1、應根據工作要求按時上下班，嚴格執行食品衛生“五四制”。餐具清洗必須做到“一清、二洗、三刷、四消毒”，並做好餐具保潔工作。
2、在使用洗碗機前，先開機除錯水壓和水溫，檢查機械各部是否運轉正常，若發現異常情況需及時報修。
3、碗盤在清洗前，應將飯菜渣清除乾淨，分類放入洗碗機內(餐具清洗應加入適量洗滌劑)，嚴格按照操作程式進行操作。
4、清洗餐具必須把好衛生質量關，餐具清洗完畢，逐一檢查餐具是否洗乾淨，若有油汙，則重新再洗一次。
5、餐具洗淨後，應分類整理放入蒸車內，進行消毒後送到備餐間待用，並在就餐前將碗筷整理整齊分別放置各個視窗。
6、餐具清潔過程中，嚴禁用溼手接觸電器開關，嚴禁用水管沖洗電機，以免發生事故。
7、工作完畢，應及時將洗碗機、蒸車、地面清洗乾淨。
1、根據管理處的管理目標，制定本部門目標，編制保潔工作年度、季度、月度計劃;
2、根據管理處實際情況，編制保潔工作的具體作業程式、保潔標準、檢查考核評分標準和獎懲措施，經管理處經理批准後組織實施;
3、指導、組織、管理、培訓、檢查保潔工作。
4、對各種保潔裝置、物料效能熟悉，能靈活運用，提高保潔水準及效率;
5、遵守公司安全規定及防止工作意外，避免傷害員工或他人並在責任範圍內應對緊急事件的突發處理等;
6、協助、配合街道居委會開展愛國衛生運動，組織衛生常識宣傳，勸阻和制止不衛生、不文明現象和行為;
7、完成上級交辦的其他任務。
1)根據工作安排，清潔保養所屬的公共區域。
2)檢查責任區域各種裝置設施完好情況，及時報告和報修。
3)做好清潔裝置的使用保養和清潔用品的保管使用，整理好庫房。
4)做好公共區域大清潔工作計劃、防疫(殺蟲)等
公司酒店保潔外包新專案的籌劃及入場，進行現場作業的指揮、監督和安全管理，監控完成情況和質量驗收;
公司現有各酒店保潔外包專案的日常巡場，對清潔工作進行監察協調，檢查區域內的保潔工作質量,記錄檢查結果,監督員工的整改工作;
3、監管下屬員工的日常運作及工作安排;
4、與酒店的相關部門和領導取得聯絡,加強與他們的溝通;
5、協助處理突發事件;
6、負責與相關部門溝通、協調，有效處理各類指令、投訴和建議;
7、領導交辦的其他工作任務。
1，負責客房及相關公共區域的清理、保潔、佈置等工作。
2，負責客房、樓層及相關區域的對客服務，確保所做的清潔衛生及客房服務工作符合要求。為客戶提供乾淨的客房及優質的服務。
3，協助酒店其他各崗的操作銜接。
1、負責制定清潔、消殺服務的月工作計劃和日常工作流程的執行。
2、負責制定清潔服務的月培訓計劃並對培訓進行督導並保持一定頻次地抽查，且每週對員工進行必要的、相關的培訓。
3、抽查監督操作，嚴把工作紀律;對清潔高空操作、農藥的管理和使用、清潔器械的安全操作(用電安全)等安全管理和安全操作進行嚴格監管。
4、處理客戶關於清潔、消殺、垃圾清運、綠化養護服務的投訴。
5、負責做好清潔方面的應急方案、應急措施。
6、完成服務中心交辦的其他工作。
1. 負責全院的衛生質量及環境質量日常督導。
2. 負責建立保潔人員工作標準及流程。
3. 組織保潔人員完成每日衛生工作，完成計劃衛生工作。
4. 制定院內傢俱陳設維養計劃，定期組織院內大查房工作。
1、熟悉酒店保潔的相關操作流程;
2、瞭解各種清潔保養用品和機械裝置的使用;
3、有一定的溝通和組織協調能力;
4、能進行具體的崗位指導與訓練;
5、有一定的管理和現場控制能力;
1、認真填寫每日物品表和做房時間表;
2、根據前臺反饋的客人退房資訊，及時查房，反饋資訊;
3、按規定要求清潔房間衛生和對客服務;
4、及時向客房主管報告需要維修的裝置和專案;
