有點規律，不用天天泡在電腦前了，呵呵。
我還是有點小小的竊喜的，第一次打工賺錢了，雖然不是很可觀，但我還是會努力拿到肯德基的獎勵，得到被人賞識肯定我才會從心底感到高興，因為我一直是很自卑的，自己也不知道努力，但我相信時間以及自己付出的努力可以改變一切……
第一次參加社會實踐，我明白社會實踐是引導我們學生走出校門，走向社會，接觸社會，瞭解社會，投身社會的良好形式;是培養鍛鍊才幹的好渠道;是提升思想，修身養性，樹立服務社會的思想的有效途徑。通過參加社會實踐活動，有助於我們在校中學生更新觀念，吸收新的思想與知識。很多在學校讀書的人都說寧願出去工作，不願在校讀書;而已在社會的人都寧願回校讀書。我們上學，學習先進的科學知識，為的都是將來走進社會，獻出自己的一份力量，我們應該在今天努力掌握專業知識，明天才能更好地為社會服務我們要走出校園，踏上社會，我們能否不辜負他人的期望，要好好鍛鍊自己的各方面的能力，努力提高自己的綜合實力!
在實踐中我明白了人際關係有多麼的複雜，大家為了工作走到一起, 每一個人都有自己的思想和個性，要跟他(她)們處理好關係得需要許多技巧,就看你怎麼把握了.我想說的一點就是,在交際中,既然我們不能改變一些東西,那我們就學著適應它.如果還不行，那就改變一下適應它的方法。讓我在這次社會實踐中掌握了很多東西，最重要的就是使我在待人接物、如何處理好人際關係這方面有了很大的進步。更重要的是我在社會實踐中學會了自強自立!凡事都要靠自已!
現在,就算父母不在我的身邊,我都能夠自已獨立。
在這次社會實踐中，除了培養出了我各種能力之外，還讓我瞭解到一切認識都來源於實踐。實踐是認識的來源說明了親身實踐的必要性和重要性，但是並不排斥學習間接經驗的必要性。實踐的發展不斷促進人類認識能力的發展。實踐的不斷髮展，不斷提出新的問題，促使人們去解決這些問題。而隨著這些問題的不斷解決，與此同步，人的認識能力也就不斷地改善和提高!馬克思主義哲學強調實踐對認識的決定作用，認識對實踐具有巨大的反作用。認識對實踐的反作用主要表現在認識和理論對實踐具有指導作用。認識在實踐的基礎上產生，但是認識一經產生就具有相對獨立性，可以對實踐進行指導。實踐，就是把我們在學校所學的理論知識，運用到客觀實際中去，使自己所學的理論知識有用武之地。只學不實踐，那麼所學的就等零。理論應該與實踐相結合。另一方面，實踐可為以後找工作打基礎。通過這段時間的實習，學到一些在學校裡學不到的東西。因為環境的不同，接觸的人與事不同，從中所學的東西自然就不一樣了。要學會從實踐中學習，從學習中實踐。我們不只要學好學校裡所學到的知識，還要不斷從生活中，實踐中學其他知識，不斷地從各方面武裝自已，才能在競爭中突出自已，表現自已。及自己最大的努力去完成自己的工作，要有自信要對自己的工作負責，要有責任心去做到最好。
這次實踐讓我知道，社會和學校是不一樣的。在學校，只有學習的氛圍，畢竟學校是學習的場所，每一個學生都在為取得更高的成績而努力。而這裡是工作的場所，每個人都會為了獲得更多的報酬而努力，無論是學習還是工作，都存在著競爭，在競爭中就要不斷學習別人先進的地方，也要不斷學習別人怎樣做人，以提高自已的能力!記得老師曾經說過大學是一個小社會，但我總覺得校園裡總少不了那份純真，那份真誠，儘管是大學高校，學生還終歸保持著學生的身份。而走進企業，接觸各種各樣的客戶、同事、上司等等，關係複雜，但我得去面對我從未面對過的一切。接受各種的挑戰而令自己變得更加強大!
