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健康處方科普:醫院煎好的藥,回家該如何加熱

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煎煮中藥

健康處方科普:醫院煎好的藥,回家該如何加熱

一般來說,煎藥可先武火煎煮,再文火煎煮,水分蒸發快。而水分蒸發慢的煎法,則是每日一劑,每劑三煎,頭煎滾開30分鐘,二煎滾開20分鐘,三煎滾開10分鐘,取汁液混合共約750毫升,分三次服用。

但很多人為了省事,常會將中藥拿去醫院或藥店煎好,再回家服用。那藥涼了的話,該如何加溫呢?

如果有包裝的話,只要將藥隔水加熱,或用溫水泡溫即可。

有的人煎煮中藥後,喜歡把藥液分成幾次吃,當天服不完,就留到次日再服。而從醫療衛生角度來說,這種做法是不好的。

當天煎好的中藥,最好是趁溫熱時先服用一半,4—6小時後再服用一半。如果過夜或存放太久,不但藥效降低,還會因空氣、溫度、時間和細菌汙染等因素的影響,使藥液中酶分解減效,細菌繁殖滋生,以至藥液發餿變質,服用後對人體健康不利。