端午節快要到了，這對於炎黃子孫來說是個重要的節日，可這對於學生來說，卻是期末考前的“光明”了。端午節，對於我來說，其實是這樣的：
端午節，吃爽？
端午節吃粽子，這正如清明吃清明餅，中秋吃月餅一樣，是幾千年來永遠不變的傳統。
市場上粽子漸漸多了，因為買的人多了。放眼望去，粽子什麼餡的都有，蛋黃、鮮肉、豆沙。但我對粽子不感興趣，於是見著了也像沒見著，可媽媽卻堅持每年都要買點放在家裡，或遇上朋友送的，家裡的粽子總能堆積如“山”。
端午節不像春節，在哪都能吃到大魚大肉；也不像中秋，懷著濃濃的故鄉情，閒暇時，迎著月光呡點小酒。唉，在我心裡，端午節無非就是那幾個粽子啃啃罷了。哪有什麼吃爽？
不過，我還真的發現了，一個好玩的——撞蛋。國小裡，我們總會帶上編制的紅色蛋帶套在脖子上，裡面放個鹹鴨蛋或水煮雞蛋。兩人一起用力，看誰的堅固些，勝者再去比較，就連平時比較嚴肅的老師也笑著加入了。這也悄悄的讓這個平時我不怎麼喜歡的水煮雞蛋，也變得好吃了。
端午節，玩爽？
端午節，又一個節假日，雖然只有短短三天，但對於我來說，已經很滿足了，我總是打算在端午狠狠地把平時落下的覺給補回來。接下來，寫完了作業，哈哈——一切都自由了！
但想象總歸想象，現實又是這麼的骨感。作業多之又多，玩的時間只好少之又少。再加上要去鄉下看望爺爺奶奶，時間總是奔波在來回的路上。到了一處，空閒時，總是抽出大家玩的時間，去完成作業，被親戚表揚為“愛學習”，殊不知，是作業沒寫完……
端午節，又象徵著期末考，誰還有心思玩？一個勁的也只是：複習，複習，複習……
玩，也只是個傳說！
但個人牢騷還僅僅屬於個人，端午，也還是要過的！知道了韓國申請了端午節的權利，在這愛國的情感下，我們更要過好這端午，不讓這些傳統佳節失傳在我們的手裡。
又一個端午節，我可能會有點不一樣的行動……
端午節快到了，窗外遠遠的聽見有擂鼓的聲音。一定是划龍舟的選手們在練習了，我的眼前閃現出一幅恍惚的圖畫來。一條黑色的龍舟如蛟龍般在賽道上穿梭。船頭一人穿著金黃色的衣服，使勁敲打著大鼓。船上的漢子們和著鼓聲，口中吶喊著雄渾有力的號子。
窗外的鼓聲漸漸近了，我聽見了那種釋放身心的吶喊。卻漸漸的，又越來越遠……
國小時候，端午節到了。總是會在放學後，站在離學校不遠的河邊觀望一陣。一條條龍舟如龍一般遊動在平緩的河流中，激開的河水向兩岸平鋪開去，一波接著一波，龍舟彷彿添上了尾巴。
到端午，那條河上的橋的扶手處，勢必會插上十來杆旗。那時的我不知道這旗意味著什麼，只抬頭望著各色的旗上張牙舞爪的長龍，在橋下找著相對應的龍舟。我隱約覺得，那些旗是龍舟的象徵，一杆旗便是一條龍舟。
至於為什麼要划龍舟，我也只能解釋為比賽，一個傳統的比賽。直至有一天，我真正明白了只是為了紀念偉大詩人屈原，我與龍舟的故事也銷聲匿跡了。
這樣每年都會在端午節前後在橋上停留一陣，看著那些豪邁的漢子們汗流浹背，在河心喊著號子，乘風破浪。
但漸漸長大了，就不再那麼輕鬆了。只能匆匆而過，而不像從前那樣可以停留一會兒，站在岸上吶喊助威。
今天，龍舟上的那大鼓又敲響了。我又想起了曾經的端午節——吃粽子，看龍舟賽。
