1、 先選定月餅盒進行宣傳廣告的製作和單位的宣傳與推銷。
先安排人員進行市場考察，挑選一些新品種與款式好暢銷的月餅盒拿酒店，再進行最終的選定，後由行政辦聯絡廣告商進行月餅宣傳資料的製作，通過稽核後定稿製作。同時拿月餅盒資料聯絡各大單位，對大客戶進行月餅專版銷售，不在市面上銷售，這樣能突出對大客戶的重視，同時也能提出更高的回扣來吸引單位的月餅聯絡人。月餅的回扣應在20%—40%之間，具體給客戶多少的回扣點由銷售人員與客戶商定並報財務部給予備案，並提供客戶的資訊資料，到時及時給予返傭。
2、 聯絡好月餅師傅，讓其制定自己的加工計劃與流程；後再選定原材料和物品。
只有聯絡好了月餅師傅讓其寫出自己的加工計劃與專項特長才能瞭解師傅能做什麼樣的月餅，然後根據上年的銷售情況與今年的市場行情確定製作什麼品種的
月餅，這樣才能決定購買什麼樣的月餅餡料，然後根據月餅品種和月餅盒來補充其它物品。餡料、物品的供應商和價格由酒店定，然後酒店與師傅共同進行選料。目前計劃購進的月餅餡有：蓮蓉、綠豆、伍仁、綠茶、芝麻、草莓、蛋黃、叉燒、水晶、香芋、豆沙、哈密瓜。輔助材料到時由師傅定。師傅人工費為2—2.2元之間，計劃生產月餅總量初步定為1萬斤，如不夠及時補貨。今年的月餅估計會比上
年的好賣，因為上年是第一年，沒有動作經驗，再加上宣傳晚，一些單位、礦區和商家早已和其它月餅廠家定貨。消費者沒有知道酒店自己加工月餅，也沒品嚐過酒店月餅的口感，也沒聽到過酒店月餅好不好吃的資訊。經過一年的銷售與宣傳，在社會上聽到了一些消費者反應酒店的月餅做得好吃，口感不錯的訊息。再加上今年早宣傳，早與各單位聯絡，把有機會的單位早落實早攻關。再者就是在靖西的攤點擺得還不夠多，沒能把整個市場完全鋪開，攤點的鋪開一是做廣告宣傳，二是增加多點收入的來源。
3、 組建月餅小組。小組成員由每個部門的負責人組成。 這樣在人員調動上就能更好的進行，需要人員時就直接聯絡部門負責人，由其去落實與負責，有事時有一個主的方向和聯絡人。安排工作也能與最快的速度傳達與完成。
4、 財務部核算月餅成本進行最初的月餅定價，後組織月餅小組進行稽核與修定，最終落實月餅的價格。
月餅的成本價格只限少數人員知道，不能像上年發放到各部門，讓所有人員都知道。月餅的零售價格與優惠價格待餡料價格、月餅盒價格、人工價格、其他零碎物品的價格和製做比率確定後才能制定。
5、 財務部制定統一的月餅單據，並組織人員開會進行指導運用。
為了避免像上年資料的丟失、混亂，以及程式不統一的問題，由財務部統一制定月餅單據，其中包括：月餅申領單、月餅
加工單、月餅包裝單、月餅入庫單、月餅調撥單、月餅退庫單、月餅報損單、每日月餅銷售表、月餅銷售單、月餅送禮表、月餅送禮單。並組織人員進行培訓，指導相關人員在什麼情況下填寫哪些單據，做每一樣都要填寫單據，嚴格按照規定實施。做到有單可依，有單可尋。
6、 由月餅小組組織人員選定地點，進行攤點的擺設。
攤點的選地和擺設是很重要的，這直接影響了月餅的銷售量，同時也影響了宣傳的質量。外賣攤點的銷售人員每攤配備3人，3人負責一個攤點，攤點的補貨與送貨由專人負責，以便及時送貨。每個攤點每天都必須填寫“每日月餅銷售表”在下班時連同營業額一起上交財務，做到每日一清。第二天根據前一天的銷售表進行補貨，這樣資料就清楚無誤。
7、 財務部負責整個月餅的運作管理。包括月餅的生產計劃、保管、人員的調動安排（月餅的搬運、包裝）、資料的統計、資金的管理。
由財務部全體人員負責整個月餅的運作管理，主要原因在於：一是財務人員在資料與物品的管理上有較專業的人員，二是便於每個環節的統一管理與工作的效率，三是能及時的收集整個銷售工作的情況並能及時的安排加工調配人員與工作，四是便於資料的最終統計工作。人員的安排
1、 工程部主要負責各攤點的安裝和擺攤接、送；
2、餐館部和客房部主要負責用人人數的安排；
3、財務部主要負責月餅各流通環節的管理；
4、保安部負責對客戶的送貨上門服務；
5、廚房部負責協助月餅師傅加工月餅；
6、前廳部負責客人到店拿月餅的發放和登記工作；
7、行政辦負責包裝的設計和證件的辦理；
8、銷售部負責主要的月餅銷售工作；
9、人事部負責用人的調動。
10、 人工工資的計算
一、創業目標
經營目標
在南京師範大學泰州學院建立首家專業甜品店——心甜甜品店，經營範圍為中西式甜品。品種包括冰淇淋蛋糕類、冰淇淋類、冰淇淋曲奇餅類、沙冰刨冰類、糖水類、羹（露）類、粥類、果汁類、調味乳製品類、布丁類、x膳滋補燉品類、涼茶類龜苓膏類、中式傳統點心類等。
經營宗旨
甜美、健康、時尚。
二、市場及競爭分析
市場介紹
南京師範大學泰州學院是一個很年輕的學校，建校至今僅2年多。目前校內缺乏一家能夠系統化管理的甜品店。而本計劃所擬建的心甜甜品店正是填補了這樣一個空白。
市場競爭分析
南京師範大學泰州學院是一個年輕的學校，校內一切設施正在完善之中，資源睏乏，學生的消費環境更令人擔憂，飲食問題亟待解決。我們的服務宗旨能夠克服以上所述的困難，能夠滿足目標消費者的需求，能夠很快的切入這塊市場，我們的經營理念能夠支撐起屬於我們的天空。經過分析，我們可以開拓這個市場。心甜專業經營甜品，堅持品牌化差異化人性化的經營。用潤物細無聲的滲透方法，建立和擴大知名度和美譽度，讓消費者從認識我到愛我，買我。
目標顧客
有人誤認為女生比男生更喜愛甜食，其實是個錯誤。事實上，口味的喜好並無性別之分，許多男生也喜愛甜品。不少女生為了保持苗條身段或為了減肥，往往視甜食為洪水猛獸。而且如今消費者越來越理智。所以心甜的目標顧客是全校學生。
三、產品與服務特色
原料專業，放心更多
心甜與知名品牌飲用水、乳製品以及其他原材料的地區供應商建立合作關係，在心甜店堂內點餐區域和各類宣傳品上進行標識。從原料供應商值得信賴的角度出發，給顧客一種食品安全能夠確切得到保障的感覺。
品種豐富，選擇更多
眾口難調。心甜要儘可能讓甜品口味適應各各類品味的顧客。推出諸多款式的甜品可供各類顧客挑選。
營養全面，健康更多
心甜經營品種除了普通的冰品甜品外，想創業，找專案就上青年人創業網，還有在我國南方部分地區教為流行的x膳滋補燉品類、涼茶類、龜苓膏類。價格表上列明每種甜品所含的補品成分、x膳滋補功效、適應症等，以便顧客按需選擇。低熱量、有良好養顏功效的甜品，尤其針對愛美的女生。吃甜品和保持好身材不僅不衝突，而且能夠通過食補養顏。
服務規範，滿意更多
心甜員工分為管理、甜品加工製作、點餐收銀、店堂清潔四類。分別著統一服裝進行操作和服務。員工要求技能專業，服務統一使用普通話，建立嚴謹的服務管理規範和投訴回訪機制，並嚴格進行監督管理。
四、選址分析
心甜門店設定在南京師範大學泰州學院食堂一樓東首，可以充分利用食堂的桌椅，容納更多的顧客。
五、人事與管理
人事
心甜每個員工必須是專業的，包括點餐收銀人員和店堂清潔人員在內的每個人必須進行嚴格培訓，確保正常工作時的規範操作。管理人員設定人事管理和企業管理人員各2名，要求本科以上學歷，專業素質優秀並有良好實踐操作能力；甜品加工製作人員設定配方員2名，加工操作員6名，要求大專以上學歷，專業素質優秀並有良好實踐操作能力；點餐收銀和店堂清潔人員若干，嚴格培訓後上崗。所有員工須辦理健康證。
管理思想：
優良科學管理的前提是確定和貫徹正確先進的管理思想。我們將採取以人為本，重視團隊合作精神的管理思想。重視個人的發展，尊重個人價值，各職能部門相互協調合作，求得餐廳的整體發展，實現1+1>2的效果。
一.創業須知
1.自我定位：價值追求者。作為一個價值追求者，創業，是敢於承擔經濟責任，準確把握市場機遇，進行風險投資，以滿足自己的價值追求的‘過程’。
2.創業可行性研究要點：
(1)規範化。可信性報告必須是建立在充分的市場調查的基礎上。而且，在同一個行業，一個企業集團中格式必須一樣，資料格式什麼樣，是統一的，這樣分析和評估的標準才能統一。
(2)定量分析。必須用資料說話，巨集觀與微觀的市場，使用者，競爭資訊全部量化。
(3)對市場結果作出三種預測和財務分析，即最佳狀況，正常狀況和最差狀況。
(4)詳細的實施方案，包括組織，人員，資金，裝置，工作流程，以及“里程碑”式的分階段檢查標準和時間表。
(5)對潛在市場變化，潛在使用者變化，潛在競爭形式變化，風險與潛在風險，問題與潛在問題有一個具體的分析和應變實施，把意外情況的影響控制在最低水平。
(6)對執行的方式，流程有一明確的描述，為實體操作做好充分的準備。
3.創業者經驗之談：
(1)創業對人的考驗是全方位的，不僅僅是創業技能，還包括心理素質，身體素質，人文素質，藝術素質，國際素質等等。
(2)克服困難的能力，是創業的必修課。創業的過程，就是不斷克服各種各樣困難的過程。
(3)市場唯一的不變就是“變”，創業唯一的要求就是“思”，思考問題，思考資金，思考人才，思考管理，思考成本，思考利潤，思考創新，思考產品，思考昨天，今天，明天的一切。
(4)沒有永恆的朋友，只有永恆的利益，注意研究朋友淘汰率，在創業時期，誰是真正的朋友永遠是一個謎。
(5) 成功的創業者與知識，學歷，專業有聯絡，但是，決定創業成功的不一定是隻是，學歷，專業，而是機遇，膽略，財商，關係，環境，財力等綜合因素相互作用的結果。
4.自省箴言：
當你每次看到這份為自己量身定做的創業計劃方案的時候，你應該知道，你的選擇對於你來說，承載著對家庭的責任和對朋友的承諾，你絕不忍心讓深愛你的父母操勞一輩子。你知道，以後的路會很難走，但你不會認輸，縱使困難重重，你也絕不會放棄，堅持自己的理想，頑強的走下去，你一定能行，因為你曾說過，最大的成功不是成為有錢人，而是竟可能最大限度的釋放自己的能量，去做自己想做的，去做自己能做的，就像石油一樣，它的價值在於被開採，充分發揮自己的能量，而不是永遠被深埋在地底下!
