根據《中華人民共和國食品安全法》、《食品安全實施條例》等法律法規的規定，落實此次大賽食品責任，確保整個大賽的食品安全，特制定20_年度江蘇雪冠集團與揚州大學就業創業協會的食品安全責任書。
甲方：揚州大學大學生就業創業協會
乙方：江蘇雪冠集團
乙方作為本次大賽食品安全的第一責任人，對此次大賽的食品衛生、安全負有直接責任，並有責任、有義務組織參與此次大賽的乙方全體工作人員認真學習、執行本責任書所列條款。
一.保障食品質量安全
1.嚴格遵守國家《產品質量法》、《食品衛生法》、《食品生產加工法》、《食品質量安全監督管理辦法》等相關法律法規的規定，保證食品質量安全符合國家有關產品的標準;
2.保證食品必須經檢驗合格後出售，未經檢驗及檢驗不合格的產品絕不出售;
3.保證食品加工工藝流程科學、合理，生產加工過程嚴格、規範，對生產關鍵工序進行嚴格控制，保證生產食品所用的原料、新增劑等符合國家相關規定，不使用非食用性原輔材料加工食品;
4.保證食品的包裝材料、貯存、運輸和裝卸食品的容器，包裝工具、裝置安全，保持清潔，對食品無汙染;
5.積極配合執法部門依法進行的產品質量監督檢查和日常管理。
二.加強食品生產經營人員健康監督和衛生知識培訓
乙方對參與本次大賽的工作人員進行將抗監督，發現問題時及時處理。根據《中華人民共和國食品衛生法》和《餐飲業食品衛生管理辦法》中關於食品加工人員的衛生要求，對參與生產加工人員進行嚴格監督、管理，對於不符合要求的個人，立即責令其整改，執意不改或者故意延遲時間的，可勒令其停止生產經營活動。
三.嚴格食品原材料、調料盒食品新增劑的管理，發放至食品中毒
嚴格驗收、報關貨品原材料，保證食品原料新鮮、無腐爛、無蟲害、無變質現象;對味精、食鹽、醬油、醋等調味品和食品新增劑，凡過期、變質、標識不清或感官性狀異常的，一律不得使用。
四.嚴格食品衛生管理，做到制度化、責任化
對參與本次活動的各崗位的工作人員進行嚴格要求，培養其衛生習慣和衛生意識，真正做到各履其職，各負其責。
五.責任追究
本責任書以《中華人民共和國食品衛生法》、《飲業食品衛生管理辦法》為執行細則，對違反其中任何條款所造成的事故或責任，將追究第一責任人的全部責任。
本合同書一式兩份，甲方、乙方各留存一份，自雙方簽字、蓋章之日起生效，有效期為一年。
為了明確餐飲部員工在食品安全方面的責任和義務，確保酒店正常經營，部門應嚴格按照酒店安全管理規定和規章制度，按照“誰主管、誰負責”的原則，特制定本責任書。
1.加強部門員工自身食品安全教育。
2.嚴格遵守酒店各項規章制度，尤其是食品衛生安全管理制度，堅決杜絕違章操作及食品衛生安全事故的發生。
3.乙方在工作期間不得使用不符合衛生標準的食品新增劑，不得超量使用
4.嚴格食品入庫檢查制度，堅決杜絕腐爛變質及其它不符合食品衛生要求的食品及原材料入庫。所有食品都要堅持自己加工製作，。不從外面採購熟食品。
5.嚴格食品衛生管理制度，科學配餐，嚴防其它事故的發生。
6.嚴格門衛檢查制度，後廚門衛值班人員對非廚房工作人員嚴格檢查，無關人員堅決杜絕，不得進入後廚。
7.部門經理在工作中應嚴格要求本部門員工，若因督導不嚴，管理不到位，發生有關食品安全責任事故，部門經理為第一責任人。除按酒店有關制度進行處理外，觸犯法律的由司法部門依法追究責任。
8.乙方在工作期間必須杜絕食物中毒、傳染病的發生。
9.乙方在工作期間如果發生傳染病，必須及時通報行政總廚，並停止一切廚房工作。
10.對違反操作規章制度，造成食物中毒、傳染病的發生，視其造成的後果來進行相關處罰，對造成嚴重後果的，必須賠償由此帶來的一切損失，酒店可以立即辭退，對特別嚴重的要追究法律責任。
11.本承諾書一式兩份，雙方各執一份。
12.本責任書有效期從20_年1月1日起至20_年12月31日止。
民以食為天，食以安為先。生產經營符合安全標準和質量保障的食品是食品行業和從業人員義不容辭的責任。為此，我們向社會各界做出莊嚴的安全承諾並謹向全縣從事農產品、食品生產經營單位和個人發出以下倡議:
一、自覺遵守國家《食品安全法》、《農產品質量安全法》等食品安全法律、法規，依法生產經營，保障食品質量安全。
二、增強承擔食品安全責任的使命感，切實擔當起食品質量安全主體責任，履行第一責任人義務。
三、不生產、經營新增非食用物質的食品;不在農產品種植、養殖、加工、收購、運輸中使用違禁藥物或其他可能危害人體健康的物質。
四、不生產、經營、使用不符合食品安全國家標準的食品新增劑，不違反國家標準超範圍、超限量使用食品新增劑;不在農產品種植、養殖中違反國家標準超範圍、超限量使用農藥、獸藥、飼料新增劑。
五、加強食品生產經營過程質量控制，自覺執行與食品相關的國家標準、行業標準或企業標準，嚴把食品安全質量安全關;不用非食品原料和回收食品作為原料生產食品，不經營過期變質和有毒有害食品。
六、自覺實施追溯和召回制度，購進原料(投入品)和成品實行索證索票、進貨查驗並建立購銷臺賬，確保質量安全可追溯;對存在安全隱患的產品，及時向社會公佈有關資訊，主動召回產品。
七、積極推動全行業形成食品安全經驗與技術交流的共享機制，努力提高企業管理水平，不斷完善食品安全保障能力。
八、加強企業和行業自律約束，加強企業誠信體系和誠信文化建設，誠信經營。
九、主動接受同行、消費者和全社會的監督，積極配合執法部門依法進行的產品質量監督檢查和日常監管;發現食品安全領域的違法犯罪行為，履行向有關部門舉報的責任和義務。
十、積極開展食品安全知識的宣傳與普及，倡導健康消費理念，提供科學消費資訊。
讓我們共同承擔起食品安全的神聖責任，為構建安全和諧消費環境、推動全縣食品行業健康發展貢獻自己的力量!
