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  • 地产食堂管理制度(通用21篇)
    发表于:2023-11-11
    地产食堂管理制度篇11、食堂人员应严格遵守公司的一切规章制度。按时上下班,坚守工作岗位,服从上级安排,有事要请假,未经同意不得擅自离开工作岗位。2、树立全心全意为员工服务的思想,...
  • 食堂生产管理制度(精选3篇)
    发表于:2023-11-11
    食堂生产管理制度篇1为进一步规范食堂安全生产的管理工作,特制定本管理制度。一、使用厨房设备时要检查是否运作正常,厨房设备要有专人操作,严格按设备操作流程进行,严禁多人同时操作;设备...
  • 食堂就餐管理制度
    发表于:2017-03-18
    食堂就餐管理制度是为了让我们有一个良好的就餐环境,下面小编为大家精心搜集了一篇食堂就餐管理制度,欢迎大家参考借鉴,希望可以帮助到大家!为了加强公司食堂就餐管理,保证员工就餐质量,特...
  • 企业食堂管理制度
    发表于:2018-01-01
    第一条食堂工作人员必须证件齐全:健康证、上岗证等必备。每年进行一次健康检查,检查不合格者,不准在食堂工作。第二条食堂时刻保持清洁卫生,每餐后必须对食堂的桌椅、地板进行清洗。餐具...
  • 食堂管理制度范本
    发表于:2017-03-18
    食堂是大家就餐的场所,因此要格外注意卫生。下面小编为大家精心搜集了一篇关于食堂的管理制度,欢迎大家参考借鉴,希望可以帮助到大家!为加强食堂的规范化管理,特制定以下制度:一、食堂工作...
  • 食堂消毒管理制度
    发表于:2015-06-30
    一、食用的洗涤消毒所有的食具、茶具经消毒后,方可使用。1、热力消毒(程序:除残渣→热碱水浸泡洗刷→清水冲→热力消毒)①煮沸消毒:将洗涤好的餐具放入100℃的水中煮沸10分钟。②蒸汽消毒:将...
  • 餐厅、食堂管理制度
    发表于:2017-03-18
    一、自觉遵守和执行《中华人民共和国食品安全法》,接受食品卫生监督机构的监督。二、营业前应先申办食品生产经营《卫生许可证》,每年到期进行年审换证。三、员工须持有效《健康证》和《...
  • 机关食堂管理制度
    发表于:2015-06-30
    1、食堂工作人员,要定期召开生活会,认真征求就餐职工的意见,炊管人员要服务周到,提高饭菜质量,不断改善伙食管理,达到饭菜多样化。2、炊管人员要责任心强,要讲究卫生,经常保持伙房炊具清洁,定期...
  • 食堂采购管理制度
    发表于:2015-06-27
    为加强对食堂食品原料辅料采购的管理,合理控制费用支出,降低采购成本,以及防止因采购劣质食品而导致的食品安全事故,特制定本制度。一、食堂采购员由食堂管理员兼任,负责食品采购,职责如下:1...
  • 工地食堂管理制度(精选5篇)
    发表于:2023-03-02
    工地食堂管理制度篇1为进一步加强各个工地食堂食品安全管理,切实保障各个工地的职工身体健康,特制定此制度。一、工地食堂应办理卫生许可证并建立卫生管理制度,设专人负责食堂卫生管理。...
  • 员工食堂管理制度
    发表于:2015-07-01
    1.目的为方便员工,体现公司对员工的关心,公司特设立员工食堂,为员工提供工作餐,为保证工作餐服务质量,特制订本制度。2.适用范围本管理制度适用于所属各部门员工。3.职责划分3.1食堂炊事员负责...
  • 本地食堂管理制度(精选20篇)
    发表于:2023-11-11
    本地食堂管理制度篇1一、提高认识,树立良好的服务意识。我校食堂目前有专职管理人员4人,专业的炊工3名,从炊工的招聘、选拔、上岗培训、技能比武都严格按照程序公正、公开进行。管理人员...
