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做早餐的心得(通用9篇)

欄目: 學習心得體會 / 釋出於: / 人氣:3.27K

做早餐的心得 篇1

快樂的一天,從早餐開始。我和媽媽早早起床,準備今天的早餐。我問媽媽:“今天早上吃什麼呢?”媽媽說:“玉米餅。”“我可以幫助你嗎?媽媽。”我問。媽媽同意了。我們開始工作啦!我和媽媽各自穿上了圍裙,把手洗得乾乾淨淨的。我拿出玉米粉,倒出一些在碗裡。先往碗里加了一些水,再用筷子攪拌,一直攪,直到玉米粉變成了玉米團。媽媽往鍋裡倒了一點油,然後對我說:“寶貝兒,可以開始做餅子了,跟著我一起做。”媽媽取了一小坨玉米團,搓成一個圓球,然後再輕輕一按,圓球變成了一個小餅子。我學著媽媽的樣子也取了一小坨玉米團搓了起來,可是,我手裡的玉米團真是太調皮了,它們一直粘著我的手,完全不聽我的指揮。媽媽想出一個好點子,倒了一些乾粉在碗裡,然後對我說:“抹一些乾粉就不會粘手。”於是,我照著媽媽說的去做,果然不粘手啦。我把壓好的小餅子小心翼翼地放進鍋裡,它發出了“滋滋滋”的聲音,彷彿在說:“好好玩啊!”我還想做幾個小餅子,便問媽媽:“我可以做其他的圖形嗎?”“當然可以!你真是個有創意的小廚師!”我捏出了“愛心”,我希望吃到它的人,會感受到滿滿的愛;我捏出了“一本書”,祝福吃到它的人會獲得很多知識;我捏出了“圓形”,希望吃到它的人,能感受到陽光般的溫暖……哈哈,鍋裡面可真熱鬧!煎了一會兒,玉米餅就出鍋啦!瞧,它們一個個金燦燦的,還有輕輕的“滋滋”聲,好像在說:“小朋友,快來咬我呀!”聞著它們的香味,我實在忍不住了:“快到我嘴裡來!”狠狠地咬上一口,哇!滿滿的香甜在嘴裡瀰漫開來……

做早餐的心得(通用9篇)

我請爸爸媽媽分享了我的美食作品,爸爸為我點贊,媽媽說:“寶貝兒自己動手做出來的玉米餅最香甜!”得到爸爸媽媽的表揚,我的心裡更甜了。

做早餐的心得 篇2

每一個清晨,太陽冉冉升起,古襄陽便醒來了,同時醒來的,還有襄陽人。

襄陽人迷迷濛濛睜開雙眼,洗漱完畢,早餐通常是在麵館解決。一碗牛肉麵或者豆腐面,再加一碗黃酒或者現磨的豆漿,那真是快活似神仙啊!不過,人們多時候會吃豆腐面,因為它經濟實惠。我亦如此。

一早,到了一家麵館門前,一股牛油和豬油的清香和著辣椒火熱的味道,一起鑽進我的鼻子裡,煞是舒服,頓時勾起了肚子裡的饞蟲。襄陽的每個早上,每個地方都可以聞到這樣的味道。長龍似的隊伍一直延伸到店外,下面的人速度很快,不一會就到我了。只見那人左手拿碗,右手拿著一個小竹筐在滾開的水鍋裡晃兩晃,便迅速提起竹筐一倒,一團面跑到了碗裡,緊接著就見那下面人熟練的用鐵勺推開辣椒油,一舀,一勺富含作料的深紅色湯汁,倒入碗中。碗裡頓時多了一抹色彩。

坐在座位上,我拿起黑瓷筷子,從外黑裡紅的仿瓷大碗中挑起一筷面,在陽光中有些發亮。輕輕地吹,放到嘴裡,牛油的香味立刻散開來,麵條軟滑勁道,配上特製的紅油,厚重的味道一瞬間佔據了整個口腔,煞是美妙!紅油入口香而不辣,豆腐為白色,看著不怎麼樣,輕輕放進口中用舌頭就可以碰碎,真可謂入口即化啊!還有海帶,我的最愛。大塊的沾上紅油香脆可口,小塊的沾上紅油卻是綿軟無比。