為保證食品安全，保障公眾身體健康和生命安全，落實食品安全各項法律法規，根據《中華人民共和國食品安全法》和各級政府、有關部門關於食品安全監督管理的要求，結合我縣實際，特制訂本責任書。
一、牢固樹立餐飲服務單位是食品安全第一責任人的食品安全意識，全面做好食品安全工作，杜絕發生食物中毒或食源性疾患。
二、學習貫徹《食品安全法》、《餐飲服務食品安全監督管理辦法》以及其他相關規定，強化法律意識、食品安全意識、行業自律意識，確保消費者飲食安全。
三、建立並落實食品及其原料進貨查驗記錄制度，認真做好進貨臺帳記錄、進貨驗收工作，食品原料索證驗收登記臺帳建立率達100%。
四、採購的生肉100%來自定點屠宰企業，必須從正當渠道進貨，證、票齊全，杜絕使用病死或來源不明的畜禽肉類及其製品。
五、杜絕使用有毒有害物質、非食用物質製售食品的行為。
六、保證所有食品從業人員按規定進行健康體檢和食品安全知識的培訓，並持有效健康證明、培訓合格證上崗工作，食品從業人員持證率達100%。
七、應當建立健全食品安全制度，配備專人或兼職人員負責食品安全管理工作，並堅持每日進行檢查，督促落實食品安全管理制度。
八、不得濫用食品新增劑，規範使用食品新增劑並建立食品新增劑使用臺帳，“五專”(專人採購、專人保管、專人領用、專人登記、專櫃儲存)實施率達100%。自制火鍋底料、自制飲料、自制調味料的餐飲服務單位於_年5月底前向食品藥監部門備案所使用的食品新增劑名稱，並在店堂醒目位置的監督資訊公示欄或選單上予以公示。對消費者詢問食品新增劑使用情況的，餐飲服務單位必須如實告知。
九、隨時維護維修衛生設施裝置，保證其正常運轉使用。
十、加強餐(飲)具消毒工作，掌握正確的餐(飲)具清洗、消毒和保潔方法，餐(飲)具消毒和保潔合格率100%。
十一、保持加工經營場所內外環境整潔，垃圾桶應密閉加蓋，並做到日產日清;做好防蠅、防鼠、防蟲工作。
十二、應當制訂食品安全事故處置方案，發生食物中毒或疑似食物中毒時，要在2小時內報告縣食品藥品監督部門，積極配合相關監督部門調查處理，主動做好善後工作，不得遲報、瞞報。
十三、此責任書一式兩份，武勝縣食品藥品監督管理局和經營單位各一份。
食品藥品監督管理局責任單位：
年 月 日 年 月 日
根據《中華人民共和國食品衛生法》和政府、有關部門關於食品衛生監督、管理的檔案精神，同時為保障各項法律法規和規章制度的落實，做到責任到人，防患於未然。結合我公司實際，特制定本責任書。
各部門經理為本部門食品衛生的第一責任人。對所管轄區域的環境衛生、食品衛生負有直接的責任，並有責任、有義務組織全體職工認真學習並執行本責任書所列條款。
一、保障食品質量安全
1、嚴格遵守國家《產品質量法》、《食品衛生法》、《食品生產加工企業質量安全監督管理辦法》等相關法律、法規的規定，保證食品質量安全符合國家有關產品標準。
2、保證食品必須經檢驗合格後出售，未經檢驗及檢驗不合格的產品決不出售。
3、保證食品加工工藝流程科學、合理，生產加工過程嚴格、規範，對生產關鍵工序進行嚴格控制。保證生產食品所用的原材料、新增劑等符合國家有關規定，不使用非食用性原輔材料加工食品。
4、保證食品的包裝材料、貯存、運輸和裝卸食品的容器、包裝、工具、裝置安全，保持清潔，對食品無汙染。
5、積極配合執法部門依法進行的產品質量監督檢查和日常監管。
二、加強環境衛生管理，營造整潔、大方的就餐服務環境
按照《中華人民共和國食品衛生法》的有關規定，認真做好餐廳(食堂)的環境衛生工作，保持餐廳(食堂)地面、餐桌椅、灶臺、服務檯、收費機衛生。消除老鼠、蟑螂、蒼蠅和其它有害昆蟲及其孳生條件。充分利用餐廳(食堂)現有設施裝置，保持餐飲用具潔淨、消毒，符合國家有關衛生標準。
三、加強食品生產經營人員健康監督和衛生知識培訓
餐廳(食堂)所有工作人員必須具有健康檢查、衛生知識培訓合格證，對新進人員，必須先辦證後上崗;管理人員有責任對餐廳(食堂)工作人員進行健康監督，發現問題及時處理。
根據《中華人民共和國食品衛生法》和《餐飲業食品衛生管理辦法》中關於食品加工人員的衛生要求，對餐廳(食堂)職工進行嚴格監督、管理。對不符合要求的個人，立即責令其整改，執意不改的或故意拖延時間的，可勒令其停止生產經營活動。
四、嚴格食品原材料、調料和食品新增劑的管理，防止食物中毒
嚴格驗收、保管貨品原材料，保證食品原料新鮮、無腐爛、無蟲害、無變質現象;對味精、食鹽、醬油、醋等調味品和食品新增劑，凡過期、變質、標識不清或感官性狀異常的，一律不得使用。
五、嚴格環境、食品衛生管理，做到制度化、責任化
對各餐廳(食堂)各崗位工作人員進行嚴格要求，培養其衛生習慣和衛生意識，真正做到各履其職，各負其責。
六、責任追究
本責任書以《中華人民共和國食品衛生法》、《餐飲業食品衛生管理辦法》為執行細則，對違反其中任何條款所造成的事故或責任，將追究本部門責任人和崗位負責人責任。
七、獎懲
對認真履行本責任書條款，確保全年無食品衛生安全事故和重大隱患的責任人，公司將給予適當的獎勵。(以上內容將納入年終考核評審)
八、本責任書一式二份，公司留存一份，各部門留存一份，自雙方簽字之日起生效。
親愛的同學們：
