在辦公室黨組的正確領導下，深入開展“三好一強”活動，“單項工作爭先進、整體工作上臺階”，積極主動、開拓創新，圓滿完成各項工作任務和責任目標。
一、加強政治理論學習，不斷提高政治修養。
今年以來，我認真學習了黨的xx屆四中全會精神，深刻理解了加強黨的執政能力建設的重要意義。特別是通過加強對“三好一強”的學習，提高了對加強金融聯絡工作重要性的認識，把做好金融聯絡工作當作加強黨的執政能力建設和開展“三好一強”活動的重要內容抓緊抓好。
二、積極主動、開拓創新，加強與各金融機構和企業的聯絡
通過組織中小企業信用評審、金融支援地方經濟發展考核、農村信用社改革督促指導等工作，加強了與各級政府、各金融機構、有關企業的聯絡，為金融與企業的聯絡構建了平臺，促進了經濟和金融的共同發展。
三、精心組織或參與組織全市性大型會議，推動了我市經濟金融工作協調發展
參與組織了全市經濟金融協調發展促進會。為了召開好這次會議，我們召開了兩次預備會，對有關部門的工作進行了安排和部署。省、市各金融機構、企業、新聞單位約人蔘加了會議，簽定貸款合同及貸款意向___億元，促進了地方經濟的發展。
參與組織了市金融支援農業發展聯席會。主管農業市長、涉農部門和金融機構餘人參加會議，會議對我市金融支援農業發展的相關問題進行了安排和部署。
組織了貨幣信貸及金融監管聯席會議。會上，對年金融支援地方經濟發展貢獻突出的單位進行了表彰，對全市金融機構進行了通令嘉獎，並對下半年的金融工作提出了指導意見。
參與組織了全市金融聯席會議。月日，在城市信用社三樓會議室召開了全市金融聯席會議。各金融機構彙報了前個月工作和後二個月及明年工作打算。李市長、蘇市長對各金融機構的前一段工作給予充分肯定，對今後的工作提出了殷切希望。
參與組織了人行濟南分行行長座談會。這是人行濟南分行首次在我市召開的行長座談會。為了開好這次會議，我們和人行同志一起進行了精心籌劃、精心準備。會議開得很成功，各地、市的行長們很滿意。
四、全程參與了全市農村信用社改革工作。
農村信用社改革是個系統工程，涉及面廣，工作量大。為搞好此項工作，在主管祕書長的帶領下，我門多次組織召開會議，協調、督促各級政府和有關部門加快農村信用社改革。截止目前，清產核資和增資擴股任務已完成或超額完成省定計劃，清收不良貸款工作正在按計劃完成。
20__年的工作，雖然取得了一定成績，但仍有不足之處，如工作質量有待於進一步提高、工作主動性需要進一步加強等。在年的工作中，要緊緊圍繞市委四屆四次全會和市委經濟工作會議精神，以飽滿的工作熱情、積極主動的工作態度，求真務實的工作作風，高質量、高標準地完成工作目標和任務，爭當“三好一強”型幹部。
時間過的很快，轉眼間來公司已經一年半了。伴隨著公司的飛速發展我也在不斷的進步著，因為我知道只有不斷的學習，不斷的完善自己的水平，才能從公司脫穎而出，成為一名合格的執行人員。這一年裡在公司的領導下、同事們的支援和幫助下，我認真學習專業知識、總結工作經驗，積極完成自己崗位的各項工作。綜合自己一年來的工作，作出如下總結
一、培訓學習及取證
培訓是每位員工提升技能的核心任務，學以致用才是我們最終的效果，所以我們今年增加了培訓學習的力度。在這一年裡我們認真學習了每日早班會值長佈置的安規、運規知識，每日以提問的形式進行考問、講解，這樣日復一日的學習下去，我對安規和運規有了很大的提高並受到了每個人學習積極性的感染和值長的督促，為日後的工作奠定了基礎。在公司的組織下，今年的5月份和11月份我參加了值長證和電工進網許可證培訓學習，這兩次的培訓機會來之不易，在學習期間，我們都是按時上課，認真聽講，順利取得了證件。
