為了紮實地抓好學校的食品安全工作，最大程度地降低學生食品事故的發生率，本學期我校做了大量的工作，贏得了家長們的稱讚。現總結如下。
一、加強領導，成立食品衛生管理小組，校長為組長；教導主任為副組長；各班班主任為小組成員。
二、加強學生有關食品安全的教育工作，本學期我校進行了兩次食品安全意識和自我保護的安全演練，大大地提高了學生們食品安全意識和自我保護能力。
三、加強對全體教師的食品安全意識，特別是各班班主任要認真學習有關安全知識，開展應急演練，提高教職工的責任意識和保護能力。
四、加大對學校小賣部食品衛生檢查監督力度，不得出售感觀異常或變質的食物。不得經營三無食品（無廠名、廠址、生產日期、保質期限的食品）。定型包裝食品必須索證，並且不得拆散銷售。
由於學校領導的重視，管理得力，我校至今為止尚沒有發生過任何食物中毒事件，為我校師生營造了一個衛生安全的學習工作環境。
20xx年以來，為全面掌握食品衛生工作動態，我鎮根據《食品安全法》和《縣群體性聚餐食品安全監督管理辦法》相關規定，開展了一系列食品衛生安全工作，現將工作總結如下：
一、高度重視、成立機構
我鎮成立了由鎮長任組長，分管副鎮長和衛生院院長任副組長，安辦工作人員和各村（社群）主任為成員的食品安全領導小組，負責對轄區內的食品市場、五小食品加工作坊、餐飲業、群體性聚餐等食品衛生安全進行排查和監管。
二、加大宣傳、落實責任
通過各種會議和場鎮活動對食品衛生安全進行宣傳，向各村（社群）和鎮屬部門下發了《箭板鎮人民政府關於20xx年落實食品衛生安全一崗雙責的通知》和《箭板鎮關於加強農村群體性聚餐安全監管工作的通知》，成立社會監督員，簽訂目標責任書，明確責任分工，定期進行督查。5月28日，對鄉村流動廚師和社會監督員進行食品安全培訓，強調群體性聚餐必須在3天內申報，且簽訂承洛書，協管員做好監管並每月上交檢查記錄；7月16日，召開了有社會監督員、學校和敬老院負責人蔘與的食品安全責任保險試點動員會，就食品安全責任保險做了科學的分析和政策的講解；10月20日、22日，在竹海大酒店分別對轄區內鄉廚和協管員進行食品衛生安全培訓；10月26日，再此召開了食品安全工作會議，就安徽餐館爆炸事故做了通報，要求大家認真吸取事故教訓，嚴格開展食品監管，並強調了食品安全責任保險工作。
三、認真排查、強化管理
20xx年12月28日——20xx年3月5日，開展了元旦、春節期間的食品衛生安全專項整治；1月5日，對轄區內的餐飲業、伙食團、食品經營戶、群體性聚餐和市場上的糧油、水果、肉類、奶製品、酒水等進行了安全檢查；2月xx日——3月5日，分別對八哥飯店、箭板酒樓、小林副食、橋東副食等9家經營戶進行了安全檢查；3月12日，對轄區內的“五小食品”加工作坊進行了安全檢查；4月28日——5月5日，開展了“5.1”期間食品衛生安全專項整治；6月12日，去慶元村一農戶家協助監管群體性聚餐；7月28日、9月8日，與食監所一起檢查了轄區內所有食品經營戶；9月30日-10月12日，開展了兩節期間及旅博會等重大活動安全專項整治。
現我鎮群體性聚餐共計163次，無一例食品衛生安全責任事故發生。
四、不足之處、整改意見
由於鄉鎮人員缺編，安辦人員都是兼職，排查和監管存在精力不足的問題；百姓聚餐意識淡薄，極少群眾存在僥倖心理，擺酒設宴不及時申報或3天前申報；部分餐飲場所地面衛生不清潔；市場上的水果、菜類擺放不符合衛生標準；食品經營戶對責任保險認識不夠。
進一步加大宣傳力度和嚴格監管制度，規範農村群體性聚餐的申報和審批，對不合格的食品經營戶和監管不力的社會監督員給予相應的處理；進一步推進食品安全責任保險試點工作，為食品衛生安全提供有力保障。
為認真落實、及時做好學校食品衛生安全防治工作，確保師生身心健康，維護正常的教育教學秩序，我校根據上級工作精神，正常有序開展了各項工作，現彙報如下：
