將迎來20xx年春節，也將迎來本商城第四個春節。四年來，本商城心懷回饋，一直以最真誠的活動回報廣大顧客。值此回饋節到來之際，本商城將進一步加大活動力度，送上7天大回饋精彩促銷活動，以此感謝沈城市民對本商城的支援和鼓勵，併為廣大顧客準備了精美的回饋卡等禮品，為父親、母親、妻子、丈夫、孩子、朋友等獻上一份回饋的心!
活動時間：
2月17日-2月23日
營業時間：
2月17日，早6：00——21：00
2月18日—22日，9：30—21：00
2月23日，9：30—24：00
活動主題：
2月23日，本商城促銷時間
4年情，7天大回饋，7天回饋日，7天回饋價，7天回饋禮
活動一：1000萬卡，回饋大放送，3人即有1人中回饋卡
2月17日-23日期間，本商城準備了價值1000萬元的回饋大禮——回饋卡，凡顧客在本商城現金累計購物滿300元，部分商品滿500元，大家電、電腦、手機、黃金、鉑金等商品滿1000元(餐飲、娛樂、明示商品及特殊部位除外)，即可抽取刮刮卡一張，可中得100元的回饋卡一張或精美回饋禮一份(四季彩骨質瓷螺口杯或餐飲娛樂卡任選其一)，百分百中獎。滿300參加活動的商品與滿500參加活動和滿1000參加活動的商品，不相互累計贈卡。
刮刮卡發放地點：家居生活館、棉毛商場、羽絨世界、運動休閒廣場、服飾旗艦廣場、現代廣場
回饋卡六大優勢，無法阻擋——
時效性——可長期使用，不受活動時間限制；
更經濟——每分錢都能有效利用，餘額不浪費；
一卡通——吃喝玩購一卡通行，真正的全場通用，使用無障礙；
真實惠——能積分，可迴圈參加促銷活動；
好便捷——面值多樣，任您選擇，攜帶方便、安全；
走四方——百貨集團麾下八大連鎖商場均可使用；
活動二：7天大回饋，全場名品5折起
活動期間各大樓層紛紛推出名品打折讓利活動，同時為顧客獻上回饋大禮：
家居生活館：多樣屋送好禮，全場8折，三重回饋禮，超級大放送；
樂扣樂扣全場7.5折；凌豐全場8折。
時尚流行館：皮具商場七大品牌限時七天，全場5-6折；
伊人明星會(蘭蔻、碧歐泉、伊莉莎白、雅頓等國際護膚品及cd等知名香水)持明星會會員卡可享受7-9.5折優惠，明星會會員卡有積分的顧客免費送30元小香水一瓶；化妝商場玉蘭油、歐珀萊、歐萊雅等品牌及名錶商場購物送好禮。
棉毛商場：“順時針”品牌十年大回饋，買內衣，中鑽戒——購物單張小票滿100元即得刮刮卡1張，有幸獲得價值4999元品牌白金鑽戒，回饋7天每天1枚。
鞋城：百麗5折；森達5-5.5折；百思圖6折；接吻貓6折；哈森5折；
路伴秋冬新款7.5折，再送回饋大禮，限時7折；
兒童天地：玩具城全場7-8折；兒童棉靴棉鞋大回饋4-7.5折
抱被、睡袋回饋大展銷5-7折；孕裝回饋大行動，孕服全場7.5折
羽絨世界：雅鹿/自由自在品牌回饋熱賣周
2月18日-19日，06冬季新款全場5.5折，06反季新款全場6.5折
2月17日、20日—23日，06冬季新款全場6.8折，06反季新款全場7.5折
活動期間購買雅鹿、自由自在羽絨服，贈送陳坤cd光碟一張；
其他各大品牌6.8—8折；
超市：
21日愛你日回饋回報日，無敵半價限量搶；
23日當天在超市購物滿123元以上者，憑超市小票即送回饋火雞腿一隻，限前1000名，每人限一隻。
運動休閒廣場：美特斯邦威、真維斯、森馬等休閒名品8.8折大回饋
新百倫冬季新品8-8.8折；李寧滿365送李寧回饋券
名店廣場：皮裝走廊：莊子折上折；高爾派、太和鳥、鐵斯東尼、藍威龍、以馬內等品牌5折，沙夫氏多4.5-7.5折
皮草城：束蘭6.5折，名門夫人、凱迪堡羅、雪山傳奇、克萊嘉丹等品牌6折，凱薩米奴7折，斯堪貝爾6.8折，格芬尼6.5折。