二、安全與消防工作
在上半年，我統計了安全工器具的種類及數量並重新規劃了擺放位置，每個櫃子都製作了標示牌，使得這些工器具有序不亂。按照安全工器具的管理要求我做了清單並統計了檢驗到期時間，做到心中有數。作為班組的安全員，我以身作則，把安全放在第一位，安全生產-1-是重中之重，在裝置停送電時我都認真填寫操作票以及其他相關記錄，在操作時做到監護到位，保證人身和裝置的安全。6月份的安全月我們執行人員對220kV變電站站區裝置重點區域進行隱患排查、缺陷消除，以保證裝置的正常執行。配合值長對所有消防系統檢查、試驗，消防器材及設施檢查，消缺，嚴格執行消防安全制度，完善消防安全臺賬，並對消防泵房進行衛生清理。而且我們在每臺主變和磁控電抗器及油庫添置了消防沙箱並填滿沙子，加強了消防的力度。
三、值班及部門日常工作
值班是我們執行人員的主要職責，在值班期間我認真填寫各項記錄，及時檢視監控系統報文，做到出現裝置異常情況及時彙報，風機出現故障及時通知維護人員處理，使站內裝置和風機保持狀態，保證當值期間能完成更多的發電量。
也掌握了各項值班制度及操作規範和注意事項，為以後的工作奠定了紮實的基礎。在值守期間，我跟著檢修組到站外進行箱變和線路的巡視和消缺工作，從中也學習了很多的知識，增加了知識面。為了規範繼電保護定值的管理，我編寫了電子版繼電保護定值單，為了以後的定值核對，保護裝置校驗等工作帶來了方便。
四、春檢工作
今年的6月份，我參加了每年定期的春檢預試工作，檢修期為3天，我負責的是繼電保護自動裝置除錯工作。在此期間我配合除錯單位試驗人員順利完成了#1、#2、#3主變保護裝置和測控裝置，251長興線、252牛長線線路保護裝置和測控裝置，主變和線路故障錄波器-2-以及35kV高壓開關保護裝置等所有繼電保護試驗，由於停電時間短，試驗專案多，我們每天加班加點、保質保量完成當天佈置的任務。在試驗過程中，我們發現了幾處缺陷並及時處理，消除了危及裝置正常執行的安全隱患。部分裝置帶電後的試驗工作更為重要，我們認真分析執行方式並考慮可能出現人為的誤操作事故，做了相應的安全措施，確保萬無一失。短短的三天時間，雖然我們很累，但是我們學到了很多來之不易的知識。看到試驗師傅們的熟練操作，我感覺到我差之甚遠，繼電保護是一個變電站的核心，想完全掌握繼電保護知識還得更加努力。
五、工作、學習中存在的不足
在這一年的工作中，我也很清楚自己還存在很多的不足與缺點
自認為學習積極性不夠高，動手少；和同事、領導溝通及交流經驗少；學習專業知識不徹底。我相信我還欠缺實際經驗和鍛鍊，但我會努力提高自身的專業技能，為公司作出更多的貢獻。在新的一年裡，對我來說也是一個新的起點，我要繼續努力完善自己，做好自己的本職工作，為我們公司的不斷髮展壯大貢獻自己的力量。
回顧這一年來，我進步了很多，這與領導的支援和同志們的幫助是分不開的，在此對領導和同志們表示衷心的感謝！往後我會更加努力，茁壯成長，回報公司，盡職盡責做好每一件事。我相信在以後的工作中，我能更熟練的完成本職工作，為了我們公司的發展，我會一直向前看，踏踏實實工作，一步一個腳印去努力、進步，實現在崗位上的自身價值。-3-以上是我這一年來思想、工作情況的總結，有不足的地方，請領導和同事們批評、指正。謝謝！六、20xx年個人工作計劃
