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餐廳新員工培訓計劃(精選25篇)

欄目: 培訓工作計劃 / 釋出於: / 人氣:1.71W

餐廳新員工培訓計劃 篇1

一、培訓時間

餐廳新員工培訓計劃(精選25篇)

20xx年xx月xx日,為期三天。

上午08:00至11:45,下午14:15至18:00.

二、培訓課時

每日10課時,共計30課時。

三、培訓教師

四、培訓物件

新招餐廳服務人員。

五、培訓地點

xx職業學校實訓北樓五樓501、503.

六、培訓目標

1、強化服務意識、文明意識、企業意識。

2、強化禮儀知識與技能,提升禮儀素養。

3、強化餐廳服務禮儀與餐廳服務技能,端正服務態度,

4、提高服務水平,展現企業形象。

七、培訓提綱

第一模組:個人禮儀

第二模組:餐廳服務禮儀

第三模組:餐廳服務知識與技能

八、培訓方式

明理講授、示範指導、案例分析、基禮訓練、模擬訓練、結業考核等

餐廳新員工培訓計劃 篇2

一、店員不能主動向消費者推薦藥品的原因

1.不具備必要的專業知識,不能充分了解所推薦的藥品,所以沒有信心正確指導顧客購買使用。

2.不瞭解該產品的生產企業情況,特別是企業人才、技術、資金、以及管理等方面的情況。

3.企業的醫藥代表與藥店店員未建立良好的關係。

4.對該企業藥品的質量、療效不瞭解,缺乏信任,很難在自己的腦海裡形成良好的印象。

二、消費者沒有接受店員推薦藥品的主要原因

1.店員的專業知識不夠,對所推薦的藥品,患者不能明瞭。

2.產品無品牌,企業無知名度。

3.產品的價格偏高,不能承受,只好選擇其他品牌。

4.店員的服務態度和服務質量較差,很難與消費者交流。

5.具有明顯誇大其辭的宣傳,引起了消費者的反感。

三、如何開展店員培訓

設定目標,寫出活動安排,要具體到時間、地點、參加物件、人數、方式,會議的主題內容、紀念品、費用的預算等。

1.時間的選擇:活動時間可選擇在兩班交接班時,或節假曰、業餘時間等,可根據實際情況而定。

2.活動地點的選擇:可選擇在藥店的會議室,或租賃其他的活動場所,如電影院、酒店的會議室等。

3.參加物件:店員、櫃組長、店主任、店經理、其他人員。

4.參加人數:每次60人左右為宜。

5.培訓內容:

(1)企業介紹,可以放映介紹本公司情況的光碟、幻燈片,發放其他宣傳資料;

(2)針對零售市場銷售品種,進行公司產品及相關醫學背景知識介紹;

(3)服務禮儀;

(4)藥店管理的知識。

6.培訓講師的聘請:

(1)可以是本公司的零售醫藥代表,自己熟悉內容後,登臺講解企業相關知識;

(2)可請在相關方面有一定名望、熟悉本公司藥品、並與本公司有良好關係的當地臨床醫生/專家,講解醫藥及產品知識;

(3)可以聘請營銷和管理學方面的專家、教授.講授營銷管理以及公關服務禮儀。

餐廳新員工培訓計劃 篇3

員工培訓可以讓員工快速的成長,只有讓員工的能力提高了,才能帶領著公司發展。

近期為一個公司明年的培訓進行一個全面的安排,擬定了一份簡潔實用的員工培訓工作計劃,讓大家分享的同時是想聽聽有何更好的建議,互相學習交流,共同提高。

為了提高員工和管理人員的素質,提高公司的管理水平,保證公司可持續性發展;必須進行有效的培訓,做好培訓的基礎是要有可行完整實用的培訓計劃,現將今年的培訓工作計劃如下:

一、建立集團公司、下屬各分公司和車間班組的三級培訓教育體系

一級培訓是集團公司負責集團大政方針、公司文化、發展戰略、員工心態、規章制度、管理技能、新技術、新知識等前瞻性教育和培訓。培訓物件為集團公司中層以上管理人員和集團全體管理人員。組織部門為人力資源部,每月至少進行一次,每次不少於一個半小時。

二級培訓是各分公司負責對本單位班組長以上和管理人員的培訓,主要內容是公司企業文化教育、本單位規章制度及安全操作規程;負責人為各分公司總經理。每月一次,每次不少於一個半小時。

三級培訓是各車間班組負責對所管轄的全體員工的培訓,主要內容是崗位職責、操作規程、安全操作規程、崗位工作流程和工藝技能專業知識、作業指導書等,負責人是各車間班組的負責人。培訓時間是每週不少於一次,每次不少於一小時。利用每天的班前會班後會,反覆學習本崗位職責和安全操作規程。

二、各分公司專業業務技能知識的培訓

主要內容是三個方面:一是工藝技術知識的培訓,二是機械裝置維護和保養知識的培訓,三是生產管理知識的培訓;每週一次,每次不少於一小時。

三、各部門(如銷售、財務、採購、人力資源、國際貿易、辦公室)專業知識的培訓由部門負責人組織進行

主要內容就是本部門相關專業知識的系統培訓,結合工作實際執行中出現的專業問題,進行探討培訓交流,教會下屬如何去做好工作,提高下屬的專業技能,每週一次,每次不少於一小時。培訓形式多種多樣,目的就是提高人員素質和工作質量、產品質量。

四、新員工的崗前培訓:

新員工集中招聘八人以上者由公司人力資源部組織培訓,不得少於三天,主要內容是公司簡介、發展歷程、戰略目標、公司文化、產品介紹、通用規章制度和通用安全操作規程,新員工到車間後(或班組)進行崗位職責和操作規程的培訓,第一個月內在車間實際培訓不得少於6小時,使每個員工到崗後明確本崗位的工作職責範圍,本崗應知、應會,應做什麼,不能做什麼;本崗位工作做到什麼標準,明確本崗位操作規程和安全操作規程。新員工在上崗二個月後要有書面考試,考試成績納入試用期轉正的考核評定中。對於平時補充招聘到崗的新員工人力資源部每月集中進行一次崗前培訓。

五、培訓的考核和評估,培訓計劃的有效執行要有組織上的保證,並要用制度的形式確定下來,對培訓結果要跟蹤。

建立管理人員培訓檔案,把管理人員參加培訓、培訓作業上交等情況納入檔案管理和全年的考核之中。考核是兩個方面,一是對培訓組織者的考核,二是對員工參訓後的評價和考核;要保證培訓工作落實到位。使培訓工作真正成為公司的基礎工作,培訓真正起到作用,有效地提高管理人員和員工的素質,並使之能科學、紮實而又有效地開展起來,變員工要我培訓為我要培訓,以適應公司的轉型和高速發展,塑造學習型組織,體現公司和個人的價值。

六、要求:

各分公司各部門擬定本單位的年度培訓計劃,培訓年度工作計劃於一月十日前報主管領導;培訓計劃要認真去做,細化到每個月進行幾次,培訓計劃中要明確培訓的組織者、責任人,培訓時間,培訓主題及內容,培訓形式,參訓人員,培訓主講,培訓要有記錄,對培訓結果要進行評估和跟蹤;培訓形式可多種多樣,嚴格按培訓計劃執行;人力資源部每月至少進行一次檢查指導。

通過培訓全體管理人員和員工明確公司的企業文化內涵和崗位業務知識,明確各自崗位職責、工作標準,熟練掌握多種業務技能,改進績效,進而提高全體管理人員和員工的素質,提高公司的管理水平;達到公司和員工的雙贏,從而為實現公司的戰略目標奠定人才基礎。

餐廳新員工培訓計劃 篇4

20xx年已經過去,在這一年的工作中,在醫院領導的關心和指導下,在有關科室的大力支援與配合下,我們藥房全體人員認真貫徹執行藥政管理的有關法律法規,緊緊圍繞藥房的工作重點和要求,團結協作,求真務實,順利完成了20xx年的各項工作任務。切實保障了人民群眾用藥的安全性、有效性、經濟性。

在這一年裡,我們藥房在各方面的工作,都取得了一定的成績,但是也存在一定的不足,我們要在實踐中不斷髮現問題,解決問題,在工作中求進步。在問題中求發展。總結如下:

一, 在基本藥物制度實施方面,我們的基本藥物制度實施比較完善,基本藥物的配備品種基本能夠滿足臨床的需求.基本藥物的宣傳與培訓比較完善。但有時會出現藥品短缺問題。

二, 在抗菌藥物合理用應的監督管理方面,我們基本能夠遵循安全、有效、經濟的原則用應抗菌藥物,基本藥物的使用比例能夠掌控在規定的範圍,但有時會出現抗菌藥物應用不對症的問題。

三, 在藥品監督管理應用方面,我們基本能夠按照藥品管理辦法採購保管使用藥品。藥品的購銷記錄比較完整。但有時出現處方缺項的問題。

四, 在藥品儲存保管保養方面。我們能夠按照藥品的質量要求,在相應的溫度下,分割槽,分類管理藥品,

五, 在處方審查調配方面,我們基本能夠按照四查十對的原則進行處方調配,但有時會出現藥品調配錯誤的問題,以及處方不合格就調配藥品的現象。

針對20xx年我們藥房工作的中取得成績,和存在的問題,我們科室全體人員經過討論和研究,特制定20xx年的工作計劃:

一、在藥品儲存和衛生環境方面我們要做到:定時、隨手、隨時。

藥房是醫院的視窗,同時藥品是一種特殊的商品,合格的工作環境是藥品質量的保障,我們藥房人員在今後的工作中,要嚴格的按照藥品的儲存與養護制度保管藥品,不同的藥品根據不同的溫度需求存放在不同的區域,各區域的藥品實行色標管理,藥品與地面,牆,頂之間的距離嚴格按照儲存與養護制度實行。我們要對我們的室內衛生做到定時清掃,對藥品的擺放做到隨手整理,保證藥品質量,使百姓用到放心藥,同時要對我們的室外環境衛生隨時清掃,保證無煙蒂,無紙屑等。決不能因為衛生問題給科室丟分,給醫院丟分。

二、 在新版基本藥物應用與管理方面,我們要做到宣傳、實施、加強三步走。

1、 我們要通過基本藥物宣傳欄和電子屏、或直接向群眾講解等方式宣傳20xx版基本藥物,使老百姓在09版基本藥物的基礎上對12版基本藥物有一個全新的認識與瞭解,提高人民群眾的安全用藥水平與自我保護意識。

2、 在新版基本藥物實施方面,我們藥房藥根據12版基本藥物目錄,配備基本藥物,並做好新舊版基本藥物的`接軌工作,保證臨床用藥的及時性。儘快的使我們醫院藥品全部使用12版基本藥物.使12版基本藥物的實施工作步入正規.

3加強基本藥物知識的學習與培訓,在20xx年裡,每季度進行一次基本藥物的培訓工作,更深入的學習本院的基本藥物用藥目錄和處方集,並進一步加強基本藥物合理應用監測評估,促進藥品合理使用,同時配備兼職的工作人員,做好合理用藥諮詢,加強藥學服務視窗的工作開展,更直接、更全面的為病人提供藥學服務。並進一步規範藥品不良反應監測工作,密切配合醫療、護理等相關部門,及時上報藥品不良反應報告.

三、 在抗菌藥物的合理應用和處方點評方面、我們應及時做到分析、總結、上報。

每月月底我們藥房人員配合處方點評小組點評處方,點評方式隨機抽取30張處方:分析是否存在不規範處方,不宜處方或超常處方,並通過我們醫院的HIS系統對每月的抗菌藥物使用數量進行統計排名,排出應用最多的前十種抗菌藥物,並對應用抗菌藥物數量較多的前十名醫生進行排名,分析存在的問題,寫出總結,上報有關部門。

四、 針對近效期藥品的問題,我們要做到單獨存放,數量統計,及時使用.

我們每月對藥品進行養護,對有效期在6個月以內的近效期藥品要單獨存放在近效期藥品的區,並對近效期藥品進行數量統計,並報給臨床科室.督促臨床醫生及時使用,儘量做到常用藥品不過期,急救藥品少過期.

五、 在服務態度與服務質量方面,我們要做到深入,優質,規範。

1統一思想,端正態度,始終把病人的需要放在第一位,急病人所急,想病人所想,做到服務理念深入化。

2定期開展業務學習及服務技能培訓,提升藥學人員專業素質,不斷提高病人的滿意率。組織藥房工作人員和臨床醫生之間多溝通多交流以促進共同學習共同進步。不斷提高業務技術水平,增加業務修養,使服務質量規範化。

3藥房是開放式的視窗服務,我們藥房人員一定要用我們的熱情與微 笑把這個視窗變得更加亮麗,更加人性化。我們的病人在生理上已經不健康了,我們要用我們周到細膩的服務態度為病人服務,做到服務態度優質化。

在今後的工作中,我們藥房全體人員要團結一致,以藥品質量為中心,以合理用藥為目的,在臨床大夫與病人之間起一個承上啟下的作用,為病人的用藥健康,為醫院的發展進我們的綿薄之力。

餐廳新員工培訓計劃 篇5

一.新晉員工入職訓練課程設計目的

二.心態訓練

1)樣板課程內容演繹:心態篇

——您具備追求成功人生的心態嗎?

