中國春節餐桌禮儀知識大全

春節餐桌禮儀有哪些?春節的酒席比較隆重，也比平常要講究，特別是客人拜訪的時，所以要注重餐桌上的禮儀，那麼你知道餐桌禮儀包括什麼呢?不知道的就跟著小編一起來詳細地學習一下吧!下面是小編給大家蒐集整理的20xx中國春節餐桌禮儀知識大全，歡迎閱讀。

20xx中國春節餐桌禮儀知識大全

1.用餐衛生

有的孩子吃飯喜歡挑來揀去，家長們要記得和孩子說：“吃飯時，我們取菜要取自己面前的，看準那塊就夾，不要翻來覆去抄，那是非常沒禮貌的表現。帶湯汁的肉菜更要小心夾，以免濺髒了衣服，人家會說你是不講衛生的孩子的。吃完飯後放下碗，要有禮貌地說：‘請大家慢用’。

2.公筷佈菜

如果要給客人或長輩佈菜，最好用公用筷子，也可以把離客人或長輩遠的菜餚送到他們跟前。

3.入座的禮儀

先請客人入座上席，再請長者入座客人旁，依次入座，最後自己坐在離門最近處的座位上。如果帶孩子，在自己坐定後就把孩子安排在自己身旁。入座時，要從椅子左邊進入，坐下以後要坐端正身子，不要低頭，使餐桌與身體的距離保持在10～20公分。入座後不要動筷子，更不要弄出什麼響聲來，也不要起身走動，如果有什麼事情，要向主人打個招呼。動筷子前，要向主人或掌勺者表示讚賞其手藝高超、安排周到、熱情邀請等。

4.垃圾放碟子

吃到魚頭、魚刺、骨頭等物時，不要往外面吐，也不要往地上扔，要慢慢用手拿到自己的碟子裡，或放在緊靠自己的餐桌邊，或放在事先準備好的紙上。

5.不宜打嗝

進餐時不要打嗝，也不要出現其他聲音，如果出現打噴嚏、腸鳴等不由自主的聲響時，就要說一聲“真不好意思”“對不起”“請原諒”之類的話，以示歉意。

6.客人、長者先動筷子

按我們中華民族的習俗，菜是一個一個往上端的，如果同桌有領導、老人、客人的話，每當上來一個新菜時，就請他們先動筷子，或者輪流請他們先動筷子，以表示對他們的尊敬和重視。

7.閉嘴咀嚼食物

吃飯時不要出聲音，喝湯時也不要發出聲響，最好用湯匙一小口一小口地喝，不宜把碗端到嘴邊喝，湯太熱時涼了以後再喝，不要一邊吹一邊喝。有的人吃飯時喜歡用勁咀嚼食物，特別是使勁咀嚼脆食物，發出很清晰的聲音來，這種做法是不合禮儀要求的，特別是和眾人一起進餐時，就要儘量防止出現這種現象。

8.轉盤要點

有人夾菜時，不可以轉動桌上的轉盤;有人轉動轉盤時，要留意有無刮到桌上的餐具、酒杯及飲料杯。

9.好吃的東西要分享

大人一般都比較慣孩子：孩子愛吃的東西會有意讓孩子多吃。但是有客人在場的話就要教育孩子講究禮貌。吃飯之前要跟孩子講好：“好東西大家都喜歡，所以飯桌上有好東西，你不要自己一個人吃光，要留點給別人吃才行。太自私的孩子沒人喜歡的。”

中國春節拜年的禮儀常識

1.餐桌禮儀

參加主人新年招待宴席，要以長者為主，謙讓主座給長者，酒店裡的主座一般是離門最遠的，或是背對主持臺的為主座。在家多是面對廚房門的為主，也 可因居家擺設看出主座位置，以左為大。中國的餐桌文化是一個交流的平臺，不要悶頭吃不說話，但也不要高談闊論。讓菜不夾菜、祝酒不勸酒，春節的飯菜講究年 年有餘，所以不要吃光桌上的菜餚。

2.拜年的時間選擇

一般向長輩拜年多選擇上午，節日期間不要過早，由於平時勞碌，年節期間人們一般起得較晚。若過早登門拜年，往往讓主人措手不及。如果被拜 年者有年飯的招待，可根據飯局的時間來確定拜年的時間，要提前到達，不要等開飯的時間再到，應該留有寒暄問候聊天的時間。

3.拜年的禮品

要根據拜年主要物件來選擇得體的禮品，如果對拜年物件很瞭解，可選擇對方喜歡的禮品，也算投其所好。如不太瞭解可選擇鮮花、水果、食品……也不會出 錯。菸酒類要根據物件來確定，比如給奶奶拜年，送的卻是奶奶不受用的菸酒，這個就沒有意義了。如果主人家裡有小朋友也可適當選擇孩子喜歡的禮品。

4.拜年時的聊天要領

新年裡要多說讚美的話，讚美老人的氣色、健康、多給老人講話的機會，對中青年要多 讚美事業、健康、家庭關係，對孩子要多讚美聰慧、學業、禮貌懂事，多談快樂的事情，少談抱怨牢騷的話題，皆應“過年言好事，出口稱吉祥”。以談對方為主， 不要變成自己的表功會或是演講場，玩笑調侃也應適可而止，要掌握好度。如果對主人的家人不是太熟，也不要忽略，要主動問候打招呼。

5.做客的禮儀

進門要根據親朋好友家的環境請求換鞋;對親朋好友家人一一打招呼(可提前瞭解親朋好友的家庭成員情況及稱呼);禮貌送上禮品;到親朋家做客， 以客廳為主要活動場所，未經主人允許，不要主動到各個房間參觀;到親朋家要以主人家的生活習慣為主，不要象自己家的一樣隨意。與主人之間的聊天內容多以問 候、寒暄，增進彼此感情為主。