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夜場管理心得(精選3篇)

欄目: 工作心得體會 / 釋出於: / 人氣:9.39K

夜場管理心得 篇1

一:其實對於做夜總會的人來講,最難管的就是夜總公關小姐(下面指營銷人員)一塊了?但對於一個夜總會來講沒有營銷人員這個夜場KTV是無法生存的?可她們的流動性是非常厲害的,更是很現實的?那麼我們改如何去管理她們呢

夜場管理心得(精選3篇)

1、先穩定她們的基礎保障,其實她們也不想動奔西跑。

2、保護好她們的權益,她們很現實但也很需要呵護,所以要讓她們知道公司很重視她們。

3、關係她們的並在可能條件下提供統一住宿、與統一培訓、這樣就可以統一管理、

4、她們年齡都不大,所以她們也需要一個學習的空間,讓她們學到她們最需要的東西如:溝通學、顧客消費心理等專業知識。

5、可以統一著裝這樣她們可以感覺到她們是這個公司的一份子。不是另類!

除了要管理好現有的公關小姐,還要源源不斷的引進新的資源,不定期組織新的佳麗進場,然後自然淘汰掉無法在本場所體現自身價值的佳麗。引進——管好——淘汰...這是個循序漸進而有不斷重複上演的過程,這將成為一家夜總會成敗的關鍵因素。

KTV——公關的四能、五有、六善、十不準、十化說得很具體。她們與客人是相互相存的,公關流動性大不可避免,這取決於K場人性化管理,生意好壞等等。她們是老闆的財富。

四能:能說、能唱、能喝、能跳

五有:有組織、有紀律、有素質、有職業道德

六善:善解人意、善於溝通、善於表現、善於攻守、善結情緣、善待小費。

十不準:

1、服從管理、安排、不準與上司發生爭吵,出言不遜。

2、不準挑選、冷落客戶、工作中不得顯出厭煩的姿態和神情。

3、不準在房內接聽外界電話

4、不得用惡劣語氣指揮、訓斥員工

5、不準與客人爭搶唱歌、隨意插播歌曲

6、不準欺騙客戶

7、不準對客人說公司不是及洩露公司機密

8、不準在客戶面前數落上司,同事的不是

9、不準偷 騙客人財務、與客人發生爭執、對罵、甚至糾纏

10、不準向客人額外索取小費或追加小費

十化:形象包裝專業化、公眾場所文雅化、佇列行走整齊化、入房受選禮節化、坐檯服務全面化、。

二:對於公關小姐,不外乎以下三條:

1:感情的拉攏。也就是在她們的生活中給予力所能及的幫助,使其能夠感受到家人般的溫暖。用心去關愛她們,讓她們感到你是最可靠的人,最值得信任的人,對你的話深信不疑。

2:金錢的誘惑。作為女人來說,大部分都是在走投無路的情況下才幹這一行的,她們需要的是鈔票,人為財死,鳥為食亡。只要能讓她掙到錢,掙很多錢,她會不聽你的嗎?怕是趕也趕不走吧。

3:武力的鎮壓。(一般不要使用)這是一條下下之策,是用來對付那種很飆,不聽話的小姐的。到了我們沒有辦法控制她,而她給集體造成了很壞的影響的時侯只有教訓教訓她了。

夜場管理心得 篇2

行政管理也需要與時俱進,在當今用工荒與新生代員工越來越多的情況下,既要確保工作順利進行,又要員工的思想跟著企業文化走。很多以前很好的經驗已經不太適用,甚至會起到反作用。在這裡關於行政管理,我淺談幾點自已在實際工作中總結出來較為好用的幾個方式,我將這些類似的方式叫做無聲管理。

我說你就聽,我說你就做,這本是老師對學生的要求,但用在管理上的時代已經過去了。現在員工的腦部活動頻率和科學家們是差不多的,這是一種進步,他們有了自己的觀點與自信。但很多管理者想不通的是,認為自己說的是百分百正確的,不需要太多討論。但往往正是這個時候,員工的思想就起了微妙的變化,日積月累起來,員工思想越來越遠離管理者,管理者也養成了一種老師心態。

其實很簡單,想說服他人,首先問他問題,然後傾聽,在傾聽過程中找出能說服他的點,這個點找到後,將會事半功倍。日積月累起來,員工的思想管理者將很容易駕馭。

如果員工犯了一些小錯誤,或者有做的不到位,管理者看到了並指出其錯誤在哪,或沒做到位的在那,然後員工去改正。但這時你會發現,員工下次這些小錯誤依然會繼續的犯。其實我們可以更好的解決。舉一個例子,一位保潔阿姨在打掃的時候將掃把放在了電梯門邊上,看起來很影響美觀,這時候你什麼都不要說,幫他把掃把放到不影響美觀的地方,然後默默走開,你會發現這位保潔阿姨不再會犯同樣的錯誤了。

員工冷冰冰的對待客人,精神狀態欠佳或者很容易發脾氣,在這個時候,你需要問問自己,自己有沒有隨時保持微笑。微笑的力量有多大,很多人不太在意,為了說明微笑在管理中的作用,我引用一個很經典的實驗,一個人在一群人面前打一個哈欠,之後在接下來的幾分鐘裡會有接二連三的人不知不覺的開始打哈欠。我想反之微笑也一樣,做為一名管理者,你的微笑可以帶動下面所有員工的心情。

錯誤這個東西是每個人都會犯的,是不可避免的,也是工作有所進步的推動力。當下屬犯了錯誤時,下屬心裡也知道自己犯了錯,那麼這時就原諒他,什麼都不用說,讓他自己心裡要求自己改正比管理者要求他改正較果更好。