——角色轉換及心態調整

2)如何進行課程設計

3)現場課程設計練習:認識企業

4)現場演練:認識企業

5)現場點評與總結

三.工作方式與工作技巧訓練

1)課程演繹的技巧

2)樣板課程內容演繹練習:行動篇

3)課程演繹點評

四.技巧訓練

1) 如何挑選您企業所需的培訓內容

2) 如何做新晉員工的需求調查

3)樣板課程內容演繹練習:技巧篇

4)課程演繹點評

五.禮儀訓練

1) 基本商務禮儀知識

2) 現場學員禮儀練習

六.課程評估

1) 課程評估表設計

2) 課程評估表範例

附:樣板課程內容

第一篇 心態篇

一、您具備追求成功人生的心態嗎?

四個信念:

—我有必定成功公式

—過去不等於未來

—做事先做人

—是的,我準備好了

二、企業與您

企業是什麼

企業的組織

工作場所是什麼

您作為新晉人員的自覺

第二篇 行動篇

一、科學的工作方式

進行工作的程式(六步驟)

強烈的問題意識

創新意識

二、瞭解您的職務

責任、許可權、義務

瞭解您工作的前手和後手

三、完成指派工作

接受命令的三個步驟

解決問題的九個步驟

四、企業新人工作的基本守則

第三篇、技巧篇

一、人際關係的.技巧

與同事相處之道

與上司相處之道

二、溝通的技巧

有效溝通的五個重點

溝通禁忌

溝通準備五大步驟

企業內部溝通

企業內部溝通文書範例

三、報告的技巧

如何準備您的報告

進行一次成功的報告

四、電話的技巧

接電話的技巧

打電話的技巧

代接電話的技巧

五、時間管理的技巧

時間管理理論

時間的三大殺手

十六個有效利用時間的方法

六、會議的技巧

做好會議前的準備工作

有效地進行會議

做好會議後的追蹤工作

第四篇、禮儀篇

一、男性的儀容、穿著與姿態

二、女性的儀容、穿著與姿態

三、行禮的方式

四、交換名片的禮儀

五、會客室入座的禮儀

六、奉茶或咖啡的禮儀

七、共乘汽車、計程車、火車的座位禮儀

八、共乘電梯的禮儀

九、拜訪客戶的禮儀

十、接待預約訪客的禮儀

十一、應對臨時訪客的禮儀

十二、餐飲的禮儀

課程形式

講授 啟發式、互動式教學 小組討論

案例分析 角色扮演 觀看錄象

心理測驗 練習

課程期間

2天

名額

30人以內

開辦週期

按需要開辦

報讀方法

參加公開課或組織內訓

餐廳新員工培訓計劃 篇6

為貫徹實施國家旅遊局對全國旅遊業實行服務標準化管理意見的精神,推行景區服務制度標準化管理,完善服務程式,全面提升旅遊產業素質和旅遊服務質量,促進景區科學化發展,確保太陽島風景區旅遊標準化試點單位的成功建立,計劃在全公司開展標準化知識培訓。

一、 指導思想

將標準化管理制度與景區發展的目標緊密結合,圍繞服務質量標準化開展全員培訓。充分發揮標準化的職能作用,提升旅遊服務標準化工作的水平,促進景區各項管理的規範化。

二、 培訓目標

1、通過培訓,使員工瞭解和掌握《服務標準體系》的標準知識。能夠在工作中自覺運用這些知識進行標準化管理和工作,切實提高工作質量。

2、以各崗位《工作質量標準》、公司各項規章制度、技能培訓、素質教育培訓等方面展開。完善各項培訓管理制度與業務流程,確保培訓工作的高效運作。

3、提高景區整體素質,增強景區的競爭能力及持續發展能力。

三、培訓內容

(一)提升員工精神面貌、建立景區“形象崗”培訓

目的:培養管理者在實際工作中解決問題的能力,提高管理人員工作能力和工作水平,提高職工崗位技能,熟知景區知識,力爭通過培訓,培養和造就一支素質好、服務意識強、業務技能精的職工隊伍。

參加人員:公司中層以上領導及全體員工。。

方式:1、觀看《執行力》光碟、自學一本管理書籍。

2、各部門領導組織自學。

時間:20xx年9月20日、21日、22日。

培訓評估:1、培訓結束後交培訓心得。2、進行面試檢測。

(二)服務標準化培訓

目的:1、掌握景區規章制度、崗位職責、工作標準,使員工更好地勝任本職工作。

2、提高工作熱情,培養團隊合作精神,形成良好的工作習慣。

3、改進員工工作表現,強化責任意識,提升員工履行

職責的能力和主人翁的責任感,端正工作態度。

4、提高景區整體素質,增強景區的競爭能力及持續發展能力。

參加人員:景區全體員工。

方式:面授與自學相結合。

時間:20xx年11月1日至20xx年11月15日。

培訓評估:培訓結束後,受訓人員進行筆試與口試檢測。

(三)第二十三屆雪博會服務標準化相關知識培訓

目的:通過培訓,使各部門工作人員樹立正確的服務理念,

熟練掌握與工作相關的基本知識,提高服務質量和管理水平,教育和鼓舞員工以追求卓越、奉獻社會的質量方針,服務雪博會、奉獻雪博會,塑造有強烈責任感和優秀工作能力的景區管理服務人員形象。

參加人員:全體員工。

時間:20xx年12月2日至20xx年12月20日。

方式:面授與自學相結合。

培訓評估:培訓結束後,對受訓人員進行筆試檢測。

(四)軍事化訓練及消防安全知識標準化培訓

目的:增強員工體能和意志,提升員工團隊協作精神和安全防範意識。

參加人員:公司安全保衛部全體工作人員。

時間:20xx年4月17日至20xx年4月30日。

方式:軍事化實地訓練、消防器材使用訓練、面授消防基礎知識。

培訓評估:實地操作考試。

(五)春季旅遊標準化培訓

目的:通過培訓,全員職工明確標準化服務的內涵和崗位業務知識,明確各自崗位職責、工作標準,熟練掌握本崗位工作相關的業務技能,進而提高全體員工的素質,提高公司管理水平,達到公司和員工的雙贏。

參加人員:公司全體在崗人員。

時間:20xx年3月7日至20xx年4月30日。

方式:面授與自學相結合。

培訓評估:培訓結束後進行筆試。

(六)遊船公司入職員工服務標準化培訓

目的:1、讓新員工瞭解公司概況、規章制度、服務標準化的概念,使其更快適應工作環境。

2、讓新員工熟悉自己的崗位職責與工作相關的知識,以及服務行業應具備的基本素質。

3、培養團隊合作精神,塑造良好的景區服務人員形象。參加人員:遊船公司全體工作人員。

時間:20xx年4月19日至20xx年5月18日。

方式:面授與自學相結合。

培訓評估:培訓結束後進行筆試與口試檢測。

(七)標準化中期評估前,景區旅遊標準強化培訓

目的:1、讓所有員工瞭解公司的基礎標準、通用標準,景區的服務內容、服務標準,使景區工作人員都能主動熱情的為遊人提供優質服務。

2、讓所有員工熟悉自己的部門職能,熟練掌握自己的崗位職責、崗位工作標準、工作流程以及工作質量檢查標準,使景區工作人員都能勝任本職工作,出色地完成工作任務。

3、規範景區服務、按景區標準工作,塑造良好的景區形象,打造太陽島旅遊品牌。

參加人員:公司全體工作人員。

時間:20xx年6月18日至20xx年6月22日。

方式:面授與自學相結合。

培訓評估:培訓結束後進行口試抽查。

(八)進行全面實施標準化後,對完善改進的旅遊標準進行培訓 目的:1、旅遊標準實施後,進行自檢自查,及時改進標準,使其更加完善、適用,讓所有員工瞭解公司的旅遊標準體系和管理模式,全面提升景區的管理水平。

2、讓員工儘快熟悉掌握景區相關服務標準,熟練掌握自己的崗位職責、崗位工作標準、工作流程等標準,用標準嚴格要求自己,提升服務質量。

3、使員工按景區標準工作,用標準規範員工服務行為,全面提高景區的工作能力,打造精品景區。

參加人員:公司全體工作人員。

時間:20xx年6月18日至20xx年6月22日。

方式:面授與自學相結合。

培訓評估:培訓結束後進行口試抽查。

(九)秋季培訓,對改進旅遊標準知識進行培訓

目的:1、旅遊標準實施後,進行自檢自查,及時改進標準,使其更加完善、適用,讓所有員工瞭解公司的旅遊標準體系和管理

餐廳新員工培訓計劃 篇7

一、培訓的目的

1、為新員工提供正確的、相關的公司及工作崗位資訊,鼓勵新員工的士氣

2、讓新員工瞭解公司所能提供給他的相關工作情況及公司對他的期望

3、減少新員工初進公司時的緊張情緒,使其更快適應公司

4、讓新員工感受到公司對他的歡迎,讓新員工體會到歸屬感

5、讓新員工明白自己工作的職責、加強同事之間的關係

二、新員工培訓的程式

就職前培訓→部門崗位培訓→ 公司整體培訓

↓ ↓

反饋與考核 反饋與考核

(1)就職前培訓(部門經理負責)

1、讓本部門其他員工知道新員工的到來 (每天早會時)。

2、準備好新員工辦公場所、辦公用品。

3、為新員工指定一位資深員工作為新員工的導師。(或是本人)

4、準備好佈置給新員工的第一項工作任務。

(2)部門崗位培訓(部門經理負責)

到公司第一天:

1、九點到公司報道,九點半組織早會歡迎新成員加入

2、介紹部門成員,部門內的特殊規定

3、新員工的工作描述、職責要求

4、安排員工第一項工作任務

5、中午陪新員工一起吃中飯

到公司第二天(部門經理負責)

熟悉公司制度、產品

(3)公司整體培訓

到公司第三天(總經理負責)

1、總經理從部門經理了解新成員情況

2、總經理給新成員介紹公司的發展情況

3、總經理與新成員面談(瞭解其想法)

三、新入職員工事項指導標準

1、如何使新進人員有賓至如歸的感受

當新進人員開始從事新工作時,成功與失敗往往決定其最初數小時或數天中。而在這開始的期間內,也最易於形成好或壞的印象。新工作與新上司也和新進員工一樣地受到考驗,所以主管人員成功地給予新聘人員一個好的印象,也如新進人員要給予主管人員好印象同樣的重要。

2、新進人員面臨的問題

1)陌生的臉孔環繞著他;

2)對新工作是否有能力做好而感到不安;

3)對於新工作的意外事件感到膽怯;

4)不熟悉的人、事、物,使他分心;

5)對新工作有力不從心的感覺;

6)不熟悉公司規章制度;

7)他不知道所遇的上司屬哪一型別;

8)害怕新工作將來的困難很大。

3、友善的歡迎

主管人員去接待新進人員時,要有誠摯友善的態度。使他感到你很高興他加入你的.單位工作,告訴他你的確是歡迎他的,與他握手,對他的姓名錶示有興趣並記在腦海中,要微笑著去歡迎

他。給新進人員以友善的歡迎是很簡單的事情,但卻常常為主管人員所疏忽。

4、介紹同事及環境

新進人員對環境感到陌生,但如把他介紹與同事們認識時,這種陌生感很快就會消失。當我們置身於未經介紹的人群中時,大家都將是如何的困窘,而新進人員同樣地也感到尷尬,不過,如把他介紹給同事們認識,這個窘困就被消除了。友善地將公司環境介紹給新同事,使他消除對環境的陌生感,可協助其更快地進入狀態。

5、使新進人員對工作滿意

最好能在剛開始時就使新進人員對工作表示稱心。這並不是說, 故意使新進人員對新工作過分主觀,但無論如何要使他對新工作有良好的印象。回憶一些當你自己是新進人員時的經驗,回憶你自己最初的印象,記憶那時你是如何的感覺,然後推已及人,以你的感覺為經驗,在新進人員參加你單位工作時去鼓勵和幫助他們。