希望在新的一年裡從思想認識和工作能力上有新的提高和進一步的完善。更為了做好20xx年工作，做出入下計劃
嚴格執行我們公司及執行部門20xx年工作計劃，履行崗位職責，做好本職工作，積極配合同事們完成各項任務。認真學習部門團隊建設內容，加強管理知識的學習提高，創新工作方法，提高工作效率。
第一季度工作計劃
1、完成自己的本職工作，認真值班，填寫好各項值班記錄；做好站內裝置巡視及消缺工作。
2、配合檢修組做好箱變和線路巡視及消缺工作。
3、完善電子版繼電保護定值單，每月進行一次繼電保護定值核對。
4、編寫班組培訓制度、培訓管理員職責和培訓計劃。
5、對全體執行人員進行電氣一次裝置進行基礎知識培訓。
6、對安規知識的學習和培訓並進行一次考試。
第二季度工作計劃
1、完成自己的本職工作，認真值班，填寫好各項值班記錄；做好站內裝置巡視及消缺工作。
2、配合檢修組做好箱變和線路巡視及消缺工作。
3、每月進行一次繼電保護定值核對。
4、對全體執行人員進行電氣二次裝置進行基礎知識培訓。-4-5、對安規知識的學習和培訓並進行一次考試。
6、做好安全月安全生產工作。
第三季度工作計劃
1、完成自己的本職工作，認真值班，填寫好各項值班記錄；做好站內裝置巡視及消缺工作。
2、配合檢修組做好箱變和線路巡視及消缺工作。
3、每月進行一次繼電保護定值核對。
4、對全體執行人員進行箱變和線路進行基礎知識培訓。
第四季度工作計劃
1、完成自己的本職工作，認真值班，填寫好各項值班記錄；做好站內裝置巡視及消缺工作。
2、配合檢修組做好箱變和線路巡視及消缺工作。
3、每月進行一次繼電保護定值核對。
4、對全體執行人員進行反滲透系統、消防系統進行基礎知識培訓。
5、對安規知識的學習和培訓並進行一次考試。
6、做好防寒防凍工作，重點檢查電暖氣是否良好。
7、對一年的培訓工作進行總結、考核。
20__年，賈汪區衛生局在區委區政府的領導下，全域性上下緊緊圍繞“強化內部管理、規範監督行為、加大執法力度、推進依法行政”這條主線，以“廉潔、務實、規範、高效”為宗旨，不斷轉變服務理念，創新模式，加大執法力度，加強餐飲服務衛生監管，各項工作取得了一定的成效。現將工作情況總結如下：
一、認真做好宣傳培訓和資訊報送工作
充分利用新聞與媒體的宣傳作用，及時報道餐飲業衛生執法監督資訊和工作動態。先後在省、市衛生監督網站及江蘇衛生監督資訊雜誌、徐州餐飲監管動態、賈汪新聞報刊發表衛生監督資訊11篇，積極開展餐飲業安全知識宣傳活動，全年共發放宣傳單1600餘份，製作宣傳展板4塊，條幅6幅，接受群眾諮詢1200餘人次;認真有序的開展了三期餐飲業管理人員及從業人員的培訓工作，均取得了良好的社會效果。
二、嚴格許可程式，規範許可行為
依照工作職責，不斷加強衛生行政許可管理工作，嚴格做到按照法定程式辦事，規範行政許可行為。全年共接受餐飲服務行業許可申請人的諮詢593人次，審查餐飲服務單位申報材料262戶次，受理餐飲服務許可申請183份，發放、驗發餐飲服務許可證180戶。
三、加強餐飲服務衛生監管，保障群眾飲食安全
(一)、食品新增劑專項整治工作按照上級工作部署，我局召開專題會議，研究制定專項整治方案，加大監管力度，充分利用新聞媒體，宣傳打擊非法新增和濫用食品新增劑的目的和意義，積極開展餐飲服務環節食品非法新增和濫用食品新增劑專項整治行動。自5月16日起先後檢查餐飲服務單位430餘家，出動衛生監督車輛325臺次、衛生監督員880人次，下達衛生監督意見書360餘份，發放餐飲業食品新增劑安全使用承諾書160餘份、餐飲業食品新增劑使用情況公示表160餘份，現場快速檢測8個類別60餘個品種的食品及食品原料，在全區餐飲行業實行了食品新增劑備案制度，對10家違規使用不符合衛生標準食品的餐飲單位給予了行政處罰，罰款金額23000元。堅決打擊非法濫用食品新增劑和非法新增非食用物質的行為，收到了明顯成效。