人的一生很有限，並只有一次，所以絕不能虛度，既然活著，就要活得精彩，不要留下任何遺憾，去吧，去追求屬於你自己的夢，唯有不斷追求，活著，才有意義。相信自己，你一定可以!Everything will be ok, just do it!
5.座右銘：
“長風破浪會有時,直掛雲帆濟滄海。”——唐.李白《行路難》
“天生我材必有用,千金散盡還復來。”——唐.李白《將進酒》
二.前期規劃
1創業首選型別——生態鱔魚養殖
選擇理由：
(1)黃鱔養殖市場前景廣闊
今年由於黃鱔野生資源的減少，並沒有出現像前幾年那樣的價格減半。8月初，在南京市場瞭解到，條重100克左右的黃鱔市場批發價是30～38元/公斤，而2～4月同規格的黃鱔批發價也只有38～45元/公斤。業內人士告訴筆者，近兩年黃鱔供應量少，價格穩居高位。在野生資源減少和市場價格走高的情況下，黃鱔的人工養殖前景非常可觀。
(2)市場供需矛盾突出
據瞭解，目前各地市場上的黃鱔大多是天然捕撈獲取的，由於黃鱔的自然棲息習性決定了天然捕撈的黃鱔只能在4～10月集中上市，遠不能滿足市場需求，黃鱔的人工養殖市場前景廣闊。我國野生黃鱔年產量在40～50噸，而國內市場黃鱔年需求量在100多萬噸，目前人工養殖量最多隻有10多萬噸;韓國和日本等喜食黃鱔的國家年需求量也在20萬噸以上，黃鱔的產需缺口很大。另外，黃鱔加工產品出口前景也較為看好，我國烤鱔串、香鱔片等熟食商品出口量也在逐年遞增。
(3)較高的營養價值
鱔魚中含有豐富的DHA和卵磷脂，它是構成人體各器官組織細胞膜的主要成分，而且是腦細胞不可缺少的營養。根據美國試驗研究資料，經常攝取卵磷脂，記憶力可以提高20%。故食用鱔魚肉有補腦健身的功效。它所含的特種物質“鱔魚素”，能降低血糖和調節血糖，對糖尿病有較好的治療作用，加之所含脂肪極少，因而是糖尿病患者的理想食品。鱔魚含有的維生素A量高得驚人。維生素A可以增進視力，促進皮膜的新陳代謝。有人說“鱔魚是眼藥”，過去患眼疾的人都知道吃鱔魚有好處。常吃鱔魚有很強的補益功能，特別對身體虛弱、病後以及產後之人更為明顯。它的血還可以治療口眼歪斜。祖國醫學認為，它有補氣養血、溫陽健脾、滋補肝腎、祛風通絡等醫療保健功能。
2.擴充型別——黃顙魚的生態養殖
選擇理由：
(1)養殖黃顙魚利潤可靠。
廣東一些最早養殖黃顙魚的養殖戶，從20xx年開始養黃顙魚至今，從18元/斤跌到9.5元/斤，雖然出魚價格有高也有低，但年年都有盈利。不論市場魚價如何低迷，黃顙魚的售價始終沒有低過成本價。每年3-6月份是水產品上市淡季，這個時間段廣東的黃顙魚出售量最大，能獲得好價錢。廣東養殖黃顙魚的養殖戶紛紛表示對這種魚很有信心，還會繼續養這種魚。
(2)黃顙魚耐運輸，銷售過程中極低損失，中間利潤有保證，活鮮水產品流通商熱衷於銷售。
(3)黃顙魚味道鮮美、價格適中，成為大眾消費水產品種，國內消費市場龐大。黃顙魚也有一定的藥用價值，其肉性味甘、平，有祛風、利尿之功效，可用以主治水腫、喉痺腫痛等症，人們有一定的消費習慣。廣東養殖面積接近3萬畝的黃顙魚70%都是往外省銷售，銷路暢通無阻。
(4)黃顙魚的銷售靈活，不同規格價格不一樣，各種規格都可以上市銷售，也不受季節與氣溫的影響，養殖戶可以根據市場價格靈活調整出塘時間，這也是眾多養殖戶喜歡養殖黃顙魚的原因之一。
依目前發展情況看來，未來幾年黃顙魚的養殖區域會不斷擴大，由主養區向周邊地區擴散，由主養省份向臨近省份擴散，以多種養殖模式共同發展。未來幾年全國範圍內黃顙魚的養殖量預計仍會有增長。
3.前期總體規劃
20xx-07—20xx-09 市場調查
20xx-09—20xx-03 市場調查+分析+生態養殖場基礎設施的構建+蘋果螺的養殖
20xx-03—20xx-05 到生態養殖專項培訓地點進行學習考察+種蟮的引進+無菌蠅蛆的誘取和培育
20xx-05—20xx
(試探性養殖) 啟動資金：3萬
養殖規模：300平米
養殖方式：生態養殖
種苗引進方式：收購(主)、人工培育(次)
預獲純利：5—6萬
基本流程
20xx—20xx
(規模性養殖) 養殖規模：800-1000平米
新增專案：葡萄種植(主要為鱔魚構建良好的環境)、黃顙魚養殖
養殖方式：生態養殖
種苗獲取方式：人工培育(主)、收購(次)
預計純利：20—30萬
基本流程
20xx—— 根據市場走向進行選擇：1.開展生態蟮的生加工專案。
2.發展生態蟮苗的專項培育工程。
3.基於原有基礎增加其它生態養殖專案。
三.預算
(一)生態鱔魚養殖
注：四個月為一個養殖季度(除種苗培育期，即50g以下培育期)
第一季度
1.預期成本
(1).基礎設施總投入：培育室(內設辦公室,一層)約6000元+養殖池(成鱔池3m*4m*1.2m400$*6個+越冬池3m*5m*1m500$*3+幼鱔池2m*2m*1m150$*4個+浮式育肥網箱 4m*5m*1.5m200$*4個)約5300元+(水泵、蓄水池、水管水閥等)約2500元+簡易圍牆造價(80m*2m)約1000+常用工具(消毒工具、防晒網等)約1000元+蚯蚓及無菌蠅蛆培育場所約3000元=12800元
總佔地面積=培育室100m2+養殖池面積180m2+其它=500m2
(2).第一季度鱔苗投入：投放密度2kgm2*總投放面積190m2(20尾kg)*收購價格20元kg=7600元(約7000尾)
(3).第一季度養殖疾病防禦總投入：高錳酸鉀、食鹽、漂白粉、生石灰等消毒用品+其他藥物=1000元
(4).第一季度養殖飼料總投入：蚯蚓和無菌蠅蛆種苗引進及培育約500元+購買飼料投入(7000尾*0.1kg平均體重*5%平均攝食量*40%飼料搭配量*5元kg飼料價格*90天)=6300元
(5).水電及其他費用：約1000元
總計：28700元
2.預期利潤
毛利：7000尾*80%成活率*0.25kg平均體重*40元kg平均價格=56000元
淨利：56000元—28700元=27300元
(後期：淨利=第一季度淨利+部分鱔苗引進費用-鱔苗培育費用)一般會有明顯增收。
四.具體部署及實施
(一)生態鱔魚養殖
1.養殖場構建及基礎設施的配置。
(1)工作室的建設(內設越冬池)
越冬池：3m*4m*80cm 三口
(2) 鱔池的構建
成鱔池：3m*4m*60cm(1/3入土10cm,鋪上10cm軟泥) 兩口 3m*4m*60cm/4m*2.5*60cm 四口
育苗池：2m*2m*60cm 四口
注：a.池腳為圓角。
b.池壁頂端砌一塊向內的探頭磚。
c.池底做成稍微向排水孔一邊傾斜的斜面。
d.需設控水管，長35cm，控制水深35cm 。
(3) 蓄水池的構建
長：2m寬：2m高：3m
(4) 供水設施、增氧設施及其它裝置的配置
(5)無菌蠅蛆培育室的構建。
蛆池：2m*1.5m*25cm
注：a.要求中間低，四周高。
b.四角放置收蛆桶。
2.馴食餌料的準備及培育。
注：馴化100kg黃鱔，至少需要20kg蠅蛆或5kg蚯蚓或30kg蘋果螺肉。
(1)蘋果螺的人工養殖(網箱養殖)
要點：a ..投放密度約150個/m2
b.水深：1m以下。
c.水面栽植水葫蘆，密度約30%-35%。
d.及時取卵，集中孵化，防止暴晒及敵害。
e.傍晚投餌，精料為螺總量的0.5%以上。
f.蘋果螺易帶寄生蟲，用其投喂黃鱔時，先對其進行冷凍處理。
g.注意養殖區域的水質變化。
h.利用幹法越冬最適宜。
(2)無菌蠅蛆的人工養殖
要點：a.養殖用的培養料需進行高溫發酵處理。
b.利用腥味較大的培養料發酵後吸卵效果較好。
c.用其投喂黃鱔前，需進行消毒殺菌處理。
(3)蚯蚓的人工養殖
要點：利用培養無菌蠅蛆後的廢料加上稻草進行高溫發酵，再將處理好的培養料中加入切碎的水葫蘆根鬚，鋪設在設定好的地面，蓋上一層稻草，保持一定的溼度，儘量避光。
3.生態池的消毒與水草的鋪設及消毒。(各方法任意使用一種即可，具體用法見參考書。)
