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2022年工人工作總結(精選15篇)

欄目: 工作總結精選 / 釋出於: / 人氣:3.09W

2022年工人工作總結 篇1

轉眼XX年就要過去了,在過去的一年中,我在礦領導、部門領導及同事們的關心與幫助下圓滿的完成了各項工作,在思想覺悟方面有了更進一步的提高,本年度的工作總結主要有以下幾項:

2022年工人工作總結(精選15篇)

1、專業知識、工作能力和具體工作。我是六月份來到煤礦工作,擔任礦行政祕書,協助辦公室主任做好工作。行政工作瑣碎,但為了搞好工作,我不怕麻煩,向領導請教、向同事學習、自己摸索實踐,在很短的時間內便熟悉了各項工作,明確了工作的程式、方向,提高了工作能力,在具體的工作中形成了一個清晰的工作思路,能夠順利的開展工作並熟練圓滿地完成本職工作。

2、思想政治表現、品德素質修養及職業道德。能夠認真貫徹黨的基本路線方針政策,通過報紙、雜誌、書籍積極學習政治理

論;遵紀守法,認真學習法律知識;愛崗敬業,具有強烈的責任感和事業心,積極主動認真的學習專業知識,工作態度端正,認真負責。

在這一年,我本著“把工作做的更好”這樣一個目標,開拓創新意識,積極圓滿的完成了以下本職工作:

(1)協助辦公室主任做好了各類公文的登記、上報、下發等工作,並把原來沒有具體整理的檔案按類別整理好放入貼好標籤的資料夾內,給大家查閱檔案提供了很大方便;

(2)做好了各類信件的收發工作,底協助好辦公室主任順利地完成了年報刊雜誌的收訂工作。為了不耽誤工作,不怕辛苦每天按時取信取報,把公函,便函及時分發到部門及個人

(3)協助好辦公室主任做好科室的財務工作。財務工作是一項重要工作,需要認真負責,態度端正、頭腦清晰。我認真學習學校各類財務制度,理清思路,分類整理好各類帳務,並認真登記,年底以前完成了學院年辦公用品、出差、接待、會議、教材、低值易耗等各類帳務的報銷工作。科室的財務工作正進一步完善規範,我會在新的一年再接再厲把工作做的更好。

(4)做好公章的管理工作。公章使用做好詳細登記,嚴格執行公章管理規定,不濫用公章,不做違法的事情。

(5)做好辦公用品的管理工作。做好辦公用品領用登記,按需所發,做到不浪費,按時清點,以便能及時補充辦公用品,滿足大家工作的需要。

(6)認真、按時、高效率地做好領導及辦公室主任交辦的其它工作。為了礦工作的順利進行及部門之間的工作協調,除了做好本職工作,我還積極配合其他同事做好工作。

3、工作態度和勤奮敬業方面。熱愛自己的本職工作,能夠正確認真的對待每一項工作,工作投入,熱心為大家服務,認真遵守勞動紀律,保證按時出勤,出勤率高,全年沒有請假現象,有效利用工作時間,堅守崗位,需要加班完成工作按時加班加點,保證工作能按時完成。

4、工作質量成績、效益和貢獻。在開展工作之前做好個人工作計劃,有主次的先後及時的完成各項工作,達到預期的效果,保質保量的完成工作,工作效率高,同時在工作中學習了很多東西,也鍛鍊了自己,經過不懈的努力,使工作水平有了長足的進步,開創了工作的新局面,為礦及部門工作做出了應有的貢獻。

總結一年的工作,儘管有了一定的進步和成績,但在一些方面還存在著不足。比如有創造性的工作思路還不是很多,個別工作做的還不夠完善,這有待於在今後的工作中加以改進。在新的一年裡,我將認真學習各項政策規章制度,努力使思想覺悟和工作效率全面進入一個新水平,為煤礦的發展做出更大更多的貢獻。

2022年工人工作總結 篇2

XX年已經過去了,在過去的一年裡,在公司領導和班組長的領導下,在電石各位同事的支援下,順利的完成了各項工作。為了明年能更好的工作,現將一年的工作總結如下:

作為電爐工序的一員,我從思想到行動,從理論到實踐的一些方面,努力做到了與實踐緊密結合,較好地完成了自己的任務,不斷提高了自己諸多方面的素質。就這樣我本著把工作做的更好這樣一個目標,積極圓滿的完成了以下本職工作:

一、 在政治思想方面

一年來,我處處不忘加強思想政治學習,思想上不斷完善,使自身綜合素質不斷提高,更好地適應了時代的發展,工作的需要。始終保持旺盛的工作熱情,珍惜工作崗位,熱愛本職工作,遵守職業道德和社會公德。

二、 在工作態度和工作能力方面

1、 虛心學習,勤於實際操作,理論結合實踐,能熟練操作本崗所有裝置。

2、 熱愛自己的本職工作,能夠正確認真的對待每一項工作,有效利用工作時間,堅守崗位,需要加班完成工作的時候,能夠按時加班加點,保證工作效率。在開展工作之前做好個人工作計劃,有主次的、先後及時的完成各項工作,達到預期的效果,保質保量的完成工作。同時在工作中學習了很多東西,也鍛鍊了自己,經過不懈的努力,使工作水平有了進步,開創了工作的新局面。

三、 在勞動紀律方面

認真遵守勞動紀律,從不因故請假、遲到、曠工,保證按時出勤。不怕苦、不怕累,總是以百倍的熱情投入到工作中。

四、 在工作作風和生活方面

1、 在作風上,能遵章守紀,團結同事、務真求實、樂觀上進,勤勤懇懇、任勞任怨。

2、 在生活中發揚艱苦樸素、勤儉耐勞、樂於助人的優良傳統、始終做到老老實實做人、勤勤懇懇做事、勤勞儉樸的生活。

五、不足之處

經過了這一年的工作,儘管有了一定的進步和成績,但在一些方面還存在著不足。比如,有創造性的工作思路還不是很多,有的實驗只是停留在簡單的操作,而忽視了工作原理,個別的工作做的還不完善,有待於在今後的工作中加以改進。

六、建議

目前在工作量與日俱增的前提下,要想不被壓垮,唯一的解決辦法只有兩個,一是加強崗位練兵,增加自己對化驗各個環節的熟練度,從而提高工作效率;二是加強內部各人員間的團結合作,互相緊密的配合,充分挖掘集體的潛力。