一、基本情況
我校現有27個教學班，有在校學生20xx多人。學校無小賣部、食堂等設施。
二、認真貫徹落實上級精神，及時部署食品安全工作
根據上級有關要求，加強學校食品安全教育，積極向學生普及食品安全知識，提高學生食品安全意識，以及《學校衛生工作條例》的有關精神。進一步加強學校食品衛生安全管理，預防和控制學校食品食物中毒的發生，維護師生的生命財產安全。結合實際，我們的具體做法是：
（一）領導重視
首先，學校都成立食品衛生安全領導小組，切實把學校衛生防病與食品衛生安全工作納入工作職責，實行“一把手”負總責，分管領導具體負責，明確專人具體抓的工作責任制，確保工作落實到位，責任到人。學校都成立了衛生管理領導小組，建立了領導分管、專人負責，層層落實，責任到人等一套完善的管理責任機制。二積極採納學生、家長意見，不斷改進工作，提高服務質量。從檢查可以看出，學校基本能把學生食品衛生安全工作的管理納入學校議事日程，納入常規管理的軌道，將衛生安全、學生健康與教育質量同等對待。
（二）制度健全
一是學校能把食品衛生安全制度建設納入學校綜合管理制度建設中，學校建立了管理制度、衛生制度、崗位責任制度，並張貼上牆，接受監督。飲水設施有專人管理；學校器具及時、定期的做好消毒工作，保持室內外清潔，杜絕重大傳染性疾病的發生、流行。二加大對學校食品、飲水衛生等衛生設施的監管力度，建立學校飲水衛生安全工作的長效機制；監督學校研究制訂重大傳染病流行、群體性食物中毒等突發公共衛生事件的報告、應急和預案制度，層層落實責任目標。一旦發生食物中毒和重大傳染性疾病必須在2小時內逐級上報，並及時組織人力、物力搶救；做好調查和處理工作。同時不定期組織專班對學進行食品衛生專項檢查，主要領導親自參與，真正做到安全無小事，確保了師生的人身安全，家庭的安寧，教育的穩定。三是抓好學生的健康檢查和健康教育活動。根據《學校衛生工作條例》要求開展一年一次的學生健康體檢，並建立學生健康卡片和檔案，加強對學生的疾病防治工作。學校通過舉辦食品衛生知識講座、參觀衛生科普知識展版，以及辦食品衛生安全知識專欄、黑板報等形式，使學生在個人衛生、環境衛生、飲食衛生·心理衛生、青春期衛生、疾病預防、意外傷害等方面建立起健康的行為規範，保證學生的身心健康成長。
食品安全是學校需要長期堅持執行的一項重要工作。在以後的工作中，我們將一如既往地堅持下去，根據兒童青少年的特點，既普及食品安全的專業知識，又注重形式的活潑與多樣，使他們能夠自我保護，健康成長！
20xx年，X街道食品安全工作在上級有關部門的正確領導
下，認真貫徹落實市、區食品安全工作會議精神，以開展全區食品安全建立活動為載體，以確保廣大人民群眾飲食安全為目標。轄區現有商鋪300餘家，其中餐飲165家，百貨90家，藥店40家，通過對餐飲、百貨、藥店等重點環節食品安全的監管，轄區內食品生產經營秩序得到明顯改觀。食品生產經營單位許可證、營業執照持證率99%;食品生產經營從業人員健康證持證率100%;食品質量衛生安全投訴事件投訴處理率100%;轄區無證生產經營行為和假冒偽劣、過期變質和“三無”食品流入市場現象基本得到杜絕;全年未發生食品安全事故。現就我街道20xx年食品安全工作總結如下：
一、組織機構
成立X街道食品安全工作領導小組，名單如下：
主任：(X街道辦事處主任)
副主任：(發展區副書記)
成員：(X街道藥品監管站站長)
各社群設藥品監督資訊員一名(10人)
二、加強組織領導，健全工作機制
堅持把食品安全工作作為一項民生工程列入重要議事日程，與其他重點工作同安排、同部署、同落實，確保食品安全工作各專案標責任落到實處。
1.周密部署。區、市食品安全工作會議召開之後，我街道及時組織召開了街道食品安全工作會議，全面安排部署了今年各項工作任務。明確整治目標任務、重點和工作要求，並督促指導各職能部門制定具體的工作計劃，全面開展拉網式檢查。