(二)、地溝油及餐廚廢棄物整治工作
按照徐食藥監餐【20__】55號《關於開展餐飲服務環節地溝油和餐具消毒專項整治工作方案》檔案精神，區衛生監督所強化監督職責，加大監督力度和頻率，於6月10日起在全區開展了拉網式的地溝油及餐廚廢棄物整治工作，做到了橫向到邊、縱向到底。先後檢查餐飲服務單位300餘戶次，餐飲具集中消毒。
年底了，各行各業都在進行年終總結，酒店服務行業也不例外，現將我的酒店服務員工作總結如下：
在這裡我學到並且提倡如何搞好優質服務，掌握七大要素：
1、微笑。在酒店日常經營過程中，要求每一位員工對待客人，都要報以真誠的微笑，它應該是不受時間、地點和情緒等因素影響，也不受條件限制。微笑是最生動、最簡潔、最直接的歡迎詞。
2、精通。要求員工對自己所從事工作的每個方面都要精通，並儘可能地做到完美。員工應熟悉自己的業務工作和各項制度，提高服務技能和技巧。“千里之行，始於足下”，要想使自己精通業務，上好培訓課，並在實際操作中不斷地總結經驗，取長補短，做到一專多能，在服務時才能遊刃有餘，這對提高KTV的服務質量和工作效率、降低成本、增強競爭力都具有重要作用。
3、準備。即要隨時準備好為客人服務。也就是說，僅有服務意識是不夠的，要有事先的準備。準備包括思想準備和行為準備，作為該準備的提前做好。如在客人到達之前，把所有準備工作作好，處於一種隨時可以為他們服務的狀態，而不會手忙腳亂。
4、重視。就是要把每一位客人都視為“上帝”看待而不怠慢客人。員工有時容易忽視這一環節，甚至產生消極服務現象。這是員工看他們穿戴隨便，消費較低，感覺沒有什麼派頭等表面現象而產生的。而現實生活中，往往越有錢的人，對穿戴方面都特別隨便，這是他們自信;而衣服根本不能代表財富的多少。我們在這一環節上，千萬不能以貌取人，而忽略細微服務，要重視和善待每一個客人，讓他們心甘情願地消費。我們應當記住“客人是我們的衣食父母”。
5、細膩。主要表現於服務中的善於觀察，揣摸客人心理，預測客人需要，並及時提供服務，甚至在客人未提出要求之前我們就能替客人做到，使客人倍感親切，這就是我們所講的超前意識。
6、創造。為客人創造溫馨的氣氛，關鍵在於強調服務前的環境佈置，友善態度等等，掌握客人的嗜好和特點，為客人營造“家”的感覺，讓客人覺得住在酒店就像回到家裡一樣。
7、真誠。熱情好客是中華民族的美德。當客人離開時，員工應發自內心的、並通過適當的語言真誠邀請客人再次光臨，以給客人留下深刻的印象。現在的競爭是服務的競爭，質量的競爭，特別酒店業尤為激烈。服務的重要性是不言而喻的，我們運用各種優質服務，形成自身的服務優勢，以期其在激烈的市場競爭中創造更高的客人滿意度，使酒店立於不敗之地!每個職業都需要講求團隊精神，在快樂迪也一樣。生意比較忙時，同事間都能互相諒解並齊心分擔遇到的麻煩20xx年酒店工作總結5篇20xx年酒店工作總結5篇。平時也有遇到比較刁鑽的顧客，一人有難，其他同事也會及時上去調節紛爭，使情形不再惡劣。每個人員分工明確、工作積極，真正在行動上做到了一個好漢三個幫的效果。
