食品安全倡議書【校園】

食品安全問題關係到我們每一個人，以下是關於食品安全的倡議書，歡迎借鑑!

校園食品安全倡議書

親愛的同學們：

“民以食為天，食以安為先。”食品安全問題關係身邊的你我他，需要我們密切關注。為增強全校師生食品安全觀念，營造良好的校園環境，建立和諧美麗校園，現向全校師生髮出如下倡議：

一、樹立食品衛生安全意識，提高自我防範能力和自控力。

二、增強自我保護意識。不買不吃無廠名廠址、無生產日期、無保質期、無質量安全標誌的“四無”食品和過期變質食品。

三、養成良好的飲食習慣。平時多瞭解健康食品知識，不購買無衛生許可的餐飲品，防止急性腸胃炎、腸道傳染病、食物中毒等的發生;不購買流動攤點或小作坊製作的餐飯，堅決抵制價低質劣的食品。

四、養成良好的衛生習慣。飯前飯後勤洗手，不喝生水，不邊走邊吃，不在教室內吃零食，不亂扔紙屑、包裝袋、飲料瓶、竹籤等垃圾，保持良好的校園衛生環境。

五、養成良好的生活習慣。加強體育鍛煉，不熬夜，保證充足的休息;不暴飲暴食，不吸菸，不飲酒。

六、樹立和倡導綠色文明意識，保護環境，共創安全、綠色、和諧校園。

七、養成勤儉節約的良好習慣。“歷覽前賢國與家，成由勤儉敗由奢”。

八、積極參與，形成氛圍，相互監督，互相關愛。

同學們，讓我們積極行動起來，關注健康，增強食品安全意識，養成良好的飲食衛生習慣，杜絕食源性疾病和食物中毒事件的發生，共建健康和諧的校園環境!

學生食品安全倡議書

尊敬的家長您好：

健康是人全面發展的基礎，關係著千家萬戶的幸福。少年強則國強，為了國家昌盛、繁榮，我們首先應讓孩子有一個健康的體魄，中國小階段正是生長髮育的關鍵時期，安全健康的飲食是保證健康成長的基礎。

為了孩子吃的安全、吃的健康，北京市疾病預防控制中心在全市號召開展“中國小校健康食堂建設”，從學校層面創造安全飲食環境。在家庭層面則希望您能積極參與，共同為孩子創造安全飲食環境。基於此，北京市疾病預防控制中心向全市學生家長髮出倡議：

⑴幫助孩子建立保持清潔和個人衛生的飲食習慣：

·在接觸食物之前要洗手，便前便後要洗手

·不吃街頭食品、飲料

·不喝生水

·不吃沒有廠名、廠址、保質期的定型包裝食品

·不吃超過保質期限的食品

⑵自身保持清潔和個人衛生：

·在接觸食物之前要洗手，在製作食物過程中要勤洗手

·上過廁所以後要洗手

·清洗和消毒用於製作食物的器皿表面和器具

·保護廚房區和食物不受昆蟲、害蟲和其他動物的干擾

⑶生熟分開：

·將生肉、禽類和海產品與其它食物分開

·用另外的裝置和器具(如：刀和案板)處理生鮮食物

·用盛器貯存食物以避免生熟接觸

⑷加熱完全：

·把食物加熱完全，特別是肉、禽類、蛋類和海產品

·製作湯汁和燉煮的食物一定加熱至沸騰，並確保它們的溫度達到7°C。對肉和禽類食物、保證湯汁清亮，不呈現粉紅色。最好使用溫度計。

·熟食食用前要重新徹底加熱

⑸使食物保持在安全的溫度下：

·不要將熟食在室溫下放置超過2個小時

·食用後，立即將熟食和易腐爛的食物冷藏(最好在5°C以下)

·在吃之前保持熟食滾燙(超過6°C)

·即使是在冰箱裡，也不要貯存食物過久

·不要將冷凍的食物在室溫下放置

⑹使用安全飲用水和生鮮材料：

·使用安全飲水，或將其處理至安全

·選擇新鮮和完整的食物

·選用安全加工過的食物，諸如巴氏消毒奶

·生吃水果和蔬菜要用清水洗淨

讓我們共同努力將食品安全知識、行為融入到孩子們點點滴滴的生活中!