尊敬的各位領導、各位評委、各位同仁：
大家好!我是新聞中心的。在我演講之前，我想請問大家一個問題，您種過花兒嗎?從大家會心的笑容當中，我想我得到了肯定的答案：其實我們都是辛勤的園丁，都種著同一種花，那就是事業之花，愛崗是他的陽光，敬業是他的雨露，只有陽光的普照和雨露的澆灌，這朵花才能茁壯成長。我今天演講的題目是《讓新聞事業之花絢麗綻放》。
20xx年前，我懷著崇敬的心情走進了廣電新聞隊伍，這是一個神聖而崇高的職業，是無數熱血青年的追求和夢想，能成為這個隊伍中的一分子，我感到無比的驕傲和自豪!
在新聞工作崗位上，我當過播音員、做過節目主持人、也扛過攝像機，做過影象編輯，特殊的職業給了我廣泛接觸社會各界的機會，讓我目睹了祖國前進的腳步，讓我耳聞了改革開放的時代強音，讓我見證了企業的發展，讓我感受了新農村的變化!我為自己感到慶幸，我是一名新聞工作者，可以用手中的筆和攝像機，記錄祖國發展的歷史，可以用我的聲音和話筒謳歌時代的英雄們。
我們堅持正確的輿論導向，當好黨和政府的喉舌;我們弘揚正氣，倡導時代新風;我們宣傳改革開放的先行者，我們報道默默奉獻的老黃牛，這些先進典型感染著聽眾觀眾，也激勵著我們新聞工作者。在今年的抗擊冰雪災害宣傳中，新聞中心14名同志放棄與家人團聚，大年三十堅守崗位;年假後上班的第一天，我們在局領導的指揮下，迅速組織策劃將我市抗擊冰雪災害的報道上送到省電視臺和中央電視臺，並在央視新聞聯播“災後重建暖家園”專欄中播出。
5月12號，一個令13億炎黃子孫痛心的日子，四川汶川發生了大地震，在我們得知訊息後，中心記者在十五分鐘之內做好了採訪準備，當天就報道了四川汶川發生地震的訊息，並及時對下一步的採訪報道進行了安排。雖然我們在後方，但我們的記者都做好了充分的準備，只要災區需要，我們隨時出發!
新聞工作是一項神聖而崇高的職業，也是一項充滿艱辛和危險的職業，我們的記者常年四處奔波，我們的編輯經常挑燈夜戰，對此我們也曾委屈過、傷心過，被人誤解過，但是我們卻從來沒有後悔過!
時代在發展，新聞事業也要與時俱進。為了更好地服務宜都經濟社會的發展，今年7月，我們在局領導的策劃指導下，對電視訊道及欄目的設定進行了大刀闊斧的改版，改版後的節目以全新的面貌亮相，在社會上引起了強烈的反響。這說明，唯有改革創新，才是新聞事業的出路。
我們的新聞事業就是我們的田野，在這片田野上有著以範長江為代表的老一輩新聞工作者的足跡，有著邵雲環、許杏虎、朱穎三位烈士灑下的熱血，有著張泉靈等優秀新聞工作者的汗水，也有著我們每一位的默默奉獻。
古人說：早知文字多艱辛，何不當初學冶銀。幹新聞不是一件容易的事，需要我們有正義、有責任、有激情、有智慧;需要我們淡薄名利、安守清貧，需要我們無私奉獻、用心思考;更需要我們改革創新、與時代同步!
感謝時代給了我一片遨遊的天空，讓我把執著和熱情盡情揮灑;感謝黨的新聞事業給了我實現夢想的舞臺，讓我的人生價值得以體現;感謝局領導和大家給了我今天的機會表達心聲，讓我們在新聞事業這片田野上辛勤耕耘，讓新聞事業之花絢麗綻放。
尊敬的各位領導、各位同事：
大家好!
今天我演講的題目是：《放飛夢想——我為有線電視事業添光彩》。
我為自己是龍視網路公司雙鴨山分公司的一名成員而驕傲。我與我的同齡人一樣，有著色彩斑斕的青春夢想。我熱愛自己的工作崗位，因為我工作，我快樂。我的青春夢想在這裡放飛，我的人生座標在這裡標註，我的自我價值在這裡實現。我的人生理想就是為有線電視事業貢獻力量，為萬戶千家送去歡笑，為七彩熒屏增添光彩!