(1)生態池的消毒：在養殖前10天左右進行。
a.用漂白粉進行全池潑灑，池內留有適量水，浸泡七天即可使用。用法為：1.5mg/L -2.0mg/L. (注意事項：a.勿用金屬容器盛裝 b.勿與酸、銨鹽、生石灰混用。)
b.使用“鱔寶防毒先鋒”和“鱔寶金碘”結合進行。第一天使用“鱔寶防毒先鋒”，第二天使用“鱔寶金碘”，用量均為每立方米水體2ml。
(2)水草的鋪設：在鱔池的中央鋪上水葫蘆，四周使用竹竿、木條等進行圍欄，使池的四周距池壁30釐米內沒有水草。注入適量清水。
消毒殺蟲處理：a.每立方米水體使用硫酸銅1g兌水全池潑灑，連水草上也要潑到，24小時後排乾池
水加入新水，隔兩天後便可以投鱔入池。注：硫酸銅在溶化後應進行過濾，防止成塊投入對鱔魚產生危害。
b.每立方米水體使用含量為90%的晶體敵百蟲或獸用敵百蟲片1g兌水全池潑灑，24
小時後排乾池水換入新水，隔兩天後便可以投鱔;
c.每立方米水體使用1.5ml“鱔寶水蟲清”兌水全池潑灑，12小時後排乾池水換入新水即可投鱔。(使用時注意：適宜溫度20攝氏度，在高溫時，應在早晚或陰天使用，切忌在陽光猛烈等高溫條件下使用。)
4鱔魚的選購與分級。
(1)選購：(首批投放量為150kg、約3000尾)
六看選購法：看體色——黃色斑點鱔最好，青色次之，灰暗色最差，體表比較鮮亮;
看活力——活力較強，一般用手無法握住;
看腮、肛門—正常為，鰓絲顏色鮮紅，如果肛門為淡紅色或紅色，則內臟有疾病，如腸炎等;
看外傷——體表外傷明顯的不能收購;
看體表——要求鱔魚體表粘液較豐富;
看頭部——頭部中大的，不宜收購。
注：a.電擊後的鱔魚不得收購，最好收購籠捕的;
b.一般應選擇連續三天以上晴天時購苗最佳，此前捕捉的黃鱔由於氣溫較為穩定，不容易患“感冒病”;
c.裝運時應注意：氣溫在25攝氏度左右時，加水量不得低於鱔魚體重的2倍。30攝氏度左右，不得低
於4倍，儘可能選擇早晚溫度較低時進行，切忌高溫運輸，且運輸時間最好不要超過4小時;
d.春秋兩季收苗時，一定要注意溫度變化，對於急劇降溫天氣捕捉的最好不要收購。
(2)分級：
小規格：小於30g(全雌)中規格：30-80g(有雌有雄) 大規格：大於80g(多雄少雌)
注：a.對於黃鱔大小差異較大的，可使用分級篩，要求分級篩孔光滑，不會損傷鱔魚，分級時要使鱔魚浸
入水中進行;
b.一般使用1-2個分級篩進行兩次分級，不要分太細，以免弄傷鱔魚;
c.挑選出適量健壯的鱔魚作為鱔種，進行人工繁殖(試探性)
5.鱔魚的消毒與分池暫養觀察
(1)鱔體的消毒：(具體用法見參考書)
每1000kg水加入“應激靈”2g，“鱔寶金碘”2ml，“鱔寶金維他”10g，浸泡半小時進行投放。
(注：不宜用食鹽水進行消毒)
(2)分池暫養觀察：
將大規格鱔魚直接投入有土池中;
將中小規格鱔魚的無土池中內套網箱，將鱔魚投入此中進行暫養觀察，三天後，無異常情況，拆除網箱。(種鱔也用相同方法)
投放密度：a.五月底前投放：1.5kg/m2;b.秋季(九月份)投放：3-4kg/m2。
在鱔池內投放適量泥鰍，密度為3-5尾/m2。
注：a.投放時，一定要注意溫差，不得超過3攝氏度，溫差較大時，應將運鱔容器放在陰涼避雨處散熱，待其水溫與鱔池內水溫相近時，再進行分級和投放;
b.準確記錄鱔池中的投放數及重量，待鱔池中投放數達標後，再進行馴食等下一步工作。
6.養殖期安排及方法
(1)投苗初期
投放數達到預期數目後1-3天(應激期)
a.使用刺激性低的消毒劑進行潑灑：使用“防毒先鋒”和“金碘”交替潑灑，每天一種，用量為：2ml/m3水體;
b.若發現某池中黃鱔活力交差，在再獨用“金維他”或“電解維他”潑灑，用量為5-7g/m3水體。
c.每天觀察鱔池，若有上草鱔魚，及時撿出淘汰。
(2)馴食(該過程需循序漸進，不可一氣呵成，整個過程一般需要2-4個星期)
馴食初期：在天氣適宜的傍晚和早晨，使用消毒後的新鮮蚯蚓或無菌蠅蛆，全池投喂(少喂多次)，觀察鱔魚的採食量，總投喂鮮聊量約佔鱔體的0.5%，當發現投料後，五分鐘內有大量鱔魚搶食，證明“定時”馴化已經達到要求。之後可以適當減少投料點(4-6個/10m2)，當達到投食後10分鐘全池有50%以上的鱔魚出來覓食時，“定點”投喂即算合格，該過程一般需要3-5天。隨後，應逐步加大投料量，一般水溫在20-28攝氏度，投料量為鱔魚體重的4%(鮮料量)以上時，鱔魚若能在30分鐘內吃完，則“定量”馴化即為合格，一般該過程大約需要3-5天。
馴化採食配合飼料：配料時，先將原來的馴食料絞碎或切細，加入適量粘合劑拌合成漿糊狀，若太稀可以再新增少量的麵粉或用紗布包起來擠掉多餘的水，若太稠(幹)可適當加水，喂前倒入乾的顆粒魚飼料，充分攪拌使其粘到飼料表面(首選鱔魚專用飼料，若沒有，可選用其他魚飼料，飼料要求為浮性飼料，顆粒稍大，一般為2毫米模孔生產的配合飼料)。配合飼料的初次加入量為鱔魚飼料量的10%-30%，以後逐步增加。若活動餌料供應充足，可以將鱔魚吃食配合飼料的比例加到50%左右，長期以鮮料加配合飼料投喂。該過程需要6-15天。整個過程需要15-30天。
注：a.剛開始馴化時間要選在傍晚或晚上，逐漸馴化到白天;
b.最好在餌料中適當新增一些新增劑用於誘食(如：鱔寶誘食劑，維C，金維他等)，同時拌加內服防病藥物，每千克餌料拌入“爛皮出血散”5g，“病毒清”3g,連續使用三天以上;
c.準確做到看鱔投食，先按正常投食量的一半進行，若鱔魚在20分鐘內吃完，應予再次投料;
d.勤查鱔池，發現死鱔，及時撿出，並計數稱重，一個月後計算成活率，在95%以上為合格，可進一步開展鱔魚的收購養殖;
e.經馴化吃食配合飼料的鱔魚，不能再直接投喂活動餌料，以後投喂的活餌須絞碎或切細，去哦活餌較多，可以適當少加配合飼料;
f.多設投喂點，少喂多次，減少浪費和汙染。
(3)殺除鱔魚體內外的寄生蟲(該過程在馴化完成後進行，具體有法見參考書。)
殺除體外寄生蟲：按鱔池內的水量計算，每一立方米池水使用1-1.2ml“鱔寶水蟲清”兌水潑灑。
注：a.潑灑應儘量做到均勻;
b.潑完後使用清水，將水草上的藥液全部衝入池中;
c.夏季，鱔池水深超過30cm時，計算水量一律以水深30cm計算;
d.此使用濃度時在水溫為20攝氏度左右的用量，在高溫時，應選擇早晚或陰天進行，切忌在陽光猛烈等高溫條件下施用;
e.只能是對條重在20g以上的鱔魚採用本濃度進行殺蟲。
殺除體內寄生蟲： 一般在每kg鮮料或溼料中拌入“鱔寶腸蟲清”2-3g，連用3天。(注：當鱔魚吃食情況不太好時，應適當延長投藥時間。)
7.日常管理
(1)池水的管理——“肥、活、嫩、爽”
判斷水質的依據：a.水中溶氧量不低於3mg/L，最佳5mg/L;
b.水體要呈現嫩綠色，顏色偏淡;
c.水體不渾濁，能見度不低於25cm。
換水時的注意事項：a.一般3-5天換1/3-2/3的池水，7天左右徹底換水一次，具體情況根據水質而定;
b.換水時應在溫差小於3攝氏度時進行，溫差較大時，應分階段換水一次換水不宜超過池水的1/3;
c.注入新水的速度不宜過快。
培養水質的方法：按每立方米水體加入生石灰25g，溶於水中取澄清液進行潑灑，然後按每立方米水體潑灑光合細菌菌液30mL.(使用光合細菌一定要在換水後就立即使用)
池底汙物的清理：若發現池底有較多汙物時，應在換水時用塑料掃帚伸到水草下，將汙物掃出，動作要輕快，最後將汙物掃到排水口，順水排出池外。(投苗初期，可以考慮，10天清理一次，養殖中期一星期一次，具體看情況而定。)
(2)生態池內水溫的管理：
應在池中投放溫度計，若發現水溫接近或超過30攝氏度，應立即加註新水，將池水加深。在春
初及深秋水溫偏低時，適當減少水草的覆蓋面積，並將鱔魚的投食時間逐漸提前。
(3)溫度突變等異常情況的防病管理：(具體用法見參考書)
投喂多種維生素：在天氣突變時一定要在鱔魚飼料中拌加多維，一般拌加的量為每千克飼料加入10g，持續喂三天。
