春節的傳統美食-小時候必吃的5種小吃

還記得小時候家裡客廳總是擺著各種糖果、巧克力、堅果，平時父母不讓多吃，現在你還記得小時候過年必吃的5種小食嗎?下面一起來看看吧。

5種小時候過年必吃的小食

酥糖

流行地域：全國範圍

酥糖是一種傳統的春節應時糕點，呈長條和麻將形，塊型整齊，用蠟紙包好，酥糖霄中均勻分佈著麥芽糖骨子，吃時酥糖入口即化，香甜膩口。

糖瓜

流行地域：北方地區

北京有句民謠———“糖瓜祭灶”，首先進入節日的食品便是“祭灶”用的糖瓜、關東糖等。糖瓜外形圓圓胖胖，由麥芽糖製成，甜中略有些酸味兒，是很好的零食，可惜現在已不多見了。

金幣巧克力

流行地域：全國範圍

很多糖果品牌都會在過年時將巧克力包裝成金幣的樣子，人們喜歡購買這樣的巧克力放在客廳招呼來串門的客人，小時候總被那“金燦燦”的樣子吸引，現如今我們只是拿來逗小孩子一笑罷了。

糖蓮子

流行地域：兩廣地區

廣東人過年愛吃糖蓮子，白白的蓮子外裹上一層糖霜，蓮子的內芯有點苦，但裹上糖後，甜甜的，既好吃又不會上火。

炸蛋散

流行地域：廣東地區

炸蛋散也是過年不可缺少的香酥小吃，主要原料就是雞蛋和麵粉，炸蛋散有甜口和鹹口兩種，剛出鍋時那種香香脆脆的口感非常好吃。

盤點春節傳統美食

春餅

中國民間立春時吃的傳統美食，南北方都有，但是做法不同，而東北、北京一帶的春餅口味最為可口。春節之時，準備幾樣小菜，烙上一疊薄薄的小餅，這味道不僅僅是美食，還包含著新年的美好味道。

元宵

元宵到底是不是湯圓?有人說元宵是正月十五才吃的，但是在某些地方，元宵也是春節吃的美食。話說大家喜歡吃什麼餡的呢?

年糕

大概很多小夥伴不知道年糕也是我們中國春節的傳統食物吧。春節吃年糕多出現於南方，多以紅、黃、白三色出現，年糕有年年高的意思，寓意新的一年生活、工作一年比一年高。所以希望來年有個好開始的就多吃一點年糕吧。

元寶湯

元寶湯就是元寶餛飩，一般以豬肉、菠菜、韭菜為餡，在北方，正月八年級要祭財神，這天是要喝元寶湯的，祈求新年財源如湯水一樣滾滾而來，這個新年一定要多喝兩碗。