通過社會實踐的磨練，我深深地認識到社會實踐是一筆財富。社會是一所更能鍛鍊人的綜合性大學，只有正確的引導我們深入社會，瞭解社會，服務於社會，投身到社會實踐中去，才能使我們發現自身的不足，為今後走出校門，踏進社會創造良好的條件;才能使我們學有所用，在實踐中成才，在服務中成長，並有效的為社會服務，體現大學生的自身價值。今後的工作中，是在過去社會實踐活動經驗的基礎上，不斷拓展社會實踐活動範圍，挖掘實踐活動培養人才的潛力，堅持社會實踐與瞭解國情，服務社會相結合，為國家與社會的全面發展出謀劃策。堅持社會實踐與專業特點相結合，為地方經濟的發展貢獻力量為社會創造了新的財富。雖然現在的我還沒有能力做的更好，但是我感覺我懂得了太多的書本上沒有的東西，假期實踐增強了我的辦事能力交往能力，叫我懂得錢來之不易，叫我懂得人要打拼出一片屬於自己的天空。
這次實踐讓我知道工作要有自信，自信不是麻木的自誇，而是對自己的能力做出肯定。社會經驗缺乏，學歷不足等種種原因會使自己缺乏自信。其實有誰一生下來句什麼都會的，只要有自信，就能克服心理障礙，那一切就變得容易解決了。而且必須要與人們多做交流，一定要做到良好的溝通。人在社會中都會融入社會這個團體中，人與人之間合力去做事，使其做事的過程中更加融洽，事半功倍。別人給你的意見，你要聽取、耐心、虛心地接受。最好是能在社會實踐中把經驗與所學到的知識相結合。並且要不斷的使自己的知識變得更加的全面和具體。從而令自己的工作做得更好。
這次親身體驗讓我有了深刻感觸，這不僅是一次實踐，還是一次人生經歷，是一生寶貴的財富。在今後我要參加更多的社會實踐，磨練自己的同時讓自己認識的更多，使自己未踏入社會就已體會社會更多方面
肯德基工作的這段時間裡，有一次我們開員工大會，主題是餐飲業的良心，食品安全。因為那段時間在網上出現了許多關於肯德基的負面報道影響。通過這次事件我知道各行各業都有自己的責任和規矩。而且這些規矩都是以不危害顧客的安全和利益為前提。在剛開始培訓的時候，有一條就是想顧客之所想，就是說在顧客需要的時候就能夠及時幫到顧客，一切以顧客為第一位。各行各業都應該以顧客為第一。這也是我所要學習的，因為在以後我不管從事什麼職業，如果不能把顧客放在第一位，那麼我就會失敗，正所謂民心所向，是為了贏得顧客的信任。
社會雖然比學校要複雜很多，但是社會上有課本上學不到的東西，那就是社會經驗，為人處世的經驗，想想自己明年就要真正的走向社會，參加工作，也許自己的這次實習就是自己新的開始，也就意味著自己的成熟，我會在以後的工作和學習中，不怕困難，勇於克服，在實踐中鍛鍊自己的能力，努力提高自己，實現自己的理想。
上週開始，KFC在我們學校開始招工，雖然是兼職，但還是很難進，畢竟報的人多的去了，就我們學校報了有200多個，而且的別的學校也有招，經過初試，我很榮幸的過了，而到後來，KFC給我打電話，讓我去複試，由於學校裡有點事，所以去晚了，當然，好不了道歉了，呵呵。最後和考官聊了將近有半個小時，當天晚上就接到了通知。去肯德基，大家都知道要有健康證，而最累的就是辦健康證了，正是端午放假，疾病防控中心都放假了，沒有辦法，白跑了兩趟(去了趟市裡的，也去了趟區的)。還有就是辦理從業人員資格證，這個證書倒是很容易就辦到。
這兩天只要一沒有課，我就會去KFC進行培訓，雖然只是兼職，做前臺收銀工作，但也不是簡單的一件事。最重要的就是細心。但我會好好的將它做好，並且爭取做到最好。雖然離畢業還有一年多點的時間的，但這一年裡，真正學習的時間卻只有半年，剩餘的半年就需要自己去找工作實習，現在，找到了兼職，希望能在學習之餘，學到點別的工作經驗，不管以後是去公司上班，還是自主創業，我想，這些都會是我的一筆財富。