雷鋒曾經說過：“如果你是一滴水，你是否滋潤了一寸土地;如果你是一線陽光，你是否照亮了一份黑暗;如果你是一顆螺絲釘，你是否永遠堅守你的崗位”。杭州最美司機吳斌更是用他最後的生命76秒完美詮釋了愛崗敬業、無私奉獻的真正內涵。我要說：愛崗敬業，無私奉獻，仍然是我們這一代青年應當弘揚和傳承的美德。企業靠我發展，我靠企業生存。企業不但為我們每一名員工提供了生存的需要，更為我們提供了發展的機會和展示的舞臺。我們不能攀比別人向企業索取了多少，我們要比為企業貢獻的大小;要捫心自問我為企業的發展貢獻了什麼，是否盡到了自己作為企業員工的那一份職責。
“夢想是現實的先導”。美好而遠大的人生理想只有根植於現實生活的肥沃土壤才能培育出絢麗的花朵，才能收穫豐收的果實。我深知自己是有線電視隊伍中的一名新兵。我熱愛自己的職業，看重自己的工作崗位。我嚴格要求自己，從一點一滴做起，鑽研業務，不怕吃苦不怕挨累。為了鍛鍊培養自己的吃苦耐勞精神，我主動要求到礦區基層分站工作，堅持每天早出晚歸，不辭辛勞;向師傅請教，向實踐學習。只要是工作需要，我就不分份內份外;我一職多能，把辛苦留給自己，將微笑送給使用者。通過自己的不懈努力和辛勤付出，看到使用者滿意而歸，我自己再苦再累也倍感欣慰。
夢想與現實之間需要的是行動!企業是我家，發展靠大家。愛崗敬業，無私奉獻，既是社會進步和企業發展的需要，更是我們全體企業員工恪守職業道德、追求自我完善的要求。廣播電視事業大發展、快發展，既是社會主義精神文明建設的要求，同時也是豐富人民群眾物質文化生活的需要。有線電視事業是充滿希望的朝陽產業，我們的事業大有作為。
一分耕耘，一分收穫。讓多彩的世界更絢麗，讓幸福的生活更美好!作為有線電視隊伍中光榮的一員，我充滿驕傲與自豪，讓我們攜起手來，肩並肩，心往一處想，勁往一處使，擰成一股繩，緊密團結在公司董事會周圍，創一流業績，建一流企業，續寫龍江網路雙鴨山分公司新的輝煌。
放飛夢想，憧憬未來。我決心用自己的美好青春和辛勤汗水為有線電視事業增輝添彩，譜寫新的篇章!
謝謝大家!
尊敬的各位領導、同仁，大家好!