享受完我的美味早餐,扭頭一看,買面的人換了一茬又一茬,可隊伍還是那麼長。

襄陽的早晨,在街頭走一圈,隨處可見一排排麵館,不僅屋裡全是人,屋外桌子凳子也全坐滿人,大家都埋頭吃麵,大口喝黃酒,雖不精緻,卻顯出了大襄陽的豪爽和獨有文化。

做早餐的心得 篇3

星期六早上一起床,太陽公公就親上了我的臉,暖暖的。我為什麼不學著做早餐呢?看著還在熟睡的爸爸媽媽,我有了一個想法。

說幹就幹!我從冰箱裡取了四顆雞蛋,學著媽媽平常燒飯的樣子,先在鍋裡倒了少許色拉油,然後把雞蛋打進鍋裡。只聽見鍋裡“滋啦啦滋啦啦”地作響,彷彿在放鞭炮。一會兒,油“噼裡啪啦”地濺起來,就像在鍋裡跳起了霹靂舞,嚇得我心直跳。

我怕聲響太大會吵醒爸媽,於是把廚房的門掩上了。完了,就在我掩門的時候,第一個雞蛋煎的時間沒把握好,焦了。我只好把焦了的蛋倒入垃圾桶。

雖然第一次煎蛋失敗,但我沒有氣餒。我拿起第二個蛋,在鍋沿一敲,兩手一掰,蛋黃混著蛋白湧出蛋殼,“噗”的一聲掉在鍋裡,散架了。結果,荷包蛋沒煎成,倒變成炒雞蛋了。真不信邪,我還煎不好蛋?我鼓起勇氣,拿起了第三個蛋。這下,我把握好力度和時間。耶,成功了!我依葫蘆畫瓢,煎第四個蛋,結果也成功了。看著兩面金黃、泛著油花的荷包蛋,我的自信心好像船上灌滿了風的帆。接著我又烤了一些麵包,準備好了牛奶。

看著自己準備的豐盛早餐,我的心就像早晨的陽光,一片燦爛輝煌。

“誰做的早餐?”爸爸媽媽醒來看見桌上的早餐,瞧了瞧坐在餐桌旁的我:“田螺姑娘來過?”他們你看看我,我看看你,驚呆了。待他們恢復清醒,意識到“田螺姑娘”是我時,爸爸媽媽忙不迭地在我臉上親來親去:“小寶貝長大了,都知道心疼爸爸媽媽了!”

看著他們津津有味地吃著我親手做的早餐,我的心裡別提多開心了!

做早餐的心得 篇4

今天,我準備自己做一份早餐,可是我這個懶人除了會泡方便麵,連煎一個荷包蛋也不會,看來還是要“大廚”老爸來指導了。

我們倆先泡方便麵,不過根據我多年吃麵的經驗,方便麵還是煮一煮比較更好吃,不過,加點義大利通心粉更好吃!(口水一大堆)

我先開火燒開了水,又將方便麵調料譁拉拉一股腦全倒進了鍋裡,蓋上鍋蓋又煮了一會兒後,爸爸猛然想起:“我們忘記放通心粉了!”我們又手忙腳亂地把半包通心粉放進了鍋裡。方便麵已經軟了許多,我用叉子把它們撥鬆,“咕嚕咕嚕”的聲音漸漸地變成了“噼哩啪拉”,麵條在鍋裡已變得看起來十分筋道了。鍋裡不時有香味溜出鍋蓋,竄進我的鼻子裡,讓我的口水不由自主地往外冒。