定期投喂預防藥：按剛收購鱔魚時的用藥方法，一般每隔半個月用藥一次。內服：“鱔寶出血散”，“鱔寶病毒清”和多種維生素;大蒜：拌餌投喂，10g/kg,連用三天。外用：潑灑“鱔寶防毒先鋒”和“鱔寶金碘”，連續三天。
氣溫突降的陰雨天氣不要投食。
8.生態鱔的越冬管理
(鱔魚是變溫冷血魚類(生長溫度15至30攝氏度)，對環境適應性強，當氣溫降至10攝氏度以下時，
就很少攝食而入穴冬眠。)
(1)乾池越冬：
在池水溫度低於5℃之前，需向水泥池中加入泥土，並將泥土堆成“十”字形的土埂，埂的高度在30cm以上，用重物在上面稍加壓實，以便讓黃鱔鑽入其中進行冬眠。
當池水水溫接近0℃時，要將水泥池中的水全部排幹，以免在池水結冰後，將整個水泥池中的泥土凍結變硬而損傷鱔體。
為防凍保溫，最好在水泥池中的土埂上，覆蓋上一層草簾。這樣，既可保持地溫，又可避免陽光直射使泥土中的水分蒸發太快。如發現水泥池中的土埂已經乾燥，應在中午氣溫高的時候，向土埂上灑些水，使泥土始終有一定的溼度。覆蓋物不要堆積過密，一般為15～20釐米厚的草包或農作物秸稈。
(2)鱔魚苗的帶水越冬：
在黃鱔進入越冬期前，將池水升高到70釐米左右，以保證嚴寒不結冰到底為準，同時在池口搭蓋塑料薄膜(在其一側留道縫通氣)，最好將此越冬方法開展在室內，將水草保護好，保持水溫在2-10攝氏度為好。越冬期間，若池水結冰，應及時人工破水，以防冰封導致鱔池缺氧。
注：秋季前期，氣溫在23℃～28℃之間，黃鱔活動極為活躍、進食量大增，是催肥增膘關鍵時期，儘量投喂營養全面的新鮮餌料。
9.鱔魚的人工繁殖
黃鱔的人工繁殖方法基本上與其他家魚相同，但由於懷卵量不大(200～600粒/尾)，所以需要的親魚數量較多。選擇和培育親魚時，要選個體長度不同的，以保證雌雄比例協調。黃鱔繁殖的主要技術要點：
(1)親鱔的選擇
親鱔來源可由親鱔培育池獲得，或從市場選購，只要親鱔選擇得好，人工繁殖均能獲得成功。雌鱔選擇體長30釐米左右、體重150～250克的為好。成熟雌鱔腹部膨大呈紡錘形，個體較小的成熟雌鱔，腹部有一明顯的透明帶，體外可見卵粒輪廓，用手觸控腹部可感到柔軟而有彈性，生殖孔紅腫。雄鱔以選體重200～500克的為好。雄鱔腹部較小，腹面有血絲狀斑紋，生殖孔紅腫。用手擠壓腹部，能擠出少量透明狀精液。
(2)催產和催產劑
可採用促黃體生成素釋放激素類似物(LRH-A)、絨毛膜促性腺激素(HCG)、鯉魚垂體(PG)催產。其中一次注射LRH-A效果較好。注射劑量視親魚大小而定，15—50克的雌鱔，每尾註射LRH-A5～10微克，50～250克的雌鱔，每尾註射10～30微克。將選好的親鱔用乾毛巾或紗布包好，防止滑動，然後在胸腔注射，注射深度不超過0.5釐米，注射LRH-A量不超過1毫升。雌鱔注射24小時後，再給雄鱔注射，每尾註射LRH-A10～20微克。注射後的親鱔放在水族箱或網箱中暫養。箱中水不宜過深，一般20～30釐米即可，每天換水1次。水溫在25℃以下時，注射40小時後每隔3小時檢查1次同批註射的親魚，效應時間往往不一致，故應檢查到注射後75小時左右。檢查的方法是，捉住親鱔，用手觸控其腹部，並由前向後移動，如感到鱔卵已經遊離，則表明開始排卵，應立即進行人工授精。
(3)人工授精
將開始排卵的雌鱔取出，一手墊乾毛巾握住前部，另一手由前向後擠壓腹部，部分親鱔即可順利擠出卵，但多數親鱔會出現洩殖腔堵塞現象，此時可用小剪刀在洩殖腔處向裡剪開0.5～1釐米，然後再將卵擠出，連續3～5次，擠空為止。放卵容器可用玻璃缸或瓷盆，將卵擠入容器後，立即把雄鱔殺死，取出精巢，取一小部分放在400倍以上的顯微鏡下觀察，如精子活動正常，即可用剪刀把精巢剪碎，放入擠出的卵中，充分攪拌(人工授精時的雌雄配比，視卵量而定，一般為3～5:1)，然後加入任氏溶液200毫升，放置5分鐘，再加清水洗去精巢碎片和血汙，放入孵化器中靜水孵化。
(4)人工孵化
孵化器可根據產卵數量選用玻璃缸、瓷盆、水族箱、小型網箱等，只要管理得當，均能孵出鱔苗。鱔卵比重大於水，在自然繁殖的情況下，鱔卵靠親鱔吐出的泡沫浮於水面孵化出苗，人工繁殖時，無法得到這種漂浮鱔卵的泡沫，鱔卵會沉入水底。因此，水不宜太深，一般控制在10釐米左右。人工繁殖受精率較低，未受精卵崩解後很易惡化水質，應及時清除。在封閉型容器中孵化時，要注意經常換水，換水時水溫差不要超過5℃。鱔卵孵化時，胚胎髮育的不同階段耗氧量不同。在水溫24℃條件下測定每100粒鱔卵每小時的耗氧量，細胞分裂期為0.29毫克，囊胚期為0.46毫克，原腸期為0.53毫克。胚胎髮育過程中，越向後期，耗氧量越大，因此，在缸、盆中靜水孵化時，要增加換水次數。
(5)黃鱔卵成熟度及受精情況的鑑別
剛產出的鱔卵呈淡黃色和橘紅色，比重大於水，無粘性。卵吸水膨脹後，直徑3.8～5.2毫米，重35毫克左右。成熟較好的卵吸水後呈圓形，形成明顯的卵間隙，卵黃與卵膜界線清楚，卵黃集中於底部，吸水40分鐘後，胚盤清晰可見。成熟不好的卵，吸水後卵不呈圓形，卵黃和卵膜界線不清，卵內可見不透明霧狀物，這隻能作為卵成熟度的指標，不能作為鑑定受精卵的指標。成熟好而未受精的卵，形成假胚盤，進行細胞分裂。因此，卵是否受精，要觀察到原腸期。由於鱔卵卵黃豐富，未經處理的卵用肉眼和鏡檢很難看清楚，須用鑑別液透明後再做鏡檢。鑑別液配方是：福爾馬林5毫升，甘油6毫升，冰醋酸4毫升，蒸餾水85毫升。孵化水溫25℃左右，人工授精後18～22小時，觀察卵受精情況。此時取出鱔卵，在鑑別液中浸3分鐘再在鏡下觀察，如囊胚向下延伸，原腸形成，可判斷卵已受精。在同樣條件下，神經板的形成在受精後約60小時。卵出膜時間通常在受精後5～7天。出膜時大部分頭部先出膜，少數尾部先出膜。剛出膜的仔魚，卵黃囊較大。出膜魚苗的體長依卵的大小而異，一般為1.2～2釐米。出膜魚苗在孵化箱中再經過4～7天，卵黃囊基本消失，幼鱔體長一般達3～3.1釐米，即可放入幼苗培育池培育。
10.人工繁殖的鱔苗培育
鱔苗培育池宜選用小型水泥池，池深30～40釐米，上沿要高出地面20釐米以上，以防雨水漫池造成逃苗。水池應設進、排水口，並用塑料網布罩住。水池面積一般不超過10平方米。池底加土5釐米左右。每平方米加牛糞或豬糞0.5～1公斤。水深10～20釐米。最好引殖絲蚯蚓入池，池面放養根鬚豐富的水葫蘆。出膜後5～7天的鱔苗即可入池培育，每平方米放鱔苗100～200尾。開口餌料最好用絲蚯蚓，也可喂浮游動物，或用碎魚肉等動物性餌料。黃鱔有自相殘食習性，放養時切忌大小混養。平時注意水質管理，經常加註新水。經1個月飼養，幼鱔一般可長至8釐米左右。到年底每平方米可出幼魚100尾左右，每尾體長可達15釐米、體重3克左右，這時即可轉入成鱔池飼養。
四川農科院水產研究所對鱔苗的培育方法是：仔鱔卵黃囊快消失時，開始投喂餌料，對第一批鱔苗用兩種餌料飼養，一組投餵動物性餌料,一組投喂配合餌料，經過19天的飼養，結果餵動物性餌料的一組仔鱔最大個體長4.7釐米，最小長3.9釐米;而喂配合餌料的一組仔鱔最大個體長只有3.9釐米，最小僅2.9釐米。接著將仔鱔從室內轉到室外小池內飼養，8天后檢查，幼鱔生長良好。
一.公司摘要：
面對銀色（老年人）市場潛在的巨大經濟價值，老人俱樂部服務公司以老年人為服務物件，針對現階段老年人的特點，提供一系列專門為針對老年人設計的活動和服務，包括老年人服務公司以及下屬的老年人俱樂部和老年吧。老年人俱樂部主要提供一系列的經過專業人員針對老年人設計的科學健康的娛樂活動，老年吧主要提供給不同修養和愛好興趣的老年人聚會傾談研討各自興趣和科目（例如退休語文教師的定期聚會探討些鄉村教育課題），而作為老年人服務公司則為老年人提供一系列特色服務，包括實現老年人年輕時未成實現的夢想和各種願望.
二.公司業務描述：
1.公司主旨:“三有“,即老有所為,老有所用,老有所成.