相信大家都吃過肯德基，不過在肯德基工作過人並不是很多，本來我也沒想去肯德基工作，不過在暑假快要到來之時，我的同學讓我去面試，在暑假的時候參加社會實踐，在肯德基鍛鍊自己的能力，我覺得自己是必須要鍛鍊一下了，所以我去面試了，沒想到真的成功了。在說服自己的父母之後，我就準備自己在肯德基的工作，我相信自己能夠在實踐中取得更好的鍛鍊。
將近兩個月的暑假已經過去了，俗話說：“沒有實習，就沒有發言權 ” ,只有親身經歷過才會有那種超乎平常的感覺。我與社會的接觸並不多。在這次的實踐中，我更好的接觸了這個社會，瞭解了這個社會。我想在我畢業之後走上社會的時候能夠更好的找到生活的重心。實踐是檢驗真理的惟一標準。在課堂上，我們學習了很多理論知識，但是如果我們在實際當中不能靈活運用，那就等於沒有學。實踐就是將我們在課堂上學的理論知識運用到實戰中。所以這個暑假，我選擇了留在學校，在肯德基做了將近兩個月的工作，這不到兩個月的時間，讓我獲益良多。
總的說來，這次社會實踐活動鍛鍊了自身的社會活動能力，瞭解樂社會現實，從實踐中拉進了與社會的距離，認清一些社會問題,看到好多美好的，醜陋的社會現象,在社會大課堂裡，經風雨、見世面，檢驗知識，培養能力，磨練意志，使自身得到啟迪，增強社會責任感。剛進肯德基的第一天，我以為這是一項很容易的工作，服務員們點點餐，收收盤子，做做清潔。可是等我正真接觸到這些工作的時候，才真正知道這一切是多麼的不容易埃俗話說：“臺上一分鐘，臺下十年功。”我們只看到點膳員流暢的點餐，卻不知道這一項簡單的工作他們要付出多少。他們要記住眾多變幻不同的電腦介面，我的記性不差，要背出這些條條框框以及選單等都不是難事。但收銀不是在學校做考卷，死記硬背不能解決實際問題。
第一次上櫃臺我收銀不能很好的做到收銀七步驟，而且師傅只是給你做最簡單的講解，肯德基眾所周知的就是快，我沒有想到的是帶徒弟也是這麼快，三天就出師。速度是他們一直強調的，顧客在進入5秒鐘內要受到招呼;對每一位顧客的配餐要在1分鐘內完成;每位顧客排隊購買餐點的時間都應該在5分鐘以內。這些明確的數字標誌著一旦穿上制服，站到櫃檯上，一切行動都必須是迅捷的，不能有半點拖沓。但是在呆了幾天之後，我選擇了去大廳。我想這裡是最適合我的工作。在櫃檯上，我看到的只是機械的語言。在這兩個月中，我更多的體會到賺錢的不易，以及現實社會的殘酷。大學只是個象牙塔，太單純了。所以當夢想照進現實之後，很多人都崩潰了。所以我覺得這是一個給我鍛鍊的最佳機會。每一位新人的到來，在這裡都會經歷一個相當困難的時期。在這裡，老員工會依仗自己的老資歷對新員工呼來換去，我想到了放棄，可是很多人告訴我，現在的狀態只是將來進入職場的一個縮影，所以，我無論如何都堅持了下來。
在實踐中認識社會、增長才幹、提高自身素質、為日後真正走進社會鋪定基石。我現在理解了學院為什麼一直強調加強我們社會實踐能力。在那裡，我學到許多書本上所沒有的社會實踐知識，體會到了工作的一些難處，學會了如何處世，怎樣把事我們怎樣才能把事情做對做好，清楚了自身的不足更明確了自己以後要怎樣努力去完善自己，為畢業後走上工作崗位而奠定基矗我們怎樣才能把課本上的知識靈活恰當的運用到生活、工作當中去，成為對別人對社會有用的人才?我們怎樣才能適應當今飛速發展的社會，怎樣才能確定自己的人生座標，實現自己的人生價值呢?我想我們確實該好好思考一下我們的將來了!