不知道大家是否注意過我們身邊的食品安全隱患?例如，學校附近的小攤小販是否有衛生許可證;小攤的食物是否被來回車輛帶起的灰塵所汙染;飲用小攤的水是否乾淨等。這些都和我們的健康，甚至是生命密切相關。近期，在我國其它地方出現多次食品中毒事件，為營造良好的校園食品安全環境，我校收到了有關通知，要求全校師生增強食品、飲用水衛生安全意識，以實際行動共建校園食品安全環境。特此，向全校學生髮出以下倡議：
1、樹立食品衛生安全觀念，提高食品安全自我防範能力，拒絕不健康的食品，養成良好的個人飲食衛生習慣，讓健康衛生的飲食走進我們的生活。
2、杜絕一切不衛生食品，不買、不吃無廠名廠址、無生產日期、無保質期的“三無”食品和過期變質食品;不採摘或不食用野果(菜)和來歷不明的可疑食物。
3、不從學校周圍小攤小販購買無衛生許可的餐飲品，防止食物中毒和腸道傳染病的發生。不食用流動攤點銷售的盒飯，抵制價低質劣的食品，外出就餐選擇衛生潔淨、餐具消毒、環境整潔有序的餐館飯店。
4、不從校外預定餐飲、食品，不購買和攜帶“三無”熟食品進校園。
5、加強體育鍛煉，保證充足的休息，養成健康衛生的生活習慣。
食品與飲用水安全與我們的生活怎麼樣，營造一個健康、安全、良好、衛生的生活環境是我們共同的責任。同學們，讓我們從自己做起，從現在做起，自覺參與到食品安全與飲用 水安全的行動中，合力共建校園良好的食品安全環境!
倡議人：
時間：X年XX月XX日
為確保我市20xx年學校食堂食品安全專項整治活動順利開展，5月初開始，市食品監督所開展“食品安全知識進校園”活動，為市直26所大中國小及托幼機構免費發放了《學校食品安全保障倡議書》100多張、《餐飲服務食品安全操作規範》宣傳光碟50多盤，構建學校負責人、食堂工作人員及就餐師生多位一體的食品安全防範網路。
《學校食品安全保障倡議書》詳細介紹了食物中毒分類、如何預防食物中毒等，提醒廣大師生要學會預防食物中毒，保證學生健康成長。
食物中毒分為細菌性、真菌性、化學性、植物性和動物性食物中毒，易被細菌汙染的食物有肉、魚、蛋、乳等及其製品。
有毒動植物食物中毒，如河豚、貝類及魚類引起組胺中毒等，毒蘑菇、豆角等中毒。
化學性食物中毒，如重金屬、亞硝酸鹽及農藥中毒，如被農藥汙染的蔬菜、水果等。
在某特定的環境下產生有毒物質的食品，如發芽的馬鈴薯、黴變的甘蔗和未加熱煮透的豆漿、四季豆、杏仁、鮮黃花菜等。
那麼如何預防食物中毒呢?
養成良好的個人衛生習慣，飯前便後要洗手，不用不潔容器盛裝食品;選擇新鮮和安全的食品。購買食品時，注意看其感官性狀，不能食用腐敗變質、油脂酸敗、黴變、生蟲、汙穢不潔的食品。若蛋白質類食品發黏、漬脂類食品有異味、碳水化合物有發酵的氣味或飲料有異常沉澱物等均不能食用;儘量不吃剩飯菜，如需應徹底加熱;儘量不到沒有餐飲服務許可證的小攤販處購買食物;飲用符合衛生要求的飲用水，不喝生水、不潔水，最好喝白開水;加強體育鍛煉，增強自身免疫力，抵禦細菌侵襲。
學校食堂常用預防食物中毒方法有：保持廚房環境和就餐用具的清潔衛生;選擇新鮮、安全的食品和食品原料，切勿購買、食用腐敗變質、過期和來源不明的食品;切勿使用發芽馬鈴薯、野蘑菇等可能含有有毒、有害物質的原料加工製作食品;蔬菜按一洗二浸三衝四炒的順序處理;肉及家禽在冷凍之前按使用量分切，烹調前充分解凍;徹底加熱食品，特別是肉、奶、蛋及其製品;四季豆、芸豆角、豆漿等應燒熱煮透;烹調後的食品應在2小時內食用;妥善貯存食品，食品貯存在密封容器內，生、熟分開存放，新鮮食物與剩餘食物不要混放;提前做好的食品和需要儲存的剩餘食品存放在高於60攝氏度或低於10攝氏度的條件下;冷凍儲存的食品和外購熟肉製品，食用前應徹底加熱，食物中心溫度須達到70攝氏度，並至少維持兩分鐘;養成良好衛生習慣，要嚴把“病從口入”關，勤洗手;生食瓜果要洗淨，瓜果蔬菜在生長過程中可能會殘留農藥、殺蟲劑等，如果不清洗乾淨，可能會造成農藥中毒;食堂工作人員在操作和服務時必須戴口罩和手套，並定期體檢、持證上崗;不購買過期、失效的“三無”食品。
目前，大多數學校已將《學校食品安全保障倡議書》張貼到學校食堂醒目位置，對學生普及食品安全知識起到了重要作用。
親愛的同學們：
近期以來，發現越來越多的'同學在菜市場小吃街無證流動攤位購買不潔淨食品食用，有的同學食用了不衛生食品後還引起了腹痛、腹瀉、嘔吐、發熱等不良反應，影響了身體健康和正常的學習生活。對此，學校黨政領導高度重視並採取了必要的措施。“民以食為天，食以安為先”食品安全問題關係身邊的你我他，需要我們予以密切關注。
為加強對廣大同學的食品安全教育，進一步向廣大同學普及食品安全知識，增強食品安全意識，營造良好的校園食品安全環境，後勤服務部聯合校團委、學生會向全校學生髮出如下倡議：
一、增強食品安全保護意識。不買、不吃無廠名廠址、無生產日期、無保質期、無QS標誌的“四無”食品和過期變質食品。後勤服務部將加強學生食堂的監督管理，確保學生在學生食堂用餐衛生安全。
二、養成良好的飲食習慣。平時多瞭解健康食品知識，防止急性腸胃炎和腸道傳染病等疾病的傳播。不購買無衛生許可的餐飲品，防止食物中毒和腸道傳染病的發生。
三、養成良好的衛生習慣。不隨便在校園內吃零食、不亂扔紙屑、包裝袋、糖紙等垃圾，保持良好的校園衛生環境。飯前飯後勤洗手，不喝生水。
四、養成健康的生活習慣。加強體育鍛煉，保證充足的休息，不暴飲暴食。
同學們，讓我們行動起來，關注健康，增強食品安全意識，養成良好的飲食衛生習慣，杜絕食源性疾病和食物中毒事件的發生，共建健康和諧的校園環境!