2.公司選址：寧靜，舒適，交通方便，在老人集中區域。
3.公司營業範圍：主要提供老年人的服務
4.公司的目標：開啟銀色特色服務市場並佔據銀色市場的龍頭位子。
5.公司發展戰略：
第一階段：求生存（資本的原始積累）
此階段注重發展會員，形成一定固定數量的會員，吸納一批優秀具有社會影響力的老年人會員，逐步吸引各行各業的不同老年人精英，進而形成一定的社會影響力，擴大公司的知名度。
第二階段：謀發展（實力的逐漸壯大）
通過第一階段的取得的成果繼續擴大公司的影響力和知名度，進而向中型規模企業發展，開展一些列高階服務和擴充套件配套服務， 針對一些有特殊需求的老年人提供個性化服務。
第三階段：成規模（規模的經濟時期）
形成規模經濟後，公司將向連鎖經營方向發展，建立一些列連鎖店提供跨地域跨時空服務和統一的服務標準，使得不同地區的老年人可以得到交流和合作，不同區域的資源得到更好的利用和共享，進一步擴充套件公司的業務型別和服務種類，形成全國性的超級連鎖經營企業，佔領銀色市場的老頭位子，確立公司在整個市場中的影響力，並上市融資。
三.產品或服務：
1.特色服務簡介：老人吧主要服務是提供一個平臺讓老年人按自己的興趣愛好和個人修養水平，按照“物以類聚，人以群居”的原理形成以相似或相近的修養水平和文化底蘊為基礎的群體。讓他們找到跟自己融洽的團隊和集體，並定期舉行聚會和特色活動。老人俱樂部主要業務是針對老人提出或要求的各種個性化的服務而開展特殊的服務產品，以滿足老年人特殊的愛好興趣和幫助達成他們的心願。
2.特色服務例子：不部同同學科的退休教師因老人吧而聚在一起並逐步形成一個退休教師團體時，他們會探討當代中國教育現狀和教育問題以及現在退休教師能為教育事業所能做的貢獻，進而經過內部協商作出決定打算去落後山區考擦教育狀況，進而向老人俱樂部要求服務。而老人俱樂部將為他們安排號一卻進行此次活動的事宜，並提供後勤的保障和支援。
3.其他配套業務：
A.定期舉辦一些活動:繪畫,書法,鐫刻,音樂,戲曲,攝影,太極,集郵,交誼舞,棋賽,花鳥蟲魚,釣魚等節目的安排不限,主要根據公司會員的興趣愛好及志願者,贊助商的投資情況決定,如果得到民間愛好者的支援,活動會更豐富(主要面向會員)
B.不定期舉行講座，心得交流會，成果展示會，團體活動經驗介紹會等等會員自己做主角的特色活動。
C.定期或不定期的到公共場合搞活動，組織義務服務對到各街區進行愛國教育宣傳，組織業餘團體,如太極團,粵劇團等等，進而組織策劃老年人的專場演唱會或歌舞大賽之類的大型面向社會的娛樂活動。俱樂部將提供一卻服務和支援。
D.與贊助公司或贊助者聯合舉辦一些列各色各樣的活動，例如合作開展健康日宣傳，艾滋病知識現場諮詢會等等具有老年人特色的活動。
四.主要收入：
1.會員收入：公司前期招收的會員是高收入地區有固定收入的退休老人，屬於老年人中的有中上收入水平的人，因而會員制的收入是公司的主要收入來源之一。
2.老人吧營業收入：主要是酒吧茶吧類的營業服務收入。
3.老人俱樂部收入：主要是滿足一些老人個人特殊的需求和老人團體的特色業務而收取一定費用的收入。
五.市場分析：
1. 市場分析：民政部最新資料顯示，我國現有1.34億60歲以上的老年人，
約佔總人口的10.2％。按照國際通行標準，一個國家或地區60歲及以上人口達到總人口的10％，則稱這一國家或地區的人口年齡結構進入了老年型。因此，我國人口年齡結構已達到老年型標準。已初步形成潛力巨大的“銀色（老年人）市場”。地區統計顯示，廣州市超過60歲的老人已近90萬，超過廣州人口總數的12%，按照發展趨勢預測，廣州老年人口20__年將達到92.4萬人（《華南新聞》〔20__、09、11〕）。因此，廣州老年人市場在為未來市場潛力巨大。一方面，隨著國家經濟實力的增強，社會保障基金越來越豐厚；另一方面，如今50多歲正當年、收入頗豐的企業負責人、中高層管理人員屆時將步入晚年，他們需要也能夠承受比較高檔特色的服務。因而，現在開創一個概念化的老年人俱樂部所選擇的市場時機是千載難逢的。
2.消費者分析：面對這一銀色（指老年人）浪潮，我們可以分析得到：日益擴大 的老年群體以其自身特點將帶來一些新的經濟增長點。老年是一個消費的階段，工作時的長期積蓄以及無需再照料家庭，使得老年人可以有時間有資本享受人生和追求自己年輕時沒完成的目標。特別是廣州、北京、上海等經濟發達地區的老年人更具市場，他們大部分人一般都有收入（退休工資或福利或子女的贍養費等等），知識水平、受教育程度、修養觀念都相對來說較高，因此可以針對這類人群這種特點開展老年人特色服務業務。這一類人群的特點是有時間，有金錢，有一定的知識水平，懂得享受人生，還有一定精力，具有特殊的消費偏向和對市場的特色需求。
3.競爭優勢分析：目前來說中國市場上的針對老年人開展的特色業務基本上為零，因而，市場空間十分廣闊，面對這個尚未開發利用的市場，要進入這個市場沒有什麼障礙，進入成本較低。存在的潛在競爭對手主要是福利院和養老院以及小部分規模很小的老年人服務中心。就目前中國的養老福利制度而言，基本上是政府投資興辦的，民間興辦所佔的比例很小，不成規模，遠遠不能滿足現在老年人日益增長的各種個樣的需求的，因此，面對如此巨大的銀色市場，我們要開創銀色市場的先例，創立一個老年人俱樂部，針對高收入地區的老年人的特點提供一系列特色服務。
六.組織結構：
1.老年人服務公司：負責整個集團的運作，將設立一個董事會和市場營銷部、產品服務部、人力資源部、行政總監部以及後勤管理部五個部門。
2.老 人 俱 樂 部：負責俱樂部的運作，將設立一個俱樂部經理和一名外聯副經理和一名內務副經理，並由各經理組成自己的工作團隊，每對不超過五人。
3.老 人 吧：負責吧的運營，將設立一名總經理和一名營業經理以及一名採購經理，以及各個崗位上的服務員和後勤人員。
七、盈利預測：
1、起步階段盈利預測：公司剛起步階段由於所用的營銷戰略都是和擴大影響力和吸收更多的會員，因此前期的投資基本上無法見到立竿見影的投資效果，預測起步階段處在一種虧本無利狀態。
2.過渡階段盈利預測：公司逐步進入正軌，形成一定量的固定會員，各種主要業務和產品都開展時，公司將進入扭虧為盈階段，並隨著各種工作步入正軌將逐步向規模經濟發展。從虧損到開始盈利並逐年增加利潤。
3、規模階段盈利預測：公司在社會上形成一定影響力並在整個銀色市場中佔據龍頭地位，開發更多的產品和各種特色服務，更加貼心化周到化為老年人度身設計個性化產品和服務。此期間公司將存在規模經濟收益。
4、壟斷階段盈利預測：公司以已有的社會影響力和知名度以及前三個時期積累的資本和無形資產，開始進行連鎖經營，達到不同地區不同會員的資源共享和執行成本的降低，以求達到壟斷性經營服務。此期間公司的受益將達到壟斷性的收入。
八、資本結構：
1、公司資本形式：公司資本採用股份制，四個創始人平均分配整個公司的股份，自己籌資加上銀行貸款，也允許其他資本的加入或股份的轉移。
2、公司資本用途：創業初期所需資本大概需要300萬人民幣。150萬用於建設老人吧，50萬用於建設老人俱樂部，100萬用於老人服務公司的註冊，50萬用於執行資本。
九、營銷策略
1、尋找具有向心力的會員：首先應與社會上一些比較活躍，出名的老人精英們建立聯絡，取得他們的支援， 進而請他們做為本公司的形象代表。利用他們具有一定的社會影響力，能同時引起我們的服務物件——老人以及社會各界的關注，有利於打響公司的名聲。同時，在這些精英的交往圈子中應該是些素質較高老人群體，藉此可以邀請他們加入，從而實現公司第一階段形成一個較高層次的會員層。
2、 樹立公司熱心公益的形象：樹立公司熱心公益的形象，以獲得更多的社會支援及媒體關注，一定程度上有助於公司知名度的提升。
⑴通過與老人福利院合作，將公司的名字讓更多中層老齡人所熟知。 可以是通 過請公司形象代表到老人福利院看望，聯誼。在一定程度上給福利院提供資助，包括物品，資金等方面。在經濟情況允許的情況上可以考慮在福利院內設立我們老人吧的分吧。但非盈利性質。
⑵關注社會的弱勢老人群體。為社會上那些生活沒有保障的老人提供一定資助。這將有助於我們公司健康形象的建立，形成支援我們的社會輿論，這對於往後業務的展開將是較好的幫助。
3、 啟用形象代表做宣傳：深入老人們的生活中，為公司做宣傳。調查清公司所在城市較為有名的老人聚集場所，針對老人們喜歡私人自發形成的小團體的特性，我們可以參與到他們的聚會中，灌輸我們的經營理念，至少讓我們的公司名字為他們所熟知。這是形象代表將起著做為突破口，讓我們融入到各個私人小組織之中的關鍵。
4、“精英效應”吸收會員：可以從老人們私人聚會組織的領袖人物入手，因為一個領袖人物的加入可以帶動他周圍的很多人。這樣可以確保會員的數量。同時藉助這位領袖的影響，我們可以在較少的宣傳中獲的較好的效果。
5、 創意廣告宣傳老人吧：在公司大規模的進行公益事業的同時進行的。可以在當地知名電視臺，電臺中較受歡迎的老人節目中穿插廣告並且製作有關公司的系列節目，進行播放。注重宣傳的是老人吧的高格調，是老人們暢談，會友的最佳場所。
6、 事實說話宣傳俱樂部：以“曾經的夢想今天實現”為主題。從老人吧中開始，
讓加入的老人們知道自己的夢想有了實現的機會。在成功實現第一個老人們的夢想後適時推出廣告，以擴大影響，針對整個社會，而不只侷限於老人吧中。作為範例的老人不使用公司形象代表，而是普通的老人家，從而使我們公司更加現實化，更容易為大眾所信服，所接受，而不是讓人感受到僅僅是一種宣傳手段。
7、其他營銷注意事項：
（1）公司的公益活動應該是不間斷的進行的，這樣才能避免對我們公司的負面影響。同時可以贏得社會的支援，在當地形成一定社會效應時，可以爭取到政府這個強有力的支持者做為我們公司的後盾。
（2）當公司步入正軌時，將以公司的特色服務：幫老人家實現夢想做為主打。可以是第一個“吃螃蟹”的老人做為宣傳重點，日漸加入其他如“最有難度夢想”、“最溫馨夢想”、等等一系列成功實現自己夢想的老人們的現身說法做為宣傳。相信當出現了第一個吃螃蟹的人後，接下來的人都會樂於去品嚐螃蟹的美味的！
綜述
公司運作模式=權威品牌形象網站+更側重於線下社會才藝交流活動平臺！
贏利模式：廣告+會員+線下組織活動
交友網站，婚戀網站，現在都已經是很多了，也很火熱，很成功.不過這些站都有一個共同的特點，庸俗，許多網站只是一群無聊的人在上面無聊罷了，讓一些有思想，有品位，有追求，一些較成功的人士根本不屑一顧，在這樣的網站，交友，戀愛等，都顯得很沒面子，沒有一點浪漫感，美好感！絕大多隻有庸俗充斥其間。
然而有許多較成功的人，又較有思想，道德，靈魂追求的人的存在，他們有這個交流的需求，我也想把這些有道德有思想有才華的人，結合在一個平臺上，大家一起交流交友也更有樂趣更有意義，所以我就想方設法，要做這麼一個靈魂的交流平臺，在靈魂的自我流露中，與網友一起交流共享，從而找到與自己心靈共鳴的同生共死的朋友，閨中高潔的密友，人生的知己，戀人，人生的另一伴。事情夥伴等等。
這是一個靈魂的聖地，一個高潔者，有責任心，有事業心，有進取心的人們的聖地！
我們不是抱著商業目的來經營。我們只是打造一個靈魂的家園，就像清華，北大一樣，就像一個靈魂的聖地一樣，讓人嚮往，在這個靈魂家園中的人，能有各種各樣的收穫！而我們不以商業為目的也能有商業上的成功.