總結下來:在這一年的工作中,我接觸到了許多新事物,產生了許多新問題,也學到了許多新知識、新經驗,使自己在思想認識和工作能力上有了新的提高和進一步的完善。在日常的工作中,我時刻要求自己從實際出發,堅持高標準、嚴要求,力求做到業務素質和道德素質雙提高。在明年的工作中,我會繼續努力,多向領導彙報自己在工作中的思想和感受,及時糾正和彌補自身的不足和缺陷,為中心的發展做出更大更多的貢獻。

2022年工人工作總結 篇3

轉眼20__年即將過去了,一年來,我積累了豐富的工作經驗,我們的檢修行業充滿著競爭,只有更好的服務態度,更好的技術水平,才能在同行中領先,但這些必須從每個員工做起。我們在工作中,在把個人技能提升的同時,應該有以人為本的意識,把事想在別人前面,把事做在別人前面,這樣才會在競爭中搶佔先機,在檢修時,車間對安全防護方面做的比較全面,使我在檢修時有很大的安全感,在技術方面我們電氣區域也組織過多次的培訓學習,每次裝置出現不常見的故障時,都會組織討論分析,從而提升個人技能水平,確保在次出現類似故障時,能很快的,很好的,把故障處理,為確保安全生產,更好的把工作做好。

一年來,在工作中只要遇到不懂的問題時,我會及時的檢視資料,並像甲方技術人員求問,再加上我抓住每一個可以鍛鍊自己的機會,將書本上面的知識應用到實際操作中去,掌握了一定的作業技能。如;大包迴轉系統的檢修,中包車的檢修,大包電氣滑環的更換,大中包稱重的維修,結晶器振動系統的更換及日常維護,扇形段傳動系統的檢修,變頻器日常維護及引數設定,三相非同步電動機的檢修及下線修復保養,火焰切割機維修及更換,氣動調節閥的校驗,___的外部接線及維護,等,在檢修時我們一定要細心,比如我們在檢修編碼器過程中,在緊端子時一定要細心,要控制好緊線的力度,因為編碼器的接線為__平方毫米,特別的細,如果用力過大就會傷到導線皮層,看似不大重要的一個細節,如果電機連續長時間執行,應為電機的振動影響,慢慢的導線就可能會斷,若我們鑄機的幾個重要部位的編碼器故障,則可能會對裝置帶來很大的損害,所以我們在檢修時一定要對裝置負責,對自己負責,檢修時一定要細心。

作為一名檢修電工,我覺得在檢修時我們一定要銘記一下三點:1.貫徹落實公司上級檔案精神,提高自我用電意識,增強自我責任心。要做到三不傷害,即,不傷害自己,不傷害他人,不被他人傷害。安全交底一定要落實到位,檢修作業時必須兩人以上,停電掛牌,三方確認一定要到位,要做到不確認不開工。

自年月份我任職三班電氣班長以來,在這八個月裡我班未發生過一起安全事故,我班嚴格執行三班執行管理規定,我班人員的技能水平在日常的檢修與多次的培訓中,得到了很大的提升,使我班人員在裝置出現故障時,能在最短的時間裡排除。

在年裡我們連鑄機因為電儀原因出現了多次影響生產事故,__月__日晚,8#機檢修,在更換11段外弧接觸器時,因為施完工後沒有仔細確認,導致___v串如__v模組,將本體plc部分模組燒燬,此事故雖然不是我們班造成,但此事故是個典型的例子,反映了我們在檢修時還存在著很大的缺陷,檢修時施工人無責任心,沒有進行三方確認,我們班組對事故進行了全班學習,以提高我班組人員的責任心,我全力要求我班人員在檢修時對裝置負責,對自己的工作負責,萬不可馬虎大意,以免造成不必要的損失,以保證工作的正常有序的執行。

儘管在我工作的一年裡,我向自己的目標邁進了一大步,可是我依然看到自己還有很多的不足,理論水平的欠缺,思考問題有時過於草率,想的不夠周全,都是我在新的一年裡需要努力的方向,在20__年裡我會吸取__年裡的經驗教訓,把自己的工作做的更好。使我們的裝置更加的穩定。我會總結20__年裡出現的一些不常見的故障,組織全班人員進行學習。從而提升班組的整體檢修實力,綜合20__年裡發生的一些安全事故,進行學習。

2022年工人工作總結 篇4

一、基本情況:

職工食堂、招待所兩個單位共有幹部員工xx人,擔負著較為繁重的內外接待、員工就餐等項工作任務。在沙運司黨委、沙運司以及生活公司的領導下,在各兄弟單位領導和職工同志們的大力支援下,我們緊密圍繞沙運司的整體工作大局,精心搞好了各項生活服務工作。截至目前,職工食堂、招待所收入x元,固定成本x元,變動成本x元,利潤為x元。

二、今年以來的主要工作情況:

職工食堂、招待所是沙運司後勤生活服務工作的重要組成部分。尤其是處在,擔負著較為繁忙的各級領導、來賓的接待任務和麵對沙運司內部單身幹部員工的住宿、生活等項工作。作為沙運司的一個“視窗”單位,這兩個單位工作質量的好壞,直接關係到沙運司的對外形象和廣大員工的切身利益。因此,我們堅持做好以下幾個方面的工作:

1、圍繞大局,提高認識。

今年以來,沙運司的各項生產經營活動和整體工作大局呈現出了前所未有的緊張繁忙景象。在此情況下,我們的工作節奏和各項管理、生活服務工作如果不能夠緊緊地跟上沙運司快速發展的大好形勢,必將愧對沙運司領導的信任和支援,也無顏面對辛勤奮戰在各項工作第一線的沙運司廣大幹部和員工。

因此,我們把切實做好各項生活綜合服務工作當作貫徹沙運司黨委、沙運司全年奮鬥目標和落實科學發展觀,堅持以人為本,關心職工生活,為廣大幹部員工辦好事、辦實事的重要方面切實抓緊抓好,使職工食堂、招待所真正成為“職工之家”和幹部員工滿意的場所。特別是我們能夠緊密沙運司的整體工作大局,密切聯絡本單位的實際,堅持對員工進行“生活服務無小事”、“做好各項接待和為員工服務是我們的本分”等項教育,使大家從思想上認識到了做好本職工作的重要性,從而自覺地投身到各項服務工作中去。今年以來,職工食堂、招待所的所有工作人員,都能以沙運司的大局為重,盡心盡力地做好各自的本職工作,受到了領導和員工的稱讚。

