國小食品安全工作會議總結（精選3篇）

國小食品安全工作會議總結 篇1

為進一步強化食品安全責任意識，提升學校食品安全管理水平，二十中小在近日召開了食品安全專題會議。鄔學良校長、蔣德奎副校長、學校食品安全監督員、食堂和商店管理員及食堂工作人員共計15人蔘加了會議。

會議由分管領導蔣德奎副校長主持，全體參會人員認真學習了市、區兩級關於食品安全管理的相關檔案精神。蔣校長結合上學期學校食品安全工作情況，提出了本學期食品安全管理的具體工作要求，並就“如何處理蔬菜殘留農藥”做了專題業務培訓。最後，鄔校長強調，食品安全工作是學校食堂和商店工作的核心內容，全體工作人員要加強法制學習和業務培訓，全面提升責任意識，嚴格管理制度，細化工作措施，堵住食品安全隱患源頭，不斷提升服務水平，讓學生、家長和社會放心。

國小食品安全工作會議總結 篇2

10月24日，柴崗國小召開了食品安全工作會議，學校領導班子成員及轄區內村小校長參加了會議。

會上，校長姜波傳達了縣教育局食品安全工作會議精神，對學校食堂、賣店提出了具體要求。一是加強領導，明確責任。中心校分管安全領導、各村小校長要定期檢查食品安全各項工作，確保管理制度落實到位、執行到位，切實消除食品衛生安全隱患，杜絕食物中毒事件的發生，保證師生飲食安全。二是中心校及各村小要充分發揮教育優勢，充分利用校園廣播、黑板報、宣傳欄等進行宣傳教育，大力普及食品安全知識，培養學生良好的衛生習慣，增強師生食品安全意識和自我保護能力;要通過家長會、家長學校、告家長書等形式，爭取家長對學校食品安全工作的配合與支援，形成學校、家庭、社會共同關注食品安全的良好氛圍。三是食堂從業人員，要有健康證，要嚴把食堂環境衛生關、食品原料進貨關、食品加工關、餐飲用具消毒關、飯菜留樣關、食堂從業人員體檢培訓關以及賣店的進貨關，防止發生投毒事件，防止黴變、假冒偽劣食品流入學校食堂和賣店。

這次會議，進一步強化了安全責任意識，加大了學校對食品安全工作的督查力度，為建立平安校園起到了積極地促進作用。

國小食品安全工作會議總結 篇3

夏季到來，天氣炎熱，食品安全形勢也變得愈來愈嚴峻。為進一步加強學校食堂衛生安全工作，提升食堂管理與服務的水平，5月27日下午，民二國小召開了夏季食堂食品安全工作會議。會議由分管後勤的副校長王德領主持，食堂全體工作人員、後勤管理人員參加了會議。民二國小召開夏季食品安全會議

王德領副校長首先傳達了《河南省學校食堂餐飲食品安全監督管理辦法的通知》，隨後通報了近期我校食堂工作的自查情況，分析了學校食堂食品安全的現狀，強調學校食堂食品安全的重要性，王德領副校長要求：第一、要高度重視，充分認識學校食品安全工作的重要性和緊迫性。學校食品安全關係到學校師生的身心健康、學校正常的教育教學秩序和社會的和諧穩定，各部門要提高認識，理清思路。第二、要狠抓落實，進一步提高學校食品安全工作的能力和水平。要落實專人管理，建立健全各項規章制度，把好重點環節食品安全關，規範程式，嚴格許可，做好學校食品安全工作的關鍵環節。第三、重點抓好兩個確保：確保學校食品衛生安全;確保正常供給。第四、切實加強對學校食品安全工作的組織領導，讓學校食品安全責任落到實處。第五、營造良好的工作氛圍，人人蔘與，學習食品衛生知識，按規範操作。第六、要接受監督，強化監管，全力保障學生飲食安全。王德領副校長再三強調，當前是傳染病高發季節，學校食堂採購食品原料時，要從嚴索證和食品留樣制度，堅決不購買無檢疫證明的鮮、活、凍禽及其產品，在加工食品時確保煮熟煮透。民二國小召開夏季食品安全會議

最後，王德領副校長在總結中指出，食品安全無小事，食堂安全工作不僅直接關係到每一個學生的利益，而且直接關係到學校穩定的大局，關係到學校未來事業的發展。因此，希望民二國小的食堂負責人和每一位工作人員都必須從思想上高度重視，採取切實有效的措施，努力做好食堂安全衛生工作，堅決防止意外事故的發生。