對餐飲服務提供者的倡議
一是嚴把“五關”，做好過程控制。嚴把食品原料採購關，杜絕採購不新鮮或三無食品;把好食品的加工關，防止生、熟食品交叉汙染;把好冷盤製作關，加工冷盤做到專人、專間、專用工具、專用冷藏和消毒設施;把好餐飲具消毒關，防止餐飲具不消毒;把好從業人員的健康關，杜絕從業人員帶病上崗。嚴格執行生產過程控制、產品出廠檢驗和全過程記錄制度，對生產工藝中的關鍵控制點加強管理，加強自查，發現問題及時整改，嚴禁不合格產品流入市場。
二是提前準備，避免超負荷經營。春節期間食品生產、供應和消費量較大，可能出現裝置、工具、容器使用不足的情況。各餐飲服務提供者一定要提前做好準備，確保滿足實際生產經營需要，並嚴格執行日常維護和消毒措施，嚴禁因臨時增加供應而改變應有的生產加工和服務過程中的維護和消毒工作流程。
三是量力而行，“年夜飯”供應需謹慎。年夜飯供應量大，供應時間集中，接待大型聚餐或集中供應年夜飯的單位應量力而行，絕不可超負荷供應，供應的食品必須做好留樣儲存和相關記錄。
四是加強培訓，從業人員上崗需持證。春節期間可能出現用工緊張，要提前做好一線生產經營人員食品安全知識培訓，嚴格執行員工崗前健康檢查，取得健康證明後方可上崗。嚴防帶病上崗，發現員工患有痢疾、傷寒、甲型病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎等消化道傳染病和活動性肺結核、化膿性或滲出性面板病等有礙食品安全的疾病的，一律調離或調換工作崗位。
五是提升服務，硬體軟體一齊抓。餐飲服務提供者應為廣大消費者提供乾淨衛生的就餐環境、適時維護硬體設施;更要提高服務質量、端正服務態度。應主動向消費者提供發票，避免藉機提高價格，為了賺一時的錢，引起不必要的糾紛。發生餐飲服務糾紛可向泰安市餐飲行業協會報告，幫助協調處理。有條件的單位可以設立節日期間食品安全諮詢熱線，為消費者提供更便捷的服務。一旦發生與本單位相關的疑似食品安全事件，必須立即處置、防止擴大，並及時向當地食品藥品監管部門報告，積極配合調查。
讓我們大家共同努力，消費者講理解、餐飲服務提供者講服務、食藥部門強監管，共建和諧的用餐環境，嚴防餐飲服務食品安全事故，讓全市人民、歸來遊子、外地遊客度過一個歡樂、祥和的新春佳節。
民以食為天
食以安為先
食品安全無小事
食品安全事關人民群眾的切身利益
20__年，我區全面啟動省級食品安全區建立工作，通過三年的努力，基本達到了“食品安全狀況良好、食品安全工作落實到位、群眾認可社會滿意”的建立目標。目前，建立工作已進入迎檢衝刺的關鍵時期，20__年5月，將正式迎考。為進一步動員廣大市民、社會各界共建食安城市、共享建立成果，特向廣大市民發出如下倡議:
一、食品安全共同監督，健康和諧人人受益。全體市民是食品安全的參與者、監督者和受益者，我們每個人都有義務為建立省食品安全城市添磚加瓦。讓我們行動起來，以主人翁的姿態積極參與食品安全城市建立，自覺抵制不安全食品，關心、支援、參與建立，自覺充當宣傳者和實踐者，形成“人人蔘與，共建共享食品安全”的良好氛圍。
二、食品企業自律守法，營造放心消費環境。作為食品安全的第一責任人，全區食品生產經營者要切實履行主體責任，嚴格依法組織經營活動，加強行業自律，堅持誠信經營，嚴格執行法律法規和標準規範，健全完善內部食品管理制度，提升食品安全公信力，積極營造放心食品消費環境。
三、多級聯動全面動員，凝心合力共治共建。各食安委成員單位是建立工作的主力軍，要主動擔當，通力協作，切實形成建立合力。從嚴履行食品安全監管職責，健全監測、預警、防範和處置機制，狠抓食品安全源頭治理，嚴厲打擊食品安全違法犯罪，推進食品安全社會共治，共同開展社會監督，提升食品安全治理水平，切實保障人民群眾“舌尖上的安全”。
吃得放心是初心，食品安全是決心。省級食品安全城市建立，需要我們每一個人多一份關心、多一份熱心、多一份努力。您的每一份付出，都會使我們的城市變得更加美好。讓我們攜手並進，共同努力，共創省級食品安全區，共享健康幸福美好椒江!
