一、調查物件：都勻三大超市的整體佈局
二、調查地點：富萬家超市、賓隆超市、浙江綠谷超市
三、調查時間：20xx年11月16日—20日
四、調查團隊成員：吳迪、鄒小飛、劉宇、劉一平、吳淑薈、韋桂香
五、調查目的與意義：
1、瞭解超市整體佈局的基本情況。通過實地調查對三家超市佈局情況有深入、詳細的瞭解，為超市佈局分析提供條件。
2、觀察超市佈局情況，分析其合理和不足之處。再結合超市佈局的基本原理，分析超市佈局的優缺。
3、通過對比分析，為超市合理佈局提出改進意見和建議。促進超市保持長處改進不足，取長補短，為超市更好的發展提供條件。
六、調查內容：
1、觀察三家超市出入口佈局的特點。
2、購物整體環境的佈置。
3、將各種商品分成幾大類。
4、貨架擺放的位置和特點。
5、消費者購物的便利性。
6、超市位於都勻市的哪個位置。
7、超市的配套實施。
七、調查方法：
1、以實地觀察法為主，結合問卷調查法。
2、我們一共影印100份調查問卷，小組成員有六人，平均一人分配16份問卷。
3、小組六人，三男三女，男女搭配，兩人一組，分配三家超市。
4、小組成員到超市進行實地觀察掌握超市佈局的基本情況，通過對員工或顧客的交談，瞭解超市佈局給他們帶來的方便與不便。
八、調查實施流程：
1、明確調查目的與意義
2、制定調查計劃
3、確定超市調查各環節與細節
4、各成員明確分工，分配調查地點
5、實地調查
6、整理調查材料，資料處理與分析
7、小組成員討論分析資料與總結
8、撰寫調查報告
九、調查結論：
1、收入水平影響在超市的購買力。
通過100份的問卷調查，47%的受訪人士月收入在1500—2500，平均一星期2.8次逛超市。這一部分的人多為25—45歲的上班族。通過調查發現，富萬家超市位於市中心，方便上班族人士，賓隆與富萬家靠得太近，兩家超市基本情況差不多。浙江綠谷位於開發區，調查發現有26%的受訪人士月收入在1000—1500，多為老人，超市的人流不旺，購買力不足。
2、超市選址。
富萬家位於人民廣場，人流量大，公交車線路眾多，交通方便。賓隆超市位於育英巷旁，同樣人流量非常大，但經過超市門口的公交線路沒有，需在州醫院下車步行50米左右。兩家超市對比，富萬家的選址更勝一籌。浙江綠谷位於伯爵商業圈，交通也很方便，並且靠近居民區。
3、超市的外在佈局對比。
富萬家位於人民廣場地下，有至少五個出入口，進出十分方便。有地下停車場，方便有車一族結賬即可上車走人。賓隆有兩個進出口，大門顯得狹小，停車場與寫字樓合用，大門前沒有廣場。浙江綠谷只有一個主要進出口，超市大門小，沒有停車場，這在另一方面反映出浙江綠谷做附近居民的生意多。
4、超市的內在佈局對比。
富萬家在廣場地下，沒有復層，營業面積較小，商品種類較多但不齊全。由於面積不夠寬裕，所以商品擺放與貨架都有點凌亂與狹窄。特別是對於特價商品，擺於顯眼的位置，侵佔了過道，阻礙人流的快速通過。賓隆超市有三層，種類齊全，佈局合理。一樓為品牌店，二樓為家電、居家用品、衣服、書本與玩具等，三樓為食品與化妝品等。浙江綠谷為兩層，兩條履帶電梯分上下。筆者對於兩條電梯深有感觸。上樓的是左邊的電梯，如果顧客在電梯口買到東西想下樓結賬，由於兩條電梯中間是隔開的，所以顧客必須順著超市轉一大圈才能走到右邊的下樓電梯，非常不方便。當然，這是浙江綠谷的一種手段，逼著顧客必須逛一圈超市，如果顧客在這期間看到合適的商品買了，那超市就更賺了。
5、問卷調查結果。
通過100份的問卷調查，35%的人認為所去的超市品種齊全、30%則是由於交通便利，25%的人則是由於價格便宜。
通過100份的問卷調查，44%的受訪人士希望在居民生活區內有超市、31%的人希望上班點能有超市。因為如果多買了生活必需品比如米、油等較重物品，在居民點的話可以不用那麼辛苦提重物等車。
通過100份的問卷調查，39%較喜歡賓隆，認為空間夠大、購物環境較好。34%喜歡富萬家，交通方便。27%喜歡浙江綠谷，這得益於附近的居民支援。
6、實質性問題：對於富萬家，物品擺放與歸類需要更加用心與人性化。對於賓隆，應該增加收銀臺，每次週末去逛賓隆結賬都要排好長隊。注意到一個細節，在二樓收銀臺附近擺了很多貨架，期間的通道不到兩米寬，排隊結賬常常感到不便。對於浙江綠谷，商品佈置較為合理，就是上下履帶電梯的問題，非常反感。
7、受訪人士回饋：大多數顧客希望城市中心和居民生活區有超市，並且能存在廣場和電梯等配套設施。消費者理想的超市是：商品種類齊全、價格合理，結賬不用排那麼久的隊，購物環境好。有娛樂設施和休息場所，服務態度好（收銀和導購），交通便利，有足夠的停車位。最重要的是商品質量能過關，不能是假貨或者過期食品。
附：調查問卷
關於都勻市超市佈局調查問卷
您好！我是黔南師院的學生，我們正在進行一項關於超市佈局的調查，希望您提供相關資訊，您的意見和您的資料我們將進行嚴格保密，請您放心，謝謝你的合作！
1、請問您的收入狀況大概是多少
A1000元以下B1000-1500C1500-2500D2500以上
2、您一般是以什麼方式來購物的
A公交車B走路C私家車D計程車
3、您來到這家超市大概要用多少時間
A5分鐘左右B15分鐘左右C20分鐘左右D25分鐘以上
4、你選擇來這家超市購物的原因是什麼
A交通方便B價格便宜C服務好D品種齊
5、你希望在下面的哪個地方有超市
A城市中心B居民生活區C上班點D菜市場
6、您希望超市的配套設施有哪些
A停車場B廣場C電梯D娛樂場
7、超市的位置對您的購物方便嗎
A非常方便B一般C不方便
8、您覺得這家超市的佈局合理嗎
A合理B一般C很合理
9、您最喜歡的一家超市是
A富萬家B賓隆C浙江綠谷D其他
認真抓好農村商品連鎖店和超市的發展工作，推進農村商品連鎖經營，促進農村商品流通，是推動農村經濟全面發展和農民增收的現實需要，也是統籌城鄉發展、實現興業富民、完善社會主義市場經濟體制的客觀需要。在區委一屆一次全委會提出的“城鎮帶農村，工業帶農業，城鄉一體共繁榮”基本戰略指引下，我區農村生產、生活資料配送連鎖店和便民小超市得到了一定發展，諸如醫藥用品、家用電器、石油、煙花爆竹等商品的連鎖配送服務體系已基本形成，農村消費品市場也日趨活躍。但由於受城鄉二元經濟結構影響和農村生產力水平低下的制約，當前，農村商品配送連鎖店和便民小超市還存在商品連鎖規模小、經營服務管理水平低下、市場經營秩序混亂等問題，不僅影響了農業生產和農民增收，也抑制了農民消費，延緩了農業工業化、農村城鎮化和市場化程序。
一、我區農村商品連鎖店和便民小超市的發展概況
全區下轄27鎮（鄉）3個辦事處，輻員面積2402平方公里，總人口50萬人，其中農業人口42.89萬人。農村經濟總收入15.7億元，農民人均純收入1968元，農村社會消費品零售總額達4.67億元，人均消費額1088元。截止目前，全區以藥品、家用電器、石油、煙花爆竹和工副食品為主按照集中採購、統一配送和連鎖經營的方式組建的連鎖店及便民小超市已達86個，年銷售額萬元左右，佔農村社會消費品零售總額的4%左右，為推進我區農村商品流通現代化，繁榮農村市場，促進農業生產和農民增收作出了一定的貢獻。具體做法是：
1、吸納加盟連鎖。
通過吸納加盟連鎖店方式，推進商品連鎖經營。在黔江城區建立配送中心，在各鎮（鄉）吸納“夫妻店”、“家庭店”加盟，按照“六統一”的執行模式，即“統一標識、統一供貨、統一檢驗、統一監督、統一配送、統一價格”，改造組建連鎖店，實行配送連鎖經營。目前，和平藥房、天聖大藥房、同泰藥房、志誠藥房、同濟藥房等各大藥房採取這種方式設立了連鎖店，初步形成了自己的銷售終端市場。
2.直營銷售連鎖。
採取在黔江城區建立商品零售公司（或連鎖配送中心），並根據經濟流向，按照連鎖配送經營的執行模式，由零售公司（或連鎖配送中心）直接在各鎮（鄉）新建商品連鎖店。目前，海昌電器、凌雲石油等企業已在石會、沙壩、馮家、濯水等鎮（鄉）設立了連鎖經營店或自選便民小超市，實行連鎖經營。
3.骨幹商品連鎖。
嚴格按照合作制原則，堅持“風險共擔，利益共享”的執行機制，以喜禮煙爆公司為依託，以供銷社傳統經營專案－煙花爆竹為載體，採取牽頭興辦、參股聯辦、下崗職工領辦、農（居）民自辦等方式，在城市社群、當道村、中心村、農民新村規範組建了26個綜合服務社，綜合服務社主要經營農資超市、工副食品超市和農村文化娛樂等，對入社社員實行銷售優惠和二次返利。目前，這個以煙花爆竹為骨幹的商品連鎖營銷網路已基本形成，年銷售額600餘萬元。
二、存在的問題
1、商品連鎖經營規模還不大。
目前，我區農村僅有部分藥品、家用電器、石油、煙花爆竹等實現了連鎖配送經營，農業生產資料和工副食品經營仍然存在“散、亂、弱、小”，維持目前的經營現狀遠遠不能滿足農村日益增收的消費需求，因此，我區農村的商品連鎖經營和超市發展還任重道遠。
2.經營服務管理水平還不高。
按照現代流通方式和連鎖經營要求，對已實行連鎖配送經營的藥品、家用電器、石油和煙花爆竹，通過“連鎖配送中心－加盟連鎖店（直營銷售店或綜合服務社）的運營模式，實現業務對接，使集中採購、配送、銷售互為保障，形成整體，真正實現連鎖規模化和效益化。一是按連鎖經營的模式進行註冊登記；二是嚴格按照“六統一”規範業務運作；三是提高經營管理水平和服務質量。
3.市場經營秩序非常混亂。
假、冒、偽、劣商品充斥市場，廣大農民無法辨別真偽，形成市場無序競爭。如按照“一主二輔”的多渠道農資經營體制，農資經營的主渠道是供銷社，輔助渠道是農業三站和農資生產廠家的銷售網點。但由於供銷社和農業三站的主輔經營渠道缺失和市場監管鬆弛，造成農資經營市場價格高低不一、質量參差不齊，隨意哄抬價格和惡性競爭隨處可見，坑農、害農事件時有發生。
三、建議
1、加快推進農村商品經營連鎖化經營。
結合我區實際，出臺扶持我區農村商品連鎖經營的政策措施，引導、鼓勵和支援黔江城區各大超市到各鎮（鄉）發展連鎖直營店、加盟連鎖店和超市，在當道村、中心村和農民新村建立綜合服務社（或便利店）等新型流通業態，通過示範引導，逐步形成以黔江城區為重點、鎮（鄉）為骨幹、村為為基礎的消費品零售網路。規範和整頓農業生產資料市場，積極發展農資連鎖經營，逐步建立以集中採購、統一配送為核心的新型營銷體系。