6、與新進人員做朋友

以誠摯及協助的方式對待新員工,可使其克服許多工作之初的不適應與困難,如此可降低因不適應環境而造成的離職率。

7、詳細說明公司規章制度

新進人員常常因對公司的政策與法規不明瞭,而造成一些不必要的煩惱及錯誤,所以明白說明與他有關的公司各種政策及規章。然後,他將知道公司對他的期望是什麼,以及他可以對公司貢獻些什麼。

8、以下政策需仔細說明

1)給薪方法;

2)升遷政策;

3)安全法規;

4)員工福利;

5)人事制度;

6)員工的行為準則。

上述政策務必於開始時,即利用機會向新員工加以解釋。

9、給予安全培訓

1)配合新進人員的工作性質與工作環境,提供其安全指導原則,可避免意外傷害的發生。安全訓練的內容是:

工作中可能發生的意外事件;

各種事件的處理原則與步驟;

仔細介紹安全常識;

經過測試,檢查人員對“安全”的瞭解程度。

2)有效的安全培訓可達到以下目標:

新進人員感到他的福利方面,已有肯定的保證;

建立善意與合作的基礎;

可防止在工作上的浪費,以免造成意外事件;

人員可免於時間損失,而增加其工作能力;

對建立公司信譽極有幫助。

xx公司新員工部門崗位培訓檢查監督表

部門經理: 年 月 日

餐廳新員工培訓計劃 篇8

一、新員工入職培訓的目的

1、對新員工開展管理,讓他們迅速融入到新環境中去,並努力提升自我,創造效益。

2、為規範員工進廠培訓和上崗考核,使新員工儘快適應公司需要,企業儘快發揮新進員工聰明才智,達成雙方的相互認知和協調統一,特制訂本規程。

3、讓新員工感受到公司對他的歡迎,讓新員工體會到歸屬感。

4、使新員工明白自己工作的職責、加強同事之間的關係。

5、培訓新員工解決問題的能力及提供尋求幫助的方法。

6、為新員工提供正確的、相關的公司及工作崗位資訊,鼓勵新員工的士氣。

7、讓新員工瞭解公司所能提供給他的相關工作情況及公司對他的期望。

8、讓新員工瞭解公司歷史、政策、企業文化,提供討論的平臺。

9、減少新員工初進公司時的緊張情緒,使其更快適應公司。

10、通過崗位要求的培訓,新員工能夠很快勝任崗位,提高工作效率,取得較好的工作業績,起到事半功倍的效果。

11、通過新員工培訓,管理者對新員工更加熟悉,為今後的管理打下了基礎。

二、新員工入職培訓內容

主要是關於公司制度、文化、職業操守、職業等方面的培訓,通過講授法、影視法、案例分析法、網上培訓法、工作輪換法和探險法等培訓方法相結合。(明細如表下)

培訓日期

培訓時間

培訓內容明細

負責部門

培訓形式

第一天第二天

8:10---9:10

9:20---10:20__:30---11:30

13:10---14:10

14:20---15:20

15:30---16:30

1、介紹企業的經營歷史、宗旨、規模和發展前景,激勵員工積極工作,為企業的繁榮作貢獻。

2、介紹公司的規章制度和崗位職責,使員工們在工作中自覺地遵守公司的規章,一切工作按公司制定出來的規則、標準、程式、制度辦理。包括:工資、獎金、津貼、保險、休假、醫療、晉升與調動、交通、事故、申訴等人事規定;福利方案、工作描述、職務說明、勞動條件、作業規範、績效標準、工作考評機制、勞動秩序等工作要求。

3、企業的文化、價值觀和目標的傳達。讓新員工知道企業

部門經理授課、參觀企業、觀看錄影、網上資及新員工手冊閱讀反對什麼、鼓勵什麼、追求什麼。

第三天

8:10---9:10

9:20---10:20__:30---11:30

13:10---14:10

14:20---15:20

15:30---16:30

認識企業,介紹企業內部的組織結構、權力系統,各部門之間的服務協調網路及流程,有關部門的處理反饋機制。使新員工明確在企業中進行資訊溝通、提交建議的渠道、使新員工們瞭解和熟悉各個部門的職能,以便在今後工作中能準確地與各個有關部門進行聯絡,並隨時能夠就工作中的問題提出建議或申訴。

人事部授課

第四天第五天

8:10---9:10

9:20---10:20

10:30---11:30

13:10---14:10

14:20---15:20

15:30---16:30

1、業務培訓,使新員工熟悉並掌握完成各自本職工作所需的主要技能和相關資訊,從而迅速勝任工作;

2、介紹企業的經營範圍、主要產品、市場定位、目標顧客、競爭環境等等,增強新員工的市場意識。

銷售部授課、實際操作

第六天

8:10---9:10

9:20---10:20__:30---11:30

13:10---14:10

14:20---15:20

15:30---16:30

介紹企業員工行為和舉止的規範。如關於職業道德、環境秩序、作息制度、開支規定、接洽和服務用語、儀表儀容、精神面貌、談吐、著裝等的要求。

公關部觀看錄影、授課

第七天上午

8:10---10:30

13:00---14:45

15:00---16:45

介紹企業的安全措施,讓員工瞭解安全工作包括哪些內容,如何做好安全工作,如何發現和處理安全工作中發生的一般問題,提高他們的安全意識。

安全管理部授課

第七天下午

13:10---14:10

14:20---15:20

15:30---16:30

第八天

進行一次包括實際操作的全方面測試,以便了解新員工還存在哪些不足,及時糾正,為新員工獨自上崗打下良好的基礎

三、新員工培訓中須注意的問題

1、新員工培訓必須在實施之前根據企業自身的具體情況和新員工的特點,制定詳細的規劃,對培訓的內容、形式、時間、負責人等做出詳細的計劃,並對執行的過程進行監控。

2、新員工培訓不是人力資源一個部門的事情。對於新員工培訓的責任部門和人員,一定要明確人力資源部、高層管理者、崗位所在部門負責人、相關部門負責人的職責劃分,並保證各崗位和部門擔負起各自應盡的職責。

3、為了保證實際效果,新員工培訓實施之後應及時進行記錄歸檔和效果評估。

餐廳新員工培訓計劃 篇9

股份有限公司是國內知名的大型家電生產廠家,其代表產品微波爐除在國內市場上佔有很大份額以外,還遠銷到歐洲、非洲、東南亞等地。公司進行股份制改造後,現在人員3400人左右。自公司股票公開上市以後,公司的發展非常迅速。1997年底,公司與中國科技大學商學院合作,對組織結構進行了重新設計,從各個管理崗位上精簡下了200多人,使得機構更加富有效率。1998年,公司又與中國科技大學商學院合作,研究公司下一步人員培訓該如何做的問題,其目的是將公司建成學習型組織,將公司的發展建立在人員素質的普遍提高之上。因為目前國內微波爐行業的競爭已經白熱化,幾家大型微波爐廠家競相角逐。如何在未來獲得競爭優勢,是每個微波爐廠家都面臨的課題。在進行iso9001認證前後已進行了多年的培訓,並對部分管理人員進行了mba的課程培訓,但公司總感到已有的培訓效果不理想,培訓總是缺乏主動性,常常跟著業務變化及公司大的決策變動而變化,計劃性較差,隨時性和變動性很大。而且公司也感到將來競爭優勢的取得要依靠人員素質的大幅度提高,同時在公司的經營與發展中也遇到了一些現實的問題,希望能夠通過培訓加以解決。有鑑於此,公司決定開展為期三年的公司全員大培訓。

一、公司已有培訓體系與人員結構

1.公司三級培訓體系如下所示:

一級培訓

內容:具有共性的培訓。

具體任務:

(1)新員工進廠培訓;

(2)整個公司計劃進行的培訓a;

(3)二、三級培訓做不了的培訓;

(4)關鍵崗位培訓b。

組織者:公司的人力資源部

培訓量:

師資:由人力資源部統一任命,比較規範

二級培訓

內容:對本部門或本分廠所涉及的專業技術進行培訓,包括崗前、崗中、崗後培訓。

具體任務:

(1)本部門系統的人員工藝、技術培訓;

(2)公司下達的培訓任務;

(3)職工的崗前培訓。

織者:各部門、各分廠

培訓量:

師資:師資選擇不很規範,穩定性較差

三級培訓

內容:重點是針對操作工人進行的。

具體任務:

(1)一般人員的上崗培訓;

(2)公司下達的培訓任務。

組織者:各部門、各分廠

培訓量:

師資:師帶徒,規範性就更弱

種類:各級培訓都有基礎培訓與提高性培訓,並進行不同形式的考試與考核。有些培訓在公司內部做不了的'或者是由國家規定必須到國家規定的機構進行培訓的,則由公司派出學習與培訓。

教材:部分是公司自己編寫的,部分是採用外部的。公司自編教材更新速度不夠快。而採用外部的教材,則因各個教師的取向而定,相互之間差異性比較大。

注:a:如公司1997年底進行的管理人員的微機培訓、領導幹部講座等。

b:主要是指一些特殊工種的培訓,包括鍋爐房人員、配電房人員、汙水處理站人員、焊工、叉車司機、電梯開啟人員等。

對公司已有的培訓體系有以下說明:

①培訓計劃的制定。每年年底由各部門、各分廠及車間分別上報自己下一年度的培訓計劃,由人力資源部彙總,並根據公司整個培訓的資源與發展需要而進行一定的調整,從而制定出下一年度的培訓計劃。但在執行培訓計劃時,還會根據公司業務經營的需要而進行適時的調整與改變。

②公司還與安徽大學合作,建立經濟學院與未來學院,每年都要為公司進行人員培訓,尤其是對中高層管理人員的培訓。

公司人員分佈

①公司決策層9人(公司一級領導)

②公司中層管理人員132人(公司各職能部門管理骨幹與管理人員)

③車間主任26人(各車間的正副主任)

④車間班組長99人(各車間的正副班組長)

⑤車間管理人員27人(車間裡的事務性管理人員)

⑥科技人員114人(研究所的研究人員與車間的技術員)

⑦銷售人員340人(銷售公司的人員、內勤50、外勤290)

⑧售後服務人員91人(維修人員、內勤50、外勤41)

⑨一線生產工人2395人(生產線的工人)

⑩重要鋪助技能崗位242人(鍋爐、計量、焊工、叉車司機、汙水處理等)

合計:3475人

二、公司已有培訓存在與面臨的問題

(1)公司因政府安排而兼併了安徽塑料二廠,其800多名職工也就進了,將其安排到各個部門與車間。由於這些職工過去在塑料總廠的有效工作時間每天不到四小時,而進入後每天要正正規規地工作八小時,這樣他們就有些不適應。公司中部分車間管理人員在管理方法上又較簡單,結果造成部分新進入的職工思想波動,同時對原公司職工的思想也產生了衝擊。此外公司又在昆明兼併了一家企業,開出了一條生產線,這樣在本部之外又有一個生產地點。公司打算對這些新進入公司的人員進行系統而有效的培訓,以使這些人員完全融入文化之中。

(2)公司的生產

工藝設計與規定都很完備,但工藝方面的問題還是時有發生,給企業帶來較大損失。公司的生產是流水線作業,工藝已經成熟,對每個職工的操作要求不是太高,關鍵是工藝的貫徹和工作責任心問題。而在一線工人的調查會上,有的工人認為自己的工作很忙、很累,有的認為業餘文娛活動太少,有的職工認為他們的積極性與主動性還沒有完全發揮出來……。

此外一線職工中正式工對車間管理人員將他們與臨時工一樣看待有想法。臨時工都是農民,沒有什麼技術,主要就是體力好,而正式工有一定的技術,要正式工與臨時工一樣幹體力活他們認為不是很妥。公司希望利用培訓與教育來解決這些問題。

餐廳新員工培訓計劃 篇10

培訓物件:前堂員工

培訓目的:提高前堂員工的素質,為客人提供優質服務,提高本店的經營效益

訓要點:員工服務知識員工從業能力員工從業理念

培訓計劃:具體的培訓課程安排

(一)培訓要點:

餐飲業員工的基本素質包括思想素質、業務素質、心理素質等方面。在日常的工作中,可以將其具體化為豐富的服務知識、隨機應變的服務能力和熱情周到的服務態度等方面。

一、員工服務知識

餐飲業服務知識是餐飲業員工為了更好地提供服務而應當知道的各種與服務有關的資訊總和。掌握餐飲業服務知識是餐飲業各項工作得以開展的最基礎性的東西,只有在瞭解了豐富服務知識的基礎上,才能順利地向客人提供優質服務。

1.瞭解豐富服務知識的作用:

(1)增加服務的熟練程度,減少服務中的差錯如果本店員工能熟練地掌握自己所在崗位的服務知識,就會在為客人的服務中游刃有餘,妥帖周到。否則就容易發生差錯,引起客人的不滿和投訴。

