健康培訓管理制度（通用5篇）

健康培訓管理制度 篇1

為了進一步提高教育科研檔案管理水平，發揮科研檔案在教科研工作中的作用，實現教育科研檔案管理的系統化、規範化、科學化，特制定本制度。

一.由教科室負責學校所有省市級課題資料的收集歸檔工作。

二.由各系（部）教學祕書負責收集校級課題的資料收集歸檔工作，結題後將完整資料統一交學校教科室留存。

三.由各系（部）教學祕書每學期結束前收集登記一次教師的論文發表、教材編寫、教學技能競賽等情況，材料收集後交教科室統一彙總留存。

四.由教科室負責統計彙總每學期教師外出進修培訓、參加各類學術會議等情況的`彙總歸檔工作。

五.科研檔案管理要運用現代化手段，所有資料在保留原始文字材料的基礎上均將彙總表錄入計算機，分類管理。

六.本校各部門和教師均可查閱和利用教科室保管的檔案，但必須履行登記手續；所有資料一般不得借出檔案室，確因研究或工作需要借出使用，必須經教科室主任或校領導批准，並在一週內歸還；外單位需查閱、利用本處檔案，需經校領導同意，一般不外借。

七.檔案借閱檔人員必須愛護檔案資料，利用微機資料庫查閱檔案應規範操作，借閱案卷者不得私拆、損壞、塗改和汙染檔案。

健康培訓管理制度 篇2

酒店從業人員培訓及健康檢查管理制度

1、從業人員必須經健康體檢及衛生知識培訓合格後持證上崗。

2、健康證由人事部負責統一管理,並建立從業人員健康檔案,提前通知健康證快到期人員進行復檢。所有人員不得超期使用健康證明。

3、嚴禁無健康證上崗或事後補證的情況發生,對於違反此規定的人員將嚴肅處理,並送衛生監督部門按相關法律法規處理。

4、對於實習、試用等員工也應在取得健康證後上崗。

5、常態下部門經理對員工的健康情況檢查應不少於每週一次,並應進行不定期檢查,緊急情況下,如遇傳染病或發現員工健康有異常時應加大頻次及檢查力度。

6、養成良好的`個人衛生習慣,勤洗手、勤洗澡、勤換衣服、不留指甲。不吸菸、不吃零食、不隨地吐痰、不穿工作服入廁、不做影響衛生的其他行為。

7、從事與食品相關工作的人員有發熱、腹瀉、手外傷、面板溼疹、長癤子、嘔吐、流眼淚、流口水、咽喉痛、面板傷口或感染、咽部炎症等有礙食品衛生病症的,應立即脫離工作崗位,待查明原因、排除有礙食品衛生的病症或治癒後,方可重新上崗。應隨時進行自我醫學觀察,不得帶病工作。

8、工作服每天交班後送洗衣房清洗消毒。

健康培訓管理制度 篇3

1、凡從事食品經營工作的人員必須經崗前衛生知識培訓合格，持有效健康證明方可上崗，且每年進行健康檢查，定期進行食品衛生和有關衛生法律、法規、業務技能的`培訓並建立從業人員健康檔案。

2、凡患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病（包括病原攜帶者），活動性肺結核、化膿性或滲出性面板病及其他有礙食品衛生的疾病的，不得參加接觸直接入口食品的工作。

3、上崗時必須穿戴統一整潔的淡色工作服，不能佩帶首飾、假髮、假睫毛、假指甲、戒指，噴灑香水、化妝、塗抹指甲油；離開工作崗位時，要換下工作服，不得將工作服穿離工作崗；工作服及工作帽應經常換洗...

健康培訓管理制度 篇4

1.食品生產經營人員每年應當進行健康檢查,取得健康證明後方可參加工作。

2.患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病的人員,以及患有活動性肺結核、化膿性或者滲出性面板病等有礙食品安全的疾病的人員,不得從事接觸直接入口食品的工作。

3.建立從業人員健康檢查制度和健康檔案制度,對從業人員健康狀況進行日常監督管理,儲存對直接接觸食品人員健康管理的相關記錄。

4.建立和儲存對從業人員的衛生知識培訓和食品質量安全知識培訓記錄,教育從業人員保持良好的衛生習慣,學習並掌握從事食品工作應具備的知識和技能。

健康培訓管理制度 篇5

(一)從業人員健康管理制度

1.食品生產人員每年必須進行健康檢查,不得超期使用健康證明。

2.新參加工作的.從業人員、實習工、實習學生必須取得健康證明後上崗,杜絕先上崗後查體的事情發生,同時進行相關培訓。

3.食品衛生管理人員負責組織本單位從業人員的健康檢查工作,建立從業人員衛生檔案,督促“五病”人員調離崗位,並對從業人健康狀況進行日常監督管理。

4.凡患有痢疾,傷寒,病毒性肝炎等消化道傳染病以及其他有礙食品衛生疾病的,不得參加接觸直接入口食品的生產經營.

5.當觀察到以下症狀時,應規定暫停接觸直接入口食品的工作或採取特殊的防護措施:腹瀉,手外傷、燙傷、面板溼疹、長癤子、咽喉疼痛、耳、眼、鼻溢液、發熱、嘔吐。

6.食品從業人員應堅持做到“四勤”。即勤洗手、剪指甲、勤洗澡、理髮、勤洗衣服、被褥、勤換工作服。禁止長髮、長鬍須、長指甲、戴手飾、塗指甲油、不穿潔淨工作衣帽上崗和上崗期間抽菸、吃零食以及做與食品生產、加工、經營無關的事情。

7.對食品從業人員實行德、能、勤、紀綜合考核,具優者給予表揚或獎勵:對綜合考核成績欠佳者進行批評教育使其改正;對不改者勸其離崗或規定依法解除勞動合同。

8.應建立從業人員健康檔案。定期對從業人員進行食品安全和健康管理培訓,並做好培訓記錄。

(二)從業人員培訓管理制度

1.食品生產、經營、餐飲人員必須在接受食品安全法律法規和食品安全知識培訓並經考核合格後,方可從事餐飲服務工作。

2.認真制定培訓計劃,在食品藥品監督管理部門的指導下定期組織管理人員、從業人員進行食品安全知識、職業道德和法制教育的培訓以及食品加工操作技能培訓。

3.餐飲服務食品人員的培訓包括負責人、食品安全管理人員和食品從業人員,初次培訓時間分別不少於20、50、15課時。

4.新參加工作人員包括實習工、實習生、必須經過培訓、考試合格後方可上崗。

5.培訓方式以集中講授與自學相結合,定期考核,不合格者離崗學習一週,待考試合格後再上崗。

6.建立從業人員食品安全知識培訓檔案,將培訓時間、培訓內容、考核結果記錄歸檔,以備查驗。