2.加快建立農業生產資料配送中心。
各級各部門要大力支援供銷社在正陽物流園區建立農業生產資料配送中心，通過發展農村合作經濟組織，實現農業生產資料經營的連鎖化。
3.加大農村商品流通市場的監管力度。
以加快農村商品連鎖經營為契機，整治和規範農村商品流通市場，打擊和查處各類假、冒、偽、劣商品，杜絕各種坑農、害農事件的發生，全面淨化我區農村商品流通市場，真正維護廣大消費者的合法權益。
一、概論
易買得超市是韓國新世界集團旗下的大型連鎖綜合超市，這家韓國零售業巨頭正準備在中國迅速擴張。
據易買得相關負責人提供的資料顯示，新世界集團是韓國最大的商業流通集團，擁有百貨商場和大型綜合超市等業態。目前，易買得超市在韓國擁有70家門店，佔有韓國市場32%的市場份額，門店數和銷售額均超過了沃爾瑪和家樂福在當地市場的總和。
1997年，韓國新世界在上海開設了第一家在中國的易買得超市，目前，上海易買得已經開設了5家分店。據天津易買得副總經理曹鐵透露，新世界近期計劃在中國開設25家分店，目標將鎖定上海、天津、北京等大城市，形成一個全國範圍內的店鋪網路。有訊息稱，易買得將投資至少5億美元佈局中國市場。
作為韓國最大的商業流通集團，韓國新世界集團在中國的連鎖零售業選擇了合作經營，目前其主要合作伙伴是上海九百和天津泰達。
二、SWOT分析
S:新世界集團是韓國最大的商業流通集團，擁有百貨商場和大型綜合超市等業態。目前，易買得超市在韓國擁有70家門店，佔有韓國市場32%的市場份額，門店數和銷售額均超過了沃爾瑪和家樂福在當地市場的總和。
W:剛進入中國市場，與其他在中國知名度高的超市競爭力大。
O:易買得在上海經營的不錯。
T:與其他知名度高的超市有一定的競爭性。
三、調查背景
（一）調查物件
此次的調查物件是崑山市易買得周邊的住戶、打工者等，本次調查以隨機抽樣形式抽出樣本45人進行調查研究。
（二）調查目的
本次調查主要基於以下兩個目的：一是花橋市人民對易買得的產品，服務態度等的總體調查，二是通過對在易買得消費者的調查，力圖解讀現在群眾對超市的要求和買東西希望得到的感受。
四、調查問卷回收情況
本次問卷調查是針對徐州市花橋易買得超市在當地的滿意度情況，通過詳細的資料反映易買得在市民心目中的位置。內容涉及：消費者對商品質量、收銀員速度、商品價格、品牌種類的滿意度；消費者對商場服務態度、商場促銷活動的評價；消費者將商場與心目中的商場進行對比的情況；消費者對心目中商場的構想。本次調查採用“隨機抽樣”的方法選取消費者。本次調查回收的問卷共100份。其中有效問卷45份，無效問卷55份，有效率為45%。以隨機抽樣的調查方法以及二手資料收集並進行分析。
問卷發放時間為20xx年11月14日（當天完成），發放方法為在住宅區，超市門口，馬路邊等地點隨機發放。在收回的有效問卷中，
職業型別：
服務人員為8人，個體經營戶為6人，工人為2人，公務員為1人，離退休人員為5人，農民為2人，農民工為1人，其他為8人，文教衛體人員為2人，學生為8人
男女生比例大概為 6 : 4 。（性別，職業類別由問卷第1，2題統計而得）
五、徐州市易買得環境分析
易買得花橋店坐落於徐州市花橋鎮綠地大道269號，是易買得在華東區地區第一家上海以外的門店。易買得花橋店擁有220名員工，另有供應商促銷員248名、外包技術人員95人，具有較強的服務能力。商場佔據兩個樓層，一樓營業面積 4078平方米，主要經營生活日用品，包括化妝品、男女服裝、童裝、床上用品、文玩具、汽配用品、家電、手機、廚房、洗浴用品等生活必需品；二樓營業面積5280平方米，主要經營食品，包括生鮮商品，休閒食品，調味品、進口食品等品種豐富的商品。由於易買得的韓國投資商背景，賣場還特意組織深受歡迎的韓國特色食品，滿足廣大顧客的需求。
為方便周圍居民，易買得專門在花橋周邊的上海地區以及花橋鎮等地設計了10條免費班車，包括上海地區的白鶴趙屯線、安亭環線、安亭外環線、黃渡線、華新線；花橋地區的蓬朗線、花橋環線、綠地二十一城環線、陸家線、千燈、石浦線。
六、研究侷限
(一）調查與分析方法侷限
調查方法調查方法僅侷限於問卷調查，由於時間、成本與知識的侷限無法對資料進行量表的信度檢驗，僅採用定性與定量分析、描述性與交叉分析，這對分析結果的穩定性與可信度有一定的影響，並且對以後制定市場營銷戰略的偏重造成了一定侷限性。
(二）部分受訪者對易買得所缺乏感知性
我們採取問卷調查來獲得調研資料。在資料收集的過程中，我們發現有相當一部分受訪者之前不知道易買得的任何活動，故對超市所實際可以提供的服務內容缺乏必要的感知，在回答某些問題時，他們依靠自己的猜測與想像來作答。
(三）樣本容量較小
受時間和條件等地約束，我們的僅獲得了200個有效樣本，樣本容量的限制直接影響後續分析時資料的可靠性，雖然我們的變數信度都在可接受範圍內，但小樣本容量的情況下容易發生隨機抽樣誤差，使得總體真實平均值與樣本真實平均值之間存在差異。
七、構成情況簡介
消費者對易買得超市滿意度情況
（一）商品質量滿意度情況
如果把消費者對質量滿意度分為五個等級（1、2、3、4、5 以5最高,1最低）其中等級為1的佔4%，等級為2的佔13%，等級為3的佔45%等級為4的佔20%等級為5的佔18%，如圖一所示其中等級為3的佔比最多說明易買得店商品質量還可以。
（二）品牌方面滿意情況
在品牌方面易買得超市與本市其他超市相比易買得扥表現如圖二所示：其中很滿意的佔13%，滿意的佔33%一般的佔50%不滿意的佔45%。
（三）價格方面滿意情況
有52%的人認為價格可以接受，33%的人認為價格偏高，11%的人認為價格合理，4%的人認為價格無法接受。
（四）易買得超市工作人員服務態度
52%的消費者認為員工服務態度較好，31%的顧客認為員工服務態度一般，13%的顧客認為員工服務態度極好，4%的顧客認為員工服務態度惡劣。
（五）結賬效率滿意程度情況
66%的顧客認為結賬效率高，7%的顧客認為結賬效率偏低，20的顧客認為結賬效率一般，7%的顧客認為結賬效率低。
（六）免費接送方面那些需要改進
22%的人認為應增加路線，13%的人認為應增加乘務員，16%的人認為應增加班次，7%的人認為應改善車內環境，42%的人無所謂。
結論：消費者對易買得的總體滿意度相對滿意
慈善超市是以經常性社會捐助站（點）為依託，以解決社會困難群眾臨時生活困難為目的，以有針對性的募集和發放為主要形式的經常性社會捐助或社會救助機構，它包括奉獻超市、愛心家園、真情超市等，是新型社會救助體系落實在基層的重要平臺。
一、我省慈善超市總體情況和運作模式
自20xx年民政部發出在大中城市推廣建立慈善超市通知後，我省相繼設立慈善超市，到目前為止全省已經建立慈善超市307家，其中縣、市、區級51家；街道、鄉鎮級185家；社群村級70家。截止20__年底統計，全省已累計接收捐贈物資價值1384餘萬元，受救助人數62927人次。慈善超市已成為我省新型社會救助體系中的組成部分。我省慈善超市主要有三種模式：一是單獨店，一般由街道、鄉鎮舉辦；二是縣（市、區）級設物資調劑中心（一般不直接對外運作），在街道（鄉、鎮）、社群開連鎖店；三是流動超市，主要針對農村群眾，不定期地在轄區農村各點擺攤，進行捐贈物資調劑和發放。
（一）機構設定
我省的慈善超市一般由縣（市、區）民政部門負責業務指導。縣級調劑中心，由縣（市、區）民政部門或慈善總會牽頭負責，依託縣（市、區）社會捐贈工作站（殘聯、民政幫扶救助中心等）開展工作。街道（鄉鎮）的慈善超市由民政辦公室（科）牽頭負責，依託街道捐贈工作點（幫扶救助站、基層社會救助綜合管理服務機構）開展工作。社群的慈善超市一般為街道（鄉鎮）的連鎖點（目前村級建慈善超市還較少）。
慈善超市的設立方式分為：
獨立門店式。一種是單獨建房設慈善超市；另一種是租用房子設慈善超市。這種獨立門店式的慈善超市一般都具有一定的規模，便於對轄區群眾開放和超市正常運作，但其執行成本較高。
合理利用式。即利用已有的街道（鄉鎮）、社群辦公場地舉辦的方式。在辦公場地較為寬鬆的前提下，騰出幾間用作慈善超市，這種形式不但大大降低成本，且便於管理，還方便轄區困難群眾領取物品。但在城市人口密集區域，原先辦公場地就十分有限的地區就較難辦到。
聯合舉辦式。即與商業超市或當地供銷社超市聯合舉辦等方式。在當地商業超市劃一個區域，闢為慈善超市區或櫃檯。與供銷超市聯營的方式，也就是與供銷超市協議，救助物件憑一定數額的“愛心券”在超市內領取必要的生活用品。這兩種方式執行成本相對較低，區域網點多，物源豐富，方便了受助物件。但其也存在接收捐贈物品較難的問題，難以達到物品調劑的作用。
流動集市式。也稱“流動超市”，即慈善超市舉辦者購置或（租）借用車輛，定期不定期地在相對偏遠的農村流動運作，用集市擺攤的方式，讓救助物件領取物品，並接收物品捐贈。
（二）人員構成
慈善超市須有一定的人員對其進行管理。為使慈善超市能正常運作，服務轄區群眾，各地採用了不同的方法安排工作人員管理慈善超市。主要有以下幾種：
直接聘用。慈善超市開辦時，在社會上招聘工作人員，一般在本轄區內招聘。其有利的一面是，可全身心地投入超市工作，還能解決一定的就業問題。不利面是增加了超市的執行成本。
兼職。慈善超市工作人員由慈善機構、街道、社群工作人員兼任，其工資報酬仍由原工作單位發放，此舉能降低超市運作成本，但也造成上述單位人員緊張的狀況。
義工。利用轄區志願者從事或協助從事慈善超市的'日常工作。此舉不失為一種暨節約成本又能倡導志願服務精神的好舉措，也非常符合慈善超市舉辦初衷。但全部用義工來完成超市工作還不現實。
義務勞動。由轄區有勞動能力的低保物件、困難家庭或外來務工人員義務出工，協助慈善超市部分工作。但它不可能完成解決超市用人問題，超市還必須配專人進行管理。
（三）物資籌集