2.落實責任。將食品安全工作納入街道大安全綜合考核範圍，與轄區內相關商戶簽訂食品安全責任承諾書。
三、工作職責
按照地區食品安全委員會的要求，對本街道的食品企業進行調查登記，開展食品安全宣傳活動，協助上級部門對食品生產企業的監督和查處，建立街道食品生產企業臺帳，及時上報區食品企業違法行為，確保街道轄區食品生產安全。
四、工作要求
1、動態監管，及時反饋所發生的食品安全事件。
2、明確分工，落實責任。
3、建立應急處理機制。居委會要建立食品安全事故處置預案和工作措施，切實做到有備無患。
五、加大宣傳力度，提高安全意識
堅持將宣傳培訓貫穿於食品安全監管全過程，積極開展各種形式的宣傳教育活動，著力營造人人關注食品安全、人人重視食品安全的社會氛圍。在充分利用“3。15”消費者權益保護日和春節、中秋等節日開展宣傳的同時，於4月份開展了以“人人關注食品安全，積極構建和諧社會”為主題的食品安全宣傳月活動，採取張貼標語、懸掛橫幅、製作展板、發放資料等形式，大力宣傳食品安全知識和食品安全整治情況，公佈食品安全資訊。
六、深入開展整頓，規範市場秩序
1.開展食品專項稽查行動。對轄區內食品相關商鋪進行登記備案，每月開展專項稽查，重點對從業人員是否持有健康證明，是否具有符合食品衛生條件的食品製作和服務設施、有無垃圾和廢棄物存放設施，餐具是否消毒等進行檢查，在今年8月，集中檢查了食品類商鋪100家，其中對5家衛生條件不達標，環境汙染較為嚴重的商鋪勒令停業整改並跟蹤督辦。
2.落實建檔備案責任。為確保“春節”、“五一”、“中秋”等節日期間食品安全專項整治取得實效，我街道成立了督查組，實行全面檢查，查詢問題，現場督辦，並做好詳細跟蹤檔案，做到“位置精確、專案清晰、制度完善、管理科學”。
3.加強餐飲服務環節食品安全監管工作。以“餐飲服務食品安全示範街、示範店”、“餐飲類攤販示範區”建立為抓手，按照“七個統一”的要求，打造了食品安全示範街。
20xx年，在食品安全監督工作中，我們的工作取得了一定的成效，但仍存在很多不足，一是部分商戶對食品安全意識不強，我街道的宣傳力度還有待加強;二是部分小餐館和食品攤點，衛生條件較差，管理水平低，存在較大的質量安全隱患，需要我們加強監管。在新一年的工作中，街道要進一步完善食品安全工作長效監管機制，加大食品安全問責力度，強化工作措施，狠抓任務落實，全力推動食品安全工作再上新臺階。
我校根據上級有關要求，深入貫徹落實上級檔案的有關精神；進一步加強了學校商店食品衛生安全管理，預防和控制學校食品食物中毒的發生，維護師生的生命財產安全。
一、主要做法及經驗
（一）領導重視，責任明確
首先，學校成立了食品衛生安全領導小組，切實把學校衛生防疫與食品衛生安全工作納入工作職責，實行“一把手”負總責，分管領導具體負責，明確專人具體抓的工作責任制，確保工作落實到位，責任到人。二是領導經常深入校園進行檢查，督辦食品衛生管理制度的執行情況，監管學校商店衛生管理工作，提出整改意見和制訂方案。三是積極採納學校、學生、家長意見，不斷改進工作，提高服務質量。學校把學生食品衛生安全工作的管理納入學校議事日程，納入常規管理的軌道，將衛生安全、學生健康與教育質量同等對待。
（二）制度健全，管理規範
我校牢固樹立“學生健康安全第一”的思想，落實和完善學校商店食品安全責任制度，增強責任意識。加大食品安全管理。學校食品都建立了管理制度、衛生制度、崗位責任制度。食品從業人員須持有衛生許可證、健康證。食品原料貯藏有專人管理；學校食品的器具及時、定期的做好消毒工作，保持室內外清潔，杜絕了重大傳染性疾病的發生、流行。加大對學校商店食品衛生等的監管力度，建立學校食品衛生安全工作的長效機制；監督學校研究制訂重大傳染病流行、群