回到校園的我已經懂得了什麼才叫自食其力，什麼才叫社會的殘酷了，在實踐中更好的鍛鍊自己，我堅信自己能夠得到更多的進步。以往我對自己的未來並沒有什麼特別的關注，可是現在我已經對自己的將來極度的關心了，我相信自己會在不斷的努力下取得更好的進步的，只要自己不斷的努力，我堅信自己能夠成功。在實踐中我還認識了很多的同事，我相信我會在今後的日子中過的更好的，因為我一直都在努力!
我是一名學生，在肯德基做兼職，在KFC上班已經有兩個多月了;對肯德基餐廳也有了一定的瞭解，還記得在我還沒有進肯德基上班時，一直以為肯德餐廳是一個很優雅、很舒服、溫馨的用餐環境;對它的瞭解也僅此停留在這個層次上而已;而現在對KFC的瞭解又多了;
記得來肯德基面試時，也是我人生中第一次經歷面試，緊張的面試氛圍，嚴肅的經理，問著奇怪及專業的問題，但我並不緊張，而且還回答的蠻從容的!但這不代表我面試成功了，要通過第一次面試時，才有機會進入第二次面試;幸運的我都通過了!肯德基的面試經歷讓我學到了不少東西!不管你去做什麼事，都要時刻保持著一個摯誠的心，懷著摯誠的心去面對每一件發生在我們身邊的事，你會有意想不到的收穫哦!
剛進肯德基餐廳時培訓了兩天，第一天基本上都是理論知識，學習的是公司簡介，講公司的文化經營服務理念與餐廳所有工作站的環境介紹與籤勞務合同;第二天是上崗實操，我上的是大廳，大廳的五個重點：桌面、地面、垃圾桶、洗手間、外圍;這也是大廳的五大職能，剛開始對具體的操作還不是很熟悉，但慢慢的也很快上手了;
說真的上大廳是一項苦差事，工作一天下來腳痛的都沒感覺了，而且手臂也會有點痠痛痠痛的;但也是一項蠻有意思的工作，因為面對的顧客時刻都在變動，雖然有的顧客有點刁蠻，有點苛刻，有點麻煩;但每次自己做的工作滿足了顧客的需要，看到顧客們滿意的笑容時心裡就會有一種說不出的滿足感及成就感;或許你們不覺得怎樣，但我覺的我的工作帶給了我很多我在學校學不到的知識，譬如:全心地為他人服務的態度、與各種不同的人相處的方法、及遇到緊急情況不急不躁冷靜處事的方法!這些都是書本上學不到的知識;只有親身經歷了才會有更深的體會;每次看到顧客們很失望地對我們抱怨然後就直接走人時，感覺好像是我們自己做錯了什麼對不起她們的事似的;或許這就是服務的最高境界吧!
我覺得餐廳應儘量滿足顧客的消費需求儘量多做些產品保證顧客的消費需求;這樣也會給餐廳帶來更好的業績;總的來說在KFC工作的這段時間裡也遇到了一些小小的挫折也學到了很多東西;我覺肯德基的管理模式都很人性化;讓人感覺很溫暖;從工作中我學會了，無論做什麼事情如果每個人都能換個角色為別人考慮為別人著想站在對方的角度看問題與想問題的話，我想這個人在做人做事方面都會很成功;
在肯德基工作我還學會了感激：感激批評過我的人，因為他讓我明白了錯的理由; 感激欺騙過我的人，因為他增進了我的見識;感謝絆倒我的人，因為他強化了我的能力;感激遺棄我的人，因為他教導了我應自立;感謝藐視我的人，因為他覺醒了我的自尊;感謝斥責我的人，因為他助長了我的智慧;
凡事要學會感激，感激一切使你成長的人!在這裡我要感激在工作中幫助過我的人.謝謝你們.肯德基這份兼職在我的學崖生活中對我起了很大的影響，它教會了我要好好地把握、珍惜及利用好在校的的時間!