慈善超市的開設，給獻愛心者提供了一條方便渠道，有利於更快更實在地幫助困難群眾。慈善超市建設的初衷就是：有些居民將家中的閒置物品收集起來，捐到慈善超市；有些企業也有一些想捐贈的商品，可以通過慈善超市捐贈；民政部門經常性社會捐贈接收機構平時接收的捐贈物品，或在每年對口支援“捐贈月”活動中多餘的捐贈物品，用於充實慈善超市。上述這些捐贈物品通過慈善超市這個平臺，由轄區困難群眾按一定需求免費領用。因此，“慈善超市”這種新型的物資交流平臺，把社會上閒散的物資收集起來，實現扶貧幫困活動的日常化、長期化，是傳統的扶貧幫困活動發展到一定階段的產物。通過這個平臺，改變過去那種“你捐我受，捐非所需”的尷尬局面。改變原先單一的以慰問為主的救助形式，從更大程度上滿足不同困難戶的不同需求。從調查來看，我省慈善超市的物資籌集主要有以下幾種方式：群眾自發捐贈；企業捐贈；民政部門組織捐贈；出資購買和物資調劑。
（四）資金運作
要使慈善超市能正常運轉，除必要的物資籌集、儲備外，還必須有必要的資金投入來支撐。慈善超市大多開設在城鎮，一般開一家100平方米的超市年租金總在10萬元左右，有些地方的超市場地為民政部門或慈善機構出資建造，雖無需租金，但如果用於出租或作為其他用途，同樣也能產生很大的價值。超市工作人員的工資也是一筆不小的開支，按一家小規模超市用2名工作人員來計，每年至少要支付2萬元左右的工資。其他費用視不同情況而定，加起來數目也不小。調查得知，目前慈善超市運作資金主要用以下方式解決：一是政府扶持，由民政部門申請地方財政，或鄉鎮、街道用本級財政，解決慈善超市場地建設經費或租用；工資開支和物資管理等費用。二是公益性民間組織出資，如慈善機構、殘聯等組織，將募集的部分善款用於慈善超市運作，超市物品的購買等。三是轄區黨政機關、部隊、單位；社會上企業、個人的捐贈款，用以補充。四是超市通過商業性用作所得的營業收入，即面向普通群眾所定的愛心價、市場價出售超市物品所獲得的利潤。但目前來看這部分的收入還十分有限。
（五）服務模式
慈善超市作為新型社會救助體系的一個重要平臺，是連線捐贈者與受助者之間的一座“愛心橋樑”，它直接面對的主要是轄區困難群眾、低保戶、高於低保標準的邊緣戶；因突發事件造成生活困難的其他居民或外來務工人員；熱心公益慈善捐贈事業的單位和個人。因此，慈善超市有著高於一般商業企業的運營模式、管理制度和人性化服務要求。目前，我省各地為辦好慈善超市，均相應制定了各種規章制度，用以規範超市管理，提高服務質量。
為規範慈善超市的運作，各地都出臺了相應的建設管理辦法，制定了物資籌集、接收、保管、安全、發放和領取等制度。對於物品的接收，規定了工作人員在接收捐贈物品時，要當場清點，填寫清單，確保捐贈帳、物準確無誤；向捐贈者開具收據、捐贈憑證，及時建立臺帳；物品接收後，按規定進行消毒、分類、儲存。對於物品的發放，各地民政部門則根據當地實際，給困難家庭發放儲有一定金額或點數的“愛心卡”，憑卡到所在地慈善超市領取相應金額的慈善物品。超市內部定期公佈物資的接收及發放情況，接受群眾的監督。
為提高慈善超市的服務質量，各地超市都制訂了《店長職責》、《工作人員職責》、《文明用語》、《服務規範》等制度，並公佈上牆。工作中持證上崗，規範服務，熱情接待，使用文明用語。其中負責組織、宣傳、發動、指導轄區居民、單位進行經常性捐贈活動，作為工作人員的一項重要職責。對老弱病殘以及其他行動不便者，由工作人員主動為其送貨上門。親切而又規範的服務，使慈善超市在居民群眾中有很好的口碑。
二、慈善超市存在問題
慈善超市在我省僅存在兩年多時間，作為新形勢下社會救助的一個新舉措，一種新的嘗試，雖已引起社會一定的關注度，也收到了較好的社會效應。但總體上還是處於逐步完善與探索階段，在運作過程中不同程度地存在一些問題。初步歸納起來主要有以下幾個方面：
（一）知名度不高。慈善超市作為新生事物，迫切需要各級、各部門的重視，尤其是需要主管部門的支援；需要新聞媒體的大力宣傳，讓社會上更多的人去了解和關心此事。而目前遠未達到家喻戶曉的程度，有的老百姓可能知道有這麼個名稱，但並十分清楚其作用、功能、運作方式，社會特別是企業參與度還很低。這與有關部門的重視程度，宣傳力度的不到位有著直接的關係。
（二）網點佈局不勻。從全省307家慈善超市來看，大部分設在有一定條件的，人口較集中的城鎮，尚未形成區域均勻的網路，尤其在欠發達地區設得很少。建得多的市已達88家，而少的地方全市僅4家。慈善超市佈局的不合理，造成了困難群眾難以全面地得到救助，特別是在偏遠農村，往往要由鎮村組織車輛到城鎮統一去領，領取物品相當不便。
（三）供求不平衡。調查發現，來慈善超市領取物品最多的是油、鹽、米等日常生活必需品，舊衣被、其他舊日用品領用人極少，甚至無人問津。然而，超市所接收的卻大量是後者，油、鹽、米等幾乎無人捐贈，只能用現金購買。這樣，既影響捐助者積極性，又造成捐贈物品的很大浪費，超市接收大量的舊衣被，只能束之高閣，既費場地，又費人力。這其中的一個原因是企業、商家的參與度並不高，他們正是最有可能捐贈油、鹽、米等日用品。為此，要求有關部門、慈善超市舉辦者加大宣傳力度，積極倡導有關企業、商家參與，爭取他們捐贈，顯得尤為重要。
（四）資金投入過大。以一家中等規模的慈善超市為例，店面年租金5萬元，工作人員2人年支付工資約3萬元左右，用資金購買發放物品每年約10萬元，加上物品清理、消毒、運輸等費用，超市維持執行基本費用一年須在20萬元左右，而所接收的捐贈款卻很少。目前這些費用大多由所在地的民政部門、慈善機構及鄉鎮政府、街道辦事處負擔，長此以往超市長效運轉較為困難，甚至難以為繼。
三、幾點建議
（一）定位準確，搭建救助平臺
慈善超市建設要體現“以人為本，為民解困”的宗旨，圍繞“政府倡導、民間運作、社會參與”的慈善事業發展新思路來展開，逐步將慈善超市轉交民間組織運營，使其逐步走向社會化、民間化、專業化。其目的是努力營造支援慈善事業發展的良好氛圍，使社會力量承擔更多的捐助義務。通過慈善超市這個平臺，豐富和完善社會捐助制度，讓捐助者更直觀地看到捐助效果，擴大社會捐助參與面，激發人們扶貧幫困的熱情的。
（二）擴大宣傳，營造社會氛圍
慈善超市作為新生事物，如何引起普通老百姓的關注，讓社會上更多的人去了解和關心此事，就有必要加大宣傳力度。一是加大新聞媒體宣傳力度。充分利用報紙、廣播、電視等進行慈善政策宣傳，弘揚助人為樂的傳統美德，激發社會各界投身慈善事業，提高企業參與奉獻愛心的積極性和主動性。二是加大宣傳力度。通過建捐贈網站，設捐贈熱線電話，開通慈善捐贈快車，分發宣傳資料等形式，定期收集和統計貧困群眾的需求，釋出求助需求資訊，引導社會各界按需求捐助物品，使捐助資源的利用達到最優化。
（三）積極探索，合理整合資源
積極探索適合當地實際的慈善超市運作模式。把建立慈善超市與社會救助體系建設結合起來，通過慈善超市整合社會扶貧幫困資源，實現救助資源的合理運用，增強扶貧幫困的針對性和實效性，提高對困難群眾的救助水平。探索慈善超市建設與社會捐贈接收站（點）、敬老院、避災中心、救助站、商業超市等場所結合，推廣農村流動超市，建立健全經常性社會捐助活動服務網路，使之有利降低成本，提高利用率，形成點多面廣格局，並可以向偏僻鄉村覆蓋和延伸。
（四）拓寬渠道，形成長效機制
鑑於慈善超市自身的特殊性，決定了它的設立、運作、模式、佈局等，隨著區域的不同而不可能有一個完全統一的標準。調查發現，各地為辦好超市，想出了許多切合當地實際的做法和經驗，對促進慈善超市的健康發展，降低運作成本，建立扶貧幫困長效機制十分有利，值得借鑑和推廣。
1、倡導社群志願服務。大力推廣和發展志願者隊伍，整合社群志願者力量，積極爭取志願者服務延伸與到慈善超市，義務為慈善超市作宣傳，自願參與慈善超市的物資採購、入庫、發放、配送、衛生清理、安全消毒等管理。
2、擴大服務範圍。慈善超市不光是物資的籌集和發放，應擴充套件其服務內容。如鼓勵有勞動能力的低保物件和重點優撫物件自力更生，依靠勞動實行救助；向轄區外來務工人員延伸服務，參與社群或慈善超市活動，享受相應的工作報酬。組織他們參與慈善超市勞動，或參與社群綠化養護、治安巡邏、管護車輛、公益性宣傳、環境衛生清理等活動，並實行通過勞動獲取分值的辦法，一定的勞動量給予一定的計點分，憑點數可以在慈善超市領取一定的生活用品。
3、爭取企業支援。在積極倡導企業向慈善超市獻愛心，捐款、捐物的同時，可利用企業的優勢為超市提供部分免費服務。如對接收有舊衣被進行清洗、消毒、包裝；對捐贈的舊家用電器進行修理、檢測等，既保證了捐贈物品的整潔、安全，又降低了超市人力、財力的投入。
4、拓展慈善捐贈形式。慈善超市接收的捐贈不僅僅是款物，還可以有各種服務。如通過慈善超市這個平臺提供文化服務，為困難人員義務培訓就業技能，為困難家庭孩子免費家教；捐技術，為慈善超市義務修理、檢測捐贈的舊家電；甚至捐宴席，為困難老人過生日提供免費生日酒席等等。各種捐贈，雖方式不同，但都能體現大家對慈善超市的關注和投入。
一、調查分析
(一)要想做好工作，良好的溝通是關鍵。
無論是與同事還是顧客，溝通都是很關鍵的，尤其是工作之初，很多事情都需要良好的溝通，掌握良好的溝通技巧是提高工作質量的保證，溝通不好，事情解決不了，影響心情，銷量就會降低。人與人相處是一門很有學問的藝術，人與人的相互適應、相互包容、相互理解促成我們良好的人際關係，使我們處在一個和諧的工作環境之中，工作質量自然就穩步上升。如此，不僅利於自己的工作利於他人的工作，更重要的是也有利於店主和顧客，營業額升高，顧客滿意度上升。和諧的工作環境要靠我們自己去營造，現在到處充滿著競爭，似乎身邊少了許多人情味，功利之心人人皆有，但我覺得二者並不完全矛盾，我們應當權衡利弊適度改變一下心態，從而從容的面對當今的就業、從業形勢。
(二)顧客是上帝，領導也是上帝。
相對於服務行業來說顧客就是上帝，只要把顧客伺候好了，一切都好辦。這句話真的一點都沒錯，在工作的過程中有時候難免遇到比較麻煩的比較刁鑽的顧客，但是隻要我們語氣緩和點顧客還是比較滿意的，黃氏牛奶的促銷員就是因為說話語氣重了點，結果有一位顧客在超市裡大喊著要投訴她。我雖然也遇到過類似的顧客，但是其實我們能儘量滿足他們的要求，顧客還是很不願意惹出事端的。再者，領導也是上帝，這是我從伊利酸奶促銷員被趕走的事情中領悟出來。領導是就是領導，作為領導工作上就要尊重他，服從管理，與領導絕對不能有正面的衝突。
(三)努力、努力、再努力!