我們關了火,等著鍋裡風平浪靜,看著紅燒牛肉麵的鮮紅顏色,聞著它濃郁的香味,我恨不得馬上撲過去把它吞了,但是面要悶一會才好吃,我只能吞一吞口水,忍一會兒了。

這時爸爸說:“我來教你煎荷包蛋吧!”這幾年來,我每次想學燒菜,都一直怕油炸到我的手,今天我一定要征服它!爸爸先把有油的鍋子加熱,熱得冒煙後就要敲蛋了,我在灶頭輕輕敲了一下蛋,太輕,蛋殼只開了個縫,再敲,還是太輕,敲了好幾次也沒能敲開蛋,蛋的一端快被我敲成碎片了,可還沒能敲出蛋清來,我只好用手把它掰開倒入鍋中。“滋——”蛋白由無色變成了白色,我把蛋殼趕忙扔在一邊,照著爸爸的指示把鍋左右晃動,這樣可以讓蛋不粘鍋底。蛋黃還沒熟,在凝固的蛋白上滑來滑去,等蛋白全部凝固後,我把火開到最大,爸爸使出了他的拿手活兒:掂鍋。只見他把鍋子向前一掂,蛋飛到了空中,漂亮地翻了一個身,又掉回了鍋中。我壯著膽子也想試一下,按照爸爸的樣子,居然也成功了,也!原來這個技術並不難哦,缺少的只是勇氣而已。

香辣的紅燒牛肉麵配上又大又白又薄的荷包蛋,味道十分美,自己做的就是好吃!也,贊一個!

做早餐的心得 篇5

今天是星期六上午,媽媽仍像往常一樣叫我學習。學習好後,看看鐘已經7點了,我的肚子餓的咕咕叫,可又不忍心叫醒媽媽。心想:我已經11歲了,爸爸不在家,我就應該照顧一下媽媽。我來做頓飯,讓媽媽和我一起吃,那該多好啊!可開啟冰箱一看,裡面沒米也沒菜,只有一袋餃子,怎麼辦呢?就煮餃子吧!

我拿出那包北方餃子,跑到廚房裡。迫不及待地餃子放到鍋裡,再把鍋端到水龍頭下面,接滿一鍋水,又小心翼翼地把鍋端到煤氣灶上,開啟閥門點燃火,就安心地做作業去了。過了一會,我又跑到廚房裡,揭開鍋蓋,只看見鍋裡的餃子全躺在水下,和剛倒進鍋裡的餃子沒什麼兩樣,只是水變渾了。肯定沒熟,蓋上鍋蓋繼續煮吧。做完數學作業,再次跑到廚房裡,這回該熟了吧?揭開鍋蓋一看,嚇了我一跳--鍋裡的餃子全都破了,水也幹了。唉,這哪是餃子啊,完全是一鍋羹。媽媽看到了肯定會罵我的?這是怎麼回事?我是哪兒做錯了?

這時媽媽從床上下來了,她問我:"怎麼了?"我低著頭很不好意思地把剛才的事說了一遍,等待著媽媽的責罵……"你這小笨蛋,"媽媽摸著我的頭說,"煮餃子應該先把水燒開,再下餃子;等煮開後,就點一點兒涼水,蓋上鍋蓋,再次煮開。得點三次涼水,最後一次燒開後,餃子就會浮在水面上,這時的餃子就可以撈起來吃了。"我看著媽媽憔悴而又慈祥的臉,眼淚再也忍不住了……

我按照媽媽的話把剩下的餃子煮了,餃子終於煮熟了,一個個晶瑩剔透,像一隻只白色的小帆船漂浮在水面上……我連忙把餃子盛在碗裡,端給了媽媽。媽媽笑著說:"你真是個能幹的小笨蛋!"

我煮的早餐,雖然樣子不太好看,但吃起來卻很香。這不但是我的勞動成果,也是我奉獻給媽媽的"禮物"!