似乎已經淡忘了，就像淡忘一個似曾相識的朋友。但它的確仍在我的身邊，而我，卻只能坐在家中冥想一陣。淡淡的回味上學時路過的製作龍舟的作坊，曾經擺在岸邊的嶄新的龍舟，曾經站在上面跳來蹦去的一情一景……
像是看到了那龍舟上的一片片碩大的龍鱗，在陽光的照耀下，反射出無限金光，卻又被煙雲繚繞，隱沒在稀落的記憶中……
先傳來陣陣響徹雲霄的吆喝聲，後飄來絲絲令人垂涎三尺的粽子的氣息，不禁使整個城市，都浸泡在端陽之中……古城溫州，也恰似如此。
——題記
箬葉飄香，一粽嘗來千古事；龍舟逐水，百橈劃出四時情。端午，雖沒有過年那般熱鬧光景，但是，那別有一番的情趣，也不得不讓人留戀與盼望。
故鄉的端午，也亦是如此。在故鄉，每逢此時，家家戶戶都必然會準備一些箬葉，還有那泡過的白白的糯米，來包粽子。每家每戶的孩子們都喜歡吃粽子，大人們也總會多做些，來解解我們的饞。包粽子，當然也是一個相當細緻的活兒，不然，又怎的會這麼麻煩！往往在包粽子之前，大人們會先選材，這也不是一件輕鬆的事兒。糯米有兩種，長糯米不適合包粽子，因為沒有圓糯米粘性足，口感糯，所以，常常會選些圓糯米來。粽子，外加些自己的口味，大部分人都是喜歡蛋黃肉餡的粽子，所以，大人們把鴨蛋中的蛋清取出，留下蛋黃，放在一個碗裡，然後在分一個碗，裡面放一些攪拌過的不是很鬆散的小肉塊，選材就算好了。但最麻煩的步驟還在下面，是包粽子，這也是最重要的。先選2-3片粽葉，把這些粽葉錯開摺疊，即上面的粽葉壓住下面粽葉一半，接著把粽葉摺疊成漏斗形狀。在這個漏斗中先放一小半糯米，再放一個蛋黃，附加著一些肉塊，然後再放點糯米把這些蓋住。糯米和漏斗口持平即可，太少了粽子很癟，太多了包不住。最後，摺疊粽葉使粽葉把江米全部包住。用棉線纏繞粽子4―5圈，繫上活釦，吃粽子的時候方便解開。粽子也就算是包好了，放在鍋裡蒸一下，馬上，一股清香便隨之飄然，瀰漫在空氣之中。
端午，也不僅僅是包粽子一種活動，它還有一個更振奮人心的比賽，那就是賽龍舟了！
賽龍舟的場地也不止一個，但是，人們往往會聚在南塘河一帶。每逢此時，大人們抱上孩子，匆匆跑到那兒，來準備觀看。坐在龍舟上的23個人（舵手、鑼手、鼓手各1人，劃手20人），個個都精神煥發，氣勢足足的。開始了，開始了！每一隻船都向箭一般的衝了出去，站著岸上的人，紛紛加油助興；船上的人也十分團結，一個個隊員動作一致，又快捷，船中打鼓的人，奮進全身力氣，邊打鼓，邊“一二一二”地吆喝著。這聲音，響徹雲霄，迎來了許多路人的駐足觀望。漸漸的，漸漸的，人越來越大，聲也越來越大，愈傳愈遠。大家在歡笑，吆喝聲中，歡樂度過。
故鄉的端陽，是那麼的令人留戀，每每想起，總是那麼的美好。端陽，盼你早點來到……
今晨起得很早，想去早市買些菜蔬，隨手關門的時候，竟在門楣上方發現了一束繫著紅繩的艾草，哦，我恍然想到，又是一個粽葉飄香的端午來了。也不知是哪位善意的友鄰，給我在門前掛了驅邪的艾草，滿心的感激又不知和誰道謝。
細細想來，中國的每個傳統節日都充滿了厚重的人情味，互贈禮物，互表心意，已成為每個節日的潛則，這些叫人心生溫暖的小舉動，串連起了國人傳統美德的延續，禮儀之邦的盛名也遠播海外，這也是許多外國人神往炎黃文化的所在。