雖然是短期的實踐，但是暴露出了我學習很多不足之處，比如銷售心理學，懂得這門學問的話我相信我會做得比現在更好。在接下來的學習中要不斷的學習和摸索，不斷的總結經驗，學好課本知識的同時也掌握謀生的手段。希望下一個暑假實踐會有所提高。
隨著科學的發展、時代的進步、人口的迅猛增長，人類賴以生存和發展的環境受到汙染，生態環境受到破壞，生態系統也會隨之遭到破壞，環境問題已從地域性走向全球性，人類必須愛護地球，共同關心和解決全球性的環境問題。因為我們“只有一個地球。”
水是生命的源泉，沒有水，我們的生活將無法繼續下去。水資源的汙染及短缺是當今社會面臨的一個重大問題。雖然我市不是一個用水緊張的城市，但水汙染卻存在，並與每個市民都息息相關。為此，我通過詢問形式對我市水汙染進行調查。
二、調查過程
第一步：實地調查，首先，我隨老爸來到長安航管站，向我爸的老同學劉海華瞭解長安鎮河道情況，然後，乘坐快艇，遊覽了崇長港及長山河和泰山港，一路上，劉海華叔叔向我介紹幾十年前，這些河道，是長安鎮附近的主要航道，水清透徹，而現在垃圾遍佈河道，一股臭味撲鼻而來。水汙染主要原因：人為因素：泥河上流工廠的廢水排放，城市佈下水道安置此處，汙水經管道排入河中，泥河附近大量農田，農民使用的化肥、農藥等化學物質流入其中，致使藻類瘋長，魚類大量死亡，居民的環保意識差，經常將生活垃圾倒入河中。
第二步：調查分析，經過實地調查，我認為水汙染給居民帶來的危害。地下水汙染，用水困難，河水汙染嚴重滋生大量蚊蟲，河水散發刺激性氣味，對人們的健康產生不利影響。
三、調查結論
1、為了改善河道環境，應儘快開展河水、河岸等全方面的治理工作。首先，對汙染源進行處理，杜絕工廠、養豬場把汙水、糞渣直接排放到河流中，應集中處理，避免其對環境的不利影響。然後，對河邊、河道中的建築材料(已廢棄的)進行清除，並對水道進行整改，進一步將河內的垃圾、淤泥清除，可動員沿岸居民及利用大型機器清除。後在河邊種樹，植草皮，建立綠化帶，避免沙土流失。
2、為了對河道環境的保障，應對附近的工廠、養豬場等加大管理力度，對汙染河流的行為進行嚴肅的處理，並且對沿岸居民及全體市民進行環保教育，增強環保意識，河流的環境，主要還是在於大家的思想意識，故人們應自覺保護河道，保護環境。這樣，一條全新河流才會永遠呈現在人們面前。
從20xx年**月份以來，關係民生的肉類、糧油和煤氣價格不斷飆升，給老百姓的日常生活帶來很大的不便。於是，我們做了一個關於“物價上漲”的超市調查報告的範文，傾聽一下老百姓的心聲。
以下是2月1日至5日我們在花都各大市場、超市隨機對200名不同階層的市民所做的調查，以及對豬肉、花生油、煤氣三種具有代表性的商品上漲的情況的超市調查報告的範文統計。
一、主要物品價格上漲調查表
價 格物 品 XX年-XX年
10月 11月 12月 1月 2月
豬肉/kg 17.8 19.6 23.2 27.6 29.2
花生油/l 15.6 17.8 19.6 21.2 23.2
煤氣/m3 13 13 15 18 18
二、月工資增加調查表
月 工 資 增 加(元) 0 0-100 100 ~ 400 >400
調 查 人 數 141 29 26 4
佔總人數的比例 70.5% 14.5% 13% 2%
三、物價上漲對居民生活的影響程度調查表
影 響 程 度 無影響 有一定影響 很大影響
調 查 人 數 60 72 68
佔總人數的比例 30% 36% 34%
四、圖表分析：
由上圖觀察得知：在物價迅速上漲的今天，仍有許多市民的工資沒有增長，約佔調查總人數的70.5%，並且工資上升幅度較大的人僅佔總人數的2%!這是多麼嚴峻的問題啊!關係民生的各種物品價格不斷飆升，而居民的工資卻得不到與物價同幅度，同比例的上升。自然而然的就對百姓的生活造成了影響，也進一步反映出我國正處於社會主義初級階段，主要矛盾是人民日益增長的物質文化需要同落後的社會生產之間的矛盾。
國家在物價上漲嚴重時就已經出臺各種抑制物價飆升的規定，我們的超市調查報告的範文則顯示民眾普遍認為物價上漲對他們的生活造成了一定影響，只有少部分人認為對他們的生活沒有造成影響。因此，可以體現出一些商家沒能嚴格按照國家出臺的政策辦事，同時也反映出有關部門執法力度不強。
因此，我們現在需要做的是繼續推動工資的增長，讓民眾能夠坦然面對物價的持續上漲 ，而不是為他們構築起一個並不存在的虛擬的幻覺。超市調查報告的範文裡說：國際經驗也表明，擴大居民收入份額，使居民收入增速等於甚至在一定時期內溼度快於經濟增長。因此，今後一段時期我國國民收入分配大格局應適度向城鄉居民個人收入傾斜，保持居民收入的穩步增長，應成為我國經濟轉型時期保持國民經濟發展和社會穩定的基本政策取向。
組別：510宿舍
所在院校、系：北京工業職業技術學院市場營銷專業
指導教師：李曉純
實習時間：20xx-6-4日至20xx-6-8日
一、調查專案背景
目前水果消費的比例連年攀升，已接近整個市民餐桌膳食搭配比例的1/2，水果消費人群也從過去的以孩子、老人為主演變成全民皆“吃”的新興消費潮流。隨著量的上升，人們開始追求消費的質量和品味。水果專賣業逐步得到市場認可。比大超市便宜，比地攤誠信，價格有競爭力，這是水果專賣店成功的三大因素。然而，在激烈的市場競爭中，商家還想高人一等，還需要一些技巧，這樣水果連鎖店就產生了，其中，專業與服務就十分重要了。
二、超市現狀簡介
水果市場行業處於快速發展期，現在越來越多的人意識到水果對人們日常生活的重要性，每天在大量購買水果，可以誰未來該行業增長率有望達到20%甚至更高。
由上述可知，水果市場的前景是相當光明的，如果能佔據地域的優勢，把握天氣的變化，那更會獲得相當高的利潤，我們在調查過程中採訪過老闆得知，很多水果其實在他們家鄉水果盛產區或收購地，水果的價格連現在的三分之一都不到，更別說批發價。所以對於一些需求量大、便於長期儲存、營養價比較高的水果，如核桃、棗等其升值潛力較大較高的可以尋找其貨源大批量收購。
三、調查目的
本調查專案目的在於瞭解家家福水果超市的水果供應鏈和選址。以及各年齡階層的消費習慣和消費觀念，存在的經營和管理上的問題，使管理者能夠做出更好的策略方案，提高市場競爭力。
四、調查範圍與方法
我們選定的調查範圍是五里坨家家福水果超市，採用的方法是實地調查。
五、調查內容
瞭解五里坨周圍居民的消費習慣和消費觀念，掌握消費者對水果超市在環境衛生、商場內部佈局、服務、產品種類等各方面的評價。
（1）調查結果分析
1.消費者基本情況
調查結果表明，消費人群主要是旁邊的居民和學生，還有工地上的農民工。
2.消費者的.購買力與購買水平
在被調查的物件中，主要購買力是附近居民和學生，他們的收入和消費水平較高，學生的經濟壓力較小。
3.產品的供應鏈
（2）消費者購物行為情況
1.影響消費者選擇超市的因素
在眾多的因素中，地理位置佔主要因素，價格次之，而環境衛生也很重要。說明當消費者選擇超市的時候，更注重的是地理位置和價格因素，交通方便，價格優惠是消費者所希望的。其次超級市場的環境衛生也是影響消費者對起選擇的重要因素。
2.超市的內部佈局
該家家福水果超市的內部佈局比較差，味道難聞，貨物堆放不整齊，環境較差。
3.服務
攤主都是自營，多勞多得，所以服務的態度是比較好的，但是其他的硬體服務較差。
4.產品種類
該超市的規模較小，但是經營的水果種類還是比較齊全的，價格也比較低，產品品質也較好。
（3）經營的有利條件及風險
從上述情況我們可以看到，超市發展有許多有利的條件和機遇，因此也面臨很多風險和挑戰。
1.超市的有利條件
（1）對於我的調查物件，相對於這附近的其他超市來說，地理位置優越；商品在價格上有一定的優勢；在環境方面，也有很大的優勢；這一帶的人口密度較大。
（2）產品的進貨渠道
該超市的貨源是進行二級銷售的，在批發商手中進貨，減少了很多的運輸和儲存費用。同時，可以保證水果的新鮮。
2.經營存在的風險
（1）規模較小，競爭激烈，管理制度不完善，易導致不正當競爭。
（2）私人店主，利益為主，質量次之，不能保證水果的品質都很好。
六、提出的建議
（一）加快超市的硬體設施建設，提供一個良好的購物環境。購物環境對於提高產品質量有很大的作用，促進銷售。
（二）進行管理制度改革，將各個私人店主集中起來，避免不正當競爭，維護雙方的利益。
（三）加強宣傳，提高超市的影響力和知名度，吸引更多的消費者。
一、市場調研
目前市場上的沙發按照材質主要分為木質、真皮、布藝、以及二者結合四種，木質沙發：直接由各種木材打造，坐墊和靠背上沒有任何面料修飾，實用性和環保性比較好，但原木較生硬，舒適感不強，沒有人性化設計難以滿足現代沙發舒適性的要求；
目前市場上的沙發高檔品牌主要有以整體家居佈置、沙發配套為主的全有傢俬、皇朝傢俬、香港富得寶、香港樂其、宜家傢俬等、以及主營沙發的芝華士；中檔品牌則包括吉斯、喜夢寶、世紀博森、伊諾維紳、成都南方等，低檔品牌則。
一、沙發市場概況：
目前，沙發銷售地主要聚居在XX大街處銀座家居、富雅家居、歐亞商城、東亞商城、清河傢俱、國貿傢俱、二印傢俱城。從產品和品牌檔次上看，銀座家居、富雅家居屬高檔品牌的根據地，東亞商城、清河傢俱、國貿傢俱、二印傢俱則匯聚了來自天南海北的中低檔沙發品牌。從經營定位上看，各商城均有自我的差異化定位，知名品牌、高檔商品的專賣店向富雅、銀座傢俱城集中；中檔及部分專業市場多數集中在東亞傢俱城；低檔商品的批發業務又集中在和傢俱城，歐亞則走專業化辦公傢俱路子，與其同一東家的銀座家居構成互補，對其他傢俱商城構成攻擊。
市場上的沙發按照材質主要分為真皮、布藝、以及二者結合三種，進駐沙發目前市場上的沙發高檔品牌主要有以整體家居佈置、沙發配套為主的全有傢俬、皇朝傢俬、香港富得寶、香港樂其、宜家傢俬等、以及主營沙發的芝華士；中檔品牌則包括吉斯、喜夢寶、世紀博森、伊諾維紳、成都南方等，低檔品牌則匯聚了一些來自本土和其他各地區縣城的小品牌，如、等。
三、消費者調查：
1、消費者細分特性描述一（低、中、高檔）：
a）平民百姓、普通工薪族是是低層次、低價位的主要消費群。他們的要求是：簡潔實用而又有現代美感；功能較多，以便充分利用有限的居住空間；期望中高檔次的設計及風格，但價位偏於中低價，心理上能感到物有所值。這一類消費群還是雜牌的天下，因其長於抄襲與模仿，拙於原創與設計研發。所以，它們利用自身的各項成本優勢，吸引了廣大的中下層次的消費群。
b）中高層次的消費群，這部分消費者包括企、事業單位的管理人員，城市“白骨精”（白領、骨幹、精英）。他們事業有成，思想獨立，個性化追求較為明顯。對傢俬的價效比、設計風格、用材、品牌定位較為看重。這部分生產廠家較多，他們各自以自我的原創設計及針對目標消費者的.技術研發滿足了追求不一樣風格的消費者的需求。
c）都市新貴或富豪的高層次群體。這部分人居於消費金字塔的頂端。一般都有別墅或寬敞豪華的住房，對傢俱的要求首先是品牌要與自我的社會或金錢地位相匹配，通常選擇的是國際品牌或知名品牌。
2、消費者細分特性描述二（辦公、家居）：
a）辦公沙發消費群主要是經濟水平處於中高層次的群體。購買群也多位於這個群體。經濟佳者，由於公司形象或私人喜好的需要，他們看重品牌，所以選擇的一般都是知名品牌。經濟一般者，則選擇中檔品牌，既顧及到了形象，又節省資金。
b）家居沙發消費群的範圍比較廣泛，幾乎涵蓋了所有成家立業或將近成家的消費者。對於私人使用物品，他們選擇起來相當慎重，不僅僅注重質量，並且在與室內風格匹配上也花盡心思。由於經濟狀況的不一樣，選擇的品牌檔次亦各不相同。
3、影響消費者購買沙發的主要因素：