(2)增加服務的便捷性,提高員工招待客人的工作效率豐富的知識可以使服務隨口而至,隨手而來,使客人所需要的服務能夠及時、熟練地得到準確的提供。而本店也能因效率的極大提高為更多的客人提供更為周到的服務。

(3)減少本店員工在提供服務中的不確定性豐富的服務知識可以在很大程度上消除服務中的不確定方面,從而使酒店員工在服務中更有針對性,減少差錯率。

2.員工服務知識培訓內容

(1)本店的管理目標、服務宗旨及其相關企業文化。

(2)員工崗位職責的培訓內容

①本崗位的職能、重要性及其在本店中所處的位置。

②本崗位的工作物件、具體任務、工作標準、效率要求、質量要求、服務態度及其應當承擔的責任、職責範圍。

③本崗位的工作流程、工作規定、獎懲措施。

二、員工從業能力

1、駕馭自如的語言能力語言是員工與客人建立良好關係、留下深刻印象的重要工具和途徑。語言不僅是交際、表達的工具,它本身還反映和傳達企業文化、員工的精神狀態等輔助資訊。員工的語言能力的運用主要體現在以下幾個方面:(1)語氣酒店員工在表達時,要注意語氣的自然流暢、和藹可親,在語速上保持勻速表達,任何時候都要心平氣和,禮貌有加。 (2)語法語法運用要正確。主要講的是語句成分的結構搭配準確無誤,其主要指句子成分的搭配是不是準確,詞性是不是被誤用等。 (3)邏輯邏輯講的是語句的因果關係、遞進關係等方面的正確使用。這是語言表達中一個非常重要的方面,邏輯不清或錯誤的句子很容易被客人誤解。(4)身體語言身體語言在表達中起著非常重要的作用,在人際交往中,身體語言甚至在某種程度上超過了語言本身的重要性。酒店員工在運用語言表達時,應當恰當地使用身體語言,共同構造出讓客人感到易於接受和感到滿意的表達氛圍。 (5)表達時機和表達物件員工應當根據客人需要的服務、客人的身份、客人的心理狀態等具體情況採用適當得體的語言進行表達。

2、牢牢吸引客人的交際能力人際交往所產生的魅力是非常強大的,它使客人對員工及傣妹產生非常深刻的印象,而良好的交際能力則是員工在服務中實現這些目標的重要基礎。

(1)員工在與客人的交往中,首先應把客人當作“熟悉的陌生人”每一位新來的客人儘管對於員工都是陌生的,但在交往時,卻要把客人當作已經相處很長時間的老朋友來看待,這樣,酒店員工在提供服務時,便會擺脫過於機械的客套和被動的應付狀態,使客人感覺到一種比較自然的但又出自真心誠意的禮遇。

(2)給客人留下美好的第一印象,第一印象對人際交往的建立和維持是非常重要的,給人記憶最深的常常是第一次接觸所留下的印象。而儀表、儀態的優美,真誠的微笑,無微不至的禮貌則是給客人留下美好第一印象的關鍵。

(3)人際關係的建立還應當有始有終,持之以恆每一個員工都應當持之以恆地與客人建立良好的人際關係,不能因自己一時的失誤和思考的不周而使客人感到怠慢,從而斷送自己在其他時候以及其他員工與客人所建立的良好人際關係。

3、敏銳的觀察能力觀察能力的實質就在於善於想客人之所想,將自己置身於客人的處境中,在客人開口言明之前將服務及時、妥帖地送到。

三、員工的從業理念

1、客人至上的理念

客人與員工的關係客人與傣妹、員工之間的關係,由於各自在社會與經濟中的角色特徵,客人與我們就存在著豐富的多元關係,這些關係也從不同的角度豐富地闡釋了我們對客人應當承擔的責任。

(1)選擇與被選擇關係

現代餐飲業市場競爭非常激烈,對於客人來說,選擇機會非常多。客人選擇吃飯都不是盲目隨意的,而是有著自己的選擇標準。如酒店的地理位置的適宜與否,酒店員工的服務態度,酒店所提供的服務有無特別之處等等。

(2)客人與主人關係

相對於客人來說,我們就是主人,但傣妹這個概念是非常抽象的,我們這個店不可能被視為主人;經營者、管理者雖然是傣妹的法人代表、實際的投資者和最高的決策者,但在服務中,他們一般並不直接出面,而只是負責一些重大事件的決策和處理工作。因此,在實際工作中客人便會把為他們提供服務的員工視為主人。

(3)服務與被服務關係

客人到我們這裡所要購買的是我們的服務產品,他不僅為得到這一服務產品對我們進行了成本補償,而且還為本店利潤的獲得奠定了基礎。而我們作為對客人的回報的。唯一途徑就是為客人提供質優價宜的服務產品。客人購買我們的服務產品就是為了在這裡獲得需求的滿足,並且這種滿足是高要求的,客人需要的是高素質、專業化、規範化的服務。而這種服務是通過員工提的,一般無須客人自己動手。這種服務是人與人的接觸,客人在得到服務時要得到精神上的舒暢滿足,通過服務感到自己是我們最為重要、最受歡迎的客人。

(4)朋友關係客人在來我們這裡就餐的過程中,我們與客人雙方通過相互間的理解與合作,短時間的相處,很容易在彼此之間留下較為深刻的印象,容易結下友誼。客人不僅是我們的消費者,也是我們的朋友,我們的新、老朋友多了,我們的經營就有了非常堅實的基礎。

2、對待客人的意識

(1)客人就是上帝客人就是上帝其含義是客人在本店中享有至高無上的地位。時代在變,“上帝”的需求也在不斷變化,“上帝”對我們的左右力量也變得越來越強大。我們只有在對“上帝”進行深入調查研究的基礎上,深深把握客人的需求規律,並輔之以獨到的營銷策略,才能吸引“上帝”,得到讓“上帝”滿意的機會。

(2)客人永遠是對的在我們的服務中強調“客人永遠是對的”,強調的是當客人對我們的服務方式、服務內容發生誤會或對員工服務提出意見時,員工首先站在客人的立場上看問題,從理解客人、儘量讓客人滿意的角度來解決問題。

餐廳新員工培訓計劃 篇11

培訓計劃是按照一定的邏輯順序排列的記錄,它是從組織的戰略出發,在全面、客觀的培訓需求分析基礎上做出的對培訓內容、培訓時間、培訓地點、培訓者、培訓物件、培訓方式和培訓費用等的預先系統設定。下面是關於飯店優秀員工培訓計劃,歡迎檢視。

一、如何學會輕鬆自如地應付客人

1、服務員要做永遠的微笑者;

2、對待熟客要有禮並矜重;

3、要在客人最需要的時候出現;

4、永遠不要讓客人感到難堪(換位思考)

二、如何克服服務障礙

1、克服性格障礙

老好人:說話溫柔;忌高聲快語

猜疑:不容易相信人;忌說話沒有禮貌,模稜兩可

傲慢:容易看不起人;說話忌自負自傲,用詞不恭

靦腆的客人:表現內向;忌隨便開玩笑

急躁的客人:常有怨言,不穩重;忌像對方那樣急躁,否則容易頂撞

沉默寡言:不喜歡與人交談;忌不理不睬,冷落對方

散漫的客人:隨意性大;忌任其自然,要用關懷的口氣提醒

難伺候的客人:吹毛求疵,板著面孔;忌說話失分寸,以免陷入爭吵

2、克服語言障礙

A、七忌:忌散忌泛忌急忌空忌橫忌虛忌滑

B、四不:不說不尊重之語不說不友好之語不說不耐煩之語不說不客氣之語

3、克服心理障礙(演練)

A、我是一名優秀的服務人員!

B、我相信我一定能做好我的工作!

C、我的身邊也有很多朋友在關心我!

D、不管發生什麼事情,我都能保持熱情和開朗的心態去服務客人!

E、我在這裡工作的目的是為了體現自己的價值,而非享受!

三、服務員如何保持自制力

1、當自己心情欠佳時,不應把情緒發洩到客人身上(控制情緒)

2、當賓客對我們的工作提出批評,會使我們難堪時,我們應冷靜地對待(保持冷靜)

3、當賓客對我們不禮貌時,我們不能以牙還牙,而是要有禮、有利、有節地解決問題(擺正角色)

4、當接待客人較多,工作量較大時,應注意服務態度和工作效率(忙而不亂)

5、當接待客人較少,工作量較少時,應注意加強紀律(閒而不懶)

6、控制私慾的過分膨脹,不做一失足成千古恨的事(潔身自愛)

7、在與同事、上級的交往中,應心平氣和,遇到矛盾或爭吵,應忍讓冷靜(禮讓三分)

8、在日常工作和生活中,要講究禮貌,遵守紀律(嚴於律己)

四、如何樹立強烈的服務意識

1、服務不分份內份外。

2、所有的客人都是第一位的。

3、服務應該以德報怨。

4、爭強好勝會失去朋友。

五、優秀服務員應具備的六大特徵

1、性格外向、熱情;

2、語言能力強、有說服力;

3、靈活性高,能根據不同環境做出適當的反應;

4、有一定的道德修養;

5、審美意識強;

6、富有進取和創新精神。

餐廳新員工培訓計劃 篇12

當下美容院的美容師流動性比較大,在這種情況下,對於美容院來說,新手美容師的培養顯得更加重要。如何對她們進行有效的入職培訓?如何留住她們?現在總結整理了新美容師培訓的十三個要點,供大家參考:

1、言教不如身教,以身做責。

培訓新員工除了用語言外,更重要的是指導者的行為。什麼樣的師父帶什麼樣的徒弟。美容院的老員工在面對新員工時一定要想想自己做的怎麼樣,你的一言一行都將是新員工的榜樣。

2、幫助他們樹立正確的價值觀。

也許我們認為,新員工(特別是剛畢業的學生)到美容院的目的是為了錢,其實,大多數新員工其實關注的是在美容院的成長,如果他們感覺不到成長的機會,或感覺不到本職工作的價值,那麼錢就成了藉口。其實錢多錢少本身沒有一個衡量標準,如果一切向錢看只會使人貪得無厭而最終毀了他們的前程。這一點美容院老員工一定要正確的引導,讓新員工明確知道,美容院在為他們投入,使他們有一技之長。

3、及時指正新員工的缺點,但要誠懇,對事不對人。不及時指出新員工明顯錯誤是對人不負責的做法。

4、確實地完成已經決定的工作,不要養成新員工做事拖拉的壞習慣,當工作中遇見困難時,要設法解決,讓新員工明確不折不扣完成任務是應盡的職責,養成良好的職業習慣。

5、及時向上級溝通培訓過程中遇到的問題,並設法解決。

6、隨時隨地培訓,不知不覺地培訓。要知道,在平時的美容院經營中,出現的任何情況,對於新員工都是良好的培訓機會。

7、幫助新員工建立良好的人際關係。新員工一般都比較在乎別人對自己的.看法。而美容院的人際關係也是藉著工作來建立的。所以需在在這方面花一些心思。比如:幫助新員工解決一些個人的生活問題;邀請他們參加一些活動等。

8、放手讓他們去鍛鍊,但不能失控,失敗時要鼓勵,老員工要敢於承擔責任。這一點在於一個人的領導才能與人格魅力,需要一定的膽量,能做到這一點的員工一定前途無量。

9、制定詳細的培訓計劃

在培訓程式上,一定要有詳細的培訓計劃,其標準是要讓新員工明確知道通過培訓要達到什麼樣的目標,並通過什麼途徑達到。在此基礎上,根據實際工作計劃,按每週列出新員工每天應該幹什麼,使他們有心理準備。

不管採取怎樣的培訓方式,最終目的是要幫助員工和美容院共同成長。美容院在新員工的培訓過程中,需要牢固樹立起這樣的觀念,真正的將工作落到實處。

10、養成真誠的服務態度

對於新手美容師而言,在服務中首先必須堅持的一點就是真誠的對待顧客。對於美容院來說,對於新手美容師的服務心態調整,十分關鍵。

做到真誠服務,對於新手美容師的培訓,可以從以下方面出發:

①無論顧客是什麼人,外表看起來如何,你都必須真心地尊重她,讓她體驗到你的真心。

②對顧客表示真誠的興趣,並學會恰到好處地稱讚。

③記住顧客的生日,並在顧客生日的時候進行祝賀。雖然這可能僅是一張明信片,但卻代表了你對顧客的重視,顧客也會因為這份驚喜而對你更加的信賴。

④發現對方的興趣點,並設法滿足它。美容師如果能事先知道顧客有哪些問題困擾著她,並能以關切的態度、站在顧客的立場上,表達你對顧客的關心,讓顧客感受到你願意與她共同解決問題,她必定會對你產生好感。