每逢端午節來臨，孩童們的手腕上都繫著五彩繩，有的胸前還佩著香囊，等端午節過後，便把五彩繩扔進河裡，大人們說：“這樣做可以驅避邪氣，帶走百病，讓人健康好運。”這樣的說法雖有些迷信，但也是節日的一種習俗特色，把節日氛圍營造得更加濃烈。端午節的清早，家家戶戶的門楣上，都插上了碧綠的艾草，忘了插艾草的人家，總有好心的鄰居給插上，這時，悠長悠長的巷子裡飄起了濃濃的粽香。
東北的粽子不像南方那般精緻。我小的時候，包粽子的材料也只有江米和黃米兩種，條件好的用江米，而農村用的基本都是黃米，粽子包的雖然簡單，但蘸著甜甜的白糖，吃起來還是口齒留香，餘味難忘。如今，粽子已經是中國傳統美食的經典，大江南北，口味繁多的粽子，誘惑著我們的味蕾，但是卻再也吃不出兒時的心情和味道了。
關於端午節的傳說有很多種，我只記得其中的一二。《史記》；《屈原賈生列傳》記載：屈原，是春秋時期楚懷王的大臣。他倡導舉賢授能，富國強兵，力主聯齊抗秦，遭到貴族子蘭等人的強烈反對，屈原遭饞去職，被趕出都城，流放到沅、湘流域。在流放中，他寫下了憂國憂民的《離騷》、《天問》、《九歌》等不朽詩篇，獨具風貌，影響深遠。公元前278年，秦軍攻破楚國京都。屈原眼看自己的祖國被侵略，心如刀割，他抱著忠於故國的玉碎之心，於五月五日，在寫下了絕筆作《懷沙》之後，抱石投汨羅江身死，實現了“士當以死報國”的未了夙願。後人“惜而哀之，世論其辭，以相傳焉”，因此，紀念屈原之說影響最為深遠。
另一傳說是紀念春秋時期的伍子胥。伍子胥乃楚國人，父兄均為楚王所殺，後來子胥助吳伐楚，五戰而破楚都，楚平王雖死，子胥掘墓鞭屍三百，終報父兄之仇。吳王闔廬死後，子胥佐夫差百戰百勝，吳國攻越大勝，越王勾踐請和，夫差許之。子胥建議，徹底滅越，吳王不聽，後吳國大宰，受越王賄賂陷害子胥，夫差聽讒言，賜劍與子胥以此死。子胥本為忠良，視死如歸，死前對人說：“我死後，將我眼挖出懸於吳京之門，以看越國滅吳，”便自刎而死。夫差聽說大怒，令取子胥之身裝在皮革裡於五月五日投入大江，因此，民間便有了端午節為紀念伍子胥之日的傳說。
無論是哪一種傳說，其實都是在謳歌一種氣節，紀念一種品格，自古以來中國人崇敬“大義凜然、視死如歸、忠誠報國”，有民族氣節的名士和英雄，所以每個節日都有一個或悲壯，或美麗的傳說故事，讓我們在美好的節日裡，既能享用美食，又能經歷一次人性品格的陶冶和昇華，這也是中國文化博大精深的妙處所在吧。
在這粽子飄香，艾草青青的夏日，在我們品嚐美味與家人團聚的時刻，讓我們向那些浮沉在歷史星河中的英靈們，敬上一盞淡淡的雄黃酒，奉上一枚甜甜的糯米粽，他們那些美好的傳說故事，似一座豐碑，永遠銘刻在世人的心裡，正所謂：“國亡身殞今何有，只留離騷在人間。”
“長太息以掩涕兮，哀民生之多艱。”每每看到這個句子，心裡總想起了屈原和他的端午。
若是過節，我的記憶總在老家中徘徊，當回到老家時，又是那麼熟悉，老家感覺未怎麼變化過，而城市中卻常常煥然一新。新到令人不太熟悉，甚至無法適應。一切回到這裡，都返璞歸真了。
放下行李，打過招呼，我便發現空氣中飄蕩著一種特殊的味道——那是艾的味道！艾葉，好久不見了，我對艾葉並一陌生，曾經生過場大病，最張還是艾葉起了效果，我忽然發現各家門前都是掛著艾葉的，艾的香味飄蕩在風中，伴隨著艾葉被風吹斷的聲音，令人無比寧靜，城市中端午節似平沒人會掛艾葉到門口，不知是怕人偷拿去了，還是覺得房門緊閉的時候，放了艾葉也沒用，只不過是個植物罷了，又招不得什麼財。