今天我要與大家分享的是關於食品安全的問題。
俗話說得好：國以民為本，民以食為天。食品是人類生存的第一需要，食品安全直接關係著人民群眾的生活，影響我們每一個人的健康，更關係著子孫後代的幸福和民族的興旺昌盛。不講食品安全，哪怕是一塊豆腐，一根豆芽，都能讓你身體殘缺;不懂食品安全，哪怕是小小的一包鹽，就能中斷免疫系統的正常執行;不要食品安全，哪怕只是小小的一個意念，就能讓生機勃勃的生命處於危險之中。健康，何等重要!生命，何等珍貴!一旦我們失去了健康，甚至是失去了寶貴的生命，我們不可能再重來一次。所以我們要時刻維護自己的健康，珍愛自己的生命，而食品安全則是生命健康最有力的保證。
最近我們不斷從報紙、電視中，看到有關食品安全的新聞：南京“冠生園”事件，讓人們望月餅而生畏;三亞的“毒鹹魚”，使我們談“鹹魚”而色變;廣東的“瘦肉精”事件，令我們望肉而怯步;號稱生命殺手的“蘇丹紅”竟出現在我們最喜歡吃的辣味食品裡;去年8月8日北京地區的福壽螺事件，使131人發病，至今想起來還會讓人膽顫心驚;還有近來的染色饅頭、毒豆芽、蒙牛毒牛奶等事件接二連三地發生，究竟要到什麼時候才停止啊?面對這一件件讓人觸目驚心，不寒而慄的事件，我們不禁要問：究竟，我們還能吃什麼?我們吃的安全嗎?上述重大事件都已熟知，可是，你們可曾注意到在我們周圍，劣質食品也正在悄悄地危害著我們的身體健康。現在，有很多人還是不關心不注意自己所吃食品是否是安全健康，只想著滿足一時的食慾。我想再一次提醒大家，那些東西不但不衛生，而且在製作過程中，還有可能產生致癌物。作為一名學生，我們有責任維護社會食品安全，從我做起，從點滴做起，瞭解食品衛生安全常識，學習食品質量安全相關的法律法規，監督和揭露危害食品安全的事件和不法分子，傳播食品安全知識，為食品健康盡一份自己的力量。
“以人為本，安全第一”，食品安全需要你我的參與;食品安全需要你我共同的努力。生命的美好從健康做起，身體的健康從食品安全做起，食品的安全從我開始。為了陽光更加燦爛的明天，讓我們從現在做起吧!
全縣廣大群眾、社會各界朋友：
“民以食為天，食以安為先”。食品安全是大事，關係到每個人的身心健康與家庭幸福。近年來，在社會各界的共同努力下，我縣食品安全整體水平不斷提升。為了給食品多一份保障，撐起食品安全保護傘，我們熱切期盼大家共同關注、支援，參與到省級食品安全縣建立中來。為此，我們倡議：
一、全體市民全力支援建立工作。全體市民既是食品安全的受益者，也是食品安全的監督者和參與者。我們真誠希望每一位市民不做漠視食品安全問題的旁觀者，不購買三無食品、過期食品，不到無證無照餐飲店消費，關心“建立”，支援“建立”、參與“建立”，營造人人蔘與食品安全工作的良好氛圍。若發現食品安全違法行為，請主動撥打“12345、12315”投訴舉報。
二、全體生產經營者嚴格踐行主體責任。食品生產經營單位是食品安全第一責任人，要提升食品安全意識，嚴格執行法律法規和標準規範，健全內部管理制度，強化全程風險控制，以實際行動支援我縣建立浙江省食品安全縣工作。
“建立省級食品安全縣，我知曉!我支援!我參與!”。只要您多一份關注，建立工作就多一份力量!讓我們行動起來，攜手同行，同心協力，努力創成“省級食品安全縣”!
平陽縣省級食品安全縣建立工作領導小組辦公室
平陽縣市場監督管理局
全區廣大市民朋友們：“民以食為天，食以安為先”。黨的報告明確提出：“實施食品安全戰略，讓人民吃得放心”。食品安全作為重大民生工程和民心工程，不僅關係著千家萬戶的幸福和安康，還關係著全社會和諧穩定和政府公信力。20__年，武清區被市政府確定為“國家食品安全示範城市”建立區，這是一件事關全區發展的大事，更是一件增進人民福祉的實事。區委、區政府對這項工作高度重視，將其列為20__年我區重點工程之一和21場攻堅任務中，要求“全力以赴”做好國家食品安全示範城市建立工作。
每個市民都是食品安全城市建立的參與者、監督者和受益者，我們真誠地邀請每一位市民積極參與到我區建立國家食品安全示範城市工作中來，關心建立、參與建立、支援建立，積極建言獻策，當好建立食安城市的宣傳者和維護食品安全的踐行者，營造人人蔘與食安城市建立的良好氛圍。發現製售假冒偽劣行為，請及時撥打0進行舉報，以自己的實際行動帶動身邊人，共同維護我區良好食品安全環境。食安武清，津津有味。我們堅信，有您的大力支援和共同參與，我們的監管工作會更加有效，我們的飲食安全會更有保障，建立國家食品安全示範城市的目標一定能實現!
黃花店醫院
大家好!