我演講的題目是《創先爭優，從我做起》。
90年的風雨歷程，成千上萬的中國共產黨人牢記宗旨，不忘責任，愛崗敬來，默默奉獻，創造了無數可歌可泣的事蹟。共產黨人的先進性影響了一代又一代龍的傳人，帶動了各行各業快速發展。
說到愛崗敬業，人們都會鄭重地說，那是我們的職責和本分。我們每一個人都有義不容辭的責任幹好本職工作。雖然，當今社會，把工作當副業，當一天和尚，撞一天鐘不乏其人。但是，真正把愛崗敬業、無私奉獻看著是職責和本分的仍然大有人在。
我們廣電人就是這樣一群人。不貪圖享樂，不愛慕虛榮，愛崗敬業，無私奉獻，踏實工作，在平凡的工作，做出不平凡的成績。正是有了他們的辛勤勞動，無私付出，才有了通江廣電事業蒸蒸日上。
看，在重特大事故和災難面前，衝在最前面，站在最前沿是電視新聞工作者。他們把災情當命令，與時間賽跑，在最危險，在緊要的關頭，總是第一時間出現在第一現場。沒有懼怕，沒有遲疑，尋找角度，選定位置。無論周圍環境多麼險惡，無論採訪現場多麼艱苦，一切的一切全都被拋在腦後，他們想得最多是如果最快，最好，最完整地記錄眼前所發生的一切，還原事物的真實面貌，給黨委政府和人民群眾最真實的訊息，為決策者提供可靠依據。7.24陳河特大洪災發生後，我臺先後派出記者70多人次，連續奮戰5天5夜，報道受災情況，報道抗災典型，報道英雄事蹟。由於報道真實得力，極大地鼓舞了災區群眾的鬥志，為陳河鄉在最短時間內抗災自救，恢復生產打下了堅實基礎。
聽，有線電視維護、維修電話3100815又在響起。從早8點到晚8點，這部電話從開通以來一直採用專人接聽。他們禮貌用語，有問必答，有答必應，及時處理，使使用者故障在第一時間得到最快解決，體現了為優質服務，使用者利益高於一切的宗旨。那些戰鬥在一線的維護人員往往是人們還沉醉於睡夢中就已經出門，穿梭在大街小巷，行走在田間地頭，冒嚴冬，頂酷暑，無數個日日夜夜，年復一年重複，他們沒有休息日，沒有節假日，有的只是使用者的需求和工作的快樂。他們的辛勤勞動，換來了全縣有線電視使用者達到300萬多戶，有線電視覆蓋率達到90的驕人成績，這在全市乃至全省都名列前茅。
說，不是一般的說話，是耐心細仔的解說。這是廣電人常有地行為習慣。走到哪兒，就給使用者解釋到哪兒，走到哪兒，就給使用者宣傳到那兒。哪裡有不清楚，不理解，不配合，哪裡就有我們廣電收費人員的身影。宣傳國家政策，宣傳收費標準，這是收費人員每天必須重複的內容。遇到不理解而被嘲笑、辱罵時，廣電人常常以微笑面對困難，用耐心化解僵局，用真誠打動使用者。使使用者在滿意中收看電視，在高興中繳納費用。
沒有鮮花，沒有掌聲，有的只是一腔熱血，滿懷激情。有人說，人生可以平凡，但不可以平庸;人生不一定偉大，但一定要崇高。如今，創優爭先活動也正在如火如荼地進行，我們廣電人正是用實際行動，詮釋著活動的內涵和精神——從我做起，愛崗敬業，默默奉獻，腳踏實地，把我縣的廣電事業推上一個新的臺階。
尊敬的各位評委、同事們：
下午好!
我今天的演講題目是《愛崗敬業、奉獻青春》。
我記得雷鋒日記中的有這樣一段話：“如果你是一滴水，你是否滋潤了一寸土地?如果你是一線陽光，你是否照亮了一分黑暗?如果你是一粒糧食，你是否哺育了有用的生命?如果你是最小的一顆螺絲釘，你是否永遠堅守你生活的崗位?”這段話告訴我們，無論在什麼樣的崗位，無論做著什麼樣的工作，都要愛自己的崗位，都要發揮最大的作用，都要做出最大的貢獻。當前，全省系統正在的開展“愛崗敬業共建和諧”主題教育活動，更使我對人生價值有了更深地認識，對愛崗敬業有了更深地理解，對今後目標有了更明確的方向。
愛崗，首先要敬業。所謂敬業就是用一種嚴肅、認真、負責的態度對待自己的工作，勤勤懇懇，兢兢業業，忠於職守，盡職盡責。我國古代思想家非常提倡敬業精神，孔子稱之為“執事敬”，朱熹解釋敬業為“專心致志，以事其業”。我想，崗位就意味著責任。我們要高標準、高質量地完成工作，必須要有強烈的職責意識，必須要有認真負責的態度。我們每個人都有自己的崗位，都承擔著繁重的工作，沒有較強的敬業精神和工作責任心就不可能做好本職工作。“不愛崗就會下崗，不敬業就會失業”!作為一名檢驗檢疫的職工，我們唯有時刻保持憂患意識，以局為家，敏思好學，愛崗敬業，才對得起自己的工作，才保得住自己的崗位!