體性食物中毒等突發公共衛生事件的報告、應急和預案制度，層層落實責任目標。四是堅持專項治理，落實督辦檢查。主要領導親自參與，真正做到安全無小事，確保了師生的人身安全，家庭的安寧，教育的穩定。
（三）加強宣傳教育，提高認識
根據《學校衛生工作條例》及食品安全監管領導小組關於食品安全宣傳“四進”活動的要求，我們將商店食品安全知識教育列入學校健康教育授課內容，利用《食品安全知識讀本》，上好食品安全教育課。學校採取召開主題班會、講座、廣播、專刊等形式，對學生進行以食品衛生為主題的宣教活動，切實提高了學生的食品安全意識和自我保護能力。讓學生更多地瞭解食品衛生安全常識，不購買無生產日期的商品，切實增強學生自我防範能力。
二、存在的問題及下一步工作思路
雖然學校商店食品衛生安全工作總體良好，但由於學校過渡時期，致使學校食品衛生管理工作仍然存在不少問題，如學校臨時商店食品衛生設施裝置簡陋，管理機制落實不徹底。因此，學校食品衛生安全工作任重而道遠，還需要我們繼續加大力度。為此，我們將加倍的努力，在今後一段時期，重點加強以下幾個方面的工作：
一是進一步提高學校領導對商店食品衛生安全的意識，切實樹立“學生健康安全第一”的思想，進一步落實和完善學校食品衛生安全責任制度。
二是研究制定食品從業人員培訓要求，逐步建立學校商店食品衛生管理人員及從業人員上崗培訓制度。
三是堅持以學校食品衛生為重點的學校衛生工作專項整改。
四是建立學校突發公共衛生事件風險排查和報告制度，進一步完善食物中毒和重大傳染病流行等學校突發公共衛生事件的報告及應急處理機制。
五是加強學校食品衛生安全知識宣傳教育工作，提高學生的自我保護意識和能力。要求學校利用健康教育活動、校園板報、廣播等多種宣傳形式，對學生進行食品衛生安全教育，樹立食品衛生安全意識，增進自我保護意識和技能。
城南學校
20xx年x月x日
為確保醫院食品衛生安全和醫院就餐病人和醫院職工的健康，加強醫院餐廳的衛生管理，對本院餐廳負責人進行了食品衛生知識培訓。內容主要包括：對本單位的食品衛生安全負全面責任；保證從業人員持有有效健康證明上崗，做好從業人員個人衛生，認真執行每日衛生檢查制度；保證具備持續保障食品衛生安全的衛生設施和環境條件，杜絕食物中毒和食源性疾病的發生；保證建立原料（食品）購進索證、檢查驗收、記錄制度，建好食品購銷臺賬，不購進、不使用不符合衛生標準要求的原（輔）料或者食品，決不採購渠道不明、私屠濫宰、注水、病死、毒死以及無證、無票的畜禽肉類及其製品；對生產經營的食品可能危及人身安全健康或者造成人身安全重大事故危險時，保證及時召回；自覺接受社會和輿論的監督，主動接受衛生行政部門對本單位的食品衛生監督檢查，積極配合衛生行政部門監管食品衛生安全工作，不斷提高法律意識和誠信意識，做到合法經營、誠信經營。
營養膳食科根據下發的《餐飲單位食品衛生安全承諾書》、《關於預防食物中毒、食源性疾病的通知》等檔案精神，講解了集體餐廳衛生要求、食物中毒和食品汙染事故的預防、食品管理員制度及日常衛生監督管理工作等相關知識，並針對衛生許可證持有情況、從業人員健康情況、食品加工過程、食品操作環境、食品庫房、冷葷製作、餐具消毒，餐廳工作人員統一服裝，佩戴口罩，一次性手套等方面內容，提出了具體要求。醫院餐廳負責人表示一定嚴格遵守《食品衛生法》，加強自身的管理，提高服務水平，確保食品衛生安全。
根據馬鞍山市食品安全委員會辦公室《關於進一步加強學校和幼兒園食品安全工作的通知》的檔案精神，我校組織了專人對學校的食品衛生安全工作進行了全面檢查，並對存在問題提出了整改措施。現簡要總結如下：
一、成立專項檢查工作組
成立了以校長為組長，相關科室負責人為成員的專項檢查工作組。
二、食品衛生安全工作情況
1.組織機構健全。成立了以校長為組長的“學校食品衛生安全工作領導小組”，並確定總務處專人負責學校的食品衛生安全工作。教室、廁所、校園等場所的衛生管理均有專人負責。堅持“一日清制”，定期分析學校的隱患，加強研究，及時處理有關問題，把事故隱患清除在萌芽之中。