5、及時報告客人的遺留物品、客房物品損壞、遺失和索賠等情況;
6、按規定程式進行房間清潔，達到既定標準;
7、注意觀察所負責區域的情況，發現可疑問題，及時上報客房主管;
8、合理使用各類物料用品，準確查點所有品種及數量;
9、完成上級指派的其他任務。
1、負責指導和監督保潔工作;
2、負責公司對外保潔特約服務的商洽工作;
3、負責安排協調部門對客戶的保潔特約服務工作;
4、負責公司對分包方外包保潔日常工作的監督管理;
5、協助經理負責行政事務管理;
6、協助經理負責部門年度預算和成本管理;
7、領導安排的其它工作。
1、愛崗敬業，工作要有責任心。上班要穿戴整齊，注意自身形象。
2、按時上班，每天早(7：00—14：30)，下午(14：30—22：00)，負責整個崗位範圍的衛生，每天上午、下午各對樓道、樓梯、廁所至少打掃一遍。
3、每日清掃、樓道、樓梯、廁所、扶手及相關部位的衛生，做到樓道無髒物，牆壁無抹跡、便池內外無汙物，扶手及死角無灰塵。
4、及時清空垃圾筒及紙簍內垃圾，不許堆積，不得隨地亂倒。 5、便池、下水道堵塞，要及時疏通，若確實難以疏通的，要及時彙報。
6、工作中認真檢查設施情況，如發現門窗、燈、開關、水管、水龍頭、衝便器等公共設施有損壞的，要及時向管理人員彙報。
7、節約用水、用電，及時關閉樓道及廁所內的亮燈。
8、清潔工具排放整齊，放在指定位置，要愛護清潔工具及用品，杜絕浪費。 9、未完成本職工作之前，不準撿拾個人廢品。
10、清潔人員必須嚴守職業公德，遵紀守法。必須履行請假制度，不拈輕怕重，工作積極主動，服從大堂經理分配，聽從指揮。
1、負責五星級酒店專案保潔整體工作的計劃制定及監督實施過程
2、負責與甲方保持良好溝通，隨時根據甲方需求提升服務質量
3、負責合理性安排員工崗位及做好培訓工作
4、協助上級領導完成臨時性工作
1、按照領班安排認真做好客房衛生，準備好各種用品，確保正常營業使用;
2、配合領班工作，服從領班或以上領導指揮，團結及善於幫助同事工作。
3、清掃辦公室的衛生，辦公區域及店面衛生的清潔。
4. 能吃苦耐勞，對工作認真負責。
5、負責所分配區域的清潔工作;
6、保證按質按量的完成所分配的任務;
7、聽從分配和安排。
8、負責崗位劃分，考勤排班的統計、衛生質量監督、配合上級的工作
1、根據現場情況制定作息時間、崗位安排、質量標準、工作流程，實施定人、定崗位、定標準的統一管理;
2、編制工作計劃，具體規定日、周、月、季應做專案，並跟進、監督計劃執行情況;
3、編制清潔用品、物料使用計劃，控制清潔成本，並負責保管、分配;
4、完成專案員工入離職的相關手續簽訂及工資表的製作報人事部備檔;
5、定時、定區域巡視檢查各點作業情況，包括專案、質量，工作記錄等;
6、檢查或日常工作中，發現問題時，應與員工一起查詢原因、找出解決辦法並加以改正;
一、服從領導，聽從指揮，認真工作。嚴守勞動紀律，執行酒店的規章制度。
二、上班時按規定著裝，保持衣冠整潔。文明服務，自覺養成良好的文明衛生習慣。
三、按下列要求做好責任區的清潔衛生工作：
1.每日清掃公共場所兩次以上，做到門窗、樓梯扶手無灰塵，天花、牆角無蜘蛛網，地面無垃圾、痰跡，瓷磚上無汙垢，牆面無球印、鞋印及其他印跡。
2.每日清掃、沖洗公廁四次以上，保證牆面、牆角、天花無灰塵、蜘蛛網，蹲坑無積物，便池無汙垢，洗手盆檯面無汙漬，鏡面無痕跡，地面清潔，廁所無異味。
3.每日及時清走垃圾筒內的垃圾，更換垃圾袋。及時擦洗垃圾筒表面，保持垃圾筒周圍無垃圾。
4.每日及時清走垃圾筒內的垃圾，更換垃圾袋。及時擦洗垃圾筒表面，保持垃圾筒周圍無垃圾。
