活動主辦單位：華南農業大學學生處、校團委、教務處、研究生處、園藝學院
活動承辦單位：園藝學院茶學系、園藝學院本科生第三黨支部
活動協辦單位：華南農業大學茶葉研究所、園藝學院分團委學生會、
活動時間：200*年11月18日-12月4日
活動主題：弘揚茶文化、普及茶知識、推動茶業科技創新
活動的目的和意義：隨著物質生活水平的提高，人們越來越重視對精神文化生活的追求。藝術文化不僅能陶冶人的情操，更以其獨特的魅力讓人美不勝收。茶在我國有著悠久的歷史文化積澱，茶文化日益深入社會的各個角落，成為人們藝術文化生活的重要組成部分。在充滿文化氣息的大學校園裡，通過舉辦茶文化節，弘揚茶文化，引導廣大學生熱愛祖國的燦爛文化，繼承發揚優秀文化傳統，提高文化修養與藝術品味，同時擴大我院茶學專業在學校及行業內的影響，鍛鍊同學的專業技能，增進本專業學生“學茶愛茶”的專業信念，推動新一代茶人形成“以身許茶”的茶人精神！
活動顧問：江惠生 樑深洪 王 浩 鄧基澤 陳羽白 張貽發 李 梅 杜校鬆 陳日遠 範金鳳 胡開林 王登良 曹潘榮 覃松林
指導老師：鄭永球 周 玲 馬紅彥 張靈枝 譚新東 張凌雲 趙 鳳 張木明 王汝幹 朱永梅 劉運春 伍 星
活動總策劃：徐文賢 葉娜 冷凱 張燕忠 彭勃 李想
華南農業大學首屆茶文化節活動內容之一 ——茶書畫作品大獎賽
一、目的和意義：為加深全校同學對茶文化的瞭解以及認識，弘揚茶文化，充實茶文化內容，讓更多的同學積極參與到茶文化活動中、在生活中發現茶文化。
二、活動時間：即日至11月15日
三、活動物件：全校學生
四、作品要求：
1、節徽：能反映文化節活動主題，體現茶文化的悠久歷史及其文化內涵，設計合理，想象豐富，形式不限，作品手工、電腦製作等均可（附簡要方案解釋一份）。
2、書畫作品：書法要求是與茶或者茶文化有關的詩辭作品，圖畫要求與茶相關的藝術品。
五、方案遞交聯絡人： 華 山：黃馳雲 羅汝先五 山公 寓：林 燁 劉青雲 躍進南宿舍：吳小麗 尹 煥
六、方案形式：
①節徽作品規格：紙張大小統一為a4紙，每件參賽作品可以是手稿或電腦設計稿（要打印出來），但必須附上設計說明，並在作品右下角註明設計者的姓名、所在學院及班級（同時上交電子版）； ②書畫作品：全部要求手寫（繪）原稿。
七、獎項設定（節徽和書畫作品分別設定）
一等獎：1名；200元+證書
二等獎：2名；100元+證書
三等獎：4名；50元+證書
優勝獎：若干名；證書
八、說明事項：節徽徵集一等獎的方案將被採用為茶文化節的固定節徽。同時，所有優秀作品都將在此次文化節中展出（活動周間在新實驗樓大廳），書畫作品將進行拍賣（後面有詳細說明）。
華南農業大學首屆茶文化節活動內容之二 ——千人品茗盛會暨茶文化節開幕式
一、目的和意義：茶葉作為我國的國飲，有著悠久的歷史，而茶具、茶葉及其它的配套裝置處處體現出茶的藝術魅力，而茶藝更是將茶文化的文化底蘊通過表演淋漓盡致地表現出來，帶給觀眾美的薰陶和感受。舉辦本次活動主要是進行茶文化的宣傳，使廣大的同學對我國悠久的歷史文化有一定的認識，同時獲得美的感召和享受。
二、活動時間： 11月19日地 點：五山學生公寓
三、活動物件：全校學生及有關嘉賓（擬邀請茶葉界有關知名人士：擬邀請廣州市茶文化促進會常務副會長：張可群；廣東省農科院副院長：陳棟；廣東省上茗軒總經理：餘雄飛等）。
四、活動內容：
1、茶文化節開幕式；
2、茶藝表演由茶藝表演團成員表演並示範給現場的觀眾，讓觀眾也能親手體驗，茶具，服裝等專用用具，由茶藝表演團提供，期間可以與其它的藝術結合在一起現場表演，會引起更多人的興起和取得更好的氣氛效果；