2、加強管理,規範運作。

職工食堂和招待所的工作經常與幹部員工打交道,涉及大家的吃喝住等一些具體問題,被人們認為是“出力不討好的工作。在這種情況下,我們沒有因為自己雖然做了很多工作但不到大家的認可而懊悔,而是盡心盡力地搞好各項服務。

今年以來,我們沒有辜負沙運司領導和廣大幹部員工的期望,領導以身作則,加強各方面的管理,並不斷為大家創造良好的服務條件,為逐步走向規範化管理和優質服務工作奠定了了良好的基礎。我們在抓好各項管理的同時,還在改變經營模式、轉變服務態度、提高服務質量方面做了大量工作。我們始終堅持以人為本的服務理念,採取了多種服務方式,儘量為幹部職工提供便利條件,使大家一回到招待所就猶如回到“家”的感覺。

3、團結協作,優質服務。

招待所和職工食堂所承擔的工作任務零碎而繁雜,但每一項工作都與沙運司的整體工作和幹部職工的切身利益息息相關。特別是我們所承擔的許多大中型對外接待任務,直接涉及到沙運司的對外形象。因此,我們在有關部門的配合下,堅持搞好內部團結協作和提高優質服務。特別是今年以來,招待所和職工食堂人手較少,工作量較大。為了不影響正常工作運轉,凡有大中型接待任務,我們內部的員工都能夠服從領導的安排,不分行業,不講條件,全力以赴搞好接待工作。

今年以來,食堂所承擔的三桌以上的接待任務達十多次,但每一次接待任務都能夠圓滿地完成,受到沙運司領導的信賴和大家的好評。我們還把沙運司內部單身幹部員工的就餐和住宿服務當成工作重心切實抓緊抓好。目前,沙運司各項生產經營任務緊張而繁忙,尤其是一些長期在各個生產經營第一線工作的單身幹部員工,休假或者因公出差回到就餐和住宿,辭職信範文網名大全作為後勤生活服務單位,能夠設身處地的為他們著想,使他們能夠吃的滿意,住得舒心,則是我們的工作本分。為了使我們的各項服務工作上檔次、服務上水平,招待所及時為大家換髮被褥、床單,並在具體的服務工作上做到了態度和藹可親,環境乾淨整潔,使大家在招待所能夠住得舒心。

就餐方面,我們沒有停留在使幹部員工僅僅能夠吃飽那種一般化的水平上,而是嚴格按照沙運司領導的要求,在服務態度和飯菜質量上多下功夫。現在,職工食堂以自助餐的形式一日三餐供應,每頓的主食都在六個品種以上,副食也在四個以上,並每頓都配有兩個肉菜和適口的菜湯。為了做好這項工作,職工食堂的管理、服務和炊事員同志心往一處想,勁往一處使,全心全意地為幹部職工提供滿意和優質的服務。職工食堂還制定了每週的食譜和菜譜,予以公佈,便於接受大家的監督。由於職工食堂的飯菜質量和服務工作有了新的起色,就連一些住戶同志也願意攜家帶口的在職工食堂就餐了。為了方便幹部職工的生活,職工食堂還在緊張繁忙的工作之外,為幹部職工家屬供應饅頭、花捲和一些滷製品,深受廣大幹部職工的讚揚。

2022年工人工作總結 篇5

一、不怕吃苦,樂於奉獻

隨著市場經濟的逐漸發展和人們意識的轉變,環衛工人這項工作早已稱為人們心中一份“神聖”的職業,並且還有了一個高尚文雅的名字——城市美容師。所以我作為一名環衛工人非常的驕傲,同時我們也感到了責任之重大。因此在工作中我不怕吃苦、勤於奉獻,認真完成自己的工作任務。每天都把城市的每一個角落小巷都當作自己家的一片土地來維護它的環境衛生。用我們的辛勤汗水,滌盪小巷中的汙泥濁水;用我們勤勞雙手,勾畫城市街道的清新整潔。

二、堅定信念,認真負責

環衛工作是辛苦的,是需要付出汗水、力氣和愛心的。清晨,當人們還沉睡於夢鄉時,我們環衛工人早已在街道上辛勤勞動,為的是能讓人們在早上出門時走在乾淨整潔的街道上;傍晚,當人們已回家坐在餐桌前吃飯時,我們環衛工人還堅守著工作崗位,依次檢查著街道衛生,為的是處理當天產生的垃圾廢物;冬日,當人們在暖氣火爐邊享受溫暖時,我們環衛工人卻不畏嚴寒,頂著刺骨的寒風踏在冰冷的街道去清理馬路上的積雪、冰塊,為的是能保障城市街道的安全暢通。夏日,當人們在樹陰陽傘下納涼時,我們環衛工人選擇在烈日的照射下清掃散發異味的垃圾,為的是能及時保證環境衛生,避免垃圾變質蠅蟲漫天。為了環境的清潔,為了他人的生活安樂,我們默默地奉獻自己的真心和愛意。當陽光明媚,人們享受著街道整潔乾淨的笑顏就是對我們的環衛工人最高的褒獎。

三、將心比心,愛崗敬業

讓市民能生活、工作在清潔乾淨的環境裡是我們環衛工人的目標。看到人們真正體會到城市衛生的良好帶來的身心愉悅,為了維護這環境付出一天辛勤勞動的環衛工人也會忘掉辛苦,覺得再苦再累也是值得的。我們都在為這個目標而辛勤工作在自己的崗位上,在物質和精神高度文明的今天,我們環衛工人的社會地位在逐漸升高,市民對環衛工人這一工作也越加認可。我們有千萬個理由相信:拿出真心對待自己的工作,人們也會更加愛護我們的城市環境,維護城市衛生。

我將繼續以“美化環境,提高市民生活工作質量”為已任,在平凡而神聖的環衛崗位上繼續耕耘,無私奉獻,給市民營造一個舒適的生活、工作空間,給人們換來一個清潔,環保,健康的明天!