5.每日清理明溝內的垃圾、泥沙。定期清理沙井、雨水槽內的雜物，保證排水暢通。 6.垃圾車每次裝運垃圾後，及時用水將垃圾桶沖洗乾淨，打掃垃圾桶周圍的垃圾，保持垃圾筒周圍清潔。
四、愛護清潔工具，每次使用後放置在指定地點。
五、打掃衛生時節約用水，發現未關好的水龍頭、照明燈，及時關好。下班前檢查並關好責任區內的水、電開關，保證不出現長流水、長明燈現象。
六、對違反酒店衛生管理規定的行為，大膽批評、制止。對不服從管理、教育的，及時向酒店經理(番禺經理)映。
七、不在上班時間吸菸、串崗、聊天、睡覺，不做其他與工作無關的事情。
八、完成分配的其他工作
1、明確責任範圍及工作標準，不斷加強學習及熟練掌握各項工作技能。落實清潔衛生目標管理責任制，認真執行清潔衛生工作規範，及時做好各種工作安排與檢查;
2、負責制定工作計劃，合理安排人才、物力、財力，並負責監督實施及總結，對下屬員工的安全作業、物料消耗、裝置等管理責任;
3、制定各項培訓計劃，定期開展內部培訓。
負責酒店所有公共區域的衛生清潔工作，確保所有公共區域時刻保持整潔，做到各處公共區域都符合酒店衛生標準的要求。
1、負責責任區域內清潔衛生工作，使責任區域內的衛生處於最佳狀態。
2、及時清理垃圾，下班前將清潔工具、用品放回固定存放處，並做好清點工作。
3、負責清潔裝置、工具及清潔用品的保管和使用。
4、隨時檢查公共區域各通道，有垃圾要立刻清掃。
5、按制定的計劃，定期對公共區域裝置用品進行保養工作，及時填寫保養記錄表。
6、按制定的計劃，對清潔裝置、清潔機械定期實施保養，做好保管工作。
7、及時配備、補充公共區域客用衛生間內的物品，如衛生紙、洗手液以及烘乾機等。
8、根據實際情況，為使用公共區域客用衛生間的客人提供協助，如開門、遞手紙等。
9、提高警惕，注意防火，防盜、防破壞，發現可疑情況及時報告有關部門。
1、根據領班的工作安排，清潔保養所屬的公共區域。
2、檢查職責區域各種裝置設施和傢俱的完好狀況，及時報告和報修。
3、做好清潔機械的保養和清潔用品的保管的使用，整理好庫房。
1.按計劃要求清洗酒店內各區域地毯、地墊、沙發。
2.保養客用區域不鏽鋼器材。
3.負責大堂內所有衛生。
4.負責公共區域衛生間清潔。
5.負責酒店內公共區域各消防樓梯、門窗的清潔。
6.按計劃要求清洗各區域瓷磚地面、過道。
7.按計劃要求清洗水幕、魚池等處衛生。
8.按計劃要求清洗酒店門前過道地面。
9.按計劃要求清洗、保養公共區域內牆面、傢俱。
10.按計劃要求清潔公共區域內部分燈具。
11.負責館內外植物養護。
12.按計劃要求完成其他計劃衛生.
13.負責公共區域內所有日常衛生。
14.負責完成領導下達的其他任務。
15.做好交接記錄。
崗位職責：
負責酒店所有公共區域的衛生清潔工作，確保所有公共區域時刻持續整潔，做到各處公共區域都貼合酒店衛生標準的要求。
崗位說明：
1、負責職責區域內清潔衛生工作，使職責區域內的衛生處於最佳狀態。
2、及時清理垃圾，下班前將清潔工具、用品放回固定存放處，並做好清點工作。
3、負責清潔裝置、工具及清潔用品的保管和使用。
4、隨時檢查公共區域各通道，有垃圾要立刻清掃。
5、按制定的計劃，定期對公共區域裝置用品進行保養工作，及時填寫保養記錄表。
6、按制定的計劃，對清潔裝置、清潔機械定期實施保養，做好保管工作。
7、及時配備、補充公共區域客用衛生間內的物品，如衛生紙、洗手液以及烘乾機等。
8、根據實際狀況，為使用公共區域客用衛生間的客人帶給協助，如開門、遞手紙等。
9、提高警惕，注意防火，防盜、防破壞，發現可疑狀況及時報告有關部門。
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