什麼是第三極交友：
根據現在網路交友，婚戀等網站的交友婚戀等的目的性、刻意性、直接性太強的特性，而上面什亂七八糟沒有道德沒有責任的人都有，而給許多較有思想，較有品味，較有追求的人一種很庸俗的感覺，很不屑一顧，很難找到浪漫美好感覺，我們根據自己的道德品味追求，依據社會的需求，而建立了並相對的提出了，第三極交友的概念與行為方式：
第三極交友就是，不帶有較強的、刻意的、目的性的、直接的交友或者婚戀為目的，而是間接的無意的，通過自我道德追求，才華品質的自我無意流露，在網路或者現實中無意間流露表現自己，而讓大家與自己產生共鳴，道德思想追求上的默契，從而比較浪漫美好的成為人生事業的朋友，知已，戀人，生死之交等.
第三極交友，更是一個自我思想靈魂，道德品質追求的個人精神靈魂的家園！
參加第三極交友的人，必須符合幾個條件與原則
在這裡的人，要有更強的道德追求有責任心！
在這裡的人，要有較強的社會愛心與奉獻心！
在這裡的人，都要積極向上陽光樂觀進取！
最低原則.
不管你是什麼人，不管你多有才華，多有成就，沒有較好的道德品質，沒有一定的責任心，不管你願意交納我們多少會員費.也堅決拒絕成為我們的會員！
贏利模式：
一、免費會員站，做人氣與增值廣告以及擴大網站影響等！
二、收費會員站，最少一千元一年的門檻會員費，不設上限，像北京上海等大城市，一千元對某些人都是小意思。簡要形象的說，如果一年能想方設法搞到10000個會員，就有1000萬了。
三、只要把網站做得相當的漂亮，能給人以信服權威的感覺，給人一定的影響力，組織主持線下活動，在全國34個重點城市，舉行才藝聚會活動。詩歌，鋼琴，個人舞蹈，辯論，才藝比賽等。組織這些高潔向上的朋友們一起旅遊等，收取每人一千元等的費用。平均每個城市一個月舉行一次，一次200人，34*12*200*1000=8160萬，除去一半的成本！（這也是是件非常有趣味的活動，可以開拓我們的視野，美麗我們的青春，結交全國這麼多的才子佳人，多麼的難得風趣）線下活動也可更好的擴充套件網站影響！
四、另外一些活動等等
有了這樣一個“鶴立雞群”的特別的網站，高階，思想，才藝，道德，只要能有60萬資金的注入，我們就可以通過網站建設，品牌推廣，口碑宣傳，就能較快的深入人心，讓許多人都知道.讓許多這類人來參與我們網站與活動.
通過我們的努力，後來使更大的風險投資進來，就必然會轟轟烈烈，名氣大震！
年純利：
成功的運營一年，純利在20xx萬到1.6億
資金需求：
基本投資一年60萬元，搞大搞好活動，加速發展，資金需要大些！幾百萬元！、
投資回報：
二到三年，回報十到二十倍！
一年能達到300萬免費會員.20xx個收費會員.在每一個省會誠市，舉辦12次每次200人收費1000的參加才藝活動，收費100的更多人的參加！
，專營各種冷飲、甜品，製作考究，價廉味美。我們的理念就是讓中國人改變自己的飲食習慣，從亞健康走向健康，溫暖明亮的環境，貼心的服務，精選優質原料，嚴格製作，養生好味道，爽滑可口，物美價廉!香甜冰涼，專業工藝，優質原料，一份愜意，一份悠然!溫馨舒適的環境，用心之作，豐富飲品，口感純正，製作考究，營養健康，養生風味，平價享受好味道!
將“細膩用心”及“無限創意”投入到甜品的製作中，注重視覺、味覺、嗅覺、身心等全感官的舒爽體驗。每一位甜品製作人員都經過專業的訓練與培訓，甄選高品質原料，在食材、口感、配料、溫度、工藝、感觀等各環節上嚴格控制，新鮮現制，尤其是食材輔料上，持續創新改進，呈獻給消費者不斷變化的美味盛宴，將口感發揮到極致，同時最大的特點是低脂、低糖、低熱量，深受追求美味與健康的時尚人群青睞。
甜品創業
奶茶3年遍及街頭巷尾，蛋糕店在4年內隨處可見，甜品消費迎來迸發式的開展，20xx年，中國安康甜品消費已到達1200億元。估計20xx年將超越20xx億，遠超其他休閒專案。
憑仗中西合璧的創意安康飲食文明，在市場上掀起一股高階時髦的甜品旋風，並且堅持著旺盛的開展勢頭，激烈進駐中國際陸市場，協助中國創業者打造陽光事業平臺，贏取財富先機。
1、具有一定的商業背景和經商經歷，熟習外地市場。
2、有一定的經濟實體和投資實力，有良好的信譽。
3、具有努力於公司的創業熱情，分心專注、敬業上進。
4、理解、信任公司，在運營理念和開展思緒上能達成共識。
5、對投資風險和收益的兩面性有正確的認知和充沛的心思預備。
6、具有法人資歷或合法運營資歷。
7、情願交納保證金。（協作終止時予以退還）。
8、情願依照規範交納品牌效勞費及終端推行費
1、品牌優勢
多年的品牌歷程在消費者心中形成了良好的認知度，市場口碑好。
2、產品優勢
為了提高整個連鎖企業的商譽，連鎖總部都會隨時開發或引進或採購獨創性、高附加價值的商品，以產品差異化來競爭對手，連鎖創業店直接享受這種好處。
3、技術優勢
公司成熟技術擁有的地位，總部強大的技術研發中心，會根據市場不斷的變化，及時開發新產品並提供技術培訓，讓您的創業店永遠站在技術前沿，保持良好的競爭力。
4、培訓優勢
開店經營不用愁，總部會為創業商提供開業前系統培訓，從產品培訓、營銷技能、專業技術、到管理技能方方面面都有，讓您開店無憂。
5、服務優勢
以現成的裝修樣板、店面的整體設計、統一形象，可使創業店快速啟動。
6、投資優勢
成熟的品牌才可以保障創業商的創業成功率，我們擁有完善的運營和管理機制，成熟的經營技巧，可以直接為創業商服務，大大降低投資風險。
1、投資者在網上了解我們創業的詳細資訊，或者直接撥打總部創業電話諮詢。
2、瞭解我們創業代理所需要的條件、判斷、評估稽核，判斷您是否適合創業或代理我們相關專案，這是一個相互選擇的過程。
3、提交意向諮詢申請創業，總部收到申請後，進行合作資質評估。
4、總部出具可行性方案，簽訂合同，授予特許經營證書及牌照。
5、總部對於店面選址給予相應配套的專業選址方案，確保合作者選擇心儀店址。
6、統一設計裝修我們按照統一的店面形象對創業店進行設計和造價預估，雙方確定後，交由第三方施工隊由第三方施工隊完成施工。
__年七月十九日為貫徹落實黨中央、國務院和省委、省政府“以創業帶動就業”的部署，鼓勵、引導和支援大學生實現自主創業，按照《人力資源社會保障部關於實施大學生創業引領計劃的通知》(人社部發〔20--〕31號)和內蒙古人社廳《關於下達20--年內蒙古自治區促進高校畢業生就業工作計劃的通知》(內人社發〔20--〕9號)要求，在我區實施“學生創業引領計劃”，結合我區實際，特制定本方案。
一、指導思想
堅持政府促進、社會支援、市場導向、自主創業的基本原則，發揮政府部門、人才交流服務機構和高等院校的職能作用，調動社會各方面力量，採取一系列鼓勵、引導和扶持政策措施，強化創業意識，提升創業能力，改善創業環境，健全創業服務，引導和帶領一大批大學生通過創業實現帶動就業。
二、工作目標
20---20--年，計劃在三年的時間完成高校畢業生創業培訓2萬名。其中：20--年計劃培訓3000人，20--年計劃培訓7000人，20--年計劃培訓10000人。力爭30%的人員實現創業。使具備創業條件的高校畢業生在完成創業培訓的同時得到小額貸款和後續跟蹤服務，提高創業成功率。
三、實施範圍
派遣期內未就業的具有創業意向和創業專案計劃的內蒙古生源普通高校畢業生。
四、主要任務
