一、活動主題：
(例)冬季生活的戀歌，提拉米蘇傳送聖誕祝福
二、副主題：
(例)讓我們把聖誕的鐘聲傳播四方，也讓我們把友愛和讚美灑向人間。
三、活動目的：
1、加強公司連鎖店的銷售力度、提高營業收入;
2、強化企業知名度、提升連鎖店品牌;
3、慶祝聖誕節
四、活動意義：
聖誕節必不可少的節目，有家庭式的，朋友式的，情人式的各種各樣party。一種友情，親情，愛情聚會的好時光。戴著聖誕帽，唱著聖誕歌，說說大家的聖誕願望。作為一個隆重的節日，少不了的是聖誕大餐，在中國就是以西餐為主了。在聖誕活動宣傳期間，公司可宣傳企業文化，提升各連鎖店品牌，強化企業知名度。
五、活動內容：
在各連鎖店開展聖誕節活動，放置聖誕樹，在顯眼位置顯示連鎖店標誌，裝飾聖誕樹，將禮品放在樹上的每個位置。進店消費的每位顧客都贈送聖誕帽，推出聖誕大餐及其優惠活動，各連鎖店員工都著以聖誕裝。
六、活動形式：
1、將每個禮品都貼上號碼，顧客在用餐時，由服務員上前讓顧客抽號碼，抽到哪個送哪個。
2、進來進餐的顧客都送聖誕帽，最好標有公司標誌(可與其他商家合作)。
3、製作宣傳單，在聖誕優惠活動的紙張範圍內可作裁剪，可相當消費券。
4、由廚房推出聖誕特價菜單，具體可分為：聖誕美餐、情侶套餐、兒童套餐、家庭套餐等等，製作相關的海報傳單進行宣傳。(點排餐可贈送咖啡特飲券一張)
5、聖誕訂位。
6、連鎖店所有職員都必須著紅色聖誕裝，加強節日氣氛。
7、在餐廳做簡單的佈置，加強餐廳的喜氣、熱鬧的活躍氣氛，重要的是讓顧客有種過節的感覺。
8、各餐廳內播放聖誕頌歌。
七、備註：
聖誕期間可播放的曲目：
1.《平安夜》
2.《普世歡騰，救主下降》
3.《天使歌唱在高天》
4.《緬想當年時方夜半》
5.《美哉小城，小伯利恆》
一、總體目標
通過聖誕、元旦的策劃活動，擴大酒店的知名度，加強與商務客戶的感情聯絡，引導周邊地區居民的餐飲消費，從而取得一定的經濟效益和社會效益。
二、策劃內容
（一）、聖誕、元旦活動安排
（二）聖誕、元旦節日裝飾安排
1、店外燈飾（由營銷部部負責設計、製作。工程部負責裝飾）
2、製作酒店英文招牌；
3、進行聖誕樹燈光佈置。
（三）聖誕、元旦宣傳安排
1、宣傳廣告（預計支出：x元）
（1）在高港電視臺上做一些宣傳報導和硬性廣告（營銷部負責）；
（2）懸掛宣傳橫幅、條幅、宣傳畫（營銷部負責）。
2、新年聖誕卡（預計支出：x元）
（1）由營銷部負責設計，財務聯絡供應商，於十二月十五日前印刷完畢；
三、酒店收益測算
（一）收入方面
1、西餐（12月14日至12月31日）
（二）支出：
1、裝飾費用約為x元；
2、自制成本約為x萬元；
3、其它費用約為x萬元。
時間：
20xx年12月24日20:00
地點：
咖啡廳二樓
嘉賓：
省會的一些外籍教師和學生
內容：
12月24日晚，兩岸咖啡廳將舉行中外嘉賓聖誕晚會。屆時，省會部分外教老師在二樓餐廳歡聚一堂，共同慶祝自己傳統的節日。
整個酒店裝扮成聖誕的氣氛，使他們有重歸故里的感覺，給他們營造家的享受，在歡樂祝福的同時，品嚐家鄉的美食，聆聽悠揚的鋼琴曲，飄散在橙色的燈影裡，三分迷離，七分柔情，感受法國的浪漫、英國的含蓄、美國的奔放…感受西餐文化帶給人們的愉悅享受，感受超值服務的優越性。餐廳所有人員必須都佩戴綬帶。文字內容同上。
寓意：
通過外教和嘉賓的參與，將咖啡廳的聖誕活動推向高潮，吸引新聞的廣泛關注，整個活動氣氛熱烈、高雅，倡導時尚消費理念，咖啡廳西餐文化得到了最大的渲染，使本次活為咖啡廳前期宣傳打下堅實的基礎，突出咖啡廳深厚的文化底蘊。
形象宣傳產品的營銷策略：
1、檯曆：
製作策略：從兩岸咖啡西餐中精選12道精典菜品，每月設計每道菜，並進行相應的打折活動，在聖誕節前全部派發完畢。消費者可持菜品彩圖到兩岸咖啡消費，享受部分優惠政策，如免費點鋼琴曲，菜品打折消費。
(檯曆樣品，僅供參考)
2、dm宣傳單頁：
製作策略：將咖啡廳聖誕節活動優惠措施體現出來，如贈送咖啡紀念禮品、免費品嚐部分菜品，通過夾報的形式和現場品嚐咖啡時派發，讓消費者感受到咖啡廳菜品的精典。
3、鋼琴曲點單：
製作策略：中內外著名鋼琴名曲薈萃，簡約、時尚，消費者就餐時可聆聽優美的鋼琴曲，並根據自己的興趣點曲自己喜愛的歌，鋼琴師即可彈奏出悅耳動聽的.音樂。
正面反面
4、咖啡品嚐操作檯：
製作策略：重點突出企業形象、企業文化、企業理念，能更大範圍吸引消費者眼球，識別性強，受眾率廣泛，加上咖啡廳簡明的精典物語，得到消費者對咖啡廳的極大認可。
(操作檯樣品，僅供參考)
5、 易拉寶：
生產策略：主要內容：介紹咖啡店精典咖啡的起源、企業理念。擺放於二樓就餐廳顯赫位置，傳播頻次高，增添活動氣氛。
6、 弔旗：
主要內容：活動主題標語，“成功溝通始於兩岸”
掛在二樓餐廳樓頂，廣告資訊密集，受眾面廣，觀眾記憶時間長。是舉辦大型室內活動的最佳選擇。
7、大型菜品展牌：
製作策略：採用不鏽鋼金屬製作，具有穩定性強、隨意更換廣告內容、儲存時間最長的特點，主要內容：企業理念，企業精典招牌菜菜品名稱，價位。
它放在二樓餐廳的樓梯旁，讓消費者可以自己選菜。
8、 聖誕節通票(略)
活動意義：
1首次在省會咖啡西餐廳品嚐招牌菜，活動期間消費者可免費享用
享受一定優惠服務措施(品嚐手工咖啡、優惠券、打折卡及禮品的贈送，招牌菜的推出)，塑造咖啡廳品牌知名度和美譽度。
2、引領咖啡廳由普通消費階層向高檔位轉型，彰顯企業尊貴色彩，弘揚品牌文化理念，推動西餐行業健康有序地發展，促進西餐行業流暢溝通!
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