訪問5人，綜合如下：
消費者選擇標準——無汙染、沒怪味、舒適、款式合理、價格實惠
高消費——大品牌
中低消費——舒服、價格便宜
現用沙發品牌——南方、泰新、以及濟南本地產布藝沙發
認為此刻較好的沙發品牌是芝華士、皇朝傢俬、全有傢俬以及一些香港品牌等。
四、沙發產品的未來發展走勢：
經過訪談和查詢二手資料，有三大走勢：
a）產品設計開發方面：力求創新，國際一體化，簡約、舒適成為城市中人們放鬆壓力生活的主題；
b）產品使用方面：力求方便搬運，使用年限減少，色彩和時裝化的傢俱受到越來越多人的歡迎；
c）品牌方面：由於產品日趨細分，沙發品牌呈兩極化發展，知名品牌更加註重其品牌的建設和推廣，某些中檔品牌則在競爭中淘汰，而那些雜牌、小品牌則依舊利用自我的成本、價格以及地域優勢，佔據中下層消費區域。
從過去商品的供不應求到現在的琳琅滿目，從供銷社的購物模式到超級市場的購物形式，其中經歷了多少的變革我們不再去追究，我們也沒有必要去考察。我們只要知道在現在這個競爭日趨激烈的環境中，超市如何可以吸引更多的消費者，為消費者提供更多的需求滿足，使自己達到最大的利益。
到現在我們已經學習到了很多關於經濟方面的知識，知道了影響消費者購買動機有很多因素，例如營造的購物環境、超市貨物的擺放、購物環境的安全、主要面向消費者、促銷策略、競爭對手的分析等等。
我們小組本次主要對太原市美特好連鎖超市其中的五家進行了觀察調研分析，包括五一店、勝利店、銅鑼灣店、服裝城店、三牆店。我們對於以上因素進行了總結和概括，並且提出了我們自己認為的合理可行性建議。
一、超市購物環境的營造
每逢佳節，每個人走在路上都會有溫馨的感覺，這完全是營造出來的效果，花團錦簇、彩旗飄揚。似想假如超市可以做到如此，會不會給其帶來一定顧客呀。所以說，如果走進超市你就有一種溫馨的感覺，自然而然就會帶動顧客去主動的消費。以上的營造效果也是美特好一直追求的目標。
內部環境：輕柔的音樂伴隨著顧客購物全過程，醒目的特價標籤吸引著顧客的購物腳步，乾淨衛生的環境使顧客時刻有舒心的感受。尤其在節假日期間，會用大紅燈籠在超市內部滿布，配以相應節日的畫面圖片時刻映入你的眼簾。專門佈置的節日購物通道讓顧客享受購物的方便與快捷。
外部環境：存車處、特惠商品公佈區、特惠商品單頁發放區每個都比可少。節日時，節日祝福懸掛在超市的入口處，大紅的燈籠在它的下面在召耀著顧客的到來。
二、超市貨物的擺放
在美特好超市貨架排排站，輔以貨堆相稱，合理地在利用著超市裡面的購物空間。商品有著分割槽；酒飲區、休閒區、散貨區、糧油區、五金區等等。在每一個分割槽裡面都有各類商品的區別。不論從顏色，還是從種類都在每一個貨架上是考究擺放。讓消費者盡情的挑選。
店內銷售較好的商品一般擺放在顧客伸手可觸的地方，總會保持貨物的充足。如果你找不到什麼東西，超市裡面的任何一個工作人員都會給你最大的幫助。
三、超市購物環境的安全
1、超市裡有防損人員，保證顧客的購物安全和超市裡商品的安全；
2、在購物高峰期，超市廣播員會提醒每位顧客看好自己的小孩和隨身攜帶物品，並且開啟全程監控系統對超市裡的所有購物區進行監控；
3、導購員時刻會整理自己的商品，以防不小心傷到顧客；
4、超市儘量少用較高的貨架，儘量不把貨物擺放那麼的高；
5、貨架上頂部存放的貨物擺放一定要整齊；
6、超市裡的安全通道明顯、時刻通暢；
7、超市裡面的防火設施比較齊全。
四、超市主要面向消費者
美特好連鎖超市在太原市已經有十幾家分店，分別設在太原市不同的繁華地段。美特好也根據地段繁華程度的不同、集中人群不同都有著不同店面大小和經營貨物種類的不同傾向。美特好超市以一個平民化的姿態覆蓋著整個太原市，吸引著不同需求的人群。
五、超市促銷策略
平時，特惠商品公佈區都會公佈幾日特惠的商品，有時候會到附近的小區發放店內的促銷特惠單頁。從週一到週日都會有不同固定種類商品的特賣。
節假日期間，很多廠商都會請很多的短促人員對其商品進行促銷和宣傳。常見的促銷策略有；有獎銷售、試品活動、低價促銷、加量不加價促銷、捆綁促銷、發放贈品活動等等。
另外，每天廣播員都會有購物提示。超市裡面的每位主管、領導都有一定的團購名額。超市在提供更加完善的設施在儘量擴大自己的銷售額。
六、競爭對手分析
美特好超市針對太原市主要的競爭對手有各種便利店，沃爾瑪國際連鎖超市，山姆士超市等等。沒有壓力可以說也就沒有動力，就因為有了沃爾瑪等一批國際巨頭超市的加入，使得美特好更加的完善著自己設施與服務。
調查目的
觀察超市佈局和貨架陳列，分析其對消費者購物的影響，並提出可改進方案。
重點：通過觀察分析消費者（家庭主婦）的購物習慣，間接瞭解影響家庭主婦的購物的因素；從消費者角度出發，超市應採取何種有效措施，提高消費者滿意度。
調查消費者在超市購物品類，分析超市今後主要零售方向（即超市利潤最集中商品的銷售）。
超市佈局分析
優點
將消費者常常購買的品類佈局在二樓，給顧客帶來了方便，節約了消費者的時間成本和體力成本
食品區與用品區分佈合理，各品類佈局清楚、易於客戶尋找 出口與收銀臺相連，便於出入和超市的有序管理
不足
收銀臺與入口處人流較大，此區域空間狹小、秩序混亂、導致顧客購物後滿意度下降
不同品類分佈散亂，不利於顧客購買
手推車和提籃放置地點較少，不方便顧客使用
洗手間只有一處，導致顧客不便
貨架陳列分析
堆貨貨架、給消費者帶來"特價"de 印象，吸引顧客購買
進口產品，合理的燈光、佈局達到高貴的效果，滿足顧客高階消費需求，提高銷售率。
特價商品集中售賣，把特價商品佈置成為一個商品區集中銷售， 提高消費者關注度，提高售貨率。
奶類、肉類、糖類一般價格高的放在中層，便宜的放在下層（與利潤度和消費者購買心理相關）。
產品放置中，清潔類產品、中高價位放在貨架最上方或最下方，低價位放在中層（乾貨、五香類與此相同）。
超市佈局與貨架成列改進方案
拓寬收銀臺的空間，提供舒適的購物環境，提高顧客滿意度。
對於某些特殊品類，如特價類、進口類產品，注意鋪貨策略（包括貨架結構、燈光設計等）。
手推車、提籃、洗手間的設定應該更人性化：
根據小孩特徵設計一款手推車，既不影響主婦購物，又能讓主婦照顧孩子。
手推車、提籃放置在客流最多的地點、方便取用。
增設洗手間和休息區、方便顧客。
家庭主婦一般不在超市購買家電、服裝、書籍、美容護膚等專有商品，在超市只購買食品類、日化類用品，如水果、零食等較易售出。 如有陪同人員一起購物，購物者一般會與陪同者商量是否購買，如果其中有一方反對購買，那麼這次就很難交易成功。
帶小孩的家庭主婦一般會尊重孩子的購買意願，但也有例外，這需要售員的積極引導和產品對孩子的吸引程度。
極少家庭主婦的丈夫會陪妻子一起購物，即使是週六
消費者對進口類產品情有獨鍾
多人購物時，總有一位主導者，是否購買該產品，由主導者決定 據觀察，大多數家庭主婦喜歡使用手推車。
針對以上問題，提出如下方案：
根據家庭主婦的年齡、心理特徵著力銷售適合這一目標群體的品牌（質優價廉，如寶潔的中低端產品），適時促銷.
抓住年輕主婦喜購價高、質高產品的心理，超市應加強高階產品的投放，穩定和發展這一高利潤群.
針對我國通脹惡化，食品類、日化類產品價格不斷攀升、導致顧客購買率下降；另外，食品安全問題也成為消費者的心頭病這兩大問題，超市應該與供貨商制定穩定的價格策略，加大廣告宣傳、使顧客安心購物.
針對食品類、日化類產品易出售，而家電類、服裝類等邊緣性產品無人問津的情況，超市應突出重點、個性宣傳
對於兒童專屬產品的投放，如奶粉等，應重視進口品牌產品的陳列
對於家庭主婦購物時的陪同人員（親友），售員要從旁引導，始終保持微笑、誠懇的服務態度，著力說服購物主導者.
知己知彼，百戰不殆，瞭解競爭對手的最近動態，即使掌握市場資訊，制定合理營銷策略
超市今後主要零售方向
食品類 民以食為天
日化類 使用頻率大、購買便捷，易攜帶
總結
總之，現在很多顧客對進口產品需求量大，須重視！！！
超市是老百姓購物最頻繁的場所，這裡產品種類豐富、一應俱全。在這裡消費者簡單的購買行為，會影響超市的的整個佈局、貨架陳列、價格制定、營銷策略等問題，其中暗藏的玄機，告訴我們：一個科學合理的佈局、一個人性的設定、一個全面適時的營銷策略，對滿足顧客需要，對一個企業生存發展的起著決定性作用
吃在北理，不僅要吃得飽，還需吃得好、吃得放心、吃得實惠。根據近期同學們的反映，為了瞭解學校超市商品價格的合理性與服務質量，切實維護師生權益，北京理工大學學生會進行細緻策劃，組織進行了這一次超市調研。希望通過這次超市調研規範商品價格，提高本校超市服務質量，為師生提供更好的購物環境。
為了更全面、周到地瞭解超市的情況，本次調研採用表單定製，實地調研，綜合調研三種方式。
表單定製：
我們綜合了之前超市調研的調研結果，根據同學們的需求，有針對性的選取了樣本，制定了詳細的調查專案表單。
實地調研：
我們組織調查小組前往本校超市進行價格調查，以確保獲得資料的準確性。
綜合調研：
為了瞭解本校超市存在的不足，增強對比性，我們同時組織了三個調查小組前往北京工商大學、首都師範大學與北京經貿職業學院進行調研。
1、物品豐富度
本次調研共選取180個樣本，涉及飲品、水果、休閒食品、生活用品、文具、體育用品和日常用品，我校實有商品數155件，實有百分率達到86.11%，為調研四校中商品豐富度最高的學校。
通過對具體商品的分析我們發現，雖然我校超市有部分商品暫缺，但並不存在一類商品缺失的情況，能滿足絕大部分學生的需求。相比之下，我們發現其他學校的超市普遍存在水果和體育用品較少甚至無貨的情況，同學們有時需到專門的水果店和體育用品店購買水果及體育用品，而我校超市在上述兩類商品中不存在缺貨現象，這給同學們提供一些便利。
2、價格分析
在處理價格的資料時，我們剔除了兩個學校及兩個（學校）以上超市沒有的與比較意義不大的商品，篩選後保留有效樣本79個，比較價格時採用平行最高（低）價與非平行最高（低）價兩類。
在價格方面，從上表發現我校有約31%的商品價格在周邊學校價格中為最高價，約有39%的商品處於中等價位，與20__年下半年調研結果對比發現超市高價商品比例有所下降，低價商品與中等價位商品比例有所提高。
經過歸納整理，我們得出了以下的結論（部分相關表格會在文章末尾附上）
1、我校大多數商品價格與周邊學校同種或同類商品價格基本持平或處於較低價位，部分價格高於周邊學校商品價格的價格差異也普遍較小。零食及生活用品大多處於價格最優或與其他院校同種商品基本持平狀態，對於我校學生比較有利。
2、調查發現，我校的飲品價格處於較低水平，其中選取的37個樣品中有35個樣品的價格低於或與其他周邊院校同類商品持平，而在其餘2個價格高於其他周邊院校的商品中件商品的價格比四校平均價格高出5角錢以內，且價格與市場價格相同，處於可接受範圍之內，但價格仍有下調空間。
3、文具方面，紙質產品較上一年價格變化不大，小型文具（膠水，剪刀等）的價格普遍低於其他學校，具有價格優勢。
4、日用品依舊出現了價格區間較大的情況，是因為本校超市對去年價格較高昂的產品均推出了價格較低廉的同類商品，使同學們的選擇餘地更大。部分產品的最低價格均低於其他學校，我校的價格佔有一定優勢。但本校的日用品的平均價格均高於其他學校，這一點有待完善。
5、在調查水果中，樣本總量為11，在其他學校部分水果證據缺失的狀況下，選取較完整的北京工商大學對比，我校有3類水果的價格高於其他學校，且高出幅度均大於1元，價格相比不佔優勢。其他水果的價格均價均與其他學校基本持平或低於其他學校0.5元以內。我校的水果價格與市場相比略高，需要進一步完善。我校的水果種類較其他學校種類較多，價格區間也較大，方便了同學們的選擇。