回到了老家，自然是少不了吃的，更別說過節。過端午，吃得最多的肯定是粽子了，粽子與端午是無法分開的，就像屈原和他的《離騷》一樣，猶如一體。粽子是婆婆親手包的，雖不如買來的粽子美味，但吃著吃著，還是婆婆包的粽子，讓我知曉了有種味道叫做家。那是種無法形容的味道，令浪子回頭，令遊者歸家。令我為之動容。於是空氣中除了股艾香外，還加一味粽香，一位母親的思念。
暮色慢慢降臨，是時候吃飯了。老家的佈局很特殊，廚房和房子並一在一起，而是隔了個過道，而我則喜歡搬個凳子，坐在過道上，看來來往往的人們穿行於此，絡繹不絕。大都是些不認識的人，但大家臉上都洋溢著幸福。是什麼使得人人都有股笑容？是這端午的一頓飯嗎？說實話，更喜歡待在自家吃飯，並不喜歡去飯店中吃，家裡吃飯更顯溫馨，而每逢過節更是如此，雖產在家中吃飯是上佳的，但卻要花上半個下午去準備，看著婆婆進進出出的身影，卻有些餘心不忍，家裡人多更需擺上兩、三桌菜餚來招待親人，可畢竟一年也就幾次。艾葉的香味依舊飄散風中，我依舊坐在過道上等著開飯。
若是開了飯，怎能少得了酒？酒是為飯菜而生的，但我卻不覺得有多麼可口，我更喜於喝茶，老家找不到白開水，全都是茶，這茶可比不得《紅樓夢》裡妙玉那般講究，水須是冬日天上落下的雪水，也不是那蘇軾所說的“自在佳茗如佳人”般的好茶，它是世俗的，是柴米油鹽醋茶中的茶，但爺爺對茶也是很珍惜的，茶需配得自己的水，而茶水須有個配得上的人來品，而在城市中，有誰能定下心來細細品這佳茗，細細品著茶之香、茶之韻？這老家的茶水入口是淺淺淡淡的苦澀，直至漫過喉嚨，方能化去百味陳雜。漸漸的，苦味淡了，香味濃了，便如人一般，直至年過不惑，方能解開半輩子的羈絆，抱怨少了，享受多了。
品味這茶，也該品出了些道理，品出了些許人生的開端。就像早些年看到的一幅對聯：為名忙、為利忙、忙裡偷閒，且喝一杯茶去；勞心苦、勞力苦、苦中作樂。再倒一杯酒來，酒使人沉醉，茶卻使人清醒了。而我便忙裡偷閒，品了一天的人生百味，看了一天的世態炎涼。
若是有一天，城中人也能如此般度過端午，那時端午便不只在口中，更在心中了，希望下次的端午，莫要只要吃出來的罷。剛好，回來時是第二天中午，而各大酒店中，依舊是桌桌爆滿，今天請客，想必都是請些同事、上級吧！這飯局，大多都是弄不清的，而他們卻陶醉其中，我還不能一味就厭惡這飯局，說不定將來某時，我也需請人吃飯，那時，只望能“出淤泥而不染了。”
吃出一個端午，吃出一種精神。風中，飄來一陣香味，是艾葉？是粽香？是茶？已是分不清了，但總是印在我心中了。
今天是端午節。
清早聽見了第一聲雞鳴，我便早早的起了床。來到大街上只見人山人海，車水馬龍圍的水瀉不通，人們穿進穿出，忙的不亦悅乎：有的買粽子；有的賣粽子；有的趕著鴨子嘎嘎的叫著；有的賣著香氣撲鼻的艾葉；有的拿著驅蛇妖的雄黃。
