本站：媽媽做的荷包蛋不知為何，特別的好吃，特別的有心，下面我們一起看看這篇《媽媽做的荷包蛋》。
小時候，隔上十天半月，奶奶就會特意在我的麵條碗底埋上一個荷包蛋，然後在旁邊不動聲色地收穫我的驚喜神色。當我發現扁圓、潔白如玉的荷包蛋時，奶奶就催我趁熱吃了。那時的雞蛋是自家養的土雞下的，感覺特別好吃。每次吃到那火候適中、口齒留香的荷包蛋時，我總是咂吧著嘴意猶未盡，心想：什麼時候我們全家人都能吃上荷包蛋呀!
9歲後，我得了風溼性關節炎。後來由於大量服用止疼藥的原因，導致病情急速發展，最後演變為可怕的強直性脊椎炎。家裡困難不能根治，最終導致我癱瘓臥床。這一躺下就意味著終生與床相伴。奶奶要同時照顧我和我的“傻”媽媽。儘管生活艱苦，她還是像以前一樣，隔一段時間就用攢下的雞蛋給我“開小灶”，做好荷包蛋端到我的床前，慈祥地照顧我吃完。我吃著荷包蛋，心裡又想：什麼時候我能坐起來啊!這樣就能給奶奶減輕負擔了。後來父親離開了人世，奶奶年紀大了也不能做飯了，家裡也沒有能力養雞了。直到前幾年奶奶去世時，我們全家人都吃上荷包蛋的夢想也沒能實現。
這幾年，黨和政府的惠民政策得到了完善和落實，我家生活好多了，偶爾也會買一些雞蛋。媽媽只會做水煮硬雞蛋，她學做的荷包蛋，不知是方法不對，還是買來的雞蛋是飼料雞生的原因，不僅沒有奶奶做的那種原汁原味的荷包蛋的味道，連荷包蛋也是四零五散不成形，甚至成了“雞蛋湯”。每次看到媽媽做得很失敗，我就想：也許是媽媽不會做吧。自我安慰著想，她只要能做熟就不錯了，能吃進肚子就沒有浪費。
在政府和社會愛心人士幫助下，20xx年11月我到廣州接受了髖關節置換手術，翌年3月回到了家鄉。我離家的幾個月，媽媽經常在村裡比劃著問村裡人：我的兒子到哪兒去了?聽說我要回來的前幾天，她整天不出門守在家裡等我。看到我回來後能坐起來了，她滿是皺紋的臉上掛滿了笑容。
有一天早上，媽媽又做了麵條，端來給我吃。我看見面湯裡漂著翠綠的、切碎的蒜苗和星星點點的蛋白，就比劃著問媽媽：是不是打雞蛋了?媽媽用手指了指我的碗裡，微笑著伸出兩個手指，再指著自己的碗，也伸出了兩個指頭。我一下子明白了：媽媽的意思是說自己一共打了四個雞蛋，母子倆一人兩個。我給媽媽伸出大拇指，稱讚她越來越聰明能幹了。因為以前她連一二三都數不清，現在竟然可以數清四個數了。媽媽開心地笑了。
我吃著香氣四溢的麵條，當碗底露出了兩個荷包蛋，我眼前一亮，首先感嘆媽媽這次做得很成功，荷包蛋形態完美，就像一箇中間厚、周圍薄的十分精緻的小荷包，這也許就是荷包蛋的由來吧。想到自己有膽結石不能吃雞蛋，我就夾起一個雞蛋示意給媽媽，媽媽說什麼也不要，一個勁的比劃自己碗裡也有。我沒辦法只好比劃著說吃多了我肚子疼，媽媽這才同意了。我吃著另一個荷包蛋，品嚐到了奶奶做的那種味道。
媽媽把我給她的那個荷包蛋，在麵條上放了好久也捨不得吃，臉上洋溢著幸福的微笑。她也許是感受到了我的孝心，感受到了政府的幫助和社會的溫暖，讓我們全家人終於同時吃上了荷包蛋，也圓了她兒子坐起來的心願。真心希望我們母子倆的日子過得團團圓圓，就像荷包蛋一樣有滋有味啊!
公眾號：愛傳遞百花園
三優範文網