2022年工人工作總結 篇6

20xx年即將過去,新的-年又要開始。在這辭舊迎新之際,回顧-年來二部車間的工作歷程總結這一年來工作中的經驗教訓,有利於在以後的工作中揚長避短,也能更好的完成車間工作。

下面分幾個方應對一年來的工作做進行一下總結

今年能夠這麼說,於年初下達的任務相差很遠。說維修車輛品牌狀況,華晨金盃來廠臺次不足全是老使用者,老車型在作支撐,我們沒有新的車源,如閣瑞

斯就很少,偶爾來上幾臺我們不是技術跟不上,就是服務不好,或者無配件現貨,讓使用者感到很失望所以員工內心多少都有點消急待工,全年在新車索賠上幾乎為零,原先的秦鷹在金盃廠或西北地區都是叫上號,而此刻輪流到這種狀況,的確很讓人想不通也很是悲哀,我想作為秦鷹人是就應好好的總結不能只停留在過去的業續上。

北京現代與韓國起亞這麼好的品牌車型,況且現代使用者維修手冊上,寫服務站就是秦鷹一家。有時好多使用者24小時電話諮訊,就說只明白西安秦鷹是維修的,跟本不明白還有華中福達。他們都是4s店,所以對秦鷹就應是個好機遇。但是我們也沒能抓住。記的王廠長介紹來一輛現代車,維修工說氣門異想,可能公里數不多也存在索賠等其它原因,說無維修資料的問題,我們沒有用心分析市場經營狀況,反正來車就修,不來無所謂的心裡與不正常的思維。

黃海曙光車型是西安維修服務,能夠說經營與經銷商合作的很好,個性是旗勝品牌投放市場後,市場的保有量很大,技術含量也不低,雖然裝配的發動機很複雜,但是也有柴油車皮卡車也給廠裡在配件與維修上帶來新的麻煩。開始維修人員不願意接黃海車,以為索賠的多,工時費低彷彿出力不掙錢維修也麻煩等。在這種狀況下取正常疏導,正確對待解除顧慮,到之後成為廠裡進車臺次多的品牌,但是同樣也有好多使用者不滿意的地方。

車間人員流動也很不平穩,以原先的維修班組長離廠和新招進來的技工,工作一段時間後的離廠在到徒工進進出出很平繁,所以在管理上,技術上都或多或少產生了不平穩,個性今年夏季在對電工和全體維修人員的技術考核,能夠說一塌糊塗很不理想。當時採取集中培訓,個性在空調維修中遇到的典型案例,做了一些有針對性的質量分析讓每位員工掌握維修技巧,還有今年華晨金盃全國性技術比武,初賽我們在技術考的並不理想,這恰恰說明一個問題技術不摻假,沒有過硬的維修基礎是得不到好的回報,也無法為使用者起到保駕護航的作用,更不能讓使用者放心所以這就需要我們去認真的思考和應對。

在全年使用者的三日回訪中,也能夠分析出來很多問題,有維修工職責差技術不好維修質量差等。我以為其實這些都不怕關鍵是今後的工作怎樣去落實,又怎樣能夠調動員工的用心性。才是最重要的,技術管理與內部培訓上確實做的不理想,沒能在工作中抓住重點,每一天空上班還感到很辛苦,只是工作放向不正確,在今後會慢慢去糾正。

我更期望在新的一年裡,意味著新的起點新的機遇新的挑戰,決心在接在歷必須努力開啟一個工作新局面。

2022年工人工作總結 篇7

我處在城建局及黨委的正確領導下,按照年初工作安排部署,進一步鞏固發展全國文明城建立成果,緊緊圍繞建設“生態經濟強區、現代文明新城、和諧幸福家園”這一目標,以“城市建設突破年”活動為契機,完善精細化長效管理機制,全面提高環衛管理水平,努力實現城鄉面貌大改善,城市文明形象大提升。現將上半年來工作完成情況總結如下:

一、基礎工作完成情況

1、加強各項衛生作業管理力度。

堅持精細化長效管理機制,按建立指標要求,細化分解,責任到人,使得道路清掃保潔率、垃圾日產日清、公廁清掏清掃保潔率達100%;機械化清掃、灑水降塵率達40%以上,確保道路清掃保潔、垃圾清運、公廁管理等各項工作做到對標達標。

2、加強環衛設施維修維護:

維修果皮箱 20個、安裝新果皮箱 10個、維修拉臂鬥60個,更新維修密閉鬥45個;9座轉運站進行門窗更換、地面維修、屋頂防水、室內吊裝架、集裝箱、地坑板裝置維修保養;對車輛認真保養,自己動手進行大中小維修,並積極及時完成各項修理任務,節約資金5萬餘元。4月中下旬,對居民區131座旱廁進行了全面分粉刷,並投入5萬多元購買夏季消殺藥品,“五一”已投入使用,投入資金8萬多元,小修旱廁10座,水廁17座;大修旱廁改內溝5座。

3、加強垃圾中轉站、果皮箱和垃圾鬥放置點的管理,加強每日對垃圾中轉站、垃圾鬥放置點的沖洗、消毒,及時收運垃圾,及時清洗果皮箱,做到垃圾日產日清。認真落實店面日常上門收集生活垃圾制度,加強對垃圾運輸途中防灑漏管理,防止在收運中因汙水滴漏、飄灑造成二次汙染,1-6月份共清運城區、農村生活垃圾386.5噸,加強轉運站、垃圾中轉站、垃圾池點夏季消殺管理,嚴格按照建立文明城責任目標制定標準,做到對標達標,確保衛生環境全面提高。

4、加強環境衛生綜合整治。嚴格按城市建設突破年意見要求,嚴格按照衛生指標,積極開展衛生治理活動。迎接省市檢查20多次,清除治理城區街道、外環路、稅務莊、唐錢路等地段死角死麵、居民亂扔亂倒垃圾達2萬多噸。

二、堅持精細化長效管理機制

1、對每個清掃保潔小組,按照《道路清掃保潔質量考核標準》,實行日檢月評。每月評比結果的頭名和末名予以獎勵或罰款,大大提高了工人的工作積極性。

2、將測評指標細化分解,責任到人。成立檢查考評小組,每天對垃圾轉運站、公廁、道路、垃圾池點進行抽檢,發現問題及時解決,堅持每日上報上級主管部門,及時反應處理情況,有效地保證了文明城建立成果的持續發展。

3、認真開展工作滿意度民意調查活動。根據市委、區委的指示要求,積極開展“解放思想大討論”“城市建設突破年”等活動,進行職能部門工作滿意度民意調查工作,一把手親自抓,黨員和幹部職工積極參與,完成調查問卷的填報工作。以百姓滿意為重點,保證環衛工作紮實穩妥到位,落實到實處。

4、加強內部管理,提高日常工作效率。完善各工作崗位的崗位職責,使各種制度更趨科學性。每月定期召開班子成員、隊長例會,對照月度考核標準認真分析工作中存在的不足,發現問題及時整改。根據單位長效管理方案,各部門將工作職責落到實處,使城區市容環境衛生質量明顯提高。