(一)開展大學生創業培訓。按照《關於做好20--年高校畢業生創業培訓工作的通知》(內人辦發「20--」188號)要求，開展以“創辦你的企業(SYB)+創業實訓”為主要內容的我區大學生創業培訓。各級人才交流服務機構要發揮各地高校畢業生創業培訓管理中心的作用，通過人力資源市場以及街道、社群等基層平臺，組織有創業願望的大學生免費參加創業培訓。人力資源和社會保障部門要會同教育等部門，邀請創業成功人士(特別是創業成功的大學生)為在校大學生傳授創業經驗，組織開展像形式多樣的大學生創業競賽活動，積極開展在校大學生創業培訓服務。
(二)落實大學生創業扶持政策。大學生從事個體經營，在工商部門註冊登記日期在畢業後2年內的，自其在工商部門首次註冊登記之日起3年內免收管理類、登記類和證照類行政事業性收費。對在當地公共就業服務機構登記失業的自主創業的高校畢業生，認真落實有關小額擔保貸款和貼息扶持的優惠政策。隊友創業意願的高校畢業生參加創業培訓的，按規定給予職業培訓補貼。成功創業的，對符合社會保險補貼政策的給予社會保險補貼。將大學生創業見習工作納入就業見習總盤子實行統籌安排管理。並積極會同有關部門多渠道建立創業專項扶持資金，發揮貸款擔保公司的作用，多渠道拓展大學生融資渠道。
(三)為在校大學生創業提供指導服務。建立大學生創業專案庫，舉辦創業專案展示和推介引導活動。積極會同教育部門和高等院校，為在校大學生提供創業指導服務，將創業指導與創業教育、創業培訓(實訓)緊密結合起來，指導大學生制定創業計劃書及創業路線圖。組織成立創業培訓專家顧問團，建立創業諮詢診室，對經過培訓合格的高校畢業創業要建立臺賬，及時瞭解掌握創業過程中遇到的問題和困難，在工商註冊、稅收減免、稱帝設施、人才推薦、財稅和法律諮詢及市場開發等方面提供跟蹤和服務，為高校畢業生創業鋪路搭橋。發揮各盟市高校畢業生創業培訓管理中心作用，提供翔實多樣的創業服務。
(四)為大學生自主創業提供孵化服務。各積極會同有關部門，充分整合政府、企業、高校、社會團體等多方資源，發揮各盟市小企業創業基地、科技企業孵化器等現有園區和孵化基地的作用，建立一批大學生創業園，為創業大學生提供低成本的生產經營場所和企業孵化服務。將創業實訓、創業孵化、創業指導相結合，細化、規範服務流程，建立不同階段大學生自主創業的全方位、階梯型創業孵化服務體系。根據本地實際，會同有關部門完善創業場地、創業設施等硬體建設條件，研究制定大學生創業園區房租補貼、經營場地補貼政策。
五、保障措施
(一)高度重視，加強領導。抓好大學生創業就業工作，事關保增長、保民生、保穩定的大局，為確保活動實效，在自治區統籌實施引導高校畢業生到農村牧區基層服務專案工作協調小組的領導下，自治區統籌實施引導高校畢業生到農村牧區基層服務專案工作協調辦公室負責“大學生創業引領計劃”的日常工作。各盟市也要成立相應的機構。
(二)制定方案，抓好落實。根據實施目標將任務分解到各個盟市(任務分解見附件)，各盟市要根據本地情況制定具體的實施方案，分解任務，細化並落實各項政策。“大學生創業引領計劃”領導小組辦公室將建立相應的情況通報制度，不定期對全區各地活動的組織開展情況進行督導。同時開展年度工作綜合和績效考評，並將考評結果納入高校畢業生就業工作績效考核範圍(三)突出重點，強化推動。建立重點地區和點行業(領域)工作推進機制。呼市、包頭、鄂爾多斯“金三角”創業城市和呼市、包頭、通遼及其他高校畢業生數量較多的地區，要將本地區大學生創業引領計劃納入促進創業帶動就業和建立工作重要內容，重點推進。要根據當地實際確定一批重點行業(領域)(如資訊科技、服裝服飾、文化創意、物流、動漫、電子商務等)，鼓勵指導行業協會、社團組織制訂引領大學生在本行業(領域)創業的行動計劃，報我廳備案後在有條件的地區組織實施。
(四)加強宣傳，正確引導。要發揮人才網、高校校園網的優勢，並通過報紙、廣播、電視、網際網路等媒體，加大對“大學生創業引領計劃實施方案”的宣傳力度。宣傳鼓勵自主創業的政策，普及創業知識;宣傳在實施“大學生創業引領計劃”中探索出得好經驗、好做法、好模式;表彰在促進大學生創業工作中貢獻突出的單位和個人，努力營造全社會關心支援大學生創業的良好社氛圍。
一、企業概況
主要經營範圍:
工業化中餐(包括各類北綠凍幹食品、速食營養粥、蓋澆飯、速食菜、即食素食及藍梅飲料等)
企業型別:新型產業
生產製造 零售 批發 服務 農業
新型產業 傳統產業 其他
二、創業計劃作者的個人情況
以往的相關經驗(包括時間):
1985—1995天津市電錶廠技術工人
1995—1997紙業公司會計
1997-20____餐廳會計
20____—20____娛樂中心會計
20____—20____健康中心會計
20____—20____食品銷售部會計
20____至今籌辦吉祥三寶店
教育背景，所學習的相關課程(包括時間):
1983—1985天津市電錶廠技校電子儀表
1994天津市河西職大會計證培訓
三、市場評估
目標顧客描述:時尚人群、寫字樓辦公人員、企事業人員、老師、學生、醫護人員、病人等。
市場容量或本企業預計市場佔有率:本店坐落內環線，交通便利，周圍有高層寫字樓、音樂學院等。根據報道，快餐業二○○五年要營業額達20____億元，單是方便麵就達230億元，就按1%計也可達2億元的市場容量，預計市場佔有率可達20%。
市場容量的變化趨勢:隨著人們對食品安全越來越重視以及營養快餐的進一步瞭解，而我們品牌及產品知名度會越越來越高，價格合理，市場份額會明顯增加。創業計劃書範本。
競爭對手的主要優勢:
1、資金雄厚，經常促銷
2、進入市場較早，品種多
3、宣傳力度大
4、管理完善
競爭對手的主要劣勢:
1、價格高
2、多數缺少營養，很少是綠色有機食品
3、開辦費高、經營面積大
4、裝置多、人力多
本企業相對於競爭對手的主要優勢:
1、價格適中
2、綠色有機食品
3、無廚房、無炊煙、無大廚、無需工點業唯一可以開在寫字樓中的快餐廳
4、投入費用低，易於操作
5、採用全新的複合式會員制加盟連鎖方式
本企業相對於競爭對手的主要劣勢:
1、資金少
2、進入市場晚
3、宣傳力度須加強
4、管理須更加完善
四、市場營銷計劃
1、產品
產品或服務主要特徵
麻辣燙綠色有機食品，開水一泡即食
多款營養粥綠色有機食品，開水一泡、一燜即食
多款菜綠色有機食品，微波爐加溫即食
多款素食菜開袋即食
2、價格(略)
(1)選址細節:
地址:婦女創業中心平房
面積(平方米):54
租金或建築成本:1300元/月
(2)選擇該地址的主要原因:坐落內環線，交通便利，旁邊有高層寫字樓、音樂學院等，便於店堂消費和外賣送餐
(3)銷售方式(選擇一項並打):
將把產品或服務銷售或提供給: 最終消費者 零售商 批發商
(4)選擇該銷售方式的原因:利於做大做強、效益最大化
五、企業組織結構
企業將登記註冊成:
個體工商戶 有限責任公司
個人獨資企業 其他
合夥企業
擬議的企業名稱:吉祥三寶你的店
企業的員工(請附企業組織結構圖和員工工作描述數):
職務月薪
業主或經理丁____1000元
員工三人700元
企業將獲得的營業執照、許可證:個體工商戶、衛生許可證
享受國家優惠政策，免徵行政事業費用1000元
六、財務規劃(略)
世界創業實驗室預祝各位想創業的朋友創業成功!