常有朋友問，“此刻吃什麼好?”。是啊，吃什麼好呢?豬肉中注水，蔬菜中殘留農藥，製造火腿噴灑敵敵畏，生產泡菜使用工業鹽，餵奶粉吃出大頭娃娃，喝黃酒丟了性命。一種種假冒偽劣食品不斷被揭露，被曝光;一齊起觸目驚心的製假售劣案件被查處，被打擊;一條條鮮活的生命被殘害，被扼殺，一顆顆善良的心靈被愚弄、被震撼。廣大群眾不禁要問：“究竟，我們還能吃什麼?”同樣的問題，在_奶粉事件調查期間，中央電視臺記者以前問過國家食品藥品監督管理局局長_x，_局長回答說：“我也是一名消費者，從這個好處上說，我對我吃的東西也不是很放心。”作為主管全國食品安全綜合監管職能的行政長官對自我吃的東西不放心，這多少有點諷刺味道，難怪網民評論：“_局長都不放心，我們老百姓怎樣辦?”這從一個側面反映出我國食品安全的問題已到亟需下大決心，用大措施，憑鐵手段，到徹底解決的時候了。
“民以食為天，食以安為先”，人類生長、經濟騰飛、社會進步、時刻離不開食品，離不開安全、衛生、營養的食品。“怎樣會這樣?我們就應怎樣辦?”廣大群眾不斷在問“我們要吃安全的食品”廣大群眾不斷在要求，群眾的呼聲，催動我們去思考，去行動。
“食品企業、良心事業”，食品生產經營企業是合格、優質食品的生產者，是功臣，也是劣質有害食品製造者，又可能成為罪人，因此說，食品生產經營者是食品安全的第一職責人，決定食品質量的關鍵因素既不是技術，也不是管理和裝置，關鍵在人關鍵在於食品生產經營業主和從業人員的職業操守和道德水準。死豬肉生產肉製品，使用工業石臘製造火鍋底料，使用氫氧化鈉泡發水發產品，難道他們不明白這些東西有害嗎?非也，讓我們聽聽生產蛋白質含量僅為2%奶粉的生產企業主在聽到長期餵食奶粉導致大頭娃娃死亡時是怎樣說的，“啊呀，這種奶粉是不能一向吃的，反正我們從來不吃，我們都到超市買幾十元一聽的進口奶粉吃”。“哀莫大於心死”，這些人是何等的冷漠，何等的麻木不仁，何等的喪盡天良，這些人怎樣能生產出合格的食品，怎樣能做出負職責的事。在投次主體逐漸多樣，生產方式日益靈活，食品貿易不斷繁榮，價值觀念呈現多元化的大背景下，在深化和完善社會主義市場經濟體制的同時，透過教育扶持、打擊、監管等多種手段，倡導營造誠信、公平、負職責的食品安全生產氛圍，顯得尤為重要。
沒有規矩，不成方圓”，食品質量的根本好轉，有賴於政府部門的有效監管，雖然，很多部門在食品監督方面做了超多的艱苦的工作，但與廣大群眾的要求仍有很大差距。目前，從田頭到餐桌，食品安全監管的法律分別見於《食品衛生法》、《產品質量法》等很多部法律法規，監管職能分屬於農業、環保、林牧漁業、衛生、技監、經貿、工商、海關、檢驗檢疫等很多部門，造成既有監督越位和監督重複，又有監管缺位和監管空白，構成“九龍管水，不如大禹一人治水”的尷尬局面。在政府加大協調監管力度，各部門各司其職、各負其責、密切配合、齊抓共管、嚴格監管的同時，亟待出臺更加，更加統一，更加嚴格的類似《食品安全法》等法律法規，調整、整合現有的部門職責，組建職責明確、責權統一、監管嚴明高效的食品安全監管隊伍，提高整治效果。
吃自我的飯，流自我的汗，自我的事情自我幹，廣大群眾是食品的最終消費者，是優質食品的受益者，也是劣質食品的受害者。人人都是消費者，個個不是局外人，從這個好處上說，維護身體健康也要靠我們自我。君不見，窈窕女子，在滿是塑料袋，剩飯菜的垃圾上吃燒烤;三五大漢，_背街頭，狂吃大排檔;西裝革履轎車下來，背街小巷，尋吃牛肉湯豬頭肉等特色美味。此時他們都全然不顧骯髒的環境、髒汙的碗筷，反覆使用過的洗碗水、_放的，長時期間存放的菜餚，和攤主滴到鍋裡的汗，閒時摳腳丫的手，消費者已成為不法經營者的利益共同體和同盟，還談何食品安全，何談自我保護。我們要摒棄貪便宜、圖方便、隨大流等不合理的消費習慣，培養進名店、購名品、看日期、查包裝的科學消費習慣;要留意識別優劣食品的知識，不斷提高鑑別水平和自我保護潛力;還要放下老好人思想，增強維權意識，用心為有關部門帶給線索，並主動協助監管部門的工作。構成人人遠離不潔食品，個個打擊偽劣食品的良好食品消費環境。
“以人為本，安全第一”，為了母親的微笑，為了孩子的笑聲，為了更加陽光燦爛的明天，讓我們攜起手來，讓食品企業、政府部門、消費者共同努力，打造安全、衛生、有質量的生活。
食品安全宣傳週倡議書
為履行食品生產經營企業食品安全主體責任，保障人民群眾的身體健康和生命安全，推進焦作食品產業提升轉型產業，參與國家食品安全示範城市建立，力爭跨入全市食品千億產業叢集，焦作市食品安全協會特發出如下倡議：
一、從我做起，攜手同行。全市各食品生產企業和公民要進一步強化食品安全意識，積極投身到“尚德守法，食品安全讓生活更美好”建設中來，不斷提高維權意識和社會監督意識，優化食品安全環境，形成“人人關心食品安全，社會各界攜手共治”的局面，打造食品安全放心市。
二、自覺遵守法律、法規。落實好《食品安全法》對企業產品加工全過程實行有效監控。生產中自覺執行與食品相關的國家標準、行業標準或企業標準。提高食品安全意識和自我防範能力，堅決抵制“三無”(無生產廠家及地址、無生產日期、無保質期)食品。