5、為了進一步促進黨員幹部轉變作風,廉潔從政,營造“清正廉潔”和諧向上的社會氛圍,我處按照“基層黨建建立”建立要求,開展黨員幹部學習教育活動,要求黨員幹部嚴以律己、廉潔從政,自覺接受監督,及時糾正和處理違反《廉政準則》的行為,堅決杜絕違反《廉政準則》行為發生,提高制度的執行力和約束力。要求黨員幹部參學率達到100%,安排學習時間不少於20個小時,做到個人學習有計劃、有筆記、有學習心得體會,做到工作學習兩不誤。高標準嚴要求使各項學習指標達到了具體要求。 為確保我市全國文明城複檢順利通過,因此,我們決心在今後的工作中不斷開拓創新,發揮優勢,克服困難,努力開創環衛工作新局面。

2022年工人工作總結 篇8

轉眼臆,一年的工作就在緊張和忙碌中度過了,新的一年新的起點新的機遇和新的挑戰,我會更加努力學習,將我的工作能力提高,不辜負大家對我的期望,我會努力做好本職工作。

自從參加工作以來,我認真完成工作,努力學習,積極思考,個人能力逐步提高。我在思想上、學習上、工作上取得了新的進步,但我也認識到自己有太多的不足之處,理論知識和操作水平較低,技能還不強。作為一名合格的操作工,就要學會各項生產裝置操作規程流程理論安全知識以及工藝引數。外操裝車過程中要注意的事情很多,一不小就會出錯,出錯就會有大大的生命危險,損失著經濟角錢,所以每個人都要把自己的本職工作做好,確保安全生產。(內操的工作崗位很重要,制單、資料、稽核、監控、交際、溝通、十交五不接等等。三查六對,查司機罐體容積表、壓力充裝證、危險運輸證)。 此外,火車跑的快還靠車頭帶,由於剛參加工作不久,無論從經驗能力,還是從思想上都存在許多的不足,在這些方面我得到了公司領導、部門主管以及班長工友的正確指導,龍其是開展崗位練兵技能培訓,讓我們有更好的機會去提升自己理論安全知識和操作技能水平,在學習的過程中,我有好多不明之處,大家總是耐心的為我講解,在此,我對大家表示由衷的感謝。

總之,進入xx公司已有一年多了(在汽車裝車單元柯師傅的帶領下)一路上走來,盡情的痛苦過,也奢侈的幸福過,沒有功勞也有苦勞,但無論歡笑或淚水,為生活而工作,為夢想而努力,我們都勇敢面對了很多困竟,我想這些都將會是我們每個人成長經歷走向輝煌階段的點點滴滴。

cc即將來領,往後的工作或許會更加困難,越來越大的競爭就會給我們帶來極大的壓力,只要把心放寬,把壓力化為動力,這才是我們一直以來不斷進步的共同點,帶著那份理想執著努力奮鬥我們會做到更好!

2022年工人工作總結 篇9

轉眼間,1919年就要過去,一年來,在各位領導的關懷和指導下本班全體成員成功的完成了生產中的各項工作任務。我將本年度的工作總結如下:

一、1至4月中旬在ab線現場d班當班。班組成員均為得力干將,所以工作中也沒有遇到任何困難。

二、4月至11月20日在ab線現場協助和組織現場工作。

1、能完成領導交待的工作任務。

2、我對生產情況也有處理不合理和不及時的情況,但同時也得到了鍛鍊。

3、工作中能與裝置部、槽窯部、成品部及物流部進行有效溝通,1919年曾做過同樣的工作,所以沒有壓力。

三、11月20日至12月19日在ab線d班和a班倒班。發現和處理批量質量問題三次累計降級超過100包,均處理及時得當,各生產部門對此沒有異議。其中,第一次為11月25日a線改板後取樣發現透射條紋嚴重不達標;第二次為b線空氣面錫點刮除後有0.1~0.3mm的凹坑;第三次為12月15日a線改板後取樣發現發現n邊連續性光畸變。

四、安全:1919年度所在班組內安全工作到位,沒有出現安全事故。

五、人員:

1、重視班組成員工作能力和溝通能力的培養,人的問題是最重要的,所有的問題都是人的問題。

2、極少出現部門間的生產問題糾紛。

3、對員工工作的積極性以引導為主,每天均按《作業標準書》和《作業指導書》要求完成各項檢測工作。班組成員能積極主動相互協作完成生產任務,產品被投訴情況較少。

4、班組人員能積極參加公司和部門組織的會議和培訓。

5、沒有產生人員流失。

6、按公司培訓要求對品管部和槽窯部各組織了一次培訓。

六、12年工作計劃:

1、安全上崗。

2、繼續重視員工作能力和溝通能力的培養。把好產品質量關,按要求作業,重視執行力。

3、制定完善的工作備忘錄和工作計劃,力求做好日常生產工作中的每一步。

4、提升自身修為和能力,完美的團隊需要積極上進的員工。

2022年工人工作總結 篇10

時間過得真快,茫茫碌碌中一個學年已經過去了,做為後勤工作中的重中之重,食堂自然是不可或缺的。作為食堂自然是離不開飲食,食是每個人生活中不可缺少的一部分,假如我們離開了吃的東西是不可能生存下去的,所以作為單位的食堂這也是很重要的。作為管理員更應多為職工的飲食著想,為保證每位同事的身心健康而考慮,現對這段時間的食堂工作作以如下總結:

第一、作為一個集體食堂,要嚴格落實全臺食品衛生安全是關係到每一位師生身體健康的大事。

首先,每位食堂工作人員每年都要進行上崗前的體檢,對體檢不合格者不於上崗。

其次,不定期對工作人員進行思想教育、貫徹落實食品衛生法的要求等。通過學習,提高工作人員在工作中的服務質量和意識。切實做好我校食堂的食品衛生、餐具的“一洗、二衝、三消毒”工作,工作臺做到隨用隨清,每週對廚房一次大清掃。如發現工作中有不到位之處立即指出,勒令改正及時到位。全體工作人員能夠認真做好本職工作,明確職責、各司其職、服從分配、隨叫隨到,保證了職工的工作正常運轉。