3、往期對比
通過與上次調研結果的比較，我們發現，上次調研中提出的一部分生活用品價格處於持平或較高價位的問題已經在一定程度上得到解決，這一點在文具用品上有較大體現。
約有39%的生活用品價格低於平均值或與平均值持平，但剩下的商品價格仍高於平均值，並有部分商品價格處於四校最高。此外，水果價格較高的問題並未得到有效地解決，但水果種類有所增加，在水果方面，我校超市還需進一步改進。
4、反思與總結
通過此次超市調研，可以得出結論：我校超市基本上能滿足廣大師生的日常需求，在商品管理上非常合理，例如：商品種類齊全，分類清楚，擺放整齊，超市環境乾淨良好，為師生們提供了非常舒適的購物環境，超市情況較去年有所好轉，但依舊存在一些不足：
1）我校超市商品種類有所增加，且同一類商品種類增多，價格普遍下降；
2）20xx年5月提出的水果種類較多但價格普遍高於其他高校的問題未得到解決；
3）我校商品分類明確，但仍未明顯標誌各個區域；
4）收銀臺開放數量較少，如遇購物高峰期學生需耗費大量時間排隊，資源未得到合理利用。
經過深思熟慮，我們給出了部分改進的建議，在這裡也下一個小小的決心，用我們的努力，為同學們營造一個更好的校園生活！
1）產品與價格
a、設定合理的經營管理模式，繼續增加商品種類，確保商品的質量和價格；
b、在合理銷售的情況下，儘量降低非平行最高價商品的價格；
c、在合理的情況下下調水果價格，增加種類，並改善水果品質。
2）服務
a、將商品的大類用明顯的指示牌指引，方便同學更快找到所需物品；
b、在購物高峰期時合理增加收銀臺的使用數量，方便同學，節約時間；
c、超市雖開發票但收銀員並不主動給同學，需同學自行索要，希望引起重視；
第一部分調查的主要說明
一、調查專案背景
全球第一家的超級市場誕生在1930年8月的美國。而在我國發展卻只有10多年，特別是近幾年來更是進入快速發展和成熟期。現對大瀝鎮這個小範圍（合併後的大瀝鎮包括黃岐、鹽步、大瀝），到處都有大型超市，單是大瀝區就曾經有超過6家的超市同時並存的局面：新一佳，信和，，好好多，好又多，康誠……等等，而且在本區還有兩間分店。換個角度，從單個超市分析，就大瀝區與競爭的對手就有好幾個。且我們面對的競爭的對手不只是大小型超市，還有便利店、小賣部，各大小商店及肉菜市場等。
二、企業現狀簡介
超級市場自90年代末在大瀝區圖強路開設首家店以來,近幾年又陸續在本區開設2家新店（一間在城南，一間在鳳凰酒家對面，國道旁邊），每間超市80多個員工，60多個促銷員！總共就有500多人，經營品種過萬。
有自己的經營特色。博採眾長，中西合璧；經營方式多樣化。產品多樣化，商品本土化（因為我區有各式的批發市場）
但是作為新生企業，在企業的經營管理、物流管理、人力資源管理、企業文化管理等等方面還存在很多問題，再加上近年的幾大超市的凶猛的價格戰，以及這幾年出現的惡性流感，如h5n1，豬鏈球菌，沙士等，還有越來越多的劣質產品的衝擊，改善原有的營銷管理方案以及提高企業服務質量是很有必要的。
三、調查目的
本調查專案目的在於瞭解本區各年齡階層的消費習慣和消費觀念，以及對該企業存在的經營和管理上的問題，使管理者能夠做出更好的策略方案，提高市場競爭力。
四、調查範圍與方法
（一）抽樣範圍
本次調查針對本區各年齡人口，被調查的物件主要為我身邊的朋友，家庭，同事，村民等進行調查。
（二）抽樣方式
消費者問卷調查採取了簡單隨機抽樣方式。
（三）調查方法
消費者問卷採取了留置問卷、個別訪談的調查方式。
五、調查內容
瞭解大瀝區人民的消費習慣和消費觀念，掌握消費者對超市的在環境衛生、商場內部佈局、服務、產品種類等各方面的評價。
六、調查表
略
第二部分超市市場營銷環境調查報告
一、調查結果分析
（一）消費者基本情況
調查結果表明，88.75%的調查物件都去過超級市場。表明去過超市的71個物件中，會員僅佔了不到十分之一的比例。無論調查物件的可自由支配的金額在哪個層次，90.4%的人每次去超市的消費額都在20—100元之間。
（二）消費者的購買力與購買水平
在被調查的物件中，有67.7%的物件的可自由支配的金額在200到300元之間，消費額以及消費結構表明，大部分調查物件的消費水平處於中等的消費水平。有27%的人到超市是去購買食品，而有46.6%消費者是為了購買日用品與個人護理品。
（三）消費者購物行為情況
1、影響消費者選擇超市的因素
在眾多的因素中，地理位置佔67.1%，價格佔50.7%，而環境衛生佔41.1%。說明當消費者選擇超市的時候，更注重的是地理位置和價格因素，交通方便，價格優惠是消費者所希望的。其次超級市場的環境衛生也是影響消費者對起選擇的重要因素。而在我們的物件當中，45.2%認為影響他們選擇在購物最重要的因素是地理位置，而認為商品價格低和超市環境好的就各佔27.7%。例如相對與調查的物件而言，交通十分方便（一間分店在城南市場附近，附近有學校2間，老師宿舍，住宅小區，還有好幾個村莊），價格和環境衛生並不是影響調查物件選擇超市的最主要因素。
2、資料顯示，促銷活動對於調查物件是比較有效的手段，13.7%的消費者會因促銷而去，有47.9%的消費者認為他們有時候會去，32.9%認為促銷活動對他們一點用也沒有。
3、有三分之二的消費者是通過朋友介紹認識，而廣告對推廣作用只是佔很少的一部分。
4、46.6%的物件去主要購買的是糧油雜貨，購買個人護理類的佔26.8%，說明商場更注重食品、個人護理產品的品牌、種類及數量。近92.5%的物件是會在超市購買熟食的，近70%的人認為熟食存在品種少、不夠新鮮、味道不好等問題（*注：我就曾經買到過變味的食物）。
（四）購物狀況評價
根據調查結果顯示，有63.0%的物件認為能滿足他們的主要購物要求，他們主要在商場購買的商品為食品以及日用品。
1、有57.5%的物件最偏好的超市是，而有39%的物件偏好的'是信和，所以最大的競爭對手是信和，因為信和有著更先進的管理、悠久的企業文化，以及優秀的服務，而且在商品價格上有著相對的優勢。
2、在我們的抽查總體中，12.8%的人是會員，而有39.7%的人不知道有會員制，30.3%的人對會員制度是不滿的，他們認為會員制度帶有歧視性，對大眾不公平。
3、對於內部佈局，有61.6%消費者是不滿意的，首先，比較注重衛生的食品類與日用品、化妝品等沒有明顯的分隔，是給他們帶來極大的不方便；而超市內的商品的擺放方面也存在很大的問題，只有5.5%的消費者認為商品擺放合理；而有30%的人覺得擺放不合理，不方便他們的選購；更有一部分消費者提出超市內部象迷宮，沒有明顯的導向指示牌，給他們帶來不便。
4、對於服務的評價，65.8%的人對於評價是一般，他們覺得服務員的總體素質較低，尚存在缺陷；有23.3%的人對服務是滿意的；其餘人對服務很不滿意。（見表）他們不滿的方面有收銀員的服務態度差和速度慢，甚至結帳時候算錯；以及保安的服務態度差，對顧客不甚友好。對於售後服務，有54.8%的消費者不知道售後服務；而對售後服務好評的只有1.3%；34.2%的人認為售後服務一般；8.2%的人覺得它不好。對於購物後檢查購物單的行為，有42.8%的人認為它是麻煩的，耽誤顧客的時間，同時有18.2%的人對檢查單據是反感的，認為超市不信任顧客（注：曾經就有外地人投訴這種方式存在著歧視），其餘的人表示可以原諒，這樣方便超市的管理。
5、對於環境方面，有41.1%的人認為環境衛生很好、很乾淨；有52.1%的人沒有留意。表明在環境衛生方面做得不錯。同時，對於商場內播放的音樂，有56.4%的人認為應該播放一些悠揚動聽的音樂，讓他們更舒暢地購物；而有的人則認為播放產品相關資訊和促銷資訊則會比較好。
6、有72.6%的物件希望定期地得到無償的商品的特價資訊，這在一定程度上反映實惠依然是消費者最為關注的。很多被調查者認為特價商品較少，且很大部分只是給予會員，而非特價的商品價格在總體上較競爭對手沒什麼明顯優勢。
二、經營有利條件及風險
從上述情況我們可以看到，有許多有利的條件和機遇，因此也面臨很多風險和挑戰。
1、超市的有利條件
對於我的調查物件，相對於這附近的其他超市來說，地理位置優越；商品在價格上有一定的優勢；在環境方面，也有很大的優勢；而就城南的分店而言，這一帶的人口密度較大。
2、企業的風險
在城南一帶，除了以外還有新一佳、各種小商品市場，巴黎春天步行街等超市和大大小小的商場以及高檔物品專場店；而且，是新生的企業，在經營管理上還存在一定的劣勢。
第三部分對超市經營的幾點建議
（一）在服務方面上，首先，應該開設培訓課程，對服務員形象以及服務操作方面進行培訓，提高服務員的素質，要求員工真正地做到“顧客就是上帝”。
（二）在商場的內部結構方面，賣場之間的連結是十分重要的，所以在顯眼的位置應多設定指示牌，方便人民選購物品；科學合理地擺放商品，更加方便顧客選購不同的商品。
（三）在宣傳方面，採用了公共汽車的接送服務，這樣可以考慮再新增廣告宣傳車，在各大學校，小區等發傳單、派發特價單等方法。
（四）對部分必需品的價格做一些適當的調整，薄利多銷以吸引更多的消費者。
（五）設立消費者服務投訴點，以及投訴電話，在人員方面應挑選店內挑選具經驗及有職權人士擔當；投訴處理要迅速；投訴案例要詳細記錄。
（六）要保證超市內的食品（包括熟食和水果）的新鮮，增加熟食的種類和改善熟食的口感。
（七）場內部分的商品只有捆綁式的銷售，令有些顧客本想購買，但最終還是放棄購買，所以建議把捆綁的商品拆散零售，提高超市的銷售額。
（八）很多顧客對會員制度不滿意，應考慮取消或者改變制度的優惠政策。
總之，作為本區規模最大、集散程度最高的超市，不僅需要有齊全的商品，很先進的物流水平，還應有良好的服務設施，優秀的服務質量，很高的商業信譽和便利的交通條件等。這些都要通過周邊經濟環境的發展需要、建設條件以及超市全體員工的長期努力才能取得。從過去商品的供不應求到現在的琳琅滿目，從供銷社的購物模式到超級市場的購物形式，其中經歷了多少的變革我們不再去追究，我們也沒有必要去考察。我們只要知道在現在這個競爭日趨激烈的環境中，超市如何可以吸引更多的消費者，為消費者提供更多的需求滿足，使自己達到最大的利益。
一、調研目的任務
近十幾年來，在崇尚自由、追求個性的文化理念以及都市生活的快節奏和緊張工作的壓力影響下，人們渴望放鬆的心態使休閒服裝成為一種新興服裝產業。
從20世紀九十年代開始，我國休閒服裝的需求不斷增加，在服裝產業中已漸居主導地位。應對休閒服裝如此巨大的市場，各服裝生產廠家爭先恐後生產休閒類服裝，比如，等。本文對和休閒服裝進行了詳細的市場調查，對它們進行比較分析，以及存在的不足提出合理化提議。
二、調研方法途徑及工作過程
這次調查我們用了觀察法以及室內研究法，在國慶期間，我們小組成員前往東莞莞城區進行實地的調查。其中，一人負責拍照，一人負責跟店員溝通，兩人負責對顧客和路人進行訪問對和滿意程度等問題。回到學校後，我們從網上查詢及一些相關資料，從中比較分析、討論歸納從而得出結論。
三、調查的資料和專案
1、經營理論和組織架構
(東莞市莞城區西正路西城文化廣場分店)
品牌由1981年使用，品牌本身為一個義大利品牌，20世紀80年代就開始在香港經營，之後進入大陸進行銷售並開創自主經營與特許經營相結合新銷售模式迅速提升了市場佔有份額，並構成了其在休閒服市場上的鞏固領導地位。目前，baleno 在中國270多個城市擁有1000多分店，其高階運動服飾遍佈中國大陸、中國臺灣、中國香港、中東地區及東南亞地區，雄厚的網路實力鋪張，卓越的服務，使成為中國的大眾客戶心中首選品牌。品牌所一向堅持的發展理念就是：物超所值、大眾化。