服飾旗艦廣場：知名女裝回饋折讓——摩卡奴4-8折，珂曼3-8折，妍琳4-7折；中式堂7.8折；中老年服裝回饋大折讓，胖太太年度首次9.5折；時尚少淑裝，款款回饋價，新品上市回饋折讓；
男裝回饋大回饋——名品彙全場7折，特供毛衫6.5折；精品尼克服回饋節，回饋價；牛仔城各大品牌超低折扣。
現代廣場：電器大回饋，十重豪禮買就送
方太廚具滿1000返現200，萬元豪禮大回饋，在原有贈品基礎上，加贈電燉鍋/蘇泊爾三件套/羊毛被；
lg回饋大行動——lg冰箱洗衣機大型展示推薦會，全場展示機返現100-3000元，再送回饋卡，並贈送樂扣盒、套碗、微波爐、洗衣機罩等；
手機世界，超值大禮回饋送——單張購物小票滿699元以上即送精美禮品。
室內公園：影院同步上映院線最新影片，21日半價。
美食廣場：三大主力店全場通收餐飲券，韓國參雞湯回饋價19.9元套。
活動三：17日早6：00—9：00回饋早市，商品超低大搶購
23日20：00—24：00回饋夜市，名品限時大折讓
17日早6：00——9：00，各大商場推出早市商品超低價大搶購活動，如名店廣場皮裝早市限量50件，服飾旗艦廣場金狐狸茄克原價659元，搶購價88元，現代電器廣場21寸電視搶購價398元，運動休閒廣場愛世克私特供商品5-8折，阿迪達斯特供商品5折等，更多早市特供商品等你來搶!
23日晚20：00—24：00回饋節夜市，各大商場推出名品限量大折讓活動，如服飾旗艦廣場菸斗晚市限時7.5折，家居生活館歐尚宜家衛浴四件套5折等活動，送給人們回饋節最後的實惠。
2月23日回饋之夜，董事長將攜本商城千餘員工演繹回饋的心，敲響回饋最強音，拉開回饋夜市序幕。
活動四：7天大回饋，回饋特賣會
家居生活館：2月22日、23日，聖夫島百萬商品大型特賣會3-5折(共享大廳)
喬德家紡回饋商品特賣會3-5折
蘇泊爾回饋節大型展賣會；
棉毛商場：鄂爾多斯特賣會98-798元；鹿王特賣會68-880元；
保暖特賣會：纖絲鳥、中科、北極絨、熱嘜、天之錦5大品牌3-4折
女士內衣特賣會——安莉芳10-180元、曼妮芬3-5折
鞋城：康莉05冬靴4000雙大型回饋特賣會50-498元；森達品牌特賣會198-320元
百思圖大型特賣會，80-150元；富貴鳥品牌冬靴特賣會240-349元
蘋果男人保羅品牌特賣會98-328元
兒童天地：十萬件知名品牌童裝回饋特賣會：鱷魚仔新款4折；21世紀卡通城2-6折；麗嬰房5折
羽絨世界：雅鹿羽絨服大型回饋特賣會——2月17日-18日，共享大廳雅鹿回饋特賣會，500平超大賣場，10000件熱賣商品，單件99元-236元，全省僅此一家，僅此兩天；
波司登28-198元；羽絨童裝大型特賣會均價128元；棉褲
大型特賣會均價100元。
運動休閒廣場：阿迪達斯6-8折；森馬29-69元；唐獅2-5折
名店廣場：莊吉回饋大型特賣會
大型皮裝特賣會，全場超低折扣，1.5-5折
服飾旗艦廣場：esprit大型特賣會(林蔭大道)——特賣商品1-5折，會員持卡折上再9折；飾品、揹包、手袋首次回饋大折讓；10元剪角當錢花，消費滿100元抵用一張，可累計使用。
播秋冬名品特賣會全場3折
浪漫一身大型名品特賣會3-4折
波頓大型名品特賣會3-5折
活動五：共享大廳——回饋盛宴，明星聚，回饋獻愛心
2月18日陳坤與你相約本商城——18日上午2：00，雅鹿代言人陳坤將蒞臨本商城，在本商城廣場與影迷零距離接觸，並在現場傾情演繹經典歌曲，感謝影迷們的支援!活動現場還將舉行陳坤手模現場愛心義拍活動，所拍款項將全部捐獻給孤困兒童!