第二、先對庫存商品進行盤點交接,每天我都親自下廚房和他(她)們一起工作、溝通,對食堂工作方面的所需與不足詳細瞭解,並對目前現狀不足之處及時改進。如衛生情況:由於前段時期連續性接待了幾次大型會儀,使大家身心疲憊,沒能夠及時、徹底地將衛生打掃乾淨,物品的擺放也不整齊,使領導對食堂產生了髒、亂、差的不好印象。為了及時調整好工作人員的心態改變當前狀況,我親自到廚房帶頭和他們一起將天花板、牆壁、灶臺、蒸箱、地面、以及庫房等,統統進行了一次大清掃。這次清理行之有效,廚房有了明顯改觀,良好的工作環境改變了領導的印象,保持下去是關鍵。

金秋十月是收穫得季節,也是秋菜上市的時節。為了使食堂的成本降低,購買了大量的冬儲菜,如:蘿蔔、大白菜、土豆、大蔥等,並醃製了大白菜和各種鹹菜。使職工在冬季也能吃到品種多樣的食物。

第三、把住食品進貨也非常重要。100多人用餐需要經常外出採購各種食品,如:肉、菜、蛋、主、副食等。由我親自去採購的嚴把沒有“檢疫證”、“食品衛生許可證”的食品一律不採購,存放時間長的、變質變味的統統拒之門外,嚴防食物重毒事件的發生,切實保證每位職工的身體健康。在此期間在我食堂用餐的人員及職工無發生任何腸道疾病和食物中毒事故。

另外,我也嚴格財務紀律,每次採購時總是所要收拒、及時上帳,保證了經費的專款專用、不亂花亂支,每天堅持記好臺帳,抱著節約的原則做到物美價廉。

由於本人水平有限,對食堂管理還不夠精通,有許多工作做的不足。我會在接下來的工作中加大力度對自身的管理及素質學習等。同時,對食品的採購、物品的損耗加以控制,確保職工吃到價廉放心的食品。

總之,食堂工作正在日漸步入正常化、正規化,食堂工作人員也正在加大努力逐步形成一個愛崗、敬業、務實、奉獻與合作的團隊,共同為事業的發展而默默奉獻。

2022年工人工作總結 篇11

20___年的工作已經結束,回顧本年度的工作,在礦領導的正確領導下,認真學習,圓滿地完成了各項工作任務,個人的思想政治素質和綜合素質都有了較大的提高。現將本年度個人工作情況總結匯報如下:

一、思想政治表現、品德素質修養及職業道德。

能夠認真貫徹黨的基本路線方針政策,通過報紙、雜誌、書籍積極學習政治理論;遵紀守法,認真學習法律知識;愛崗敬業,具有強烈的責任感和事業心,積極主動認真的學習專業知識,工作態度端正,認真負責。

二、專業知識、工作能力和具體工作。

我來到煤礦工作後,擔任礦行政祕書,協助辦公室主任做好工作。行政工作瑣碎,但為了搞好工作,我不怕麻煩,向領導請教、向同事學習、自己摸索實踐,在很短的時間內便熟悉了各項工作,明確了工作的程式、方向,提高了工作能力,在具體的工作中形成了一個清晰的工作思路,能夠順利的開展工作並熟練圓滿地完成本職工作。

在這一年,我本著“把工作做的更好”這樣一個目標,開拓創新意識,積極圓滿的完成了以下本職工作:

(1)協助辦公室主任做好了各類公文的登記、上報、下發等工作,並把原來沒有具體整理的檔案按類別整理好放入貼好標籤的資料夾內,給大家查閱檔案提供了很大方便。

(2)做好了各類信件的收發工作,底協助好辦公室主任順利地完成了年報刊雜誌的收訂工作。為了不耽誤工作,不怕辛苦每天按時取信取報,把公函,便函及時分發到部門及個人。

(3)協助好辦公室主任做好科室的財務工作。財務工作是一項重要工作,需要認真負責,態度端正、頭腦清晰。我認真學習學校各類財務制度,理清思路,分類整理好各類帳務,並認真登記,年底以前完成了學院年辦公用品、出差、接待、會議、教材、低值易耗等各類帳務的報銷工作。科室的財務工作正進一步完善規範,我會在新的一年再接再厲把工作做的更好。

(4)做好公章的管理工作。公章使用做好詳細登記,嚴格執行公章管理規定,不濫用公章,不做違法的事情。

(5)做好辦公用品的管理工作。做好辦公用品領用登記,按需所發,做到不浪費,按時清點,以便能及時補充辦公用品,滿足大家工作的需要。

(6)認真、按時、高效率地做好領導及辦公室主任交辦的其它工作。為了礦工作的順利進行及部門之間的工作協調,除了做好本職工作,我還積極配合其他同事做好工作。

三、工作態度和勤奮敬業方面。

熱愛自己的本職工作,能夠正確認真的對待每一項工作,工作投入,熱心為大家服務,認真遵守勞動紀律,保證按時出勤,出勤率高,全年沒有請假現象,有效利用工作時間,堅守崗位,需要加班完成工作按時加班加點,保證工作能按時完成。

四、工作質量成績、效益和貢獻。

在開展工作之前做好個人工作計劃,有主次的先後及時的完成各項工作,達到預期的效果,保質保量的完成工作,工作效率高,同時在工作中學習了很多東西,也鍛鍊了自己,經過不懈的努力,使工作水平有了長足的進步,開創了工作的新局面,為礦及部門工作做出了應有的貢獻。

不當之處還請上級領導批評指正。雖然較好的完成了各項工作,但是仍然有許多需要改進和提升的地方。在以後的工作中,我將認真學習各項政策規章制度,不斷提升自己的工作能力、思想政治素質和綜合素質。

2022年工人工作總結 篇12

環衛工人是城市的守護者,是城市的美容師。作為環衛工人的我感到非常驕傲,同時也感到了責任之重大。自1993年進入環衛所工作以來,我立足本崗,敬崗愛業,以自已的工作為自豪,在心靈深處珍愛這個行業,孜孜不倦地耕耘在環衛事業這片沃土上,用辛勤汗水,滌盪大街小巷中的汙泥濁水;用勤勞雙手,描繪城市社群的巷道角落!

