關於蔬菜的文章:神奇的胡蘿蔔

編者按：《神奇的胡蘿蔔》是一篇關於蔬菜的文章，蔬菜的種類很多，為何小作者對胡蘿蔔情有獨鍾，關鍵是這種菜有與眾不同的特點。

我喜歡的蔬菜可多了，有西蘭花，青菜，土豆，茄子等等，但我最愛的還是胡蘿蔔。

等秋天一到，胡蘿蔔就成熟了，看著那一個個漂亮的胡蘿蔔，我可開心了。它有一頭綠油油的頭髮，而自己卻身穿一件鮮豔的紅衣裳，躲在土裡喜歡跟人捉迷藏。要是精彩一現，從遠處看它彷彿就像一個美麗而害羞的小姑娘，會衝著你甜甜地微笑，可愛極了。

胡蘿蔔不但長得好看，而且味道純美。烹飪胡蘿蔔有多種做法，可以清炒，也可以和其它食材混合炒，當然我喜歡的吃法是煲湯，把胡蘿蔔和排骨一起煲湯喝，使胡蘿蔔的清甜和排骨的鮮美相互融合在一起，別提有多好吃了。如果餐桌上有這道菜，我通常恨不得把它全部吃光，只可惜我沒有那麼大的肚子。

胡蘿蔔不僅好吃，而且富含豐富的維生素了，對我們的健康有很大的益處，這麼好的胡蘿蔔，難道你不愛嗎?

作者|92班 劉儀

公眾號：天嶽文苑