2月19日：“我要上學”musicradio音樂之聲——愛心向前走瀋陽站活動下午2點在共享大廳溫暖展開!中國臺灣人氣組合183club、創作才女賈立儀將親臨現場。
2月23日18：00，加油好男兒——人氣王馬天宇將在本商城舉行見面會。
同日，方太攜手本商城，回饋簽名售機會將在本商城共享大廳舉行，方太老總簽名售機大回饋，持簽名卡購買方太廚具可抵現金88元，限量簽名200張，單張小票限使用1張。
另外，共享大廳每天都將有品牌回饋推廣活動，借本商城舞臺表達各自的回饋之心：
17日、18日，雅鹿品牌推廣會
20日—23日，玉蘭油品牌推廣會
21日，蘇泊爾“創意愛的廚房”回饋節大型展賣會
22日，“聖夫島”床品大型路演
活動六：回饋直通車，開進本商城
為方便廣大顧客在回饋節期間來本商城購物，本商城與周邊城市的長途客運公司合作，推出直達本商城的“回饋直通車”，讓顧客到本商城更加方便快捷!
學院：經濟管理學院
專業班級：市場營銷091班
小組成員：高偉薛建剛張軍
指導老師：張永勝
目錄
一、策劃概要2
二、市場環境3
三、SWOT分析3
四、營銷戰略4
五、營銷組合策略4
六、特色服務6
七、促銷7
八、組織與實施計劃8
九、費用預算9
十、風險與控制9
十一、附錄11
一、策劃概要
水果，這種大眾消費品已逐漸轉變為生活必需品，是大眾消費的一個重要組成部分。隨著人們生活水平的提高，水果的消費也漸漸成為人們日常生活中的主要消費需要。而近幾年來，各個城市的冷飲攤上增加了一類切開來賣的水果，商人們把哈密瓜、菠蘿、西瓜等削好，切成塊狀、條狀進行銷售。這種方式販賣的生意非常紅火，為了滿足這方面的需求，我們特推出“校園水果吧”。“校園水果吧”主要是針對校園水果這方面的消費空白，讓同學們能夠有一個能夠放心食用水果的環境。
“校園水果吧”作為新興的水果消費模式，相對水果超市等還屬於一個弱勢的存在。我們團隊通過深入市場調研之後，分析其優勢劣勢，並針對其優勢、特點作出相應的策劃方案，以扭轉人們傳統的水果消費理念，促進校園水果吧這種新興消費模式的發展。以下就是我們團隊準備的營銷策劃方案。
二、市場環境
（一）巨集觀環境分析
中國的水果市場巨大，與國外人均年消費水果85公斤相比，國內人均消費才剛到其一半。通過對大多家庭的調查，80%的3口之家每月消費水果的金額在80元以上。10%的家庭消費水果在50-80元之間。只有10%的家庭消費水果在50元以下。
隨著居民收入水平的提高，對果品的消費需求呈增長趨勢。我國目前人年均果品佔有量約為45kg，與健康標準要求(70kg)還有不小的差距，與發達國家人年均消費水果(80kg)的水平相比差距更大。大學生相對來說要好上一些（年人均55kg），作為更注重健康生活方式的社會群體，大學生們更加傾向於水果的消費，因此大學生水果市場的前景是被普遍看好的，有著廣闊的發展空間。
“水果吧”作為一種新興的產業，已在一些地方嶄露頭角。而在大學市場卻依然空白，這是因為傳統的水果超市消費模式早已深入人心。作為最容易接受新概念的群體，大學生更加易於接受“校園水果吧”的理念。
（二）競爭環境分析
1.消費者觀念的轉變：消費者能否接收這種新鮮的水果購買方式。（有些地區已經出現了這種水果消費方式，並把其當成主要的水果消費場所）由於其它傳統水果消費理念在消費者心中已經形成了習慣，所以要在短時間內改變消費者的消費觀念，讓其接受這種商業形態。
2.大型連鎖超市：大型連鎖超市開始經營水果已經很長時間了，這說明水果消費在百姓的日常消費中已經佔有了一定的比例，也同時說明了市場的廣闊，這些商家也很看好這塊市場。大型連鎖超市的優勢在於採購量較大，採購成本較低，客流量較大，購物環境比較好，產品質量和份量都有保證。