管理者如果在工作中經常做到無聲勝有聲的話,那麼恩威並濟去管理就非常容易了。“恩”,因為無聲而使員工感受到真誠,因為無聲而使員工內心與管理者的內心形成共震,並拉近心與心的距離。“威”,因為無聲而使員工印象更深刻,因為無聲員工會更加集中注意力,並會自己要求自己做得更加完美。

在工作我們可以總結出很多很微妙的東西出來,而這些微妙的東西正是新時期裡管理成功的關鍵所在。

夜場管理心得 篇3

KTV夜場管理要做到面面俱到夜場管理和企業管理既有相似之處也有不同的地方,因此,能管理好企業的人不一定能管理好夜場,而一個出色的夜場管理者,往往能成為其他很多行業的優秀管理人。那麼,KTV夜場管理最易犯問題有哪些呢?1、管理混亂:制度不嚴、分工不明;(責任到人,從上到下嚴格執行力度)

2、內部管理程式雜亂無章:(那就是我們在很多環節上存在統籌問題);

3、部分幹部找不到自己的位置:一是個別幹部不夠專業、二是根本不是這塊料、三是上一級的問題,最怕第三種問題出現。

那麼,管理者新接手一家夜場,該如何著手,使KTV夜場快速走上正軌呢?

1、大到方針政策、小到一針一線的管理,完善企業內部,讓企業內部管理無機可乘。①去執行,去主動做,安排到每個環節點上。②做好好保姆,讓一切井井有條。③觀察下一級幹部們的能力怎麼樣、有沒有盡心盡責。④員工不怕笨,就怕較勁(像《士兵突擊》裡的許三多)⑤多鼓勵員工,發現其優點和潛力,如:我的老服務員天生內向、膽小,音樂聲很大時他大聲叫喊鍛鍊膽量,成為後來優秀的管理幹部。

2、讓程式管理一切、讓制度約束一切,讓計劃發展一切,讓執行做好一切。

3、凡事做到有章可循、有據可查、有人執行、有人監督、有所總結。①場子每天營業中發生的情況,每次開會,每個部門迅速把新出現的和存在的各種問題解決掉。②跟單到人、反對只說不做。

4、大問題按步驟籌備:從問題的確定、計劃方案設定、進行評估、審批及溝通實施。小問題立刻解決。歸根結底就是執行力度,執行的怎麼樣。

上述幾點看似簡單,寥寥幾句,要一一落實到行動上卻能讓管理者忙的筋疲力盡,因此,一名優秀的KTV夜場內部管理工作者在工作中應該注意以下幾點:

1、針對性:針對組織性質、個人特點開展工作。①你如何把你的部門形成一個拳頭。擰成一股繩。②你如何把自己的部門不同性格、不同特長的人組織好,使他們每個人能夠發揮出自己的長處。③亮劍:投彈能手,狙擊能手。

2、創造性:想別人想不到的、做別人做不到的,別具一格的特點。①例如:在遊戲中享受培訓。②凡是散客或熟客,記錄電話,邀其加入公司QQ群。③告知對方:我們有大型活動會發簡訊給他們。

3、藝術性:巧妙的運用領導藝術、業務能力,使人心服口服。你在營業中沒事做的時候,請你去為你的員工服務)。凡是工餘時間能和員工玩在一起鬧在一起的,大家基本都會很配合你的工作。

4、敏感性:執行者對任何專案的實施要有預測性,避免意外事情發生。例如①服務員:咖啡和參茶的故事,領導及時幫客人更換。②丟手機:對客人真戲假作,賠禮道歉說,明天不要上班了,工資全扣除賠償客人。試想,客人真的會讓一個服務員賠償嗎?

5、可操作性:管理者應使自己的管理有一個好的實施渠道、獲得最高評價。隨時和手下溝通,聽取他們的意見。向上級回報溝通或大膽提出異議。任何一位領導都會喜歡私下單獨給自己提意見的手下。

6、終極目標:使企業獲得、達到最佳效益。完成磨合期,並形成團結奮進的團隊。

而對KTV夜場管理高層幹部,要求更高:夜場高層幹部都應該是一位優秀的策劃者,決策公司的發展方向、計劃公司的經營戰略規劃及程式設計。你要具有有良好的個人領導形象、業務專長和取得最高經濟效益的自信心,並有超前思想和危機意識。能根據公司的規模、設施等級和人員等因素,規劃出最適合本公司的發展方向。

綜上所述,要做好一個場的內部管理工作,需要上至老闆下至底層員工的用心和努力,齊心協力,才能做到最好!

1、投資方用心、用福利、用企業文化對待員工。以人為本;

用真心對待每一位員工,我是員工的老闆;員工更是我的老闆;

2、對老總要求:你是天枰、一碗水端平,忠心協助老闆、真心呵護員工;

3、對各級幹部的要求(早前公司幹部口號):團結一致、不搞幫派、關心下級、做好表率;

4、對基層員工的要求(早前公司口號):微笑服務、減少投訴、盡心盡責、團結互助(注意區域補位);

5、(公司口號):同在“

”一條心、全力以赴做更好。

6、永久的承諾:不會在外面招聘部長領班和經理以下人員。每位一線員工人人都有晉升機會。

7、我的理念是,員工第一,客人第二;只有使員工滿意,才能讓客人滿意。

8、財聚人散,財散人聚。首先給你們賺到錢,我才有機會賺更多的錢。