3、茶與健康及其飲茶知識諮詢由茶學專業的老師以及研究生現場給觀眾提供茶方面的知識（包括真假茶辨別、茶文化、飲茶與健康等）；
4、茶葉、茶具展覽與茶葉公司和茶具公司聯手合作。我們提供攤位讓此二公司在我們的品茶盛會中展示茶葉和茶具等產品，我們提供必需的用電，水，桌，凳等器具物品；
5、茶美食參考學校美食節，結合茶菜餚製作課程，在現場出售與茶有關或用茶葉、茶製品製做而成的食品。參加者自己集資，自負盈虧，我們主辦單位可適當收取攤檔租用金。
6、免費品茶我們自己會設立一個免費品茶區，所用茶葉可以自購，也可以通過公司贊助，贊助的茶葉可以在旁邊用紙牌註明此茶葉由某公司贊助的字樣。活動現場將舉行鬥茶遊戲（同一種茶類不同檔次品質鑑別）。
華南農業大學首屆茶文化節活動內容之三 ——專家論壇
一、目的和意義：為了使廣大同學更為了解茶、瞭解茶學、瞭解茶文化，拓寬同學們對茶的更深一步的認識
二、活動物件： 面向全校師生（考慮作為校學術活動）
三、活動時間：穿插在活動周內進行
四、活動內容：邀請茶學系老師及本行業內相關知名人士做學術專題報告。
1、主題：茶粉及茶濃縮汁研究和飲料行業人才需求 主講人：羅龍新研究員（我校82屆茶學專業畢業生、深圳深寶華城食品有限公司生產總監） 時間：11月18日14：00 地點：新實驗大樓212
2、 主題：當前茶藝館經營現狀及茶藝師素質需求 主講人：杜惠敏茶藝師 時間：11月21日14：00 地點：新實驗大樓212
3、主題：茶與人體健康 主講人：王登良教授 時間：11月23日16：15 地點：教四 601 五、活動形式：(專家講座及專家與學生座談等)先由專家獨立講，時間控制在60—90分鐘，講完後有一個互動時間段，由學生提問老師回答。
華南農業大學首屆茶文化節系列活動內容之四 ——茶與健康及飲茶知識諮詢
一、目的和意義：為配合文化節活動，活躍校園文化，豐富課餘生活， 普及茶葉的相關知識，宣揚茶文化，舉辦這個活動。
二、活動內容：1．茶與健康知識講座： 時間：11月23日16：15 地點： 教四601 主講人：王登良教授 2．校園巡迴諮詢： 品茗廣場：11月19日 三 角 市：11月21日 西 園：11月22日
三、活動物件：全校師生
四、 活動內容：免費為廣大師生提供茶葉知識諮詢（如真假茶葉的辨別、飲茶與健康、茶文化以及其他相關茶學知識），現場提供茶葉、茶具等相關產品的展覽。
華南農業大學首屆茶文化節系列活動內容之五 ——茶與書畫作品拍賣大會
一、目的和意義： 為了使茶文化節更加圓滿，也更為全面的調動學生的參與面和學生的思考、動手能力，更深體會首屆茶文化節的內涵的同時引發同學們對弱勢群體的關注。
二、活動時間：11月25日地點：教四202
三、活動物件：全校學生
四、活動內容及其形式：書畫大賽獲獎作品相關拍賣，相關茶葉茶具以及其它物品拍賣，過程中穿插有獎問答、幸運抽獎等活動，拍賣所得的款項將捐獻給某一慈善機構；拍賣大會由05茶學1、2班共同承辦。
華南農業大學首屆茶文化節系列活動內容之六 ——總結晚會暨閉幕式
一、目的和意義： 為了總結茶文化節活動過程，也更為全面的調動學生的參與面和創新精神，調動大家的積極性主動性，更深刻的發現、挖掘和體會茶文化的精華同時進一步宣傳茶文化。
二、活動時間：12月4日地點：華山學生活動中心
三、活動物件：全校學生
四、活動內容及其形式：對文化節期間活動進行回顧（dv短片）， 茶藝表演、舞蹈、歌曲、舞臺劇等等
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