2.全體教師重視食品衛生工作，堅決貫徹執行《食品衛生法》，加強對學生食品安全教育，學生養成健康的衛生習慣，杜絕學生吃變質、過期食品。
3.建立校園衛生檢查評比制度，堅持班級“一日兩掃三灑”，對衛生先進班級和勞動委員給予精神、物質獎勵。堅持利用班會、晨會進行衛生習慣宣傳教育，並在宣傳欄專設了衛生宣傳欄，讓學生做到勤洗手，勤洗臉，不隨地吐痰。
4.我校成立後，資金極為緊張，但為了加強衛生管理，淨化育人環境，我們聘請了6名衛生保潔人員，投入衛生保潔工作，校園環境整潔，爭做到“窗明几淨”，無衛生死角，學校還給各班級定期消毒。
5.對飲用水進行定期檢查，飲用水裝置有專人清洗、維護，確保飲用水的水質。
6.各班上了一節以食品安全為主要內容的《健康教育》課，讓學生進一步掌握食品衛生安全知識；
7.召開食品安全主題班會，以“食品安全，關係你我他”為主題，採取教師講解、案例分析、同伴教育的形式，交流、分享食品安全的經驗；
8.辦了一期以食品安全為主題的《衛生與健康》宣傳欄，通過校園網、電子顯示屏、廣播、黑板報等多種形式向廣大學生介紹有關食品安全的知識；
9.制定了《馬鞍山市第八中學預防疾病方案》，有傳染病應急預案制和報告制度，各項方案完備，同時對各種傳染病，進行大力宣傳，讓學生掌握相關知識，因此我校基本上未出現疫情。
當然，全面檢查中也發現了一些不足，如學生上學路上喜歡購買校外路邊攤上的零食，同時周邊居民也利用地理優勢擺攤設點，這給學生帶來了安全隱患，雖然我校在各部門的大力配合下多次進行處理，但這一現象仍無法整治，因此，懇請上級領導幫忙解決。
總之，學校無論是領導還是普通教師對學校食品衛生、傳染病防治、周邊環境衛生安全工作重視程度高，措施到位，教育宣傳比較紮實，在今後的工作將不斷嚴格要求自己，緊繃“安全”這一根弦，力求把工作做到盡善盡美。
根據縣教育局有關“食品安全宣傳週”活動安排要求，為了增強全校師生對食品安全的參與意識，普及食品安全科學知識，從而充分認識保證食品安全對於維護學生身體健康的主要意義，我校開展了食品安全宣傳週活動，現將本次活動總結如下：
一、活動開展的總體要求。
在食品安全宣傳週活動中，認真貫徹教育局有關檔案的精神和要求。堅持以人為本，安全為天的宣傳導向，注重宣傳實際效果，確保食品安全，無事故發生。
二、宣傳主題：人人關心食品安全，家家享受健康。
三、活動開展內容。
1、學校擬定了“關注食品安全，構建和諧校園”、“食品安全關係你我他”等宣傳標語。
2、宣傳了有關食品安全法律法規和食品安全科普知識。
3、對學校教師食堂、校內外商店進行食品衛生安全檢查，消除食品衛生安全事故隱患，杜絕食品衛生安全事故發生。
四、活動主要開展形式。
按照“貼近實際、貼近生活、貼近學生”的要求，根據實施食品放心工程的特點，結合我校實際，充分利用集合集會、廣播、黑板報等學生喜聞樂見的形式，進行廣泛、生動的宣傳。
1、給全體學生家長髮了一封公開信，向家長宣傳了食品衛生的相關知識和要求。
2、出一期關於食品安全黑板報。
3、通過集合集會、校長國旗下講話等形式對學生進行了食品安全知識教育。
4、組織全體教師對校內外經營食品的商店進行了食品衛生檢查，向店主宣傳了食品衛生相關法律法規。
五、工作成效。
1、學校精心組織，形成了工作合力。教師高度重視食品衛生安全，密切配合，校園充滿活動開展氣氛。
2、各班根據各自實際情況，開展了形式多樣，富有成效的宣傳活動，從而讓食品衛生安全這一概念深入師生心中。
總之，食品衛生安全是關係師生身體健康的大事，我校一定會繼續大力宣傳，狠抓落實，打好食品衛生安全這一硬仗，確保無食品衛生安全責任事故發生。