(東莞市莞城商業中心東南分店)
成立於1997年，總部位於“中國時裝之都”東莞市虎門鎮，是東莞市東越服裝有限公司旗下的休閒品牌之一。以休閒服裝為主，具有濃郁都市生活氣息行業清純藝術氣質，倡導“HO”(H-HealthyH-happyO-open)的生活方式。時至今日，xx品牌在中國及世界各地已超過5，000家專賣店。致力於經過供給平價、優質的時尚服飾，以引領顧客的穿衣文化和生活方式，是成為顧客首先的服裝品牌，打造國際領先的時尚服裝零售品牌。曾在中國獲頒“中國名牌”及“中國馳名商標”等榮譽。投入很多的資金在很多地區建立分銷中心;經過專賣店直營以及加盟店銷售，以在中國首創特許加盟的形式經營，目前在中國大陸有3000餘家專賣店(加盟店)，並在香港、東南亞和中東等地開有專賣加盟店。
2、產品形象
和都以休閒服為主導
風格特點
：產品，異常適合較為含蓄、注重質料而又追趕潮流的顧客穿著，善於集合當季流行元素，如在服裝的顏色配搭及各種配襯品中滲入潮流成分，既深入大眾潮流，並且又穿著舒適、大方自然。
：產品設計重於面料的處理與組合上，如厚與薄，單色與花色，顯得別具一格，給人感覺是“休閒典雅”，設計手法追求簡單明快，領部的獨特設計，前襟的不對稱設計，都給服裝注入新鮮的感受，跟隨時尚、簡潔大氣，中穩重但不乏朝氣，能體現現代化新青年，自由與創新，舒適與雅芳，平靜與活力，純樸的時尚追求與嚮往。
品種
有五大系列服裝，包括休閒服，運動服，S女裝，童裝，商務裝。
則有休閒服，針織衫、西服、襯衫、牛仔褲、羽絨服、裙子。
質量價格
與都很注重產品質量，引進先進裝置和嚴格檢驗制度，保證產品高標準;而在價格方面，專賣店產品價位大約在100-500之間，而產品價格相對較低，適合學生群體。
3、門店形象
：入口由和其旗下品牌生活幾何共同組成，標牌則以金典黑為底色，收銀臺以白色牆為背景，櫃檯則以金屬質感的材料組成，平常化的衣服版設，門則用玻璃拉門，無不體現貼近大眾化的設計，簡單明瞭的設計，給人一種平常感，更貼近大眾化的設計，簡單中又不失一份緊湊，體現了經營理念。室內裝修，燈光，貨場擺位設計，貨場整潔及背景音樂協調配合，構成了舒適的購物環境
：不一樣地區的專賣店店面整體裝潢風格可能有所差異，但都沒有脫離出整體的框架。無論店面大小，首先給人直觀的印象就是“潮”。櫥窗設計採用了落地窗模式，不僅僅直觀鮮明的展示了自我的作品，並且使自我對時尚的見解充分的展示在顧客面前，使顧客不用走進店內就能為之吸引。同時，落地窗的設計也為品牌的宣傳供給了視窗，能夠說是“一石二鳥”。採用的木質乳白色的陳列架，模特陳列在陳列架的最頂層，不佔用太多空間同時起到了很好的陳列效果，因為顧客從進門時就能夠看到，此外，木格層的充分利用也使得店內看起來井然有序，作為陳列櫃給人的感覺是簡約卻不簡單，它能給人最大的視覺衝擊力
4、店鋪環境
：位於十字路口處的繁華路段，是幾條購物街的交匯處，大多是學生的購物中心，臨近有其它衣服、鞋子、包包品牌專賣店。
：首先處於市中心的繁榮地帶，位於十字路口旁，臨近有百佳超級市場，沃爾瑪，麥當勞，肯德基。
5、顧客情景
在實地考察中，我們發現消費人群大多是學生，店內的流動人數和挑選人數較多，很少有人主動詢問商品，實際購買的人數較少，購買數量大多為一兩件。消費人群大多是工作白領，學生較少，店內流動人數和挑選人數較少，主動詢問商品的人相對多，實際購買人數也較少，購買數量大多為一兩件。
6、服務情景
：重視整體客戶服務，包括銷售前服務如售貨員服務及售後服務如貨品更換，褲長改短。：銷售服務包括：等待、接待、展示、介紹、試用、收銀、送別全過程。每一位服務人員都必須緊記了解服務顧客的5S原則：迅速(SPEED)、微笑(SMILE)、誠意(SINCERITY)、利落(SMART)、研究(STUDY)。
四、遇到的問題
我們這一專案，必須要進行實際調查，在調查的過程中，我們本來打算採用詢問法調查和銷售情景，但在實地考察中遇到一些小的問題：
1、採訪顧客及路人對產品的滿意程度時，配合程度比較低。
2、在拍照的時候遭到工作人員的阻撓，拍的照片比較少。
3、詢問涉及到銷售情景的時候，表示不方便透露。
五、分析與歸納
1、深入大眾潮流，以物超所值，大眾化作為品牌理念。此刻一二線城市，被更為時尚的品牌圍剿，成了便宜服裝的代名詞，消費者穿後不能產生榮耀感。當“淪落”到三四線城市，那裡的客戶群幾乎被快雜貨店的低端品牌壟斷，同樣難以生存。此刻最重要的是放下所謂的品牌尊嚴，開始重塑品牌
2、以其緊貼時尚、角逐流行、簡潔大氣的設計作為品牌理念，要想成為一個全國性的休閒服著名品牌，在整合傳播和品牌建設上還需再下功夫。
3、把品牌定位年齡在18-40歲的人士，主打年輕路線，以男、女、中性的休閒服為主。為大眾供給日常生活的基本裝束。
4、把品牌定位在：
18歲到30歲的年輕群體，他們富有青春活力、注重健康、熱愛運動、追逐時尚、有主見、是享受愉悅生活的個性人士。
目前專賣店的服裝無論男裝女裝似乎都只適宜16～23歲的學生和少男少女。在公司網站上，能夠清晰地看到將18～30歲的人都列入自我的目的花費人群，但在產品開發上，產品顯著年青化了，25～30歲有足夠購置力的花費群在找不到適宜自我的產品。對而言，這是一個極大的糟蹋。
5、“造牌”工程：。明星固然能帶動一時、必須的銷售，但長期代言的成本對於新生品牌來說確實是一個不小的負擔，xx公司的後繼資金能否保證會是個未知數。並且明星代言的風險是眾所周知的，明星與品牌的適配性，明星的知名度變化，明星的個人問題等等，一旦出現問題對代言品牌的打擊甚至能夠是致命性的。xx公司多品牌戰略下的高速增長確實存在著隱憂，並且子品牌在各自品牌經理的經營策劃下也有點不戰自亂的感覺。
6、宣傳優勢，作為一個知名品牌，經過獨樹一幟的營銷方法、對企業發展的熱誠追求、對人才的渴望與關愛。在服裝業界擁有良好的業界口碑，20xx年獲得了20xx年世界盃的特許銷售權利，再配合上專業的推廣，將讓加盟者受益於的品牌效益。
六、調研結論
根據消費者的需求，把整個產品從品位定位、價格定位上打破，向上、向下延展做不一樣的功夫，認認真真地去研究消費群體。質量造就品牌，保證產品質量長期穩定，持續提高，讓消費者滿意。“造牌”工程中，要根據企業的實際情景和財務狀況進行，切勿一味追求明星效應，更應重視產品質量與消費群體的鎖定等實質性問題。
七、提議
對提議：服裝的定價與消費者所能理解的價位不符，結果造成目標消費者由於價格因素而對望塵莫及。在定價方面，應根據實際情景調整，讓大多數消費者能理解;xx公司現推行全球化的經營策略，代言人以國際明星為主，個性時尚，色調多以黑白灰為主，但在中國的發展未過多研究東方人的傳統，所以一些消費者因東西方文化差異而排斥國際化服飾風格，造成了目標消費群體的流失。所以，在經營策略方面，應多研究一下東方人的傳統，改變一下服飾風格、色調;我國此刻休閒服裝品牌同質化現象嚴重，個別品牌設計方面存在抄襲，並且服裝樣式單一，不能滿足廣大消費群體的需求。應當不斷推陳出新，大膽設計，求同存異，滿足消費者不斷變化的需求，將會獲得休閒服裝市場更多的市場份額，使品牌在市場競爭中處於不敗地位。
對提議：多品牌，覆蓋面積廣，但經營風險大大增加，xx公司應在二、三級市場有完善的銷售策略，來降低經營風險。2品牌在設計裁剪的雷同，新推出URBAN系列新品牌KENTEX商務休閒的定位重疊，應不斷推陳出新，大膽創新，滿足消費者不斷變化的需求。3在打造新品牌過程中，經過巨星代言的營銷方式，明星固然能帶動一時、必須的銷售，但長期代言成本對新生品牌來說，確實是個不小的負擔，
xx公司的後續資金能否保證是個未知數。眾所周知，明星代言的風險極大。
所以在巨星代言上應當改變一下戰略，比如在新品牌上市前段時期運用巨星代言，為品牌塑造產品形象，在產品為眾人所知之後，再改變代言策略，降低風險。
最近，我們在錦州市高新區渤海大學附近採用隨機抽樣、問卷調查方式，對以學生為主要物件，也包括少數附近居民、公司職員、個體戶等不同年齡、職業和收入的百名消費者進行了調查，並在此調查基礎上進行了彙總分析，因為選址在大學校園，所以學生群體是本次調查和分析的主要物件，目前在大城市，水果消費的比例連年攀升，已本接近整個市民餐桌膳食搭配比例的0.5，水果消費人群也從過去的以孩子、老人為主演變成全民皆“吃”的新興消費潮流。隨著量的上升，人們開始追求消費的質量和品味。水果專賣業逐步得到市場認可。比大超市便宜，比地攤誠信，價格有競爭力，這是水果專賣店成功的3大因素。然而，在激烈的市場競爭中，商家還想高人一等，還需要一些技巧，這樣水果連鎖店就產生了，其中，專業與服務就十分重要了。為此，走訪貨源市場及對店鋪周邊居民消費情況的瞭解十分重要。此項市場可調查結果顯示如下：
一、調查資料分析
（一）對被調查者性別的分析
調查人員對出入水果店的一百名人員進行了詢問，其中女性79名佔79%，男性21名，佔21%。從此資料可以看出，購買水果的大多數為女性消費者，因此水果超市可以針對女性，比如多購進女性喜歡的水果，水果超市搞活動可以針對女性人群。
（二）對被調查者賣水果頻率的分析
從表中我們可以看出，人們賣水果的頻率還是很頻繁的，這對於商家來說是個好訊息。
（三）對被調查者每次購買水果價錢的分析：
從表中我們可以看出，可能由於消費群體主要是學生，所以消費水平不是很高，當然和符合學生身份，所以水果店的價格要適中，不宜偏高。
（四）你對目前水果價格的看法
從表中可以看出，很多人還是任務水果價格偏高，這一方面可能個季節有關，另一方面可能也說明了學生的消費能力有限。水果是易壞一爛物品，所以要調整適當的價格，薄利多銷，以爭取最大利潤。
二、總結與建議
（一）總結
目前水果超市行業在市場上已經處於飽和狀態，他們沒有明確的經營理念，處於行業低迷階段，並缺乏具有號召力的品牌，所以，我們在產品品質及服務理念上應具有絕對性優勢，並開創新的服務模式，在這樣的基礎上打造行業代表性的品牌，這對於提高市場佔有率具有很好的推動作用。隨著人們生活水平的提高，人們不再滿足於吃飽穿暖，水果在市場上具有堅實的客戶基礎。目前該行業尚未規範，處於低迷狀態，對於這種情況我們的媒體宣傳應該對受眾提出實實在在的利益點且對競爭對手施加壓力，同時讓競爭對手和想開水果超市的人加盟進來，加強市場競爭力，擴大市場空間。
1、在大學城附近的選址很正確，是不會虧損的，因為他的消費群體比較固定，適合長期發展，水果店的消費群體大多數是附近學生，學生沒有什麼生活壓力，很容易拉動水果店生意。
2、水果店的價格定位也是比較準確的，水果店的主要顧客是學生，雖然沒有什麼生活壓力，但是經濟來源依然靠家庭，只有固定的生活費，他們一般不會選擇話太多的錢賣水果，所以適中或偏低的價格比較合適。
3、調查表明，超過一半的同學經常買水果，但是有人反映很多水果點環境不好，所以我們可以在水果店環境方面做點文章，以吸引顧客。
（二）建議
1、水果店在進貨時最好種類多一點，數量少一點。對於顧客常買的多進，不常買的少進。
2、加強宣傳力度，提高服務質量，增強顧客凝聚力。我們應該利用宣傳、設攤和流動銷售等方式，讓顧客放心食用、再次食用。
3、找到便宜合適的貨源，減少成本，是最直接的獲利方式。
4、學會儲存，水果是異變質物品，科學的儲存方式，能給我們減少很多不必要的浪費。“水果超市開的多，黃的也多，有人認為，水果超市開成連鎖就一定賺錢，但事實上，由於選址及同行競爭的原因，連鎖水果超市也同樣不能逃離賠錢的命運。很多連鎖店之所以挺著不黃，不過是為了維持這個品牌的形象而已。”