3.校園攤點：由於攤位租金便宜，所以其價格可能會有點優勢。但其購物環境、產品服務都沒有，顧客也沒有什麼挑選餘地，並且在質量和份量上都不很牢靠。
4.遊商小販：其特點是流動行強，能把水果車推到校園周邊，由於沒有租金成本，所以其價格可能會更低。其缺點是遊商小販所售水果經常有缺斤少兩、以次充好的現象。
三、SWOT分析
（一）優勢
與其他水果經銷方式相比，“校園水果吧”具有著不可比擬的優勢。“校園水果吧”有著豐富的水果品類；“校園水果吧”中的水果都是當著消費者的面切開來的，不會出現欺騙消費者的情況；“校園水果吧”主要面向大學生，其價位能購滿足消費者的經濟要求，低廉的價格能夠招攬大量的顧客。“校園水果吧”打的是價格戰，同時以質量、品質為保證，滿足了消費者就近購物、低價購物、誠信購物的消費需求。
（二）劣勢
水果的貯藏是一個不可忽視的問題，雖然有製冷裝置作保障，但免不了的會會有腐爛的現象出現，解決這一問題需要耗費大量的資金。其次是
衛生問題，食用安全是一個不可忽視的問題，以往觀念的影響導致消費者對水果切開賣會有一定的牴觸心理。校園裡如果開一傢俱有相當規模的水果吧，需要大量的資金投入，收回成本需要較長的營業週期。
（三）機會
校園中高檔水果消費方式一直處於空白階段，“校園水果吧”的出現滿足了消費者就近購物、低價購物、誠信購物的消費需求。同時，作為一種新興的水果消費理念，“校園水果吧”更容易抓住大學生消費者的消費心理，這也就意味著“校園水果吧”這種產業形態能夠迅速的佔領大學生市場並發展壯大。
（四）威脅
由於店面佈置和銷售方法都是可以複製的，所以相信在“校園水果吧”引起消費者重視的時候，會有一些追隨者出現，但只要我們把資源（採購、物流）整合起來，相信我們的價格和服務是別人無法追趕的。並且我們對於追隨者可以勸其加盟我們。
四、營銷戰略
（一）市場細分
現時社會上的水果消費場所大致包括“水果主題餐廳”和“水果吧”兩種形式。其中“水果主題餐廳”主要面向的是高層白領階級等消費群體，其消費水平一直處於較高水平。而我們的“校園水果吧”立足校園，面向廣大學生市場，以低廉的價格，優質的服務，放心的品質保證佔領大學生中高檔水果消費市場。
（二）目標市場選擇
相對於主題水果餐廳來說，我們更傾向於選擇“校園水果吧”。大學生的消費水平是有限的，主題水果餐廳的消費門檻太高，不容易被大部分消費者接受。而“校園水果吧”裡的消費水平普遍偏下，很快便會成為大學生休閒娛樂的首選。
（三）市場定位
以低廉的價格，優質的服務，放心的品質保證佔領大學生中高檔水果消費市場。以全新的銷售理念將“校園水果吧”迅速做大、做強。
（一）前言
水果以其豐富的維生素和礦物質含量，深受人們的喜愛，廣大營養師們有責任和義務宣傳營養知識並引導人們從盲目的簡單吃水果轉變為科學健康的享受水果帶給我們的營養與快樂。本文通過闡述當前中國人的健康營養狀況，分析經營水果吧的市場可行性，多角度全面提出了高山水果的廣告策劃方案。俗語講“民以食為天”，因此營養可以說是人類生存的基本條件之一，更是反映一個國家經濟水平和人民生活質量的重要指標。第三次全國營養調查顯示，我國居民中仍然存在著營養不良問題，這將會嚴重影響國民健康水平的提高和經濟的發展。
可是，水果行業也出現了不少劣質的水果，導致此行業有魚龍混珠的現象。不過，高山水果經過嚴格的質量把關，高山水果要從小規模走向經營管理優勢明顯，成為眾所周知的品牌，使之深入人心。