我來到興華書屋看到一本關於端午節的書：屈原是故事的起因，他因為把國家建設的好受到了楚王信任而被皇宮裡的貴人無中生有的讒言給無限被流放到了南方，但他依然愛國關注著老百姓的苦難，戰爭中楚王中了秦王的圈套被軟禁了起來，首都也被霸佔了，百姓們也招受苦難，在這一天屈原萬分悲憤投汨羅江自盡了。百姓們想泉水一樣湧到江邊想去撈屈大人的屍體，可他們怎麼撈也沒撈到，沒辦法他們只能灑雄黃，扔下食物，用敲鼓的聲音不讓水族傷害屈原大人的屍體，同時製作出了不會讓水族搶著吃的粽子。
從這裡我想到了梁啟超爺爺說過的一句話：少年強則國強，少年富則國富，少年智則國智，少年獨立則國獨立，少年自由則國自由，少年進步則國進步，少年勝於歐洲則國勝於歐洲，少年雄於地球則過雄於地球。還有周總理說的為中華之崛起讀書。對！少年是祖國的未來，所以我們要勤奮好學：知之為知之，不知為不知；我們要學習別人的優點：三人行必有我師焉；健健康康為國家微笑，幫助我們的愛國屈大人完成夢想，建設好國家。
今年的端午節使我受益無窮，每一個進步，每一個付出都是為了建設好新的祖國，為國家而戰！為中華之崛起讀書！為國家而生！讓祖國的花朵盛開吧！
乍看這個題目。“吃，出，一，個，端，午”。我一字一頓地吐出來。不禁在內心裡感嘆到：端午，的確是吃出來的！我頗有同感。
每逢農曆五月初五，每家每戶便都開始準備這樣端午的必吃食物——粽子。想吃粽子，就必須經過幾樣必不可少的步驟。
包粽子
金黃色的糯米，沾上點水，再嫻熟地用粽葉把它們包在一起，紮成三角形錐體或其它形狀，最後用繩子結實地捆住。把它們放進鍋中。經過一段緩慢而漫長的等待後，把鍋蓋一拿開，香味撲鼻，不禁讓人垂涎三尺。
剝粽子
剪開繩子，蘊含著淡淡粽葉香的香氣愈來愈沁入人心，剝開粽葉，只見金黃色的粽子在墨綠的粽葉的陪襯下變得色澤鮮豔，色調強烈，但又不失優雅。沾上白糖，粽子，彷彿笑了。
品粽子
前戲是為了託襯後戲的美。前頭準備了這麼多，為的，就是現在的吃。
輕輕地咬上一口，先不去嚼，含在嘴裡，一種綠葉伴隨著大地的味道緩緩地滲入千萬個味蕾中，一種甘甜徘徊在我的嘴中，久久不能散去；徘徊在我的心頭，久久不肯離去。淡淡的，淡淡的，優雅的淡。糯米的那種柔滑，那種順溜，那種黏糊，那種細膩。那味道，不甜不膩不油，恰逢這三種之間。再一咬，糯米的味道完全滲出了，多麼高雅。抿一下嘴，接著，我的嘴脣彷彿頃刻間被感染了似的，竟然忘了鬆弛，一直緊抿著。大地、粽葉的味道又順著舌尖慢慢地移了過去。一種吃在嘴中都伴著幽香的味道。品著它，我恍惚之中有如置身於一片碧綠的、無垠的原野。
一咽，清香被這口粽子給帶走了，雖說被帶走了，但還是有些被“遺忘”在了我的口中。呼一口氣，整個嘴巴充盈著清涼。但只是那種並不強烈的涼爽。很是怡人。
再輕咬一口。但並不像上口那麼甘甜了。有微微的苦澀。這種苦澀，不細細品味是吃不出來的。雖說是苦澀，但苦完之後仍舊是甘甜。這，苦得有滋有味。
慢慢的，一口一口將粽子吃完了。甜，仍充斥著嘴巴。
粽子的那種特有的，伴著綠葉，伴著甘霖，伴著陽光的味道，久久不能退去。
“粽子香，香廚房。艾葉香，香滿堂，桃枝插在大門上，出門一望麥兒黃。這兒端陽，那兒端陽，處處都端陽。”
——題記
陰曆每年的五月初五就是端午節了，如今，又是一年的端午節，隨著社會的進步，端午節的過法也有所改變，但最基本的習俗，我相信它會永存。