做早餐的心得 篇6

我的爸爸工作很辛苦,每天早出晚歸,回到家時我們都睡著了。但無論他再怎麼忙,還是會起個大早幫我們準備豐盛的早餐,好讓我們一整天都能精神飽滿。

爸爸覺得早餐是一天當中最重要的一餐,早餐要吃得好,上課才不會頭昏腦脹。為了讓我們有營養又健康的早餐,爸爸都親自買食材自己煮。爸爸先炒蛋,煎肉片,然後烤熱騰騰的吐司,塗上奶油,排在漂亮的盤子上,並放上幾顆番茄、幾片生菜,再倒杯新鮮的牛奶,早餐就大功告成了。

爸爸煮早餐時,我們都喜歡圍繞在他的身邊,嘰嘰喳喳像小麻雀一樣講個不停。我最喜歡當爸爸的小幫手,炒蛋時我會幫忙打蛋並攪拌,弟弟想學爸爸單手打蛋,但蛋殼碎片也跟著一起掉進去,爸爸還得再夾出來,雖然他越幫越忙,但爸爸並不會生氣,還稱讚弟弟的技術進步了,因為蛋殼碎片比上次少了。

爸爸深怕我們會吃膩,所以常常絞盡腦汁變換花樣,肉片有時改為火腿或培根,吐司有時換成牛角麵包或漢堡,有時也煮稀飯,煎荷包蛋,但都會加上不同的青菜和水果。爸爸為了讓我們愛吃健康的水煮蛋,還買了切蛋器,讓我們享受自己動手做的樂趣。我們自己剝蛋殼,然後用切蛋器將蛋切成一片一片的,一顆蛋瞬間像開花一樣漂亮,好有成就感喔!弟弟喜歡夾在三明治裡吃,妹妹則喜歡一片一片直接吃。變換不同的吃法,也變換不同的樂趣。

早餐時間是我們全家相聚的時光,我們都非常珍惜,爸爸會跟我們聊天,瞭解學校發生的事情。爸爸要出門上班時,我們會用油膩膩的嘴巴親親爸爸。爸爸的早餐充滿了他對我們滿滿的愛,每當我吃完愛心早餐,我的內心就感到無比的溫暖與幸福。

做早餐的心得 篇7

我的早餐是媽媽做給我吃的,每當我還在睡夢中,媽媽早就床幫我準備早餐了,媽媽總是很用心的在準備,真是辛苦,所以我要感謝媽媽。

媽媽做的早餐充滿了滿滿的愛心,光是用看的就會感覺很好吃。我最喜歡吃的是媽媽自己發明的早餐,那就是把法國麵包的中間切一個小縫,然後再把肉鬆和起司夾到裡面,最後拿到烤箱去烤,那起司會在烤箱裡溶化,看了真是令人垂涎三尺,讓人忍不住想咬一口。我還喜歡吃植物油吐司,不但做法簡單而且又很好吃,只要把植物油塗上去在烤一下就可以了,當我吃植物油吐司時,順便會加一顆微波爐蛋,微波爐蛋的作法是先加一點水再碗裡面再把蛋液加入碗裡,最後再把碗放進微波爐裡微波三十秒到四十秒,就完成了這一份營養的早餐了。

每天早上我都會喝一杯羊奶或牛奶,我常常一下子就喝完了。有些時候,爸爸會在天氣很冷時泡一杯熱可可,偶而我會喝熱可可配烤過的三明治,三明治裡面有煎蛋、火腿以及肉鬆,吐司上面還有塗植物油,真是好吃!羊奶是我最喜歡喝的東西,因為羊奶又好喝又健康,很適合在早餐喝喔!

我很少在外面買早餐吃,幾乎都是在家裡吃,因為在家裡吃比較衛生。記得有一次,我在外面買早餐,早餐裡面竟然會有死蒼蠅,真是噁心極了!我覺得早餐真的很重要,早餐有沒有吃或吃得好不好都會影響一天的精神,這樣長久下來不但不健康,還很容易生病,所以我們每天一定要吃營養又健康的早餐喔!

做早餐的心得 篇8

每天早上起床,總能聞到媽媽親手做的早餐的誘人香味,讓我迫不及待的去洗漱。當我逐漸體驗到這些食物中所包含的濃濃的親情時,我的心底就有一股暖流在湧動,或許是出於這種感動,讓我去嘗試做了一頓“親情”早餐。

那是一個星期天的早上,我起得特別早,這兩天,父母加班,回來得很晚,精神狀態也不太好,再為我做一頓早餐一定很累,那就讓我為他們做一頓早餐吧!