身為環衛工人,我嚴格要求自己,自覺遵守環衛所的各項規章制度,早出晚歸,不管狂風暴雨,還是嚴寒酷暑,十幾年如一日。身為組長,以身作則,做好榜樣,積極搞好中轉站垃圾的收集與運輸工作,讓城市周圍每一天的環境煥發光彩。作為中轉站的主要負責人,盡心盡責地處理好中轉站和各種工作,讓每一天的環衛工作能有條不紊地執行著。以一顆愛心對待同事,急他人之所急,想他人之所想,關心愛護每一個工人;當一輛輛載滿垃圾的小車拉進中轉站的大門時,立即走去幫助她們推,並幫助倒進桶裡;工作之餘,還承擔起板車的維修服務。我們都知道環衛工作既辛苦又危險,每天都要面對著川流不息的車輛,因此,我時常教育工人們要時刻注意安全;我不但做好一位環衛負責人應盡的職責,而且還協助處理好其它各項事務。在這兩三年的幾次突擊工作中,如清洗路段,除“四害”等,不但組織好環衛工人積極參加勞動,而且身先垂範,奮鬥在工作第一線上,不怕髒,不怕累,不計報酬,一心一意為城市的美化出力。我的所作所為,同事們看在眼裡,領導們知在心裡;正是這種任勞任怨、無私奉獻的工作精神,深得同事和領導的贊同,幾年來,年年被評為“優秀環衛工人”。

讓人們能生活、工作在清潔乾淨的環境裡是我們環衛工人的目標。當人們清晨喝完一杯豆漿,拿起公文包走上工作崗位時,清潔乾淨的街道會使你心裡舒爽的,這種心情會讓你一天工作起來有興致、有幹勁、有奔頭;當人們晚上結束一天的工作,吃完晚飯同家人一起散步在清潔乾淨的大街小巷時,會使你心裡自然也是爽爽的,這種心情會讓你放鬆一天的疲倦,愉快地、高興地開始享受家庭的溫馨,感受天倫之快樂。不讓環境的髒、亂、差影響人們的正常生活和工作,我們環衛工人就是再苦再累也是值。為了東山縣爭創國際旅遊海島,我願意以更飽滿的工作熱情,投入到工作中,用我的真情換取東山美好的明天!

2022年工人工作總結 篇13

今年我公司在安全生產工作當中,加強領導、嚴格管理、採取措施、杜絕隱患,認真貫徹執行國家有關安全工作的方針、政策、法規,並按照安全工作會議上提出的“實現一個目標、健全兩個體系、突出三個重點、做好四項工作”的會議精神和工作目標,來開展安全生產工作。牢固樹立安全第一的指導思想,貫徹執行“預防為主,防消結合”的工作方針,進一步完善了各項安全規章制度,實行安全管理目標責任制。

堅持安全與生產相一致,“誰主管,誰負責;誰受益,誰負責”的原則,強化安全管理,提高安全認識,進一步落實了電工安全生產責任制,完善了各項安全管理考核制度,按部門劃分了安全管理責任區,層層落實各部門的安全生產管理責任和簽定責任書,形成了一個安全管理,領導有力、組織健全的管理體系。

具體工作如下:

一、健全兩個體系、實現一個目標安全工作對於我們這種特殊行業的企業來說,責任重大關係到千家萬戶和社會的穩定,絕不可掉以輕心。雖然安全工作本身不產生經濟效益,但只有實現了安全生產,才談得上經濟效益和社會效益,才會有公司的健康發展。

安全管理是一個系統性的工作,應該把企業內部的安全管理目標置於全體員工的控制下,首先在公司內部從公司到各部門進一步完善了安全搶險應急預案,然後實行分級管理,使其達到各盡其責的目的,形成齊抓共管的局面。

為了提高全體員工的整體素質,今年年初公司制定了培訓,分期分批派出人員到外地系統地進行專業知識學習取證(特種工ic卡),提高了職工的整體素質和日常維護的業務技能,增強了處理突發事故的能力。

我們還經常開展一些有關安全知識業務知識的培訓教育,並進行了達標考試,合格率為100%,使全體員工做到了人人懂安全、事事重安全。天然氣的安裝從設計、施工、到竣工通氣的每個環節,我們都嚴格按照城市燃氣有關技術規範進行,對不符合安全規範的決不通氣,堅持“一票否決制”,對各個環節的技術資料存檔備案。

為杜絕事故發生,施工中嚴格實行動火制度,分管領導簽字後方能實施。對天然氣管網及使用者的後期管理,今年公司新添燃氣洩漏巡檢儀和智慧管線控測儀各一臺,實行專人長期的巡迴檢查,對供氣裝置定期保養,使其隨時保持良好的工作狀態,按日作好檢查記錄,每月將檢查結果及整改情況存檔備查。

二、加強重點部位安全檢查,和“一崗雙責”的落實安全檢查是安全管理的一個重要環節,由於公司全體員工對安全工作的重要性達成了共識,所以形成了雷打不動的安全檢查制度。今年對全市天然氣主管網再次進行了安全評估檢測,對發現的15個洩漏點及時的進行了整改,使事故防患於未然。

對私拉亂接,違章用氣,違章建築壓管等狀況,我們嚴格執行有關規定,堅決予以取締,並限期進行整改。

為杜絕事故的發生,真正做到了“以檢查促整改、以整改保安全。為抓好重點部位、重點環節、重點時段的安全,我們特別注重對全市大、中、商業、工業使用者以及居民小區的安全檢查。通過多年來的實踐,由於堅持了安全檢查,就能夠防止不必要的事故發生,為公司的發展,創造了一個安全穩定的環境。

2022年工人工作總結 篇14

桃花落去,梅雪冬陽.自從20x年xx月進入xx公司製造部擔任一職,回首也有xx個月了, 飽嘗過酸甜苦辣百味瓶.在各級領導的帶領下,機器裝置的增加;人員的穩定;在質量體系ISO9000認證的試行推動下,產量、質量都有明顯的提高,公司日趨向做大、做強。具體表現在以下八方面:

一、 產量方面

產量從9月份入庫量為到12月份DEM產量達到,短短三四個月,產量翻了一倍多,這組資料正說明了在張總、陳工的正確帶領下,在晶體制造部所有員工的共同努力下,才會創造出某某公司製造部產量有史以來最高、最好水平。

二、 質量方面

1. 各工序的合格率在以前的基礎上都均有明顯提高,直通率由10月份93.1%到12月份達到94.5%,提高了1.4%,直通率也創下了某某公司製造部產量有史以來最高、最好水平。

2. 客戶的投訴比以前有明顯的下降,成品出貨的質量也在從工藝、管理等方面加強控制。

3. 從9月到12月生產製程重大質量事故共發生了兩起,14.7456MHZ/S和太萊的12MHZ/S印錯字。

三、 人員管理方面

9月、10月因管理等多方面的原因,新員工也在不斷的補充,但人員的流動性比較大。11月、12月這兩個月老員工的穩定性在加強管理、提高工資待遇等因素下有所提高。但也有因為管理方面的不足造成個別員工的思想波動性比較大。另一方面,由於我們是生產型企業,員工的素質參差不齊,缺少在這方面對員工按層次進行培訓。

