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有關故鄉的梅子散文分享:酸酸甜甜的梅子

欄目: 熱點專題 / 釋出於: / 人氣:3.11K

編者按:梅子的形狀,小巧玲瓏、精緻,色彩由鮮紅到粉紅到淡黃到草綠,模樣很可愛,那是純天然的美味。在這綿綿梅雨時節,想到故鄉,作者就想起了故鄉酸酸甜甜的梅子。

有關故鄉的梅子散文分享:酸酸甜甜的梅子

在這綿綿梅雨時節,怎不憶起賀鑄的詩句:一川菸草,滿城風絮,梅子黃時雨。這時節,恰巧又遇故鄉人來訪,聊了故鄉的很多物事。於是又想起王維的詩句:君自故鄉來,應知故鄉事;來日綺窗前,寒梅著花未?

此情此景,故鄉那棵早也不復存在的梅樹卻在我記憶中鮮活著生動著。人說,望梅止渴。我說,望梅思鄉。現在想來,不僅是我對梅情有獨鍾,文人墨客對梅更是特別鍾愛,喜歡畫梅詠梅頌梅,就連家鄉的普通百姓也特喜歡梅,給自己的女兒取名的時候也喜歡帶一個梅字。詩人更是含蓄雋永,把梅作為標題,作為一種意象,隱含著對心儀女子的讚賞,對美好愛情的嚮往。

寒冬臘月,故鄉還是一片滿目蕭疏的景象,氣溫還未回升,可那不懼嚴寒的梅花卻星星點點的在枝頭很打眼,迎著凜冽的寒風開放,讓人生出無限暖意,覺著春天已經來到,溫暖就在眼前。那梅花的開放紅中帶粉,在她的引領下,櫻桃花、桃花、李花、梨花、迎春花次第開放,把整個鄉村繪成了一幅畫,蜜蜂們辛勤地在花海里來往穿梭,嗡嗡嗡嗡地哼著小曲。整個村莊成了花的世界,歌的海洋。

我們鄉下人叫梅子,城裡人叫杏或杏子,感覺比我們要洋氣些。不是嗎,你看詩人都這麼叫的,有詩為證:借問酒家何處有,牧童遙指杏花村。花褪殘紅青杏小,燕子飛時,綠水人家繞。不覺間,梅樹已經枝繁葉茂,那小小的青杏就隱藏在綠葉間默默孕育,釀造著香甜芬芳。二三月被稱著梅雨季節。我至今沒弄明白,這季節,是因為春雨綿綿,物事容易黴變,還是因為是梅子成熟的緣故。歷經一番悽風苦雨之後,梅子由青轉黃了。看上去,上面有一層細密的絨毛,像下了一層白霜。望著果實累累的梅樹,即使止渴了,也禁不住那味的誘惑,攀上樹梢,伸手挑揀黃熟的大的摘下來,用手揩揩或衣服上搽搽,分成兩瓣,一瓣遞給同伴,一瓣放進自己口裡,根本不用擔心有農藥殘留,有汙染物附著在上面。那時沒有聽說過汙染一詞,不知汙染為何物,只知道那是純天然的美味。梅子的形狀,小巧玲瓏、精緻,色彩由鮮紅到粉紅到淡黃到草綠,模樣很可愛,既不像那些大水果,擔心一個吃不了,也不像那些袖珍水果太小了吃不上口。

梅子可以分享著吃,而梅核卻不能分享。在孩子的眼裡,感覺梅核比梅肉更珍貴。那梅核可以用來玩遊戲,賭輸贏。大家幹完了農活,就找一塊地方玩贏梅核。其玩法是大家出相同的顆粒,將一大把梅核拋向空中,待落地後,看兩顆之間有無距離,距離能容一個指頭劃過,然後用指頭彈一顆去碰撞另一顆,如果碰著了,就歸自己,如果彈的時候不小心碰著了別的,或者偏離了目標,就讓給另一個人彈撥。如此反覆,直到彈完為止,然後進行下一個回合,重新出子進行新一個博弈,直到輸完或者大家退讓認輸為止。就這樣樣,一個梅子成熟的季節,是孩子們玩新遊戲的季節,也是創收的季節。贏到最後,就將梅核硬殼敲開,取出裡面的梅仁,晒乾,拿到供銷社去賣了賺零花錢,買學習用具,小人書或者喜歡的玩具。聽說那核仁拿去做食品糕點的香料或者醫藥上用著治病。有的說得更神奇,說用到什麼高科技領域。

當我們看到中藥中,月餅、包子湯圓餡等食品中有杏仁的時候,我們就在想,那是我們賣到供銷社群的吧,感覺那些神奇的食品藥品中有我們的貢獻,心裡會無端的生出一種自豪和驕傲!你說,這飽了眼福口福的梅子,給我們童年帶來那麼多的歡樂和實惠,還讓我們生出榮耀的梅子,誰能不愛呢?如今是再沒有機會看到梅樹開花結果的過程了,更不要說親手去採摘,贏杏核,賣杏仁了。儘管如此,每到梅雨時節,當我在城裡大街上,水果攤旁路過,看到賣梅子的鄉親,即使不買,腳步也會放慢,目光也要在上面停留片刻。那思緒,不由要回到家鄉,重溫那段童年時光。

作者|張維

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