平時，我也會和顧客談天，瞭解他們所喜歡的歌曲並推薦新曲讓顧客滿意而歸。這樣就多了幾個回頭客，讓顧客推薦朋友提高了消費率。之後我也會做一些小結，這樣日積月累，使我的服務更能為顧客所接受和喜歡。
作為一名服務人員，也會碰到一些挫折和無奈。有些人會覺得小小的一名後勤人員是微不足道的，有些人認為我這個職業是低下而不為人尊重的，可是我要說的是：條條道路通羅馬，我為服務別人而快樂，我為能在這裡工作而幸福!我能為這個集體工作而自豪。我認為我的職業就像一個表，表面轉動的時針能給大家帶來時間和歡樂，而裡面轉動的微小的零部件則是大家難以看到的，但卻是必不可少的。
當然學無止境，學到還得運用到以後的工作中，希望領導能多加督促，同事能互相學習，在以後的工作中提高服務效率，努力做到一名優秀的服務工作人員。讓顧客在“銀都酒店世界”感受到不一般的快樂。
一、以提升服務品質為核心，加強服務品質工程建設
餐飲服務品質的建設，是一個龐大的系統
工程，是餐飲管理實力的綜合體現，XX年度，在對各運作部門的日常管理及服務品質建設方面開展了以下工作：
1、編寫操作規程
提升服務質量根據餐飲部各個部門的實際運作狀況，編寫了《宴會服務操作規範》、《青葉庭服務操作規範》、《西餐廳服務操作規範》、《酒吧服務操作規範》、《管事部服務操作規範》等。統一了各部門的服務標準，為各部門培訓、檢查、監督、考核確立了標準和依據，規範了員工服務操作。同時根據貴賓房的服務要求，編寫了貴賓房服務接待流程，從諮客接待、語言要求、席間服務、酒水推銷、衛生標準、物品準備、環境佈置、視聽效果、能源節約等方面作了明確詳細的規定，促進了貴賓房的服務質量。
2、加強現場監督，強化走動管理
現場監督和走動管理是餐飲管理的重要形式，本人堅持在當班期間按二八原則進行管理時間分配(百分之八十的時間在管理現場，百分之二十的時間在做管理總結)，並直接參與現場服務，對現場出現的問題給予及時的糾正和提示，對典型問題進行記錄，並向各部門負責人反映，分析問題根源，制定培訓計劃，堵塞管理漏洞。
3、編寫婚宴整體實操方案，提升婚宴服務質量
宴會服務部是酒店的品牌專案，為了進一部的提升婚宴服務的質量，編寫了《婚宴服務整體實操方案》，進一步規範了婚宴服務的操作流程和服務標準，突顯了婚禮現場的氣氛，並邀請人力資源部對婚禮司儀進行了專場培訓，使司儀主持更具特色，促進了婚宴市場的口碑。
4、定期召開服務專題會議，探討服務中存在的問題
良好的服務品質是餐飲競爭力的核心，為了保證服務質量，提高服務管理水平，提高顧客滿意度，將每月最後一天定為服務質量專題研討會日，由各餐廳4-5級管理人員參加，分析各餐廳當月服務狀況，檢討服務質量，分享管理經驗，對典型案例進行剖析，尋找問題根源，研討管理辦法。在研討會上，各餐廳相互學習和借鑑，與會人員積極參與，各抒己見，敢於面對問題，敢於承擔責任，避免了同樣的服務質量問題在管理過程中再次出現。這種形式的研討，為餐廳管理人員提供了一個溝通交流管理經驗的平臺，對保證和提升服務質量起到了積極的作用。
5、建立餐廳案例收集制度，減少顧客投訴機率
本年度餐飲部在各餐廳實施餐飲案例收集制度，收集各餐廳顧客對服務質量、出品質量等方面的投訴，作為改善管理和評估各部門管理人員管理水平的重要依據，各餐廳管理人員對收集的案例進行分析總結，針對問題拿出解決方案，使管理更具針對性，減少了顧客的投訴機率。
二、組織首屆服務技能競賽，展示餐飲部服務技能
