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發表於:2023-11-27
保健食品衞生管理制度篇11、保健食品進貨必須嚴格執行《食品安全法》、《合同法》等有關法律法規,依法購進。2、採購人員須經培訓,考試合格後方可上崗。3、保健食品採購必須堅持“按需進...
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發表於:2023-12-10
食品衞生管理制度篇1一、嚴格按《食品衞生法》規定,按時辦理或更換衞生許可證,依據國家有關法律和學校規章制度,依法經營管理。二、按《食品衞生法>>及《學校食堂與學生集體用餐衞生管理...
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發表於:2023-12-10
食堂食品衞生管理制度篇11、由原料加工到成品實行“四不制度”。採購員不買腐爛變質的原料;保管驗收員不收腐爛變質的原料;廚師不用腐爛變質的原料;分飯教師不向學生提供變質的食品。2...
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發表於:2023-12-10
食品衞生管理制度篇1為保障企業員工身體健康,防止企業食物中毒和食源性疾患事故的發生,根據《中華人民共和國食品衞生法》等法律、法規和《企業食堂與員工集體用餐衞生管理規定》等相關...
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發表於:2018-01-03
一、食品採購經營單位採購食品,須按國家規定進行索證,應相對固定食品採購的場所,以保證其質量。1、禁止採購以下食品:(1)禁止採購變質、油脂酸敗、黴變、生蟲、污穢不清混有異物或有其他感...
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發表於:2020-07-21
一、質量管理制度1、質量管理部負責提出門店的質量管理制度草案,經門店全體員工會議討論並經門店質量負責人批准後下發。全體員工必須嚴格遵照執行。2、門店以誠信、質優、安全為宗旨,一...
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發表於:2018-01-02
一、採購制度1根據按需購進,擇優選購的原則,依據市場動態,庫存結構及質量部門反饋的信息編制購貨計劃,報中心產品部批准後執行.要建立供銷平衡,保證供應,避免脱銷或品種重複積壓以致過...
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發表於:2017-03-17
1、環境衞生保持酒店餐廳內外環境整潔,與有毒有害物保持一定的距離。餐廳周圍半徑三十米內不能有排放灰塵毒物的作業場所以及暴露的垃圾堆和露天坑式廁所;五百米內不能有糞場,並應在污染...
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發表於:2020-07-24
一、衞生管理制度1.本單位法定代表人或負責人是食品衞生安全的第一責任人,對食品衞生安全負全面責任。2.主管廚房負責人及廚師長,對食品衞生負全面管理責任。並承擔衞生管理職能。(1)組...
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發表於:2015-07-08
食品衞生安全管理制度1、嚴格執行《食品衞生法》和衞生部、教育部下發的《學校食堂與學生集體用餐衞生管理規定》。食堂工作人員應樹立良好的衞生意識,接受衞生意識培養。2、膳食工作要...
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發表於:2019-09-09
為了加強食品衞生安全,有一個良好的呃衞生環境,特制定了食品衞生安全管理制度。一、嚴格執行《中華人民共和國食品衞生法》和衞生部、教育部下發的《學校食堂與學生集體管理規定》。食堂...
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發表於:2015-06-28
1、認真學習貫徹《食品衞生法》,及時辦理衞生許可證,並將食品衞生許可證懸掛於醒目處。2、生產企業周圍環境良好,25米內不得有暴露的垃圾堆、垃圾場、坑式廁所、糞池等孳生有害昆蟲的場所...
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發表於:2020-07-25
1.食品倉庫必須做到衞生、整潔、整齊,食品與雜物嚴格分離。2.食品庫房周圍不能有有毒、有害污染源及蟻蠅孳生地防止義叉感染。3.庫房內地面平整,硬化,嚴禁直接裸露土地,通風良好避免陽光直接...
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發表於:2019-09-07
一、食品採購及保管制度1.食堂要由專職管理人員負責食堂物資的驗收、出入、儲存、保管等日常工作,認真做好出入庫登記。嚴禁採購腐敗、變質、過期及標識不全的食品。2.食堂物資實行“先...
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發表於:2019-09-07
一、採購制度1根據按需購進,擇優選購的原則,依據市場動態,庫存結構及質量部門反饋的信息編制購貨計劃,報中心產品部批准後執行.要建立供銷平衡,保證供應,避免脱銷或品種重複積壓以致過...
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發表於:2019-08-28
在平等、和諧的環境中,用愛心去呵護孩子的童心,下面是幼兒園衞生保健管理制度,歡迎參考借鑑。一、在幼兒園中的生活注意動靜結全,要有充分的户外活動時間,制定合理的幼兒生活作息表。二、合...
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發表於:2017-03-17
1、環境衞生保持酒店餐廳內外環境整潔,與有毒有害物保持一定的距離。餐廳周圍半徑三十米內不能有排放灰塵毒物的作業場所以及暴露的垃圾堆和露天坑式廁所;五百米內不能有糞場,並應在污染...
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發表於:2017-03-17
一、經營場所衞生管理制度1、經營企業全體員工均應保持經營場所的乾淨、整潔。2、經營場所內不得存放有毒、有害物品。3、經營場所內不得隨地吐痰、亂丟果皮、雜物等。4、任何員工不得...
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發表於:2018-01-03
一、採購制度1根據按需購進,擇優選購的原則,依據市場動態,庫存結構及質量部門反饋的信息編制購貨計劃,報國珍專營店批准後執行.要建立供銷平衡,保證供應,避免脱銷或品種重複積壓以致過...
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發表於:2023-11-24
學校食堂食品衞生健康管理制度篇1一、食堂必須持有效衞生許可證,到期及時驗換。與垃圾存放點和廁所保持一定距離。二、食堂工作人員必須遵守學校和廚房各項規章制度。三、環境衞生劃片...
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發表於:2023-06-29
食品衞生管理制度篇1一、食品衞生1、不收、不用、不做不新鮮或已腐爛變質的原料,不吃任何腐爛變質的食品。2、洗滌整理原料時,污物雜質和廢料必須清除乾淨。3、各種幹、鮮原料應按其性質...
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發表於:2019-09-11
一、質量管理制度1、質量管理部負責提出門店的質量管理制度草案,經門店全體員工會議討論並經門店質量負責人批准後下發。全體員工必須嚴格遵照執行。2、門店以誠信、質優、安全為宗旨,一...
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發表於:2023-11-02
保健食品管理制度優秀篇1一、藥店負責人崗位職責1、對藥店保健食品的經營負全面責任,保證藥店執行國家有關保健食品的法律、法規和行政規章。2、負責建立、健全藥店質量管理體系,加強對...
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發表於:2023-11-24
食堂食品衞生管理制度篇11、由原料加工到成品實行“四不制度”。採購員不買腐爛變質的原料;保管驗收員不收腐爛變質的原料;廚師不用腐爛變質的原料;分飯教師不向學生提供變質的食品。2...
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發表於:2022-01-12
保健藥品具有營養性、食物性天然藥品性質,應配合治療使用,有用法用量要求,目前帶健字批號的藥品;保健化粧品具有化粧品的性質,不僅有局部小修飾作用。現在,就來看看以下三篇保健食品質量管...