我是一名學生，在肯德基做兼職，在KFC上班已經有兩個多月了;對肯德基餐廳也有了一定的瞭解，還記得在我還沒有進肯德基上班時，一直以為肯德餐廳是一個很優雅、很舒服、溫馨的用餐環境;對它的瞭解也僅此停留在這個層次上而已;而現在對KFC的瞭解又多了;
記得來肯德基面試時，也是我人生中第一次經歷面試，緊張的面試氛圍，嚴肅的經理，問著奇怪及專業的問題，但我並不緊張，而且還回答的蠻從容的!但這不代表我面試成功了，要通過第一次面試時，才有機會進入第二次面試;幸運的我都通過了!肯德基的面試經歷讓我學到了不少東西!不管你去做什麼事，都要時刻保持著一個摯誠的心，懷著摯誠的心去面對每一件發生在我們身邊的事，你會有意想不到的收穫哦!
剛進肯德基餐廳時培訓了兩天，第一天基本上都是理論知識，學習的是公司簡介，講公司的文化經營服務理念與餐廳所有工作站的環境介紹與籤勞務合同;第二天是上崗實操，我上的是大廳，大廳的五個重點：桌面、地面、垃圾桶、洗手間、外圍;這也是大廳的五大職能，剛開始對具體的操作還不是很熟悉，但慢慢的也很快上手了;
說真的上大廳是一項苦差事，工作一天下來腳痛的都沒感覺了，而且手臂也會有點痠痛痠痛的;但也是一項蠻有意思的工作，因為面對的顧客時刻都在變動，雖然有的顧客有點刁蠻，有點苛刻，有點麻煩;但每次自己做的工作滿足了顧客的需要，看到顧客們滿意的笑容時心裡就會有一種說不出的滿足感及成就感;或許你們不覺得怎樣，但我覺的我的工作帶給了我很多我在學校學不到的知識，譬如:全心地為他人服務的態度、與各種不同的人相處的方法、及遇到緊急情況不急不躁冷靜處事的方法!這些都是書本上學不到的知識;只有親身經歷了才會有更深的體會;每次看到顧客們很失望地對我們抱怨然後就直接走人時，感覺好像是我們自己做錯了什麼對不起她們的事似的;或許這就是服務的最高境界吧!
我覺得餐廳應儘量滿足顧客的消費需求儘量多做些產品保證顧客的消費需求;這樣也會給餐廳帶來更好的業績;總的來說在KFC工作的這段時間裡也遇到了一些小小的挫折也學到了很多東西;我覺肯德基的管理模式都很人性化;讓人感覺很溫暖;從工作中我學會了，無論做什麼事情如果每個人都能換個角色為別人考慮為別人著想站在對方的角度看問題與想問題的話，我想這個人在做人做事方面都會很成功;
在肯德基工作我還學會了感激：感激批評過我的人，因為他讓我明白了錯的理由; 感激欺騙過我的人，因為他增進了我的見識;感謝絆倒我的人，因為他強化了我的能力;感激遺棄我的人，因為他教導了我應自立;感謝藐視我的人，因為他覺醒了我的自尊;感謝斥責我的人，因為他助長了我的智慧;
凡事要學會感激，感激一切使你成長的人!在這裡我要感激在工作中幫助過我的人.謝謝你們.肯德基這份兼職在我的學崖生活中對我起了很大的影響，它教會了我要好好地把握、珍惜及利用好在校的的時間!
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