莫清風:”隨著我國人民生活水平的提高，水果已經和蔬菜一樣，成為家庭的必需品。但並不意味著，開水果超市是唯一的創業途徑。”“年輕人是水果的主要消費群，又容易接受網路購物，而且許多人因工作和身體的原因無法親自去挑選水果，如果在小區裡成立一個水果店，通過網上預訂送水果上門的方式應該很有市場。”莫清風認為，隨著城市化程序的推進及網路的普及，他對網上水果店這種經營模式非常看好。
一、調查專案背景
超級市場是以顧客自選方式經營的大型綜合性零售商場。又稱自選商場。是許多國家特別是經濟發達國家的主要商業零售組織形式。超級市場於20世紀30年代初最先出現在美國東部地區。第二次世界大戰後，特別是50、60年代，超級市場在世界範圍內得到較快的發展。在超級市場中最初經營的主要是各種食品，以後經營範圍日益廣泛，逐漸擴充套件到銷售服裝、家庭日用雜品、家用電器、玩具、傢俱以及醫藥用品等。超級市場一般在入口處備有手提籃或手推車供顧客使用，顧客將挑選好的商品放在籃或車裡，到出口處收款臺統一結算。
除此以外，超級市場的特點還主要表現在：
①超級市場的商品均事先以機械化的包裝方式，分門別類地按一定的重量和規格包裝好，並分別擺放在貨架上，明碼標價，顧客實行自我服務，可以隨意挑選。
②超級市場廣泛使用電子計算機和其他現代化裝置。便於管理人員迅速瞭解銷售情況，及時儲存、整理和包裝商品，自動標價、計價等，因而提高了工作效率，擴大了銷售數量。
③超級市場內的商品品種齊全，挑選方便。人們可以在一個商場內購買到日常生活所需的絕大部分商品，免除了許多麻煩。自動標價、計價、結算效率高，也節省了顧客的時間。而且由於商場的經營效益好，降低了成本，所以商品的價格相對也較低廉，受到廣大顧客的歡迎。
二、企業現狀簡介
1、集團概況
2、石河子經濟開發區天富名城的南門友好超市簡介
20xx年7月27號，石河子友好購物廣場——經濟開發區天富名城的南門正式開門納客。該購物廣場位於石河子經濟開發區天富名城的南門，總建築面積12398平方米，匯聚26000餘種商品1000多個商品品牌，可以吸納就業人員300多人。石河子友好超市的建成和開業對增加當地政府的財政稅收、改善人民群眾生活具有重要的推動作用。
三、調查目的
本調查專案目的在於瞭解本區各年齡階層的消費習慣和消費觀念，以及對該企業存在的經營和管理上的問題，使管理者能夠做出更好的策略方案，提高市場競爭力。
四、調查範圍與方法
（一）抽樣範圍
本次調查針對本區各年齡人口，被調查的物件主要為人人樂超市門前過客和消費者
（二）抽樣方式
消費者問卷調查採取了簡單隨機抽樣方式。
（三）調查方法
消費者問卷採取了留置問卷、個別訪談的調查方式。
五、調查內容
消費者需求調查，消費者性別、年齡、職業、收入、消費結構情況調查，消費者購買心理調查，購買動機調查，購買模式調查，購買習慣，購買原因，影響消費者購買決策的因素調查，消費者滿意度調查等。從商品（質量、安全性、定價、優惠等）、超市形象（超市規模、知名度、信譽等）、超市位置（交通便利程度）、超市環境（貨架陳列、佈局、商品分類人性化陳列、音樂、光線、潔淨度、購物輔助配套等）、服務（服務人員著裝整潔性、服務態度、售後服務的完善性、投訴抱怨的處理等）等來了解消費者對超市的滿意度。
六、調查結果分析
本次調研總共對124個人進行了調查訪問，男性為56.3%，女性為43.7%，而其中年齡25~30的佔據86%，工人佔據絕大多數，為62%，因此，超市的主要顧客，和潛在顧客為該超市附近的居民。
從經營者角度看，他們無疑應該瞭解消費者的消費特點，對於不同性別、不同年齡、不同收入水平的消費者，在經營策略和企業管理上應該有所變化。與女性消費者相比，男性消費者具有較強理智性、自信性。他們不願“斤斤計較”，購買商品也只是詢問大概情況，對某些細節不予追究，也不喜歡花較多的時間去比較、挑選，即使買到稍有毛病的商品，只要無關大局，也不去計較。在許多情況下，購買動機的形成往往是由於外界因素的作用，如家裡人的囑咐、同事朋友的委託、工作的需要等等，動機的主動性、靈活性都比較差。而女性消費者則通常喜歡一些造型別致新穎、包裝華麗、氣味芬芳的商品。此外，她們還非常注重商品的外觀，將外觀與商品的質量、價格當成同樣重要的因素來看待，因此在挑選商品時，她們會非常注重商品的色彩、式樣。她們也經常受到同伴的影響，喜歡購買和他人一樣的東西。
七、消費者購物行為情況
一）影響消費者的購買因素
在本次友好超市的調研中，我們發現在選擇影響顧客購物的眾多的因素中，地理位置佔67.1%，而環境衛生佔41.1%，價格佔50.7%，。說明當消費者選擇超市的時候，更注重的是地理位置和價格因素，交通方便，價格優惠是消費者所希望的。其次超級市場的環境衛生也是影響消費者對起選擇的重要因素。而其餘因素的影響則不大。
二）消費者購買物品
在來超市的顧客中，有59.4%的要購買食品，37.5%的要購買水果蔬菜，21.9%的購買米麵糧油，買日常用品的有64.1%，其他的佔16.1%。
根據省教育廳《關於加強中國小校校園超市管理工作的通知》及區教育局檔案精神，我校立即對校內超市進行了全面自查及整改，現將情況彙報如下：
一、本著“確保質量、規範管理、服務教育”的理念及“平價銷售、讓利經營、公益屬性”的指導原則，我校設立了校園超市。我校一貫高度重視校園超市的經營管理工作，將校園食品、學生用品質量安全和校園超市規範管理作為學校後勤標準化建設的一項重要內容。
二、我校超市已依法取得工商營業執照和食品流通許可證，經營者能夠誠信守法經營，所有商品能明碼標價，價格比當地街道市場價格還低。
三、學校超市能嚴把進貨關，認真落實進貨查驗和查驗記錄制度，做到索取的進貨票據齊備、有效，填寫的查驗記錄真實、完整，確保了超市內食品、用品來源正規、渠道清楚、質量可靠，發現問題可及時追溯；超市經營者能嚴格把好銷售關，定期檢查庫存和銷售的食品、用品，及時清理標籤標識不規範、腐爛、變質、超過保質期的食品；另外，經營者能認真做好退市關，依法及時停止銷售、下架退市不符合食品、用品安全標準、超過保質期、腐爛變質等問題食品、用品，依法做好問題食品和用品的處置工作，並做好記錄。經過檢查發現，校園超市經營者已建立健全並全面落實食品、用品安全管理制度，規範廣告宣傳等校園超市經營行為；
四、學校於近期設立並暢通投訴舉報渠道，充分發揮“12315”投訴舉報專線作用，鼓勵師生投訴舉報校園食品和學生用品違法行為，積極配合調查核實，依法處置。
五、通過此次檢查，我校進一步加強了對超市經營者的宣傳教育，提高其法律意識和責任意識，自覺守法經營，落實管理措施，保障食品、用品安全；同時，利用黑板報、宣傳櫥窗、校園廣播、家校通簡訊、教職工會議、年級集會等手段向廣大師生普及和宣傳法律法規和食品、用品安全知識，提高師生的自我防範意識和消費維權意識，自覺抵制假冒偽劣食品、用品；此外，強化社會監督，廣泛動員師生、家長參與校園食品和學生用品安全管理，營造良好的校園食品和學生用品質量安全的社會氛圍。
六、進一步制定完善食品安全工作應急預案，切實提高食品安全事故應急處置能力。
我校將以此次自查整改為契機，將校園超市規範管理工作常態化，切實維護廣大師生的切身利益和身心健康，努力構建充滿生機與活力的學校後勤服務保障體系。
一、前言：
在以顧客為中心和市場競爭日益激烈的今天，為保證校園超市擁有更多的顧客，就必須十分關注顧客對校園超市的滿意度。通過經常性的市場調研，不斷改善超市經營方式，提高服務質量，以建立更為緊密和保持更加和諧的顧客與超市的關係，提高超市的市場競爭力。在安徽那個也競爭中贏得機遇，贏得市場。
二、調查目的：
通過對學校超市滿意度的調查，找出存在的問題，明確競爭對手，提出解決方案，為改善校園超市的經營方式提出意見和建議，提高學生對校園超市的滿意度。
三、調查內容：
此次調查中，我們的調查物件為全體在校生，包括大一、大二、大三學生以及老師們。調查時間為九月一日至九月十日。調查問題中主要是針對學生對校園超市商品的滿意度、服務的滿意度以及對校園超市環境及經營方式的滿意度的調查。由學生作答，傾聽他們發自內心的聲音，以便我們更好的為同學們服務。
瞭解學生對超市的需求程度，瞭解校園超市的主要競爭對手，並掌握學生購買原因、目的掌握潛在的目標客戶資訊，並記錄他們的詳細資訊，包括規模、實力、經營範圍。品種、聯絡方式、信譽評價等。
四、調查方法：
1.網上問卷調查法。網上問卷調查法是在網上釋出問卷，被調查物件通過網路填寫問卷，完成調查。根據所採用的技術，網上問卷調查一般有兩種。一種是站點法，即將問卷放在網路站點上，由訪問者自願填寫。另一種是用E-mail將問卷傳送給，被調查者收到問卷後，填寫問卷，點選"提交"，問卷答案則回到指定的郵箱。
2.實地考察法。通過親臨超市，體驗感受學生的熱情以及購買情況。
五、問卷分析：
1.被調查物件的性別及年級分析：
在調查的'群體中，
長春職業技術學院是一個非常特殊的市場，有特定的消費群體（老師和學生）。目前有在校學生10000人左右，而且隨著學院的壯大，人數也逐年遞增。這是一個不可忽視但又尚未被充分合理開發的消費市場。
目前大部分高校後勤自己經營的門店所產生的營業額所佔校園消費市場份額的比例非常少，從調查瞭解我院的情況來看，學院基本是以門店出租、託管、承包等方式給單位或個人經營。經營面積一般都在100-200平米不等，經營的商品類別較少，品種也不是很多，這點可謂是勢單力薄，缺乏競爭力，也遠不能滿足校內消費者的需求。總之容量巨大，潛力無限。
2、消費者分析
（1）消費人群分析（財院師生：3500人左右）
高校學生是一個高消費的群體，有固定的來自家庭的經濟支援，消費習慣易受他人影響。同時購物也是當代高校學生的一大喜好。
（2）購買力分析（估計人均月生活費600元）
調查發現，在校學生每月的生活費在450元以上的佔86%。伙食費、通訊費，形象設計費，交通費，其他固定消費除外，他們在校內小買部、麵包店、水果店平均每人每月的消費是65.05元。校內每月擁有227675元的購買力，每學年有1821400元的購買力。由於校內的店面少，市場不夠飽和，所以市場購買力很大。
3、競爭分析
（1）校內——校園生活服務部，麵包房，水果店。
目前這三家個體經營戶在學院基本處於壟斷地位，沒有太大的競爭對手。也正是競爭過於平淡才沒能給消費者帶來活躍的消費氛圍。同時由於店面較小，所以經營品種不多，不能滿足學生多樣化的需求。若此時一個較為綜合的超市進入校園，必定能分得一部分市場。這樣也能滿足同學們的一些需求。
（2）校外——兩家餐館，一雜貨店，沒有超市。
經營規模不大，經營場所有限且地理位置較偏僻，價格相對較高，產品類別少，可選擇性較差，缺乏競爭力，所以對學生的消費基本沒有影響。
4、優勢分析
（1）更大範圍的靠近宿舍區和教學區，能給消費者帶來很大的方便。
（2）價格合適，容易受到消費者的青睞。
（3）商品較為綜合，基本能滿足學生的需求。
（4）校內創業，提供實習機會，組建扶貧基金等舉動能獲得學院和學院師生支援。
5、劣勢分析
（1）沒有經營管理經驗，沒有采購經驗，不能有效的控制初期成本，不完全瞭解學生的消費水平和消費習慣。所以在以後的很長一段時間還需要學院和專業指導老師的支援、幫助。
（2）學院的小賣部，水果店，麵包店長期在校經營且經營品種較為專一化，有一定的忠實顧客。所以我們在後續的經營中會有很大的競爭壓力。
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