我校十分重視食品衛生工作，為加強學校食品安全監管，消除食品安全隱患，保障師生身體健康，有效防範學校食物中毒事故的發生，並根據教育局檔案精神，校長高度重視親自佈置此項工作。在相關部門的大力配合和學校的共同努力下，學校食品衛生安全工作進展順利，學校食品安全事故得到有效遏制。截止目前，全校無一例學校食品衛生安全事故發生。我們的作法主要有：
一、嚴格管理，齊抓共管。
1、建立健全學校食品衛生安全工作制度。學校根據國家、省、市、校有關學校食品衛生安全工作的要求，結合我校實際，制定了相關的各種制度及工作職責。使學校食品衛生安全工作有法可依，有章可循，任務明確，責任具體。
2、學校食品衛生安全工作管理組織健全。學校成立了"後勤安全管理工作領導小組"，實行目標責任制，校長具體抓，相關人員配合抓，制定了相關的制度和職責，層層簽定了學校食品衛生安全責任書，平時有檢查，有考核、有獎懲記錄。
3、加強學校食品衛生安全教育。各學校將健康教育和食品衛生安全教育列入日常教學內容，做到有教學計劃、有教材、有教案、有作業；加強學生食品衛生安全知識教育，增強學生的食品衛生安全意識和自我保護意識，逐步培養學生養成良好的個人食品衛生習慣。
4、對學校校門口的小攤點，對無衛生許可證、無營業執照的違規經營小攤點，積極配合有關部門堅決取締。同時，教育廣大學生不吃零食，不吃"三無"食品，養成良好的食品衛生習慣。
二、 加大宣傳力度，開展"四一個"活動。
1、 提一個行動口號。學校提出"養成良好的食品衛生習慣，不吃不購三無產品"的行動口號，並將其印成條幅，懸掛在校園明顯位置。使每一位師生都能高度重視此項工作。
2、 做一次廣播宣傳。學校對學生進行了關於食品安全方面的教育。
3、 開一次升旗儀式。學校升旗儀式以：養成良好的衛生習慣，促進身體健康。
4、 召開一次班會。各班根據升旗儀式的內容圍繞實際情況，分別召開了不同形式的班會，在會上學生暢所欲言取得了很好的效果。知道拒絕三無產品，學會選擇有營養又衛生的食品。
三、 注重學生日常行為習慣的培養
1、 加大宣傳力度，教師利用一切機會進行教育。
2、 教育學生養成飯前便後洗手的好習慣。並且專人負責檢查學生洗手情況。
3、 能夠自覺抵制小食品的誘惑，不吃三無食品。
4、 通過健康諮詢，教師講解，初步學會選擇安全的食
工作無止境。今後，我們將繼續結合學校實情，認真貫徹教育局衛生工作精神，紮紮實實落實好《學校衛生工作條例》、《中華人民共和國食品衛生法》、《學校衛生工作條例》，使學校食品衛生安全工作再上一個新臺階。
為認真落實、及時做好學校食品衛生安全防治工作，確保師生身心健康，維護正常的教育教學秩序，我校根據上級工作精神，正常有序開展了各項工作，現彙報如下：
一、基本情況
我校現有27個教學班，有在校學生20xx多人。學校無小賣部、食堂等設施。二、認真貫徹落實上級精神，及時部署食品安全工作
根據上級有關要求，加強學校食品安全教育，積極向學生普及食品安全知識，提高學生食品安全意識，以及《學校衛生工作條例》的有關精神。進一步加強學校食品衛生安全管理，預防和控制學校食品食物中毒的發生，維護師生的生命財產安全。結合實際，我們的具體做法是：
(一)領導重視
首先，學校都成立食品衛生安全領導小組，切實把學校衛生防病與食品衛生安全工作納入工作職責，實行“一把手”負總責，分管領導具體負責，明確專人具體抓的工作責任制，確保工作落實到位，責任到人。學校都成立了衛生管理領導小組，建立了領導分管、專人負責，層層落實，責任到人等一套完善的管理責任機制。二積極採納學生、家長意見，不斷改進工作，提高服務質量。從檢查可以看出，學校基本能把學生食品衛生安全工作的管理納入學校議事日程，納入常規管理的軌道，將衛生安全、學生健康與教育質量同等對待。
(二)制度健全