⑤平等的對待所有顧客,絕不可以以貌取人。

11、幫助新手美容師制定明確的目標

很多時候,新手美容師不知道從哪裡獲得工作動力,需要由主管或老闆幫助她們發掘自身潛力,然後找出動力來源。

不要總是把注意力放在短期就很容易取得的成就上。選擇目標時,儘可能制定一個長期目標,比如事業目標是什麼,然後為此付出努力,在不斷奮鬥中,才能實現個人的目標。

短期目標更容易實現,會很快得到滿足。提高每個月的銷售額,就是很普遍的短期目標。隨時修訂目標,做好短期目標和長期目標的平衡。最重要的是,目標制訂後一定要實施,老闆也可以提供適當的指導和幫助。

12、寬恕與激勵相結合

美容師大都年輕比較小,新手美容師大都剛從美容學校出來,沒有相應的美容實際經驗,學習慾望比較強烈。對於新手美容師的培養,美容院要使用寬恕與激勵的方法,千萬別打消新美容師的積極性。

13、盡力打造穩定的美容師隊伍

對於新美容師的初次培訓,一般會由美容院店長親自來進行。對於美容師穩定隊伍的打造,美容院的員工氛圍也十分重要。如果美容院裡的老闆員工關係非常融洽,能夠很好的提升美容師的心理認同感。

餐廳新員工培訓計劃 篇13

1.公司的地理位置和工作環境。

具體應包括:

公司在該城市的客觀位置,公司的平面圖以及公司在全市的地理位置。

如公司已有結構模型和宣傳圖片,應由專人負責引導他們參觀,並向他們作解說,使他們對公司的地理位置有一個大概的瞭解。

員工的工作環境,包括辦公室的設施、工作的流水線、其他工作的輔助設施,如電腦、影印機、傳真機、總經理辦公室、主管辦公室等,每位新員工工作的大環境和小環境,硬體和軟體裝置均需作詳細的介紹。

2.企業的標誌及由來。

企業的視覺識別系統及由來,如麥當勞的顏色主要由金黃色和紅色構成,其標誌“m”既是麥當勞的首寫字母,又形似凱旋門,象徵著吉利和成功,每個企業的vis都是企業的驕傲,是每位員工均要能識別並瞭解它的特殊的含義。

3.企業的發展歷史和階段性的英雄人物。

每個企業的發展史都會和幾個階段性的標誌人物緊密連在一起,他們都是企業的英雄人物,如法國酒白蘭地系列,就有馬爹利老爹和馬爹利老屋的傳奇故事,就有甜美葡萄的傳說,就有棕木桶傳奇般的功能和傳說。伴隨著企業的發展,有英雄人物,有轉折階段,有傳奇故事,有美麗的傳說,把這些編成故事,講給新員工聽,使他們更熱愛自己的企業,更有歸屬感。

4.企業具有重要標誌和意義的`紀念品的解說。

美國有一個企業,它的大廳裡有一個標誌性的紀念品,用大玻璃罩著一條金色的香蕉,這香蕉是一個員工,因為向董事長提出了非常出色的工藝改進的建議,這個董事長很想立刻獎勵這個年輕的小夥子,但此時董事長身邊並未有合適的獎品,董事長拿起桌子上一根香蕉,獎勵了這位員工。從此以後,這個公司提合理化建議成風。這個美麗的故事也廣為流傳,一個金色的美麗的香蕉被製作成紀念品擺設在公司的大廳裡,成為這個公司的標誌物。要使新員工對企業有歸屬感,這是一個很好的方法。

5.企業的產品和服務。

產品的名稱、效能、原材料和原材料的來源,產品生產的流程,產品的售後服務等,有些企業的“產品”就是服務,如旅遊業。旅遊業新員工就必須瞭解企業售出的“服務”包含哪些內容,服務的性質,服務的物件,服務質量的檢驗,服務錯誤的糾正等。

6.企業的品牌地位和市場佔有率。

企業努力創造屬於自己企業的品牌,創品牌是企業的一個長期奮鬥的過程。自己企業的品牌,品牌在社會的認可度,品牌定位在哪個層次,本企業有哪些競爭對手,彼此的市場佔有率是多少。這是新員工培訓中不可缺少的內容。

7.企業的組織結構及主要領導。

應該有一張組織結構圖及主要領導的名錄和聯絡方式,有的企業領導有員工接待日。隨著辦公自動化和因特網的普及,員工的合理化建議應有專設的信箱,員工也可以通過一定的渠道獲得與總經理對話的機會。

8.企業文化和企業的經營理念。

每個企業的經營理念都是彼此不相同的,新員工一進入企業就要把本企業正確的經營理念傳授給員工,讓員工主動與企業協調工作。

企業文化是一個企業長期發展過程中形成的價值觀和其他有形與無形的內外影響力。價值觀是企業文化之核心,新員工進入企業,首先會感受到企業文化的氛圍,其次要認可企業的價值觀,要融入這一團隊中。

9.企業的戰略和企業的發展前景。

企業現時的戰略定位和企業戰略的發展階段、發展目標、發展前景也是新員工十分關心的問題,因為只有企業的發展才能給個體帶來發展空間,也才能激發新員工內在的工作熱情和創造激情,才能激發新員工為企業奉獻自己的智慧和才幹。

10.科學規範的崗位說明書。

每一位員工必須獲得自己所在崗位的科學規範的崗位說明書並熟悉它。

11.企業的規章制度和相關的法律檔案。

有效的勞動合同的簽定,規章制度的運作程式等。

12.團隊的協作和團隊的建設。

餐廳新員工培訓計劃 篇14

1系統概述

安全教育培訓是供電企業安全生產活動中一項重要的工作,是貫徹“安全第一、預防為主”方針,實現安全供電、文明生產、提高員工安全意識和素質、減少事故傷亡的有效途 徑。

農村電網覆蓋廣泛,從業人員安全生產技能水平參差不齊。特別是城鎮化道路的發展,供電自動化水平不斷提高,對從業人員安全用電水平提出了更高的要求。

從業人員通過系統全面的安全教育培訓,對農村電網安全執行很有意義。 為此,北京中電方大科技有限公司依託自主智慧財產權的核心培訓平臺,採用視訊、動漫等多媒體技術,開發出農電安全教育培訓系統。

2系統培訓內容

農電基礎知識

相關法規評析

安全工器具

觸電急救

農村電氣安全操作演示

農電專項安全技能(防火、防雷、交通安全)

反習慣性違章

典型違規案例

3系統特點

內容系統而全面:公司根據電力行業安全教育培訓的要求,花費了大量的人力物力,組織國內一流安全教育專家和現場執行專家,編寫培訓內容,從而使產品的培訓內容系統而全面;

課件生動形象:培訓課件內容採用影象、視訊、動漫、解說等方式綜合描述,學習起來生動形象、記憶深刻;

組織者更加輕鬆:全面的內容和豐富的素材,能大大減輕組織者的工作負擔,釋放其工作壓力;

開放式網路培訓平臺:系統為開放式網路培訓平臺,具有多媒體展示風格、可擴充課件管理、現場可維護更新機制等特點,為發電企業安全教育培訓提供了一個功能強大、特點新穎、執行穩定的培訓系統;

培訓過程流程化:輕鬆進行“培訓計劃下達+課件內容自學習+網路培訓考核”培訓活動;

培訓工作落到實處:通過使用本系統,使培訓的內容能明確的指定,培訓效果通過網路考試能得到真實的量化,使培訓工作真正得到落實。

餐廳新員工培訓計劃 篇15

一、概要

本計劃主要內容為公司人力資源部20__年培訓工作的具體內容、時間安排和費用預算等。編制本計劃的目的在於加強對培訓工作的管理,提高培訓工作的計劃性、有效性和針對性,使得培訓工作能夠有效地配合和推動公司戰略提升和年度經營目標的實現。

二、依據

公司崗位說明書、員工培訓需求調查、中層管理人員座談、公司戰略提升與拓展需求、公司對培訓工作的要求。

三、 培訓工作的原則、方針和要求

為確保培訓工作具有明確的行動方向,人力資源部特制定了培訓原則、方針和要求,用以指導全年培訓工作的開展。

1、培訓原則

實用性、有效性、針對性、持續性為公司培訓管理的根本原則。

2、培訓方針

以提升全員綜合能力為基礎,以提高中層管理能力、團隊協作融合和員工實際崗位技能為重點,建立具有__特色的全員培訓機制,全面促進員工成長與發展和公司整體競爭力提升,確保培訓對公司業績達標、戰略提升及員工個人成長的推進力。

3、培訓的六個要求

1)鎖定戰略提升與未來發展需求;

2)鎖定企業文化建設;

3)鎖定中層管理人員以及後備隊伍能力發展 ;

4)鎖定學習型組織建設;

5)鎖定企業內部資源共享;

6)鎖定內部培訓指導系統的建立與完善。

四、 培訓工作目標

1)建立並不斷完善公司培訓體系與操作流程,確保培訓工作高效運作;

2)傳遞和發展__資訊企業文化,建立員工特別是新員工對企業的歸屬感和認同感;

3)使所有在崗員工20__年都能享有高質量、高價值的培訓;

4)重點為中層管理人員提供系統培訓,以保證各部門工作目標的有效完成;

5)進一步完善培訓課程體系,確保培訓內容和企業文化的一致性;

6)打造具備可複製性的系列品牌課程,並備檔;

7)建立內外部培訓師隊伍,確保培訓師資的勝任能力與實際培訓效果;

8)推行交叉培訓,實現企業資源共享和員工業務能力提升;

9)加強企業文化氛圍對企業的滲透。

五、 培訓體系建設

六、 培訓計劃總體控制

根據20__年培訓需求分析,現對20__年總培訓計劃總體安排如下:1)每週計劃企業內訓1至2場,每季度末總結調整,一年固定企業內訓約80場(新人入職培訓除外);

2)每季度1場大型全員銷售培訓,形式由內外訓相結合; 3)為中層管理人員提供企業外訓每月1人/次(根據實際情況);

4)季度及月度計劃:由人力資源部培訓專員在每季度末或月度末根據實際情況,對年度計劃分解及修改,並提供季度或月度計劃給人力資源部經理並抄送各相關部門負責人。

七、 20__年具體課程計劃

1、新員工入職培訓

人力資源部組織安排新員工進行企業文化及公司管理制度培訓,並統一安排觀看《__資訊新員工培訓教程》視訊。課程內容包括:企業文化及公司管理制度、客戶管理及查詢系統使用、產品知識、電話實戰、樣本製作、事業部管理制度、優質客戶尋找及判斷、如何報價、同行特點分析、資料合理應用、大客戶開發、如何催款、行業開發等。

2、在職培訓課程大綱(包括內外訓方向,實際課程根據方向進行細分設計)

2)普通員工培訓方向

3、計劃外培訓

計劃外培訓是指不在20__年度培訓計劃內的培訓專案。具體培訓內容根據公司階段性實際需要及員工申請進行安排。計劃外培訓應遵循以下原則:

1)培訓專案內容應符合公司業務或員工能力的提升需要;

2)提前兩週提出申請;

3)培訓費用在預算之內;

4)同一主題內容一年內原則上只能申請一次

八、 重點培訓專案

根據公司發展需要,20__年重點培訓物件確定為中層以上管理人員,因此20__年培訓工作的主要側重點就是為中層以上管理人員提供合理、有效、針對性強的高質量的培訓課程。

主要專案包括:(外訓按照外訓管理制度實施,內訓從課程中篩選,並重點分層次打造系列培訓)

同時,根據公司業務開展需要及員工培訓需求調查的分析結果表明,普通員工在某些專案的培訓需求上非常的強烈,需要培訓專員系統的安排培訓:

主要專案包括:(以銷售技巧、談判技巧、心態激勵為主設計系列課程)

九、 培訓文化宣導

在充分總結公司20__年現有培訓情況基礎上,20__年,我們將明確建設學習型企業的培訓文化。圍繞公司確定的戰略發展目標以及對員工職業素質要求,建立以知識管理為基礎,以企業及員工發展為導向的學習體系,努力營造“愛學習、願共享”的學習氛圍,形成開放、共享、創新的企業培訓文化,逐步把“工作學習一體化”的理念貫穿於企業各項工作中,努力將__建設成學習制度健全、學習氛圍濃厚、各企業競爭力不斷增強,具有共同的企業使命和核心價值觀的持續學習型企業。

採取多樣的培訓文化宣導方式,合理使用多媒體裝置進行企業文化及知識的宣傳與引導。

餐廳新員工培訓計劃 篇16

一、培訓目的:

1、讓新員工瞭解公司背景概況、規章制度、組織結構,幫助新員工儘快適應新的'工作環境。

2、為新員工灌輸企業文化、發展理念,使新員工的價值觀與企業的核心理念達成統一,同時明確員工責任和義務,幫助新員工樹立正確的職業發展方向。

3、讓新員工熟悉新崗位職責、工作流程,與工作相關的知識以及服務行業應具備的基本素質。從而幫助員工更快地勝任本職工作,發揮自身才能,提高工作績效。

二、培訓物件:

公司新進20名員工

三、培訓時間:

1、具體時間:20xx年11月11日——20xx年11月26日(時長半個月)

2、課時:每天八課時,總共120課時,按正常上下班作息安排。

四、培訓地點

公司會議室

五、培訓內容

專案

專題或具體內容

受訓物件

培訓方式

時間安排

備註

入職培訓

公司概況(歷史背景、發展理念、組織結構、外部環境等)

全體新員工

集中授課

11月11日上午

人事行政部負責

員工職業素養培訓(職業意識、職業態度等)

全體新員工

集中授課

11月11日下午

人事行政部負責

規章制度(日常管理、考勤、獎懲等)

全體新員工

集中授課

11月12日上午

人事行政部負責

工資、待遇

全體新員工

集中授課

11月12日上午

人事行政部負責

安全、禮儀知識培訓

全體新員工

集中授課

11月12日下午

人事行政部負責

管理技能培訓

時間管理培訓

全體新員工

光碟講座

11月13日上午

組織部負責

領導者匹配培訓

全體新員工

光碟講座

11月13日上午

組織部負責

效率管理培訓

全體新員工

光碟講座

11月14日下午

組織部負責

人際溝通培訓

全體新員工

光碟講座

11月14日下午

組織部負責

敏感性培訓

全體新員工

光碟講座

11月15日上午

組織部負責

業務技能培訓

資訊整理

全體新員工

集中授課

11月16日上午

人事行政部負責

事務管理

全體新員工

集中授課

11月16日下午

人事行政部負責

服務物件

全體新員工

集中授課

11月17日上午

人事行政部負責

服務內容

全體新員工

集中授課

11月19日下午

人事行政部負責

服務質量標準

全體新員工

集中授課

11月20日上午

人事行政部負責

工作指導

會計工作指導

會計員工

分批授課、現場指導

11月21日

會計部負責

市場策劃工作

市場策劃工

分批授課、現場指導

11月22日

市場部負責

建築預算工作

建築預算員工

分批授課、現場指導

11月23日

市場部負責

行政管理工作

行政管理員工

分批授課、現場指導

11月24日

人事行政部負責

六、培訓考核:

1、考核時間:20xx年11月25日—20xx年11月26日

2、考核方式:

1)筆試考核

A、組織形式:閉卷、組織統一考核。

B、考核內容:講授課程內容為主。

C、考核方向:基本業務知識中理論知識的掌握情況。

2)答辯考核:

A、組織形式:抽題答辯。

B、考核內容:以系統操作、平臺功能使用等實操題目為主。

C、考核方向:系統、平臺操作能力,即學員的動手能力。

七、新員工培訓實施

1、召集各部門負責培訓人員,就有關公司新職工培訓實施方案,徵求與會者意見,完善培訓方案。

2、公司儘快拿出具有針對性的培訓教材,落實培訓人選。

3、公司內部宣傳“新員工培訓方案”通過多種形式讓全體職工瞭解這套新員工培訓系統,並給每個部門印發“新員工培訓實施方案”資料。

4、新員工在通過培訓考核與實習後,需由接待部培訓支援組、新員工所屬部門主管、新員工所屬部門經理對其上崗資格進行三級評定,評定通過後方可正式上崗。

5、公司從20xx年11月11日開始實行此方案。

八、培訓預算:

此次培訓費用大致包括:培訓裝置費用、培訓資源利用、製作費用、招待費用、培訓成本、管理費用、服務費用等。

預計總額:五萬元

××房地產集團行政人事部

××年××月××日

餐廳新員工培訓計劃 篇17

1.新員工培訓的目的

這是培訓方案比較重要的一項,也是公司領導比較看重的一個方面,所以寫新員工培訓方案時一定要在第一項寫上培訓的目的,可以是讓新員工快速適應公司文化、環境和相關制度,也可以是熟悉某項技能等等。

2 .新員工培訓的場所

在公司哪個地方給新員工培訓,在方案中也要提到,一般都會在會議室,在方案中提高培訓場所的好處是提前預定場所,不然公司其他部門開會或者有其他人會把該場所霸佔,影響培訓進度就不好了。

3.新員工培訓的人數

一般培訓都會有集體培訓,當然也會有單獨培訓,都是根據新員工的人數和崗位的性質決定,不管培訓人數的多寡,在培訓方案中都要提到,還要做好有部分人員不來的應變措施。

4.新員工的培訓時間

至於新員工的培訓時間,一般都是3-7天的時間為宜,不過這也是根據不同的工作崗位而有所不同,也跟新員工的工作經驗有關,在寫培訓方案時,可以根據公司實際情況和過往培訓的時間來確定這一次的培訓時間。

5.新員工培訓的內容

關於新員工培訓內容,一般有兩個方面,其中一個是基礎的培訓,主要是公司的介紹、公司的發展、公司的文化以及公司的制度以及一些其他事務的交代,另外一個方面是技能的培訓,主要針對特定崗位做崗前的`技能培訓。

6.新員工培訓的流程

在給新員工培訓方案中,最重要的是培訓的流程,因為培訓的流程除了可以讓領導知道,也可以讓培訓的新員工清楚自己接下來的培訓內容是哪些,怎麼安排,好提前做好準備和安排。

7.新員工培訓的考核

在給新員工培訓的時候,很多公司都會對培訓的員工進行相應的考核,有筆試,也有口試,或者是根據培訓的表現進行考核評分,不過這些也是需要根據培訓的人數、崗位和公司性質來決定是否有必要考核和用什麼方式考核。

餐廳新員工培訓計劃 篇18

第一天:公司與產品的瞭解

外貿業務員剛來,先給他簡單介紹一下工作環境,然後給他一本公司目錄和產品彩頁,再開啟公司的阿里網站,要求他們用一天的時間瞭解公司及產品。

第二、三天:競爭對手的情況

先了解一下第一天的情況,對所提出的問題做一些解答,並稍為總結一下。完了以後,簡單介紹一下,瞭解競爭對手的情況對於做業務來說是多麼的重要,然後給他們提供一張的表格,上面標出兩個主要的產品,要求其利用兩天的時間,每一個產品找出10家不同的工廠,把公司的名稱,聯絡資訊等記錄在表上,然後讓他不管通過任何方式,就幾個產品型號得到報價或是所有型號的報價單。

第四天:產品的深入瞭解。設計部部培訓

有了第一天和第二天的培訓,對產品有了大概的瞭解,由設計部對一些主要的產品特性,規格,製作過程等做出解釋。時間大約為1天,培訓完後發一套測試題,當天完成。

第五、六天:B2B網站的使用。

對前三天的培訓做個小小的總結,並把第二天第三天的表格收上來,就表格中的相關事項做出解釋。簡單介紹一下B2B網站的構成,尋找方法,資訊與產品發 布的相關事項,並對其重要性做一些說明。然後給一張表格,要求尋找20家不同的B2B網站,用公司的EMAIL註冊,併發布一條TRADELEAD,和一個PRODUCT。把網站名稱,網站所屬國家,註冊ID,資訊與產品標題填入表中。

第七、八天:搜尋引擎的使用

繼續對第 五、六天的培訓做總結,然後講解一下用搜索引擎尋找客戶的一些技巧,發一張表格,要求錄找20家不同的搜尋引擎,並就搜尋引擎的網站名,所屬地區,用同一個要 關鍵詞搜尋的結果數量是多少,第一個結果是什麼全都一一記錄在表上。另外在這些搜尋結果中尋找跟我們公司做同一種產品的,開啟網站,把 CONTACT INFORMATION找到,具體的記錄在一張客戶跟蹤表中。

第九天,英語口語能力的提高

作為外貿業務人員,英語口語能力是必不可少的.應該鼓勵新員工利用一切機會多開口練習,網上也有一些網站,如相約說英語網站等,是專門提供一對一英語口語陪練服務的.

第十天,電話,傳真,EMAIL使用的一些技巧及總結。

EMAIL:要求預備好3-4封完全不同的信件,可以在每個階段發給客戶。並要求把第一封信發給我或老業務員查閱,找出不足之處,改正。

電話與傳真:要求業務員儘量使用電話和傳真,這樣可以更好,更快的得到客戶的具體資料和回覆。 要求業務員對這10天的培訓做一些總結,並互相交流一下心得,就一些問題做回答。假如一切可以,那就要求他再熟悉一下十天的培訓。然後就可以開始做業務了。

餐廳新員工培訓計劃 篇19

為了提高員工和管理人員的素質,提高公司的管理水平,保證公司可持續性發展;根據總公司20__年發展目標,提高整體人員素質,培養一批具有專業技能和管理知識的人才為目標,特制定本培訓計劃方案。

一、培訓類別:

1、一級培訓:公司大政方針、發展戰略、員工心態、管理技能、新技術、新知識、團隊建設等前瞻性教育和培訓。培訓物件為公司中層以上管理人員和全體管理人員。組織部門為人力資源部。

2、二級培訓:各部門管理人員及各班組長以上培訓,主要內容是企業內部管理、企業文化建設和教育、交流和溝通技能、本單位規章制度及安全生產和消防知識的操作規程;負責人為部門主管、車間主任。

3、三級培訓:各車間班組負責對所管轄的全體員工的培訓,主要內容是崗位職責、操作規程、安全操作規程、消防知識和操作規程、崗位工作流程和工藝技能專業知識、作業指導書等,負責人是各車間班組的負責人。利用每天的班前會班後會,反覆學習本崗位職責的工藝流程和安全操作規程。

4、各部門專業業務技能知識的培訓,主要內容是四個方面:一是工藝技術知識的培訓,二是機械裝置維護和保養知識的培訓,三是生產管理知識的培訓,消防知識和操作演練的培訓。

5、新員工的崗前培訓:新員工集中招聘10人以上者由公司人力資源部組織培訓,主要內容是公司簡介、發展歷程、戰略目標、公司文化、產品介紹、通用規章制度和通用安全生產、消防知識的操作規程,新員工到車間後(或班組)進行崗位職責和操作規程的培訓,第一個月內在車間實際培訓不得少於6小時,使每個員工到崗後明確本崗位的工作職責範圍,本崗應知、應會,應做什麼,不能做什麼;本崗位工作做到什麼標準,明確本崗位操作規程和安全操作規程。新員工在上崗二個月後要有書面考試,考試成績納入試用期轉正的考核評定中。對於平時補充招聘到崗的新員工人力資源部每月集中進行一次崗前培訓。

6、各部門(如銷售、財務、採購、人力資源、國際貿易等)專業知識的培訓由部門負責人組織統計,根據實際內容要求結合工作實際執行中出現的專業問題,與公司綜合部聯絡作出培訓計劃或內訓或外聘老師對本部門相關專業的知識進行系統培訓,進行探討交流,教會下屬如何去做好工作,提高下屬的專業技能,培訓形式多種多樣,目的就是提高人員素質和工作質量、產品質量。

二、培訓的考核和評估

培訓計劃的有效執行要有組織上的保證,並要用制度的形式確定下來,對培訓結果要跟蹤。建立管理人員培訓檔案,把管理人員參加培訓、培訓作業上交等情況納入檔案管理和全年的考核之中。考核是兩個方面,一是對培訓組織者的考核,二是對員工參訓後的評價和考核;要保證培訓工作落實到位。使培訓工作真正成為公司的基礎工作,培訓真正起到作用,有效地提高管理人員和員工的素質,並使之能科學、紮實而又有效地開展起來,變員工要我培訓為我要培訓,塑造學習型企業,以適應公司的高速發展,同時體現公司和個人的各階層價值。

三、培訓要求

公司各部門擬定本部門的年度培訓需求及計劃,培訓年度工作計劃於一月二十日前報綜合部;培訓計劃中要明確培訓的組織者、責任人,培訓時間,培訓主題及內容,培訓形式,參訓人員,培訓主講,培訓要有記錄,對培訓結果要進行評估和跟蹤;培訓形式可多種多樣,嚴格按培訓計劃執行;人力資源部每月至少進行一次檢查指導。

四、培訓形式

培訓將採用內部培訓、外聘講師,以走出去請進來的方式進行。公司內部培訓以本公司相關管理人員及專業技術人員為授課人。外聘講師則根據培訓內容要求由公司綜合部與外部培訓機構協商確定,如市職培中心、__教育集團等。

五、公司年度培訓計劃初步方案:表格略

餐廳新員工培訓計劃 篇20

培訓目的:

