建議學生營養餐城鄉全覆蓋
姐姐吃一口 留一口給弟弟
孫曉梅告訴重慶晚報記者,她走了全國很多地方的農村,看到很多讓人心酸的場景:一個姐姐拿到發的雞蛋和牛奶後,迅速跑到操場旁邊的幼兒園,把弟弟接了出來,自己咬了一口雞蛋,把剩下的雞蛋和牛奶塞到弟弟的嘴裡。
為啥弟弟沒有呢?原來,農村義務教育學生就餐的範圍,是九年義務教育範疇的學生,幼兒園不在此列,所以弟弟就沒有雞蛋可吃。
而在部分城鄉接合部的學校,老師在放學時會讓城裡孩子先走,留下農村的孩子再吃營養餐。“其實也有城裡的孩子來自低保戶家庭,生活拮据。”孫曉梅說。
為省錢老師兼職當廚師
孫曉梅說,操作過程中也會出現一些尷尬。有的學校是由老師兼職做廚師,而餐飲行業對於健康的規定,他們可能達不到。
“這就造成了一系列問題,到底怎麼做呢?”孫曉梅說,這就追溯到我們的補貼標準,一個孩子一天4元錢的補貼標準,除了吃的東西,沒辦法完成廚房的建設、人員配備。
提高標準讓更多孩子受益
如何解決這些尷尬呢?孫曉梅建議,國家可提高學生營養餐的補貼標準。
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