說幹就幹!

我開啟冰箱,拿出了兩瓶牛奶,幾個雞蛋,幾片方肉,一些切片的黃瓜和色澤紅潤的小番茄。我努力地回憶著媽媽做早餐的工序。

首先,我先將番茄洗淨,放在小碗中備用。我又拿出了一袋切片面包,將麵包放入烘烤箱。這是我第一次做,顯得有些手忙腳亂。插上電源後,烤箱開始工作了,趁這個功夫,我將方肉,黃瓜也放入了小碗備用。又接著,將雞蛋放入油鍋煎成荷包蛋。

這對我來說,是有難度的。我根本不會做,但我還是抱著嘗試的心理去試試。

“打碎雞蛋殼將蛋黃放入油鍋,一會兒再將荷包蛋翻個面……”我叨唸著。

“噼噼啪啪”油濺到了我的手上,我被燙得縮回了手,心想:媽媽平時做的時候,一定也會被油濺到的,可她卻從來不說,她手上的泡也許是……當思緒正在往外飄時,“叮”的一聲,烤箱“告訴”我,它的工作完成了,我忙跑過去拔掉插頭,才想起那荷包蛋還在油鍋上“掙扎”。

“我的蛋!”進入廚房後,才發現荷包蛋的周邊已經有些焦了。我馬上關掉了煤氣,將荷包蛋盛了出來。隨即,將烤好的麵包拿了出來,在一片面包上放上一塊方肉,再放上幾片黃瓜,然後放上一個熱騰騰的荷包蛋,最後用另一片面包蓋上。

這樣的“花色”夾心麵包我做了兩個。

我將它們放進了盤子中,在盤子的周圍放了一些番茄作點綴。最後,我將牛奶倒入了兩個杯子中,再放入微波爐中熱一熱。等爸爸媽媽起來嘗我做的早餐。

做早餐的心得 篇9

今天早晨,從睡夢中睜開眼,發現天已經矇矇亮了。手機不在枕頭邊,也不知道幾點了。但想著要給兒子做早餐,顧不得去找手機,就穿衣起床了。起床後,看了手機,發現5點多了。趕緊給兒子準備早餐。

兒子一般是早晨6點40分出發去學校。那6點多就得叫他起床,6點20分一定要吃早餐。我跟兒子商量好,每天做豆漿給他喝,做豆漿一般需要半小時左右。於是,我忙著洗花生米和黃豆打豆漿。將花生米和黃豆放進豆漿機後,又開始忙著煮茶葉蛋。昨天晚上,我還買了燒賣、豆沙包子和紅豆麵包,這些都是兒子喜歡吃的。今天早晨放微波爐稍微熱一下兒子就可以吃了。

快6點的時候,豆漿磨好了,當我將熱豆漿倒進裝飲料的大玻璃杯子時。意外發生了,玻璃杯子砰的一聲爆炸了。哎,我這才想起,現在天氣涼了,玻璃杯子是不能裝太熱的豆漿的。還好,豆漿機裡至少還剩下一小碗,兒子喝還是足夠了。於是,我將剩下的豆漿倒進一個小碗內涼著等兒子起床喝。

把早餐準備好後,趕緊喊兒子起床,兒子起床刷牙,看到擺在桌上的早餐。興奮地說:“哇,好豐盛的早餐。”兒子喝下了一碗豆漿,吃了兩個豆沙包子、一個燒賣和一個茶葉蛋。嗯,看著兒子那滿足的摸樣,我好開心哦。明天,我還要早起給兒子做早餐,希望兒子早晨吃飽喝足上課有精神。

兒子中午回家,高興地對我說:“媽媽,我今天上課精神多了。”我聽了好開心,但願兒子每天上課都有精神呀。我辛苦一點也值得哦。