一是學校能把食品衛生安全制度建設納入學校綜合管理制度建設中，學校建立了管理制度、衛生制度、崗位責任制度，並張貼上牆，接受監督。飲水設施有專人管理;學校器具及時、定期的做好消毒工作，保持室內外清潔，杜絕重大傳染性疾病的發生、流行。二加大對學校食品、飲水衛生等衛生設施的`監管力度，建立學校飲水衛生安全工作的長效機制;監督學校研究制訂重大傳染病流行、群體性食物中毒等突發公共衛生事件的報告、應急和預案制度，層層落實責任目標。一旦發生食物中毒和重大傳染性疾病必須在2小時內逐級上報，並及時組織人力、物力搶救;做好調查和處理工作。同時不定期組織專班對學進行食品衛生專項檢查，主要領導親自參與，真正做到安全無小事，確保了師生的人身安全，家庭的安寧，教育的穩定。三是抓好學生的健康檢查和健康教育活動。根據《學校衛生工作條例》要求開展一年一次的學生健康體檢，並建立學生健康卡片和檔案，加強對學生的疾病防治工作。學校通過舉辦食品衛生知識講座、參觀衛生科普知識展版，以及辦食品衛生安全知識專欄、黑板報等形式，使學生在個人衛生、環境衛生、飲食衛生心理衛生、青春期衛生、疾病預防、意外傷害等方面建立起健康的行為規範，保證學生的身心健康成長。
食品安全是學校需要長期堅持執行的一項重要工作。在以後的工作中，我們將一如既往地堅持下去，根據兒童青少年的特點，既普及食品安全的專業知識，又注重形式的活潑與多樣，使他們能夠自我保護，健康成長！
孟津縣第三實驗國小
20xx.11.22
在此次專項執法檢查中中，我局共出動檢查人員156人次，檢查車輛53臺次，檢查轄區校園周邊內生產銷售各類食品的單位和個人433戶，取締無照經營7戶，下發限期改正通知書7份，規範了兒童食品經營者的經營行為，為消費者提供了一個良好的消費環境。
結合已經結束食品衛生安全周專題教育活動，我園認真貫徹落實上級檔案精神，在全園開展了食品衛生安全知識宣傳活動，現總結如下：
一、精心組織，明確責任
根據上級檔案精神，我園成立了食品衛生安全工作領導小組，由園長任組長，李正海任副組長，各班班主任任成員。李正海負責幼兒園平時衛生情況檢查，從事學校食品安全監管的業務工作；班主任負責本班幼兒健康教育、宣傳、衛生狀況的監督工作。做到機構、人員、設施到位，明確責任，強化監督。層層落實，以保證食品衛生安全工作行之有效地進行，使幼兒園食品安全工作整體水平再上新臺階。
二、學習食品安全知識，增強自我保護意識。
為了使每個教職工增強自己的責任感、使命感，幼兒園召開了專題會議，傳達了上級有關檔案精神，學習了《食品衛生法》、《關於轉發國家教育部辦公廳關於加強學校食品安全管理工作的緊急通知》等法律法規，讓他們真正樹立“安全第一，預防為主”的思想、真正明白“安全責任重於泰山”的道理。要求各班利用安全教育課、健康宣傳欄等形式對幼兒進行安全教育。
三、多種渠道，宣傳教育。
1、利用宣傳欄、LED顯示屏等多種形式，宣傳食品安全教育。進一步貫徹落實上級檔案精神，不斷提高廣大全體師幼對食品安全知識的認識。
2、每班一節以食品安全為主要內容的《健康教育》課，讓幼兒進一步瞭解食品衛生安全知識。
四、結合實際，制定措施
幼兒園食品衛生安全工作任重而道遠，還需要我們繼續加大力度。為此，我們將加倍的努力，在今後一段時期，重點加強以下幾個方面的工作：
（一）進一步提高幼兒園對食品衛生安全的意識，切實樹立“幼兒健康安全第一”的思想，進一步落實和完善幼兒園食品衛生安全責任制度。
（二）加強幼兒園食品衛生安全知識宣傳教育工作，增強幼兒的自我保護意識和能力。要求各班在活動月結束後仍然要利用健康教育活動、多媒體等多種宣傳形式，對幼兒進行食品衛生安全教育，樹立食品衛生安全意識，增進自我保護意識和技能。
總之，我園將在今後的教育教學工作中，持之以恆地抓好幼兒園食品衛生安全，確保幼兒園一方平安。
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