  • 食堂管理制度大纲
    发表于:2017-03-18
    职工的食堂会有规定的管理制度,以下是小编为您整理的职工食堂管理规章制度,希望大家喜欢!职工食堂管理规章制度【1】第一章总则第一条为了完善食堂管理,为职工营造一个温馨、卫生、整洁的...
  • 工地食堂管理制度(通用6篇)
    发表于:2023-04-20
    工地食堂管理制度篇1为保证食品卫生安全,确保工地食堂食品安全,保障现场工作人员的身体健康。项目部特制订以下制度。食堂卫生管理制度1.做好食堂内外环境卫生,做到每餐一打扫,每天一清洗...
  • 职工食堂管理制度
    发表于:2018-01-01
    为了加强公司食堂的管理,使公司食堂更方便职工,为职工提供优质、卫生的工作餐。确保食堂经济、安全、卫生,不断提高饭菜质量,给就餐人员营造一个干净、舒适、有序的就餐环境,特制定本规定。...
  • 食堂经营管理制度
    发表于:2015-06-29
    一、食堂餐厅卫生制度1、每周一次食堂卫生大扫除,违者罚款20元/次;2、食堂餐厅应保持干净卫生,必须做到餐厅地面无垃圾纸屑堆放。每天必拖、扫、冲洗地面、墙裙并保持卫生,违者罚款20元/次...
  • 食堂管理制度十篇
    发表于:2023-12-20
    食堂管理制度篇11.目的为方便员工,体现公司对员工的关心,公司特设立员工食堂,为员工提供工作餐,为保证工作餐服务质量,特制订本制度。2.适用范围本管理制度适用于所属各部门员工。3.职责划...
  • 食堂管理工作制度
    发表于:2015-07-01
    为保障师生员工身体健康,防止学校食物中毒事故的发生,根据《中华人民共和国食品卫生法》等法律、法规和《关于加强学校饮食卫生安全》等相关文件规定,结合本校实际情况,特制定本制度。1、...
  • 食堂库房管理制度
    发表于:2017-03-19
    一、建立入库、出库食品登记制度,按入库时间先后分类存放,做到先进先出,以免贮存时间过长而生虫、发霉。二、各类食品要分开存放,并有明显标识。三、存放的食品应与墙壁、地面保持一定的距...
  • 国小食堂管理制度
    发表于:2015-06-28
    一、严格执行《食品卫生法》,国小食堂必须取得卫生许可证后主可经营,食品从业人员每年体检一次身体,持有效的健康证和培训合格证后方可上岗,凡有传染病者,坚决予以辞退。二、进入食堂的各种...
  • 食堂管理制度汇编
    发表于:2015-06-28
    食堂卫生管理制度1、食堂管理制度学校的食堂工作是整个学校工作的一个重要的环节.学校食堂的硬件建设无论是炊事设施现代化,餐厅的布局,还是管理手段都要达到有关食堂标准化的要求.依...
  • 工地食堂管理制度范文
    发表于:2015-06-26
    工地食堂管理制度的目的是加强食堂管理,创造一个文明有序的生活环境,下面是工地食堂管理条例,欢迎参阅。工地食堂管理制度1一、开饭时间早餐:7:30~7:55中餐:12:00~12:40晚餐:18:00~19:40(根...
  • 银行食堂管理制度
    发表于:2018-01-01
    一、为加强食堂管理,为员工营造一个温馨、卫生、整洁的就餐环境,保证员工正常就餐及食品卫生安全,特制定本制度。二、食堂工作人员负责食堂物质采购,要计划采购,精打细算,厉行节约、严禁采购...
  • 食堂管理制度
    发表于:2015-06-28
    食堂管理制度第一条为了规范公司食堂管理工作,共同营造一个整洁卫生、幽雅有序的用餐环境,特制定本管理制度。第二条本制度的适用范围为公司全体员工、食堂工作人员。第三条综合管理部负...
  • 公司食堂管理制度
    发表于:2018-01-01
    为了加强公司食堂的管理,使公司食堂更方便职工,为职工提供优质、卫生的工作餐。确保食堂经济、安全、卫生,不断提高饭菜质量,给就餐人员营造一个干净、舒适、有序的就餐环境,特制定本规定。...