讓經過基礎培訓的員工更快掌握業務知識,儘快進入崗位操作,

工作計劃

1、瞭解前臺工作職責,前臺接待員工作職責。

2、瞭解熟記房間價格及各類折扣、優惠以及折扣許可權。

3、瞭解熟悉前臺各類通知、報告、表格及記錄本。

4、熟記各大單位,商務客房名單。

5、熟記各種業務用語、系統程式碼、付款方式。

6、瞭解前臺所配用的設施裝置及使用須知及方法。

培訓內容

1、培訓前臺日常操作流程,禮貌服務規範,交接班程式。

2、培訓訂房,訂房之更改,取消程式,特殊折扣訂房的處理方法。

3、培訓前臺賣房技巧。

4、培訓VIP接待程式、熟客訂房及入住程式。

5、瞭解上機進行電腦模擬操作,包括入住、退房、預定等。後10天1、培訓更改房租程式。

2、瞭解客房升級的情形及標準。

3、入住登記程式培訓。

4、結帳退房程式培訓。

5、團體入住及結帳程式培訓。

6、培訓查ED(ED是預離房,C/O是髒房,OOO是待修房,H是保留房,OCC住客房)。房的程式。

7、培訓轉換房間的程式。

8、客用保險箱的使用程式培訓。

9、客房參觀及住客生日的處理。

10、補單的跟程序序。

11、培訓接受客人留言,寄存物品服務的程式。

12、各類信用卡結算方法的培訓。

13、以上培訓均結合相關上機操作。

餐廳新員工培訓計劃 篇21

第一週

1、要注意樓層服務員的儀容儀表及禮儀禮貌。

2、新員工對工作崗位要有所瞭解。

2)崗位職責;

3)基本工作流程;

4)樓層服務專案;

5)應知應會及注意事項。

3、每個樓層客房的分析,種類、數量及大小;

4、做床的規範要求和注意事項;

5、房間裡客用品的配備及擺放標準;

6、棉織品的配備及擺放標準;

7、瞭解磁卡鎖的使用

8、瞭解客房保險箱的使用

9、瞭解控制板的使用

10、電視的`使用與調臺;

11、空調的使用;

12、衛生間裝置的使用;

13、房間的報修範圍及報修程式。

第二週

1、學習ISO檔案內容。

2、樓層做房分三種:空房、走客、住客房,如何去做;

3、裝置問題什麼時候自檢;

4、衛生間的清掃及衛生標準;

5、做房後合格的客房標準

6、客房內電器的安全使用及保養;

7、客房內傢俱物品的擺放及保養;

8、計劃衛生的重要性及注意事項;

9、計劃衛生的時間(根據我店團隊住店的規律,淡季時間段進行);

10、計劃衛生怎樣達到考核標

11、衛生、漏項如何檢查。

12、案例培訓。

三週至七週

新員工進行實踐操作。

第八週

進行培訓考核。

餐廳新員工培訓計劃 篇22

技能培訓可以說那個行業都有,很多,比如電腦技能培訓,軟體開發技能培訓,汽修技能培訓,廚師技能培訓等。員工技能培訓方案的制定直接影響到員工以後的工作效率,甚至直接影響到公司的運營,所以員工技能培訓方案不容忽視。

一、員工技能培訓的意義

職業技能培訓的目的是開發受訓者的職業技能。職業技能培訓的目的是使受訓者獲得或提高某個方面的職業技能,而不是培訓受訓者的文化水平。當然,有些與文化素質教育 有聯絡的職業培訓方式(如職業技術學校培訓方式),在職業培訓的同時也進行高中階段的文化課程教學,但這只是職業培訓與普通教育相結合的事物,並不改變職業技能培訓的目的。

現代企業的競爭,實際上是人才的競爭,而人才的競爭,很大程度上有賴於企業人力資源的開發。這就迫切需要加強職工技能培訓,提高職工技能和知識,開發職工智慧潛能,激發職工創新慾望,增強職工市場競爭力,提升企業勞動績效,實現企業又好又快發展。

加強企業職工技能培訓是實現國家發展戰略的需要。在市場經濟條件下,企業經濟效益的提高,越來越依賴於企業技術的進步和職工隊伍整體素質的提高。發展經濟,高超的技術可以引進,先進的裝置也可以引進,但所需的大量技術工人是不可能引進的,而只能依靠大力發展職工教育培訓,提高企業職工技能培訓的質量與效果。這就迫切需要企業經營管理者從國家發展戰略的高度上充分認識加強職工技能培訓提素質的重大意義和作用,把提高職工隊伍素質擺到更加突出的位置,為企業轉型升級提供人才支撐,為實現國家發展戰略奠定堅實基礎。 加強企業職工技能培訓是體現自身價值的需要。當前職工隊伍結構發生了較大變化,整體素質有了一定提高。但是從總體上講,基礎專業知識方面缺乏自我“充電”學習的能力,關鍵核心技能上缺乏解決問題的能力。這就迫切需要加強職工技能培訓,提高職工業務技能水平和解決實際問題的能力。

加強企業職工技能培訓是提升企業核心競爭力的需要。現代企業的競爭,實際上是人才的競爭,而人才的競爭,很大程度上有賴於企業人力資源的開發。這就迫切需要加強職工技能培訓,提高職工技能和知識,開發職工智慧潛能,激發職工創新慾望,增強職工市場競爭力,提升企業勞動績效,實現企業又好又快發 展。

二、員工技能培訓的內容

職業培訓的內容是技術業務知識和實際操作能力。為了實現職業培訓的目的,職業培訓的內容是相關崗位或工種的技術業務知識和實際操作能力。受訓者經過

職業培 訓,獲得謀求職業或保障職業安定必須的技術業務知識和實際操作能力。勞動者的職業素質取決於職業培訓的程度,勞動者勞動權的實現在很大程度上與所受職業培 訓的程度有關。

三、員工技能培訓的方法

1、領導重視是搞好員工培訓的前提

搞好員工技能培訓首先需要各級領導站在企業生存發展的高度,從思想上高度重視,充分認識搞好員工技能培訓的重要意義,真正從認識上統一,從行動上支援,把員工技能培訓作為提高企業競爭力的大事列入重要的工作日程,制訂短期、中期、長期培訓目標、規劃和切實可行的措施,不斷加大投入,建立長效機制,使之真正達到較好的效果。

認真實施以提高崗位操作技能水平和事故處理能力為重點的技能人才培訓,積極開展一系列職業技能競賽、日常技術培訓、崗位練兵等活動。

2、科學確定培訓內容

技能培訓內容是否科學合理,直接影響著員工技能培訓的質量和效果。培訓內容要是失誤,培訓的人才用不上,就會造成時間的資金的浪費。員工培訓要與企業生產經營目標和企業長遠發展目標相一致,培養德才兼備的人才。以提高員工的綜合素質為內容進行培訓。培訓要有針對性、實效性和前瞻性。要培養複合型人才。複合型人才包括知識複合、能力複合、思維複合等多方面。

3、創新技能培訓方式是搞好員工培訓的保證

創新技能培訓方式,廣泛引入現代培訓手段,是培訓能否取得效果的根本。受傳統教學思想的影響,在培訓中一般以講授為主,偏向理論較多,聯絡企業實際較少。因此,在培訓中要理論聯絡實際,採取多種方式進行培訓。比如:1、脫產培訓,指員工離開工作崗位進行培訓。2、互動式培訓。培訓由大家共同參與,每位員工都是老師,各負責主講部分內容,每講完一部分,員工就其授課內容及方式展開集體討論,總結長處、改進不足,提高培訓效果。3、崗位複訓。對於在某一崗位工作一段時間後的在崗員工進行崗位複訓,以溫故而新知,緊密結合生產實際,按需施教,根據實際工作中出現的問題和需要,缺什麼補什麼。

4、師帶徒。此種方法主要適應於新員工和員工晉升、崗位輪換,當員工缺乏崗位經歷或對崗位情況不熟時,必須通過帶崗者的言傳身教,使員工獲取實踐經驗,以儘快達到崗位要求。

4、其他技能培訓

除了“正規”的培訓之外,還有哪些方法可以提高員工的技能、增加他們的知識呢?這裡介紹五種簡便易行的培訓方法。

a.獨立式學習

獨立式學習就是讓學習者獨立完成一項具有挑戰性工作。聽起來不像是培訓,但是這種潛在的培訓價值很快就會在員工工作中顯露出來。試想在整個工作中,他必須合理地安排每一個工作步驟:在什麼時間達到怎樣的目標;決定採取哪種工作方式、哪種技能;當工作中遇到困難的時候,他得自己去想辦法,拿出一些具有創造性的解決方案。這對於培養他獨立思考和創造性的能力都是很有好處的。這種學習方式也有利於促進學習者為獨立完成工作去學習新的技能,迎接更大的

挑戰。

b.貼身式學習

這種培訓是安排學習者在一段時間內跟隨“師傅”一起工作,觀察“師傅”是如何工作的,並從中學到一些新技能。學習者如同“師傅”的影子,這就要求“師傅”必須有足夠的適合的技能傳授給那個“影子”,而且“師傅”還需要留出一定的時間來解決工作中存在的問題,並隨時回答“影子”提出的各種問題。這種培訓方式在需要手工完成任務的領域較為常見,它不僅鍛鍊了員工的動手能力,還提高了他們的.觀察能力,增加了他們的學識。

c.開放式學習

這種學習方法給接受培訓的人以較大的自由,學習者可以自由地選擇學習的時間和學習的內容。學習的內容根據工作需要可以是管理課程,也可以是計算機程式設計方面的知識,或者是他們感興趣的、對他們在工作中有用的一些知識。他們可以到圖書館裡去自修,還可以請公司的業務顧問幫忙。有的公司甚至要求學習者在一段時間內閱讀一些與他們工作相關的書籍,然後在公司的培訓會上講演。 d.度假式學習

有些公司通常會允許或安排某些業務骨幹每星期有一天或者半天不到公司上班,讓他們到工商管理大學去學習短期培訓課程,並希望他們學成後,能夠將這些理論知識應用到工作中解決實際問題。這就是我們所謂的“度假式學習”。通常員工也會利用這個“假期”獲得相關的資格證書。

e.輪換式學習

在某些公司,我們通常會看到這樣一個現象:一位經理前兩年在公司的一個部門任職,而接下來的兩年,卻轉入另一個部門任職,這就是我們所謂的“工作輪換”。它適用大大小小的公司。一般公司規定一兩年內某些管理者的崗位就可以輪換一次。到那時,新的崗位,新的職位,新的員工,新的問題,一切從頭開始,這樣做有利於培養出全能人才。

四、員工技能培訓的實施

第一,在著力宣傳教育,深化職工思想認識上下功夫。一是緊密結合企業實際,有針對性地開展國情、企情、廠情教育,培養職工為國家、為企業做貢獻 的價值取向,全面提高職工的思想政治素質、組織管理能力和工作業務水平。二是以提高職工文化知識、提高現代工業技能的綜合素質為目標,以建立勞模工作室、 職工創新工作室、“工人先鋒號”為平臺,緊緊圍繞培養肯鑽研、善探索、掌握現代生產技術的勞動者這一主題,調動職工學業務、練技能的積極性,提高職工技術 革新和管理創新能力,培養、造就一支具有高超技藝和精湛技能的職工人才隊伍。

第二,在創新方式方法,激發職工學技練功上下功夫。一是通過整理職工學歷、職稱檔案及召開座談會等形式,全方位調查職工技能培訓需求,詳細瞭解 和掌握不同層面、不同知識結構的職工所擁有的技能程度、個人特長、知識積累、發展方向等情況,找準職工對技能培訓的需求,制定技能培訓計劃,完善技能培

訓 模式,做到技能培訓形式多樣化、技能培訓物件層次化、技能培訓方法多元化、技能培訓內容實用化,增強技能培訓的針對性,確保技能培訓工作貼近實際,取得實 效。二是根據企業發展,建立遠端教育培訓網路,加快遠端教育網培訓管理平臺的開發,通過計算機網路實現遠端教學,以滿足職工個性化、自主化、經常化學習的 需求,多層次、多渠道地提高職工文化素質和崗位技能。

第三,在暢通發展通道,搭建職工成才舞臺上下功夫。一是堅持“唯才是舉,用人所長”和“能者上,庸者下”的原則,打破專業限制進行技術崗位競 聘,制定和落實選送優秀職工參加新技術、新知識、新工藝培訓等激勵措施,搭平臺、壓擔子、促成長,為職工開闢成才快車道。二是緊密結合不同崗位特點、工作 內容和能力要求,建立完善以培養、評價、使用、激勵為重點的高技能人才工作體系,在薪酬、福利、培訓等方面向關鍵崗位技能人才傾斜,暢通企業技能人才職業 生涯發展通道。