端午的這天傾盆大雨，本來想陪家人去看賽龍舟的，可惜不能去了，這時媽媽為了解悶就來考驗我：“你知道端午節為什麼要賽龍舟嗎？”
我思考了一會兒，說：“是紀念屈原吧！”
“對，相傳起源於古時楚國人因捨不得賢臣屈原投江死去，許多人划船追趕拯救，他們爭先恐後，追至洞庭湖時不見蹤跡，之後每年五月五劃龍舟以紀念之。借龍舟驅散江中之魚，以免魚吃掉屈原的體身。竟渡的習俗，在吳、越、楚時期非常盛行。”
經媽媽這麼一說，我才知道，這賽龍舟裡還是大有文章啊！我果然是孤陋寡聞喲！
之後，我們還是和以前一樣，去奶奶家和外婆家過端午。到了之後見外婆仍在包粽子，而且快包完了。上次本來說好讓我包的，沒包成，這次一定要包一個好看的。於是。我求了外婆好半天，她才肯讓我包，然後她一步步的教我。
“先取一張葉子，分清正反面，光面挨著米，對疊，彎成勺狀。注意底部要折點葉子進去，否則又要和上次那樣漏了哈。”我認真聽著，並照做了，一下子就好了，這次的手感和上次的就是不一樣！
“你就包肉粽吧，反正也是你最喜歡的，把一勺半糯米放入，輕輕抖動粽葉，讓米資實，再放入香菇絲，兩顆蓮子和一段香腸，蓋上一勺半糯米，在輕輕抖動粽葉，讓米資實，”這一步我最愛了，於是我放了一大段香腸，到最後糯米都不能完全把香腸埋沒，外婆說讓我別貪心，又讓我把它們全部倒出來重做，我那時可鬱悶死了！
“接著，折起粽葉蓋住米，注意折成三角形，兩邊一定要把米蓋住，並留出多餘的粽葉，這樣才不會漏用繩紮好，繩子一定要緊。”這一步我認為最難了，我把粽葉子蓋了好久，啥形狀都被我蓋出來了。就差沒包成三角形。最後在外婆的幫助下，我才成功包成了三角形粽子。包完後的我有一種成就感，這下有了我，這門傳統可不會失傳了！
到了晚上，大家一家人團聚吃飯的時候，舅媽突然對我們說：“你們知道端午節是怎麼來的嗎？”
旁邊的妹妹又插話了：“我知道，因為屈原不小心掉到河裡了，所以大家要扔粽子下去，不讓魚把屈原吃掉，讓魚吃粽子了。”
頓時飯桌上鬨堂大笑，舅媽笑著說：“這也算是吧，至少別人想不到。”這答案太讓人“吐血”了。
舅舅又說：“端午節是龍的節日，這是聞一多先生在《端午者》與《端午的歷史教育》提出來的。現在學術界大多沿用此說呢。”
外公看這，說的這麼激烈，也來插了兩句：“我聽說端午節又稱‘沐蘭節’，原來在荊楚一帶有采艾的習俗。採艾要在雞未鳴之前就出發，艾與菖蒲中含有芳香油，它們和蒜一樣都有殺菌作用，其實在我們的孩童時代，有的習俗是在是在端午節飲菖蒲酒，若是藥用效果更直接，通常是在節前，便把菖蒲切成碎末，拌上雄黃，浸入酒中，節日便可以喝了，不知現在還流行波？”
舅舅又說：“在古時候，人們便認為，蛇蠍蜈蚣等毒蟲可雄黃酒破解，端午佳節飲雄黃酒可以驅邪解毒，身體健康。”
我在一邊聽著，似乎沒我說話的份兒，我剛想說些什麼，其他的人馬上又幫我說掉了，害得我在那兒盡吃啞巴虧，但我感覺今天比以往格外的熱鬧，每個家庭似乎都是這樣，門前點著香，掛著菖蒲，每個人都在與家人團聚，享受著端午的芳香，享受著端午的幸福時光，讓人意猶未盡……
這，就是端午；這，就是端午的味道！快樂的節日，節日便可以合理說。
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