愛崗，其次要精業。所謂精業就是要“幹一行、愛一行、精一行”，成為本專業精通業務的行家裡手。只有精業，工作才有底氣，事業才有生氣。一個人，人生不同的階段，有不同的崗位。不同的崗位，就有不同的業務。我們要成為本專業的行家裡手，就必須勤於學習、善於學習.因為主動向書本學，才使我對各項政策法規常和業務知識有了更深刻的理解;因為虛心向老同志學，才使我對薪酬計算方法和薪酬管理思路技巧有了進一步的掌握;因為帶著問題用心學，邊幹邊學，邊學邊幹，以幹促學，以學促幹，才使我越來越勝任目前的崗位。
愛崗，還要奉獻。“春蠶到死絲方盡，蠟燭成灰淚始幹”，這就是對奉獻的最好註解。正如日本著名的“松下電器”創始人松下幸之助說的那樣---“上天賦予的生命，就是要為人類的繁榮和平和幸福而奉獻。”檢驗檢疫給我們提供了展示自我，實現人生價值的空間舞臺。因此我們珍惜她，要以自己的努力工作來回報檢驗檢疫。因為，一滴水，只有融入大海才不會乾涸，一個人，只有將個人的價值與單位的利益結合起來，聰明才智才會充分發揮，生命價值才得以完美展現。所以，講大氣、講奉獻，這應該成為我們所有人的精神追求!
朋友們，愛崗是我們的職責，敬業是我們的本分，青春是我們的資本，奉獻是我們崇高的追求。讓我們滿懷激情和希望，愛崗敬業，共建和諧，把青春年華奉獻給光榮的檢驗檢疫事業，共同建設更加美好的明天!
尊敬的協會領導，尊敬的各位前輩、同行，大家下午好：
首先非常感謝各位領導、前輩、各位同行對我的厚愛，給我機會在這個隆重的大會上發言。
我們尊敬的孫祕書長讓我在今天的大會上談談對一些烹飪大賽的感受、菜餚創新的心得以及對協會工作的期望，我感到無比的榮幸。能站在這裡和各位優秀的同行們一起探討烹飪、探討菜餚是一件很快樂的事情。
首先我想強調比賽對廚師自身、對烹飪發展的重要性。很多廚師對烹飪比賽不是很理解。我就聽過這樣的話：比賽的菜在實際經營中根本不實用;比賽要花很多的費用;拿不到獎丟面子;就是拿了獎也沒有什麼實質性的獎勵等等。這些我也知道，但為什麼還要比賽呢?我在這裡給大家舉個例子，世界上各個國家在體育比賽上一年要花很多錢!在比賽上拿了獎對運動員有好處，對國家有什麼好處呢?是民族尊嚴!是國家榮譽!我們參加比賽從大的方面講，是榮譽，徽菜尊嚴!從小的方面講，可以提高廚師烹飪藝術修養、開闊烹飪視野!同時比賽對推動烹飪事業的發展起著相當積極的促進作用。所以我們更多的廚師朋友應該積極的面對烹飪比賽。我一直很相信一句話，用心什麼事都可以做好，其實在烹飪比賽中也是這樣的，只要你用心沒有什麼不可以戰勝的，通過以前參加的比賽我總結出幾點：
1：構思要新穎：我們大賽的評委們都是一些見多識廣的烹飪大師，他們見到的好作品太多太多了。人都存在潛意識，當你做的作品是平委先生以前見過的，理所當然的，他就會和以前的作品相比。以前的東西都是模糊的、朦朧的，模糊的、朦朧的東西對人們來說相對都是美好的、完美的。而你的作品卻毫無掩飾的擺在平委們的面前，一些製作細節、漏洞、瑕疵等等都暴露出來。你拿現實的東西去和朦朧的東西相比，可想而知，你肯定得不了高分。所以我們必須做評委們沒有見過的作品，就向很多電子產品一樣，只要是新產品，不管好壞都可以賣個好價錢。只要你的作品評委們沒有見過，相信多拿幾分是肯定沒問題的。