五、員工技能培訓機構

企大網——企業線上培訓大平臺、員工技能培訓平臺。企大網,由“企大CLM雲學習管理系統”、“企大名師線上經紀”、“企大線上商城”和“培訓圈”組成,四大產品環環相扣,打通企業培訓產業鏈,使企業培訓資源得到最優化整合和最大化分享,為企業員工、講師、培訓/諮詢機構等多方提供一站式服務和解決方案。

餐廳新員工培訓計劃 篇23

一:海底撈三大目標

1、在海底撈創造一個公平公正的工作壞境;

2、致力於雙手改變命運價值觀,在海底撈變成現實;

3、將海底撈開向全國。

二:海底撈服務宗旨

1、細心、耐心、周到、熱情

2、客人的每件小事要當成大事去做

三:海底撈員工四不準

1、不準給臉色給客人看,不準與客人爭吵;

2、不準因客人的打扮而輕視客人、議論客人;

3、不準因與客人認識知道客人的過去而議論客人;

4、客人掉在餐廳的物品不能容納為己有,因主動上交吧檯。

四:海底撈的含義

1、對員工的解釋

海:大海寬闊(品牌)無窮無盡;

2、底:海底撈用人的原則,每位員工必須從底層做起;

3、撈:綜合素質,用勤勞的雙手去改變自己的命運;

4、對客人的解釋:海底撈的火鍋有大海一樣無窮無盡的食物,應有盡有給顧客品嚐。

五:海底撈用人原則

必須是一位勤快的人,哪怕你再笨我們都願去教你。

六:海底撈的14個崗位

店長、大堂經理、後堂經理(廚房)、吧檯、門迎、司機、保安、骨幹員工、收貨、美甲(最優秀的員工)、擦鞋(最優秀的員工)、遊樂園、電工、質檢員工

七:培訓基地對員工的'要求

1、排隊吃飯,必須排隊,不準搶先;

2、節約糧食;

3、吃飯時腳不準踩踏桌椅,必須放在地上,如有違反清理所有飯堂桌椅;

4、打飯時必須給打飯的師傅說聲“謝謝”;

5、未經批准不準離開培訓基地,如有違反直接出名;

6、男生儀容要求:必須留寸頭,剔須,剪指甲。

女生儀容要求:發不過眉,不準戴任何金銀首飾,留指甲,已婚女士可以佩戴一個結婚戒指

八:上課要求

1、坐姿要不倚不靠,不翹腿;

2、上課時手機必須關機狀態,如有違反培訓師沒收保管,培訓結束後交還;

3、不準打瞌睡;

4、不準說話;

5、禁止抽菸。

九:宿舍要求

1、宿舍內員工自己選舉宿舍長,一旦認可必須服從;

2、進入宿舍必須穿拖鞋(其他鞋子放在宿舍外鞋櫃);

3、床上只能放床單、枕頭、被子,床底下不準放如:臉盆、鞋、襪子;

4、宿舍員工自己的襪子必須每天清洗,如有違反清理宿舍內所有員工襪子,以免影響他人健康;

5、宿舍內不準抽菸;

6、早上起床必須碟好床上用品,整理乾淨,必須統一。

餐廳新員工培訓計劃 篇24

為了進一步提高公司基層管理幹部整體素質,提升企業生產管理水平,促進企業年度目標實現。經研究,特制定以下培訓大綱:

一、指導思想

以適應現代化企業發展需求為導向,以推動企業體制創新、技術創新、管理創新為目的,堅持以人為本原則,透過強化幹部培訓,全面提高基層管理幹部綜合素質,使其掌握必須的理論知識和科學管理潛力,為改善工作局面、提高生產效率、實現良好效益和“一毛錢”“300元”目標,帶給人才保證和智力支援。

二、培訓物件與培訓方式

1、培訓物件:車間主任以下(含車間主任)、班組長以上(含班組長)人員。

2、培訓方式:分口辦班分期輪訓。

三、培訓科目

(一)《現代企業管理知識》

(二)《領導管理藝術》

(三)《生產工藝技術》

(四)《幹部素養》

四、師資力量

主要渠道為集團公司領導及中層幹部以及有關專業的高學歷人才,也可視實際狀況,思考委託外職師資(例如黨校、培訓中心等)。

五、具體培訓課程資料及時間安排

一期培訓物件:電解口(電解二廠、電解三廠)分兩班進行學習

一班:x年5月12日—5月15日

上午培訓時間8:20—11:20

下午培訓時間14:50—18:50

5月12日培訓科目:《現代企業管理知識》

上午

☆現場改善與成本控制之基礎:全面深入開展5S活動授課人:

課程目標:瞭解5S概念,深度解析開展5S活動的好處,透過對整理與控制庫存的關係,整頓與提高效率、降低成本的關係,清掃與運營保障的關係,清潔與標準化的關係,素養與自主管理關係的瞭解,掌握開展5S活動背後的真正。

下午

(1)☆現代企業車間管理授課人:

課程目標:透過對車間領導班子建設、班組建設、民主管理、勞動管理、作業管理、質量管理、物料管理、裝置管理、工

具管理、資訊管理、成本管理、經濟核算、現場管理、安全管理、清潔生產、企業文化建設等基本知識和技能的學習,瞭解現代企業車間管理的組織、職能、任務和資料,為提升基層管理水平帶給幫忙。

(2)☆如何降低生產成本授課人:

成本是為了實現必須目的而付出(或可能要付出的)、用貨幣測定的價值犧牲。在企業發展戰略中,成本控制處於極其重要的地位。決定產品價格高低的主要因素則是成本,只有降低了成本,才有可能降低產品的價格。

課程目標:熟悉生產成本的'構成,樹立強烈的成本意識及持續改善的目標;瞭解成本管理對利潤增長的現實好處;掌握成本管理實戰技巧,為企業找到降低生產成本的可行方案。

5月13日培訓科目:《領導管理藝術》

上午

☆管理創新與領導藝術授課人:課程目標:透過對一系列管理創新方面知識和具體案例的講解,掌握多項管理創新潛力,並將其與領導管理藝術做到完美結合,使基層管理幹部的領導管理藝術得到提升。下午

(1)☆高效領導力及管理藝術授課人:課程目標:深入瞭解領導應具備的的學習潛力、運作潛力、

糾錯潛力、融智潛力、表率潛力,透過對10種有效的領導方法的案例講解和領導藝術的解析,掌握高效的領導力和管理藝術。

(2)☆如何留住一線員工授課人:課程目標:透過對一線員工流失的原因的深度分析,使員工管理問題變得具體、直接和易改善;掌握控制人員流失的實戰方法、工具和技巧等,解決人員管理中的常見問題和難點,使員工隊伍充滿激情和活力;從而到達穩定一線員工隊伍、減少人員流失、降低生產成本的目標。

5月14日培訓科目:《生產工藝技術》

電解口《生產工藝技術》課程的教學資料由各電解分廠於x年4月15日前上報人力資源管理中心人事部,由人事部彙總篩選排查確定具體課程後,選定師資進行授課。5月15日培訓科目:《幹部素養》

上午

企業基層管理幹部需要什麼樣的道德規範授課人:課程目標:清楚認知基層管理幹部的主角定位,進一步深刻理解管理幹部的使命和職責;瞭解基層管理幹部需具備的基本素養和道德規範,透過學習使基層管理幹部整體素質得到必須提升。

下午

一、總結

二、組織考核

二班:x年5月19日—5月22日,具體培訓課程及資料時間安排同一班一致。

二期培訓物件:加工口(加工廠、壓延公司、天羽公司)分兩班進行學習

一班:x年8月11日—8月14日

二班:x年8月18日—8月21日

上午培訓時間8:20—11:20

下午培訓時間14:50—18:50

餐廳新員工培訓計劃 篇25

為提高我院護理人員基本理論及操作技能水平,根據我院對全院護理人員分級管理的相關規定和我院各科室的實際工作情景,我部特對全院護士的培訓工作做相應的分級別規定,以使各級護理人員能掌握不一樣的資料,更好地運用於臨床。

一、新畢業護士上崗培訓

(一)培訓目標經過上崗培訓,使新護士瞭解我院的基本概況,樹立愛崗敬業、以病人為中心的服務理念,自覺遵守職業道德和護士行為規範,履行護士的職責,努力學習、刻苦鑽研護理知識和技能,以良好的職業素質走向護理崗位。

1、培訓時間:護理部上崗培訓半天

2、培訓資料

(1)致歡迎詞,介紹院史。

(2)愛崗敬業系列教育:資料為護士職業道德規範教育,院規院紀、各項制度教育等。

(3)護理規章制度及醫療安全系列教育:資料為護理規章制度、護理安全管理制度、查對制度等。

二、各級護士規範化培養

(一)一級護士(畢業後工作1年以內或所有不能獨立承擔護理工作、未取得執業證者)的培訓

1、教育資料

(1)專業知識:瞭解護理職業道德,護理工作的組織,規章制度,護理質量監控等方面的知識,鞏固所學的護理理論知識,掌握所在科室專業理論知識,瞭解本學科的發展狀況,學習現代知識,瞭解護理專業的最新發展。

(2)技能:掌握臨床護理基本操作技能,掌握急、危重病人的搶救配合及監護,學會使用臨床各種儀器裝置,獨立完成各班次工作,掌握各種護理檔案書寫,初步學習臨床護理教學工作的方法和技巧,瞭解病房管理工作。

2、教育形式

(1)由各病區帶教幹事或護士長進行統一教育。

(2)舉辦各類科內講座和自學相結合。

(二)二級護士,(取得執業證,畢業後工作2~4年的護士)的培訓

1、教育資料

(1)專業知識:掌握所在科室的專業理論知識,掌握重症監護病人的護理知識,瞭解本專科的發展狀況,鼓勵參加護理高等學歷教育和繼續教育。

(2)專業技能:熟練掌握臨床護理基本操作技能,掌握本、專科的各項操作技能,掌握本專科急、重病人的搶救配合及病情觀察,掌握臨床各種儀器的使用,能運用護理程式對病人實施整體護理,熟練掌握各種護理檔案書寫,瞭解臨床教學工作,參與中專護生的實習帶教工作。

2、教育形式

(1)每年考核1次。

(2)由各病區教育幹事、主管護師、護士長作具體指導。

(3)參加全院性的各類講座和科室業務學習,與護理查房和自學相結合。

三、三級護士(護理師、工作5年以上護士)的培訓

(一)培訓目標

1、具有綜合護理本事和熟練的專科護理技能(如心電監護、心肺復甦、輸液泵應用等)。

2、具有較紮實的基礎醫學理論和專科護理知識,掌握專業的新知識和新技術。

3、熟悉危重患者的觀察方法,掌握急救技能,掌握配合專科搶救的知識和技能。

4、具有必須的帶教臨床實習生的工作本事。

5、能運用護理理論、技術和護理程式實施整體護理。

6、參加護理繼續教育學習,繼續提高學歷層次。

(二)培訓方法

1、參與臨床護理工作

2、參與臨床實習護生、輪轉護士、進修護士的臨床帶教工作。

3、參加院內、院外護理繼續教育學習和各種形式的護理學術活動。

(二)考核方法

1、完成基礎護理理論考試每年1次,操作考試1次,成績達標。

2、參加院護理部組織的、科內業務學習。

3、能勝任本護理單元的各崗位工作,能應用護理程式對患者實施整體護理。

4、經過主管護師晉升考試,到達主管護師任職資格。

四、四級護士(主管護師、專科護士)的培訓

(一)培訓目標

1、具有本專業系統的基礎理論和專業知識,掌握國內本專業先進技術,並能在臨床實踐中應用。

2、具有紮實的基礎醫學理論和專科護理知識和處理本專業複雜問題的本事。

3、具有必須的帶教臨床實習生的工作本事和護理管理本事。

4、參加護理繼續教育學習。

5、具有指導和組織本專業開展護理科研的本事,具有指導和培養下一級護理人員的工作和學習的本事。

(二)培養方法

1、參與臨床護理工作

2、承擔臨床護理管理工作,如承擔護士長、教學幹事等工作。

3、參與臨床護理帶教工作,如實習護生、輪轉護士、進修護士臨床帶教工作。

4、參加市內、院內外護理繼續教育學習、院網路學習和各種形式的護理學術活動。

(三)考核方法

1、完成基礎護理理論考試每年1次,成績達標。

2、參加院護理部組織的、科內、病區內業務學習。

3、承擔院內、科室內教學工作,至少每年3學時臨床教學工作如小講課、示教等。

4、能勝任護理管理、護理教學或專科護士的崗位工作。

5、完成大專或專升本的學歷教育。