高山的水果，營養豐富，清脆爽口，香甜美味，是純天然綠色有機產品。即使，個子小，著色不均勻，卻，營養豐富，生津止渴，清肝潤肺。在規模優勢、地理位置優勢、綜合性優勢等為主要賣點展開廣告營銷工作。
（二）市場分析
1.市場背景分析
在國外特別是歐美、日本等發達國家，水果作為一種營養健康的食品，早已得到廣大消費者的認可和青睞，市場非常成熟，水果的也消費逐年增加，隨著我國社會經濟的發展，人們生活水平的不斷提高和消費觀念的轉變，水果市場將擁有廣闊的消費市場。
2.消費心理解構
——進一步滿足大眾求新鮮、求實惠無公害的綠色水果的消費心理。水果富含豐富的維生素及礦物質已是為人們所熟悉的營養知識，而且人們也已經意識到吃水果的好處；同時水果價格便宜、口感好，適合不同消費層次的人們；還有就是水果種類繁多，人們可以根據口味不同選擇自己喜歡的水果，同樣可以達到補充維生素和礦物質的目的。因此水果的好處多多：經濟實惠、維生素及礦物質豐富、來源渠道廣、口感好、種類繁多，深受各年齡段人喜歡，這就為水果吧的產生蓄積了巨大的市場潛力。
4.市場定位
隨著水果市場越來越同質化，高山水果作為市場新進入者，廣大的人民，最重要的是小孩。雖然沒有羞澀的外貌，可是帶給別人一種健康，快樂的形象，吃了它，我們會更強。我們依據這，形成有機蘋果和梨兩個主品牌，其中合理而明確的市場定位、品牌塑造以及產品路線，已經成為廣告策劃中，重點需要借鑑和思考的內容。所以我們把主要的目標消費群體定位在消費者的人群。
（三）消費者分析
根據不同消費者購買決策過程的複雜程度不同，可以將消費者的購買行為分成一下幾種型別：
（1）消費習慣型
（2）消費理智型
（3）消費衝動型
（4）消費不定向型據此，我們就可以針對佔絕大多數的兩種消費者型別，特別是在開業前期取試用針對性強、覆蓋面廣的宣傳方式，讓消費理智型和消費習慣型顧客憑藉親身體驗和充足資訊。
（三）廣告戰略目前總體的經營架構和經營目標已經明確。深山水果廣告投放的總體戰略可分為三個階段，開業前期、開業期間以及經營一段時間後的退潮期。其中已開業期間為戰略重點。
（四）廣告物件
（1）小孩
（2）家庭
（3）學校內學生
（4）老人
（五）廣告選址
水果是人們放鬆心情的食品，因此選址應該儘量選在人流量多，市場寬廣，各類市場都有，花環境優雅的地方，同時考慮到經濟效益還應該考慮到人流量。高山水果市場目前應該是市場上的新鮮事物，市場關注度還不高，因此在尚未引起人們注意的前提下，為了這顆市場新苗能夠茁壯成長，還是應該考慮人流量，比如超市，商業區等，先讓高山水果生存下去，再圖發展。使顧客有一種從一個世界進入另一個世界的感覺。
（六）媒體策略
報紙廣告，電視廣告，戶外廣告，電臺廣告，媒體軟廣告，海報
（七）廣告預算及分配
廣告的策劃創意費用，設計費用，製作費用，媒介費用，其他活動所需費用，動機費用，用成本的百分之五為廣告費用
（八）廣告效果測定
本策劃方案是根據水果行業的規模優勢、地理位置優勢、綜合性優勢等方面進行全面分析後製定的。它的實施必樹立良好品牌形象，深山水果必將掀起飲食消費的熱潮。迅速佔據水果業市場，樹立水果界的知名度，贏得廣大消費者的信任和認可，在不久的將來成為水果行業的龍頭大哥！
（九）展望
隨著生活水平的不斷提高和營養知識的逐漸普及，人們對健康的關注已達到前所未有的高度，高山水果以其獨特的營養思路和人性化的經營觀念必將受到越來越多的關注，市場前景廣闊。
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