為了配合酒店15週年慶典，餐飲部8月份組織各餐廳舉行了首屆餐飲服務技能暨餐飲知識競賽，編寫了競賽實操方案，經過一個多月的準備和預賽，在人力資源部、行政部的大力支援下，取得了成功，得到上級領導的肯定，充分展示了餐飲部嫻熟的服務技能和過硬的基本功，增強了團隊的凝聚力，鼓舞了員工士氣，達到了預期的目的。
三、開展各級員工培訓，提升員工綜合素質
本年度共開展了15場培訓，其中服務技能培訓3場，新人入職培訓3場，專題培訓9場，課程設定構想和主要內容如下：
1、拓展管理思路，開闊行業視野
各餐廳中層管理人員大部分是由低層員工逐步晉升(有些管理人員在同一崗位工作已有四、五年時間)，管理視野相對狹窄，為了加強他們的管理意識、拓展行業視野及專業知識，本年度為中層管理人員設定了7場餐飲專業知識培訓，主要內容有《顧客滿意經營》、《餐飲營銷知識一》、《餐飲營銷知識二》、《餐飲管理基礎知識》、《餐飲美學》、《高效溝通技巧》、《如何有效的管理員工》等。這些課程的設定，在拓展中層管理人員的管理思想、餐飲專業知識及行業視野等方面都有積極作用，同時緩解了在管理過程中的各種矛盾衝突，增進員工與員工之間，員工與顧客之間的感情。
2、培養員工服務意識，提高員工綜合素質
為了培養員工的服務意識，提高他們的綜合素質，本年度開展了《餐飲服務意識培訓》、《員工心態訓練》、《服務人員的五項修煉》、《員工禮儀禮貌》、《酒水知識》等培訓，這些培訓課程，使基層服務人員在服務意識，服務心態、專業服務形象及餐飲專業知識等方面都有所增強，自今年四月份以來，在歷次的人力資源組織的大檢查中沒有出現員工違紀現象。
3、開展服務技能培訓，提高貴賓房服務水平
為了提高貴賓房的服務接待能力，開展了《貴賓房服務接待技能培訓》、《餐廳點菜技巧培訓》，以案例分析、演示的形式對服務接待中出現的問題進行分析說明，並對標準化服務、推銷技巧和人性化服務進行了實操演示，提升了貴賓房的服務質量。
4、調整學員轉型心態，快速容入餐飲團隊
實習生作為餐飲部人員的重要組成部分，能否快速的融入團隊、調整好轉型心態將直接影響餐飲服務質量及團隊建設。根據實習生特點及入職情況，本年度共開展了三場《如何由校園人轉化為企業人》的專題培訓，其目的是調整學員的心態，正視角色轉化，認識餐飲行業特點。該課程的設定，使學員在心理上作好充分的思想準備，緩解了因角色轉變的不適應而造成的不滿情緒，加快了融入餐飲團隊的步伐。
5、結合工作實際，開發實用課程
培訓的目的是為了提高工作效率，使管理更加規範有效。7月份，根據各餐廳管理層執行不到位的現象開發了《執行力》課程，使管理人員從根本上認識到“好的制度，要有好的執行力”，並結合各餐廳執行力不夠的具體表現以及同行業先進企業對執行力的貫徹，以案例分析的形式進行剖析，使管理者認識到“沒有執行力，就沒有競爭力”的重要道理，各級管理人員對執行力有了全新的認識和理解，在管理思想上形成了一致。
四、存在的問題和不足
本年度的工作雖然按計劃完成了，但在完成的質量上還做得不夠，就部門運作和培訓工作來看，主要表現在以下幾方面：
1、管理力度不夠，用力不均，部分環節薄弱
在管理過程中對部分敏感問題管理力度較弱，對多次出現的服務質量問題不能一針見血的向管理人員提出，使部分管理問題長期存在，不能從根本上得到解決。同時將主要精力放在樓面服務質量方面，削弱了對管事部、酒水部的管理。
2、培訓互動環節不夠
在培訓過程中互動環節不多，員工參與的機會較少，減少了課堂的生氣和活力。
3、課程容量太大，授課進度太快，講話語速太快
餐飲專業知識課程設定容量太大，在培訓過程中進度太快，語速太快，使受訓人員對培訓內容不能深入理會，削弱了這部分課程的培訓效果。