四、 物耗方面

1. 主要原材料

車間每月對返基和返修晶片等及時回收利用, 但少量員工因技能、機器裝置不穩定性方面原因造成合格率低,加大原材料的投入量,影響了一次性直通率。

2. 主要輔材料

銀絲和手指套控制不是太好,有待於在20xx年中加強管制。

五、 資料報表方面

產量日報表、週報表、月報表、個人產量等都能準確無誤、及時的統計好,隨著ISO9000質量體系試行的推動下,產品批量卡等資料報表也能準確的統計好,方便於車間進行查詢、跟蹤及總結影響產量、質量的原因。

六、 工藝方面

1. 為了確保產品的品質的穩定性,人工上架在10月底對操作工藝進行了修改,由原來的兩點膠規定為三點膠,在張總的指點及班組的監控下,人工上架的員工現已熟練的按更改後的工藝進行操作。

2. 在日益競爭的市場中,我們想得到客戶的垂青,得有夯實的質量保證,公司多方面的增加或改造裝置。如對某些樣品增加溫特等工藝。

七、 5S管理

在ISO9000質量體系試行中,雖然與公司前況相比,有很大進步。但在5S管理方面我存大著很多不足,最主要是缺少持之以恆的管理方針,有時為了準時交產量而忽略5S的持之以恆的管理。

八、 安全方面

在沒有任何安全設施防護的情況下,這四個月中沒有發生過一起安全事故,這讓我感到很慶幸。

2022年工人工作總結 篇15

學校餐廳工作是住宿制學校的重要組成部分,它直接關係到學校的穩定和發展,關係到家長期望,關係到學生的身心健康,關係到祖國的未來。

餐廳工作的管理是全方位多角度的,探究科學有效的管理方法,是我們每個管理者需要潛心研究的問題。

本學期學校餐廳的管理工作在認真總結上學期經驗的基礎上,學習和借鑑其他校的管理經驗,經過一學年摸索、研究探求一套科學、有效的管理辦法。同時也暴露了一些問題和漏洞。為了更有效開展下一步工作,現就有關工作做如下總結:

一、完善組織,明確責任。

成立了餐廳工作領導小組,校長和主管校長親自擔任組長和副組長。成員分工明確,責任明確。學校與管理者之間、管理者與工作人員之間,層層簽訂責任狀,責任到人。領導小組不定期的召開各種形式的會議,針對不同時期不同問題研究、部署,解決的有關工作和問題。

二、健全制度,完善管理。

我們依據《食品衛生法》、《食品衛生管理制度》和主管部門有關要求,建立健全了十幾項餐廳管理系列制度,並組織有關人員認真學習,使參與管理的所有人員及涉及到食堂管理有關事宜都有章可循、有法可依,為餐廳工作的有效執行提供了保障。

三、加強食堂內部管理,提高管理質量。

1、嚴格履行有關證件的審批手續,做到了手續齊全、證件完善,達到了經營許可的標準。

2、嚴格執行從業人員持證上崗制度。

開學初,學校組織就業人員參加縣防疫站舉行的崗前健康體檢和學校組織從業人員崗前培訓,學校嚴格把關。工作人員獲得雙證後方可上崗。中途工作人員有變動,新參加工作人員也要獲得《健康證》並由管理者對其進行崗前培訓補課,合格後方可上崗。

3、強化管理,量化考核。

為了規範管理,開學初我們依據有關要求及學校所制定的制度,制訂了《食堂工作人員考核細則》、《優秀餐桌評比方案》,實行周檢查、月考核、學期彙總的管理體系。經充分討論後開始實施。對餐廳工作人員的考核與工資掛鉤。經過一學期執行,體現了考核的作用,極大限度的調動了工作人員和學生的積極性,為管理工作帶來了方便,收到了較好的管理效果。

4、規範操作,嚴格把關。

(1)嚴把食品原料採集關,實施定點採購。開學前我們組織有主管校長帶隊的五人考察小組,對涉及採集專案的商鋪(店)進行考察。考察內容主要為經營資質、經營規模、食品進貨渠道、食品質量、商品價格、服務人員健康證等,並橫向對比,及時調整,從中確立進貨物件。經考察研究選定:在《金海糧油店》、《長友糧油店》為糧米油供應商的基礎上、又增加了《瑞金糧油店》,進貨時,貨比三家,確定從誰家進貨、進什麼貨。《周家蛋禽》為蛋禽供應商、《雲峰調料商店》為調料供應商、市場15號庫《於三蔬菜批發部》及22號庫《王喜才蔬菜批發部》為青菜供應商、《邢九放心肉店》為肉類供應商。

同時,在採購期間,對食品的價格、質量進行實際、檢驗證、合格證、保質期進行考察、確立無誤後進行採購。堅持做到食品藥品監督管理局規定的“四不採”。

(2)嚴肅保管制度。

保管員對所採購的食品,堅持執行驗收制度——入庫登記制度——出庫登記制度。

即對所採食品首先進行驗收,驗收物品的質量、數量、採集證件與採集票據一致後方可入庫。入庫時填寫入庫清單,對貨物的品名、數量、質量、生產時間、有效期等進行登記。出庫時,要根據食堂需要,及時提供出每餐所需求的物品,並填寫好出庫清單,清單中有經手人簽字。對庫存物品進行分類登記,分類保管,每週一清點。

(3)規範加工流程。

餐廳工作人員加工,要統一著裝、配證,堅持兩帶(口罩、工作帽),食品加工過程中,要規範流程。既挑選、清洗、加工。挑選時要對原料進行精挑細選,通過觀、摸、聽、聞等直觀感覺,進行挑選,杜絕變質、腐爛食物進入清洗車間,嚴把質量關。清洗過程中要嚴格執行分類清洗,對需要清洗的食物根據食物的種類,到指定池中進行徹底清洗、浸泡,直到洗淨後送到加工車間。加工過程中做到葷素分開、生熟分開。烹飪過程中,根據食品的特點進行操作,嚴格控制鹽的攝入量,嚴格執行有關食品新增劑使用種類、數量。

(4)規範食品管理,執行食品留樣制度。學校指派專人,擔當食品樣品的留樣工作。對每餐的食品實行留樣,儲存48小時。並建立管理檔案。

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