2：製作要精細：我每次參賽的作品，我師傅都會反覆的和我強調做工一定精細，我參加第五屆全國烹飪大賽的一個作品，叫“麥香龍蝦石耳盞”。就是用龍蝦肉製成白色的蝦線，圍上黑色的石耳。去比賽前就請我師傅來看這道菜。師傅看了以後第一句話就是：不夠精細，因為蝦絲做的不夠細、起孔，旁邊圍的石耳絲不怎麼均勻，成品的蝦盞也大了點，後來經過多次修改，增加模具的使用，調整蝦盞尺寸，但所有的調整都是朝著一個方向：精細、精緻。最後正是這個作品拿了高分，真是這個作品幫我得到了第五屆全國烹飪大賽的金牌。
3：賽場要大膽、冷靜：參加過比賽的同行們都知道，烹飪比賽有很多的規則，其中場外加工和進場驗料尤為重要。正式的烹飪比賽都是90分鐘製作兩個作品。其實90分鐘做一道好的作品時間都不夠。那怎麼辦呢?這時就需要合理的運用規則，很多的原料都可以寫到場外加工裡面去，包括一些不大合理的原料，我們應如何的打一些擦邊球，把他變成合理的、可以場外加工的原料等等。當然這些所謂的變成的合理的原料在進場時，應適當的注意隱蔽。再者，冷靜是比賽必不可少的要素。很多的參賽者應該都有同感，在家裡實驗的作品基本上都比在賽場上的作品好，這主要是緊張造成的。賽場裡只要一緊張，很多的麻煩事情都會出來，什麼東西忘記放哪裡了，擺東西的時候手抖啊!特別是看見別人的作品進度比你快的時候，緊張的程度會更加厲害。我通過一些比賽也找到一些減壓的辦法，當你在拼擺作品手抖動時，做幾個拉背的動作，深呼吸幾次。忘記原料放哪裡的時候立即停下手頭的事情，千萬不要邊做事邊想，這時看看房頂啊!窗外啊!會很有用的。再者，別管他人作品進度，只管做自己的事情。碰到賽場監理的時候要多說老師好!有事情要多舉手、多說報告，要讓監理感覺到你很謙虛、很有禮貌，因為每個賽場監理手裡有著10到15分的表現分，你必須要通過你的謙虛、禮貌、從容的表現把監理手裡的分全部搶走。
4：出品應有視覺衝擊力：我們在這裡強調的視覺衝擊力並不不是畫蛇添足，也不是譁眾取寵。而是要在菜餚純樸、自然的風格下抓住欣賞者的眼球，力求讓欣賞者觀後不忘或難忘!就向我們**市XX年烹飪技術大賽上一道作品，叫“五彩金福卷”。這道菜品的製作工藝和技術難度都不是太高，但他的裝盤和成品造型非常的成功，他是將炸好的卷從斜面切開，用三支卷背靠背的站在盛器的中央。這樣充分的展示了卷內的色彩，站在盤中的卷增加了菜餚的立體感!理所當然，這個成功的作品拿了很高的分數。當然，大賽還有很多的需要注意的東西，想出好成績也並非我的這幾點可以了，紮實的基本功更是不可或缺的。
做廚師的天職就是將菜做好，菜做好生意才能做好。做為一個廚師，拿不到獎的廚師不一定不是好廚師，但菜餚做不好、生意做不好的廚師肯定是個不合格的廚師。隨著餐飲市場的發展，消費者對新產品的要求越來越高。菜餚創新是我們每一個烹飪工作者必須面對的問題。涉古可出新/推陳可出新/博採可出新/獨創可出新/，原料、調料、刀工、盛器、盤飾處處可悟新、環環可出新。總之，用心則出新不難。
我們的名廚專業委員會自成立以來，為**市的餐飲業和廚師們做了大量的卓有成效的工作，對我們**市乃至**省烹飪界的發展起到了積極的推動作用。作為一名廚師，我希望協會能在今後為廚師朋友們多舉辦一些專業知識培訓，聯絡一些對外菜系的交流，組織團隊外出考察學習等活動。
最後，我要感謝我的恩師先生對我孜孜不倦的教誨。感謝省烹協馬祕書長、市烹協孫祕書長長久以來對我的關懷和關愛!
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