行業型別：零售業
企業名稱：旅遊用品店
組織形式：非正規勞動組織
主要經營範圍：本店將為來滬旅遊的國內外遊客提供有中國特色、突出上海風土人情的旅遊紀念品、及其他旅遊用品。
經營地點：待定(面積：15～20平方米)
創業者個人情況：
創業計劃
(一)基本情況
1)企業名稱：旅遊用品店
2)行業型別：零售業
3)組織形式：非正規勞動組織
4)主要經營範圍：本店將為來滬旅遊的國內外遊客提供有中國特色、突出上海風土人情的旅遊紀念品、及其他旅遊用品。
5)經營地點：待定面積：15～20平方米
6)創業者個人情況：
姓名：白紅雲性別：女年齡：37
文化程度：大專技能專長：美工、設計
相關工作經歷：上海化工制桶廠、電工、倉庫管理、維納斯婚紗攝影公司、美工。
(二)立項概述
我原是一家國營企業的職工，從事電工和倉庫管理工作，之後在外資企業從事美工設計。現在失業在家，憑著對服裝的喜好，又通過了東華大學服裝設計專業學習，掌握一些服裝及美術設計方面的知識。因為喜歡旅遊，收集各地紀念品，所以一直想把上海的風土人情通過紀念品的方式介紹給來上海旅遊的中外遊客。
隨著人們生活水平的不斷提高，人們不僅要求吃飽、穿暖更注重自身的精神健康，為了減輕工作、學習上的壓力，每到雙休或節假日，出外旅遊已成為一種生活時尚。隨著旅遊業的不斷髮展，人們對旅遊用品的需要，也隨之迅速增加口目前，上海的旅遊用品店，除了現有的幾個歷史景點外，外灘的開發，及奧運、世博的舉辦，都會對旅遊用品有新的需求，無論從行業還是從區域市場看，都有發展空間。只就是我選擇開旅遊用品店的理由。
(三)市場調查
旅遊用品的消費群，流動性很大，多為潛在的客群，即有遊客，也有少量的團購，因此，選址非常重要，其大多數都在景點附近，或是酒店周圍帚根據本人的調查現有的景點商店已經很集中，不易再進入口但是隨著外灘的不斷開發會將其造成為體現上海新舊面貌變化的標緻性景觀，也將是商家必爭的風水寶地。
商用範圍潛在客戶群消費能力競爭情況市場潛在
徒步商圈(200—500米半徑)目前酒店3家在建多為遊客消費能力較好附近有大型工藝品一家、禮品店兩家人們旅遊意識的增加，團體和個人休閒散步的當地人群也會集聚此地
生活商圈(500—1000米半徑)高檔酒店在建數家、高檔住宅2幢消費觀念強、前衛、消費層次高未知
(四)產品與服務
旅遊用品是一種奢侈型消費，並且帶有一定的季節性，有時遊客的購買具有盲目性。關鍵是旅遊用品要求設計新穎，具有收藏與紀念價值，要讓顧客願意購買在保證質量的同時，產品的品種應該多樣化或成套化，並賦予產品內涵和理念，體現中國特色，上海風情等。
1、產品設計中應該考慮到遊客攜帶的方便儘可能的減輕重量，縮小體積和麵積。
2、設計品種多套系組合。套系組合比例1：3(上海外貌分為舊時，現代，將來)
3、產品質量出現問題，應該及時給予調換，如果是因為工藝設計方面引起的應該馬上停止此類產品的生產和銷售，並且讓顧客退貨。
生產保障流程：
1、生產訂單發放前，要對生產廠家從生產規模，技術力量，員工，素質，誠信程度進行深入瞭解。
2、預先檢查設計圖紙與工藝流程單是否合理，是否具有可操作性與樣品是否一致。
3、儘可能的給足生產時間，以便生產商有問題時能及時的解決，保證產品質量和交貨期。
4、制定跟單員制度，親自或委派跟單員及時瞭解生產進度和質量情況。
5、複核包裝，包裝檢驗做到不完美不出店門。
6、儘可能聯絡多家生產廠家以備不時之需。
(五)員工及崗位設定
店主兼財務、跟單，售貨員一名，設計師一名
(六)經濟可行性分析
1、投資估算
1)裝置投資：1.5萬元其中包括電腦、電話等。
2)流動資金預測5.85萬元用於
①開辦費1.3萬元其中裝修1萬元，廣告宣傳0.3萬元
②添置店內櫃檯及預留貨款1.5萬元’
③3個月開支流動資金預計：2.8萬元其中3個月租金1.5萬元，工資0.8萬元，日常開支0.45萬元
④不可預見費：0.25萬元
合計：7.35萬元
3)資金來源：白籌2.5萬元5萬元信用貸款
2、成本控制(每月)：
1)租金5000元
2)開辦費待攤(3年內攤完)1625元
3)裝置：(按3年折舊)417元
4)日常開支1500元
5)人員工資3000元
6)預留貨款x元
7)不可預見費650元
小計每月成本約：24192元
3、營業額預測：
旅遊用品因季節影響，每月業務量不等。以每件30元計(均價)營業額見下表：
數目11月12月1月2月3月4月5月6月7月8月9月10月
1件數(天)5515
2件數(月)
3營業額(月)
小計：年營業額：x元
月均營Ⅲ額：285002
月銷售數：950件
日銷售數：32件
4、盈利能力(月)營業額一成本=營業利潤
28500--24192=4308元
年利潤：4308x12=51696元
5、盈虧平衡點：
盈虧平衡時：即為/總收入=總支出=總成本
月總收入=月平均銷售量x均價=月總成本此月平均銷售量就是月盈虧平衡點。
月平均銷售量=月總成本/均價此時，月總成本應為不計待攤和折舊費的實際成本既24192—1625—417=22150元
所以月平均銷售量=22150元/30元=738.3(件)
6、投資回收期：
投資回收期二投資總額屏¨閏=7.35萬元/(月營業額一月實際成本)=7.35萬元/(28500—22150)元=73500/6350=11.6個月
投資回收期=11.6個月(約12個月)
(七)如何切入市場
由於外灘地區尚屬於開發階段，採用捷足先登的方法快利用設計方面優勢快速搶佔市場，進入市場並無壁壘。相反，儘快接近顧客，引導顧客接受產品的設計理念的和內涵，進一步瞭解顧客的喜好，為下一個設計方案提前做準備是當務之急。所以，如下措施很有必要：
1)開業前期，通過發放宣傳彩頁，做大幅海報，吸引遊客眼球。
2)走訪各大旅行社和酒店介紹產品的同時介紹商店所在的景區，使旅行社的導遊知道，某個景點有某個旅行用品店已經開張，她的特色產品是什麼。
3)在來店的顧客中瞭解他們對產品的喜好程度以及他們對怎樣的產品更感興趣，以便了解哪些東西更能吸引顧客，為—廠一個設計做準備。
4)根據顧客的要求對已售的禮品或紀念品進行包裝以方便遊客攜帶。
5)加強旅行社與企業的聯絡，動員他們介紹和參加團購活動並與他們互動，再通過他們向其他旅行社或酒店擴散。
(八)企業定位
本行業所屬行業為新型都市旅遊業。它適應人們對美的嚮往也適應人們生活水平提高後生活時尚化的要求。因此，本企業屬於朝陽行業中的高階市場。這是人們溫飽走向小康，從生存需求提高到精神需求的必然發展。有著廣闊的社會經濟背景，前景看好。
由於產品的精美設計和優越的'質量以及規範的服務優勢，不僅給客戶帶來了美的享受，而且客戶可以得到商業誠信和服務安全。巧妙的把上海美景、風土人情設計入紀念品中，並在包裝中注意到遊客的攜帶方便，真正享受旅遊帶給他們的快樂，顯示了企業特性，從而可以與其他禮品商區分開來，創立了品牌。基於以上的行業地位和企業特徵，可以不必顧及同行業的其他品牌競爭，而應該經營到哪裡挑戰到哪裡。通過加盟連鎖，打造領頭羊的地位，從挑戰走向領導。這就是我店的競爭策略。
但旅遊不是日常生活必須品。它不會因為每日必須而產生消費，它必須要以新產品的不斷出新而求得快速發展。它的宗旨不斷推出新的設計，新產品與之相適應，讓人們瞭解上海，喜歡上海。經營中要著眼於關注上海的變化和遊客的需求與變化不斷推陳出新，迎合顧客的需要。應當充分利用自身優勢，樹立專注、專業、專心、專精的理念做好經營，最大限度地提高市場佔有率，謀取最大的利潤。
(九)經營目標
1)根據市場預測，開業後盡力完成日均銷售數達32件，年銷售量為11520件，營業額達34.2萬元。第一年基本做平，稍有贏餘。著力企業能力的提高與發展，設計能力不斷提高，提高營業額，穩定企業運作機制。
2)第二年和第三年以發展為主，在三個方面盡力發展：發展散戶、發展團體客戶，發展旅遊社優惠業務。基於市場佔有率尚低，業務量的提升空間比較寬餘。爭取有10%-15%的業務量提升，既第二年日銷售量達37-40件，年銷售量達13320-14400件，年銷售額達39.93萬元~43.2萬元。第三年日均銷售量41-44件，年銷售量達14900-16000件，年營業額44.70萬元-48萬元。
除回收投資7.35萬元外，至20xx年10月(第三年)可有22.32萬元的積累。
1-3年經營目標估算如下：
年銷售年營業額年成本年利潤
20xx/10—20xx/91140034x24192x12=
20xx/10—20xx/x12=
20xx/10—20xx/x12=
(十)開業行動計劃
20xx年6月參加創業培訓，學習創業相關知識技能，同時與某旅遊用品廠進行洽談。
20xx年7月7月初參加電腦培訓，評估公司對本專案進行評估，選址。7月中下與某公司簽定定貨合同，支付定金，裝修門面。
20xx年8月完成創業申辦，參加展會，以求得定單，並把自己設計圖樣樣式送單下廠製作。門店裝修完畢。
20xx年9月做好宣傳工作，準備開業。
20xx年10月正式開張，走訪酒店，旅行社，廣場推介，加強宣傳，是本月的主要任務。
(十一)風險防範
1、旅遊用品服務業競爭激烈，存在風險，一定要提高質量，創品牌特色。
2、加強旅遊用品的質量檢測，嚴格把好質量關，不讓不合格產品銷售給顧客，嚴格維護商業信譽。
3、“營銷策略”一定要建立在“創新”基礎上，摸清市場需求，抓住“回頭客”，避免企業滑坡。
商業計劃書排版要求
1、 基本情況
① 序號、編號。（由組委會編號，但在作品上方要留出空格） ② 專案名稱
③ 目錄、創業計劃書正文、附錄、證明材料等
2、 文字格式
① 字型：宋體
② 字號：
a.標題：二號，楷體_GB2312，粗體
b.一級標題：三號，黑體，粗體；二級標題：小三號，楷體_GB2312，粗體；
三級標題：四號，宋體，粗體
正文：仿宋四號
c.圖、表標題：五號宋體；內容五號宋體。
③ 行距：1.2倍行距 標題之間行距為單倍行距
3、 版面格式
① 加頁首，內容為：第X屆X大學創業計劃競賽參賽作品；字型為：小五號；居中。
② 頁面設定
a. 頁邊距：上：2.5釐米 下：2.5釐米
左：3 釐米 右：3 釐米
裝訂線：0.5釐米
b. 頁首：1.5釐米；頁尾：1.5釐米
c. 紙型：A4，縱向
③ 插入頁碼
位置：頁面低端
對齊方式：居中
④ 注視（字型：五號）
採用尾註，自定義標記為[1],[2],[3]……
注：專著為[M],報紙為[N]，期刊文章為[J]，論文集為[C]，學位論文為[D]，報告為[R]，標準為[S]，專利為[P]
⑤ 參考文獻
格式同上，先中文後英文；中文按姓名的拼音排序，英文按姓名的字母排序。
4、 其他問題
其他未列出的問題請參見新聞出版署釋出的《中國學術期刊（光碟版）檢索與評價資料規範》。
5、 裝訂
作品附封面，要求樸素整齊。裝訂位置於頁面左側，一律用膠水裝訂，禁用夾子或其他附屬材料。
6、 特別注意
在報送的作品中不得以任何形式出現作者姓名、所在院（系）、指導教師姓名等與作品無關的內容。
三優範文網