三、守法自律，誠信經營。食品生產經營單位和從業人員要牢固樹立靠守法立身、靠誠信興業的理念，加強行業自律，堅持誠信經營，主動接受社會監督，切實做到不放心食品原料不進門，不使用法律明令禁用的新增物，不摻雜使假，不以低劣食品或不符合安全標準的食品欺騙消費者，營造飲食安全的誠信環境。
四、尚德守法，擔當責任。以法治的思維和法治方式共同維護市場秩序，營造食品安全良好的法治環境。提高對食品質量安全重要意義的認識，企業法人要作為食品質量安全第一責任人，要擔當起食品質量安全第一責任人的職責，切實履行第一責任人義務。逐步實施企業食品安全管理責任制度。
五、積極參與，履職盡責。全市各食品生產企業和公民要積極參與食品安全知識的宣傳與普及中來，提供科學消費資訊，倡導健康消費理念，推動全行業形成食品安全經驗與技交流的共享機制。履職盡責、嚴格公正執法，用最嚴謹的標準、最嚴格的監管、最嚴厲的處罰、最嚴肅的問責，切實保障人民群眾舌尖上的安全。
校園食品安全倡議書
親愛的同學們：
“民以食為天，食以安為先。”食品安全問題關係身邊的你我他，需要我們密切關注。為增強全校師生食品安全觀念，營造良好的校園壞境，建立和諧美麗校園，現向全校師生髮出如下倡議：
一、樹立食品衛生安全意識，提高自我防範能力和自控力。
二、增強自我保護意識，不吃無廠名廠址、無生產日期、無保質期、無質量安全標誌的“四無”食品和過期變質食品。
三、抵制校園周圍無衛生許可證的餐飲品，防止食物中毒和腸道傳染病的發生。不食用流動攤點銷售的盒飯，抵制價低質劣的食品，外出就餐選擇衛生潔淨、餐具消毒、環境整潔的餐館飯店。
希望廣大師生都能積極的行動起來，日常多瞭解一些食品安全的知識，健康、科學地消費，提高自覺抵制劣質食品的意識和能力，保證身體健康，杜絕食源性疾病和食物中毒事故的發生。
校團委
各位尊敬的領導、老師、親愛的同學們：
“民以食為天，食以安為先”。目前，食品安全問題已然成為社會關注的焦點問題，而作為在校大學生，校園食品安全則關係到廣大同學的健康成長。為了全面提高在校大學生食品安全意識，杜絕食源性疾病和食物中毒事件的發生，保障廣大師生飲食健康安全，建立食品安全校園，特發出以下倡議：
一、樹立食品安全觀念，增強自我保護意識。
我們應該樹立食品安全觀念，自覺學習《中華人民共和國食品衛生法》、《中華人民共和國消費者權益保護法》等法律法規，瞭解相關規定，切實保障自我權益。應該增強自我保護意識。不食用來歷不明的可疑食物;不吃剩菜剩飯，食用食品前確認保質期，不吃過期變質食品。
二、如何保證食品安全。
購買食物時，注意食品包裝，不能購買三無產品。開啟食品包裝，檢查食品是否具有它應有的感官性狀。不能食用腐敗變質、混有異物或者其他感官性狀異常的食品。建議同學們儘量到校內食堂用餐。因為校內食堂食材來源安全，加工環節程式規範，能夠保證同學們的飲食安全。
三、養成良好習慣，做健康青年。
養成良好的飲食習慣。不從學校周圍小攤小販購買無衛生許可的餐飲品，外出就餐選擇的餐館飯店，預防和減少食源性疾病，防止食物中毒。養成良好的衛生習慣。飯前飯後勤洗手，不喝生水，不亂扔垃圾。養成勤儉節約的良好習慣。珍惜糧食，適量訂餐，減少奢侈浪費;積極制止浪費糧食的現象;積極參加光碟行動，營造節儉用餐的良好風氣。
安身之本，必資於食，不知食宜，不足以存生。作為當代大學生，我向全校師生倡議，讓我們大家攜起手來，共同承擔起保障食品安全的神聖責任，提升食品安全意識，養成良好的飲食衛生習慣，共建健康和諧校園環境!
校團委學生會生活部
20__年6月
尊敬的家長、親愛的同學們：
你們好!隨著氣溫逐步升高，飲食安全問題又成為家庭、學校和社會關注的焦點問題。由於孩子的飲食安全知識較為缺乏，自我保護能力較弱，而孩子正處在成長髮育的重要時期，我們要引導孩子樹立健康的飲食理念，讓孩子知道必要的飲食安全知識，把飲食安全作為家庭教育的重要內容，增強孩子的辨別能力及自我保護防護能力。為此特向全體學生和家長髮出倡議：
一、瞭解孩子飲食特點，介紹各類不安全食品對孩子健康的影響，引導孩子合理膳食，以正餐為主，少吃或不吃零食。
二、不購買校園周邊、街頭巷尾流動攤販的“三無食品”(無生產廠家及地址、無生產日期、無保質期)、不食用來源不明、假冒偽劣、過期的食品。
三、少食用油炸類、醃製類、加工類肉食品、冷凍甜品等“垃圾食品”。
四、全面瞭解食品安全資訊，對孩子加強個人衛生及食品安全教育，防止病從口入。一旦發現食品藥品違法行為或就餐後出現噁心、嘔吐、腹瀉等疑似食物中毒症狀，要及時就診。
五、養成勤洗手，飯前便後用肥皂和流水洗手，保持個人衛生的好習慣。加強體育鍛煉，保證充足的休息，不暴飲暴食。
六、不隨地亂扔垃圾，保持幼兒園內、教室內和寢室的衛生整潔，創造良好的學習生活環境。
食品安全關係到每一個家庭的幸福。讓我們積極行動起來，從自己做起，從現在做起，關注食品安全，關愛孩子成長，給孩子多一些快樂和平安，為孩子撐起一片健康成長的藍天。
最後，衷心地祝願您全家健康快樂，閤家幸福!