五、XX年工作打算
XX年是一個機會年，要夯實管理基礎，為酒店升級做足充分準備，進一步提高服務品質，優化服務流程，提升現有品牌檔次，打造新的品牌專案，製造服務亮點，樹立良好的餐飲品牌形象。
1、優化婚宴服務流程，再次提升服務品質
將對XX年婚宴整體策劃方案進行流程優化，進一步提升和突出主持人的風格，在婚禮主持環節加入更多的流行元素(對背景音樂進行調整)，對現場喜慶氣氛進行包裝提升，突出婚禮的亮點，加深現場觀眾對婚禮的印象，爭取更多的潛在顧客，把婚宴服務這塊金字招牌擦的更亮。
2、提升研討會質量，建立良好的溝通平臺
在現有服務質量研討會的基礎上進一步深化專題會的內容，擴大參會人數(酒吧、管事部的負責人蔘加)，提升研討會的深度和廣度，把服務質量研討會建設成為中層管理人員的溝通平臺，相互學習，相互借鑑，分享管理經驗，激發思想火花，把質量研討會打造成餐飲部的管理品牌專案。
3、建立月度質量檢查機制，公佈各部門每月質量狀況
XX年將根據質量檢查標準對餐飲部各部門的衛生狀況、工程狀況、裝置設施維護狀況、安全管理、服務質量、員工禮儀禮貌、送餐服務、標識規範等內容進行全面監督檢查，每月定期公佈檢查結果，對不合格的部門和崗位進行相應的處罰，形成“質量檢查天天有，質量效果月月評”的良好運作機制，把質量管理工作推上一個新臺階。
4、以貴賓房為平臺，製造服務亮點，樹立優質服務視窗
將在現有服務水準的基礎上對貴賓房服務進行創新提升，主抓服務細節和人性化服務，並對貴賓房的服務人員進行結構性調整，提高貴賓房服務人員的入職資格，提升服務員的薪酬待遇，把貴賓房接待服務打造為餐飲部的服務典範，樹立餐飲部的優質服務視窗，製造服務亮點，在宴會服務品牌的基礎上再創新的服務品牌。
5、協助餐飲部經理，共同促進出品質量
出品是餐飲管理的核心，XX年度將協助餐飲部經理在顧客意見收集、出品質量監督等方面做足工作，共同促進出品質量。
6、調整培訓方向，建立學習型團隊
XX年將對培訓方向進行調整，減少培訓密度，注重培訓效果，提供行業學習相關資訊，引導員工學習專業知識，鼓勵員工積極參與餐飲服務技能考核、調酒師職業資格認證和餐飲專業知識方面的學習，在餐飲部掀起學習專業知識的熱潮，對取得國家承認的各種行業資格證書的員工進行獎勵，培養知識型管理人才，為酒店星級升級作好優秀管理人員的儲備工作，把餐飲部打造成為一支學習型的團隊。
7、優化培訓課程，提升管理水平
XX年的部門培訓主要課程設定構想是：把XX年的部分課程進行調整、優化，使課程更具針對性、實效性。
8、配合人力資源部，培養員工企業認同感，提高員工職業道德修養，積極配合人力資源部的各項培訓工作，弘揚企業文化，培養員工對企業的認同感，提高員工的職業道德修養，增強員工的凝聚力。
XX年度工作的順利開展，全賴於領導的悉心指導和關懷，也離不開人力資源部和行政部的幫助，更得力於餐飲部各分部門對我工作的大力支援。新年新希望，希望來年在工作中能得到領導更多的指導和指正，能得到同事們在工作上更加友好、積極的配合和支援。新年新起點，希望在來年能將餐飲管理工作推上一個新臺階，使管理更加完善、更加合理、更加科學。總結過去，展望未來，在新曆開篇之際，我將繼續發揚優點，改正不足，進一步提升管理水平，為打造一支學習型的、優秀的餐飲服務團隊而努力!
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