20x年x月x日
民以食為天，食以安為先。生產經營符合安全標準和質量保障的食品是食品行業和從業人員義不容辭的責任。為此，我們向社會各界做出莊嚴的安全承諾。
一、自覺遵守國家法律、法規和規章，自覺執行與食品相關的國家標準、行業標準或企業標準，嚴格把好食品安全質量關，安全生產，誠信經營。
二、提高對食品質量安全重要意義的認識，各企業法人和單位負責人更要擔當起食品質量安全第一責任人的職責，建立健全並執行食品安全管理制度。
三、切實履行第一責任人義務;加強供應商管理及嚴控進料檢驗，確保生產所用食品原料、食品新增劑和食品相關產品符合食品安全標準，從源頭上嚴把質量關。
四、嚴控食品新增劑的使用和管理，實施食品新增劑備案，從產品設計到生產，均進行嚴格控制，確保符合國家法規的要求
五、建立質量保證及控制規劃，產品均制定有相應的生產工藝、操作規範及質量控制計劃，實施崗位操作自檢、巡檢、抽檢，確保產品質量。
六、嚴控產品出廠檢驗，保證未經檢驗合格的食品決不出廠，加強食品生產與流通、餐飲服務各環節的全過程監控，建立健全索證索票和建立臺賬制度，不生產加工、銷售、使用不安全食品。
七、加強企業和行業自律，生產過程要陽光操作，接受同行、消費者和全社會的監督，積極配合執法部門依法進行的產品質量監督檢查和日常監管
八、加強企業誠信體系和誠信文化建設，努力提高企業管理水平，運用先進管理手段，完善食品安全保障能力。
讓我們共同承擔起食品安全的神聖責任，為構建安全和諧消費環境、推動全區食品行業健康發展貢獻自己的力量!
倡議人：
__年_月_日
親愛的同學們：
近期以來，發現越來越多的同學在菜市場小吃街無證流動攤位購買不潔淨食品食用，有的同學食用了不衛生食品後還引起了腹痛、腹瀉、嘔吐、發熱等不良反應，影響了身體健康和正常的學習生活。對此，學校黨政領導高度重視並採取了必要的措施。“民以食為天，食以安為先”食品安全問題關係身邊的你我他，需要我們予以密切關注。
為加強對廣大同學的食品安全教育，進一步向廣大同學普及食品安全知識，增強食品安全意識，營造良好的校園食品安全環境，後勤服務部聯合校團委、學生會向全校學生髮出如下倡議：
一、增強食品安全保護意識。不買、不吃無廠名廠址、無生產日期、無保質期、無QS標誌的“四無”食品和過期變質食品。後勤服務部將加強學生食堂的監督管理，確保學生在學生食堂用餐衛生安全。
二、養成良好的飲食習慣。平時多瞭解健康食品知識，防止急性腸胃炎和腸道傳染病等疾病的傳播。不購買無衛生許可的餐飲品，防止食物中毒和腸道傳染病的發生。
三、養成良好的衛生習慣。不隨便在校園內吃零食、不亂扔紙屑、包裝袋、糖紙等垃圾，保持良好的校園衛生環境。飯前飯後勤洗手，不喝生水。
四、養成健康的生活習慣。加強體育鍛煉，保證充足的休息，不暴飲暴食。
同學們，讓我們行動起來，關注健康，增強食品安全意識，養成良好的飲食衛生習慣，杜絕食源性疾病和食物中毒事件的發生，共建健康和諧的校園環境!
倡議人：
時間：X年XX月XX日
全區廣大群眾,社會各界朋友們:
黨的報告明確提出:“實施食品安全戰略,讓人民吃得放心”。食品安全作為民生工程,關係著千家萬戶的幸福和安康。陝州區區委、區政府歷來高度重視食品安全工作,全面落實習近平總書記關於食品安全“四個最嚴”指示,嚴格按照國家食品安全監管“四有兩責”要求,建立了區、鄉、村三級食品安全監管體系,有力保障了全區群眾的飲食安全,多年來,全區未發生食品安全事故,食品安全形勢持續向好。
為進一步提升全區食品安全水平,我區積極申請省級食品安全示範區,建立週期為兩年,今年是實施建立工作的第一年,為實現建立目標。特向全區人民和食品生產經營者及各鄉(鎮)各部門發出以下倡議:
一、人人關心,家家共享。全區群眾都是食品安全示範區建立的參與者、監督者和受益者,保障食品安全、維護切身權益是我們共同的責任和義務。我們真誠地邀請每一位市民積極參與到建立工作中來,自覺充當建立省級食品安全示範區的宣傳者和維護食品安全的踐行者,大力普及食品安全知識,推廣學習《食品安全法》等法律法規,自覺抵制不安全食品,營造人人蔘與食品安全工作的良好氛圍,全面提升建立省級食品安全示範區的知曉率、支援率、滿意率。
二、尚德守法,誠信經營。各食品生產經營單位要牢固樹立食品安全第一責任人意識,嚴格履行主體責任,以實際行動支援“建立省級食品安全示範區”工作。要嚴格執行法律法規和標準規範,健全完善食品安全各項管理制度,加強行業自律,堅持守法經營、誠信經營;要積極開展“建立”宣傳,強化企業內部食品安全意識,提升食品安全公信力,積極營造公眾飲食安全的誠信環境;要主動參與食品安全示範建立工程,加強硬體配備,提升食品安全管理水平;要積極投保食品安全責任保險,為百姓的飲食安全再添一道保障;要主動配合監管部門的監督管理,自覺接受社會各界和廣大消費者的監督。
三、攜手同行,共治共建。各鄉(鎮)、各部門要以食品安全為最大民生,以人民滿意為最高標準,通力協作,全面落實“四個最嚴”和“四有兩責”要求,以建立“省級食品安全示範區”為抓手,以提升食品質量安全為核心,層層宣傳動員,認真分解落實建立任務,共同開展社會監督,圍繞中心,各司其職,主動作為,形成合力,切實保障人民群眾“舌尖上的安全”。
每個市民都是食品安全示範區建立的參與者、監督者和受益者，有義務為建立省級食品安全示範區增光添彩，我們真誠邀請每一位市民主動參與食品安全監督，積極為建立省級食品安全示範區建言獻策;從自身做起，不做漠視食品安全問題的旁觀者，自覺抵制不安全食品，積極撥打12315，舉報食品安全的違法犯罪行為，做食品安全“潛規則”的“吹哨者”。
食品承載健康夢，安全點亮陝州城。讓我們攜起手來，深入貫徹落實黨的精神，不忘初心，砥礪前行，共建省級食品安全示範區，共享和諧美好生活!食品生產經營單位、市民朋友們，行動起來吧!
陝州區建立省級食品安全示範區指揮部
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